Горячий цех (г. Тюмень). ул. Республики, 42, г. Тюмень. 0. ХОЧУ ПУРИ грузинский ресторанчик.
В Тюмени произошел пожар в гриль-баре «Шашлыкофф» на Володарского
- 🌟 Официальный сайт Гриль-бара ШашлыкоFF в Тюмень 🌟 | Новости, Акции, Адреса баров
- ШашлыкоFF Барнаул Молодёжная улица, 26 - меню, цены, заказ с доставкой, отзывы
- ШашлыкоFF - доставка в Тюмени
- 🍔 Как заказать
- Шашлыкофф меню доставки - фото сборник
Как шашлычный киоск превратился в крупнейшую франшизную сеть гриль-баров России
Мясо готовят на огне, а ещё собирают готовые сеты на несколько человек. Измерять шашлыки и стейки метрами здесь в порядке вещей. На десерт можно попробовать шоколадный сибирский бисквит.
Но аудитория была хорошая. Сначала к нам ходили работники рынка, но людей было всё равно мало. Тогда мы придумали доставку еды на рабочие места продавцам. Я распечатал флаеры и раздавал их по торговым рядам с мясом, одеждой, овощами. Они могли просто позвонить во время перерыва, и обед доставляли им прямо в руки.
Этот приём давал результаты, кафе становилось популярнее. Мы купили четыре телевизора в кредит, люди приходили смотреть футбольные матчи. Но выглядело это как совершенно обычное кафе — с ламинированным меню на А4, напечатанным в простой типографии, которое, кстати уже тогда раз в три месяца обновлялось, потому что популярность росла и появлялись постоянные гости. Самыми частыми посетителями у нас были ребята с торговки, промышляющие телефонами. В итоге кафе проработало год. Андрей Добровольский: Мы начали в таком формате по простой причине — не было денег на то, чтобы арендовать помещение, разрабатывать его на должном уровне. Очень трудно привлечь инвесторов, когда нечего показать. Кроме того, никто не хочет работать с компанией из трёх-четырёх человек.
Единственный выход для нас был попытаться открыться самим. Для привлечения инвесторов главное — умение доказать, что ты действительно разбираешься в том, что делаешь. У меня и моих партнеров был большой опыт в ресторанном бизнесе «изнутри», мы точно знали, что «Шашлыкофф» городу необходим. Андрей и Алексей уверены: простая еда из простых ингредиентов, понятность концепции никакого лишнего и ненужного креатива , и максимум личного опыта и участия - это важнейшее, что стало определяющим на этапе становления. Шашлык понятен каждому Первый гриль-бар «Шашлыкофф» открылся в 2009 году на третьем этаже ТЦ «Пирамида» в самом центре Новосибирска и существует там до сих пор. Именно с этого предприятия начала развиваться привычная для гостей гриль-баров «Шашлыкофф» концепция заведений middle class для людей «18—35 лет, среднего уровня дохода». Несмотря на наличие у каждого из партнёров опыта работы в ресторанном бизнесе, старт первого заведения «Шашлыкофф» был непростой. Бюджет запуска первого гриль-бара составил 2 миллиона рублей, многое приходилось делать своими руками.
Алексей Каряка: Я раньше был руководителем проектов в одной компании, в мои задачи входило открывать рестораны. Первое открытие «Шашлыкофф» для меня стало, наверное, одним из самых сложных, потому что денег было мало, а стройка должна была двигаться. Сначала с нами работали три не очень трудолюбивых таджика. Они ничего не делали, а денег хотели постоянно, нам приходилось их гонять. Помню, мы как-то пришли, а они спят на стекловате. Как так? В общем, перед самым открытием мы остались без строителей, а помещение — без ремонта. Пришлось оперативно осваивать новое ремесло.
Нашего бар-менеджера, Алексея Дмитриева, таджики научили класть плитку.
Начинали партнеры с небольшого кафе на центральном рынке города, мясо в нем готовили прямо в центре зала на мангале. Блюда посетителям нравились, но заведение сначала не пользовалось спросом. Однако после грамотного маркетинга кафе вышло в плюс, и партнеры решили открыть небольшую сеть. Один из гриль-баров сети «ШашлыкоFF» Автором идеи стал Андрей Добровольский, повар со стажем и опытом работы в ресторане «Балкан гриль» в Новосибирске и компании «Ресторатор». Андрей с партнерами решили сделать акцент на блюдах из охлаждённого мяса приготовленного на открытых углях. В то время как в европейских гриль-барах традиционно готовят стейки в электрических печах. Второе заведение сети было также открыто в Новосибирске, в ТЦ «Пирамида».
К разработке меню подошли основательно. Андрей лично придумывал рецепты к мясной карте, подбирал специи и травы для маринадов, искал надежных поставщиков охлажденного мяса. Целевой аудиторией гриль-баров стали молодые люди 20-35 лет со средним достатком, отсюда и невысокая цена порции шашлыка или мяса — примерно 220-250 рублей. Все предварительные расчёты оказались верными и, спустя два месяца после открытия, гриль-бар начал приносить прибыль. И сеть начала стремительно развиваться.
Все блюда были очень хорошо приготовлены и очень вкусные. Цены вполне приемлемые, несмотря на рост цен практически на все продукты. Большое спасибо официанту Сергею, который нас обслуживал!!! Он хоть судя по бэйджику стажёр, но обслуживал вежливо и профессионально.
Информация
- Шашлыкофф тюмень цум номер телефона
- Шашлыков тюмень цены
- О доставке еды ШашлыкоFF в Тюмени
- Шашлыков тюмень цены
- Новость от франшизы «ШашлыкоFF»: история успеха сети гриль-баров «ШашлыкоFF»
- Гриль-бар ШашлыкоFF в Тюменском ЦУМе
Mr.ШашлыкOFF
Тюмень, улица Пермякова, 62 к1 — 2 этаж. Шашлыкофф, Тюмень: просмотрите 46 объективных отзывов о Шашлыкофф с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 163 среди 863 ресторанов в Тюмени. Тюмень, Володарского 14, тут массово курят кальян, у вас и так не очень все, а тут и оказывается нельзя курить IQOS странная политика, все нормальные заведения в тренде, а тут. общем ребята, вам ЖИИРНЫЙ МИНУС, Больше к вам никогда не приду. Также в городе Тюмень есть такие бары: «Раковарня Ивана Раковара», «YOGUMI», «KILLFISH DISCOUNT BAR», «13 RULES». Бар Шашлыкоff: меню и цены, адрес, телефон и рейтинг. Адрес: Володарского ул., д.14, Тюмень. Шашлыкофф Тюменский ЦУМ по ул. Орджоникидзе, 63, Тюменская область на карте Тюмени.
Шашлыкоff в Тюмени
| Mr.ШашлыкOFF | цены, доставка, свежие отзывы посетителей. |
| Шашлыков тюмень меню - 83 фото | Тех кто хочет вкусно перекусить в гриль-бар «ШашлыкоFF» в городе Тюмень по адресу Пермякова, 62 к1, больше всего интересуют меню и цены. |
| Шашлыков тюмень меню - 83 фото | Здесь вы можете найти информацию о адресах гриль-баров в Тюмень, актуальные скидки и акции, а так же прочую полезную информацию. |
| Гриль-бар ШашлыкоFF | Происшествия - 1 ноября 2023 - Новости Новосибирска - |
| Гриль-бар ШашлыкоFF | меню в шашлыкофф в тюмени. 16.01.202404.07.2022 admin 0 Комментариев. Условия доставки Тюмень. 1. Сумма минимального заказа 500 рублей. |
ШашлыкоFF на улице Пермякова, 62к1
В Тюмени произошло возгорание в здании гриль-бара «ШашлыкоFF». Причины пожара пока неизвестны. Все фильмы из серии Фуд-блогер в городе: ?list=PL8ScN9x2W4HDYSBgaq7G9wWVcZWFnSxTY&si=fiY9gajx7ojGirFQТГ-канал, где выбираем город. Тюмень, улица Пермякова, 62к1. В меню представлены блюда мексиканской и русской кухни, все заказанное, если требуется, доставят прямо к вам домой. Тюмень, улица Пермякова, 62к1.
Франшиза «ШашлыкоFF»: история успеха сети гриль-баров «ШашлыкоFF»
Ищите ближайшие к вам заведения, участвуйте в формировании рейтинга, проголосовав «за» или «против», а также оставляйте свои отзывы! Цены: средние Цена бизнес-ланча: 179 руб. Средний счет: от 500 до 800 руб.
В Тюмени открылся гриль-бар «ШашлыкоFF» 1065 22 декабря 2014 г. Такие слова слетают с уст каждого посетителя нового гриль-бара «ШашлыкоFF», когда к ним в руки попадает яркое меню этого демократичного заведения. А все потому, что цены здесь смешные: ну где такое видано — салат за 70, суп за 80, да пол литра чая за 30.
Набить живот на 200 рублей в бизнес-ланч — легко, заявиться вечерком и потратить на комплексный ужин не больше 500 рублей — просто. В дополнение к такому прайсу едоки получают отменный вкус, свежие и качественные продукты, внимательное обслуживание от официантов с улыбкой на лице и уютную атмосферу. Место в зале рекомендуем бронить заранее, ведь уже в первые дни работы свободных столиков маловато, народ штурмует кафе толпами.
Бизнес ланч действует в будние дни, с открытия и до 16. Мы приглашаем вас отметить этот день вместе с нами! Бронируйте столик в Шашлыкоff и ощутите атмосферу настоящего праздника! Только 14 февраля у нас действует особенная акция для всех влюбленных: каждая пара, отмечающая свой вечер у нас, получит комплимент от нашего бара! Позвольте себе насладиться великолепной атмосферой и изысканными блюдами вместе с любимым человеком.
Меркурий, ООО (ШашлыкоFF)
| Шашлыков тюмень меню | Также в городе Тюмень есть такие бары: «Раковарня Ивана Раковара», «YOGUMI», «KILLFISH DISCOUNT BAR», «13 RULES». |
| ШашлыкоFF, бар-гриль - Тюмень, ул. Орджоникидзе, 63а | Все адреса компании Шашлыкоff в городе Тюмень на карте рейтинг и отзывы, режим работы телефон горячей линии +73912029724. |
| Шашлыкоff, Барнаул, Молодёжная улица, 26 - заказать через Яндекс Еду | Шашлыкофф, Тюмень: просмотрите 46 объективных отзывов о Шашлыкофф с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 163 среди 863 ресторанов в Тюмени. |
| Кафе «ШашлыкоFF» в Тюмени | Гриль бар шашлыкофф Новосибирск меню. |
| Шашлыкоff | Тюмень | Единая Служба Заказов | телефон, сайт, время работы и отзывы пользователей. Адрес в Тюмени - ЦУМ, Орджоникидзе, 63а. |
В Тюмени открылся гриль-бар «ШашлыкоFF»
Восточное кафе, антураж, меню, персонал и даже посетители — все по-восточному. Шашлычок необычный и недорогой, такие тонкие кусочки с тонкими прослойками сала. Вкусно, прожарено, все жуется. Свинины тут не подают, но все очень съедобно. По ценам — ниже среднего», — делится впечатлениями Ефросинья Петрова. Ресторан сербской и черногорской кухни «Море Гриль» Этот ресторан из рейтинга определенно выбивается: он точно выше классом.
В отзывах пишут, что тут традиционные блюда сербской кухни подают по всем канонам, а мясо готовят филигранно. Хвалят все: морепродукты и бизнес-ланчи, официантов и атмосферу. Ну и шашлыки, конечно. Гурманский шашлык просто невероятный! Обслуживание тоже на высоте», — пишет Виолетта К.
Максима Горького, 44, к. Служба доставки блюд на мангале Mangal72 Заведение, видимо, еще достаточно молодое — пока менее сотни отзывов. Приятно, что администраторы всем отвечают. Все вовремя, четко, а главное, вкусно.
Для посетителей Источник Поделитесь страницей с друзьями: Кафе «ШашлыкоFF» работает по адресу Пермякова, 62 к1 в городе Тюмень, почтовый индекс 625016.
Основные виды деятельности: Кафе. Доставка готовых блюд.
Второе заведение сети было также открыто в Новосибирске, в ТЦ «Пирамида».
К разработке меню подошли основательно. Андрей лично придумывал рецепты к мясной карте, подбирал специи и травы для маринадов, искал надежных поставщиков охлажденного мяса. Целевой аудиторией гриль-баров стали молодые люди 20-35 лет со средним достатком, отсюда и невысокая цена порции шашлыка или мяса — примерно 220-250 рублей.
Все предварительные расчёты оказались верными и, спустя два месяца после открытия, гриль-бар начал приносить прибыль. И сеть начала стремительно развиваться. Через несколько месяцев партнеры открыли еще пять собственных гриль-баров «ШашлыкоFF» в Новосибирске.
О ресторанах стали часто писать. С этим информационным фоном партнерам стало легче заключать выгодные сделки и получать скидки от поставщиков. Ведь теперь «ШашлыкоFF» в глазах представителей ресторанного бизнеса стал активно развивающейся сетью, а не проектом-однодневкой.
Для основателей сети было важно создать качественный интерьер и уют. Уютная обстановка кафе располагает к долгим посиделкам, следовательно увеличивает средний чек, а высокая оборачиваемость крайне важна для недорогих заведений.
Счет за полноценный обед составил всего 280 рублей, что по словам Сергея для Тюмени очень дешево для заведения подобного уровня. Именно так будущий франчайзи решил купить франшизу гриль-бара «ШашлыкоFF». Надежды оправдали себя, инвестиции на открытие ресторана окупились за 14 месяцев.
Сейчас у Сергея уже три ресторана по франшизе «ШашлыкоFF». Артем Жеребцов, руководитель отдела франчайзинга сети «ШашлыкоFF», рассказал, что если потенциальные партнеры колеблются, их знакомят с бизнес-планом гриль-бара и описывают коммерческие преимущества проекта — это развеивает любые сомнения. Франшиза гриль-бара «ШашлыкоFF» дает возможность открыть заведение выгодного формата. Дорогие рестораны сегодня уступают первенство заведениям с демократичными ценами, к которым и относится сеть «ШашлыкоFF». Один из гриль-баров сети «ШашлыкоFF» В начале декабря 2016 г.
Заведение располагается в ТЦ «Красный кит» в Мытищах. На этом покорение столицы не закончится. Основатели сети планируют запустить в столичном регионе еще десять гриль-баров в течение полутора лет. В этом же месяце гриль-бар «ШашлыкоFF» во Владивостоке начал принимать первых гостей.
ШашлыкоFF на улице Пермякова, 62к1
| Шашлык72 - Лучшая доставка шашлыка на дом в Тюмени | Гриль-бар ШАШЛЫКОFF (ШАШЛЫКОФФ) в Тюмени. Официальные сайт, телефоны и адреса. Каталог товаров, цены на услуги и доставку. |
| Сеть ресторанов «ШашлыкоFF» – партнёр Delivery Club: ☛ города присутствия и количество ресторанов | Адреса филиалов: Тюмень, Заречный проезд, 2. |
| Шашлыкоff: все адреса в Тюмени | Тюменская обл, г Тюмень, ул Пермякова, д 62. |
ШашлыкоFF Тюмень — меню
Гриль-бар ШАШЛЫКОFF (ШАШЛЫКОФФ) в Тюмени. Официальные сайт, телефоны и адреса. Каталог товаров, цены на услуги и доставку. Доставка продуктов и товаров из магазина Шашлыкоff по выгодной цене в СберМаркете! Мы лично выбираем самые свежие продукты и лучшие товары, аккуратно упаковываем их и привозим в удобное для Вас время Доставка день в день от 30 минут Скидки и акции. Отзывы о Шашлыкофф / ШашлыкоFF, Бар & Гриль на Орджоникидзе, Тюмень, Тюменская область, адрес, телефон, время работы.
ШашлыкoFF Тюмень
Второе заведение сети было также открыто в Новосибирске, в ТЦ «Пирамида». К разработке меню подошли основательно. Андрей лично придумывал рецепты к мясной карте, подбирал специи и травы для маринадов, искал надежных поставщиков охлажденного мяса. Целевой аудиторией гриль-баров стали молодые люди 20-35 лет со средним достатком, отсюда и невысокая цена порции шашлыка или мяса — примерно 220-250 рублей.
Все предварительные расчёты оказались верными и, спустя два месяца после открытия, гриль-бар начал приносить прибыль. И сеть начала стремительно развиваться. Через несколько месяцев партнеры открыли еще пять собственных гриль-баров «ШашлыкоFF» в Новосибирске.
О ресторанах стали часто писать. С этим информационным фоном партнерам стало легче заключать выгодные сделки и получать скидки от поставщиков. Ведь теперь «ШашлыкоFF» в глазах представителей ресторанного бизнеса стал активно развивающейся сетью, а не проектом-однодневкой.
Для основателей сети было важно создать качественный интерьер и уют. Уютная обстановка кафе располагает к долгим посиделкам, следовательно увеличивает средний чек, а высокая оборачиваемость крайне важна для недорогих заведений.
Но больше всего шокировал чек, как может быть цена на 3 человек и 1 ребёнка без алкоголя состоять из 9000 руб.
Особенно удивила цена на овощи на мангале 1 помидор, 1 баклажан и 1 болгарский перец — 700 руб и грибы 800 руб , почти дороже мяса. Впечатления остались неприятные.
По информации МЧС по Тюменской области, на кухне бара загорелось оборудование. На месте происшествия работали четыре единицы техники и 18 человек. Огонь поразил один квадратный метр здания.
По информации МЧС по Тюменской области, на кухне бара загорелось оборудование. На месте происшествия работали четыре единицы техники и 18 человек. Огонь поразил один квадратный метр здания.