В Ресторане грузинской кухни Пхали-хинкали можно заказать банкет для проведения торжественных мероприятий. заказать быструю доставку в Санкт-Петербурге от 30 минут. Представляем серию вечеринок StandUp Petersburg в Пхали Хинкали Уникальный проект-коллаборация, разработанный Comedy Place специально для жителей района Парнас. «Пхали хинкали» — большой трехэтажный сетевой грузинский ресторан-хинкальная с караоке на Парнасе.
Пхали Хинкали
В высоком ценовом сегменте ситуация может быть такова, что в выходные полная посадка, а в будни в зале никого. Да и сезонные колебания потока гостей могут быть просто фантастическими. Более простые заведения от таких колебаний не зависят. Обратите внимание, что самые крупные в мире ресторанные компании — все как одна из области стрит— и фастфуда: "Макдоналдс", "Сабвей", "Бургер—кинг". Им не важен размер среднего чека, у них столько гостей, что главное — успеть всех обслужить.
Аналогичную стабильность демонстрируют заведения формата столовой. Если столовая работает в территориально удаленном бизнес—центре или заводе, то с высокой точностью емкость рынка для нее — все люди, которые там работают. Уровень проникновения в рынок в этом случае — это уровень охвата сотрудников бизнес—центра. Мы опираемся на этот же принцип, когда планируем открытие новых ресторанов.
Они локальные, ориентированные на определенную часть города с понятной емкостью рынка — на микрорайон или несколько. Простая аналогия — магазины у дома. При этом мы стараемся выбирать места подальше от метро. Во—первых, нам интересен именно местный гость, живущий по соседству, а во—вторых, очень важна низкая арендная ставка, меньше тысячи за квадратный метр.
То есть получаются рестораны шаговой доступности? Мне нравится принцип "еда дешевле, чем дома". Ему мы и следуем. Задумайтесь: чтобы приготовить дома обед, вам нужно потратить время и деньги: заехать в магазин, купить продукты чаще всего в количестве большем, чем нужно , обеспечить их хранение, чтобы они не испортились, приготовить, съесть и вымыть посуду.
Соотнесем все это с доходом человека в час. И не стоит также забывать про уровень компетентности того, кто готовит, — ведь хочется, чтобы было вкусно. Иными словами, если рассчитать логистику, вложенные средства, умения и навыки, то у нас, профессионалов, неминуемо получится приготовить любое блюдо лучше, чем у кого бы то ни было на собственной кухне. И дешевле.
Постепенно эта простая истина укрепляется в сознании людей. Например, в Москве многие уже поняли, что завтракать в кафе или ресторане гораздо выгоднее, чем готовить самому. У нас в одном из ресторанов сети есть семейная пара постоянных гостей, которые перестали ссориться из—за домашней готовки с тех пор, как стали заказывать еду у нас. То есть главное, в чем локальные ресторанные сети имеют преимущество перед ресторанами премиум—класса, — это стабильность и быстрая оборачиваемость средств?
В соответствии с Законом о рекламе, а также с разъяснениями Пленума Высшего арбитражного суда России использование в рекламе сравнительной характеристики объекта рекламирования «лучший», «первый», «номер один», должно производиться с указанием конкретного критерия, по которому осуществляется сравнение и который имеет объективное подтверждение. Реклама, размещенная на ресторане критериев, по которым производится сравнение не содержала. Организации выдано предписание об снятии рекламного объявления.
Эвакуировали и соседей из фитнеса 12:04, 20 декабря 2020 г. Происшествия Центральный федеральный округ Возгорание на кухне грузинского ресторана в Московском районе Петербурга отправило на вынужденную прогулку сорок человек.
Вместе с сотрудниками на улицу отправились и те, кто тренировался в соседнем фитнес-клубе. Об эвакуации из здания на проспекте Юрия Гагарина, 71, «Фонтанке» 20 декабря сообщили посетители фитнес-центра, расположенного на первом и втором этажах.
А также с 12 по 14 апреля будет развлекательная программа с ведущим.
Он раскроет вам секреты грузинского счастья, а также расскажет, как правильно есть хачапури. Также вечером будет звучать грузинская музыка в живом исполнении и будет организована фотозона. Всем гостям подарят комплименты и подарки, а после вы получите фото- и видеоотчёт о мероприятии.
- Меню доставки
- Хинкальная «Пхали-Хинкали» в Санкт-Петербурге
- Пхали хинкали юрия гагарина
- Фото отчеты мероприятий: Пхали-Хинкали -
- Весь прайс-лист
- Сеть ресторанов Пхали-Хинкали
Пхали Хинкали
По всем параметрам «Пхали-Хинкали» воспринимается как сетевуха. Пхали-хинкали, ресторан грузинской кухни: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Ресторан грузинской кухни Пхали-хинкали на проспекте Просвещения — перечень и стоимость услуг с возможностью заказать по телефону или через сайт.
Пхали хинкали парнас часы работы
На мой вопрос что происходит, сказала - ну я же не знаю где у вас и кто ждёт. Пришлось самой выискивать. Не профессионально полезно? Есть на любителя, есть общие блюда. Очень большой выбор чая. Цены приемлемы. Но персонал оставляет желать лучшего, но это проблема не только этого ресторана. Обслуживание быстрое, оригинальная подача блюд. Видно что в ресторан вложили душу. Блюда очень вкусные, приятная музыка и красивое окружение. Все что нужно для хорошего отдыха в дружной компании.
Пожалуй лучший ресторан на Парнасе. Качественные и недорогие хинкали. Единственная проблема - это надо бронировать места так как посадка полная частенько. Странная экономия. Меню скудное. При этом накрутка на алкоголь велика, не по качеству напитков. Вывод: для меня одного посещения хватило. Выбор будет в пользу других грузинских ресторанов их есть, превкуснейших! А вот хинкали недорогие и вкусные. Пиво в один вечер было кислым, но заменили с извинениями и в счёт включать не стали.
Хачапури вкусные тоже, соленья, паштет. Обычно, очень вежливо обслуживание, правда, официанты очень не любят списывать бонусы, говорят, что якобы нужна физическая карта. Понравилось достаточно быстрое обслуживание. Кухня вкусная, чай это вообще отдельный вид искусства. Мне кажется я еще никогда на столько вкусного чая не пила. Большое детское меню.
Особенности обслуживания Ежедневно с 7:00 до 11:00 гостям предоставляется завтрак по системе «шведский стол». С 12:00 для проголодавшихся путников и гостей отеля, ресторан в Санкт-Петербурге работает по системе a la carte. Вы сможете заказать любые блюда, представленные в меню, попробовать самые интересные деликатесы и насладиться настоящими грузинскими винами. Своим гостям «Пхали Хинкали» предлагает не только лучшие блюда грузинской кузни, но и меню для детей, постные угощения и авторскую интерпретацию самых вкусных блюд русской кухни.
Кроме того, у нас вы можете заказать банкетное обслуживание. В это время можно недорого прийти на самый важный прием пищи и попробовать самые разнообразные блюда.
Приглашаем Вас провести самую волшебную ночь в самом семейном ресторане Петербурга! И тогда Ваш год будет таким же чудесным, как эта ночь. Что вас ждёт на праздновании?
Яркий ведущий, в творческом арсенале которого десятки душевных тостов и весёлых конкурсов!
Мы определили четыре типа целевой аудитории и использовали данные о них: численность проживающего населения, численность работающего населения в бизнес-центрах, пешеходный трафик, численность населения, отдыхающего в туристических и развлекательных зонах города. В результате анализа аудитории мы определили густонаселенные районы города: Девяткино, Мурино и Кудрово. Выявили локации с наиболее обеспеченными домохозяйствами: Крестовский, Петроградский, Центральный, Адмиралтейский, часть Васильевского острова. Нашли участки с наибольшей плотностью работающих в бизнес-центрах. Определили зоны скопления целевой аудитории 122 Затем рассчитали совокупную оценку распределения целевой аудитории по городу, которая учитывает численность четырех типов аудитории и их долю в выручке анализируемой сети ресторанов. А где конкуренты? Второй фактор оценки — индекс конкурентов. Например, для ресторанов грузинской кухни прямыми конкурентами являются аналогичные рестораны, на втором месте по значимости находятся рестораны восточной кухни.
Прочие рестораны и объекты общепита фастфуд, столовые, кафе — категории, которые не являются прямыми конкурентами, но закрывают потребность в еде. Для создания модели мы рассчитали индекс конкуренции. Чтобы он был корректным, каждой категории в зависимости от значимости мы присвоили вес. У грузинских ресторанов он выше, чем у объектов фаст-фуда. Чем ниже доля рынка, тем менее привлекательно место для открытия нового ресторана.
StandUp Petersburg в Пхали Хинкали
Ресторан Пхали-Хинкали находится на Заречной улице у метро «Парнас». Информация о кальянной «Пхали Хинкали» в Санкт-Петербурге, пр. Просвещения, 53/1: описание, фотографии, контакты, время работы, отзывы и цены. «Пхали-Хинкали» позиционирует себя как ресторан с самой доступной ценой на хинкали, и с этим трудно спорить, при этом качество этих самых хинкали практически не вызывает сомнений.
Ресторан «Пхали Хинкали»
Сегодняшний выбор — безупречен! Мясное ассорти «Садж»: три вида нежного шашлыка — свинина, курица и баранина в грузинских специях, с овощами на гриле и армянским лавашом. Салат бабушки Нино — старинный рецепт этого салата основан на сочетании отварного языка, соленых огурцов, свежих помидоров, обжаренных шампиньонов, красного лука и зелени под салатной заправкой на основе грузинских специй и сладкого чили соуса.
В ГУ МЧС по Петербургу уточнили, что возгорание произошло в вентиляционной шахте кухни ресторана «Пхали-Хинкали», который также находится на первом этаже. Загорелся мусор на площади менее квадратного метра. Заявка поступила в 10:43, эвакуировали сорок человек. Возгорание ликвидировано», — сообщили в ведомстве.
При нынешнем темпе жизни, когда все нужно успеть, даже найти время на то, чтобы пообедать, бывает сложно. Именно в связи с этим данное заведение приглашает опробовать свой фастфуд. Достоинством подобной кухни представляется скорость подачи и употребления, а запоминающийся с первого раза вкус блюд быстрого приготовления, конечно, захочется почувствовать хотя бы еще раз. Помимо этого, организация работает как шашлычная, винный бар, гриль-бар, бар и пиццерия.
Ресторан при гостинице в самом центре СПб ждет вас с 7:00 до 23:00 в уютном уединенном дворике, который скрыт от шума мегаполиса. Особенности обслуживания Ежедневно с 7:00 до 11:00 гостям предоставляется завтрак по системе «шведский стол». С 12:00 для проголодавшихся путников и гостей отеля, ресторан в Санкт-Петербурге работает по системе a la carte. Вы сможете заказать любые блюда, представленные в меню, попробовать самые интересные деликатесы и насладиться настоящими грузинскими винами. Своим гостям «Пхали Хинкали» предлагает не только лучшие блюда грузинской кузни, но и меню для детей, постные угощения и авторскую интерпретацию самых вкусных блюд русской кухни.
Кроме того, у нас вы можете заказать банкетное обслуживание.
Рестораны ПхалиХинкали Санкт-Петербург
По кухне все отлично, хинкали бесподобны! «Пхали-Хинкали в Санкт-Петербурге» находится по адресу проспект Просвещения, 53к1, местоположение и схема проезда показана на карте. Так что, бронируйте) хинкали очень вкусные, безалкогольный глинтвейн и хачапури по аджарски правили балом! Атмосферный ресторан Пхали-Хинкали, расположенный на Заречной улице, специализируется на традиционных и современных блюдах грузинской кухни с акцентом на хинкали, которые здесь стали топовым блюдом. Интерьер «Пхали хинкали» выполнен с обилием народных мотивов, как и других заведениях сети. Пхали-Хинкали на улице Заречная — представитель известной сети уютных грузинских ресторанов, который открыл свои двери на Парнасе.
Сеть ресторанов Пхали-Хинкали
Ресторан «Пхали хинкали на Просвещения» (м. Гражданский проспект) в Санкт-Петербурге: обзор, подробное описание, народный рейтинг и проверенные отзывы на А-а-ах! это грузинское гостеприимство и изобилие вкусных блюд и напитков. 14 октября Рестораны «Пхали Хинкали» и «Хачо и Пури». это грузинское гостеприимство и изобилие вкусных блюд и напитков.
Хинкали из Пхали на Кузнецовской нарушили Закон
А цена та же. Напомню, что холодной была ВСЯ еда, а это блюдо надо есть только горячим. Фото приложила От доставки сплошной негатив. Хотите вкусно покушать — идите в ресторан. А вот хинкали недорогие и вкусные.
Пиво в один вечер было кислым, но заменили с извинениями и в счёт включать не стали. Хачапури вкусные тоже, соленья, паштет. Обычно, очень вежливо обслуживание, правда, официанты очень не любят списывать бонусы, говорят, что якобы нужна физическая карта. Обслуживание быстрое, оригинальная подача блюд.
Планируем даже отпраздновать день рождения.
Также вечером будет звучать грузинская музыка в живом исполнении и будет организована фотозона. Всем гостям подарят комплименты и подарки, а после вы получите фото- и видеоотчёт о мероприятии. В воскресенье 15 апреля для юных гостей ресторана пройдёт кулинарный мастер-класс с аниматором от шефа.
Начало в 13:00.
Помимо этого, организация работает как шашлычная, винный бар, гриль-бар, бар и пиццерия. Здесь возможно заказать блюда грузинской и кавказской кухни - еще и c доставкой на дом или в офис.
А чтобы вам не было скучно, в этом месте имеется живая музыка. Адрес компании: Санкт-Петербург, улица Заречная, 45 к1 ст1 ближайшая станция метро - Парнас.
А "Хачо и Пури"? В частности, в формате "Хачо и Пури" требуется обязательное наличие дровяной печи.
А еще это не просто рестораны, а грузинские винные бары с самой большой винной картой в городе, все вина аутентичные, высокого качества. Эту сеть мы также планируем расширять. Таких заведений будет в конечном счете семь. А что у вас с доставкой?
Мы разработали для нее свой собственный сайт, — уже сейчас большую часть заказов обрабатываем через него. Благодаря крупным агрегаторам люди стали привыкать к этому сервису и понимать, как он работает. В этом сегменте мы стараемся соответствовать уровню ресторанов: внимательно выбираем упаковку, чтобы продукт при перевозке не портился и не терял внешний вид. Сейчас мы начинаем прорабатывать логистику полностью своими силами, без привлечения подрядчиков, потому что иначе не можем управлять сервисом, а от его уровня многое зависит.
А еще мы на опыте убедились, как много стоит бренд: если люди о нас знают, то даже вывеска уже дает гарантированный большой поток посетителей. Главное — чтобы во всем, в том числе и в доставке, было соответствие стандартам качества этого бренда: не хуже, не лучше, а эталонно. И это нужно во всем, не только в продукте, но и в сервисе. Потому что сервис и гостеприимство — это самое главное.
Провалы могут свести на нет работу всего коллектива, а успехи, напротив, привести к уверенному и красивому взлету. Кризиса не боитесь? Ресторанные эксперты пугают им уже почти год! У кризисных явлений, которые люди видят в ресторанном бизнесе, чисто психологические причины.
С организационной точки зрения работать стало сложнее. Раньше на многое закрывались глаза, а сейчас — обойти государственные контролирующие органы невозможно. Для того чтобы соответствовать всем требованиям, необходим огромный, примерно в 2 раза больший, чем прежде, объем работы. В остальном же — кризис в головах.
У нас обе сети показывают непрерывный устойчивый рост, несмотря на то что новые открывающиеся рестораны не с первого дня выходят на рабочие обороты. Полагаю, залог успеха в том, что в основе лежит концепция, которая хорошо продумана еще на старте и поэтому работает. Это подтверждается хотя бы тем, что за последние 3 года мы ни разу не поднимали цены ни в одном из наших ресторанов.
Весь прайс-лист
Грузинская кухня и европейское гостеприимство — семья ресторанов «Пхали Хинкали» — вкусный и душевный проект с новым качественным подходом к кавказской кухне. К 2018 году сеть грузинских ресторанов «Пхали-Хинкали» открыла 5 заведений в Санкт-Петербурге с разной ежемесячной выручкой от 3 до 8 млн. рублей. Ресторан Пхали-Хинкали находится на Заречной улице у метро «Парнас».