Салаты из пекинской капусты и огурца получаются необыкновенно ароматными, нежными, но при этом совсем не простыми.
Салат из пекинской капусты
Интересные, доступные и очень вкусные рецепты салатов с пекинской капустой и огурцом представлены в данной статье. Полезные и вкусные овощные салаты из пекинской капусты с огурцом – диетические блюда для повседневного меню. Салат с пекинской капустой, огурцами и яичными блинчиками. В салатник с измельченной пекинской капустой добавьте измельченные огурцы, рубленую зелень и лимонно-масляную заправку. Сочный хрустящий салат с вешенками, пекинской капустой, огурцами и кунжутом.
Салат с пекинской капустой и солеными огурцами
Только относительно недавно она перестала быть редкостью в магазинах. Связано это, в первую очередь, с выведением новых сортов, позволяющих успешно выращивать китайскую капусту в условиях европейского климата. Результаты работы селекционеров налицо — пекинку сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года. Чем так полезна пекинская капуста, за что ее ценят, какова причина головокружительного успеха китайской капусты во всем мире? В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния.
А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания.
Пекинскую капусту помыть, обсушить полотенцем и нашинковать тонкой соломкой. Огурцы помыть и отрезать хвостики. Нарезать соломкой и сцедить выделившийся сок. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать соломкой. Красный лук почистить, помыть и нашинковать тонкими полукольцами.
Приготовление: Подготовить заправку для салата — смешать соевый соус, оливковое масло, сок лимона, мед, горчицу, кунжут, острый перец и щепотку соли. Взбить вилкой. Пекинскую капусту помыть, обсушить и нашинковать соломкой.
Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать крупной соломкой. Огурцы помыть, обрезать хвостики и нарезать вдоль тонкими ломтиками.
Приправьте солью и перцем.
Все тщательно перемешайте. Выложите салат на презентационную тарелку, украсьте веточкамизелени и подавайте к столу. Подпишись на наш канал Яндекс.
НОВОЕ НА САЙТЕ
- Салат с пекинской капустой и солеными огурцами
- Готовим салат из капусты с куриной грудкой — простые рецепты вкусного салата
- Салат из пекинской капусты с огурцами, отварной говядиной и зеленью
- Азиатский салат с пекинской капустой, копченым угрем и свежими овощами
Польза и вред
- Польза и вред
- Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
- 2. ПП Коул Слоу из пекинской капусты
- Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Пошаговый рецепт | Кушать нет
Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом: 2 простых и необычных рецепта сытной закуски
| Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол | Пекинская капуста – 300 гр (полкочана) Куриное филе – 1 шт Огурец – 1 шт Яйцо – 4 шт Зеленый лук – 1 пучок Соль, перец, майонез. |
| Салат из пекинской капусты — простые и вкусные рецепты | Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и огурцом иногда называют «Хрустик» за сочетание хрустящих капустных листьев и свежего огурца. |
Крабовый салат с пекинской капустой и огурцами
Кальмары вымыть и опустить на 1,5-2 минуты в подсоленную кипящую воду. Затем вынуть из кастрюли и остудить, после чего нарезать их тонкой соломкой. Пекинскую также капусту и огурец нашинковать соломкой. Остывшее филе нарезать кубиками или разобрать руками на кусочки. Добавить к овощам курицу и кальмаров. В салат добавить немного сахара, сбрызнуть яблочным или винным уксусом, заправить соевым соусом и растительным маслом, после чего аккуратно перемешать. Украсить готовое блюдо веточками петрушки или перьями лука и сразу подавать к столу. Рецепт 6: Салат из пекинской капусты, курицы и маринованными грибами Сочетание куриного мяса и грибов очень часто используется в различных блюдах.
Дополнение в виде овощей и горчицы придает этому салату пикантность и оригинальный вкус. Блюдо получается вкусным, сытным и при этом не слишком калорийным. По желанию для этого блюда можно использовать маринованные или жаренные грибы, во втором варианте салат получится более калорийным. Для приготовления салата понадобится: маринованные грибы — 1 средняя банка 250-300 г ; пекинская капуста — 500-600 г;.
В небольшой емкости соединить масло с соком половины лимона.
Поперчить и посолить заправку и активно перемешать. Приготовленной заправкой полить ПП салат и осторожно перемешать, чтобы компоненты не превратились в кашу. Дать блюду настояться буквально 7-9 минут и можно подавать свежее, аппетитное и вкусное угощение к столу. Полезные советы Любую закуску, и овощное кушанье из капусты и огурцов, можно аппетитно подать. Для украшения поверхности салата впору проявить творческие способности, к примеру, выложить розы из томатов, огуречные слайсы, ломтики лимона, ягоды или просто присыпать свежей зеленью.
Также оригинально будет выглядеть закуска в тарталетках и корзинках.
Салат из пекинской капусты с ананасами Фото: pizzatexass. Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г пекинской капусты, 250 г консервированных ананасов, 3 яйца, 200 г кукурузы, майонез, зелень.
Приготовление: Отвари курицу и яйца, дай остыть и нарежь все ингредиенты кубиками. Нашинкуй капусту, мелко наруби зелень и добавь немного майонеза по вкусу. Салат из пекинской капусты с овощами Фото: privately.
Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 огурец, 5 черри, 0,5 перца, 0,5 авокадо, 50 г рукколы, 0,5 красной луковицы, специи, 3 ст. Приготовление: Произвольно нарежь все ингредиенты, но сильно не мельчи. Добавь в салат промытую луковицу, перемешай и сбрызни маслом с лимонным соком и специями.
Салат с горошком и пекинской капустой Фото: youtube. Тебе понадобится: 350 г пекинской капусты, 200 г консервированного горошка, 2 яйца, 3 ст. Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь, когда остынут.
Тонко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай с яйцами, добавь горошек и заправь салат майонезом. Салат из пекинской капусты с фасолью Фото: vkusnobus. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 100 г консервированной фасоли, 120 г черри, 50 г огурцов, 60 г лука, 50 мл йогурта, 1 ч.
Приготовление: Для заправки смешай йогурт, масло, лимонный сок, горчицу, давленый чеснок, специи и рубленую мяту. Нашинкуй капусту, нарежь огурец кольцами, лук — перьями, а черри — на четвертинки. Промой фасоль и щедро полей салат йогуртом.
Салат с пекинской капустой и солеными огурцами Фото: tvcook. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 250 г соленых огурцов, 3 яйца, 70 г сыра, 250 г консервированного горошка, 0,5 пучка зеленого лука, 75 г сметаны. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь кубиком огурцы и вареные яйца, а сыр натри на терку.
Мелко наруби лук, добавь горошек и заправь салат сметаной. Салат из пекинской капусты с сухариками Фото: zen. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 200 г кукурузы, 150 г ветчины или колбасы, 120 г сыра, 80 г сухариков, майонез.
Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, натри сыр на крупной терке и нарежь ветчину соломкой.
Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие. Фасоль, пекинская капуста и еще немного овощей.
Советую поэкспериментировать с нарезкой — результат значительно отличается, в зависимости от этого. Рекомендую делать это в фольге — так она остается сочной и еще лучше пропитывается ароматами специй. Так она становится еще мягче и нежнее.
Но главное — не перестарайтесь, чтобы ничего не пригорело. Получается очень вкусно! Готовится он буквально за считанные минуты, и больше всего времени уходит на то, чтобы нашинковать пекинскую капусту.
А в результате получается вполне изысканная закуска. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно!
Особенно, если оттенить вкус сладкой консервированной кукурузой. Советую посыпать салат кунжутом или льняными семенами.
20 салатов из пекинской капусты
Вкусный и полезный салат из китайской (или пекинской капусты) с консервированным тунцом и свежим огурцом. Сегодня мы покажем, как можно приготовить салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, пекинской капустой и консервированной кукурузой. Twizz собрал 10 очень простых рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты, которая отлично сочетается с курицей, огурцами, кукурузой, крабовыми палочками и другими ингредиентами.
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
Салат с ветчиной, капустой, огурцами и яичными блинчиками получается сочным, хрустящим и сытным Свежие овощи прекрасно сочетаются с ветчиной и дополняются яичными блинчиками. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами. Рецепт салата из пекинской капусты со свежим огурцом и зеленью. Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты, моркови и огурца шаг №4.
Салат из пекинской капусты с огурцом
Представлены рецепты салатов с пекинской капустой, огурцом, кукурузой с добавлением помидора, курицы, колбасы, яблока. Салат «Восточный экспресс» из пекинской капусты с копченой курицей и фасолью. Пекинскую капусту режу соломкой Не люблю, когда листья очень длинные, поэтому делаю парочку разрезов вдоль качана. Интересные, доступные и очень вкусные рецепты салатов с пекинской капустой и огурцом представлены в данной статье.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
| Салат с пекинской капустой – 10 обалденно вкусных рецептов с пошаговыми фото | Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой. |
| Салат с пекинской капустой: 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол | Полезный нежный и вкусный салат с пекинской капустой и огурцом как на каждый день, так и на праздничный стол! |
| Салаты из пекинской капусты. 20 рецептов салатов с пекинкой | Волшебная Eда.ру | В салатник с измельченной пекинской капустой добавьте измельченные огурцы, рубленую зелень и лимонно-масляную заправку. |
| Салат из пекинской капусты (более 100 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру | Пищевая ценность блюда «Салат с огурцом, перцем и пекинской капустой» (на 100 грамм). |
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
рецепт салата из огурцов и пекинской капусты Для приготовления легких салатов огурцы и пекинская капуста подходят как нельзя лучше. нарезаем овощи для салата с пекинской капустой, кукурузой и огурцом. 1 Нарезать тонкими полосками пекинскую капусту, вместо пекинской капусты можно взять молодую капусту или любой салатный микс.