Киви можно есть сырым, добавлять в выпечку, соки и даже в мясные блюда. Белок актинидаин, присутствующий в киви, вызывает ферментативную реакцию, которая смягчает пищу. Так что киви можно есть прямо с ней, но тщательно очистив от волосков.
Диетолог объяснила, почему киви лучше съедать сразу
Киви не сжигает жир, а нормализует обмен веществ, поэтому для избавления от лишнего веса, помимо соблюдения фруктовой диеты, необходимо заниматься спортом. Умеренные физические нагрузки повышают энергозатраты организма. Для их компенсации калорий, получаемых с пищей, становится недостаточно. В результате происходит разрушение жирового депо в подкожной клетчатке. Помогают похудеть важные полезные свойства фрукта. Высокое содержание грубой клетчатки. Растительные волокна не перевариваются под действием соляной кислоты — частично разрушаются естественной микрофлорой кишечника. Они впитывают лишнюю жидкость, из-за чего расширяются, оказывая давление на слизистые оболочки. В результате усиливается перистальтика гладкой мускулатуры, наблюдается легкий слабительный эффект.
Проходя по пищеварительному тракту практически в неизменном виде, грубая клетчатка способствует выведению шлаковых масс. В состав киви входит растительный фермент актинидин. Активное вещество ускоряет белковый обмен: процесс расщепления и усвоения протеинов проходит быстрее. Это важно в период соблюдения низкокалорийной диеты, потому как организм, помимо жировой массы, начинает разрушать мышцы для получения дополнительного источника калорий. Актинидин препятствует сокращению мышечной массы, помогает поддерживать тонус скелетной мускулатуры. Гликемический индекс продукта составляет 50 единиц. Сложные и простые углеводы в составе киви будут медленно преобразовываться в глюкозу. После употребления не наблюдается резкого повышения плазменной концентрации сахара в крови.
Это позволяет клеткам полноценно усваивать сахара и преобразовывать их в энергию. В результате снижается риск образования печеночного гликогена и жировой массы из глюкозы. Несмотря на ряд полезных свойств, злоупотребление или неправильное применение киви может нанести организму вред в условиях низкокалорийной диеты.
Москва, мкр. Чертаново Северное, д. Кредитор может предъявить свое требование в любой момент до завершения ликвидации банка.
Требования кредиторов для включения в реестр будут приниматься весь период действия временной администрации, а также в течение 60 дней с даты объявления о введении в отношении банка ликвидационной процедуры, после чего реестр будет закрыт. Требование, предъявленное к банку после закрытия реестра, подлежит удовлетворению за счет имущества банка, оставшегося после завершения расчетов с кредиторами соответствующей очереди, которые предъявили свои требования в установленный срок, то есть до даты закрытия реестра. Одновременно проценты начисляются за весь период пользования денежными средствами и подлежат оплате в объеме и даты в соответствии с условиями кредитного договора Как оплачивать заём, полученный в микрофинансовой организации, который обслуживался с помощью платежного сервиса QIWI КИВИ Банк АО был партнером ряда микрофинансовых организаций и предоставлял технологические решения для выдачи и погашения займов. В связи с отзывом лицензии на осуществление банковских операций банк не может далее принимать платежи от граждан для их перечисления в счет погашения задолженности в микрофинансовых организациях. Они заключались между физическим лицом и микрофинансовой организацией. В связи с этим заемщикам для уточнения способа погашения задолженности необходимо обратиться в организацию, с которой заключен договор займа АСВ предостерегает клиентов Киви Банка от использования поддельных сайтов банка Государственная корпорация «Агентство по страхованию вкладов» АСВ обращает внимание клиентов КИВИ Банка АО , что в связи с отзывом у банка лицензии его сайт заблокирован.
В настоящее время в сети Интернет появляется большое число сайтов-двойников Киви Банка и иных сервисов, которые за вознаграждение предлагают вывести средства из кредитной организации.
Рекомендуется промывать рот водой или чистить зубы после употребления киви, чтобы уменьшить воздействие кислот на эмаль. Риск диареи при употреблении в больших количествах Киви содержит натуральные слабительные вещества, такие как пектин и клетчатка, которые могут стимулировать кишечник и вызывать усиленное стуловыведение при употреблении в больших количествах. Это особенно важно для людей с чувствительным пищеварительным трактом или склонных к диарее. Возможность повышения кислотности желудка Употребление киви может усилить кислотность желудочного сока из-за содержания кислот и фруктозы в этом фрукте. Это может вызвать дискомфорт или обострение симптомов у людей с изжогой, гастритом или язвенной болезнью желудка. Людям с подобными проблемами рекомендуется ограничивать потребление киви или употреблять его с осторожностью, чтобы избежать негативных последствий для здоровья желудочно-кишечного тракта. Как употреблять киви без вреда для здоровья Для того чтобы извлечь максимальную пользу от киви и избежать возможного вреда, рекомендуется соблюдать разумную норму его потребления, которая составляет до двух-трех плодов в день для взрослого человека. Это количество обеспечивает достаточный прием витаминов и минералов, не вызывая переизбытка, который может быть вреден для здоровья.
Важно выбирать спелые фрукты, так как они содержат максимальное количество питательных веществ, включая витамин C. Храните киви в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить все полезные свойства.
В результате всего этого в желудке создается некоторый объем, из-за которого подавляется чувство аппетита. Кстати, именно с помощью киви можно легко бороться с изжогой, ведь тот фрукт благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Стоит отметить, что человек, употребляющий всего два плода в день, может позабыть о тяжести в животе и о регулярной отрыжке. Отсутствие депрессий и неврозов Люди, которые употребляют пару киви в день, заботятся, в первую очередь, о своей нервной системе, ведь в продукте содержатся компоненты, предотвращающие возникновение неврозов и депрессий, а также расстройств сна. Данный фрукт очень полезен для спортсменов, ведь он является прекрасным стимулятором, а также источником жизненных сил и энергии. Нормализация гемоглобина В составе киви имеется большое количество железа - компонента, принимающего непосредственное участие в процессе регулирования гемоглобина и процесса кроветворения.
Кроме этого, мало кто знает о том, что в составе киви имеется уникальный компонент - актинидин. На это вещество возлагается функция регулирования белковых обменных процессов. Киви предупреждает закупорку артерий и кровеносных сосудов, что также обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой системы. Улучшение состояния кожи Женщины и мужчины, ежедневно съедающие два киви, обеспечивают себе красивый и свежий вид на протяжении долгого времени. Это экзотический плод способен стимулировать процесс пигментации волос - так предотвращается появление седины на голове.
Чем полезен киви: 8 свойств, доказанных наукой
Всего 1 стакан сока киви в день стимулирует иммунитет и помогает защитить организм во время зимних эпидемий простудных и вирусных заболеваний. Так что киви можно есть прямо с ней, но тщательно очистив от волосков. Киви, особенно при употреблении в больших количествах или в виде сока, содержит кислоты, которые могут оказывать окисляющее действие на эмаль зубов. Исследования показали, что употребление двух киви в день в течение всего четырех недель может улучшить функцию иммунных клеток у людей с низким уровнем витамина С. Исследования показали, что употребление двух киви в день в течение всего четырех недель может улучшить функцию иммунных клеток у людей с низким уровнем витамина С.
Киви: источник витаминов в питании и средство эффективного похудения
Калий, магний и медь, содержащиеся в киви, также играют важную роль в поддержании здоровья организма. Полезен для иммунной системы Киви обладает высоким содержанием витамина C, что делает его эффективным средством для поддержания здоровой иммунной системы. Витамин C играет ключевую роль в укреплении защитных функций организма, повышая активность фагоцитов и других клеток иммунной системы, которые отвечают за борьбу с инфекциями и вирусами. Благодаря этому киви помогает снизить риск развития различных заболеваний, особенно в периоды повышенной заболеваемости. Кроме того, витамин C также способствует ускорению процесса выздоровления при простудных заболеваниях, сокращая продолжительность симптомов и улучшая общее состояние организма.
Содержит антиоксиданты, способствующие замедлению процесса старения Киви содержит антиоксиданты, включая каротиноиды и флавоноиды, которые играют ключевую роль в защите клеток от действия свободных радикалов. Свободные радикалы могут вызывать окислительный стресс, что приводит к преждевременному старению и ухудшению состояния кожи. Благодаря антиоксидантному действию киви помогает замедлить процесс старения, сохраняя молодость и упругость кожи. Помогает в улучшении пищеварения Киви содержит ферменты бромелаин и актинидин, которые играют важную роль в улучшении процессов пищеварения.
Эти ферменты способствуют разложению белков, что помогает улучшить процесс переваривания пищи и облегчить нагрузку на желудок.
Это особенно важно для людей с чувствительным пищеварительным трактом или склонных к диарее. Возможность повышения кислотности желудка Употребление киви может усилить кислотность желудочного сока из-за содержания кислот и фруктозы в этом фрукте. Это может вызвать дискомфорт или обострение симптомов у людей с изжогой, гастритом или язвенной болезнью желудка. Людям с подобными проблемами рекомендуется ограничивать потребление киви или употреблять его с осторожностью, чтобы избежать негативных последствий для здоровья желудочно-кишечного тракта. Как употреблять киви без вреда для здоровья Для того чтобы извлечь максимальную пользу от киви и избежать возможного вреда, рекомендуется соблюдать разумную норму его потребления, которая составляет до двух-трех плодов в день для взрослого человека. Это количество обеспечивает достаточный прием витаминов и минералов, не вызывая переизбытка, который может быть вреден для здоровья.
Важно выбирать спелые фрукты, так как они содержат максимальное количество питательных веществ, включая витамин C. Храните киви в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить все полезные свойства. Также можно комбинировать киви с другими продуктами, например, добавлять его в салаты для придания свежести и аромата, в десерты для придания кислотности и сладости, или употреблять в свежем виде вместе с йогуртом или кашей. Помните, что разнообразие в рационе способствует получению широкого спектра питательных веществ и улучшению общего состояния здоровья.
В плодах много железа, необходимого для кроветворения и регулирования гемоглобина. Врачи рекомендуют употреблять их при анемии и в случае обильной кровопотери. Ягода содержит исключительный элемент — актинидин, способный регулировать процессы обмена белков, а также налаживать свертываемость крови. Фолиевая кислота в киви нужна для кроветворения, нормального функционирования ЦНС и мозга. Также она необходима для роста здоровых клеток при вынашивании ребенка во время беременности. Достаточное количество цинка , а также сконцентрированные в киви витамины А и Е необходимы для женщин, которым нужно улучшить состояние кожи, волос и структуру ногтей. Концентрация бета-каротина производит эффективную профилактику злокачественных образований. Общая польза Регулярно употребляя киви в умеренном количестве, можно насытить организм, и заметить положительные процессы в состоянии вашего здоровья. Пикантный вкус продукта подавляет аппетит, насыщая организм надолго. При этом его калорийность составляет всего 61 ккал на 100 гр. Ягоды киви превосходно выводят из организма избыток соли. А это в свою очередь значительно улучшает работу почек. Если употреблять продукт после основного приема пищи, то это станет отличной профилактикой против тяжести в желудке, возникновения изжоги или отрыжки. Съедая хотя бы один плод в день можно избавиться от неврозов и заметно улучшить свое настроение. Это возможно благодаря тому, что киви является натуральным источником восполнения энергии и сил. Научно доказано, что применение киви в сыром виде благотворно влияет на качество сна взрослых людей.
Кроме того, продукт помогает справится с болями во время критических дней. Плод также полезен для беременных. Содержащаяся в нем фолиевая кислота помогает предотвратить выкидыш и другие проблемы. Включив в рацион киви, женщина сможет избежать анемии. Это важно: недостаток гемоглобина может привести к кислородному голоданию, из-за чего увеличивается риск появления нарушений в развитии малыша. Польза киви для детей Один плод содержит дневную дозу витаминов и минералов. Киви полезен для иммунитета: в период простудных заболеваний рекомендуется съедать по ягоде 1-2 раза в неделю — для профилактики. Кроме того, употребление киви благотворно влияет на пищеварительную систему, способствует развитию мышц 3. Витамины группы B и магний , содержащиеся в плоде, обеспечивают антистрессовый эффект: ребенок становится более спокойным и меньше капризничает. Вред киви — Это очень сильный аллерген для некоторых людей, включая детей и беременных. Киви лучше не давать малышам, включать в рацион ребенка его можно постепенно и в более старшем возрасте, — советует врач-гастроэнтеролог Ольга Аришева.
Чем полезен киви для здоровья – 11 фактов с опорой на науку
Киви — почти универсальная ягода. Ее можно есть в свежем виде, разрезав пополам и доставая мякоть ложкой, добавлять в салаты, смузи и соусы, использовать в качестве начинки для пирогов и кексов, а еще замораживать и варить варенье. Его смело можно назвать продуктом молодости и красоты", — сообщила собеседник добавила, что киви представляет особую ценность для беременных женщин. Остальные владельцы QIWI Кошельков могут составить требование в свободной форме или воспользоваться образцами, размещенными на сайте Агентства. Для получения 2300 мг калия в день потребуется приличное количество киви — ведь в одной штуке всего лишь 148 мг.
Диета на киви: худеем на 7 кг за неделю
третьи каждый день съедали по два киви сорта SunGold kiwi. Испытание длилось восемь недель. На протяжении всего времени участники оценивали свой жизненный тонус, настроение, психологическое благополучие, сон и физическую активность. Киви можно подвергать и тепловой обработке, фрукт теряет минимальное количество минералов и полезных компонентов. Главное – помнить о норме, переедание может стать настоящей проблемой. В самом кошельке новости есть в уведомлениях (колокольчик) и на сайте (киви тудей). Чем полезна клюква и сколько её можно есть в день? И если есть желание, киви можно включить в свой ежедневный рацион. В первую очередь, киви – рекордсмен по содержанию витамина С. Одного среднего плода в день достаточно для восполнения суточной нормы аскорбиновой кислоты.
Сколько нельзя есть киви?
Киви хотя и давно известный в нашем обществе фрукт, но тем не менее не очень е лайки, комментируйте! Плейлисты:Техника и технологии https:/. Киви, особенно при употреблении в больших количествах или в виде сока, содержит кислоты, которые могут оказывать окисляющее действие на эмаль зубов. Взрослому человеку допустимо съедать по два-три киви среднего размера в день. Если заболеваний пищеварительной системы нет, можно есть плоды любой степени спелости, но лучше все-таки выбирать более мягкие. Его смело можно назвать продуктом молодости и красоты", — сообщила собеседник добавила, что киви представляет особую ценность для беременных женщин. Выяснилось, сколько плодов можно употреблять в день здоровому человеку. Врач-диетолог Наталья Круглова советует есть не более трех штук киви в день и отдавать предпочтение мягким плодам.
Диетолог Наталья Круглова: В день можно есть не более трех плодов киви
Нормализация гемоглобина В составе киви имеется большое количество железа - компонента, принимающего непосредственное участие в процессе регулирования гемоглобина и процесса кроветворения. Кроме этого, мало кто знает о том, что в составе киви имеется уникальный компонент - актинидин. На это вещество возлагается функция регулирования белковых обменных процессов. Киви предупреждает закупорку артерий и кровеносных сосудов, что также обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой системы. Улучшение состояния кожи Женщины и мужчины, ежедневно съедающие два киви, обеспечивают себе красивый и свежий вид на протяжении долгого времени. Это экзотический плод способен стимулировать процесс пигментации волос - так предотвращается появление седины на голове. В структуре полезной ягоды имеется повышенное содержание цинка и кальция, а эти компоненты, как известно, выступают лучшими минералами для укрепления ногтей и волос. Практика показывает, что при регулярном и достаточном употреблении киви у человека наблюдается значительное улучшение состояния кожи: с нее исчезают воспаления, минимизируется пигментация, а также она приобретает более здоровый вид и начинает светиться природным блеском. Витамины А и Е, входящие в состав киви, предотвращают ее старение, а также способствуют разглаживанию мелких морщин за счет выработки коллагена. Научно доказано, что употребление всего пары плодов киви в день стимулирует более активную выработку половых гормонов, что также благоприятно сказывается как на самом организме, так и на внешнем виде человека.
Крепкий иммунитет Мал кто догадывается о том, что киви - это прекрасный источник витамина С, необходимого для укрепления иммунитета.
Киви содержит витамин Е, или токоферол: он обладает антиоксидантными свойствами и способен защищать кожу от солнечных лучей. Витамин Е: чем полезен и как принимать Вред киви для организма Киви в умеренных количествах обычно не вредит здоровью. Но люди с определенными хроническими заболеваниями или принимающие лекарства должны с осторожностью отнестись к этому плоду. Он может вызвать аллергию у тех, кто уже страдает этим заболеванием. Симптомы выражаются в покраснениях на коже, в затрудненном глотании, в дискомфорте в горле. Также киви плохо взаимодействует с бета-блокаторами, которые прописывают тем, у кого есть проблемы с сердцем. Эти лекарства могут вызвать повышение уровня калия в крови, а киви, как богатый источник этого элемента, может спровоцировать передозировку.
Люди, подверженные риску сердечно-сосудистых заболеваний, иногда принимают разжижители крови. В киви много витамина К, который может препятствовать действию разжижителей. Как есть киви Киви едят в чистом виде, делают из него смузи, фруктовые или овощные салаты, добавляют в десерты.
Обед Залей 3 ст. Дай хлопьям настояться примерно 15 минут и угощайся энергетически богатым обедом! Полдник Приготовь фруктовый салатик: понадобится 1 банан, 1 яблоко, 1 киви и стакан кефира или йогурта. Можно добавить в салат щепотку корицы. Ужин Отвари немного коричневого риса и приготовь сытный салат!
Состав салата может показаться странным, но это очень вкусно, попробуй! Перед сном На выбор: можно съесть 1 апельсин или же выпить 1 стакан кефира. Запей салатик чашкой зеленого чая. Перекус через 2 часа после завтрака 1 банан и 1 киви. Если есть возможность, приготовь коктейль в блендере из 1 киви, 1 банана и 1 лимона. Обед Суперсалат! Нарежь кубиками 150 г отварного куриного филе, половину грейпфрута, 2 киви, 1 порезанное мелко вареное яйцо, немного зеленого лука. Заправь салат солью, перцем и лимонным соком, также добавь 1 ст.
Укрепление иммунитета Киви — ценный источник витамина С. Аскорбиновая кислота способствует поддержанию работы иммунной системы ускоряет пролиферацию лимфоцитов, повышает активность клеток Т-звена. Доказано , что на фоне регулярного включения киви в рацион, значительно реже встречаются острые респираторные заболевания, а их течение имеет более мягкий характер. Киви дополнительно защищает иммунную систему в период экстремальных физических или температурных перегрузок. Киви, благодаря высокому содержанию витамина С, крайне важен для полноценной и слаженной работы иммунной системы. Антиоксидантное действие По данным исследований, проведённых в Великобритании, киви снижает повреждающее воздействие окислительного стресса на все клетки организма человека.
Именно окислительный стресс связан с повреждением структур ДНК и развитием таких заболеваний, как рак толстой кишки или молочных желёз. Отмечается участие данного патологического процесса в ранней манифестации сахарного диабета II типа, гипертонической болезни, ревматоидного артрита. Киви, из-за мощного антиоксидантного действия, может быть эффективен в целях профилактики большого спектра заболеваний. Снижение артериального давления Норвежские специалисты продемонстрировали , что употребление трёх плодов киви в сутки на протяжении 8 недель приводит к выраженному снижению систолического и диастолического артериального давления. Положительный эффект, предположительно, связан с улучшением функционирования эндотелия, который становится более чувствительным к местным гормональным факторам. Дополнительную роль в контроле артериального давления вносит калий, который содержится в киви в достаточно больших объёмах.
Киви может применяться для профилактики раннего развития гипертонической болезни, а также с целью повышения контроля артериального давления совместно с медикаментозными средствами. Коррекция дислипидемии Атеросклероз — крайне опасное заболевание, приводящее к множеству осложнений ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга, инсульт. Доказано , что киви снижает уровень холестерина в крови , а также его атерогенных фракций ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ , которые играют ключевую роль в формировании атеросклеротических бляшек с последующей обструкцией артериального русла на любом участке. Отмечается также повышение «полезных» липидов — ЛПВП, которые снижают риск атеросклеротического поражения сосудистой стенки. Киви способствует профилактике атеросклероза и «фатальных» сердечно-сосудистых осложнений. Защита глаз от повреждений Одной из основных причин потери зрения является дегенерация жёлтого пятна.
Также фрукт нормализует тонус глазодвигательных мышц, что предотвращает появление косоглазия и улучшает переносимость длительных нагрузок на органы зрения чтение книг, работа за компьютером. Киви повышает переносимость длительных нагрузок на глаза и защищает от потери зрения.
Чем полезен киви для здоровья – 11 фактов с опорой на науку
Ну а если кожура — не вызывает аппетита — ешьте киви ложечкой, так вы максимально близко подберетесь к кожуре. Знаете, как в картофеле — если не едите с кожурой — отварите в мундирах и аккуратно очистите — чем тоньше очистки — тем больше пользы остается в картофелине. Читайте также: 3 продукта, очищающих сосуды от бляшек: как сохранить здоровье сердца и сосудов В-третьих, предотвращает заболевания сердца Кроме благоприятного влияния на сосуды, киви помогает и сердцу напрямую. Оно разжижает кровь, не давая образовываться тромбам.
Обязательным является употребление минеральной воды.
Разгрузку проводят 3 раза в месяц и продолжительностью не более одного дня, поскольку питание не сбалансировано. Если похудение на плодах длится более трех дней, организм не получает необходимых нутриентов и диета принесет вред. Поэтому дополнять фруктовый рацион нужно белковыми продуктами молочное, мясо, рыба и низкокалорийными овощами. Диета на киви для похудения, рассчитанная на неделю и более, предусматривает ежедневное употребление до 1 кг данного фрукта, а также других низкокалорийных продуктов в количестве не более 500 г в целом порции по 150 г трижды в день.
Разумеется, что рацион, как и при любой другой диете, не должен содержать калорийную пищу. В перерывах между едой рекомендуется пить воду, травяной чай в общем количестве 1,5-2 л за день. Разрешается употребление: молочных продуктов; фруктов исключаются бананы и виноград , зелени и овощей в свежем виде и составе овощных супов исключается картофель и бобовые ; нежирного отварного мяса; каш и злаковых продуктов мюсли, цельнозерновой хлеб ; меда до одной столовой ложки во все блюда. Киви при диете можно употреблять в каждый прием пищи как основной продукт или как добавку к творогу, кашам особенно овсяной , в составе фруктового салата или молочного коктейля.
Но наибольшую пользу принесут плоды, употребленные на голодный желудок, то есть за полчаса до еды или через два часа после. При выходе из диеты, рассчитанной на 7 дней, первую неделю желательно продолжать питаться по рациону для похудения, только увеличить объем порций. Основными продуктами рациона должны стать: нежирный творог, отварная нежирная рыба и мясо, овощи в любом виде, омлеты и кисломолочные напитки. Повтор облегченного варианта диеты возможен только через 1-1,5 месяца.
Разрешенные продукты Нежирное мясо и птица говядина, курятина, индейка, кролик, телятина , приготовленные отвариванием или запеканием. Нежирные сорта рыбы и морепродукты, приготовленные такими же способами. Крупы — предпочтение отдается гречневой, овсяной и бурому рису. Яйца в виде омлета или вареные не более 2 шт.
Ну а если кожура — не вызывает аппетита — ешьте киви ложечкой, так вы максимально близко подберетесь к кожуре. Знаете, как в картофеле — если не едите с кожурой — отварите в мундирах и аккуратно очистите — чем тоньше очистки — тем больше пользы остается в картофелине. Читайте также: 3 продукта, очищающих сосуды от бляшек: как сохранить здоровье сердца и сосудов В-третьих, предотвращает заболевания сердца Кроме благоприятного влияния на сосуды, киви помогает и сердцу напрямую. Оно разжижает кровь, не давая образовываться тромбам.
Не стоит есть этот плод после приема пищи, особенно если в трапезе присутствовали мясные и рыбные блюда, яйца или другие высокобелковые продукты.
Белок замедляет усвоение других продуктов. Чем больше времени киви проводит в пищеварительном тракте, тем меньше от него пользы и тем выше вероятность раздражения слизистых. Правда ли, что от киви худеют? В утверждение о том, что киви расщепляет жиры, хотелось бы верить, но это всего лишь миф. Чтобы убедиться в этом, потребуется разобраться в энергетическом обмене организма.
Для получения энергии тело использует углеводы, жиры и белки. С каждым граммом белка и углевода поступает примерно по четыре калории, грамм жира представляет не менее девяти калорий. Самый доступный источник — это простой углевод глюкоза, чтобы получить ее, тело расщепляет сложные сахара. При углеводном дефиците будет запущен процесс глюконеогенеза, глюкоза начнет синтезироваться из белков. Жиры являются дополнительным источником энергии, это касается не только продуктов питания, но и жировых тканей в теле.
Когда глюкоза не поступает, а белка не хватает на удовлетворение энергетических потребностей, организм обращается к собственным запасам сахаров — гликогену, накопленному в печени и мышечных тканях. Только после истощения данного резерва клетки жировых тканей начинают расщепляться на триглицериды и жирные кислоты, высвобождая энергию. К сожалению, киви, как и другие продукты питания, не могут помочь ускорить этот процесс. Есть лишь два способа сжечь гликоген и заставить тело переключиться на расщепление жиров, один из них — голодание. Этот способ опасен, так как он может привести к разным последствиям: застою желчи, разрушению мышц, голодным обморокам.
Второй способ более физиологичен — это снижение калорийности питания при регулярных физических нагрузках.