Президент кондитерских «Север-Метрополь» Елена Шевченко: «Выручка упала на 70-80%. Носительница легендарной для Петербурга 1990–х фамилии, сегодня — руководитель и совладелица холдинга Север–Метрополь (№13 в рейтинге собственников Невского), Елена Шевченко рассказала ДП о том, как она оказалась в этом бизнесе, о новом. Персона: Шевченко Елена. Гигантское пирожное Царь-Картошка весом 123 килограмма испекли в Петербурге. #север–метрополь #шевченко_елена #пирожные.
ПОРТАЛ ОТРАСЛЕВЫХ НОВОСТЕЙ
- ХVII Ежегодный фестиваль юных вокалистов «Золотой Микрофон»
- «Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
- Елена Шевченко
- О хозяйке сладкой Империи Север-Метрополь Елене Шевченко — Настя Яковлева на
- «Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Почти четверть кафе «Север» в Петербурге остались без фирменных пирожных
| Елена Шевченко Метрополь биография | Елена Шевченко отметила, что неинтеллигентный клиент был в кафе с ребенком, который стал свидетелем его поступка. |
| О хозяйке сладкой Империи Север-Метрополь Елене Шевченко | Совладелец сети «Север-Метрополь» Елена Шевченко также ранее сообщала о неминуемом подорожании многих позиций из ассортимента. |
Весь сор в одной избе
- Популярное
- Елена Шевченко, Президент марки "Север-Метрополь"
- 30. Антон Перелыгин и Елена Шевченко. История становления Север-Метрополь
- Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
- Елена Шевченко стремительно ворвалась в мир шоу бизнеса в 2022. |
«Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге
6 мая - 43173359226 - Медиаплатформа МирТесен. Об этом на своей страничке в Instagram заявила совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко. Метрополь» на Арбате прошёл дружеский вечер, посвящённый юбилею сети, отмечающей в этом году своё 120-тилетие.
Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь
| Елена Шевченко — Свадебный журнал Stylish Wedding | Елена Шевченко отметила, что неинтеллигентный клиент был в кафе с ребенком, который стал свидетелем его поступка. |
| Елена Шевченко стремительно ворвалась в мир шоу бизнеса в 2022. | | Параллельно в рамках другого дела Елена Шевченко добивалась того, чтобы Вадим Долгобородов снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских. |
| Елена Шевченко, Президент марки "Север-Метрополь" - смотреть бесплатно | Первый женский — новости шоу-бизнеса, культура, Life Style. |
| Елена Шевченко стремительно ворвалась в мир шоу бизнеса в 2022. | 6 мая - 43173359226 - Медиаплатформа МирТесен. |
| Елена Шевченко — Свадебный журнал Stylish Wedding | История становления Север-Метрополь. |
«Север-Метрополь» готовит экспансию на рынок Москвы
Вот и хозяйка ресторанов «Метрополь» Елена Шевченко тоже. Вместе с тем, она успевает не только контролировать, как проходят встречи в ее заведении, но и на светские мероприятия ходит. Об этом на своей страничке в Instagram заявила совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко. Не повезло лишь второй жене Сергея Шевченко, бывшей крупье казино Елене (первая супруга ушла после ареста), которую Копперфильд поднял под купол Большого концертного зала «Октябрьский». В Арбитражном суде Петербурга и Ленинградской области завершился первый раунд разбирательства между совладелицей кондитерского объединения «Север-Метрополь» Еленой Шевченко и предпринимателем Вадимом Долгобородовым, который оспаривал отказ от.
Елена Шевченко Петербургское чудо | В 47 пришла в шоубизнес и за 6 месяцев стала звездой эстрады
Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь «Север-Метрополь» отпраздновал 120 лет: гала-концерт в «Колизее» Юбилей одной из старейших кондитерских Петербурга отметили с размахом: на сцене концертного зала «Колизей Арена» прошла музыкальная шоу-программа. Президент компании «Север-Метрополь» Елена Шевченко собрала на одной сцене легенд эстрады, чтобы поздравить коллектив кондитерской со 120-летием. Звездами вечера стали королева шансона Афина, победитель телепроекта «Голос» Петр Захаров и сама Елена Шевченко, которая помимо бизнеса, смогла покорить и вершины хит-парадов радио «Шансон».
Но надо же держать себя в руках…». Елена Шевченко отметила, что неинтеллигентный клиент был в кафе с ребенком, который стал свидетелем его поступка. Напомним, на днях "Мегаполис" рассказывал о том, как рейс из Москвы в Петербург с депутатом Госдумы на борту задержали из-за ковид-диссидентки.
Когда государственная машина наехала на «тамбовцев», быстро обнаружилось, что подлинной спайки, свойственной итальянской мафии, у них никогда не было — главари выживали в одиночку, безжалостно сдавая и топя подельников. Жертвой одной из внутренних разборок и стал Вячеслав Шевченко, убитый 23 марта 2004 года во время отдыха на вилле неподалёку от городка Пафос, на солнечном Кипре. Вместе с ним были погибли ближайший партнёр Юрий Зорин и переводчица Валентина Третьякова. Чаще всего заказчиком преступления называют Михаила Глущенко, который сейчас арестован и ожидает суда. Ещё один основатель «Голливудских ночей» Александр Собчак разыскивался по обвинению в убийстве двух проституток и был с высокой долей вероятности идентифицирован, как труп, обнаруженный во Всеволожском районе. По предварительным данным, Собчака задушили в казино «Колыма» после конфликта с Глущенко. Часть собственности клана на сегодняшний день распродана. Тем не менее, многие активы сохранены. В «Метрополе» семья открыла одноимённую пивоварню, по соседству на Садовой улице сейчас расположен принадлежащий ей же «М-отель». Кое-что досталось и многочисленным близким подругам «Дяди Славы», которых он включая убитую Третьякову ласково называл «зайцами». Так, «Розвуздизайн» унаследовала Татьяна Родыгина, которая одновременно является владельцем созданной при «Розвуздизайне» компании «Галерея стекла». Российско-канадская писательница Элла Самойленко при финансовой помощи Шевченко-старшего родила в США, где её ребёнок получил американское гражданство. По теме Жители борются за присвоение Лодейному Полю звания «Город воинской славы» Эксперты Архивного управления областного правительства решили, что недостаточно доказательств подвигов и воинской славы лодейнопольцев, но пока отложили решение об отказе в присвоении звания. Сам Вячеслав Шевченко покоится на кладбище в Порошкино, на территории Всеволожского района Ленинградской области. Неподалёку, около деревни Сярьги, он возвёл свой последний особняк, тут и хотел быть похороненным. Родные исполнили последнюю волю главы клана — опустили в яму на выбранном им месте роскошный гроб из канадского дуба за 10 тысяч долларов. Внушительное надгробие украшено портретом убитого и большим крестом с надписью «Господи услышь молитву мою». Однако, судя по ситуации с остатками построенной на крови империи, Всевышний исполнил молитву так, как счёл нужным. Революция менеджеров После убийства на Кипре клан потерял интеллектуального и организационного лидера. Волнения и угрозы последних лет изрядно подорвали здоровье авторитетного депутата Сергея Шевченко, так что он заменить брата не смог — вскоре почти перестал выходить из своей бронированной комнаты без окон, похожей на склеп. В такой ситуации подлинными распорядителями бесхозного наследства Шевченко стали менеджеры, включая его зятя Михаила Гомельского. Как вспоминают ветераны «Норда», когда дочь покойного Елизавета привела жениха к отцу, тот был в шоке.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс. Новостях» , Instagram и «ВКонтакте». Читайте нас в «Яндекс.
В Петербурге состоится фестиваль «Золотой микрофон»
| Четверть кафе «Север» в Петербурге осталась без фирменных пирожных из-за ссоры владельцев | В своём приветственном слове хозяйка ресторана «Метрополь» Елена Шевченко сказала: «Очень здорово, что в Петербурге уже в третий раз проводится Гастрономическая ассамблея. |
| В Петербурге состоится фестиваль «Золотой микрофон» | По этому же адресу располагается гостиница «Метрополь» и одна из флагманских кондитерских сети «Север-Метрополь» — другого актива Елены Шевченко. |
| Концерт в честь 120-летия Север-Метрополь | Параллельно в рамках другого дела Елена Шевченко добивалась того, чтобы Вадим Долгобородов снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских. |
| «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 петербургских кондитерских | Почему и какое именно, знает президент ОАО "Метрополь", владелица бренда "Север-Метрополь" Елена Шевченко. |
| «Север-Метрополь» готовит экспансию на рынок Москвы | Главная страница» Шеф-повара» Елена Шевченко: петербургская кухня формировалась под воздействием лучших европейских тенденций. |
«Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Афина была невероятно удивлена, и почти сразу согласилась на предложение Антона Гусева попробовать спеть вместе. Встал вопрос: о чем петь? И я вспомнила, во время одной из наших душевных бесед в ресторане Афина поведала мне историю своей жизни: как один человек за руку привёл ее на сцену и заставил жить заново, после ее семейной трагедии. Песня и клип «Зажигай» получились очень автобиографичными и яркими.
С тех пор мы и даём концерты вместе. Что вдохновляет на их создание? Почти все артисты — индивидуалисты, и работа в команде получается сложной, но всегда очень интересной.
Ты узнаешь много нового, как в музыкальной сфере, так и в человеческих отношениях. И пробуешь разные стили и музыкальные жанры. Что это для вас: хобби или профессия?
Я закончила музыкальную школу и 15 лет пела в хоре Радио и телевидения у Станислава Грибкова. И — честно, хотела связать жизнь с музыкой! Пошла поступать в музыкальное училище, но какой-то странный, накативший невесть откуда испуг овладел мною, и я просто-напросто сбежала с экзаменов.
Закрыла музыке дверь в свою жизнь. Дальше были строительство, экономика, бизнес. Вот только год назад, благодаря удивительным встречам с правильными людьми, творчество вернулось в мой мир.
Как Вы к этому относитесь?
Таким образом, поставлена точка в многолетнем конфликте акционера ООО «Север-Метрополь» и владелицы одноименного торгового знака Елены Шевченко с ее бывшим бизнес-партнером Вадимом Долгобородовым. СМИ называли его сыном другой совладелицы «Севера-Метрополя» Светланы Долгобородовой, руководившей кондитерским производством более 15 лет. Связаться с ним через эти компании РБК Петербург не удалось. На сайте компании сказано, она объединяет завод кондитерских изделий и более 100 кофеен в Петербурге, развивающихся по франшизе. В 2019 году сеть сократилась сразу на 21 заведение.
Опрошенные «ДП» юристы говорят, что в итоговом вердикте арбитража есть лазейки, которые могут позволить ответчикам обжаловать решение. В Арбитражном суде Петербурга и Ленинградской области завершился первый раунд разбирательства между совладелицей кондитерского объединения «Север-Метрополь» Еленой Шевченко и предпринимателем Вадимом Долгобородовым, который оспаривал отказ от договора коммерческой концессии с предприятием. Франчайзи-партнеру сети знаменитых кафе удалось доказать в первой инстанции, что соглашение было расторгнуто неправомерно. Ответчики по делу заявляют, что суд не полностью разобрался в деталях конфликта, и готовятся подать апелляционную жалобу. Подробности и комментарии экспертов — в материале dp. В одностороннем порядке Как указано в резолютивной части решения, опубликованного в базе «Электронное правосудие», Вадим Долгобородов и Елена Шевченко еще в 2017 году договорились о сотрудничестве. Предприниматель получил право использования товарных знаков «Север-Метрополь» и секрет производства фирменной продукции в обмен на определенное вознаграждение. Проблемы у франчайзи возникли в феврале прошлого года, когда в ряд принадлежащих Долгобородову кафе нагрянули представители бренда. Проверка выявила нарушения, однако все они были быстро устранены, о чем ответчика сразу же оповестили. Тем не менее Елена Шевченко направила уведомление о расторжении договора в одностороннем порядке. При этом целому ряду доказательств позиции ИП Шевченко Е. Мы считаем, что, безусловно, данное решение суда является субъективно оценочным, вынесенным с нарушениями, не соответствует имеющимся в деле документам и реальным обстоятельствам конфликта», — сообщили dp.
Как вообще Ваша семья начала руководить «Метрополем»? Мой муж — технолог общественного питания. В свое время он работал в ресторане «Нева», где внизу был самый первый и тогда единственный кондитерский цех «Север». Когда в 90-е годы пошла волна приватизации, он в этом цехе увидел перспективу и начал покупать его акции у членов производства. Это был очень длинный процесс, который не закончен до сих пор: часть здания у нас еще докупается. То есть это длится годами? И когда мы открыли этот отель и увидели, насколько он шикарен, то поняли, что и в ресторан «Метрополь» тоже нужно вдохнуть новую жизнь. И я взялась за реконструкцию ресторана. Добавила гламура и красоты, а заодно втянулась в его управление улыбается. Что пришлось осваивать по-новой? Строительство продолжалось, количество кондитерских «Север-Метрополь» увеличивалось: если в самом начале у нас был всего один маленький цех на Невском проспекте, то сейчас уже 140 точек в Петербурге. Кроме того, два года назад мы начали расширять эту сеть на Москву, и теперь там тоже работает уже 4 магазина. То есть проекты шли, шли и шли, вся моя семья мне говорила: «Давай уже ты возглавишь «Метрополь»! Поэтому я долго сопротивлялась, тем самым, наверное, подготавливая себя к тому, чтобы всё-таки стать ресторатором. Как подготавливали? Я очень люблю вкусную еду и считаю, что лучше вообще не есть, чем есть невкусно. Поэтому, когда мы путешествуем, я всегда изучаю местные рестораны, причем делаю это вполне основательно — как смеются мои близкие, «ты профессиональный потребитель ресторанных услуг» улыбается. Я ездила и в настоящие гастрономические путешествия — исключительно для того, чтобы попасть в конкретные рестораны, познакомиться с шеф-поварами, попробовать их кухню. Но всё это пока еще как гость ресторана, правильно я понимаю? Считаю, что отель начинается с завтрака. Все говорят, что отель начинается с улыбки, конечно, и это действительно так. Но я считаю, что запоминают его в большей степени по тому, какой в нем был завтрак. Если красота, вид из окна, большие или маленькие номера зависят от объекта недвижимости, в котором этот отель располагается, то привлекательность завтрака — от менеджмента. И именно завтраком можно показать отношение к гостю. Что Вы имеете в виду?
Что еще почитать
- Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
- «Север-Метрополь» готовит экспансию на рынок Москвы - АБН 24
- И встретили свою судьбу — своего супруга Сергея Шевченко, совладельца группы компаний "Норд"?
- «Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
В Петербурге состоится фестиваль «Золотой микрофон»
Свои хиты на сцене «Метрополя» исполнили звезда «Дорожного радио» Афина, лауреат премии «Шансон года» Елена Шевченко и многие другие. слушать на сайте бесплатно в отличном качестве. Перезагрузка 7 сезон» Петр Захаров; певец, композитор, продюсер Антон Гусев; певица, телеведущая, президент «Север-Метрополь» Елена Шевченко, а также педагоги институтов искусств, режиссеры и другие. Главная страница» Шеф-повара» Елена Шевченко: петербургская кухня формировалась под воздействием лучших европейских тенденций.
Совладелец ООО «Север-Метрополь» расширяет свой логистический бизнес
Вот это я и делаю. А ещё моделирую прекрасные миры, в которые вы тоже сможете заглянуть», — комментирует Настя Яковлева. На страницах новой книги, которая будет презентована на мероприятии, читатели познакомятся с произведениями нескольких художников, чьи картины отражают смыслы стихотворений. Их картины помогают читателю глубже и образнее воспринимать посылы автора, ведь основная идея творчества Насти Яковлевой заключается в изменении сознания людей до понимания простой истины: все начинается с наших мыслей. Поняв эту простую вещь и начав мыслить и действовать экологично по отношению друг к другу, мы изменим нашу жизнь и в глобальном масштабе. Поэзия же в данном случае является инструментом донесения этой идеи до читателя и слушателя. Это воистину стихи, которые лечат.
Цены на кофе и нашу визитную карточку — торт наполеон — также остаются неизменными», — заключила владелица «Британских пекарен». Цены на продукцию и кофе повышают многие петербургские заведения общепита. Прежде всего, массового. Стоимость значительно повысилась в сетях «Лавка Пекаря», «Буше» на ряд позиций.
Ну а там уж сладкоежки не откажут себе в парочке пирожных». Ностальгия по будущему Хлебные новинки действительно стали популярны. Но, как говорится, не хлебом единым. Мы любим «Север», который открылся на Невском в 1903 году, за его фирменную ауру. Когда оказываешься среди этих людей, ощущаешь особую атмосферу. Я приведу только один потрясший меня пример. Это было перед Новым годом. Я зашла в центральную кондитерскую на Невском, мы занимались декором, и вдруг мой взгляд упал на столик, где сидели женщины, красиво причесанные, нарядно одетые. И пришли они к нам со своей скатертью. Накрыли ею столик, зажгли свечку, поставили маленькую елочку, заказали себе по чашечке кофе и по пирожному и так вот мило беседовали. Это было так трогательно. Две барышни пенсионного возраста отмечали Новый год в петербургском кафе. Это смотрелось так красиво». К сожалению, новая реальность временно превратила знаменитое кафе в кондитерский магазин, где нельзя было посидеть-пообщаться. Питер, конечно, ностальгировал по чашечке кофе с пирожным в «Севере».
Мы считаем, что, безусловно, данное решение суда является субъективно оценочным, вынесенным с нарушениями, не соответствует имеющимся в деле документам и реальным обстоятельствам конфликта», — сообщили dp. В «Север-Метрополе» попросили учесть, что решение суда пока не вступило в законную силу, правовых оснований для восстановления расторгнутого договора нет. Претензии, которые послужили основанием для принятия решения о расторжении договорных отношений с ИП Долгобородовым В. Продолжение сотрудничества в сложившейся ситуации уже давно неинтересно и не представляется возможным», — добавили в компании. По итогам 2019 года популярная франчайзинговая сеть кафе-кондитерских «Север-Метрополь» значительно расширилась, еще большие задачи поставлены на 2020 год. Ответные меры По мнению юриста практики по интеллектуальной собственности и информационным технологиям «Качкин и Партнеры» Андрея Алексейчука, оценить перспективы обжалования сложно, основываясь только лишь на обстоятельствах, изложенных в судебном решении, и не зная позиции каждой из сторон. Тем не менее есть несколько моментов, которые могли бы, на мой взгляд, заинтересовать суд апелляционной инстанции при рассмотрении жалобы на решение.