«Красный Октябрь» постоянно осваивал и выпускал новые сорта продукции: «Красный мак»®, конфеты «Столичные»®, «Трюфели»®, «Южный орех»®, «Золотой ярлык»® и другие.

«Столичные» конфеты от фабрики «Красный октябрь» – это лакомство исключительно для взрослых.

Конфеты Столичные 1/4кг Красный Октябрь

Но купить «Столичные» было не так то и просто, в основном они распределялись по спецзаказам. Те кто постарше говорят что конфеты «Столичные» уже совсем не те, и лишь отдалённо напоминают прежние легендарные конфеты. Есть такие кому не нравится что шоколадная глазурь быстро тает и липнет к рукам. Спорить о том что быстро тает только качественный шоколад из натурального масла-какао я не буду, вкусы у всех разные сколько людей столько мнений, но попробовать конфеты «Столичные» стоит это точно. Ведь это тот самый знакомый, сладкий вкус из СССР.

Конфеты Столичные: калорийность в 1 шт. В 1 штуке продукта содержится: белки — 0,63 г; углеводы — 12,42 г. Польза и вред конфет Столичные Красный октябрь Рассматриваемое лакомство насыщено ингредиентами, на которые может наблюдаться индивидуальная непереносимость. Так, из-за содержащего молоко продукта сладость исключается из рациона людей с плохим усвоением лактозы и молочного белка; эмульгатор соевый лецитин противопоказан при непереносимости сои и продуктов из нее. В конфетах Столичные много сахара, оказывающего комплексное отрицательное воздействие на здоровье и самочувствие.

Учитывая высокую калорийность конфет и насыщенность быстрыми углеводами, не рекомендуется съедать в день больше 1 шт. Полезной альтернативой являются мед, сухофрукты и фрукты. Пожалуйста, оставьте это поле пустым. Подписаться на обновления сайта Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности , чтобы узнать больше.

Навигация по записям

Конфеты Столичные: калорийность в 1 шт., бжу
Конфеты Столичные
Конфеты Красный октябрь Столичные - Росконтроль
Обратный звонок
Столичные 1/4кг

История создания конфет Столичные Красный Октябрь: откуда появился легендарный бренд

Когда мы думаем о кондитерских изделиях, мы представляем вкусы шоколада, карамели, помадки, пралине… Теперь потребитель будет вспоминать еще и о сыре! Благодаря необычному вкусовому профилю сладость стала инновационным решением в ассортименте аналогичных видов конфет. Конечно, кондитеры не отказались и от традиционных для лакомства ингредиентов. Новая сладость — это хрустящий вафельный шарик, спрятанный под шоколадной глазурью. Внутри вас ожидает нежная начинка с сырным вкусом. Кондитерское изделие стало инновацией, ведь оно находятся где-то между сегментами снековой и кондитерской продукции. Главной задачей при разработке рецептуры стала необходимость выдержать баланс.

Наверное, многие помнят, что до недавних пор это была кондитерская фабрика. Название-то советское, а история этой фабрики началась еще до революции, в XIX веке. На Арбате он открывает небольшой цех по ручному изготовлению конфет. Позже он познакомился со своим земляком Юлиусом Гейсом, и на паях они открыли кофейную кондитерскую на Театральной площади. Фердинанд Теодор фон Эйнем — основатель «товарищества Эйнем», впоследствии кондитерской фабрики «Красный Октябрь». Фото: Википедия - И познакомились между прочим не где-то, а именно тут, в России. Дедушкин: - Более того, если забежать вперед, умер-то Эйнем в Берлине, в Германии, но по его завещанию его прах был привезен в Москву и похоронен на немецком Введенском кладбище. Могила его сохранилась до сих пор. И не он один такой был, кто, уехав в командировку или чтобы повидать родных на Западе, все равно хотел, чтобы прах его лежал в Москве. Поскольку вся жизнь, по крайней мере, трудовая деятельность многих, в том числе и московских немцев, была связана именно с Москвой, с Россией. Андреассен: - Давайте вернемся на Театральную площадь, к первой кондитерской Эйнема. Дедушкин: - Итак, они открыли кондитерскую. Дальше - поднакопили денег и на Софийской набережной открыли паровую фабрику по изготовлению кондитерских изделий. Дом этот сохранился и сейчас - самый первый дом по Софийской набережной. К слову, поскольку дома 2 и 4 снесены были еще в 1930-е годы при строительстве нового Большого Каменного моста, то теперь Софийская набережная начинается с дома 6. Кстати, основа этого здания — тоже палаты XVII века, старинная постройка.

По пять копеек серебром с каждого фунта проданного печенья фон Эйнем жертвовал на благотворительность. С 1869 г. В 1917-м фабрика была национализирована, как и всё в стране, но работу не прекратила, а в 1922-м стала называться «Красный Октябрь». Во время войны выпускался только шоколад «Гвардейский» и «Кола», но не та, к которой все привыкли, а Кола как Заполярье, Кольский полуостров. Самые знаменитые Самые вкусные изделия в России — конфеты «Красный Октябрь». Состав их, конечно, разнится. Шоколад простой и с орешками, масса видов карамели и вафель, различные пряники и печенье — всё это делается по своей уникальной рецептуре. Вот, к примеру, конфеты торговой марки «Алёнка». Между двумя вафельными слоями перетёртые с молоком орехи в обжаренном сахаре. Или «Алёнка крем-брюле». Начинка у неё тёмная, молочная, с порошком какао, а сверху залита шоколадной глазурью. Появилась и карамель «Алёнка», хотя все привыкли к тому, что это шоколад. Овальной формы конфета видом и вкусом очень напоминает апельсин. Как и сто лет назад, они также липнут к зубам и удаляют некачественно поставленные пломбы. Несмотря на это, вкус этих ирисок навсегда засел в памяти людей. В советские годы эти конфеты были в каждом доме. Конфеты «Красный Октябрь» выпускает самые разнообразные, включая изделие «Мишка косолапый». Обычные были вафельными, но появилась новинка — медовый грильяж. Продолговатая конфетина, покрытая глазурью из шоколада, а внутри карамель с арахисом, фундуком и мёдом. Непривычно, но безумно вкусно! Менее известные, но не менее вкусные Шоколадные конфеты «Красный Октябрь» производит каждый день. А по сути, является вафлей в глазури, под которой спряталась очень вкусная начинка. Кремовая начинка со вкусом ярко-шоколадного латте равнодушным не оставит. А у «экзотики» вся экзотика заключена в фисташках. Обсыпанная почти не осыпающейся вафельной крошкой потому что мало её сверху, крошки этой , имеет начинку салатового цвета и фисташковый вкус.

Требований было ровно два — он должен быть вкусным и недорогим. Она до сих пор бьет рекорды популярности, а в последние годы набирает обороты в Китае. Не так давно журналисты из Поднебесной приезжали в Москву выяснять, что же в ней такого особенного». Секрет был прост — сухое молоко. Оно придавало шоколаду нежный вкус, который первым делом оценили дети. Горький во все времена любили далеко не все маленькие москвичи. Это задело и меня, ведь дома меня всю жизнь называли Аленкой». Шоколад высочайшего качества, производимый на московских фабриках, в магазинах был доступен не всегда. Часто он поставлялся напрямую в кремлевские столовые. Они уходили туда сразу же. Некоторые до сих пор считаются презентационными. Если сегодня прийти в приемную чиновника, можно обнаружить там конфеты, разработанные к 800-летию Москвы, которое отмечалось в 1947 году». Речь идет о «Столичных» — конфетах с добавлением алкоголя. Специально для них кондитеры разработали помадно-сахарную начинку, чтобы напитки внутри не смешивались с шоколадом.

Конфеты Красный Октябрь Столичные, 1 кг

Чтобы узнать, с чем были связаны обращения, мы вновь отправили в ведомство письмо. Но в Роспотребнадзоре на этот раз ответили, что предостережение не предполагает каких-либо нарушений и носит информационный характер. Тем не менее, в июле 2023 года «Славянку» всё-таки проверяли, но в пробах нарушений не обнаружили.

Из месяца в месяц росла производительность труда, менялся облик цехов фабрики. И за всем этим стояли люди - рабочие, инженеры и, конечно, те, кому государство, коллектив поручил возглавлять предприятие - ее руководители. В 1947 году фабрика провожала своего директора В. Гуляева: его избрали председателем Исполкома Ленинского райсовета. В нелегких условиях приходилось работать в годы Отечественной войны и перевода работы фабрики на мирные рельсы. Замечательным организатором производства был В. Он прошел большой трудовой путь.

В 1953 году В. Зотов был назначен министром промышленности продовольственных товаров. На смену ему - поставили женщину - А. В скором времени в новом директоре все почувствовали настоящего руководителя, прекрасного специалиста своего дела. В послевоенные годы «Красный Октябрь» развивался вместе со всей страной. Фабрика стала своего рода полигоном, на котором испытывалось все новое, что только появлялось в кондитерской отрасли. Так, были созданы первые комплексно-механизированные поточные линии по производству карамели, ириса. В 60-е годы на фабрике была произведена существенная модернизация, включавшая увеличение этажности существовавших зданий. В результате появились новые производственные площади, и фабрика приняла сегодняшние архитектурные очертания, которые так великолепно смотрятся с Крымского моста, украшая собой панораму стрелки Москвы-реки и отводного канала.

Экспериментальная кондитерская фабрика "Красный Октябрь". В 1976 году на фабрике была создана экспери-ментальная группа во главе главного инженера А. В группу входили высококвалифицированные мас-тера - кондитеры, которые проработали на фабрике по несколько десятков лет. Была разработана программа технического перевооружения предприятия на базе новейших достижений науки, техники и передового опыта. С 1977 года полное название фабрики звучало так: Московская ордена Ленина экспериментальная фабрика "Красный Октябрь". Одним из главных мероприятий было улучшение оформления изделий и дальнейшее наращивание удельного веса расфасованной продукции. Выполнение этой программы позволило перестроить структуру ассортимента в сторону увеличения выпуска продукции высокого качества, пользующейся повышенным спросом. Фабрика "Красный Октябрь" является школой передового опыта, на базе которой проводятся отраслевые семи-нары по вопросам повышения качества продукции, научной организации труда и экономического анализа, по вне-дрению разработок в области новой техники и технологии. На фабрике были созданы универсальные и специализированные рецептурно- смесительные станции для приготовления конфетных масс, поточные линии для производства конфет, в том числе конфет куполообразной формы "Трюфели".

Особый подъем производства характеризует 90-е годы. В 1992 г. За реконструкцией шоколадного цеха последовал целый ряд совместных разработок инженеров фабрики и всемирно известных фирм: австрийская фирма «Хаас» установила новую поточно-механизированную линию по изготовлению конфет типа «Мишка косолапый»; швейцарский концерн «Бюлер» поставил оборудование и содействовал пуску трех линий для производства шоколадных и пралиновых масс с использованием самых современных технологий и автоматизации про-цессов; немецкая фирма «Антон Олерт» стала партнером по созданию уникального комплекса конфетного произ-водства. Помимо того, здесь производятся шоколадные и ореховые заготовки для других цехов, шоколадные полуфабрикаты глазурь, пралине, какао-масло, какао тертое и какао-порошок для российских фабрик, не имеющих собственной переработки какао-бобов. Если плиточный шоколад «Аленка» недавно отметил свое тридцатилетие, то шоколаду «Президентский» недавно исполнилось всего три года. Возобновлен выпуск шоколада «Столичный» его вырабатывали еще в начале века , шоколада «Эйнем миньон» и других видов. И наконец, признанный во всем мире «Мишка косолапый». Он родился в начале века и продолжает жить все в том же оформлении художник Андреев. Однако современная технология производства не только позволяет зна-чительно увеличить выпуск всеми любимой конфеты, но дает возможность расширить ассортимент.

Сегодня с ис-пользованием различных начинок между двумя слоями вафель на фабрике выпускаются конфеты «Мелодия», «Крем-шоколад», «Берсеневские». Стопроцентный уровень автоматизации и компьютеризации нового производства гарантирует стабильно высокую планку качества продукции, позволяет осуществлять быструю пере-наладку оборудования, значительно сокращает трудоемкость производства, что в совокупности обеспечивает возможность гибко реагировать на изменения покупательского спроса. Комплекс нового оборудования состоит из 2 линий. Первая линия - производство конфет различного размера и разнообразных форм: куполообразной, в виде полумеся-ца и прямоугольной. На этой линии выпускаются такие полюбившиеся покупателям изделия, как «Медовый аро-мат», «Вихрь», «Цитрусовый сад», «Мир», «Лунная ночь», «Наслаждение», а также новинки - «Самоцветы», «Неза-будка», «Фруктовый каприз» и другие. Вторая линия - производство конфет традиционной прямоугольной формы. Эта линия специализируется на выпуске конфет «Красный цветок», «Вьюнок», «Каприз сластены», «Цитрон», «Ласточка», «Буревестник», «Оранжевое небо», а также ряда новых сортов, таких как «Золотой ключик», «Русь-Тройка». Налажено производство широчайшего ассортимента глазированных шоколадом конфет с помадными, желейными, вспененными и ликерными начинками, многослойные конфеты. Вся продукция выпускается и будет выпускаться в традиционной и новой усовершенствованной упаковке, а также в виде красивых подарочных наборов.

Таким обра-зом, комплекс позволяет создавать и массовую продукцию, и эксклюзивные изделия. Наряду с новой линией работает специализированный участок по производству широко известных сбивных конфет. Например, таких, как известные с 30-х годов «Суфле» и «Стратосфера», а также конфет «Юбилейные». Работает линия по производству леденцовой карамели, такой, как «Веселые леденцы», «Антракт». На двух механизированных поточных линиях методом резки производится самая лучшая карамель «Раковые шейки», «Красный мак», «Мичуринская», «Бенедиктин». Повышенным спросом у покупателей сегодня пользуется карамель, глазированная шоколадом, под названием «Веселая карусель», представляющая собой 5 видов карамели, которые отличаются начинкой и оформлением. По желанию покупателей разработано еще 4 вида карамели разнообразного вкусового спектра. В их названии и оформлении сохранена русская народная тематика: «Качели», «Хоровод», «Русские горки», «Кадриль». Возобновлен выпуск карамели «Вася-Василек», названной в честь двух Василиев - начальника цеха В.

Черкасова и старшего мастера В. Приоритетное направление - разработка лечебно-профилактических изделий их, кстати, выпускали еще в начале века. К ним относится, например, карамель «Сибирская» с лохеином , при изготовлении которой используется спиртовой настой целебных сибирских трав. Из новинок можно назвать карамель «Снегири», «Чудо-клюковка» в ее составе - фруктовые полуфабрикаты на ос-нове рябины и клюквы. Многие годы почитателям изысканной продукции знаком «Шоколадный набор», в котором содержится 20 - 25 видов конфет, различных по вкусу, форме и отделке. Выпускается «Шоколадный набор» в разном оформлении, самым известным из которых стал «Олень» - фирменная красная коробочка весом от 250 граммов до килограмма с изобра-жением оленя. Подарочные наборы «Вдохновение», «Вечерняя мелодия», конфеты «Шоколадные бутылочки с ликером», «Вишня, заспиртованная в шоколаде», конфеты «Шоколадный крем», «Сливочная помадка с цукатом», «Сливочная тянучка» не сходят с магазинных прилавков, хотя и не залеживаются. На поточно-механизированной линии выпускаются шоколадные конфеты «Картинная галерея» с 4 разными начин-ками. И любителей шоколадных «Картинных галерей» оказалось ничуть не меньше, чем почитателей высокой жи-вописи.

Общая номенклатура потребляемого сырья насчитывает около ста наименований. Так, массовые какао бобы, используемые в производстве, имеют происхождение, в основном африканское, Кот,Д,Ивуар, Гана, а сортовые бобы, идущие для составления вкусового букета лучших десертных сортов шоколада. Специалисты-технологи тщательнейшим образом следят за качеством поступающего на фабрику импортного и отечественного сырья, производят свои специальные анализы по каждому виду и по каждой партии продукта. Помимо центральной лаборатории, в каждом производственном цехе имеется своя лаборатория, что обеспечивает сквозной контроль за качеством, начиная с поступления сырья в цех, и заканчивая сдачей готовой продукции на склад. Основным контрольным органом на фабрике является центральная лаборатория. Наглядная агитация по охране труда осуществляется с помощью многочисленных плакатов, которые вывешены во всех производственных и непроизводственных помещениях фабрики. При поступлении работника на службу с ним проводится вводный инструктаж о производственном поведении на фабрике. Инструктаж проводит инженер по охране труда.

Так, из-за содержащего молоко продукта сладость исключается из рациона людей с плохим усвоением лактозы и молочного белка; эмульгатор соевый лецитин противопоказан при непереносимости сои и продуктов из нее. В конфетах Столичные много сахара, оказывающего комплексное отрицательное воздействие на здоровье и самочувствие.

Регулярное употребление подсластителя усиливает воспалительные процессы в организме, вызывает ожирение, сахарный диабет и инсулинорезистентность. Читать: Диета при ларингите Сложность состава лакомства делает сладость достаточно сложной для переваривания. При злоупотреблении конфетами можно столкнуться со сбоями в работе ЖКТ метеоризм, вздутие, нарушение работы печени, поджелудочной железы и кишечника.

Они содержат молочные продукты, поэтому людям с лактозной непереносимостью и аллергией на молоко следует употреблять этот продукт с осторожностью. В заключение, если вы хотите насладиться вкусными конфетами, то конфеты Столичные — это идеальный выбор для вас. Они доступны в широком ассортименте и отличаются потрясающим вкусом и качеством.

Конфеты Столичные 4 кг. (Красный Октябрь)

Мы рекомендуем ознакомиться с отзывами о "Конфеты Столичные, Красный Октябрь" перед тем как сделать заказ. Бренд Красный Октябрь. 1093.55 ₽/кг. Шоколадные конфеты "Красный мак" Красный октябрь.

"Актуальный репортаж": шоколад и конфеты "Аленка" стали халяльными

Шоколад высочайшего качества, производимый на московских фабриках, в магазинах был доступен не всегда. Часто он поставлялся напрямую в кремлевские столовые. Они уходили туда сразу же. Некоторые до сих пор считаются презентационными. Если сегодня прийти в приемную чиновника, можно обнаружить там конфеты, разработанные к 800-летию Москвы, которое отмечалось в 1947 году». Речь идет о «Столичных» — конфетах с добавлением алкоголя.

Специально для них кондитеры разработали помадно-сахарную начинку, чтобы напитки внутри не смешивались с шоколадом.

В XX веке гулять по этому уютному и очень патриархальному району приходилось в сопровождении аромата шоколада и ванили. Сейчас, когда предприятие переехало загород, о временах, когда улицы были наполнены манящими ароматами, напоминает только обертка конфет «Замоскворечье». Среди пяти изображений легко узнаются главные достопримечательности района вокруг станций метро «Третьяковская» и «Новокузнецкая».

Прежде всего, это историческое здание Третьяковской галереи, основанной в 1856 году меценатом Павлом Третьяковым для демонстрации его богатейшего собрания отечественного искусства. Изображенное на обертке здание, стилизованное под русский терем, было построено в 1904 году и с тех пор несколько раз реконструировалось и расширялось, чтобы вместить постоянно растущую коллекцию. Чуть ниже на конфетном фантике можно увидеть стройный силуэт колокольни храма Софии Премудрости Божией на Софийской набережной. Стоящий чуть в глубине квартала храм был построен в конце XVII века в честь победы москвичей над Новгородом.

Заметную своей причудливой архитектурой и декоративным убранством колокольню построили значительно позже, в середине XIX века, в соответствии с модой того времени обыграв в ее облике готические и отчасти возрожденческие мотивы. В самом низу конфетной обертки нарисован один из самых нарядных храмов Замоскворечья — храм Григория Неокесарийского на Большой Полянке, 29. Он выглядит как елочная игрушка благодаря ярко-кирпичному, почти красному цвету стен и бело-зеленому декору, богато украшающему сам храм и колокольню, занимающую практически весь тротуар и едва не выступающую на проезжую часть.

Пищевая ценность на 100г продукта, г: белки 4,0; жиры 13,0; углеводы 69,0. Энергетическая ценность: 440 ккал.

Между двумя вафельными слоями перетёртые с молоком орехи в обжаренном сахаре. Или «Алёнка крем-брюле». Начинка у неё тёмная, молочная, с порошком какао, а сверху залита шоколадной глазурью. Появилась и карамель «Алёнка», хотя все привыкли к тому, что это шоколад. Овальной формы конфета видом и вкусом очень напоминает апельсин. Как и сто лет назад, они также липнут к зубам и удаляют некачественно поставленные пломбы. Несмотря на это, вкус этих ирисок навсегда засел в памяти людей. В советские годы эти конфеты были в каждом доме. Конфеты «Красный Октябрь» выпускает самые разнообразные, включая изделие «Мишка косолапый». Обычные были вафельными, но появилась новинка — медовый грильяж. Продолговатая конфетина, покрытая глазурью из шоколада, а внутри карамель с арахисом, фундуком и мёдом. Непривычно, но безумно вкусно! Менее известные, но не менее вкусные Шоколадные конфеты «Красный Октябрь» производит каждый день. А по сути, является вафлей в глазури, под которой спряталась очень вкусная начинка. Кремовая начинка со вкусом ярко-шоколадного латте равнодушным не оставит. А у «экзотики» вся экзотика заключена в фисташках. Обсыпанная почти не осыпающейся вафельной крошкой потому что мало её сверху, крошки этой , имеет начинку салатового цвета и фисташковый вкус. Из «химии», кстати, в конфетах серии не так много компонентов. Злобный «Е», которым всех давно пугают, присутствует в виде красителя Е-141 и ароматизатора Е-476. Конфеты «Красный Октябрь» выпускает и такие, как «Ореховая роща». К плюсам можно отнести относительную дешевизну, менее трёхсот рублей, а вот орехов мало, хотя должно быть много, если верить названию. Ну и какао-масло заменено на порошок, что тоже не добавляет вкуса. Есть можно, да и недорого. Со вкусом барбариса, например, покрыты тёмно-шоколадной глазурью хорошего качества. Ярко выраженный вкус барбариса кислит в меру, само желе достаточно упругое.

товары из этой категории

«Столичные» конфеты от фабрики «Красный октябрь» – это лакомство исключительно для взрослых. Информация о торговой марке №104267 – СТОЛИЧНЫЕ КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ КОНФЕТЫ: владелец, дата регистрации, срок действия, адрес. Ассорти Коробка конфет 300 г (ОБК) Ассорти Коробка конфет 300 г (ОБК) 285 руб. Конфеты Красный Октябрь Столичные на развес 250 г в интернет-магазине продуктов с Преображенского рынка Столичные конфеты от фабрики Красный Октябрь – это лакомство исключительно для взрослых.

«Красный Октябрь» проиграл суд польской компании из-за марки конфет «Коровка»

Конфеты Столичные "Красный Октябрь" и другие товары этой категории по отличным ценам с доставкой на дом или офис. Конфеты Красный Октябрь Столичные на развес 250 г в интернет-магазине продуктов с Преображенского рынка Интернет-магазин Конфетки рекомендует своим покупателям Конфеты "Столичные" Красный Октябрь. У нас вы можете купить сладости от 100 грамм и красиво упаковать с доставкой. Конфеты "Столичные" фабрики "Красный Октябрь" однозначно больше не куплю и никому не посоветую. Достоинства и недостатки товара — Конфеты Красный Октябрь Столичные, пакет в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. «Столичные» конфеты от фабрики «Красный октябрь» – это лакомство исключительно для взрослых.

16 отзывов

Популярное
Конфеты Столичные, Красный Октябрь
Кто выпускает конфеты Столичные
Белгородцы жаловались на качество конфет «РотФронт» и «Красный Октябрь»

Шоколадные конфеты Столичные (Красный Октябрь)

В Роспотребнадзоре рассказали, что в этом году в ведомство от жителей региона поступали обращения на качество конфет. Халяльной признана часть продукции кондитерской фабрики «Красный Октябрь», в том числе конфеты «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Аленка» и шоколад горький «Бабаевский», сообщила «РИА Новости» пресс-служба Роскачества. одни из любимых, но, увы, продаются они редко где. Столичные» конфеты от фабрики «Красный Октябрь» – это лакомство исключительно для взрослых. Новости. Интернет журнал.

Новости конфеты столичные красный октябрь