Список сортов картофеля, рекомендуемых для выращивания в регионах России с разбивкой по областям. Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Центрально-Черноземном регионе.
Рейтинг регионов России по урожаю овощей, картофеля и сахарной свёклы в 2022 г.
| Российские селекционеры выводят отечественные сорта картофеля // Новости НТВ | Основными факторами, определяющими их пригодность для выращивания картофеля, являются почвы. |
| Россия — родина картошки | Так, рекордный урожай картофеля собран в Брянской области. Такого результата удалось добиться благодаря федеральному проекту "Развитие овощеводства и картофелеводства", который стартовал в 2023 году. |
| Богатый урожай картофеля не обрадовал аграриев Нечерноземья - Российская газета | Основные районы выращивания этой культуры – Нечерноземная зона и Центрально-Черноземный район. |
Вход в личный кабинет
- Необходимые условия
- Комментарии
- РФ нарастила производство товарного картофеля, доля подсобных хозяйств снижается
- Реализация федпроекта позволила получить самый высокий урожай картофеля за 30 лет
Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ
Здесь возделывается большое количество пасленных полей, на которых выращивается картофель различных сортов. Омская область характеризуется плодородными почвами, а также благоприятными климатическими условиями для роста и развития картофеля. Кроме Омской области, картофель успешно выращивается в Томской области. Томская область известна своими плодородными черноземами, которые являются идеальными для выращивания картофеля. Здесь развито множество картофельных хозяйств и фермерских хозяйств, которые специализируются на выращивании и продаже картофеля. Кроме указанных регионов, картофель в Сибирском федеральном округе находит свое применение в других областях, таких как Новосибирская, Красноярская и Иркутская области.
В этих регионах также существуют различные формы организации картофельного производства, включая крупные сельхозпредприятия, семеноводческие станции и мелкие фермерские хозяйства. В целом, Сибирский федеральный округ является важным регионом по производству картофеля в России. Здесь сосредоточено множество земельных участков, на которых возделывается эта культура. Климатические и почвенные условия Сибири способствуют успешному развитию картофельного производства в регионе. Южный федеральный округ Южный федеральный округ занимает значительную часть южной территории России и имеет разнообразные климатические условия, что позволяет выращивать картофель в разных регионах округа.
Руководитель филиала Андрей Матов сообщил, что сегодня мощность лаборатории выросла до 50 тысяч штук микрорастений. Производится 13 сортов картофеля. Из отечественной селекции наиболее востребованы сорта «Аврора», «Крепыш», «Чароит», «Синеглазка», «Василёк» и «Фиолетовый». В теплицы семеноводческих хозяйств высажено 35 тысяч штук микрорастений, остальные — в теплицы филиала Россельхозцентра.
Из этого количества микрорастений нынешней осенью получат 400 тысяч штук мини-клубней картофеля. Работа по первичному семеноводству включена в приоритетный региональный проект «Развитие семеноводства картофеля». Правительство области поддерживает развитие первичного семеноводства: в этом году из регионального бюджета на возмещение части затрат на производство мини-клубней картофеля будет направлено 4,5 млн рублей в виде субсидий.
Как признавал исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников помимо неблагоприятных погодных условий проблема в медленном росте посевных площадей, которые почти не увеличились, даже несмотря на резкий рост цен на плодово-овощную продукцию. И те, у кого есть своя переработка или устойчивые связи с сетями, немного нарастили, но не критично, либо остались на своих параметрах. А вот мелкоформатные сельхозпроизводители постепенно переключаются на другие виды растениеводства, в том числе и на экспортно ориентированные масличные, зерновые, свекловичные и так далее. Такая тенденция есть, и нам это не особо нравится», — рассказал Красильников. По словам исполнительного директора союза, снижение ежегодного валового сбора картофеля последние пять лет происходит и в личных подсобных хозяйствах. Каждый год собирается на миллион тонн меньше корнеплодов.
И если эта тенденция продолжится, люди продолжат «выращивать газоны» вместо картошки, а посевные площади тоже не будут расширяться, уже к 2026 году у нас может возникнуть ее дефицит. Как рассказал «СП» доктор экономических наук, профессор, бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод проблемы с производством картофеля можно было бы решить с помощью развития мелких и средних хозяйств, но сегодня они практически не имеют доступа на рынок. Но ритейлерам не хочется этого делать, потому что они привыкли иметь дело с «арбузолитейным» производством — заказали пять вагонов товара определенного размера к конкретной дате, и им вынь да положи. Но от природы не уйдешь — если превалирует среднеразмерный картофель, значит, нужно брать его. Если же говорить о производстве картошки в России в целом, принципиальных проблем я не вижу. Но в крупномасштабном товарном секторе ее выращивание затруднено, потому что оно требует либо большого количества ручного труда, либо значительных механических усилий. Ее нужно окучивать, обрабатывать химикатами, поливать и так далее. Поэтому крупные агрохолдинги предпочитают выращивать более дорогую продукцию, которая при этом требует меньших усилий и затрат. Читайте также Картофель хорошо водится в среднеразмерных хозяйствах или у населения, и не самый плохой картофель.
Воронежская область. Ставропольский край. Саратовская область. Липецкая область. Самарская область. Белгородская область. Оренбургская область. Ленинградская область. Нижегородская область.
Тюменская область. Новосибирская область.
Картофелеводство России
Но в основном это касается мелких компаний-фермеров, которые меняют виды засеваемых культур в разные годы, ориентируясь на рыночный спрос. Губина говорит, что крупные компании вряд ли будут снижать объемы производства. С этим согласны, в частности, в «Мираторге». Производитель планирует увеличивать посевные площади под товарный картофель в Тульской и Брянской областях, что связано с развитием собственной переработки, пояснил представитель холдинга. В феврале - марте ритейлеры начинают закупать иностранный картофель нового урожая, снижая спрос на отечественный.
Пока по наиболее востребованным ассортиментным позициям например, немытый картофель определенного калибра в сетках по 25 кг или фасованный мытый картофель в сетках торговые сети не закрывают полку для российского корнеплода, отмечает Губина. В январе 2023 г. В «Магните» импортный картофель является дополнительным ассортиментом и занимает незначительную долю, отметил представитель ритейлера.
Картофель в нашей жизни Местные огородники ежегодно засеивают участки картофелем, пропалывают, окучивают и опрыскивают кусты от вредителей в надежде на хороший урожай, но нередко из-за погодных условий или неправильного выращивания урожай не радует: клубней на кустах мало, некоторые поражены инфекцией, а те, что остаются после сбора урожая, плохо переносят зиму. Хозяйства края и местные дачники выращивают на своих землях сорта российской и иностранной селекции.
Наибольшим спросом пользуются немецкие сорта «Гала», «Адретта», «Розара», «Лилли», голландский «Сантэ» и приморские сорта «Янтарь» и «Казачок». Специалисты в области селекции и семеноводства картофеля в Приморье считают, чтобы получить хороший урожай, следует выбирать в первую очередь именно местные сорта картофеля. Они гарантированно дают урожай, потому что адаптированы к местному климату. Также необходимо раз в несколько лет менять место выращивания картофеля, поскольку патогены, которые с годами накапливаются в почве, заражают урожай. Кроме того, картофель необходимо подкармливать различными удобрениями, например калием, азотом и фосфором.
После уборки клубни обязательно следует очистить от земли и дать подсохнуть на свежем воздухе. Затем их необходимо перебрать и выбросить порченые. После этого урожай можно опускать в сухой тёмный прохладный погреб. Как понять, что покупать Если местные огородники знают, какие сорта выращивают на своих участках, понимают, что можно ожидать от собранного урожая в процессе приготовления, то люди, покупающие картофель в магазинах, вряд ли изучают особенности представленного в магазине сорта перед покупкой. Чаще всего выбирают по цене или внешнему виду, однако последний критерий нередко подводит.
Если картофель снаружи хороший, определить его состояние внутри практически невозможно, поэтому иногда случается так, что с виду здоровый клубень может оказаться порченым внутри. Но, как утверждают специалисты, повреждения повреждениям рознь. Так называемую ржавчину можно и не срезать, здесь дело вкуса и степени брезгливости каждого, гниль лучше всё-таки убрать, а вот зелёный картофель лучше и вовсе выбросить. В таких клубнях содержится высокая концентрация соланина. Это вещество выполняет роль природной защиты от поражения бактериями и некоторыми видами насекомых, а для человека токсичен, вплоть до летального исхода.
Показатели температуры, влажности и др. Но это не исключает человеческого фактора: любой может проморгать что-то и сделать не вовремя, а потеря, например, 3 тонн первого полевого поколения равносильна потере 9000 тонн второй репродукции, которую еще можно продавать как семенную. Сейчас уже существует программное обеспечение, которое принимает решения самостоятельно, ориентируясь на достижение идеальных условий хранения. В качестве примера можно привести компанию TECCO, предлагающую технологии зонального климатического контроля при хранении овощей и фруктов, а также, например, российскую систему АСУ «Агрометр», разработанную Научно-исследовательской лабораторией автоматизации проектирования НИЛ АП , выпускаемую под торговой маркой RealLab. Источник Общая схема системы «Агротерм». Источник Закладка картофеля на хранение навалом.
Весной надо определить время, когда можно начать высаживать картофель. Для этого есть ряд условий, необходимых для роста корневой системы: температура 7-8оС, но не воздуха, а земли и на глубине 10-12 см, где расположится основная часть корней. Обычно это определяется эмпирическим методом: наблюдение за погодой среднесуточная температура воздуха равна и превышает 8оС ; выдвижение гипотезы, когда почва достигнет необходимых показателей; дедукция — оценка различных гипотез; проверка результатов замер показателей в поле. К такому показателю, как температура, добавляется ещё влажность почвы. В болото сажать крайне неудобно, да и вредно для будущего урожая. Таким методом оценки пользовались ещё пару десятилетий назад, но сейчас уже доступны компактные метеостанции и почвенные датчики влажности, все показатели, прогнозы и оценка можно посмотреть на портативных устройствах.
Американская компания IBM и The Weather Company разработали сервис по прогнозированию рисков возделывания агрокультур. Сервис учитывает данные о виде и сорте сельскохозяйственной культуры, а также о погоде в месте ее выращивания, после чего с помощью искусственного интеллекта предлагает оптимальные даты посева, рассчитывает стадии развития культур, оценивает вероятность массового размножения различных вредителей и болезней на конкретном поле. Сервис также не упускает из вида перенос спор, которые вызывают болезни. В России имеются и собственные проекты точного и локального метеопрогнозирования, например, «Агроплатформа». Система умеет собирать и агрегировать показатели температуры и относительной влажности воздуха, солнечной радиации, скорости и направления ветра, количество осадков, показатели влажности листа и температуры почвы на глубине 5 см. Все собранные данные используются системой для расчета суммарного испарения, формирования погодных окон для проведения агротехнологических операций, подбора оптимальных культур и гибридов, прогнозирования погодных явлений на ближайшие 5 суток для полей конкретного хозяйства.
Уже скоро настанет тот час, когда агрономы будут ходить на работу в деловых костюмах. Источник Общий вид базовой метеостанции. За посадками семенного картофеля следят более пристально, чем за обычным продовольственным. Так как такой картофель не предназначен для использования в качестве продовольствия и для переработки, количество химических обработок средствами защиты растений на нем возрастает. В России для продовольственного картофеля может быть 10-15 обработок за сезон, а на семенных посадках количество обработок с легкостью может превысить 20 раз за сезон. Источник Посадка картофеля с использованием сцепки различных сельхозмашин.
Картофель хорошо растет на кислых почвах с pH 5,5-6,0 это северные регионы с легкими торфянистыми почвами. Но также картофель чувствителен к чрезмерно кислой реакцией почвенной среды pH ниже 5,5 , вследствие чего урожайность падает. Поэтому следует проводить мелиоративные работы по известкованию таких почв и подбирать такие формы удобрений, которое давали бы физиологически щелочную реакцию или нейтральную. Негативно влияет также и повышенная щелочная реакция почвенного раствора pH выше 7,5. Это приводит к снижению урожайности и повышенной заболеваемости например, паршой. Источник Внесение извести под картофель.
Для обработки растений средствами защиты или внесения удобрений уже продолжительное время пользуются методами точного земледелия, в частности технологиями дистанционного зондирования земли ДЗЗ , к которым относят космоснимки и данные съемки с БПЛА беспилотных летающих объектов в видимом и мультиспектральном диапазоне. Использование ДЗЗ даёт возможность формировать точные карты границ полей агропредприятия, определять рельеф полей, анализировать процент всхожести посевов и развитие биомассы, эффективность применения средств защиты растений и удобрений. Состояние растений при использовании ДЗЗ определяется с помощью вегетационных индексов. Вегетационный индекс — показатель, рассчитываемый в результате операций с разными спектральными диапазонами данных дистанционного зондирования, и имеющий отношение к параметрам растительности в данном пикселе снимка. Эффективность вегетационных индексов определяется особенностями отражения. Расчет большей части вегетационных индексов базируется на двух наиболее стабильных участках кривой спектральной отражательной способности растений.
Подробнее ознакомиться с вегетационными индексами можно по ссылке. Самым распространенным и широко применяемым из них является NDVI как наиболее устойчивый к разным факторам: типу съемочной аппаратуры, высоте Солнца и углу сканирования спутника, плотности атмосферы и др. Также данный индекс применяется при расчете некоторых других вегетационных индексов. NDVI Normalized Difference Vegetation Index — нормализованный относительный индекс растительности — простой показатель количества фотосинтетически активной биомассы. Этот индекс вычисляется по поглощению и отражению растениями лучей красной и ближней инфракрасной зоны спектра. Значения индекса для растительности лежат в диапазоне от 0,20 до 0,95.
Чем лучше развита растительность во время вегетации, тем выше значение NDVI. Таким образом, NDVI — это индекс, по которому можно судить о развитии зеленой массы растений во время вегетации. Спектр отражения растений. На российском рынке все больше компаний предоставляют услуги по мультиспектральной съемке.
В результате в самом Приамурье уже с нового года начинает ощущаться дефицит собственного картофеля, приходится довольствоваться привозным.
Причина несправедливости — в нехватке специализированных картофелехранилищ. Можно вырастить еще больше клубней, но хранить их негде. Фермеры вынуждены продавать выкопанный урожай сразу же и по невыгодной им цене. Идеальные условия для клубней — Основные составляющие успешного возделывания картофеля в области, — это большие площади пойменных почв, легких по механическому составу, и подходящий климат, — пояснил кандидат сельскохозяйственных наук, начальник благовещенского районного отдела амурского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» Павел Жирнов. Лишь трое из 10 владельцев дач, огородов и частных домов в регионе не планируют высаживать второй хлеб В Благовещенском районе картофель в основном выращивается на пойменных аллювиальных почвах долин рек и бурых лесных почвах, имеющих промывной режим.
В Тамбовском районе культуру возделывают на луговых черноземовидных почвах, подстилаемых глинами, часто затопляемых при продолжительных летних муссонах. Традиционно картошку выращивают на гребнях или грядах, призванных противостоять подтоплению при обильных осадках. Подписывайтесь на наш телеграм-канал Все самые важные новости короткой строкой Летнего тепла в Приамурье вполне достаточно для выращивания как ранних, так и среднеранних сортов картофеля — «сантэ», «лина», «гала». Зимой снега выпадает мало, температура воздуха опускается до минус 40 градусов. Почва промерзает до двух с половиной метров вглубь даже на юге области.
Благодаря этому происходит естественное обеззараживание почвы от грибных и бактериальных инфекций, опасных для картофеля, что также способствует его высокой урожайности. Суровые малоснежные зимы не пускают на территорию области колорадского жука, способного перезимовывать только под высоким снежным покровом. Сильно вредит картофелю в Приамурье 28-точечная коровка. Правда, в основном в лесных районах, так как она успешно перезимовывает только под лесной подстилкой. Хорошо, что картофель больше возделывается в степных районах и эти насекомые не наносят урожаю большого урона.
Желтая мякоть — в топе В прошлом году абсолютным рекордсменом по площади возделывания в Благовещенском и Тамбовском районах стал сорт картофеля «зекура». Сорт районирован в Дальневосточном регионе, и хозяйства, покупающие этот элитный посевной материал, могут получить субсидию от областного минсельхоза на его приобретение.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
По его словам, такая динамика обусловлена хорошим урожаем этой культуры и большими объемами предложения со стороны отечественных производителей. По его словам, затем хороший урожай повышает предложение и цены падают, снижая дальнейший интерес к выращиванию агрокультуры. На рынке переизбыток предложения, из-за чего сильно страдает маржинальность хозяйств, считает Губина. Поэтому, по ее словам, могут быть объективные причины для снижения посевов, связанные с низкой конъюнктурой цен. Но в основном это касается мелких компаний-фермеров, которые меняют виды засеваемых культур в разные годы, ориентируясь на рыночный спрос. Губина говорит, что крупные компании вряд ли будут снижать объемы производства. С этим согласны, в частности, в «Мираторге». Производитель планирует увеличивать посевные площади под товарный картофель в Тульской и Брянской областях, что связано с развитием собственной переработки, пояснил представитель холдинга.
Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.
Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Ставрополь, ул. Дзержинского, 149-151. Приёмная: 8652 35-15-44, Вести: 8652 35-89-29, Вебредакция: 8652 35-78-56, Коммерческая служба: 8652 355-345.
E-mail: referent26 vgtrk.
Данные на 12 октября 2023 года. К 12 октября 2023 года, по оперативным данным Минсельхоза РФ, в промышленном секторе картофелеводства собрали порядка 6 600,0 тыс.
Данные на 01 ноября 2023 года. К 01 ноября 2023 года, по данным Росстата, сборы картофеля составили 7 838,8 тыс. Данные на 08 ноября 2023 года.
По данным региональных органов управления АПК, сборы картофеля в России в 2023 году к 08 ноября составили на уровне 8 100,0 тыс. Оценка на 2023 год. Официальная статистика с итогами уборочной кампании картофеля в 2023 году на момент подготовки данного исследования не представлена и будет представлена Росстатом после 25 декабря.
По оценкам АБ-Центр сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства России по итогам 2023 года составят 8 240,0 тыс. Это рекордный объем по промышленному сектору за весь рассматриваемый в исследовании период. Статистика по регионам Рейтинг ТОП-10 регионов России по валовым сборам картофеля в промышленном секторе картофелеводства в 2023 году данные по уборке на 01 ноября выглядел следующим образом: 1.
Брянская область 1 205,3 тыс.
Несколько сортов элитного картофеля выращивают в Ильинском районе
| Россиян лишают "второго хлеба": за посадку картошки на даче будут безжалостно штрафовать | Выращивание картофеля принесло Брянщине 1 место по стране. |
| Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля | Но насколько изменился сбор картофеля за последние десятилетия в СССР и России, и в каких регионах собирают больше всего картофеля? |
| Более 60% картофеля высадили на полях Ставрополья | Позже выходят статьи о возделывании картофеля, опубликованные Яковом Сиверсом и Андреем Болотовым, одним из основателей агрономии и помологии в России. |
| Районы размещения картофелеводства в россии кратко | В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. |
Рейтинг регионов России по урожаю овощей, картофеля и сахарной свёклы в 2022 г.
Главная» Лента новостей» Экономика» Аграрии региона приступили к раннему сбору картофеля: как по-научному вырастить качественный и вкусный корнеплод. Основные районы выращивания этой культуры – Нечерноземная зона и Центрально-Черноземный район. Основная масса картофеля выращивается в Централь-Черноземном районе и в Нечерноземной зоне. Возделыванием картофеля в области занимаются 180 сельхозпредприятий и фермеров, в основном в Арзамасском, Городецком, Борском, Лысковсковском, Богородском и Шатковском районах. Любопытно, что картошку сегодня выращивают по всей России, в том числе в Ямало-Ненецком и Ненецком авт. округах, где в 2023 году собрали 0,7 тыс. тонн и 0,6 тыс. тонн картофеля соответственно. Основные группы зон выращивания картофеля включают следующие регионы.
Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024
В России в 2023 году выращено картофеля на 1,1 млн тонн больше, чем в прошлом. Что касается выращивания овощей закрытого грунта, на территории области одна из компаний планирует построить еще один большой тепличный комплекс. Где выращивают картофель в России: в каких районах возделывается основная его часть, каковы особенности в Забайкалье, Сибири, Нижегородской области. Точно могу сказать, что в подсобных хозяйствах выращивают больше картофеля, чем в крупнотоварных предприятиях. Аграрии в Калужской области собрали свыше 40 тысяч тонн картофеля, что на 15% больше, чем годом ранее, выросли показатели и по ряду других позиций, сообщил. Об успехах селекции и о том, насколько вообще Приморье подходит для выращивания картофеля, узнал корреспондент Новостей
Экономика и жизнь: «Без импортных семян картофеля пока не обойтись»
| Районы размещения картофелеводства в россии кратко | В частности, ознакомились с ходом посадки картофеля в селении Кокрек, который всегда славился своими традициями выращивания картофеля. |
| Картофель основные районы выращивания | Выращивание картофеля принесло Брянщине 1 место по стране. |
| В хозяйстве Знаменского района вырастили рекордный урожай картофеля | Кроме ООО «АгроРегион» основными производителями картофеля в Липецкой области являются. |
| Производство картофеля в России: итоги за 2023 год | Точно могу сказать, что в подсобных хозяйствах выращивают больше картофеля, чем в крупнотоварных предприятиях. |
Сорта картофеля по региону возделывания
Главная. Новости. Экономика. Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля. Позже выходят статьи о возделывании картофеля, опубликованные Яковом Сиверсом и Андреем Болотовым, одним из основателей агрономии и помологии в России. Главный агроном компании «СеДеК» (производство и продажа высококачественных семян и семенного картофеля высоких репродукций) Анатолий Осихов отмечает, что во многих регионах картофелеводы просто не знают о появлении новых российских сортов, их качествах. В Благовещенском районе картофель в основном выращивается на пойменных аллювиальных почвах долин рек и бурых лесных почвах, имеющих промывной режим. Главная Новости Общество Владислав Шапша рассказал, где выращивают самый вкусный картофель в Калужской области. Губернатор Владимир Владимиров поставил задачу нарастить объёмы выращиваемого картофеля в регионе.