Из рациона питания при изжоге рекомендуется исключить продукты, которые могут повышать кислотность содержимого желудка, раздражать слизистую оболочку пищевода, способствовать развитию метеоризма. Также поможет от изжоги, если картофель натереть, а кашицу из него не отжимать, а проглотить. Ряд продуктов, при их умеренном употреблении, способен не только насытить организм и восстановить энергетический баланс, но и при этом частично нейтрализовать негативное действие изжоги. Против изжоги и повышенного газообразования может помочь отвар из семян укропа, фенхеля, мяты перечной, анисовых семян.
Как быстро избавиться от изжоги в домашних условиях
Для этих целей можно также использовать гречку. Однако есть ее необходимо не в отварном виде, а в прожаренном. Что съесть от изжоги в домашних условиях: Для этого вам необходимо три столовых ложки крупы всыпать на сухую сковороду и при постоянном перемешивании прожарить до получения темно-коричневого цвета. Далее, все это высыпается в кофемолку, измельчается до состояния порошка.
После этого порошок принимается по 2 г ежедневно, по 3 раза в день. Желательно это делать до приема пищи. Это отличный вариант в том случае, если вы страдаете гастритом и хронической изжогой, которая появляется после каждого приема пищи.
Используют как плоды, так и листья растения. Можно даже заваривать чай из плодов. Принимается снадобье трижды в день в небольших количествах.
Иногда избавиться от изжоги можно при помощи листьев салата. Для этого необходимо 3-4 листа измельчить на блендере и влить туда стакан воды. Еще раз включите прибор и превратите все в мутную, зеленую воду.
Выпейте ее залпом. Это отличное средство и экстренная помощь при сильной изжоге, если в аптечке нет ничего подходящего. Пищевая сода является небезопасным средством, поэтому принимать его нельзя.
Это исключительно препарат экстренной помощи, когда ничего подходящего под рукой у вас нет. После продолжительного приема количество соды нужно постепенно увеличивать. Это связано с тем, что при приеме соды резко снижается кислотность желудочного сока, и организм выдает ответную реакцию в виде повышенной выработки кислоты.
То есть вы избавились от кислоты при помощи соды, но она опять продуцируется в больших количествах. Поэтому рекомендуем принимать более безопасные препараты. Средства от изжоги Что выпить от изжоги: аптечные препараты Обратите внимание, некоторые средства не очень полезные, поэтому принимайте их только в крайних случаях.
Что выпить от изжоги, аптечные препараты: Ренни. В составе препарата содержится карбонат кальция, а также магния. По своему действию очень похож на пищевую соду, однако не вызывает такого большого количества побочных эффектов.
Ренни можно принимать регулярно и даже беременным женщинам, которые страдают от изжоги.
А вот с острыми специями и соусами придется попрощаться. Исключение можно сделать лишь для имбиря, корицы и куркумы. Помидоры, а также свежие соки и соусы на их основе вызывают раздражение слизистой желудка. Аналогично воздействуют на органы пищеварения выпечка, сладкие десерты и сахар в любом виде.
Чрезмерное увлечение кофе и шоколадом тоже грозит жжением в области пищевода. Среди фруктов опасны цитрусы и напитки из них. Тем более если употребляются они натощак. Сладкую газировку также следует убрать из рациона. Помимо запредельного количества сахара, в них содержится углекислый газ.
Он растягивает стенки желудка и клапан, отделяющий его от пищевода. В результате часть пищи может подняться вверх и спровоцировать изжогу. С особой осторожностью следует употреблять маринады, соленья, наваристые бульоны, лук, чеснок, кислые ягоды и мяту. Противопожарное меню Продуктов , помогающих при изжоге, немало. Главное, не только правильно их выбрать, но и надлежащим образом приготовить.
Мясо должно быть нежирным, запеченным, вареным или тушеным. При этом откажитесь от животных жиров в пользу растительного масла. Говядину, телятину и куриную грудку можно есть без опасений. Как и любые нежирные сорта рыбы. На гарнир к ним подайте брокколи, картофель в мундире, тыкву, кабачки, огурцы, свеклу, морковь или фасоль.
Всю пищу нужно хорошо пережевывать Отказаться от вредных привычек. Опасными провокаторами изжоги являются не только алкогольные напитки, но и курение Носить просторную одежду, которая не передавливает область живота и не стесняет движения в целом Если приступы изжоги возникают во время сна, нужно приобрести большие подушки и спать на них так, чтобы верхняя часть туловища всегда располагалась намного выше, чем живот и ноги. Категорически запрещено принимать пищу непосредственно перед сном. Между ужином и отходом ко сну должно пройти хотя бы 2-3 часа. Категорически запрещено заниматься самолечением. Настоятельно рекомендуем обратиться к врачу как можно скорее и получить назначения по сокращению или полному устранению приступов изжоги. Итак, мы разобрались во всех особенностях неприятного состояния.
Надеемся, вы поняли, что делать при изжоге. Если нет, обратитесь к врачу! Он даст ответы на все возникшие вопросы. Они проведут необходимое обследование и определят причины патологического состояния. После этого врачи назначат подходящее лечение. Проводиться оно может с использованием различных современных средств, методик и препаратов. Если это потребуется, будет выполнено оперативное вмешательство с госпитализацией.
А сладости провоцируют газообразование и рези в животе, повышая внутрибрюшное давление и провоцируя появление изжоги. Если говорить о так любимом многими кофе, то сам состав этого напитка, включающий в себя кофеин и катехины, стимулирует избыточное продуцирование соляной кислоты. Если вам трудно от него отказаться, выбирайте кофе из Франции или Италии, полученный из зерен усиленной обжарки. В таком напитке присутствует вещество N-метилпиридиум, которое снижает выделение соляной кислоты — к такому выводу пришла группа научных работников из Мюнхенского университета со своим руководителем доктором Томасом Хофманом. Изжога после сытной трапезы: переходим на дробное питание Изжога после сытного обеда — обычное дело, ведь сфинктер испытывает громадную нагрузку, что повышает риск заброса желудочного сока в пищевод. К тому же для переваривания большого объема пищи и соляной кислоты требуется в разы больше. Поэтому главное правило для тех, кто хочет знать, как избавиться от изжоги раз и навсегда, состоит в том, чтобы употреблять пищу маленькими порциями и чаще, чем 3 раза в день. Оно же выступает основным элементом терапии в гастроэнтерологических клиниках. При этом очень важно есть неторопливо, усердно пережевывая поступающую в рот пищу, что будет способствовать равномерному выделению желудочного сока и оптимальному пищеварению. Сбросьте лишний вес По статистике, люди, страдающие от ожирения, в 3 раза чаще мучаются от изжоги по сравнению с лицами нормального телосложения.
Возможно все дело в замедленном обмене веществ и увеличенном давлении на желудок других внутренних органов, покрытых висцеральным жиром. Самое главное — не бросаться в крайность и не садиться на жесткую диету, которая ничего, кроме вреда организму не принесет.
😝 «Мучает изжога! Что делать?» Гастроэнтеролог о причинах и последствиях проблемы
Этот метод помогает не только избавиться от изжоги, но и победить вздутие живота и брожение в нем. При изжоге важен не только выбор продуктов, но и способ приготовления пищи. Но быстро справиться с проблемой позволят продукты, которые помогают избавиться от изжоги. Узнайте, как правильное питание, включающее эффективные продукты и рекомендации, помогает избавиться от изжоги и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта. Помогают при изжоге и различные семена. Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу.
Семечки и бананы. Какие продукты помогут при изжоге
Правда, есть и исключения о них ниже. Чтобы уменьшить симптомы изжоги, ешьте сладкий картофель, морковь, свеклу, спаржу, брокколи и зеленую фасоль. Йогурт Йогурт успокаивает раздраженный пищевод и является хорошим источником белка. Он также является пробиотиком, то есть содержит живые микроорганизмы, которые поддерживают полезные бактерии в организме и помогают пищеварению. Нежирные белки Употребление постных белков уменьшает симптомы изжоги. Ешьте курицу, индейку, кролика, телятину, морепродукты, тофу и яичные белки. Птицу следует есть без кожи. Включите в рацион постную рыбу палтус, хек, морского окуня, треску, камбалу, щуку, минтая. Готовьте на пару, отваривайте, тушите и запекайте.
Бобовые Бобовые — фасоль, горох и чечевица. В них обычно мало жира, нет холестерина и много питательных веществ, таких как фолиевая кислота, калий, железо и магний. Бобовые также содержат полезные жиры и клетчатку. Они являются хорошим источником белка и заменой мяса, в котором много жира и холестерина. Орехи и семечки Орехи и семечки добавляют в ваш рацион клетчатку, питательные вещества и полезные мононенасыщенные жиры. Они также способствуют усвоению желудочной кислоты, уменьшая изжогу. Включите в рацион: миндаль, арахис, чиа и льняное семя. Полезные жиры Хотя употребление слишком большого количества жирной пищи может спровоцировать кислотный рефлюкс, полезные ненасыщенные жиры необходимы.
Их можно получить из авокадо, оливкового масла, грецких орехов и соевых продуктов. Запрещенные продукты при изжоге Некоторые продукты и напитки могут, наоборот, спровоцировать изжогу. Следует исключить: острую, жирную и жареную пищу, черный хлеб, шоколад, жареные яйца, свежую выпечку, кофе, крепкий чай, алкоголь и газированные напитки.
Что можно есть при изжоге, какого режима питания следует придерживаться — основные вопросы, рассматриваемые в данной статье. Что нельзя есть при изжоге? Врач-специалист, прежде чем поставить диагноз и сделать рекомендации по лечению, проводит обследование. В число процедур включает беседу с пациентом, выясняя вероятные причины, инициированные не болезнью, а вредными пищевыми привычками.
Только после этого наряду с назначением лекарственных препаратов, рекомендуют придерживаться определенной диеты. Как действовать при появлении изжоги, что можно есть, а что нельзя, можно узнать и самостоятельно, поскольку проблема заброса желудочного содержимого в пищевод стара, как само человечество, и о ней написано немало.
Разница заключается в выраженности симптоматики. Рефлюкс может возникнуть при нормальной и даже пониженной кислотности. Но при повышенной боль интенсивнее, поднимается по пищеводу к горлу и сопровождается кислой отрыжкой. Вредные факторы У взрослых изжога появляется в течение получаса после еды. Повышают вероятность ее возникновения: употребление пищи в большом количестве; высокое содержание в ней жиров; недостаточное пережевывание; нерегулярное питание; ужин позднее чем за три часа до сна.
Спровоцировать рефлюкс могут кислые продукты и фруктовые соки, кофе, шоколад, алкоголь. Во избежание заброса кислоты не следует создавать дополнительное давление на брюшную полость носить корсеты, туго затягивать пояса. Избыточный вес и беременность также увеличивают вероятность рефлюкса. Ряд препаратов имеют побочный эффект в виде изжоги. К таковым относятся антигистаминные средства, антидепрессанты, препараты для заместительно-гормональной терапии , содержащие прогестерон. Диагностика Выяснить причины изжоги после еды врач сможет после тщательного обследования. Для постановки правильного диагноза нужно выяснить такие детали: характер жжения постоянное или периодическое ; длительность отдельного приступа; его связь с началом приема лекарств; наличие отрыжки, сопровождающей изжогу, и ее характер; сопутствующие симптомы боль в животе, рвота, изменение стула.
После сбора анамнеза проводится обследование аппаратными методами, в первую очередь — гастроскопия. Она покажет, насколько изменена структура стенок пищевода, ведет ли рубцевание к сужению просвета. При необходимости во время эндоскопического исследования врач может провести биопсию и отправить взятые ткани на гистологию для исключения новообразований.
Она может сопровождаться горьким или кислым привкусом во рту1. Большинство людей периодически испытывают изжогу. Но если она появляется раз в неделю и чаще, это может указывать на заболевание1. Появление изжоги вызвано рефлюксом — обратным забросом содержимого желудка в пищевод. В состав желудочного содержимого входит агрессивная соляная кислота, которая повреждает слизистую оболочку пищевода и вызывает воспаление2. Частая изжога может возникать при следующих заболеваниях: Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь ГЭРБ.
Пищевод и желудок разделяет мышечный клапан — нижний пищеводный сфинктер. Его мышечные волокна расслабляются, чтобы пропустить пищу, а затем плотно смыкаются.
12 продуктов, которые помогут уменьшить изжогу
Случайная изжога не свидетельствует о проблемах и не дает повода беспокоиться, но, если симптом возникает чаще, чем р. Исключение данных продуктов из рациона поможет снизить риск возникновения изжоги и сделает процесс лечения более эффективным. Какие продукты помогут при изжоге?
😝 «Мучает изжога! Что делать?» Гастроэнтеролог о причинах и последствиях проблемы
Существуют продукты, которые могут помочь снизить симптомы изжоги и уменьшить частоту их появления. Узнайте, как правильное питание, включающее эффективные продукты и рекомендации, помогает избавиться от изжоги и поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта. Особенности диеты при изжоге, общие рекомендации, позволенные и запрещенные продукты.
Продукты, которые позволят справиться с изжогой без лекарств
Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу. Также поможет от изжоги, если картофель натереть, а кашицу из него не отжимать, а проглотить. Хотя диагностика и лечение первопричины — единственное «лекарство» от изжоги, существуют некоторые факторы образа жизни, которые следует учитывать. Такой салат не только поможет при изжоге, но и насытит организм витаминами и другими полезными веществами. Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу.
Почему возникает изжога и как с ней бороться — рассказывает врач
Ночные приступы изжоги особенно мучительны. Виной тому — плотные вечерние ужины. Откажитесь от них, и здоровый крепкий сон вам обеспечен. Если болезнь приобрела хронический характер, имеет смысл завести дневник и вносить туда всё, что вы едите.
Так легче вычислить продукты, провоцирующие изжогу. Правильное питание с помощью этих записей налаживать тоже намного проще. Огнеопасные продукты Коварство изжоги заключается в том, что одни и те же продукты могут вызывать разную реакцию у разных людей.
Поэтому при составлении лечебной диеты важен индивидуальный подход. Проконсультируйтесь с врачом и узнайте из первых уст, что можно при изжоге, а что нельзя именно в вашем случае. Вместе с тем есть продукты, которые исключаются из рациона однозначно.
В первую очередь речь идет о жирной и жареной пище. Это не значит, что вам придется навсегда отказаться от любимого мяса, рыбы или картошки. А вот с острыми специями и соусами придется попрощаться.
Исключение можно сделать лишь для имбиря, корицы и куркумы. Помидоры, а также свежие соки и соусы на их основе вызывают раздражение слизистой желудка. Аналогично воздействуют на органы пищеварения выпечка, сладкие десерты и сахар в любом виде.
Чрезмерное увлечение кофе и шоколадом тоже грозит жжением в области пищевода. Среди фруктов опасны цитрусы и напитки из них. Тем более если употребляются они натощак.
Что делать, если мучает изжога каждый день Изжога может возникать у здорового человека как следствие неправильного питания и вредных привычек. В таком случае стоит предпринять профилактические меры, если симптомы периодически повторяются: исключить из рациона жареные, молочные, острые продукты, специи, колбасы, фастфуд, кофе, шоколад, алкоголь, газированные напитки, выпечку и сладости ограничить употребление цитрусовых, капусты, яблок, кислых ягод, томатов перейти на дробное питание: уменьшить порции и принимать пищу 5 — 6 раз в день употреблять теплую пищу не горячую и не холодную отдать предпочтение запеченным и приготовленным на пару блюдам тщательно пережевывать еду после приема пищи не ложиться, не наклоняться, не поднимать тяжести ужинать за 3 часа до сна бросить курить.
Помимо фруктов и овощей пейте, соки, такие как томатный, виноградный и свекольный. Избегайте таких продуктов, как рыба, мясо и колбасы. Что можно и чего нельзя есть? Для начала поговорим о продуктах, которые не просто можно есть, но и являются рекомендуемыми при изжоге. Огурцы — одно из природных средств, которые помогают при изжоге. Данный овощ является щелочными и содержит много магния и калия.
Оба вещества хорошо нейтрализуют желудочную кислоту. Для лучшего эффекта пережевывайте огурец достаточно тщательно. Читайте также: Картофель работает аналогичным образом. Это клубненосное растение содержит большое количество крахмала, который «связывает» желудочную кислоту. Кроме того, благоприятное воздействие происходит от картофельного сока. Огурец и картофель хорошо сочетаются с другими овощами. Обязательно внесите в свой рацион питания овсяную кашу. Преимуществом овсяной каши является не только наличие в ее составе крахмала, но и растительного белка.
Этот вариант не подойдет женщинам в положении или на грудном вскармливании. Если присутствуют хронические заболевания кишечника, то от содового раствора придется отказаться и выбрать более щадящий способ. Активированный уголь Один из эффективных и достаточно быстрых способов избавиться от изжоги именно активированный уголь, который является абсолютно безобидным, причем его можно применять даже женщинам в положении. Понадобиться всего несколько таблеток, которые нужно запить большим количеством воды. Единственный минус активированного угля в том, что после регулярного использования меняется работа желудочно-кишечного тракта. Как вкусно избавиться от изжоги Существуют очень вкусные способы борьбы с изжогой, которые в какой-то степени эффективны и к тому же еще и весьма недурны на вкус.
Миндаль Данный продукт имеет удивительные свойства нейтрализовать сок в желудке. Если часто человек испытывает это жжение, то специалисты советуют всегда иметь под рукой миндаль. Когда изжога начинает подступать, то достаточно будет всего в среднем около 8 орешков, чтобы избавиться от нее. Действует этот вариант достаточно быстро от 5 до 10 минут — и проблему как рукой снимет. Мед Пчелиный мед — универсальное средство, которое полезно при больном горле и поможет убрать проблемы с желудком. Для того чтобы побороть изжогу, необходимо всего лишь одну ложку меда разбавить в стакане молока и это чудо-средство выпить.
Молоко Данный напиток специалисты рекомендуют пить без каких-либо добавок, в особенности если продукт пчел им не по нраву. Около 200 миллиграмм молока устранят высокую кислотность.
Как правильно питаться при изжоге?
Гимнастика для дыхания творит чудеса! Когда нас мучает боль и жжение в груди, мы бросаемся пить таблетки или спасаемся верным средством — стаканом воды с содой. Изжога — явление, знакомое практически каждому, особенно тем, кто страдает заболеваниями органов пищеварительного тракта или допускает погрешности в своем питании. Если приступы в эпигастральной области беспокоят вас каждую неделю, имеет смысл поискать способы избавления от них раз и навсегда. Как избавиться от изжоги: корректируем питание Заброс содержимого органа пищеварительного тракта в пищевод и последующее раздражение его слизистой вызывают шоколад, сладости, высококалорийные и жареные продукты, спиртосодержащие напитки, блюда с добавлением мяты, кофе. Ирена Чаплыгина, врач-гастроэнтеролог, советует избегать их или по возможности не употреблять слишком часто. Какао-батончики и мята расслабляюще действуют на нижний сфинктер пищевода, в результате чего желудочный сок с соляной кислотой в своем составе беспрепятственно забрасывается на слизистую поверхность пищевода, вызывая появление неприятных ощущений.
Изжога возникает после употребления богатой жирами пищи, приготовленной на сковороде, потому что она долго усваивается, а значит, требует большей концентрации соляной кислоты, излишки которой и поднимаются по пищеводу. А сладости провоцируют газообразование и рези в животе, повышая внутрибрюшное давление и провоцируя появление изжоги. Если говорить о так любимом многими кофе, то сам состав этого напитка, включающий в себя кофеин и катехины, стимулирует избыточное продуцирование соляной кислоты. Если вам трудно от него отказаться, выбирайте кофе из Франции или Италии, полученный из зерен усиленной обжарки. В таком напитке присутствует вещество N-метилпиридиум, которое снижает выделение соляной кислоты — к такому выводу пришла группа научных работников из Мюнхенского университета со своим руководителем доктором Томасом Хофманом.
Чрезмерное увлечение кофе и шоколадом тоже грозит жжением в области пищевода. Среди фруктов опасны цитрусы и напитки из них. Тем более если употребляются они натощак.
Сладкую газировку также следует убрать из рациона. Помимо запредельного количества сахара, в них содержится углекислый газ. Он растягивает стенки желудка и клапан, отделяющий его от пищевода. В результате часть пищи может подняться вверх и спровоцировать изжогу. С особой осторожностью следует употреблять маринады, соленья, наваристые бульоны, лук, чеснок, кислые ягоды и мяту. Противопожарное меню Продуктов , помогающих при изжоге, немало. Главное, не только правильно их выбрать, но и надлежащим образом приготовить. Мясо должно быть нежирным, запеченным, вареным или тушеным.
При этом откажитесь от животных жиров в пользу растительного масла. Говядину, телятину и куриную грудку можно есть без опасений. Как и любые нежирные сорта рыбы. На гарнир к ним подайте брокколи, картофель в мундире, тыкву, кабачки, огурцы, свеклу, морковь или фасоль. Кстати, при изжоге очень полезны свежие соки из картофеля, моркови и огурца. Их рекомендуется выпивать за полчаса до еды. Овсянка — блюдо на все случаи жизни, в том числе при изжоге. Ее можно чередовать с рисовой, пшенной и гречневой кашей.
Эффект заметен практически сразу, уже через 10 минут пациенты испытывают значительное облегчение. Единственным минусом средства является непродолжительность эффекта. При нейтрализации соляной кислоты выделяется углекислота, которая возбуждающе воздействует на слизистые структуры желудка.
Выработка желудочного сока и его кислотность, также усиливаются. Содовые растворы противопоказаны лицам с артериальной гипертензией, заболеваниями органов ЖКТ, во время беременности и лактации. Активированный уголь Препарат широко используется в гастроэнтерологической практике, подходит для лечения изжоги в домашних условиях.
Безопасность средства против изжоги доказана многочисленными исследованиями, что позволяет использовать его в период беременности, в раннем детском возрасте. Активированный уголь впитывает избыточное количество соляной кислоты, которая и раздражает стенки пищевода. Выделяют два основных способа приготовления: В чистом виде.
Для устранения изжоги потребуются таблетки и вода. Таблетки предварительно следует истолочь в ступке до порошкообразной массы, после чего растворить в стакане теплой кипяченой воды. Состав выпивают залпом.
Для усиления эффекта уголь можно растворить в жирном теплом молоке. Дозировка рассчитывается, исходя из массы тела 1 таблетка на 10 кг массы тела человека. Уголь с травами.
В порошкообразный состав активированного угля необходимо добавить молотые коренья базилика, аира и имбиря. Состав перемешивают в теплой кипяченой воде и выпивают залпом. Активированный уголь является природным абсорбентом, используется для выведения токсинов, шлаков, инфекционных агентов и бактерий.
Постоянное применение средства может вызвать нарушение баланса микрофлоры. Для нормального функционирования органов ЖКТ рекомендуется использовать не более 3 раз в неделю. Семена растений Семена растений идеально сочетаются с внутренней микрофлорой кишечника, подходят при паразитарных инфекциях, отлично обволакивают стенки кишечника и желудка защитной пленкой, улучшают общее самочувствие при изжоге.
Эффективны следующие рецепты: Семена тыквы или подсолнечника. Для профилактики и лечения изжоги достаточно жевать по 20 -30 свежих или подсушенных семян. Терапию проводят с утра натощак, днем и перед сном.
Семена льна. Для приготовления противоизжогового средства потребуется 100 гр семян льна. Сырье перемалывают, затем помещают в стеклянную посудину, заливая горячей водой.
На утро запаренный состав превращается в кисель, который и надо пить по 2 глотка после приема пищи. Состав готовят на сутки. Несмотря на безопасность семян, их нельзя использовать при обострении холецистита, при сильной диарее, воспалении роговичной оболочки глаза.
С осторожностью следует использовать семена при беременности. Продукты пчеловодства Мед и прополис являются лечебными средствами от многих заболеваний органов ЖКТ с давних времен. Преимущественно, мед для лечения гастроэнтерологических заболеваний используется в комбинации с другими лечебными компонентами.
Выделяют два основных пути применения при изжоге: Читайте также: На какой день цикла нужно сдавать пролактин Выраженная изжога. При приступе настойчивой изжоге рекомендуется смешать мед с алоэ. Состав имеет приятный вкус, моментальное действие.
Уже через 10 минут горечь во рту уходит, интенсивность изжоги снижается.
В число процедур включает беседу с пациентом, выясняя вероятные причины, инициированные не болезнью, а вредными пищевыми привычками. Только после этого наряду с назначением лекарственных препаратов, рекомендуют придерживаться определенной диеты. Как действовать при появлении изжоги, что можно есть, а что нельзя, можно узнать и самостоятельно, поскольку проблема заброса желудочного содержимого в пищевод стара, как само человечество, и о ней написано немало. Реклама В научных и исследовательских трудах, посвященных актуальным аспектам терапии изжоги специалисты уверяют, что стоит отказаться от тех продуктов, которые имеют механически грубую структуру, химически активны, обладают густой текстурой, а также: провоцируют повышение уровня кислотности в желудке; способны расслаблять запирательную мускулатуру — сфинктер, отвечающий за предотвращение инвазии содержимого желудка в пищевод; приводят к избыточному газообразованию и вздутию; способны раздражать слизистую оболочку желудка и пищевода; провоцируют избыточное выделение желчи и кислоты. На основании списка провоцирующих факторов не сложно составить ограничительный список продуктов и блюд: овощи и фрукты, свежевыжатые соки, мясные бульоны, которые традиционно ведут к увеличению выработки желудочного сока; газированные напитки, алкоголь, кофе и кофеиносодержащие напитки, продукты — чай, шоколад, приводящие к расслаблению сфинктера; острые и пряные блюда, алкоголь в любой форме, так как способны раздражать слизистую; жареные и жирные продукты, вызывающие приток желчи; цитрусовые, поскольку раздражают слизистую и повышают кислотность; свежевыпеченный хлеб, любые сдобные булочки, приводящие к вздутию и газообразованию; мед; бобовые, обладающие эффектом, подобным сдобным изделиям; рафинированные продукты, в том числе все виды колбасных изделий; холодные или горячие напитки, первые блюда ведут к раздражению слизистой. Можно ли есть при изжоге грибы?