Продажа погружных блинниц в интернет-магазине Сейчас появилась погружная блинница Ariete 181 и стоит 1000 руб. Электрическая погружная блинница равномерно прогревается, ускоряет процесс выпекания блинчиков, исключает их пригорание. Полезные видео. Блинница электрическая ENERGY EN-262, погружная, 650 Вт, d=20 см, ёмкость для теста, красная 9461863 фото.
Лучшие погружные блинницы
В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Погружная блинница Приготовленное тесто нужно перелить в тарелочку, идущую в комплекте. Электрическая блинница погружного типа Land Life BC-11. Технические данные. Возможности: приготовление 1 блина d 20 см.
Погружная блинница: характеристики, отзывы
Электрическая погружная блинница на подставке с тефлоновым покрытием в комплекте имеет чашу для теста, лопаточку для жарки и книгу с рецептами блинов. Какую блинницу лучше купить для дома: сравнение электрической погружной блинницы с классической. Электрическая погружная блинница с керамическим покрытием SINBO SP-5208 чёрная. Эта погружная электроблинница создана для тех, кто любит русскую кухню и старается следовать традициям Руси. Многие отмечают, что выбирают электрическую погружную блинницу, чтобы избавить себя от лишних хлопот. Электрическая блинница погружного типа Land Life BC-11. Технические данные. Возможности: приготовление 1 блина d 20 см.
10 лучших блинниц наливных и погружных моделей
Электрическая блинница погружного типа – это неотъемлемый атрибут мелкой бытовой техники в семье «блинолюбов». Любая из представленных в рейтинге моделей обеспечит равномерное поджаривание лакомства и исключит дым и разбрызгивание масла. Изучаем лучшие блинницы 2023 года: какие бывают модели, чем отличается классическая от погружной и как выбрать устройство для излюбленного блюда всех возрастов — в материале «Комсомольской правды». Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. Электрическая блинница с погружным нагревательным элементом внешне напоминает обычную сковороду диаметром в 19-20 см. Поверхность у нее выпуклой формы и без бортиков, прибор питается от электросети, имеет в комплекте емкость для замешивания опары. Подробное описание и отзыв об использовании электрической погружной блинницы, которая займет достойное место на кухне домохозяйки! Блинница электричеcкая погружная поможет быстро и чисто приготовить нежные, тонкие, румяные блинчики в лучших традициях русской кухни.
Погружная блинница: характеристики, модели, описание и отзывы
Среди множества моделей довольно популярной стала погружная блинница, отличающаяся своей простотой и необычным внешним видом. Электрическая блинница для домашнего использования с нескользящими устойчивыми ножками, будет замечательным подарком для близкого человека или хозяек, которые любят готовить. Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов. “Kelli KL-1350” – погружная блинница с антипригарным покрытием. Электрическая пилка для ногтей SCHOLL VELVET SMOOTH. Блинница электрическая погружная Homeclub ам-25752.
Как пользоваться погружной электрической блинницей — Video
Стационарные представители занимают много место. Виды блинниц Решая дилемму, как выбрать блинницу электрическую, следует знать, что устройства имеют несколько разновидностей. Классические Такой прибор подходит тем, кто любит традиционное исполнение блюда. Жаропрочная поверхность оснащена антипригарным покрытием, по форме напоминающую стандартную сковородку. Нагревательный тэн расположен снизу, обеспечивающий оптимальный режим выпекания. Однако есть несколько нюансов применения, относящиеся к недостаткам: Навык равномерного распределения теста приходит не сразу. Отсутствие ограничительного борта, обуславливающие пользователя лить заготовку осторожно. Ввиду этого существует вероятность пролива. Использование деревянной лопатки для двусторонней выпечки. Классическая блинница Внешний вид — это переносная электрическая печь.
Обладает жаропрочной рабочей поверхностью с разным числом углублений. Достоинства: Большинство моделей оснащаются съемными взаимозаменяемыми панелями. Это дает возможность творческого подхода готовки. Наличие насадок позволяет изменять форму изделия — круг, зайка, смайлик, сердечко. Простая эксплуатация. Недостатками этого типа являются: Количество форм — 1-6 шт.
Если устройство обладает достаточной мощностью, то блины на ней можно и не переворачивать — они отлично пропекаются с обеих сторон. С виду погружная блинница напоминает обычную сковороду с ручкой, но нагревается она от электричества. У некоторых производителей электрический шнур расположен довольно неудачно — он выходит прямо из ручки изделия, что сильно ограничивает свободу движений.
Лучше выбирать модели с подставкой — на них провод крепится не к ручке, а к базе, как у электрочайника. С несколькими рабочими поверхностями Отдельные модели имеют до шести постов — углублений для теста, позволяющих готовить одновременно сразу несколько небольших блинчиков или оладий. Удобно, когда у блинницы есть сменные панели для жарки — для 1—2 больших блинов и для 4—6 маленьких. Отличие профессиональной блинницы от бытовой Профессиональные блинницы, которые используются в заведениях общепита, как правило, стоят дороже, а мощность их выше, чем у домашних. Они тяжелее и больше по размеру, а на рабочей поверхности можно готовить до шести блинов одновременно. Лёгкие и компактные бытовые приборы занимают меньше места на кухне и просты в управлении, тогда как при работе с профессиональными требуется определённое мастерство. Топ-10 электроблинниц по версии пользователей Чтобы вам легче было сориентироваться в том многообразии блинниц, что предлагают нам в магазинах и на маркетплейсах, мы проанализировали отзывы пользователей и составили для вас подборку самых популярных моделей этих полезных кухонных устройств. Фото: Wildberries Классическая блинница Rommelsbacher не зря занимает первое место в рейтинге.
Впрочем, немного сноровки — и все получается.
Блины выходят довольно толстыми, зато они вкусные и готовятся быстро. Блинница, как в точках фастфуда Может, не стоит переплачивать, и такая блинница всего за 1700 рублей окажется не хуже? Шеф-повар уверяет, что однажды на Масленицу напек на такой за день под тысячу блинов на Красной площади в Москве. И степень прожарки регулировать удобно. К этому устройству надо привыкнуть, и тогда большие — по 30 см — блины будут удаваться на загляденье. Чтобы переворачивать такие «полотнища», в комплекте идет широкая деревянная лопатка. Погружная блинница Цена погружной блинницы — 1199 рублей. Вика Цыганова, следуя инструкции, переворачивает новинку жарочной поверхностью вниз и окунает в тесто. Тесто прилипает к сковороде лишь с четвертой попытки.
Но проблемы на этом не заканчиваются. В итоге испечь блин получилось только после долгих усилий.
Иногда в многопостовых устройствах предлагаются посты разного диаметра и можно, например, выпекать одновременно один большой блин и два маленьких. В любом случае многопостовые модели очень удобны и экономят время: с ними стопка румяных блинчиков растет на глазах. Даже бытовые модели на три-четыре поста занимают довольно много места. Потому заранее продумайте, где будете хранить прибор в перерывах между использованиями. Классические или погружные блинницы Классические модели — с плоским нагревательным элементом, который вмонтирован в подиум и рассчитан на выпекание одного или нескольких блинов.
Часто есть невысокие бортики, которые не дают тесту растекаться дальше положенного. Это удобно и безопасно, учиться печь блины в такой блиннице не придется — все получится с первого раза даже у новичка. Погружные нужно макать рабочей поверхностью в емкость для теста, которая идет в комплекте. Плюс таких устройств в том, что они позволяют выпекать очень тонкие ажурные блинчики, так как теста они захватывают ровно столько, сколько нужно, и ни каплей больше. Минус — их придется подолгу держать в руках, а это не очень приятное занятие, если предстоит печь несколько десятков блинов. Диаметр емкости для теста обычно на пару сантиметров больше. Совет Блины правильной формы и одного размера — прекрасная основа для блинного торта, который можно готовить со сладкими или солеными начинками.
Как купить хорошую блинницу — смотрим на технические характеристики Мощность В бытовых моделях потребляемая мощность варьируется от 800 до 1500 Вт. Чем она выше, тем быстрее разогревается рабочая поверхность, но тем больше электроэнергии потребляет прибор. Самыми мощными обычно оказываются блинницы с тремя-четырьмя постами. Главное — успевать снимать готовые изделия, не давая им пригореть — несколько лишних секунд, и золотистая поверхность начнет чернеть.
Блинницы отзывы
Это существенно упростит процесс приготовления. В противном случае, вместо приятных впечатлений от выпечки, может остаться только боль в мышцах, как после физической нагрузки. Материал рабочей поверхности. Еще не приходилось слышать жалобы хозяек на качество покрытия рабочей поверхности погружной блинницы. Большинство производителей сегодня использую антипригарное или тефлоновое покрытие неплохого качества. Хотя, конечно, более качественным, долговечным и полезным для здоровья считается использование рабочей поверхности из керамики. В любом случае покрытие стоит беречь и тщательно за ним ухаживать. Ни в коем случае нельзя пользоваться металлическими лопатками, ножами и вилками для снятия блинов, запрещается тереть прибор абразивными средствами для мытья посуды и металлическими шарошками.
Все эти манипуляции моментально приведут покрытие в негодность. Диаметр рабочей поверхности. Почти все блинницы на рынке обладают идеальным диаметром для образцового блинчика — 20 сантиметров. Если производитель предлагает и другие варианты, лучше все равно ориентироваться на этот проверенный стандарт. Мощность прибора. Идеальной мощностью для блинницы является показатель 800 Вт. Это именно то необходимое значение, которое позволяет поддерживать идеальную температуру приготовления — 200-210 градусов.
Компактная и удобная, легко поместится даже на маленькой кухне. Часто имеет индикатор нагрева, который способен облегчить хозяйке работу. Появилась около ста лет назад. Представляет собой плитку с медными конфорками, на которые наливается тесто. Блины переворачиваются с помощью специальной лопатки. В основном медные приборы используются в заведениях общепита. Если говорить о видах покрытий, то их два: антипригарное и керамическое. Первое помогает в готовке полезных блинов без лишнего жира. Поверхности с антипригарным покрытием легко мыть. Керамическое тоже имеет ряд преимуществ.
К примеру, хорошо защищает от механических повреждений, безопасно для здоровья, так как сделано из натуральных материалов. Также керамика имеет повышенную твердость. Советы по выбору при покупке На большую семью лучше всего выбирать блинницу с шестью формами. Так будет проще напечь стопку блинов, а времени на готовку уйдет в разы меньше. Также обращайте внимание на габариты устройства, ведь ему потребуется место для хранения. Обращайте внимание на мощность агрегата. Модели на один или два блинчика потребляют меньше энергии, чем агрегаты на четыре и шесть ячеек. Выбирайте блинницы с антипригарным покрытием, а еще лучше — со сменными панелями. Это разнообразит выпечку по форме, что подойдет для семьи с детьми. Помимо тефлоновой защиты эти блинницы имеют индикатор, который даст сигнал в случае перегрева устройства.
Немаловажна комплектация изделия. Хорошо, если к устройству прилагаются сопутствующие инструменты: лопаточки для переворачивания блинов, черпак, рассчитанный на одну порцию теста. Это существенно облегчает готовку.
С ними вам больше не придется рассчитывать сколько теста необходимо набрать в половник, распределять его по сковородке, чтобы блин получился одной толщины. Теперь, чтобы набрать тесто на блин для жарки, достаточно опустить поверхность блинницы в тесто. При этом такие устройства имеют простую конструкцию и главным при выборе будет только качество поверхности, так как переворачивать блин все же придется самостоятельно.
По форме эти приборы напоминают привычные сковородки, только без дна и с выпуклой поверхностью, благодаря чему, опуская такую блинницу в тесто, к ней прилипает равномерно нужное количество. Далее благодаря нагревательному элементу внутри поверхность будет быстро и равномерно пропекать тесто.
Из минусов стоит отметить громоздкость, особенно моделей с 6 отсеками: на небольшой кухне сложно найти место для установки. Некоторые трудности возникают и при эксплуатации, поскольку придется наловчиться наливать достаточное количество и равномерно распределять тесто по поверхности, чтобы получить тонкий блин. Кроме того, некоторые разновидности техники не оборудованы защитными бортиками — это крайне неудобно. Придется очень постараться, чтобы сделать ровные одинаковые изделия и при этом не запачкать все вокруг тестом. Именно такого типа приборы используют в заведениях общепита. Разумеется, профессиональное оборудование отличаются увеличенными размерами и мощностью. Настольная с крышкой Практически идентична предыдущему варианту, с одним дополнением: сверху агрегат накрывается крышкой. Это позволяет значительно сократить время приготовления.
Блинчики получаются равномерно обжаренными со всех сторон. Еще отпадает необходимость в переворачивании, что делает процесс эксплуатации еще более приятным. Однако есть нюансы. Так, нужно строго следить за количеством наливаемого состава, иначе есть риск, что масса вытечет за пределы формы. Но если налить меньше, чем требуется, то не будет идеального круга. Также, как вы понимаете, приготовить другие блюда с помощью такого аппарата не выйдет. Погружная По размерам и внешнему виду напоминает привычную сковороду. Только у нее нет емкости, куда следует помещать продукты, а есть выпуклое полукруглое дно. У тех, кто видит такое устройство впервые, обычно возникает вопрос — как им пользоваться. Затем блинчик следует аккуратно поддеть и перевернуть.
ТОП-10 лучших блинниц, как выбрать хорошую сковороду для блинов
При первичном использовании поверхность может слегка дымиться обгорать. Пусть вас это не пугает. В связи с сильным нагревом блинницу располагают вдалеке от мебели и другой бытовой техники. Приготовленное тесто переливают в чашу для электрической блинницы. После того как индикатор нагревания погаснет, можно начинать печь. Блинницу переворачивают, окунают рабочей поверхностью в тесто на несколько секунд и после этого ставят на стол.
Через одну минуты блин можно перевернуть специальной лопаточкой и зажарить с обратной стороны. После окончания работы блиннице дают остыть и протирают насухо салфеткой или бумажным полотенцем. При сильном загрязнении можно протереть аккуратно прибор мягкой губкой с моющим средством и ополоснуть водой. Какую ломтерезку купить для использования дома Меры предосторожности Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку. После окончания работы или во время его перерыва отключайте блинницу от элекросети.
Нельзя оставлять детей возле включенного электроприбора без присутствия взрослых. Держите блинницу сухой, при попадании на нее воды, сразу вынимайте шнур питания из розетки. Запрещается включать прибор при попадании влаги и погружать его в какую-либо жидкость, чтобы не произошло короткого замыкания. Нельзя использовать изделие с поврежденным шнуром, оберегайте шнур питания от горячих и острых предметов. Йогуртница: как выбрать лучшую и недорогую?
Погружная блинница: отзывы Рассмотрим этот электрический прибор на примере погружной блинницы Delimano Pancake Master, продающейся в сети магазинов бытовой техники Эльдорадо. Производитель товара — Китай. Очень удобно, что перед покупкой можно изучить информацию в интернете на различных форумах или на видео, и потом уже принимать решение, стоит совершать покупку или нет.
Все зависит от того, как вы погрузили блинницу в тесто.
Время подготовки прибора к работе — 3 минуты, время приготовления 1 блинчика — 1,5—2 минуты при обжаривании с двух сторон. Нельзя сказать, что эта блинница — чемпион по скорости приготовления блинов, но она точно чемпион по тонкости. Растительным маслом мы смазывали поверхность один раз, перед приготовлением первого блина. Все блинчики отставали от поверхности очень легко, даже лопатка нужна была только для того, чтобы при переворачивании не обжечься горячим блином.
Замечания Тесто не должно быть слишком жидким, лучше пользоваться рецептами, приведенными в инструкции, хотя бы на первых порах, пока привыкаете к прибору. Когда теста на дне мисочки остается мало, то не очень удобно работать, а блинчики получаются уменьшенного диаметра. В принципе, не совсем понятно, зачем в комплекте венчик, обычно у хозяек есть свой для взбивания теста. Это, действительно, компактный прибор.
Самая маленькая блинница в тесте! Готовить блины с ее помощью можно и сидя перед телевизором, и устроившись поудобнее за столом. В общем, стоять у плиты точно не придется.
Как и большинство других электроприборов, блинницы погружного типа нельзя замачивать и мыть проточной водой. Для очищения устройства после готовки следует протирать рабочие поверхности губкой без моющих средств, влажной тряпкой или бумажным полотенцем. Однако несмотря на большое количество плюсов, погружные блинницы обладают и рядом недостатков. В первую очередь к ним можно отнести большой расход электроэнергии и достаточно внушительные габариты самого прибора.
Также стоит отметить, что процесс приготовления блинов с помощью погружной блинницы занимает значительно больше времени, чем другие способы выпекания, а для достижения идеального результата потребуется тесто особой консистенции, иначе блинчики могут прилипнуть или порваться. Нужна ли погружная блинница — решать только хозяйке, взвесит все «за» и «против». На что обратить внимание при выборе Выбирая блинницу, рекомендуется исходить не только из бюджета, рассчитанного на покупку, но и на ряд других важных характеристик прибора.
Но не забыли и про другой тип — погружные. На ней можно готовить одновременно шесть блинчиков.
Правда, диаметр каждого всего 11,5 см. Мощность — 1100 Вт. Есть индикация включения и оптимального нагрева. Caso CM 1300 — она в два раза дешевле 3300 рубле , пожарить за раз можно один, но большой 33 см блин. Это самая мощная блинница в тесте — 1300 Вт.
С индикатором включения, готовности к работе и регулировкой мощности. Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см. Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды.
Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Такой безопасности вам не предоставит ни одна сковорода, которая уже через несколько минут нахождения на конфорке становится раскаленной. Готовить на электрической блиннице можно прямо сидя за столом. Не нужно стоять над плитой, контролируя процесс жарки. С этим кухонным гаджетом можно расслабиться и жарить блины за просмотром любимого сериала, удобно устроившись на кресле. Тесто не проливается. Даже если вы перевернете устройство, ничего не будет капать, благодаря чему столешница остается чистой. Весит такой прибор меньше килограмма, а потому его не тяжело держать в руках.
Идеальный внешний вид. Вы получаете тонкие и аккуратные блинчики одного диаметра. Процент испорченных блинов минимальный. Экономия времени. Согласно отзывам, погружная блинница справляется со своими задачами гораздо быстрее чем сковорода на плите. Нет копоти и дыма.
Если при готовке на плите вам приходится закрывать двери на кухню, чтобы дым и запах жаренного не заполнил весь дом, то с электрическим прибором таких проблем нет. Можно готовить прямо на столе. Ножки устройства не нагреваются, а потому вы можете ставить его прямо на столешницу. Нужно ли смазывать погружную блинницу растительным маслом? Нет, вы можете готовить без использования масла. Ваши закуски будут не только вкусными, но и диетическими.
Какая электрическая блинница лучше — погружная или классическая Разница между этими двумя моделями в способе жарки. На классическую блинницу нужно лить тесто как на сковороду, а потому вы можете не угадать с количеством теста и в результате получить толстые блины. К тому же вам придется равномерно распределять тесто лопаткой, что увеличивает время выпечки и добавляет хлопот.
Классические агрегаты занимают больше места и весят около двух кило. К тому же нужно уметь распределять тесто по поверхности. Рекомендую брать устройства не меньше 800-1000 Вт. Не переживайте, счетчик мотать не будут. Вы же не 24 часа в сутки жарите блины. Проблема устройство с низкой мощностью в том, что они долго выпекают.
А какой смысл покупать блинницу если, как и над обычной плитой, придется ждать? Это интересно Лучшие мини-печи Про профессиональные устройства В процессе выбора вы можете наткнуться на профессиональные устройства. Цена начинается от 15 тыс.
Управление: включается в розетку, индикация нагрева на ручке. Хранение: возможно вертикальное, можно повесить на крючок. Гарантия: 1 год. Страна—производитель: КНР. Функциональность Очень интересная блинница. Принцип приготовления не такой, как у стационарных приборов. Готовое тесто надо налить в миску, входящую в комплект, а когда индикатор на блиннице погаснет, взять ее в руки и перевернуть в тесто, посчитать — раз, два, три — и, перевернув блинницу назад, поставить ее на стол.
На горячей поверхности останется тонкий слой теста. Примерно через минуту блин нужно перевернуть он легко отделяется от поверхности, даже немного приподнимается по краям. Если вы собираетесь в дальнейшем фаршировать блинчик и обжаривать его, то можно просто перевернуть блинницу — и блин упадет на тарелку. Или же лопаточкой переворачиваете блинчик — и он пропекается с другой стороны. Особенность такого способа приготовления: получаются тончайшие блинчики, просто кружевные.
В случае наливных моделей без бортов прописываемый максимальный диаметр на практике всегда немного меньше, поскольку распределить тесто равномерно до самого края сложно. Несоответствие указанного диаметра наблюдается и у погружных аппаратов. Если макнуть блинницу слишком глубоко, то края получатся чрезмерно тонкими и ломкими, поэтому достичь заявленного размера блинов не получится. Максимальное количество блинов Такая характеристика указывается в блинницах, рассчитанных на приготовление нескольких блинов одновременно или обладающих сменными панелями для одиночного и массового выпекания. Сегодня можно найти аппараты на 2,4,5 или 6 штук. Большое количество изготавливаемых блинов за раз актуально для использования в кафе, блинных или в случае большой семьи из 4-6 человек. Блинница на 6 блинов. Что нужно знать о мощности блинниц Мощность блинницы может быть от 700 до 1500 Вт. Эта характеристика влияет на скорость нагрева плиты и время приготовления продукта. Чем выше мощность, тем быстрее получается весь процесс. Для кухни общепита резонно выбирать более мощные устройства, чем для домашнего выпекания. Еще модели на 1200-1500 Вт помогут сэкономить время дома для других дел, чтобы не возиться на кухне с блинами 2-3 часа.
Блинница: погружная, открытая и с крышкой, как пользоваться, отзывы
Хорошо, если в комплекте есть съемные панели. Мощность Чем она выше, тем быстрее будет происходить выпечка. Стандартная техника работает в диапазоне 800-1000 Вт. Если мощность выше, тесто поджаривается практически мгновенно. Материалы Практически все блинницы имеют антипригарное покрытие, к нему не прилипает тесто. Корпус может быть сделан из металла или пластика. Бояться пластика не стоит, современные материалы очень качественные, легко выдерживают высокую температуру, повышенные нагрузки. Дополнительные аксессуары В комплект могут входить различные лопатки, книга рецептов и т.
Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно. Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте. Чем отличаются погружные блинницы от сковородок Многие пользователи отмечают отличия электроприбора от обычной сковородки: Вес блинницы маленький — легко и просто готовить и ухаживать за ней; Равномерное пропекание теста за счёт качественного нагревательного элемента; Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков; Можно готовить без использования масла; Тесто не капает на плиту, что неизбежно происходит при готовке на обычной сковородке при зачерпывании теста половником; Блинчики готовятся быстро, а сам прибор значительно проще моется, чем сковорода; Можно готовить самые сложные виды блинов. Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков. Какая блинница лучше: погружная или классическая Классические блинницы имеют плоскую жарочную поверхность с антипригарным покрытием. По форме они тоже напоминают сковороду без бортиков. Нагревательный элемент находится в нижней части устройства. Он обеспечивает необходимую температуру и поддерживает ее в процессе приготовления. В отличие от блинниц погружного типа, классические устройства не гарантируют одинаковую толщину для всех блинчиков. Существует постоянный риск запачкать прибор, так как жарочная поверхность не имеет защитных бортиков. Распределение теста происходит вручную, с помощью специальной деревянной палочки.
Перед ее покупкой нужно учесть несколько параметров: Тип Модель может быть классической, двусторонней или погружной. Классическая техника имеет плоскую жаропрочную поверхность и может готовить один или несколько блинчиков. Двустороннее устройство напоминает вафельницу. В нем переворачивать выпечку не нужно. Погружная блинница похожа на обычную сковороду. Диаметр Обычно он составляет 30 см, но встречаются увеличенные и уменьшенные модели. Блинницы, имеющие поверхности диаметром 4 см, позволяют выпекать оладьи, панкейки. Хорошо, если в комплекте есть съемные панели.
Как выбрать вафельницу: какие характеристики нужно учесть, виды вафельниц. Как правильно пользоваться Чтобы использование прибора категории «электро» приносило удовольствие, а также желанный результат в виде вкусного и красивого блюда, следует придерживаться общих правил эксплуатации: Тесто готовить по рецепту, предложенному в приложении к блиннице. При включении устройства подождать, пока индикатор нагрева не погаснет, а затем уже приступать к жарке блинов. Рабочую поверхность опускать в емкость с тестом на 2-3 секунды, не больше. Выдерживать время приготовления, указанное в инструкции, затем деревянной или пластиковой лопаточкой переворачивать блин и дожидаться поджарки второй стороны. Пока блинчики готовятся на электрической сковороде, индикатор нагрева может гаснуть и загораться, прерывать процесс и снимать тесто с поверхности в это время не нужно. После использования погружной блинницы нужно подождать до полного остывания поверхности, а затем протереть ее сухой салфеткой. При необходимости можно использовать влажную тряпку. Прибор запрещено замачивать, мыть бытовой химией с содержанием абразивных или хлорсодержащих веществ. Не разрешается помещать его под проточную воду, поскольку попадание воды внутрь корпуса недопустимо. Обзор лучших моделей Несмотря на новизну погружных устройств, рынок бытовых приборов уже сейчас может похвастаться большим ассортиментом таких помощниц. Ниже будут рассмотрены основные характеристики наиболее популярных моделей китайского производства. Способна выпекать блины диаметром в 20 см, обладает следующими преимуществами: мощность 900 Вт, позволяющая получить хорошо прожаренный блинчик за небольшой промежуток времени меньше минуты ; наличие индикатора термостата; нескользящие ножки с резиновым покрытием; ненагревающаяся ручка из бакелита; наличие отсека для хранения шнура; низкая стоимость средняя цена такой модели не превышает 1500 рублей. Покупатели отмечают такие недостатки, как довольно короткий шнур, всего 100 см, и отсутствие дополнительных температурных режимов. А судя по многочисленным отзывам, тесто все же прилипает к поверхности электроблинницы. Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор. Устройство оснащено противоскользящими ножками.