Новости магазина и алкогольного рынка. Подробнее о Portintruan – новый завод Islay Distillers от Elixir Distillers. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка обнародовала ряд разъяснений по вопросам розничной продажи алкогольной продукции. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) — российский орган исполнительной власти, который контролирует производство и продажу этилового спирта, алкоголя и спиртосодержащих товаров.
Росалкогольрегулирование
новости. Опубликованы результаты рейтинга ТОП-100 российских вин по версии Simple Wine News. рынки игристых вин и крепкого алкоголя; крафтовое пиво и продажа пива на розлив, тотальный запрет на рекламу крепкого спиртного, разработка синтетического алкоголя — последние новости и все самое важное об алкогольном рынке в теме «Ъ». Последние новости по ЕГАИС, Честный Знак и ФГИС Меркурий.
Последние новости и заявления об алкоголе
Дефицит алкоголя пока не грозит России, однако может возникнуть проблема с контрафактом, заявил «Агентству Бизнес Новостей» гендиректор НП «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский. Эксперты уверяют, что потребители практически не заметят изменений, охвативших алкогольный рынок России. По оценке АКИТ, которую приводит РБК, нелегальный алкогольный рынок в интернете за 2022 год составил 50 млрд рублей. В период динамических изменений рынка и потребительских предпочтений, производители алкогольной продукции активно работают над диверсификацией своих портфелей. — Рост стоимости легальной алкогольной продукции всегда взаимосвязан с ростом предложений на теневом рынке, а они, в свою очередь, несут опасность и угрозу для жизни и здоровья населения, — говорит Александр Ерофицкий.
Самое интересное
- Продажу алкоголя на майские праздники запретят? Вся правда об инициативе Госдумы
- Крепкий алкоголь
- Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
- Новости алкогольного рынка. Январь 2023 | Пикабу
- Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
- О компании
Рынок водки в России будет падать ближайшие пять лет
Эксперты уже называют покупку бренда Courvoisier крупнейшей сделкой в мире алкогольной продукции. Таким образом Campari намеревается увеличить присутствие на новых рынках Если компании договорятся, Campari купит у Beam Suntory подразделение Beam Holding France, владеющее Courvoisier. EADaily ранее также сообщало о «пользе» безалкогольного пива и особенностях производства напитка, о которых ученые проинформировали в недавнем исследовании.
Новая возможность доступна на всех тарифах. Подробнее в статье. Правительство РФ продлило алкогольные лицензии на 12 месяцев 28 Мар 2022 Автоматически продлены сроки действия лицензий и других разрешительных документов на 12 месяцев: лицензии на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Кого не будут штрафовать за отсутствие бумажного чека 16 Мар 2022 В связи с дефицитом кассовой ленты, ФНС не будет штрафовать продавцов за отсутствие бумажного чека.
В качестве индикатора риска также предлагается установить предельную допустимую при перевозке этилового спирта и нефасованной спиртосодержащей продукции величину изменения уровня такой продукции. В перечень индикаторов риска включается индикатор, который будет применяться при осуществлении контроля за качеством и безопасностью ввозимых в Россию коньячных дистиллятов, в том числе из стран ЕАЭС, ввиду отсутствия таможенного контроля. После массовых отравлений алкоголем дискуссия об отмене моратория на проверки возобновилась. В частности, спикер Госдумы Вячеслав Володин поручил проработать с кабмином вопрос о снятии моратория на проверку бизнеса, занимающегося реализацией алкоголя и табака. Отмена моратория нецелесообразна, заявил вице-премьер Дмитрий Григоренко на правчасе в Госдуме, отвечая на соответствующий вопрос депутатов.
Задача контрольных и надзорных органов — реагировать на возможные нарушения как можно раньше, отметил он. Для этого правительство последовательно разрабатывает систему риск-ориентированного подхода, указал Григоренко. В соответствии с планом-графиком до конца 2023 г.
На федеральном уровне количество показателей планируют увеличить с 11 до 18. Это следует из ответа вице-премьера — главы аппарата правительства Дмитрия Григоренко на вопросы депутатов к правительственному часу. Документ цитируют « Ведомости ».
Там говорится, что уже подготовлен соответствующий проект приказа. В России до 2030 года действует мораторий на проведение плановых проверок бизнеса, для их проведения используются специальные показатели риска. Для контроля за рынком алкогольной продукции применяются 11 индикаторов риска. Например, поводом для проверки может стать отсутствие в ЕГАИС информации об объеме производства и оборота на протяжении более 70 дней с начала года или закупка алкогольной продукции, информация о поставках которой была зафиксирована в ЕГАИС шесть и более раз подряд. В конце июня Минфин внес предложение о трех дополнительных индикаторах документ был опубликован на regulation.
Росалкогольтабакконтроль
Коньяк производится только из коньячного дистиллята, никакого другого спирта в коньяке быть не может! Как капля настоящего коньяка замаскирует «новодел» Цена на коньяк устанавливается государством. Коньяк не может быть дешевле установленной границы. Плюс торговые сети делают свою наценку. А производитель должен заработать. Чтобы сэкономить на производстве, недобросовестные производители могут использовать ускоренный метод созревания коньячных дистиллятов. Он был разработан еще в Советском Союзе и по всем характеристикам идентичен трехлетним коньякам. Что делает недобросовестный производитель? Он покупает бочку хорошего французского коньяка. В свою бочку «ускоренного» добавляет каплю французского, который и дает нужный оттенок при лабораторных испытаниях. Изотопы показывают виноградный спирт, но не покажут, сколько лет «лежал» коньяк — три года или меньше.
На этикетке такого коньяка часто можно встретить примерно следующую надпись: «дистилляты Казахстан, Франция, год 2017». И кажется, все прекрасно. Информацию о сроке выдержки коньячных дистиллятов может дать эксперту соотношение фенольных и фурановых соединений. Поэтому в рамках экспертизы справочно была исследована массовая концентрация фенольных и фурановых соединений галловая кислота, фурфурол, 4-гидроксибензойная кислота, ванилиновая и сиреневая кислоты, 4-гидроксибензойный альдегид, ванилин, сиреневый альдегид, п-кумаровая и феруловая кислоты, конифериловый альдегид. Игры со временем оборачиваются прибылью Коньяк может быть произведен из нескольких дистиллятов различной выдержки. Возраст коньяка определяется по возрасту коньячного дистиллята с минимальным сроком выдержки. Однако встречаются случаи фальсификации коньяков по сроку выдержки, когда в маркировке указывается недостоверная информация с завышением срока выдержки коньячного дистиллята. Такой товар будет гораздо дороже, чем трехлетний коньяк. Дистилляты в исследованном Роскачеством коньяке были из самых разных стран. Максимально дистилляты представлены из четырех стран, и это довольно старые дистилляты — с 2009 года.
Подведем итоги По итогам проведенного исследования можно констатировать, что на рынке коньяка низкого ценового сегмента до 920 руб.
Росалкогольрегулирование занимается выдачей и отзывом лицензий на производство и продажу алкоголя; контролирует соблюдение производственных стандартов и требований качества алкогольной продукции; контролирует продажу алкоголя в магазинах и точках общественного питания. Ведомство также проводит обучение и сертификацию специалистов, работающих в алкогольной отрасли. Росалкогольрегулирование находится в подчинении у Министерства финансов.
Посмотрите, сейчас даже лимонады и соки на прилавках стоят под 200 рублей за литр, но они не облагаются акцизом. С 2022 года цены выросли на все категории товаров. В прошлом году установленный МРЦ минимальный размер цены на водку был 250 рублей, в этом году — 290 рублей. То есть увеличение всего на 40 рублей.
При этом машины, которые стоили год назад миллион, сейчас уже стоят под 4 миллиона рублей… - Сети постоянно проводят распродажи, в том числе и алкоголя. Вам как производителю это выгодно? Бывало, что ситуации вообще до абсурда доходили: сеть требовала сделать скидку 60 рублей с бутылки, себестоимость которой составляет 40 рублей... То есть мы не то, чтобы прибыль не получали, а должны были еще доплатить сети. Не все сети понимают, что в отпускную цену алкоголя входит не только сам продукт, большую часть стоимости составляют налоги! Но нам же никто не сделаем скидку на налоги…. К счастью, сейчас некоторые сети все-таки начинают приходить к понимаю этого и рассчитывают стоимость аукционного алкоголя от цены без акциза и НДС. А вообще, если говорить о скидочных акциях, то раньше они имели хороший возвратный эффект - покупатели, попробовав напиток, продолжали брать его и экономика получалась в итоге эффективной, то на сегодняшний день такого нет.
Сейчас покупатели уже не смотрят на белые ценники в принципе, так как сети приучили их к постоянным акциям, всегда есть возможность взять что-то со скидкой. Однако для производителей система проведения скидочных акций зашла в тупик. Для сетей тоже особого интереса уже нет, так как всплеска розничных продаж акции уже не дают, как это было раньше. Сейчас идет обсуждение, чем заменить акции. Но пока что никакого конкретного варианта нет. На сегодняшний день предприятия просто вынуждены пересматривать свою ценовую политику и делать так, чтобы аукционная цена была равна по сути обычной. Время самогона - В каком сегменте алкогольной продукции идет самая жесткая конкуренция - водка, вино, пиво? Есть такое понятие — первая цена на полке: вот за нее и идет бешеная конкуренция вне зависимости от того, какой именно это напиток.
В этом сегменте потребителя не интересует ни бренд, ни название, ни вкус, важна только цена. У вас не было идеи выпускать самогон? И даже провели эксперимент: купили самогоны, которые на тот момент были на рынке и выставили в продажу. Целью было посмотреть, какой самогон выберет потребитель. Но продажи оказались нулевые! Начали проводить мозговой штурм — почему? В итоге пришли к выводу, что самогон интересен покупателю именно как произведенный в домашних условиях напиток. Производственный самогон просто не берут.
Самогон приносит вред здоровью намного больше! Самый чистый алкогольный продукт — это ГОСТовская водка. Мы много раз для интереса в своей лаборатории проводили исследование самогона, который к нам на завод приносили идейные любители. И абсолютно во всех присутствовало огромное количество сивушных масел. Только представьте, в домашней самогонке обнаруживалось до 3 тысячи сивушных масле, а в водке — всего 8! Пока что ни один кустарный самогон даже близко не приблизился по качеству к тому, который был произведен на предприятиях.
RU Тем временем россияне уже обеспокоены нехваткой импортного алкоголя в магазинах, супермаркетах и алкомаркетах. Говорят, с наступлением нового года стало крайне сложно найти полюбившиеся марки. Директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал, что произойдет с импортным вином на российском рынке. Ранее завезли столько, что по итогам года мы всё равно импортировали вина больше, чем в 2022 году. И его, по старым ценам, хватит до конца этого года. У сетей запасов очень много, всё будет зависеть от их политики. Поэтому сейчас сказать, как будут обстоять дела, пока трудно. Как этот клубок «гремучих змей» друг друга передушит, так мы и увидим какой-то результат. По словам эксперта, вероятность того, что импортная продукция продолжит занимать свое прежнее место на полках магазинов, велика. А производство российских вин может упасть на 10 процентов, и соотношение российских и импортных вин останется прежним — 50 на 50, — поделился Вадим Дробиз. Сентябрь — октябрь этого года покажут, как все принятые меры отыграют свое. И тогда всё будет понятно. RU Врачи в один голос утверждают, что употребление спиртного без повода — явный признак алкоголизма. И кажется, что с грядущими ценами даже зависимые от напитка с градусом рискуют выздороветь и, как черную икру, рябчиков и ананасы, покупать вина только на праздник. Но сомелье Максим Тимофеев считает, что скачок суммы акциза скажется не на всех потребителях. На людях, что могли и раньше себе позволить что-то подороже, это не скажется. А в бюджетном сегменте вина России уже прочно заняли свое место, — рассказывает сомелье ресторана The Atelier. А цена на него уже начала плавно повышаться, но это скорее из-за спроса. Вино России более востребовано, и поэтому ценник на него растет, но не нужно забывать о том, что бутылки, этикетки и пробки многие наши виноделы берут за границей.
Рынок водки в России будет падать ближайшие пять лет
Рынок ультра-выдержанных спиртных напитков, особенно односолодового виски, горяч как никогда. Новости, статистика, аналитика, проекты нормативных актов. Организаторы конкурса «Росглаввода — Главная Вода России» сообщили, что в 2025 году по многочисленным просьбам участников рынка число категорий безалкогольной продукции расширят. В 2000-х годах знаменитый испанский производитель Torres начал поставлять на Российский рынок вино San Valentin. Проблемы алкогольного рынка, советы по борьбе с пьянством, все статьи, посвященные алкогольной проблематике. Расскажем подробнее о новостях алкогольного рынка на сегодняшний день.
Какие новшества ждут алкогольный рынок
Коньячный дистиллят для коньяка с выдержкой 3—5 лет может выдерживаться как в дубовых бочках либо дубовых бутах, так и в резервуарах эмалированных или из нержавеющей стали с дубовой клепкой. Для более выдержанных коньяков ГОСТ предусматривает выдержку дистиллята только в дубовых бочках либо дубовых бутах. Никаких эмалированных емкостей! Как правильно — cognac или коньяк? Алла Даниловцева кандидат технических наук, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром» — Cognac — это географическое указание спиртного напитка из винограда «бренди».
В России коньяк — это вид винодельческой продукции. Технологии cognac и коньяка похожие, но у нас могут применяться другие сорта винограда, которые растут на другой почве, в других климатических условиях, для выдержки используется древесина другого дуба. Чем отличается коньяк от фальсификата? Вместо коньячного дистиллята, произведенного из винограда, недобросовестный производитель может использовать, например, спирт из иного, более дешевого сырья — зерновой или полученный из другого пищевого или непищевого сырья.
Еще один способ снижения себестоимости — сокращение сроков производства. Для этого спирт нагревается в резервуаре с дубовой клепкой, при нагреве ускоряются процессы экстракции, чтобы не ждать три года. Затем следует окрашивание в насыщенный цвет, розлив в бутылки с этикеткой «коньяк» — суррогат готов к продаже! Все это сказывается не только на аромате и вкусе напитка, но и на безопасности.
Какие еще могут быть способы фальсификации, рассказывает Алла Даниловцева: — Недобросовестные производители фальсифицируют коньяк с целью удешевления продукции. Фальсификация может быть очень грубой, когда под коньяк маскируют спиртной напиток или ликеро-водочное изделие. Чаще всего происходит разбавление коньячного дистиллята или полная замена коньячного дистиллята этиловым спиртом из пищевого сырья с добавлением ароматизаторов или вкусоароматических веществ; замена коньячного дистиллята виноградным дистиллятом, полученным из виноградных выжимок, а также замена выдержанных коньячных дистиллятов дистиллятами с меньшим сроком выдержки например, 10-летний дистиллят заменяют дистиллятами существенно меньших сроков выдержки. Почему Роскачество изучало в этот раз только российские коньяки?
С развитием российского виноделия основные объемы сырья используются для производства вина. Производители коньяка приобретают коньячный дистиллят за рубежом. Сегодня поставки идут из Армении, Казахстана, Узбекистана и др. В связи с увеличением стоимости логистики в целом, сегодня себестоимость производства коньяка возросла, и поэтому в зоне риска — коньяки экономсегмента.
Справочно Безусловно, недорогой коньяк может быть произведен на российском сырье и соответствовать требованиям ГОСТа.
В Росалкогольрегулировании и Росстате рассказали о ситуации с потреблением алкоголя в России По случаю Всероссийского дня трезвости, который в стране отмечается ежегодно 11 сентября, представители Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Росалкогольрегулирования и Росстата рассказали RT о регионах страны, которые можно назвать лидерами по объёмам продаж алкоголя, а также о смертности населения из-за причин, связанных с употреблением алкогольных напитков. Читать далее RT 11 сен 2023 г.
Параллельный или непараллельный — тут уже просто нужно технически решить, как ввозить сюда товар, потому что логистика становится все более и более затрудненной. Но если вообще не удастся привезти импортный крепкий алкоголь, то у нас можно будет произвести любые спиртные напитки, но они будут сильно отличаться по органолептике, в особенности это касается премиум-сегмента. В базовой линейки аналоги возможны. То есть рынок не будет пустовать: у нас рыночная экономика и как только образуется пустая ниша на рынке, она тут же будет заполняться. Предложение будет по-прежнему следовать за спросом.
Участник алкогольного рынка: «Крепкие алкогольные напитки могут покупать меньше из-за сокращения доходов населения» — Объективных данных, что продажи крепкого алкоголя ниже прошлого года, нет, но есть тренд, что темпы роста сокращаются. Можно сделать такие выводы: Продажи водки и коньяка в РФ сократились в августе в пользу пива из-за сильной жары, учитывая, что эти две категории крепкого алкоголя крупнейшие, эффект на общую картинку был произведен. Далее вступают в дело эффекты от санкций, ухода глобальных брендов с рынка РФ и снижение покупательской способности населения на фоне инфляции. Виски — после марта начинается вымывание с полок этого алкогольного напитка и критическое повышение цен на остатки глобальных брендов, поэтому последние шесть месяцев наблюдается падение категории. Но вместе с тем идет внушительный рост эконом-виски локального розлива. Ром — аналогичная история с той лишь разницей, что в категории есть 3-5 сильных игроков, плюс санкции менее жесткие, что не так сильно ограничивает поставки как по виски. Категория начала снижать свои темпы роста. Джин — так как доля локальных брендов была большая и глобальные марки не играли критическую роль, категория продолжает расти.
В апреле 2023 года французский производитель Pernod Ricard объявил о возобновлении поставок в Россию, объяснив это заботой о сотрудниках компании в России. Но, как сообщает исполнительный директор компании Fortwine Александр Липилин, по-настоящему они так и не ушли из России и на протяжении всего 2022 года их бренды были доступны в российских магазинах, ресторанах и барах. И это несмотря на то, что бренды Pernod Ricard не включили в список разрешенных для параллельного импорта алкоголя.
Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что решение Pernod Ricard было основано на потенциальных убытках, которые несла компания после ухода с российского рынка. Конкуренция за время отсутствия иностранцев выросла: за прошлый год в России появилось 77 новых брендов виски, 14 из которых — российские марки, а также 31 местная марка джина. Категория виски стала самой пострадавшей на российском алкогольном рынке: поставки за год сократились в два раза.
Уход иностранных производителей стимулирует развитие производства в России, и как основные участники рынка, так и государство будут использовать этот момент для усиления конкурентных позиций.
Регионы, которые уже запретили продажу алкоголя на майские праздники:
- Алкоголь - главные новости и последние события
- Регионы, которые уже запретили продажу алкоголя на майские праздники:
- Мнение эксперта
- клапана гравитационные
- Власти хотят усилить контроль за алкогольным рынком
Напишите нам
- Продажу алкоголя на майские праздники запретят? Вся правда об инициативе Госдумы
- Контрафакт может стать проблемой алкогольного рынка в России
- Новости. Алкогольная продукция
- Поделиться
- Жилой район "Светлый!
- Продажу алкоголя на майские праздники запретят? Вся правда об инициативе Госдумы
«Больших брендов не будет». Как санкции повлияют на российский алкогольный рынок
| На алкогольном рынке появились новые запреты | алкогольный рынок бизнес Владимир Путин ДНР ЛНР Политика. Президент РФ подписал закон о регулировании алкогольного рынка в новых регионах НОВОСТИ Политика. |
| Новости по теме: алкогольные напитки | Здесь вы отыщете наиболее значимые происшествия, новости Санкт-Петербурга, последние новости бизнеса, а также события в обществе, культуре, искусстве. |
| В Петербурге вырос спрос на алконапитки на фоне новостей о возобновлении лицензии | Проблемы алкогольного рынка, советы по борьбе с пьянством, все статьи, посвященные алкогольной проблематике. |
Новости по тематике «FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь»
| Новости алкогольного рынка России | читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: В России ужесточат оборот метанола Пассажиров предложили проверять на алкотестерах перед посадкой в самолет. |
| Росалкогольрегулирование – последние новости – | Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками: Результаты работы Межрегиональног. |
В России изъяли около 290 000 дал нелегального алкоголя с начала 2023 года
Расскажем подробнее о новостях алкогольного рынка на сегодняшний день. Последние новости алкогольного рынка: изменения, нововведения в продаже алкоголя. новости. Опубликованы результаты рейтинга ТОП-100 российских вин по версии Simple Wine News.
Вырастут минимальные цены на алкоголь: Какие напитки подорожают, а какие будут стоить дешевле
Алкогольные новости, последние алкогольные новости, новости алкогольного рынка 2019, егаис помарочный учет, методология егаис, утм егаис 3.0. В эфире Общественной службы новостей поговорим с экспертами о том, сколько на самом деле фальсификата на алкогольном рынке России, и как не стать жертвой поддельного некачественного алкоголя. Еженедельный дайджест для участников алкогольного рынка подготовлен редакцией журнала Спиртные напитки.
Власти хотят усилить контроль за алкогольным рынком
| Росалкогольтабакконтроль 2024 | ВКонтакте | Глава Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин заявил, что предложение. |
| Российский коньяк: подделка или нет? | Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас. |
| В Петербурге вырос спрос на алконапитки на фоне новостей о возобновлении лицензии | — Рост стоимости легальной алкогольной продукции всегда взаимосвязан с ростом предложений на теневом рынке, а они, в свою очередь, несут опасность и угрозу для жизни и здоровья населения, — говорит Александр Ерофицкий. |