Подробное описание посадки петрушки и укропа Парадокс, но у некоторых людей петрушка и укроп растут как сорняки, появляясь на соседних грядках с другими культурами. это идеальные, на мой субъективный взгляд, культуры и процедуры для начинающих огородников. Ведь общеизвестно, что и петрушка, и укроп настолько неприхотливы, что с их выращиванием справиться может практически любой.
Укроп, петрушка и кориандр: когда сеять первую зелень в теплице
Базилик сеют на глубину примерно в 1 сантиметр. Расстояние между рядами должно быть не менее 5 сантиметров, потому что нарастает достаточно обильная листовая масса. Выращиваем укроп и петрушку Петрушка и укроп требуют хорошего полива Источник: архив НГС Петрушку и укроп выращивать нетрудно. Семена сеют в бороздки глубиной до 2 сантиметров. Расстояние между рядами должно быть внушительным, особенно в случае с петрушкой — не менее 20 сантиметров.
Эти культуры требуют хорошего полива. Укропа существует десятки очень плодовитых сортов: «зонтик», «ришелье», «грибовский», «амазон». Сельдерей листовой Сельдерейные культуры достаточно долго всходят — 12—15 дней, поэтому лучше выращивать их через рассаду. Срок срезки зелени тоже наступает достаточно поздно, даже у раннеспелых сортов, примерно через 2—2,5 месяца.
У сельдерея множество зарекомендовавших себя сортов: «самурай», «захар», «афина», «чудак». Глубина лунок при высадке рассады должна быть около 8—10 сантиметров.
Когда петрушка начинает заметно тянуться вверх - самое время ее подкормить, чтобы помочь развитию. Ранней весной можно использовать комплексное удобрение. А в мае, когда вовсю буйствует крапива, Татьяна советует сделать настой из этой жгучки. Рецепт прост. Этот природный эликсир содержит в себе много азота и микроэлементов. Режем ее стебли и листья на куски по 2-3 сантиметра. Полное 10-литровое ведро массы заливаем водой и настаиваем 4-5 дней в теплом месте. Можно поставить в теплицу.
Затем разводим литр настоя на ведро воды. Подкармливать можно не только зелень - абсолютно все овощи. Укроп-воришка Зачастую укроп на наших участках растет где попало: то в грядке с морковкой, то по соседству с луком, даже среди цветов. Это, как утверждает Татьяна Кравченко, абсолютно неправильно. Укроп в огороде заслуживает своего места. Только на первый взгляд он кажется безобидным кустиком, на самом же деле у него мощная корневая система. Если укропа слишком много рядом с другими культурами, он может оказаться сродни сорняку. Он любит хорошенько покушать, объедая своих соседей. Например, пока морковь набирает силу, просто-напросто ее обворовывает. Сам же при этом достаточно бледный и мелкий.
После заделки семян уплотните грунт и накройте участок пленкой до появления ростков. Как только появятся всходы, а это случается на 5-7 день, пленку на день снимают, но на ночь посевы какое-то время лучше укрывать. Шпинат Эта культура предпочитает суглинок, и готовить для нее участок тоже нужно с осени, стараясь привести грунт в соответствие с требованием растения. Шпинат , как и любую из зеленных культур, можно сеять конвейерным способом несколько раз с интервалом в 3-4 недели. Перед посевом семена шпината вымачивают двое суток в воде, меняя ее каждые 6-8 часов, после чего сушат естественным образом и сеют на глубину 2 см, сохраняя дистанцию между рядами 20-30 см. Расстояние между семенами в борозде должно быть 5-8 см. После посева землю приминают тыльной стороной грабель, поливают и накрывают на 3-4 дня мешковиной, а сверху сооружают каркас высотой 20 см, на который набрасывают пленку. Прореживают шпинат в стадии развития двух-трех листьев. После этого посевной материал на 12 часов помещают в раствор одной столовой ложки нитроаммофоски в 10 л воды, а затем на 10 минут в раствор чайной ложки медного купороса в 10 л воды.
После всех этих процедур севок промывают и высаживают в грунт на глубину 2 см, соблюдая расстояние между луковичками в 6-8 см, а между бороздками придерживаясь интервала 25-30 см. После заделки бороздки поливают. Пастернак Семена пастернака отличаются низкой всхожестью, поэтому использовать для посева нужно только свежие семена, которые перед посевом на 2-3 суток замачивают в зольный раствор с добавлением микроэлементов. Посев семян осуществляют на глубину 2 см в тяжелых грунтах, а в легких — на 3,5 см. Расстояние между семенами в борозде 10-12 см, а между рядами около 40 см. Всходы появляются нескоро — придется ждать около 3 недель. Выращивание пастернака в саду — посадка и уход Ревень Семена ревеня сначала замачивают для набухания, а потом проращивают под несколькими слоями влажной марли или мешковиной. Когда появятся белые росточки, подсушите семена и приступайте к их посеву во влажный грунт, соблюдая расстояние между рядами 25 см. Пророщенные семена могут дать всходы уже на 4-5 день после посева.
В фазе развития 2 настоящих листьев растения прореживают, оставляя между экземплярами интервал 20 см. Уход за посевами овощей в марте Как правильно расположить овощи на грядке Даже владельцам большого земельного участка необходимо продумывать, где какие овощи выращивать, поскольку у каждой культуры свои требования и предпочтения. А уж если у вас всего шесть соток, то приходится комбинировать поневоле, используя такие огороднические приемы, как смешанные посадки овощей, тем более, что это не только помогает располагать посадки овощей с максимальной целесообразностью, но и препятствует распространению по огороду вредителей. Смешанные посадки овощей на грядке также способствуют образованию естественных барьеров для возбудителей специфических болезней той или иной культуры. Мало того, совместные посадки овощей, как и уплотненные посадки овощей, позволяют выращивать на участке одни и те же культуры в течение нескольких лет, что при выращивании монокультуры приводит обычно к накапливанию в почве вредных насекомых и болезнетворных микроорганизмов. Для небольших участков, где сложно применить полноценный севооборот, этот агротехнический прием просто спасение. Вот примерная схема посадки овощей, позволяющая использовать свойства культур на пользу друг другу: на грядке шириной один метр сажают два ряда ранней картошки на расстоянии полуметра друг от друга, по краям сеют кервель и редис, а между рядами картофеля кочанный салат и кольраби. Или другой пример: свеклу, которую высаживать на одном месте два года подряд нежелательно, в смешанной посадке можно успешно выращивать на одном и том же месте три-четыре года. На грядке метровой ширины сажают три ряда свеклы, причем в крайних рядах через две свеклы сеют один укроп.
По краям грядки сеют редис и салат, а в междурядьях — кочанный салат и кольраби. Для отпугивания насекомых по периметру грядок с овощами хорошо высаживать ароматные растения-реппеленты: настурция отпугивает колорадского жука, белокрылку, тлю и гусеницу капустницы; мята ослабляет агрессию муравьев, тли, белокрылок, земляных блошек; чеснок предохраняет капусту от личинок капустной мухи и тли. Полив посевов Правильный полив овощей определяется тремя основными условиями — своевременностью, регулярностью и нормой. Лучшее время для полива раннее утро или вечер. Температура воды не должна быть ниже температуры воздуха, полив холодной водой создает предпосылки для искусственной засухи. Что касается нормы расхода воды, то для каждого растения она своя. Например, моркови требуется до прорастания семян высокая влажность грунта, поэтому посевы накрывают пленкой.
Время везде указано Московское. Итак, согласно Лунному посевному календарю 2024 года листовую и корневую петрушку сажать на рассаду и в открытый грунт лучше в следующие дни: 13, 14, 17 с 12:52, 18, 19, 22 с 10:50, 23, 24 1, 2, 3, 4, 5, 6, 27 с 11:59, 28, 29, 30, 31 марта; 9 с 14:22, 10, 11 до 15:53, 14, 15, 18 после 17:23, 19, 20 1, 2, 3 до 12:11, 5 с 14:20, 6, 7 до 14:30, 25, 26, 27, 28, 29, 30 апреля; 11, 12, 13 до 13:28, 16, 17, 18 до 13:31, 21, 22 3, 4, 7, 24, 25, 26, 27, 30, 31 мая; 7 с 15:31, 8, 9, 12 с 8:27, 13, 14, 17 с 9:36, 18, 19, 20, 21 3 с 9:10, 4, 5 до 11:40, 23, 26 с 9:01, 27, 28 до 11:55, 30 с 15:15 июня.
Вам будет интересно узнать: Шпинат: когда и как сеять семена весной и под зиму в открытый грунт, уход и особенности выращивания Если в самые лучшие дни определенный вид культуры посадить не получилось, можно посеять листовую петрушку в посевные даты для корневой и наоборот. У листовой в этом случае будут лучше развиваться корни, от которых также зависит развитие верхней части. А у корневой вместе с корнеплодами получится много зелени, которую можно срывать. Как ухаживать в открытом грунте Уход за петрушкой в открытом грунте довольно прост и состоит из следующих мероприятий: Полив петрушки. Для полива растений используют отстоянную теплую воду из бочки. Листовые сорта требуют регулярного полива, особенно в сухую, жаркую погоду. Корневую петрушку поливают реже несколько раз за сезон. Прополка и рыхление. Молодые растения может быстро «задавить» сорная трава, поэтому пока кустики не подрастут, грядку необходимо регулярно пропалывать.
Прополками и рыхлением лучше заниматься после дождя или полива. Посеянные в открытый грунт только что появившиеся всходы необходимо проредить так, чтобы между ними получилось расстояние в несколько сантиметров. Еще через две недели подросшие кустики прореживают повторно и оставляют дистанцию между ними до 7 см. Подкормка петрушки. Для получения зелени петрушку листовую подкармливают удобрениями с азотом на 1 кв. Корневые сорта предпочитают калий и фосфор, поэтому весной для их подкормки используют минеральные удобрения, а осенью — суперфосфат и калийную соль.
Когда сажать рассаду: календарь огородных работ на весну и лето 2023 года
Как правильно выращивать укроп в открытом грунте? Когда сажать базилик, петрушку, укроп. Самые популярные травы у дачников — это базилик, салат, петрушка, укроп и мята. Первые две лучше всего выращивать через рассаду, а в открытый грунт высаживать после того, как минует угроза возвратных заморозков. Неплохо уживается петрушка рядышком с укропом, возле моркови, по соседству с кинзой, с бобовыми, томатами, огурцами. Как правильно сажать петрушку в открытый грунт семенами и выращивать ее в домашних условиях.
Секреты выращивания укропа. Когда сажать семена в открытый грунт?
Хорошей опорой для посадки растений в январе является лунный календарь, который рассказывает о лучших и худших днях для посадки тех или иных культур в январе. Самыми первыми зелеными товарищами в ящиках для рассады в январе появляются все виды зелени. Чаще всего в их ряду мелькает петрушка и укроп. Они не требуют особого ухода, кроме своевременного полива, а также окружающей среды в комфортной для растений температуре — обычно это 15-18 градусов по Цельсию. Однако после того, как укроп прорастет, ему необходима закалка: уберите ящик с зеленью в место чуть холоднее по температуре, чем та территория, где зелень проросла.
В лунку засевают до 5 семян и потом прорывают. Ранние сорта можно убирать уже через 90 дней, поздние — спустя 120; Пекинская капуста. Семена высеивают под пленкой, для создания парникового эффекта, в первых числах апреля, на открытый грунт рассаду пересаживают в начале мая.
В посадке одинаково часто используют оба метода: рассадой или семенами. Посев семян в открытый грунт выполняется на грядках в три ряда, на расстоянии 40 см. В каждую лунку закидывают до 5 семян, после их прореживают до 2 штук, а потом по одному растению, которое развилось лучше. Капуста, высаженная под пленку, дает урожай уже в июне; Брюссельская капуста. Семена на рассаду высеиваются в марте — начале апреля. В грунт пересаживают в конце мая — начале июня. Лучше высаживать рассадой через 90 см.
Нижние листья должны оставаться на поверхности. После высадки на открытую почву, рассаду следует хорошо поливать. Урожай собирают в сентябре — октябре; Белокочанная капуста. Как и предыдущие виды, высаживается рассадой в конце апреля — начале мая. В зависимости от разновидности, созревает уже через 100 -170 дней; Кабачок. Самым распространенным способом посадки является безрассадный. Однако, некоторые высаживают рассадным методом.
Время посадки — май. Перед посевом, семена желательно замочить на 3 суток и ежедневно менять воду. Глубина посева семечек от 3 до 6 сантиметров, в зависимости от плотности грунта. Созревает первый урожай уже через два месяца; Горох. Высаживают в конце апреля с последующим интервалом в две недели до июля. Семена замачивают, или бросают сухими. Изначально делается борозда, в которую забрасываются горошины на расстоянии 8 см.
Затем борозда зарывается, оставляя горошины в глубине на 5 см. Сверху землю обязательно нужно утрамбовать граблями, или ногой. В зависимости от выбранного сорта, урожай можно собирать уже через 7 недель. Регулярный полив обеспечит долгое сохранение сильного и зеленого гороха; Корень сельдерея. Высаживается через рассаду, которую начинают высеивать в начале марта, на открытую почву пересаживают в мае. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно плотно присыпать землей. Они должны быть практически на поверхности и под ярким освещением.
Высаживают рассаду через два месяца в грядки через 65 сантиметров. Между растениями оставляйте по 20 см. Уже через 180 дней можно собирать урожай. Ранние сорта лучше высаживать по схеме 40х40, размещая растения на трех рядах. Среднеспелые сорта рассаживают 50-60х20-30 сантиметров; Руккола. Семена высевают в конце апреля — начале мая. Глубина посадки — не больше 2,5 см.
Если же садите летом, предварительно вымачивайте семена в воде в увлажненную почву. Уже через 70 дней, Можно добавлять в салат; Салат. В зависимости от выбранного сорта, семена салата высеивают с марта по апрель на глубину до 2 сантиметров. Расстояние между рядами — до 30 см. Через 40 дней можно срывать листья салата. Старайтесь оставлять корень, тогда на месте сорванных листьев вырастут новые; Подсолнечник. Высаживают семечки в конце апреля после предварительного вымачивания.
Глубина закладки в зависимости от вида почвы, варьируется от 3 до 5 см. Высеивают по 2- 5 семечек в лунки, утрамбовывая землю. После того как зерна прорастут, прорывают и оставляют по 1 — 2 подсолнечникам в ямке; Горчица. Сроки посева горчицы приходится на апрель — май. Густо высеивается в рядки на глубину до 3 см.
Срок срезки зелени тоже наступает достаточно поздно, даже у раннеспелых сортов, примерно через 2—2,5 месяца. У сельдерея множество зарекомендовавших себя сортов: «самурай», «захар», «афина», «чудак». Глубина лунок при высадке рассады должна быть около 8—10 сантиметров. При посеве в открытый грунт семена смешивают с песком и равномерно распределяют по грядке. Всходы прореживают. Сочный шпинат Шпинат — это травянистое растение, которое очень легко выращивать. Семена высаживаются в бороздки на глубину 1—2 сантиметра. Также в нем очень много железа. Шпинат спокойно растет и при температуре 10—15 градусов, — отметила Людмила Шубина. Среди плодовитых сортов можно отметить: «жирнолистный», «крепыш», «матадор».
Лучшими предшественниками салата являются помидоры, огурцы, картофель, для которых удобрялась почва. Салат не сажают после кабачков и тыквы. Салат светолюбив и при недостаточном освещении вытягивается. Можно получить хороший урожай в теплице, в тоннеле под пленкой и в открытом грунте. Салат удобно выращивать в смешанных грядках. Поливать надо умеренно прохладной водой 1 раз в неделю, утром или вечером. Листовые сорта надо поливать методом дождевания, кочанные — методом полива почвы вдоль рядков. Два секрета выращивания салата Болезни. Мучнистая роса болезнь, поражающая салат, выражается появлением пятен, похожих на белый налет, при этом рост салата замедляется. Наблюдается это при резких перепадах температур. Меры защиты: надо соблюдать севооборот, вовремя удалять растительные остатки и больные растения по мере их роста. Краевой ожог, еще один распространённый недуг салата, проявляется отмиранием листьев. Заболеванию способствуют резкие перепады температуры, избыток азота в почве, повышенная влажность воздуха или почвы. Меры защиты: ограничение полива, не стоит перекармливать азотом. Чтобы летом у вас к столу всегда была любимая зелень, отмечает uznayvse. В этом случае он будет созревать постепенно. Сохранить свежесть срезанному салату можно, сбрызнув его водой, поместив в полиэтиленовый пакет или контейнер и убрав на нижнюю полку холодильника. Петрушка Петрушка — это пряное ароматное растение, широко распространённое по всей России. Сорта петрушки делятся на 2 группы: Корневая. Хорошо зарекомендовали себя сорта «Сахарная», «Урожайная», «Бордовикская», «Берлинская». Урожайные сорта: «Астра», «Обыкновенная листовая», «Эсмеральда», «Бриз». Петрушка Посадка и уход Почва. Петрушка предпочитает плодородную, рыхлую, нейтральную или слегка кислую почву. Успешно прорастает на солнечных и на слегка затененных местах. Для посева грядку надо подготовить с осени и внести 5-7 кг компоста или перепревшего навоза и по 25 г калийной соли и двойного суперфосфата на квадратный метр. Лучшими предшественниками петрушки являются огурцы, помидоры, капуста и горох. Высевают петрушку обычно ранней весной. Рекомендуется сеять предварительно замоченные семена, дающие урожай уже через 8-15 дней. Можно использовать также сухие семена, однако они взойдут позже на неделю. Ее сеют тонкими бороздками с междурядным расстоянием около 10 сантиметров и глубиной около сантиметра. Посадка и уход за петрушкой в открытом грунте Уход. За петрушкой заключается в прореживании грядок, подкормке, рыхлении почвы, прополке и в поливе, к которому особенно отзывчива листовая петрушка. Корневые сорта нуждаются в регулярном увлажнении в период налива корнеплодов — в конце августа. О том, что петрушку поразила мучнистая роса, свидетельствует белый налет на листьях и черенках. Болезнь поражает ее при дождливой погоде, резко снижая вкусовые качества. Справиться с напастью поможет опрыскивания слабым раствором марганцовки или мыльно-содовым раствором. В 5 л воды растворяют 1 ст. Белая гниль поражает тепличную петрушку. При обнаружении заболевания нужно будет ликвидировать пораженные растения, теплицу после этого необходимо продезинфицировать, здоровые растения — опрыскать препаратами с медью. Профилактикой заболевания также является севооборот и контроль над влажностью в теплице. Войлочная болезнь, характеризующаяся темными серо-фиолетовыми пятнами, может серьезно испортить урожай. Очень часто она поражает корень петрушки во время вегетации. Распространению болезни способствует отсутствие фосфорно-калийных удобрений и игнорирование предпосадочной обработки семян семена на полчаса помещаются в раствор марганцовки. Зеленая морковная блошка может питаться соком петрушки. Она обитает в корнеплодах, а листья пораженного ей растения приобретают лиловый оттенок. Насекомые погибают при высоких и низких температурах. Если же лето выдалось умеренным, петрушку стоит обрызгать табачным настоем. Укроп Укроп — неприхотливое и холодостойкое однолетнее растение семейства зонтичных. Он употребляется в пищу в натуральном виде и используется в качестве пряности для консервации: с ним огурцы и помидоры приобретают особенный аромат и вкус. Землю под укроп желательно готовить с осени. Растение хорошо растет в плодородной и богатой органикой почве, поэтому рекомендуют вносить в почву компостом, минеральные удобрения. Хорошими предшественниками укропа являются томаты, огурцы, капуста. Укроп не боится холодов, уже в конце апреля его можно высевать в открытый грунт. Семена заделывают в подготовленную почву на глубину 2 см, выдерживая расстояние 20 см между рядками. Между растениями оно должно быть около 5-10 см. Семена можно замочить или сеять сухими. При загущении посадок зелень надо проредить, чтобы она не остановилась в росте. Сеем укроп в открытый грунт Уход за укропом состоит в прополке, рыхлении междурядий, поливе, который необходимо проводить регулярно, иначе листва станет мелкой, жесткой.
Когда нужно сеять укроп и петрушку. Сейчас самое время посеять эти культуры.
Укроп, петрушка, кинза, щавель и сельдерей тоже не боятся весенних холодов. Не рекомендуется сажать петрушку в тех местах, где раньше росли другие зонтичные культуры: морковь, сельдерей, кинза, тмин, укроп. Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период. когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп. Когда сажать укроп: оптимальные сроки посева семян.
Секреты успешного выращивания петрушки и укропа
Как вырастить зелень (петрушку и укроп) на подоконнике. Сажать петрушку и укроп можно, если в течение 3–4 суток она держится на отметке +5°С. При заморозках правильно подготовленные и пророщенные семена выдерживают перепады до –3°С. До полудня лучше сеять зелень (петрушка, укроп, салаты, щавель), бахчевые (дыня, арбуз), подсолнечник и кукурузу. После 2 часов дня можно приступать к посадке моркови, картофеля, лука, капусты и рассады, перца и пр. Петрушку не рекомендуется сажать после укропа, сельдерея, петрушки, моркови и других Зонтичных культур. Как вырастить укроп и петрушку в теплице? После высаживания укроп и петрушку нужно регулярно поливать, не допуская застоя воды.
Укроп-воришка и кудрявая петрушка. Как правильно сеять зелень? Советы агронома
Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период. когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп. До полудня лучше сеять зелень (петрушка, укроп, салаты, щавель), бахчевые (дыня, арбуз), подсолнечник и кукурузу. После 2 часов дня можно приступать к посадке моркови, картофеля, лука, капусты и рассады, перца и пр. Как посадить укроп и петрушку на даче. Посадка. Высевают петрушку обычно ранней весной.
Апрель — время сеять и сажать
Когда сажать укроп по лунному календарю: март — 1-4, 8, 26-31 числа; апрель — 5-7, 24, 25-27; май — 2-4, 24, 25, 29-31. Для посадки укропа благоприятных дней гораздо меньше. Лучшее время — середина весны. Благоприятные дни для посадки в апреле укропа — начало и середина месяца. Подготовка семян к посеву Семена укропа и петрушки отличаются медленной всхожестью, поэтому требуют предварительной подготовки: семена помещают в марлю, замачивают в чистой воде на три дня, меняя воду до 5-ти раз в сутки; по прошествии времени замоченные семена перемещают на влажную ткань и выдерживают в таком состоянии четыре дня; перед тем, как посеять, семена обязательно просушивают, они должны стать рассыпчатыми. Выбор участка для посева петрушки и укропа Для посева петрушки и укропа не требуется много места.
Есть энтузиасты, которые выращивают даже дома на подоконнике. Сеять семена необходимо на заранее подготовленный участок. Можно заменить перегной коровяком, разведенным водой в соотношении 1:10. Укроп и петрушку не высаживают рядом. Это растения — антагонисты.
Лучшими предшественниками для укропа станут капуста и томаты. А для петрушки — картофель и томаты. Рядом можно расположить морковь. Выращивание и правила ухода за растениями После подготовки семян описанным выше способом, на грядке делают междурядье. Сюда и располагают равномерно семена.
Слишком близко сеять не стоит, в особенности петрушку, так как это двулетнее растение, и за два года она прилично разрастается. Чтобы листья петрушки получились мягкими, сочными, необходимо прореживать посадки не меньше трех раз за сезон. Укроп реже. На зимний период зелень укрывают древесными опилками. Это отличное «укрытие» от мороза.
Весной можно уже получить первые витамины прямо с грядок. Секрет хорошего урожая — правильный уход. Он включает в себя умеренный полив, прополку, рыхление, профилактику болезней и вредителей. Прореживание проводят только после появления на всходах пары настоящих листочков. Расстояние между посадками выдерживают от 3,5 до 6 см.
Второе прореживание делают, спустя несколько недель после первого. Сорняки удаляют сразу же, как только они становятся заметными. Во время формирования системы корней у молодых растений сорняки особенно опасны, потому что оттягивают питательные вещества и влагу на себя. Поливают по мере необходимости. Поверхность грунта должна быть сухой, однако не до такой степени, когда почва трескается от недостатка влаги.
В тепличных условиях достаточно поливать раз в неделю. Теперь отдельно об уходе за каждой из культур.
Для достижения положительных результатов, необходимо научится правильно готовить семена под посадку. Выращивание зелени также имеет некоторые тонкости. Посадка и выращивание петрушки Это наиболее любимая Россиянами пряность. Листья петрушки употребляют в пищу, используют для украшения блюд, добавляют в консервацию, делают целебные настои и отвары. Для еды используется листовое или кучерявое растение. В засолки идёт корневая петрушка. Почву для посева петрушки подготавливаем и рыхлим. Высадка травы осуществляется в апреле, или осенью, в ноябре.
Место под петрушку может находиться на солнце, или в теньке. Естественно, всходы раньше взойдут под солнечными лучами. Однако есть вероятность пожечь листья. Чрезмерное жаркое солнце вредит растениям. Семена необходимо завернуть во влажную марлю на несколько суток. Как только зёрнышки проклюнулись, приступаем к посадке. Землю для посева готовим по осени. Почву подкармливаем минеральными удобрениями, по весне дополнительно добавляем калийно-фосфорные удобрения, можно использовать мочевину и аммиачную селитру. На огороде создаём бороздки глубиной в 1,5 см, расстояние между ними делаем около 10 см. Посев семян и высадка рассады Для получения постоянного урожая, семена высеиваются определёнными этапами 1 раз в 2 недели.
Всходы необходимо прореживать. Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как только вы собрали всходы, пролейте грядки водой. Прохладной весной, место посева рекомендуется укутывать плёнкой. Делается это для того, чтобы ночью во время заморозков всходы не погибли. Вместо семян, можно высадить рассаду. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке. Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики.
Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью. Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет. Сорта петрушки «Берлинская» — корневой сорт, образующий корнеплод в виде конуса длиной до 20 см, в диаметре до 4 см. Сроки спелости до 130 дней. Спелость достигается через 70 дней.
Корни непригодны для еды. После срезки листья хорошо отрастают. Петрушка готова к употреблению через 80 дней. Зелень нежная, и после срезки сохраняет свежесть очень долго. Выращивание укропа Для получения обильного урожая необходимо подготовить семена. Зёрна семени складываем в марлю и держим во влажной среде трое суток. Если менять воду до пяти раз за день, ростки проклюнутся быстрее. После такой обработки, выкладываем семена на тряпочку и укрываем пропаренными опилками. Можно использовать мокрую ткань. Оставляем на 3—4 дня.
Перед посевом, семена просушивают полчаса. Посадку укропа осуществляем в апреле, после полного схода снежной массы. Землю подготавливаем осенью. Вскапываем, вносим удобрения. Весной необходимо разровнять почву и сделать бороздки. Глубина около 2 см, расстояние 20 см Поливаем почву и высыпаем семена, после присыпаем землёй, слегка приминая бороздку. Посевы не поливаем, семена могут уйти в глубину вместе с водой. Укроп сеем на солнечной стороне.
Давайте-ка поговорим сегодня о выращивании зелени. Я, планируя участок, что, где посажу, всегда оставляю место для посадки зелени. И мне хотелось бы поделиться опытом, как посадить зелень в огороде, ведь она вкусна и полезна, уход проще пареной репы и почти не боится заморозков. А если вы будете придерживаться моих рекомендаций по выбору, подготовке, посадке семян, а также по следующему уходу, то пышная и разнообразная зелень с яркими красками будет радовать вас с ранней весны и до глубокой осени. Почему я решил выращивать зелень в огороде У каждого огородника есть любимая зелень — съедобные листья, стебли молодых растений. Я выращиваю ее по ряду причин: Витаминная добавка, вкусная натуральная приправа ко многим блюдам. Возможность употребления не только в свежем виде, но и долговременное засушивание, консервирование, заморозка. Легкость посева, ухода. Неприхотливые культуры, не боящиеся зноя и заморозков, засухи и дождливого лета. Высокая урожайность с ранней весны до поздней осени. Неверно сказать, что зелень достаточно посеять — и она будет буйно расти весь сезон. Чтобы собрать богатый урожай, нужно обеспечить растению уход. Для неприхотливой зелени он не сложен, но обязателен. Какую я сажаю в огороде Планируя посадки «натуральной приправы», имейте в виду, что для каждой разновидности хорош определенный сезон. Если высевать культуры по заранее составленному графику, на вашем столе всегда будет свежая разнообразная зелень. Ранние культуры Первыми высаживаются хладостойкие разновидности, способные пережить заморозки на почве: Укроп. Самая популярная — неприхотливая, ароматная, сочная и вкусная. Растение практически не нуждается в уходе — после сеяния уже через 2 недели появляются молодые съедобные побеги. Неприхотливое растение, выдерживающее похолодания до -90 С. Это двухлетняя культура: на первый год дает только зелень, на второй появляются зонтичные соцветия. Подходит для витаминных салатов: петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами, фосфором, йодом, железом, эфирными маслами. Кроме пищевых, используется в лечебных, косметических целях. Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле. Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа.
Уплотните рукой землю на грядке. Накройте грядки пленкой или агроволокном спанбондом, лутрасилом. Укрывной материал поможет семена быстрее прорасти. Обязательно зафиксируйте материал по краям с помощью кирпичей или досок, чтобы они не разлетелись от ветра. Особенности ухода и выращивания укропа в открытом грунте После того как всходы прорастут на грядке, следует сразу снять укрывной материал агроволокно или пленку , который вы постелили сразу после посадки. Полив — самая важная составляющая правильного ухода за укропом. Земля на грядке всегда должна быть умеренно влажной. Не стоит допускать полного пересыхания или же «заливать» водой эти две крайности плохо скажутся на зелени и состоянии растений. При недостатке влаги зелень растет более грубой и мелкой. В жаркую и засушливую погоду полезно поливать зелень методом дождевания. Что касается подкормки, то производить ее не следует. Зелень будет прекрасно расти и развиваться и без внесения удобрений тем более, если вы удобрили землю перед посевом. Если вы хотите с одного растения получить больше зелени, то нужно провести прищипывание зонтика в тот момент, когда он только начнет появляться. После этого из пазухи листика начнет расти новый стебель. Укроп в открытом грунте могут поражать болезни мучнистая роса и вредители тля. Для борьбы с такими нежелательными явлениями нельзя использовать химические препараты, так как зелень легко накапливает вредные вещества. Оптимальной использовать биологические препараты, например, против болезней биофунгицид Фитоспорин, а против вредителей Фитоверм или табачную пыль или какие-то другие препараты. Ориентировочно через 1 месяц после прорастания всходов когда высота зелени будет около 15-20 сантиметров , можно будет начинать собирать урожай. Уборку следует производить в сухую погоду. Однако можно и раньше срезать зелень по желанию.
Посадка зелени в открытый грунт
Укроп и петрушка — самые любимые и привычные травы на нашем столе. Если вы хотите всегда иметь под рукой свежую зелень, быть уверенным в ее качестве и просто завести приятное хобби, то предлагаем создать свой домашний мини-огород. В этом материале вы найдете 3 пошаговые инструкции о том, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике. Как вырастить укроп дома Укроп — это однолетнее растение, поэтому быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы, не получится.
Чтобы вырастить укроп из семян дома, вам потребуется 5-8 недель. Зато сажать его в квартире можно в любое время года. Правда с октября и до ранней весны укроп требует досвечивания люминесцентными лампами.
Лучшее время для выращивания укропа на подоконнике — с марта по август. В это время ухаживать за растением легче, да и создавать дополнительное освещение для этого не требуется. Что нам понадобится: Горшок или контейнер глубиной 15-20 см и с дренажными отверстиями внизу.
Грунт для комнатных растений и желательно садовый грунт. Вода в спрее. Люминесцентные лампы если вы выращиваете укроп зимой.
Какие сорта больше подходят для выращивания укропа в домашних условиях: раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые? Если вы хотите быстро получить зелень или зонтики и семена для консервации, то выбирайте ранние сорта Грибовский или Гренадер. Они дадут урожай быстро, но, к сожалению, он получится не богатый 4-6 листьев , и вскоре после появления листочков раннеспелый укроп начнет цвести.
Среднеспелые сорта Ришелье, Амбрелла, Кибрай дадут зелень примерно на 10 дней позже, но ее будет больше 6-10 листьев. Позднеспелые кустовые сорта укропа Аллигатор, Русский Гигант, Буян дают урожай позже, но зато самый богатый на листья более 10. Пожалуй, для получения свежей зелени этот вариант подходит больше всего.
Шаг 1. Подготовка семян Чтобы семена быстрее и качественнее проросли, их нужно предварительно замочить в теплой воде на 24-48 часов, меняя воду каждые 12 часов. Затем семена, которые остались на поверхности воды, нужно отобрать и выкинуть, так как, скорее всего, для посадки они не годны.
Все остальные семена, упавшие на дно, необходимо достать с помощью сита или пролить через марлю и на ней же высушить. Шаг 2. Подготовка грунта Пока семена замачиваются, можно заняться подготовкой грунта.
Для начала засыпьте на дно горшка или контейнера 2-3-сантиметровый дренажный слой из керамзита. В качестве почвы для укропа подойдет смесь садовой земли ее лучше подготовить с осени и грунта для комнатных цветов.
Обычно базилик сажают в горшок, и когда наступает теплая устойчивая погода — тогда пересаживают в открытый грунт. В Сибири и на Урале это лучше делать в конце мая — начале июня, в более теплых регионах можно и раньше, — советует Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Районирование в случае с зеленью роли не играет.
Из сортов базилика внимание стоит обратить на: «фиолетовый», «лимонный», «зеленый». Базилик сеют на глубину примерно в 1 сантиметр. Расстояние между рядами должно быть не менее 5 сантиметров, потому что нарастает достаточно обильная листовая масса. RU Петрушку и укроп выращивать нетрудно. Семена сеют в бороздки глубиной до 2 сантиметров.
Расстояние между рядами должно быть внушительным, особенно в случае с петрушкой — не менее 20 сантиметров.
Посадка семенами С целью ускорения прорастания семян, их замачивают в теплой воде или заворачивают во влажную ткань. Баночку с замоченными семенами можно оставить в ванной на полотенцесушителе на 2-3 дня. Воду в баночке или на ткани следует добавлять, поскольку высока степень испарения.
Семена с проростками ни в коем случае нельзя высушивать! Посев семян проводится на глубину 1,5-2 см. Схема посадки укропа после прореживания должна составлять 10х20 см, а для кустовых сортов 25х25 см. Посмотрите видео!
Сроки посадки семян первая-вторая декада марта. Для посева используются ячейки размером 4х4 или 5х5 см, подойдут пластиковые теплички с прозрачной крышкой, но в этом случает рассада будет труднее приживаться, поскольку возможно, что ком земли у корня будет поврежден при пересадке. Рассаду переносят в открытый грунт под временные парники 15-20 апреля. Уход за укропом Основные мероприятия по уходу за укропом: своевременные поливы; рыхление почвы; прополка по мере надобности.
Кусты укропа, с которых уже берут зелень на срезку, следует поливать через день. На следующий день после полива почву в междурядье рыхлят. Для нарастания зелени укроп подкармливают азотными удобрениями каждые 10-14 дней. Быстродействующее удобрение для зеленных культур — аммиачная селитра.
Количество подкормок — не более двух за период выращивания зелени. Чтобы зелень укропа не накапливала нитраты, количество азотных подкормок не должно превышать дважды за сезон. По мере формирования цветоносов и созревания семян, зелень становится непригодной для срезки, волокнистой и не сочной. На участке рекомендуется оставлять несколько растений для сбора семян в конце лета, добавления их в консервации и применения в лечебных целях.
Болезни и вредители Особенность растений укропа — сильная поражаемость мучнистой росой. Различные сорта в той или мере подвержены этой грибной болезни. Главная мера борьбы — профилактика. Комплекс профилактических мер включает: выбор солнечного места для посадки; регулярные поливы и рыхления; незагущенные посевы; соблюдение чередования культур.
Применять фунгициды можно только на растениях, которые выращиваются на семена. Из биологических препаратов, подойдет Алирин Б. Если замечено почернение побегов, то растения поражены другим грибным заболеванием — фомозом. Из вредителей на укропе могут поселяться клопы, некоторые виды тли.
Для борьбы с ними следует применять механическое удаление и смывать вредителей сильной струей воды.
Благоприятные дни Нейтральные дни Неблагоприятные дни Благоприятных дней, чтобы провести работы в мае, довольно много. Хороший период: 1—4, 6, 9—10, 13—14, 21—24, 28—31 мая. Без острой необходимости лучше не сеять.
Когда сеять укроп в июне 2023 года В июне завершается посев укропа в открытый грунт. Благоприятные дни Нейтральные дни Неблагоприятные дни В этом месяце также немало благоприятных дней для посева укропа, а, следовательно, и времени, чтобы совершить посев. Это 1—3, 5—6, 10—11, 14—15, 20, 24—30 июня. В июне также есть период новолуния 17—19 и день полнолуния 4.
В эти дни семена укропа не высевают во избежание плохих урожаев. Рекомендации по срокам посева укропа в открытый грунт в зависимости от региона проживания Помимо учета лунных фаз, огородники обязательно руководствуются особенностями климата своего региона. Укроп всходит довольно долго, поэтому можно посеять семена зелени , когда еще прохладно, но все же не слишком холодно. Регион проживания Сроки проведения работ Южные регионы Тут семена укропа в открытый грунт можно смело сеять уже в конце марта — почва для этого уже достаточно прогрета.
Центральные регионы, включая Подмосковье Укроп можно высевать на грядку примерно в середине марта. А если весна задерживается, что бывает нередко, то можно перенести посевы на конец марта или начало апреля. Сибирь, Урал и Ленинградская область Тут почва прогревается довольно медленно. Настоящее тепло приходит поздно, поэтому с посевом укропа в открытый грунт нет смысла спешить.
Лучше высеять его ближе к концу мая или даже в июне — для надежности. Но нужно также смотреть по особенностям конкретного года. Если весна ранняя, значит, посев можно провести раньше, и наоборот. Для культуры подойдут легкие грунты с нейтральной кислотностью, хорошей воздухопроницаемостью и умеренной влажностью.