Новый 2023 год в Иране. И вот я уже в Москве. У меня было аж 6 часов на пересадку, и этого мне не показалось много, зато не нервничаю. Иранские женщины, одетые в национальные костюмы, празднуют приближающийся Навруз, или иранский Новый год. это все для того, чтобы отпраздновать эти особенные моменты и поделиться радостью и благодарностью с членами семьи.
Post navigation
- Традиции и обычаи
- Как празднуют Новый год в Иране? Что подают на стол, как одеваются и к кому ходят в гости?
- Газета района Басманный (ЦАО)
- Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
Восточная аналитика
Туристам, которые жаждут новых впечатлений и эмоций, стоит отпраздновать и традиционный, и иранский Новый год – в Иране праздники проходят тепло, душевно, масштабно. В Иране во время предновогоднего празднования Чахаршанбе-Сури (фестиваль огня) пострадали уже более 3200 человек. Наурыз не персидский новый год, он появился во времена зароастризма, но его празднуют не только персы. Для посетителей прозвучит персидская музыка в исполнении иранских музыкантов. В праздничной программе активное участие приняли иранские студенты нижегородских вузов Эльхам Хешмат (ННГУ), Али Вализаде, Мохаммад Арабпур (ПИМУ).
Управа района Басманный города Москвы
- Блинкен пожелал иранцам «светлого будущего» на иранский Новый год
- В Иране празднуют Новый год | Новости Беларуси|БелТА
- Навруз – иранский Новый Год / Шахини Игбал Абилов, / ИА REX
- В Иране народные гуляния привели к массовым жертвам
- Где зародился праздник
- Восточная аналитика
Новруз: иранский новый год
В первый день Соллаля корейцы обязательно проводят «чарье», то есть поминают предков. Если русские обычно ставят перед фотографиями умерших стопку водки и кусок ржаного хлеба, то корейцы «угощают» покойных рисовым вином Младшие члены семьи встают на колени перед старшими и низко кланяются, желая им счастливого нового года, а в качестве благодарности получают красные конвертики с деньгами. На третий день Соллаля корейцы обычно внимательно смотрят на Луну: они верят, что по внешнему виду спутнику Земли можно предсказать, каким будет наступивший год. В сам Новый год корейцы любят облачаться в традиционную одежду ханбок и готовят исключительно традиционную еду. Что едят на Новый год в Южной Корее Корейцы вообще обожают поесть: каждый приём пищи у них состоит из нескольких блюд, а праздничный стол так и вовсе ломится от вкусностей. Есть и особые блюда, которые в Корее готовят именно на Соллаль, как в России — селёдку под шубой и оливье. Пальму первенства уже сотни лет держит суп «токгук», который, согласно поверью, приносит удачу. Он состоит из сытного бульона и кусочков рисовой лепёшки. Ещё одно популярное новогоднее блюдо — «кальбиджим», то есть тушёные говяжьи ребрышки в кунжутно-соевом соусе. Не менее любимы корейцами блинчики «чон», в которые добавляют овощи, морепродукты или даже мясо.
Часто на стол ставят жареную лапшу «джапчэ» с добавлением соевого соуса, сахара и кунжута. Её можно есть как горячей, так и холодной. Необычно выглядит блюдо «намул» из овощей: в нём присутствуют три цвета, например, коричневый, зеленый и белый. Праздничную трапезу нередко завершают пухлыми оладушками. Что принято дарить на Новый год в Корее Корейцы — очень пьющая нация: средний житель Южной Кореи в неделю выпивает почти 14 рюмок местной водки, соджу. Поэтому одним из самых желанных подарков здесь считается алкоголь, особенно ценится заграничный, элитный, вроде хорошего шотландского виски или дорогого французского коньяка. Правда, женщинам алкоголь не дарят — считается дурным тоном. Им преподносят фрукты, аксессуары, сувениры.
На нем обязательно должны быть чеснок, яблоки, уксус, сумах иранская пряность , монета, ростки пшеницы и сладкое блюдо саману.
По иранскому календарю, 29 число месяца Эсфанд, которое совпадает с 19 марта, - последний день года. А наступление Навруза вычисляется с точностью до секунд согласно астрономическим наблюдениям и совпадает с началом нового солнечного цикла. В этом году Навруз наступает утром 20 марта в 7 ч 19 мин и 37 сек. Распространение коронавируса в стране серьезно повлияло на предпраздничную обстановку.
Так, в Махараштре в этот день все дома украшают флагом Гуди, который считается символом Брахмы. Этот флаг, украшенный цветами и гирляндами, призван отгонять беды и призывать удачу.
Иногда на макушку флага надевают металлический сосуд. А в Путханду перед Новым год принято расставлять на специальном подносе определённые предметы, якобы притягивающие удачу: цветы, фрукты, монеты, листья бетеля, золотые украшения и обязательно зеркало. Кроме того, верующие ходят в храмы и зажигают свечи у семейных алтарей. В штате Керала Новым годом считается праздник сбора урожая, который называется Вишу, и отмечают его 14 апреля. В этот день местные жители несут дары своим божествам «вишуккани». Рано утром вся семья идёт с закрытыми глазами в комнату, где находятся фигурки божеств: считается, что «вишуккани» в Новом году нужно увидеть самым первым.
Что едят на Новый год в Индии? Новогоднее меню в разных индийских штатах отличается, но есть одно незыблемое правило для всей страны: на столе должно присутствовать и солёное, и сладкое, и кислое, и горькое. Например, в Путханду готовят блюдо «Манго Пачади», в состав который входит горчица, кислое манго, перец чили, горький ним и сладкий тростниковый сахар джаггери В других штатах на стол подают «вепампурасам», блюдо, приготовленное из горьких листьев нима и зелёных манго. Такие блюда имеют довольно специфический вкус и едят их скорее как ритуал, но попробовать должны все члены семьи. Разные вкусы символизируют разные грани жизни и как бы предупреждают о том, что в будущем году стоит ожидать как хорошего, так и не очень. Фото: freepik.
Индийцы любят дарить друг другу фрукты, и не только потому что они вкусные и полезные. В Индии каждый фрукт имеет определённое значение, например, яблоки отвечают за счастье, мандарины — за гармонию, а манго — символ здоровья. В остальном же подарки чаще всего практичные — мелочи для дома, текстиль, посуда или даже бытовая техника. А вот с алкоголем к индийцам, в отличие от корейцев, лучше не ходить: такой подарок категорически не приветствуется.
Фото: архив, «Вечерняя Москва» Иранский праздник прихода весны Навруз отметят 24 марта в Центре восточной литературы Российской государственной библиотеки имени Владимира Ленина. Специальным гостем мероприятия станет чрезвычайный и полномочный посол Исламской Республики Иран в России Казем Джалали.
Iran New Year - Сток картинки
В Иране во время предновогоднего празднования Чахаршанбе-Сури (фестиваль огня) пострадали уже более 3200 человек. Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. В Москве отметили иранский Новый год21 марта в «Филармонии-2» в рамках проекта «Дни культуры Ирана в России» прошел праздничный концерт. Иранский праздник прихода весны Навруз отметят 24 марта в Центре восточной литературы Российской государственной библиотеки имени Владимира Ленина. Молодая супружеская пара разместила в соцсетях небольшое видео с танцем на площади Тегерана – Самые лучшие и интересные новости по теме: Ynews, Видео, Иран на развлекательном портале Раз Иранский новый год привязан к тропическому году, то и Ноуруз выпадает каждый раз на разные даты.
Восточная аналитика
Традиционный Новый год в Иране называется Новруз, отмечается обычно в день весеннего равноденствия и знаменует собой наступления фавардина, то есть первого месяца иранского календаря. Раз Иранский новый год привязан к тропическому году, то и Ноуруз выпадает каждый раз на разные даты. Нооруз — это иранский новый год, который наступает по астрономическому солнечному календарю в день, когда солнце проходит точку весеннего равноденствия. Среди отмечаемых в Иране популярных и самых любимых праздников выделяется Новруз — день начала нового года по астрономическому солнечному календарю. Иранский новый год, известный как Норуз, является одним из самых древних и важных праздников Ирана. Новый год в Иране празднуют по календарю в первый день весны, что соответствует 22 марта григорианского календаря.
Прямые перелеты
- По Восточному календарю наступил китайский Новый год
- Навруз Байрам 21 марта 2024: суть праздника, что принято и что запрещено | 360°
- Сургутяне отметили Новый год иранских и тюркских народов - Новостной портал
- Материалы рубрики
- Материалы по теме
- Когда отмечают Новый год в Иране
Иранский Новый год Ноуруз отметили в Институте русского языка НГЛУ
Мы даже не успели вещи закинуть после потрясного трипа, как нас окружили толпы людей с безалкольным пивом. Ослиная моча, скажу я вам. Ничего другого не было, и европейцы понуро и не бодро ругались, но пили. Народ стал кучковался по странам, и все пытались придумать что-то интересное. Англичане залезнув на сцену что-то пели и поздравляли всех. Где-то кучки пели свои гимны, где-то водили хороводы.
Замутили гонг, тем самым сымпровизировав бой курантов. Один из ребят произнес речь президента. Мы все чуть не расплакалась И в этой абсолютно безалкогольной идиллии спиртосодержащие напитки в Иране запрещены, вплоть до смертной казни в определенных случаях , только русские, умудрились замутить шампанское. Не, ну я бы ни за что в жизни не сообразила. А вот среди нас оказался аспирант медвуза, который прозорливо закупил днем бутылочку медицинского спирта в аптеке.
Асти-Мондоро готово! Пузырики - все как надо Почему-то вспоминаются походные изобретения продвинутых "ходил" - бейлиз - спирт со сгущенкой. Но только смак был в том, что запрещено. Не то чтобы мы переживали за отсутствие алкоголя.
Боев подчеркнул важное значение праздника Ноуруз в контексте общемирового культурного наследия и обратил внимание на его связующую роль для целого ряда культур на пространстве Евразии. Студент Высшей школы лингвистики, педагогики и психологии НГЛУ Владимир Гарькавый и студентка Высшей школы перевода Полина Грудкина — участники культурно-образовательного проекта НОЦ востоковедения «Клуб персидского языка» - рассказали об историко-культурных связях между иранским Ноурузом и славянской Масленицей. Также участники праздника приняли участие в настольной иранской игре «Мору пелле» «Змея и лестница». Организаторы мероприятия выражают благодарность всем его участникам.
Эта традиция известна как "хафт син" - "семь С" по количеству дней, которые потребовались Создателю для сотворения мира. Иранцы стараются поставить такие продукты, которые несут еще и смысловую нагрузку. Например, с проросшей пшеницей связаны надежды на плодородие. Яблоко может символизировать здоровье. Золотая рыбка не входит в "хафт син", это самостоятельный символ. Легко догадаться, что с этой "волшебницей" иранцы связывают исполнение желаний и удачу. Но не только.
Семейное общение имеет особое значение в этот период, поэтому многие люди устраивают семейные ужины и праздничные вечеринки. Важным аспектом празднования нового года является также обмен подарками и пожеланиями благополучия. Церемония Чахар Шанбе Сури В этот день люди готовятся к новому году, весело и помешанно проводя время на улице, наполняя его забавами и праздничным настроением. Одной из ключевых традиций Чахар Шанбе Сури является ритуал прыжков через огонь. Люди собираются вместе, чтобы разжечь костры и прыгать через пламя. Это символизирует искупление и избавление от негативных энергий и проблем в наступающем году. Во время Чахар Шанбе Сури также практикуют специальные игры и забавы. Одной из самых популярных игр является «грязная среда» или «таклиф». В этой игре, люди кидает друг в друга различные предметы, символизируя избавление от злых сил и негативной энергии. Также на Чахар Шанбе Сури дети ходят по домам с пустыми горшками, прося зерно и фрукты, чтобы собрать запасы перед Норузом. Церемония Чахар Шанбе Сури олицетворяет праздничный дух и важность нового года в иранской культуре. Она объединяет людей, принося радость и надежду на лучшее будущее. Праздничная выпечка и сладости Во время празднования иранского нового года традиционно готовят различные виды выпечки и сладостей, которые играют особую роль в праздничном столе. Каждая семья старается приготовить национальные блюда и десерты, чтобы радовать гостей и украсить праздничную атмосферу. Одним из самых популярных десертов, который обязательно присутствует на праздничном столе, является «саману». Это сладкая масса, приготовленная из заранее проращенных пшеницы и ячменя. Для приготовления «саману» зерна вымачиваются, затем моются и дробятся, после чего некоторое время прорастают. Затем зерно мелется, а масса добавляется к меду. Получившуюся массу варят в течение нескольких часов, пока не станет густой и консистентной. Этот десерт символизирует процветание и изобилие в новом году. Еще одним традиционным десертом является «самбуса». Это пирожки, приготовленные из слоеного теста и начинки, которая может быть мясной, овощной или сырной. Пирожки обжариваются в растительном масле до золотистого цвета и подаются на стол соусом. Читайте также: Футбол матч Россия - Иран в 2023 году - расписание и новости ожидания Кроме того, на праздничном столе можно найти множество разнообразных конфет и печенья. Они могут быть украшены в виде различных символов, связанных с идеей обновления и плодородия. Это могут быть символы животных, цветов, счастливых фигур или же просто надписи с пожеланиями. Праздничная выпечка и сладости являются неотъемлемой частью иранского нового года. Они делают праздник вкусным и запоминающимся, а также символизируют новые надежды и желания каждого члена семьи на год, который только начинается. Саману Сладкая масса из пророщенных зерен пшеницы и ячменя с добавлением меда Самбуса Пирожки с различными начинками, обжаренные в растительном масле Конфеты Разнообразные сладости, украшенные символами нового года Печенье Разнообразные виды печенья, украшенные символами и надписями Особенности празднования Одной из главных особенностей празднования Норуз является его продолжительность. По традиции, празднование начинается в день весеннего равноденствия и продолжается в течение 13 дней.