На первый взгляд, выращивание баклажанов мало чем отличается от других огородных культур, однако это не совсем так. Посадка семян баклажанов в открытый грунт. Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Процесс выращивания рассады баклажанов занимает обычно 2 месяца. Если предполагается готовую рассаду потом высаживать в теплицу то посев семян приблизительно нужно произвести 15 февраля.
Предпосевная обработка семян
- Рассада баклажанов: технология выращивания и уход - Бабушкина дача
- Как сажать семена баклажанов на рассаду в домашних условиях - Agro-Market24
- Как посадить семена баклажанов на рассаду: правила посева, условия выращивания
- Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
Посадка баклажанов на рассаду
подготовка семян баклажанов. Выращивание баклажанов, обычно происходит через рассаду, но в любом случае семена, если они не из магазина, тогда их необходимо обязательно откалибровать, обеззаразить и замочить. Полноценный уход после посадки семян и до высадки в открытый грунт — необходимый элемент правильного выращивания рассады баклажанов в домашних условиях. Но для начала крайне желательно замочить семена баклажанов на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки или в биологических и химических фунгицидах.
Когда сажать баклажаны на рассаду
Они обладают свойствами, важными для этой местности: быстро созревают, довольно устойчивы к небольшим температурным перепадам. Учитывать нужно и тот факт, будет ли молодняк размещаться в теплице или его планируют переносить в открытый грунт. На рассаду косточки закладывают в грунт, начиная с начала февраля, при наличии отапливаемых теплиц. Этот период продолжается до мая. Более точно месяц можно определить с учетом выбранного сорта. В связи с длительным вегетационным периодом культуры, лучшим периодом для засева в Ленинградской области считается период с середины февраля до начала марта. Но в зависимости от сорта или погодных условий, срок может незначительно сдвигаться. Как правильно полная инструкция Культура требовательна к условиям, обладает хрупкой структурой. Чтобы получить здоровые, крепкие экземпляры, предпочтительнее выращивать поросль дома.
Процесс включает определенную подготовку семян, непосредственно сам посев и дальнейшие меры. Каждый этап развития соотносится с климатическими условиями региона и данными Лунного календаря. Без пикировки Определяя оптимальный срок, нужно учесть продолжительный вегетационный период. Он составляет 100-150 дней. Подросшие растения должны помещаться на грядку с середины июня, если сорт раннеспелый, и во второй половине мая, если позднеспелый. Косточки нужно тщательно отобрать, оставив только наиболее сильные и перспективные. Далее их нужно подготовить в соответствии с инструкцией, подобрать подходящие емкости. Для варианта без дальнейшей пикировки подходят стаканчики и кассеты.
Процесс предусматривает следующие действия: Подготовить емкости, сделав на дне отверстие для дренажа; Заполнить стаканчик или кассету земляной смесью, оставив немного места сверху; При помощи колышка или черенка ложки сделать лунку глубиной примерно в 0,5 см; Положить в лунку семечко и слегка присыпать почвой. Утрамбовывать не стоит; Поставить на поддон емкости с семенами. Далее, нужно соблюсти подходящие температурные условия. Сбрызнув из пульверизатора, чтобы слегка увлажнить почву, емкости накрыть пленкой или стеклом. Поместить в теплое место. Оптимальные температурные условия на этом этапе 25-28 градусов. Удобнее поставить их рядом с батареей. Как только появятся первые ростки не раньше чем через 8 дней , пленку снять, емкости разместить в светлое место.
На этом этапе температуру воздуха нужно снизить. Ночью стоит поддерживать 14-16 градусов, днем поднимать до 25. Перепады температуры будут способствовать укреплению ростков и предотвратят сильное вытягивание молодых растений. Метод не предусматривает пикировку. Это объясняется особенностью корневой системы. Она достаточно слабая и легко травмируется при подобных манипуляциях. Для получения крепкой рассады и хорошего урожая, лучше избегать микроповреждений корневой системы. Выращивание и уход в домашних условиях Уход не имеет существенных отличий от других видов огородных культур.
Правда, срок будет дольше. Период выращивания составляет от 60 до 75 дней. Необходимо поддерживать температурный режим, график полива и подкормок. Ростки очень уязвимы, поэтому их нужно надежно защитить от сквозняков. Примерно за 3 недели их постепенно приучают к свежему воздуху и естественным солнечным лучам. В теплые дни ненадолго, выносят на балкон. Нужно следить, чтобы растения не получили солнечный ожог или не попали на сквозняк. Если предстоит высадка в теплицы, закалять их не нужно.
Зачастую этот вид емкостей применяется на этапе пикирования, что позволяет не повредить корень при необходимости пересадки. Их внешняя оболочка полностью растворяется в почве и служит питанием для растений. Недостаток их в том, что требуется частый полив и дополнительный общий поддон. Самое главное — на дне посевной емкости должны быть дренажные отверстия. Схема посадки или на каком расстоянии сеять раскладывать семена По мере роста рассады молодым сеянцам потребуется больше пространства для развития, поэтому при посадке необходимо это учитывать. Если вы используете общие емкости ящики или контейнеры , то для посева следует сделать бороздки на расстоянии 3-5 см друг от друга. Сами же семена следует разложить на расстоянии 1,5-2,5 см. Если посев производится в индивидуальные емкости кассеты или стаканчики , то в них уже делают небольшие углубления луночки , в которые раскладывают по 1 семени если у вас емкости большого диаметра, то для перестраховки лучше посеять сразу 2 семени, чтобы впоследствии оставить более сильное растение.
Непосредственный посев Правильно проведенная процедура посева баклажанов гарантирует высокий процент всхожести семян, а также благоприятно влияет на развитие рассады в дальнейшем. Более низкие температуры заметно оттягивают период появления всходов. Видео: как сеять семена баклажанов на рассаду Правила дальнейшего ухода за рассадой баклажанов: температурный режим и другие особенности выращивания Чтобы рассада баклажанов равномерно развивалась, необходимо учесть некоторые рекомендации по уходу и содержанию этой культуры. Иначе их несоблюдение может привести к замедленному росту рассады, а иногда и к её гибели. Часть огородников рекомендуют ежедневно открывать емкость с посевами — для проветривания, а также следить за влажностью почвы. Спустя 5-7 дней максимум 10-14 дней , когда появятся дружные всходы, требуется снять укрытие и переставить посадочные емкости на светлый подоконник если проворонить, то сеянцы начнут вытягиваться. Некоторые садоводы считают, что после появления всходов следует провести их адаптацию и только тогда уже снимать укрытие. Для этого нужно изначально открыть емкость с посевами на 30-60 минут и с каждым днем увеличивать этот промежуток в 2 раза.
Это предотвратит чрезмерный рост надземной части и даст возможность нарастить корень. Температурные перепады способствуют закалке растений. Чтобы предотвратить чрезмерное охлаждение почвы на холодном подоконнике, рекомендуется положить подложку из пенопласта или деревянную доску. Освещение Для роста рассады баклажанам требуется полноценный световой день — 12 часов. Наиболее подходящим место для размещения рассады будет южный подоконник. Также подойдет восточный или западный подоконник, а еще лучше, если это будет юго-восточный или юго-западный. Если у вас есть только северный подоконник, то вам обязательно потребуется досвечивать рассаду специальными фитолампами.
После появления ростков высадите проклюнувшиеся семена в посадочные емкости с грунтом. Нюансы выращивания Баклажаны развиваются не стремительно, а скорее рывками.
Порой может показаться, будто их рост замедлился и растения начали болеть. На самом же деле это особенность развития, и она не должна вас пугать. Эта культура не так остро нуждается в подкормках. На темпы развития в большей степени влияет температура содержания. Чем чаще вы будете снимать баклажаны в стадии технической спелости, тем больше будет появляться новых.
В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать. За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка 1:10 или мочевины 1 ст.
После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям. За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов. Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра. Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь.
В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок. Профилактика болезней При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний. Самое распространенное из них — черная ножка , способное за очень короткое время уничтожить все посевы. В качестве профилактики после появления всходов посадки поливают слабым раствором марганцовки. Пикировка Пикируют рассаду после отрастания 2-3 настоящих листочков, это примерно через месяц после появления всходов. Рассаживают растения по одному в отдельные горшочки и стаканчики. Каждое нужно осторожно извлечь из ящика вместе с влажным комом земли, не нарушив корневую систему. Прищипывать корни у баклажанов нельзя, они потом долго восстанавливаются.
При пересадке отбирают самые лучшие сеянцы, слабые и искривленные отбраковывают. После пересадки рассаду поливают. В течение 3-5 дней после пересадки растения притеняют, не допуская длительного нахождения под прямым солнцем. Сроки высадки рассады в грунт и теплицу Баклажаны, выращенные в открытом грунте На постоянное место рассаду высаживают, когда уже нет опасности возврата весенних заморозков.
Посадка баклажан на рассаду в 2023 году: как посеять и вырастить рассаду «синеньких»
Не забудьте убрать пленку с таблеток — чтобы она не препятствовала прорастанию корней. Возьмите стаканы по 300 мл и насыпьте в них почву — магазинный субстрат или почвосмесь домашнего приготовления. На почву поместите «бочонок» с ростками, и подсыпьте по периметру грунт. Стебли сеянцев углубляйте до семядольных листков. Посев баклажанов без земли Безземельный метод выращивания рассады позволяет быстро и просто получить любое количество сеянцев для пикировки. Перемещение всходов в емкости с почвой производится без малейшего травмирования. Преимущества метода: не нужен грунт до этапа пикировки; экономится место за счет компактности посадок; можно прорастить любое количество семян; рассада не страдает от корневой гнили и черной ножки. Минусы у метода тоже имеются; из-за нехватки света ростки могут излишне вытягиваться; когда появятся первые настоящие листья, саженцы приходится пикировать в отдельные емкости. Для выращивания рассады безземельным способом вам понадобится: пластиковый контейнер; туалетная бумага — лучше взять белую, без красителей; раствор перекиси водорода — 2 ст. Порядок посева: Сложите туалетную бумагу в 8-10 слоев и положите на дно контейнера. Раствором перекиси водорода смочите туалетную бумагу.
Семена зубочисткой равномерно разложите по бумаге. Слегка прижмите, чтобы был хороший контакт. Можно уложить семена рядками или рассыпать равномерно — кому как удобно. Посев занимает не больше минуты. Сверху ничем не надо обрабатывать или опрыскивать. Накройте контейнер крышкой и поставьте в теплое место. Когда семена проклюнутся, переставьте контейнер на свет, иначе всходы вытянутся. Сеянцы пересаживайте в отдельные стаканчики. Когда нужно пикировать баклажаны? Пикировка — небезопасное мероприятие, вызывающее стресс у сеянцев.
Проводить ее приходится в одном случае — когда рассада посеяна кучно, и растения мешают друг другу. Как только у сеянцев появится два настоящих листка, проводят пикировку в индивидуальные стаканы или в торфяные горшки. Если сеянцы перерастут, то они дольше буду адаптироваться — из-за травмирования корней, и развитие затянется на 2-3 недели.
Чтобы проверить посевной материал, нужно использовать для этого солевой раствор. Для этого нужно в 100 г воды растворить 0,5 ч. После того как они всплывут на поверхность, нужно сразу же их собрать. Те же семена, которые остались на дне, можно применять для посадки.
При выращивании в общей емкости рассаду баклажан придется пикировать Способ 2.
Посадка в отдельные емкости кассеты, горшочки и т. Этот вариант предпочтителен, так как избавляет от последующей пикировки. В качестве посадочной тары чаще всего используют торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или кассеты. Желательно, чтобы объем выбранной тары был примерно 250-500 мл. Инструкция по посеву: На дне выбранной тары делают дренажные отверстия. Укладывают на дно слой дренажа из перлита или песка толщиной 1 см. Засыпают подготовленный субстрат так, чтобы до края емкости оставалось 2-3 см, поливают его. В каждую емкость сажают по 2 семечка на расстоянии 1 см друг от друга. Глубина посадки — 1 см.
После прорастания оставляют один самый сильный росток, второй — обрезают на уровне почвы ножницами. Или же отсаживают его в другой горшочек. После посадки семян увлажняют почвосмесь из пульверизатора чистой, отстоянной водой комнатной температуры. Выращивание рассады синеньких в отдельных горшочках Способ 3. Посев в торфяные таблетки К основным преимуществам этого способа относят возможность выбрать диаметр таблетки 2,5-7 см и избежать пикировки. Ее заменит абсолютно не травматичная перевалка.
Главное проделать снизу несколько отверстий, чтобы отводить лишнюю воду. По этой же причине будет не лишним засыпать немного керамзита на дно емкостей, прямо под землю. Пророщенные и обычные семена сеют немного по-разному. Если семя уже проклюнулось, надо посадить его в землю на полсантиметра в глубину. А обычное семечко можно зарыть на сантиметр. В каждую емкость стоит сажать по два семечка. Тогда, когда появятся всходы, можно будет удалить слабейший росток из пары, либо пересадить второй баклажан в отдельный стакан. Как ухаживать за рассадой Баклажаны любят влагу, тепло и свет, поэтому после посева рассаду нужно укрыть, создав под пленкой или стеклом собственную экосистему. Температура в помещении должна быть не ниже плюс 26 градусов. Раз в день стоит убирать укрывной материал и давать растениям немного проветриться. А заодно и проверить, достаточно ли влажная земля и не появились ли на поверхности первые ростки. Ни в коем случае нельзя поливать рассаду на этом этапе из бутылки или из кружки: увлажнять почву можно только из пульверизатора или пипетки, чтобы не попадать на само растение. Кроме того, использовать можно только теплую воду, лучше всего — фильтрованную. С этого момента нужно поместить емкости с баклажанами в место, где всегда светло и тепло — например, неподалеку от окна и батареи. При этом важно продолжать следить за влажностью земли, но не допускать, чтобы всходы «плавали». Переувлаженный грунт грозит болезнью корней растения. Удобрения для рассады баклажанов В норме рассада баклажанов не требует удобрений. Но если все же хочется подкормить растение, можно использовать нитроаммофоску. Для этого чайную ложку шариков этого удобрения надо развести в 10 литрах воды в одном ведре. Поливать таким раствором растения можно раз в 10 дней.
Рассада баклажанов: технология выращивания и уход
Те баклажаны, на пачках семян которых ничего не написано, можно не прищипывать. Семена: семена баклажанов – тугодумы, всходят небыстро, до месяца. Глубина посева семян баклажанов — 1-1,5 см (по некоторым данным, 0,5-1 см, т.е. оптимально — 1 см). Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? Выращивают баклажаны из рассады, высевая семена с конца января по март. В зависимости от региона нашей страны оптимальная дата для посадки рассады баклажанов в неотапливаемый пленочный парник или тоннель – вторая-третья декада мая.
Please wait while your request is being verified...
При выращивании с томатами рассаду баклажана необходимо размещать компактно, с солнечной стороны: эти растения ниже, чем томаты, поэтому не будут их затенять. Баклажан считается капризным овощем, который требует специального ухода, поэтому сеять семена баклажан на рассаду необходимо по всем правилам с соблюдением сроков посадки. Итак, давайте посмотрим, действительно ли сложно вырастить рассаду баклажанов из семян.
Как правильно посадить и вырастить рассаду баклажанов?
Чтобы ускорить прорастание посевного материала, можно использовать самые различные методики. Нужно высаживать больше семян, чем требуется для рассады. Чтобы проверить посевной материал, нужно использовать для этого солевой раствор. Для этого нужно в 100 г воды растворить 0,5 ч. После того как они всплывут на поверхность, нужно сразу же их собрать.
В самостоятельно собранную смесь потребуется добавлять удобрения. Первую подкормку делают через две недели после появления всходов. Она состоит из сульфата калия 1 г. Через десять дней после первой подкормки рассаду удобряет органикой, для чего используется куринный помёт, настоянный 2-3 дня в воде. Помет берётся перебродивший или в гранулах в пропорции к воде 1:1,5. За неделю до высадки рассаде снова дают минеральное удобрение в составе 7 г.
Пикировка Когда у ростков появится один настоящий листок, рассаду пикируют в отдельные горшочки и затеняют от яркого солнечного света, пока она не приживётся. Корневая система молодых ростков баклажана очень слабая и малейшие повреждения очень плохо заживают. Поэтому лучше для выращивания баклажанов выбирать самые качественные семена, готовую почвосмесь и сеять сразу в отдельные торфяные горшочки. В таком случае готовую рассаду можно сразу высаживать в горшочках, не повреждая корни.
Пригоден к выращиванию в открытом грунте. Выращивание рассады баклажанов В нашей стране этот овощ культивируется только рассадным способом. Период вегетации различных сортов составляет от 85 до 150 суток. Со времени посева до высадки в грунт баклажаны должны провести в рассадной фазе от двух до двух с половиной месяцев. Эти сроки надо учитывать при выборе сорта баклажан и времени посева рассады. Выбор посевного материала Семена можно приобрести у заслуживающего доверия поставщика или собрать самостоятельно с сортового экземпляра. Возможность собрать семена баклажан на своей усадьбе имеют только жители южных регионов, которые могут позволить плодам вызревать до самой осени, не опасаясь понижения температуры. Семенные плоды выбирают из лучших экземпляров сорта. Их оставляют на кусте до полного вызревания в количестве до четырёх штук. Все последующие завязи удаляют. Созревшие плоды снимают с куста и подвешивают в проветриваемом помещении до полного размягчения. Семенную массу вырезают из плода и выполаскивают в несколько этапов, отделяя семена от мякоти. Семечки баклажана настолько мелкие, что некоторые хозяева прокручивают мякоть через мясорубку для лучшей сепарации семян, которые при этом не повреждаются. Посевной материал тщательно вымывают, проводя тест на всхожесть солевым раствором чайная ложка соли на 200 граммов воды , и каждый раз выкидывая всплывшие семена. Затем в течение 12 часов обрабатывают слабым раствором марганцовки, медного купороса или другого обеззараживающего препарата. И высушив убирают на хранение. Наибольшую всхожесть семена баклажана приобретают на второй-третий год хранения. Хранятся до пяти лет. Готовим семена к высаживанию Перед высаживанием увлажнённые семена закаляют стандартным способом, подвесив на полдня в мешочке на батарею, а затем убрав на нижнюю полку холодильника на несколько часов. Целесообразно дополнительно простимулировать посевной материал, вымочив в трехпроцентном растворе гумата калия или другого стимулятора роста. После этих процедур семечки выкладывают в плоскую чашку между слоями влажной ткани. Проращивание может занять от трёх дней до недели. Когда появятся тонкие ростки будущие баклажаны высевают на увлажнённый грунт и присыпают сверху тонким слоем земли толщиной в 1-1,5 сантиметра. Правильным решением будет обеспечить каждому семечку отдельную «жилплощадь», но если по каким-то причинам этого сделать нельзя, расстояние между ними выдерживают значительное — 5 сантиметров. Посев накрывают влажной тряпочкой, стеклом или целлофаном. И убирают в тёмное место до получения всходов. Температура воздуха в помещении должна быть 26-28 С. Этот этап может занять от недели до десяти дней. Подготовка земли и ёмкостей Землю для рассады уважающий себя хозяин готовит заблаговременно, с осени. Для этого достаточно в обычную огородную почву внести мульчирующие и обогащающие элементы и убрать смесь на хранение в плотно закрытой пластиковой или эмалированной ёмкости. Баклажанам нужны лёгкие, рыхлые, слабокислые смеси. Тару под рассаду лучше выбирать раздельную с тем расчётом, что на момент высадки рассаде понадобится объём 0,3-0,5 литра. Торфяные горшочки — замечательный вариант. Подойдут также пластиковые, картонные стаканы, целлофановые конверты без донышка, установленные в общий ящик. Если рассада до пикировки будет расти в общей ёмкости, то высота бортиков должна быть 20-25 сантиметров, на дне контейнера обязательно заложить дренажный слой например, керамзит и предусмотреть отверстия для отведения лишней влаги. Выращивание рассады дома Лучшие условия для рассады с регуляцией освещения и температурного режима можно обеспечить только в отапливаемой теплице. Но и на подоконнике растения будут великолепно расти, если уделить им достаточно внимания. Комплексный уход за рассадой баклажан включает в себя: Правильное освещение Рассаду желательно подсвечивать до 12 часов лампами дневного света, установив их на расстоянии 50 сантиметров. Если контейнеры стоят на подоконнике, то их надо регулярно поворачивать, меняя для всходов направление света. Если света всё же не хватает, в помещении понижают температуру на пару градусов и подкармливают обильнее.
В начале роста, когда на главном стебле начинают отрастать боковые побеги, оставляет два-три чаще три самых сильных. А в конце сезона прищипывает верхушки стеблей, оставляя пять — семь мелких завязей: большее количество вряд ли успеет вырасти до заморозков. Все эти приемы позволяют в условиях короткого белорусского лета получить отличный урожай баклажанов. Не хворать! Основная болезнь синеньких на стадии роста — черная ножка. При заболевании повреждается прикорневая часть стебля: размягчается, утончается и загнивает. Для профилактики недуга Лидия каждые две-три недели проливает сеянцы «Фитолавином» 2 мл на 1 л воды и по 20 — 30 мл раствора на растение. Чуть ли не половину урожая способно унести и вертициллезное увядание баклажанов грибное заболевание. Во время цветения и формирования плодов желтеют и усыхают листья, растения начинают вянуть, но не погибают. При увядании возбудитель задолго до цветения проникает в придаточные корни. Грибница интенсивно разрастается, образуя в сосудах плотные пробки-тромбы, которые блокируют свободное передвижение воды и растворимых в ней минеральных веществ из корней к листьям и плодам, а также обратно. Если разрезать стебель больного растения, то около корневой шейки станут видны побуревшие сосудистые пучки. Вертициллезное увядание чаще отмечается в годы, когда прохладная и влажная погода резко меняется на сухую и жаркую. Оптимальная температура для прорастания патогена — плюс 24 — 26 градусов и влажность воздуха 60 — 70 процентов. Замечено, что грибки активно развиваются в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией рН 7,0 — 7,5. Чтобы избежать вертициллезного увядания баклажанов, Лидия старается не переувлажнять почву. При посадке в каждую лунку обязательно вносит «Триходермин», а также каждую неделю поливает растения «Сиянием-1» и опрыскивает биококтейлем. А раз в три недели использует «Аптечку садовода» на 1 л воды — 2 мл «Фитолавина», 0,5 мл «Фармайода» и 5 — 10 мл «Фитоверма». Обнаружив первые симптомы недуга, сразу же приступает к лечению. Для этого по влажной почве проливает специальный раствор: на 10 л воды — 10 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина». Через три дня вносит триходерму «Глиокладин», «Триходермин», а лучше «Трихоцин» , а по листу опрыскивает растения биококтейлем с «Сиянием-1». Еще через неделю проливает посадки «Сиянием-1» 20 мл на 10 л воды. И впредь старается каждую неделю чередовать «Сияние-1» и «Триходермин». Все завязавшиеся во время болезни цветки удаляет, чтобы у растения было больше сил на исцеление. Если куст потерял много листьев, то опрыскивает его еще и «Цирконом» четыре капли на 1 л воды. Как показывает практика, после такого лечения примерно через месяц баклажаны восстанавливаются. Различные гнили чаще всего возникают из-за загущенной посадки, а еще тогда, когда плоды лежат на голой земле. Для профилактики грибных заболеваний Лидия поочередно опрыскивает посадки биококтейлем с «Сиянием-1», «Триходермином», «Аптечкой садовода», смесью «Алирина» и «Гамаира» по одной таблетке на литр воды. В теплице же периодически раз в две-три недели зажигает таблетку «Парника». Бич баклажана впрочем, как и всех пасленовых культур — фитофтороз. Проявляется он темно-бурыми пятнами на нижних листьях, которые постепенно буреют. На нижней же стороне листовой пластины образуется белый налет. Впоследствии болезнь поражает плоды и соцветия, которые чернеют и засыхают. Полосатый обжора И, конечно же, не обходят посадки синеньких и вредители. Особенно колорадские жуки. Своего рода оберег от этих полосатых агрессоров — мокрая зола, рассыпанная вокруг растений. А чтобы пепел не подсыхал, Лидия периодически сбрызгивает кусты водой. Запах мокрой золы отталкивает вредителей. Также при появлении жуков использует следующую смесь: на 5 л воды — 10 мл «Фитоверма» и 20 г «Битоксибациллина».
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
В качестве стимулятора роста выступает даже сок алоэ: он содержит необходимые для роста микроэлементы. Для ускорения появления всходов семена баклажанов проращивают на мокрой ткани или бумажной салфетке в течение 2-3 дней. После подготовки посевного материала можно приступать к посеву овоща на рассаду. Посев семян Чтобы успеть собрать весь урожай баклажанов, важно своевременно посеять семена.
Растения готовы к высадке уже на 70 день после появления всходов. Сроки посева баклажанов в домашних условиях существенно различаются в зависимости от региона: Средняя полоса России в т. Подмосковье — первая декада марта; Урал и Сибирь — середина марта; южные районы — середина февраля.
Слишком ранний посев приведет к перерастанию рассады баклажанов в домашних условиях, а поздний — к ее недостаточному развитию. Для посадки в теплице семена сеют раньше на 1-2 недели, чем для выращивания в открытом грунте. Грунт увлажняют и раскладывают по поверхности семена.
Расстояние между ними оставляют не менее 1 см для удобства ухода. Слишком густая посадка становится причиной гибели растений от грибковых заболеваний или травмирования корней при пикировке.
Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо.
На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются. Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо.
Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами.
Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт. Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи. Золотое яйцо. Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо. Этот сорт среднеурожайный. Средней высоты кустик является среднераскидистым.
Форма плодов грушевидная, весят они около 180 грамм. Этот ранний сорт является высокоурожайным и неприхотливым. Плоды имеют необычную каплевидную форму темно-пурпурного окраса величиной 10х22 сантиметра. Донецкий урожайный. Весят они около 160 грамм. Блек Бьюти. Этот раннеспелый сорт обладает высокой урожайностью. Плоды очень большие, они весят около 0,9 кг. Темно-фиолетовые не очень большие плоды имеют удлиненную форму, весят они около 220 грамм. Плоды созревают очень быстро, благодаря чему компенсируется их не очень большая величина.
Ранний сорт отличается урожайностью и продолжительным периодом плодоношения. Плоды блестящие темно-фиолетовые. Плоды у такого среднераннего сорта темно-фиолетовые и имеют саблевидную форму, весят они около 0,5 кг. Сорт хорошо растет в теплице. Высота сильнорослого куста около 100 см. Длина плодов около 25 сантиметров, они окрашены в очень темный оттенок коричнево-фиолетового цвета. Сорт среднеспелый и высокоурожайный. Высота куста около 0,5 м. Грушевидные плоды фиолетово-синего окраса весят около 0,45 кг. Этот ранний сорт отличается своей неприхотливостью и урожайностью.
Крупные плоды темно-фиолетового окраса весят около 1000 грамм.
На этой стадии роста плод твердый, ядреный и еще не имеет семенных камер. Мякоть не содержит большого количества алкалоидов и дубильных веществ, содержание которых увеличивается по мере роста и созревания плодов поэтому блюда из переросших баклажанов бывают горькими. Определить массовую зрелость плодов очень сложно, но есть некоторые признаки степени зрелости: Слишком молодые плоды еще не имеют блеска, кожица довольно тусклая.
Они быстро вянут, плохо переносят транспортировку, легко травмируются. Перезрелые «старые» плоды быстро меняют цвет на серо-коричневый и размягчаются — мякоть становится губчатой, развиваются семенные камеры и семена. Сроки массовой зрелости и полезность плодов зависят от характеристик сорта и микроклиматических условий в теплице или грунте во время вегетационного периода: При более высокой температуре окружающей среды в июле и августе плоды быстрее созревают, их потребительская зрелость наступает раньше на 5-7 дней. В более прохладный период, в сентябре, плоды остаются годными дольше — 7-10 дней. Если вовремя не снять созревшие баклажаны, молодые плоды не смогут вырасти и не смогут завязаться новые.
Баклажан с плодоножкой длиной 2-3 см следует срезать острым секатором, чтобы не уколоться острыми крючковатыми шипами, растущими на чашечке и стебле. На чашечке и стебле баклажана есть острые крючковатые шипы После сбора урожая баклажаны следует поместить в картонные коробки или ящики — один слой стеблями вниз, другой — стеблями вверх, чтобы плодоножки не повредили кожуру плода. Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта. Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить.
Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов. Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады. Наибольшую товарность представляют плоды массой 300-330 г, в теплую погоду июль и август созревают 4-7 дней, а в сентябре пригодны к употреблению 7-12 дней. Плоды шаровидно-овальные, длиной 10-14 см.
Они подходят для непосредственного употребления, фарширования или приготовления блюд. Также их замораживать в виде ломтиков, кубиков. При выращивании под пленкой растения этого сорта достигают высоты 60-80 см, прямостоячие, имеют большую густоту. В период сбора урожая, с третьей декады июля до конца сентября, при выращивании растений на 3-4 побегах можно собрать 4,0-6,6 кг товарных плодов на квадратный метр. Алмаз Сорт «Алмаз» формирует компактные кусты со множеством плодов.
Нужно высаживать больше семян, чем требуется для рассады. Чтобы проверить посевной материал, нужно использовать для этого солевой раствор. Для этого нужно в 100 г воды растворить 0,5 ч. После того как они всплывут на поверхность, нужно сразу же их собрать. Те же семена, которые остались на дне, можно применять для посадки.