Необычный банан – не единственное экзотическое растение, которое выращивает житель Кировской области. Бананы, выращиваемые в нашей теплице, — это саженцы побегов, поэтому мы ждем плоды примерно через год-полтора». сообщили в пресс-службе Никитского ботанического сада (НБС-ННЦ РАН).
В Казахстане созрел первый промышленный урожай бананов
Учитывая то, что размножается растение вегетативно, то, по сути, все растущие ныне бананы имеют одного и того же прародителя. Недуг растений, названный Tropical Race 4, интенсивно захватывает Азию и австралийский континент еще с прошлого столетия. Кроме того, ученые вывели линию бананов, в геном которых ввели ген плоского червя Ced9, отвечающий за защиту от многих грибков, опасных для растений.
Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен
Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. Первый урожай бананов в промышленных масштабах созрел на юге Казахстана. растение неприхотливое, живучее, трава все-таки, он быстро аклиматизировался и пошел в рост. «Панамская болезнь» — инфекция, вызывающая увядание и гибель банановых растений и представляющая серьезную угрозу для банановой промышленности во всем мире.
Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен
| Бананы пропадут с наших прилавков из-за инфекционного грибка – Новости Тимашевска | Мелкооптовый рынок бананов в Янгоне, Мьянма. |
| Ученые: через 30 лет на Земле могут исчезнуть бананы | Банан — одно из самых узнаваемых растений в мире, которое своим присутствием мгновенно создает тропический колорит в саду или в квартире. |
| Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора | Другая причина подорожания бананов может крыться в том, что сейчас они переживают что-то вроде «ковидной» пандемии. |
| На Южном берегу Крыма расцвели бананы – Новости Крыма – Вести Крым | «Панамская болезнь» — инфекция, вызывающая увядание и гибель банановых растений и представляющая серьезную угрозу для банановой промышленности во всем мире. |
В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов
Этот грибок может уничтожать целые плантации бананов, при этом он устойчив к обработке химикатами и может перебираться на здоровые растения, попадает в корни бананов и сохраняется в почве десятки лет. Заметили ошибку?
Эти предки бананов были намного меньше, мякоть их плодов была заполнена большими черными семенами, а главное — почти не годилась в пищу.
Вместо мякоти люди ели, как ни странно, цветы или клубни бананового дерева. Волокно, которое добывали из стеблей, использовалось для изготовления веревок и плетения. Поэтому даже несъедобный банан мог приносить человечеству пользу.
Растения скрещивали, селекционировали, полезные признаки закреплялись, и в результате к сегодняшнему дню существует около тысячи сортов бананов. Но ученые до сих пор не знают, когда именно он стал культурным растением. Даже генетические исследования не проливают свет на эту загадку.
Дело усложняется и тем, что некоторые бананы имеют обычные два набора хромосом, а другие — три как, например, все тот же Кавендиш или даже больше. Этот факт позволяет предположить, что современные бананы — это гибриды, появившиеся после скрещивания двух или более сортов, а то и разных видов.
Но под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Без отходов.
Это тоже считается витамином, силу даёт», — говорит Ислам Алиев, управляющий директор теплицы. В будущем это позволит больше двух раз в год собирать урожай. Будут расти и объёмы тропических изысков. В районе апельсины растут на 4 гектарах.
Ещё есть лимоны — 5 гектаров. Мы направили предложение в область о субсидировании расходов по данному направлению. Область уже будет обращаться в Министерство сельского хозяйства», — говорит Асыл Асетов, заместитель руководителя отдела предпринимательства и сельского хозяйства Сайрамского района.
Как пишет Daily Mail , «панамская болезнь» уже распространена на банановых плантациях сортов Кавендиш на территории Азии, Африки, Ближнего Востока, Австралии и Центральной Америки, а первые признаки инфекции были недавно замечены и в Южной Америке. Безвредный для человека грибок fusarium oxysporum по сути высушивает банановые деревья с корнем, при этом учёные не могут определить ни причину, ни методы лечения инфекции. На бананы Кавендиш приходится 47 процентов мирового производства и экспорта бананов. Однако это уже не первый доминирующий вид на рынке — ранее эту роль играл сорт Гро-Мишель, который как раз и был, по большому счёту, уничтожен «панамской болезнью» в 1950-х годах.
Раскрыты секреты выращивания бананов в теплице: мечты вырастить бананы могут стать реальностью
Кроме того, оно имеет тенденцию к накоплению», — отметила она. Эксперты считают, что хлорпирифос мог попасть в бананы через прямую обработку плантации пестицидом что запрещено при производстве органики или из-за близкого соседства органической плантации с неорганической, на которой могли применять этот пестицид. Читайте также: Ранее сообщалось, что требования к производству улучшенной , или так называемой зелёной, сельхозпродукции предлагается установить в законодательстве — два законопроекта кабмина планируется рассмотреть на пленарных заседаниях Госдумы в весеннюю сессию.
Она также применяется при изготовлении мыла , так как её зола содержит углекислый калий. Широкую известность получил банан текстильный , или абака Musa textilis — полученное из ложного стебля этого вида лёгкое и прочное волокно, известное как манильская пенька , идёт на изготовление морских канатов и рыболовных сетей. Так называемый абиссинский банан Musa ensete , чаще относимый к роду Ensete Ensete ventricosum , выращивают в Африке в качестве пищевого и одновременно текстильного растения [44]. Банановые листья часто служат декоративными элементами в церемониях буддистской и индуистской культур.
Они также используются в качестве подносов или тарелок для традиционной южно-азиатской пищи, которую употребляют без столовых приборов, в таких странах, как Индия и Шри-Ланка. Индийцы полагают, что банановый лист, на котором подаётся обед, придаёт пище своеобразный вкус [45]. На юге Мексики банановые листья часто служат для приготовления традиционного блюда « тамале » вместо более типичного для этого листа кукурузы в лист заворачивают начинку из мяса или бобов, и этот «пирожок» затем варят в кастрюле. Банановые листья часто служат обёрточным и упаковочным материалом для продуктов и как своеобразный «зонтик» или «плащ» от дождя [43]. Помимо этого, банановый лист также используется некоторыми индийцами в качестве туалетной бумаги. Некоторые фермеры выращивают бананы исключительно для сбора урожая листьев.
Густаво Кастро из Института биологических наук Бразилия и его коллеги предложили использовать бананы для очищения питьевой воды от тяжёлых металлов меди и свинца. Для этого в бочки добавляется высушенная и измельчённая кожура бананов, очищающая воду в течение 10 минут. Фильтры из кожицы бананов могут работать 11 циклов без потери свойств. Этот способ проявил себя лучше некоторых других с использованием различных веществ, однако подходит только для промышленного применения [46]. Болезни и вредители править За долгие годы разведения бананов люди смогли вывести сорта, обладающие наилучшими вкусовыми качествами, однако при этом в значительной степени снизили их разнообразие — остальные просто не выдерживали конкуренции. В результате широкое распространение получили заболевания и паразиты , поражающие лишь эти сорта.
В отличие от дикорастущих видов, культурные растения способны размножаться лишь вегетативным способом, так как их плоды почти не содержат семян. Тем самым выведение новых сортов, устойчивых к болезням и паразитам, оказалось довольно проблематичным — для селективного отбора требуются семена, а на триста плодов приходится только одно семечко. В результате культивирование этих фруктов оказалось под угрозой прекращения [47]. Болезни править Одной из самых больших угроз для банановой индустрии в целом является так называемая « Панамская болезнь » — заболевание, вызываемое грибком Fusarium oxysporum f. Впервые этот грибок был обнаружен в Суринаме , и к 1920-м годам им были заражены практически все банановые плантации Центральной Америки, включая и Гондурас — самого крупного экспортёра в те годы. Грибок обитает в земле, однако через повреждённые корни проникает в листья и окрашивает их в жёлтый цвет, после чего те отмирают.
В 1950-е годы один из самых популярных сортов бананов «Гро-Мишель» практически полностью исчез под действием этой болезни [48] [49]. По словам директора Тайваньского исследовательского института бананов Хуана Синь-чуань, «панамская болезнь — это как рак. Неизвестно в точности, отчего она начинается, и против неё нет эффективных средств» [50]. Единственный способ избежать распространения этой болезни — это изолировать заражённые растения или использовать новые необработанные участки.
Образцы плодов некоторых сортов бананов, разводимых в Гондурасе. Длина спелого банана у разных сортов от 5 до 50 см. Когда это удается, новый сорт вытесняет все или почти все остальные, после чего начинаются неприятности. Широко распространяются болезни и паразиты, приспособившиеся именно к этому сорту, а так как других сортов на полях почти не осталось - они ведь хуже, - то под угрозой оказывается само существование этой культуры как вида. Такая судьба угрожает сейчас бананам. Причем с бананами дела обстоят серьезнее, чем с другими культурами.
Банан одомашнен 15 тысяч лет назад, и за тысячи лет разведения его генетическое разнообразие настолько снизилось, что на плантациях не найдется разновидностей, которые не поддаются болезням. Грибковая или бактериальная болезнь, возникнув в одной стране, может обойти весь тропический пояс. И прилавки окажутся пустыми. Подавляющее большинство бананов, лежащих на наших лотках и прилавках, да и продающихся во всем мире, относятся к сорту Кавендиш. По всему миру ежегодно съедается сто миллиардов плодов этого сорта. Все они одинаковы, как близнецы, хотя выращены в разных странах и восходят к экземпляру, найденному в начале прошлого века в Юго-Восточной Азии. Отросток от него привезли в ботанический сад в Гондурасе.
Мякоть банана содержит клетчатку, пектиновые вещества, каротин, ферменты, органические кислоты, витамины C, PP, E, B1, B2, необходимые для человека микроэлементы. Главным достоинством бананов считается калий. Как и любым другим продуктом питания, злоупотреблять этими полезными плодами нельзя. Плоды, съеденные в умеренных количествах, не вызывают никаких существенных побочных эффектов. Чрезмерное увлечение больше пяти бананов в день может стать причиной головной боли и сонливости. Особенно это касается перезрелых бананов. Бананы могут вызвать тяжесть в желудке и вздутие. Не рекомендуется злоупотреблять бананами при сахарном диабете и ожирении, не рекомендуется употреблять при склонности к тромбофлебиту, при нездоровых почках. Бананы, выращенные в промышленных целях, часто срывают еще незрелыми, поэтому на торговых прилавках встречаются плоды с оттенком зелёного цвета. При покупке бананов обратите внимание на цвет плодов: чем желтее фрукт, тем меньше у него срок хранения.
Урожай бананов созрел в Туркестанской области
Если проехать 120 километров к югу от Астрахани, то можно попасть в маленькую Африку. Наша читательница и друг редакции Инна вместе со своей семьей выращивает в теплице для собственного пользования экзотические культуры. Семь лет назад друзья ее супруга — ученые из Индии, задумавшись над тем, что в Астраханской области практически полгода главенствует лето, предложили посадить созданный под наши климатические условия сорт банана. В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась.
Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение.
Причиной отсутствия бананов на прилавках некоторые эксперты называют вооруженный конфликт на территории Эквадора. Эта страна — основной поставщик фруктов по всему миру. Президент Даниэль Нобоа ввел в стране чрезвычайную ситуацию на 60 дней. После введения ЧС местные компании по экспорту оказались парализованы.
По словам президента Ассоциации импортеров плодоовощной продукции Ирины Норины, из-за паники временно закрылись порты, отменили выдачу контейнеров и срез бананов производителям. Поставщики предполагают, что даже если ситуация стабилизируется, это не значит, что отгрузка пойдет по плану. В тоже время исполнительный директор Ассоциации маркетинга и экспорта бананов Эквадора Ричард Салазар заявил, что проблем нет — всё работает в штатном режиме. На фоне событий в Эквадоре российские ритейлеры получили сообщения от поставщиков о возможных трудностях в поставке бананов, сообщает РБК. Однако в ассоциации розничной торговли России, говорят, что проблем с поставками и отгрузками на сегодняшний день нет.
Все отгрузки осуществляются в соответствии с параметрами определенными долгосрочными контрактами. На сегодняшний день Россия по большей части импортирует из Эквадора фрукты и декоративные растения. При этом, торговые сети сотрудничают с разными поставщиками из разных стран.
Он проявляется тем, что трава растет в противоположном направлении к силе тяжести. И что интересно, что плод банана вовсе даже не фрукт, как мы привыкли считать.
С ботанической точки зрения это ягода с вкусной мякотью. В зеленом виде она твердая и клейкая, но спелые бананы становятся очень сладкими, мягкими и сочными. В мякоти диких плодов очень много темных плотных семян округлой формы. Окультуренные же сорта в основном являются стерильными. Сроки появления и разворачивания листьев удлиняются в 3 раза.
А значит, откладывается и цветение, и плодоношение. Несмотря на то, что культура способна выдержать засуху на протяжении 3 месяцев, для посадки ей нужна влага. Поэтому высадку проводят в сезон дождей. В целом же для нормального роста и плодоношения бананы нуждаются минимум в 100 мм ежемесячных осадков. Перед грядущим похолоданием плантации предусмотрительно затапливают или окуривают дымом.
Это позволяет снизить риск гибели насаждений. В природе бананы размножаются вегетативно при помощи семян. Соцветия опыляются птицами и насекомыми. Семена попадают в землю, где потом и всходят примерно через 2 месяца. Однако дикие бананы — это не те сладкие желтые ягоды, которые мы привыкли есть.
Неокультуренные плоды несъедобные. Культурные же сорта, наоборот, не содержат семян в мякоти. Размножаются они исключительно вегетативным путем. Вокруг основного псевдостебля формируются боковые побеги. Со временем они заменяют отплодоносившие побеги, которые после завершения цикла отмирают.
Всего же с одного травянистого куста банана можно снять до 3 урожаев за сезон. Продолжительность жизни одного растения может достигать 100 лет. Хотя выращиваемые в коммерческих целях бананы обычно обновляют каждые 5 лет. Старое растение удаляют полностью, а вместо него сажают молодой росток-деленку. Для промышленного выращивания бананов, чтобы получать высокие урожаи, нужна плодородная дренированная почва.
Тяжелый грунт замедляет образование и развитие боковых ответвлений.
Последние годы бананы только дорожали, с начала 2000-х поднявшись в цене уже в восемь раз. Что касается урожайности, то тут нет четкого тренда.
В один год меньше, в другой — больше. Впрочем, лидер по экспорту бананов Эквадор, несмотря ни на какие колебания, стабильно наращивает свои доходы.
Тропическая экзотика: первый в сезоне урожай бананов созрел в Туркестанской области
Новый сорт бананов QCAV-4, обладающий генетическими изменениями из дикого банана, был признан безопасным и питательным после тщательного тестирования. «В одном продукте из 30 обнаружены признаки нарушений органического способа выращивания: в бананах (промаркированных как «100% Organic bananas») марки Prima Donna, выращенных в. Банан — одно из самых узнаваемых растений в мире, которое своим присутствием мгновенно создает тропический колорит в саду или в квартире. Исследователи предполагают, что угроза исчезновения бананов возникла из-за климатических изменений, пишет журнал Nature Climate Change.