Loro was created as part of Hai Hospitality, the restaurant group that includes Uchi and Uchiko in Austin, Uchi in Houston, Uchi and Uchiba in Dallas and a soon-to-open Uchi in Denver. Паскаль Лоро, президент и основатель Института Шуазель (Франция), посетил Москву: «санкции – это не подход, чтобы решать проблемы». Проект Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад, открыл веранду, вмещающую до 10 человек. Ресторан Loro открылся на Большой Никитской накануне Нового года. Итальянский дом моды Loro Piana объявил о возобновлении своего партнерства с профессиональным футбольным клубом «Ювентус».
Loro Restaurant @loro_restaurant в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Предлагаем коснуться темы фастфуда и в частности самых вкусных бургеров в городе с другой стороны и выбрать пару-тройку заведений, которые смогут обеспечить любимый вкус в необычной интерпретации и приятные эмоции от гастрономического эксперимента в завершении летнего сезона. Кстати, стоит отметить, что фирменные «бургерные предложения» — не только и даже не столько удел тематических заведений. Эксклюзивные вариации любимого фастфуда разработали и популярные столичные рестораны, которые мы привыкли посещать в поисках традиционных классических блюд. За самым вкусным, изысканным и неординарным фастфудом мы отправимся в: Проитальянский ресторан Loro за фирменным бургером Loro с трюфелем «Loro — это классика вне времени, где главное — это гости ресторана, качественная еда, индивидуальный сервис и еще больше внимания к деталям», — так описывают свой гастрономический проект представители популярной ресторанной группы Lucky Group и именитый шеф-повар и ресторатор Глен Баллис.
Локация имеет большой успех среди искушённой столичной публики за счёт своей «понятной» философии и невероятно вкусных блюд: кухня заведения представляет собой современный московский взгляд на классические итальянские рецепты, а в основе концепции лежит сезонность и качество продукта, чистота вкуса, а также создание кулинарных шедевров при помощи открытого огня. Меню проекта — отдельный кулинарный мир, авторства Маэстро Баллиса, который предлагает своим гостям различные варианты завтраков: от вкуснейшего яйца бенедикт со шпинатом, прошутто и голландским соусом до авторских сырников с многочисленными топпингами, в которые просто невозможно не влюбиться, а также фирменную домашнюю пасту, карпаччо из говядины, различные вариации брускетт, разнообразные мясные и рыбные блюда, приготовленные на гриле, неординарные супы, изысканные салаты, закуски и, конечно, то, ради чего ты просто обязана посетить это заведение — фирменные бургеры. Среди культовых позиций одной из самых изысканных гастрономических локаций Москвы значатся — фирменный Loro из мраморной говядины с мармеладом из красного лука, маринованными огурцами на свежеиспеченной бриошь, а также авторский Loro с трюфелем.
Легендарный ресторан «Воронеж» за бургером с олениной «Хранитель севера» Один из самых популярных и востребованных столичных проектов, авторства Александра Раппопорта «Воронеж» — это не просто ресторан, а целый гастрономический комплекс, объединенный уникальной мясной концепцией, которая предполагает эксклюзивное меню, в котором около 20 видов невероятно вкусных стейков, различные вариации ребрышек, фирменные блюда из оленины и многое другое. Локация расположилась в роскошном особняке конца XVIII и заняла целых четыре этажа, у каждого из которых своя «особенная атмосфера» и свое меню с разными кулинарными позициями.
Интерьеры современного итальянского ресторана. Марио ресторан Москва Жуковка. Марио Village ресторан. Ресторан Марио Вилладж Жуковка.
Марио Village, деревня Жуковка. Паста карпаччо. Карпаччо Италия. Карпаччо в ресторане. Atmosphere ресторан. Ресторан Майя большая Никитская.
Ресторан Muse большая Никитская. Майя ресторан Москва на Никитской. Ресторан бодега Москва. Интерьер итальянского ресторана. Интерьер ресторана в Италии. Итальянский стиль в интерьере ресторана.
Летняя веранда ЦМТ. Лаунж-ресторан «летняя веранда ЦМТ». Летняя веранда ЦМТ Краснопресненская. Летняя терраса в ресторане летняя веранда ЦМТ. La prima ресторан. Ресторан Villa pasta на большой Дмитровке.
Ресторан ла Прима на большой Дмитровке. Rocky ресторан Дмитровка. Дмитровский переулок 11 ресторан Londri. Ресторан Лондри в Москве Дмитровский переулок. Ресторан Londri интерьер. Ресторан 345 Москва большая Никитская.
Итальянский ресторан в Китае. Итальянский ресторан изнутри. Итальянский ресторан в Таллинне. Большая Никитская веранда. Ресторан loro веранда.
Вечер завершился закрытым ужином, сопровождавшимся живым выступлением пианистки Изабеллы Турсо. Бутик Loro Piana является самым большим в России, его площадь составляет 700 кв. Бренд Loro Piana известен непревзойденным качеством сырья кашемиром и кашемиром из пуха козлят, шерстью викуньи и другими видами шерсти , а также коллекциями современной одежды для мужчин и женщин и знаковыми аксессуарами.
Также на гриле предлагаются осьминог, лосось и тунец. Интересными и необычными выглядят гарниры - батат с хреном, томаты, обжаренный шпинат с лимоном. Несмотря на то, что в плане гастрономии Loro - чисто итальянская история, главным героем бара здесь все же стали не вина, а сто сортов виски с акцентом на Шотландии. Коктейльную карту ставила команда шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика. Кстати, в переводе с итальянского "loro" означает "они" и "для них".
Новые осенние завтраки в Москве. Часть 2
Новости факультета. Проект Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад, открыл веранду, вмещающую до 10 человек. В Екатеринбурге открылся ресторан с молдавским вином и бомбическим видом на Плотинку. Помещение уже нашло своего владельца, а один из самых успешных проектов в Москве, ресторан LORO, обеспечивает ему стабильный пассивный доход от арендных платежей.
Loro Restaurant @loro_restaurant в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Здесь по традиции гости завтракают любимыми авокадо-тостами, свежеиспечёнными круассанами, кашей с ягодами, днем проводят рабочие встречи за обедом или ужинают в компании друзей за бокалом вина или коктейлем от шеф-бармена Максима Горелика, отдыхая в ротанговых стульях. Веранда открыта каждый день с 10:00 до 23:00. LORO Проект Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад, открыл веранду, вмещающую до 10 человек.
На углях готовят свежие морепродукты. В raw bar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки. Открытая кухня Loro стала и частью интерьера, и всей концепции: можно наблюдать за приготовлением мяса на встроенной разделочной доске и открытым огнем. Главное в барном меню — это около 100 сортов виски с акцентом на Шотландии и потайной шкаф с эксклюзивной коллекцией.
Про еду Новые блюда от бренд-шефа Глена Баллиса и ресторанной группы Lucky Group Проект Loro, в котором кухня строится вокруг открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад, запустил доставку блюд с обновлённым меню! Домашнюю пасту, стейки, антипасти и десерты теперь можно заказать по всей Москве, а фирменный бургер Loro, свежеиспечённые итальянские булочки панини и домашние лимонады — взять с собой.
Итальянский ресторан "Loro" Адрес: г. Москва, ул. Большая Никитская, д.
В Москве состоялся закрытый ужин в честь открытия нового бутика Loro Piana
Ароматы готовки ощущались лишь иногда — когда на кухне что-то пригорало. В остальное время в зале стоял запах работающего камина. Еда 51 Меню у «Них» — один лист и шесть разделов, отражающих современный подход к итальянской классике. Подборка лаконичная, без закидонов в сторону суши-роллов, борщей и том ямов. Названия аппетитные. Цены высокие. Порции угрозу талиям не представляют.
Кстати, весь хлеб резался под заказ, а не заранее. Насчет лисичек не уверен, а так — вкусно. Без соляных залежей отлично, а с ними просто вкусно — во многом за счет качества рыбы. Специи сбалансированные, сладость чуть завышенная, так что на любителя. Мясо ощутимое. Желток — по текстуре почти желе.
Общее впечатление позитивное. Лазанья, мясное рагу, томаты - из счета исключили в меню 690 руб. Со вкусом тоже все было хорошо: несколько уровней, правильная паста, вкусная начинка из мясного рагу, белый соус в стиле «бешамель» и похвальное сырное наполнение.
За время самоизоляции команда Lucky Group очень соскучилась по своим гостям: к каждому заказу будет прилагаться открытка с пожеланиями и ссылкой на плейлист каждого проекта.
Декором зал решили не перегружать, главная изюминка интерьера здесь — вид на Исторический сквер, который открывается из множества окон. RU Площадь ресторана — 250 квадратных метров, здесь разместили как основные посадочные места, так и барную стойку, детскую комнату и два вип-зала, один из которых хотят сделать в виде винного погреба. К тому же в помещении не было ни одной перегородки, — рассказывает Николай Кайкы. Для удобства мы сделали там полноценную служебную лестницу. Изначально ресторан планировали открыть осенью 2022 года, но ремонт затянулся. Размер инвестиций Николай Кайкы не раскрывает, но отмечает, что работы обошлись в сумму свыше 30 миллионов рублей. Согласно данным «Контур. Директор заведения — Дмитрий Лазарев. RU Заведение создавали как универсальное место, куда можно зайти на обед, ужин или забронировать стол для особого случая. Максимально зал ресторана может вместить 80 гостей во время банкета и 60 — при стандартной рассадке. Меню в Loza at Mount получилось объемным. Здесь можно найти холодные и горячие закуски, супы, выпечку, десерты и блюда на компанию. Первые месяцы в разработке меню помогал бренд-шеф Андрей Бурков, теперь кухню возглавляет Евгений Самков.
Гость ресторана дочери Алтушкина внезапно исполнил оперу: событие, которое всколыхнуло Екатеринбург 00:54 24. В Екатеринбурге в новооткрытом ресторане Olio, принадлежащем дочери бизнесмена Игоря Алтушкина, один из посетителей внезапно устроил настоящее оперное шоу Источник фото: Фото редакции В Екатеринбурге в новооткрытом ресторане Olio, принадлежащем дочери бизнесмена Игоря Алтушкина, один из посетителей внезапно устроил настоящее оперное шоу.
Ресторан Loro на Большой Никитской спустя 9 месяцев
Шеф-повар Loro Николай Вовчинский создал новое меню завтраков. Первая остерия в Самаре: ароматная пицца, широкая винная карта и неповторимая уютная атмосфера. Итальянский дом моды Loro Piana объявил о возобновлении своего партнерства с профессиональным футбольным клубом «Ювентус». Фото новости от Афиши — Loro: их нравы.
Новые рестораны Москвы
Атмосфера LORO завораживает и дает расслабиться даже в самый тяжелый день. Ресторан «Loro» / «Лоро» Москва ул. Большая Никитская 21/18: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. В декабре на Большой Никитской улице, 21/18 открыл двери ресторан Loro. Ресторан Loro in Rice Village, открытие которого запланировано на 2023 год, станет пятым заведением в Техасе.
Новые осенние завтраки в Москве. Часть 2
Разработаем индивидуальную схему автоматизации именно Вашего ресторана. Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей. Рестораны и кафе. Проектирование и строительство. Вода из источника Фьюджи - это ценный дар природы!
Со вкусом тоже все было хорошо: несколько уровней, правильная паста, вкусная начинка из мясного рагу, белый соус в стиле «бешамель» и похвальное сырное наполнение. Единственный минус — волос, который закрался в блюдо, как партизан в тыл врага. На вкус, да и на впечатление, данный недочет никак не повлиял, но без него все же лучше. Здесь стоит заметить, что сотрудники на ситуацию отреагировали вовремя и вычеркнули «волосатое» яство из счета. Суп вкусный.
Специи выверенные. Лук ощутимый. Фрикадельки, они же польпетте, куриные, нежные, сочные. Птаха сочная. Мясо мягкое. Соус сладковатый. Полента воздушная, сырная, укрытая излишками черного трюфеля, с которым немного переборщили. Да, да, свежего трюфеля иногда бывает слишком много, что влияет на вкус и взлет цены. Булка своя, мягкая, внешне симпатичная. Котлета сочная, домашняя, с нужными специями.
Сыра в избытке.
Нежное сливочное картофельное пюре с нотами трюфеля. Сливки, сливочное масло, трюфельное масло Запечённый мини-картофель Молодой картофель, запеченный в дровяной печи в сливочно-чесночном соусе.
Нежная сливочная домашняя паста с нотами свежей зелени и соленостью черной икры.
Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на консультантов. Известно, что ранее объектом владели структуры собственника «Шатер девелопмент» Михаила Хубутии и его партнера Рафика Етумяна. По неподтвержденным данным, бизнесмены планировали продать объект за 730 млн рублей. На месте здания будет создан современный комплекс апартаментов, который будет работать под люксовым брендом Loro Piana.
За бургером и впечатлениями: изысканный столичный фастфуд
Shaker peg racks complement darkly stained wooden wall panels, while a bar composed of American white oak spans the length of the interior atop brick and ebony-stained hardwood floors. Overhead, large natural and white-glazed terracotta pendants are suspended from the ceiling to illuminate salvaged wood tables.
Снизу отварной картофель, креветки, осьминог, кальмар, гребешок припускаем в бульоне. Смешиваем с каперсами, сельдереем, фенхелем, листьями салата и красным луком. Ломтики поджаренного на гриле хлеба впитывают сок сладких узбекских томатов, аромат базилика и оливок в сочетании с зеленым маслом.
В гиде вы найдете и массу удобных фильтров, и настоящую энциклопедию рестораторов и шеф-поваров, чтобы знать имена героев, стоящих за лучшими ресторанами. Почему доверяют нашему выбору Команда гида — это почти сотня независимых экспертов, которые посещают места анонимно и всегда за себя платят. Каждый из них не связан с индустрией, но максимально погружен в нее как частый гость.
И, конечно, классическая винная карта с великими винами лучших годов.
Интерьер дизайнерского бюро Living Now Studio получился выдержанным по цветам и декору. В отделке — ценные породы дерева и восстановленный старинный кирпич. Атмосферу классики вне времени дополняют антикварные детали: винтажные светильники, дубовый потолок с резными элементами, старинные стулья из Голландии, дверная ручка, созданная по эскизам бельгийского архитектора Виктора Орта, белые скатерти и панорамные окна в стиле модерн, выходящие на Большую Никитскую улицу.