Лучше регулярно практиковать короткое голодание, чем голодать неделю, а затем несколько месяцев восстанавливаться.
Сколько дней можно голодать без вреда для здоровья?
Полезно ли голодание для здоровья? Сколько жира можно сбросить за неделю в реальности? Сравнивали стратегию периодического голодания с ежедневным ограничением калорийности, которое общепринято и рекомендуется диетологами для желающих похудеть.
Сухое голодание — модная методика оздоровления и похудения
Под длительным голоданием подразумевалось осознанное снижение потребления пищи или полный отказ от пищи или калорийных напитков на протяжение нескольких дней – недель. Полезно ли голодание для здоровья? сколько воды можно выпить при голодании? Многим людям запрещено голодать по состоянию здоровья. Нельзя бездумно заниматься голоданием без предварительной консультации с врачом. Трехдневное голодание начинается после того, как организм привыкнет к 24-часовому голоданию. Питание и голодание должно проходить по конкретному графику: время приема пищи должно быть строго ограничено, так же, как и время голодания.
Можно ли голодать неделю?
Под длительным голоданием подразумевалось осознанное снижение потребления пищи или полный отказ от пищи или калорийных напитков на протяжение нескольких дней — недель. Примерно две трети снижения веса приходились на тощую массу и примерно одна треть на жировую массу. Чрезмерное снижение тощей массы было ассоциировано с потерей мышечных протеинов. Продолжительное голодание сопровождалось снижением систолического и диастолического артериального давления. Что касается снижения уровня липидов, то результаты были не однозначными. В некоторых исследованиях выявлено снижение уровня ЛПНП —ХС и триглицеридов, в других не продемонстрировано изменения показателей липидов.
Екатерина Кашух Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест» Суточное голодание: полезно или нет «Однодневная голодная диета вряд ли нанесет серьезный ущерб организму, но и расстаться с лишними килограммами не поможет, — говорит гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Насколько сильным будет вред, зависит от исходного веса и самочувствия человека».
Для поддержания жизнедеятельности каждой клетке организма нужна глюкоза. Этот углевод — один из главных источников энергии для всех систем и органов, в том числе для мозга. Глюкозу человек получает из еды, в процессе пищеварения она всасывается в кровь, а затем с помощью гормона инсулина проникает в клетки, где и превращается в энергию. Избыток глюкозы накапливается в печени в виде особого соединения — гликогена. Этот запас организм хранит на всякий случай — например, если человек по какой-то причине не успел поесть. Но этот своеобразный кредит имеет весьма скромный лимит: запасов хватает в среднем на несколько часов.
Прежде чем начинать такой вид «поста», вы должны внимательно прочитать рекомендации, представленные в этой статье ниже. Кроме этого лучше сначала попробовать более короткие интервальные голодания, которые помогут вам понять, как ваше тело реагирует на недостаток пищи в течение того или иного периода времени. Польза для здоровья от 48-часового голодания: описание преимуществ 48-часовое голодание раз в неделю По результатам многочисленных научных исследований, воздержание от пищи в течение 2 суток имеет много преимуществ для здоровья. Вот польза для здоровья 48-часового голодания — описание преимуществ: Замедляет старение организма на клеточном уровне: Исследователи доказали, что 48-часовое голодание может стимулировать процессы самовосстановления, происходящие на уровне клеток нашего организма. Это происходит гораздо эффективнее, чем при других разновидностях интервального голодания. Процесс обновления клеток защищает живой организм от болезней и замедляет старение тканей. Профессорами медицины было доказано, что более эффективная регенерация на клеточном уровне, способствует хорошему здоровью и долголетию. Снимает воспаление: Хроническое воспаление в нашем организме может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как развитие рака или болезней сердца и сосудов. Исследования подтверждают, что контролируемое голодание в течение даже 24 часов, уменьшает воспаление за счет снижения уровня окислительного стресса, который естественным образом возникает в организме в процессе жизнедеятельности. Увеличивает чувствительность к инсулину и снижает уровень сахара в крови: Даже врачи доказательной медицины уверены, что интервальное голодание, особенно то, которое длится более 24 часов хотя бы 1 раз в месяц, может положительно влиять на повышение чувствительности организма к инсулину на клеточном уровне. Кроме этого очищается кровь. Если голодать в течение 48 часов хотя бы 1-2 раза в месяц, а лучше в неделю но это для подготовленных людей и не имеющих противопоказаний и запретов врачей , уменьшается уровень сахара в крови. Способствует снижению веса: 48-часовое голодание, проводимое каждые две недели, уменьшает ежемесячное количество энергии, поступающей с пищей, примерно на 8 000—10 000 калорий. Благодаря этому вы будете худеть постепенно, медленно, но очень уверено. Помните, чтобы не разрушить этот хороший эффект, не переедайте в обычные дни, когда вы не голодаете. Теоретически, 48-часовой пост очень прост. Просто воздержитесь от еды в течение двух полных дней. Одной из часто используемых и самых удобных схем в данном случае — это начало голодания сразу после обеда в первый день, и начало употребления еды снова во второй половине, но уже третьего дня. Запомните: Лучше всего поститься в свободное время. Занимаясь любимыми делами, которые приносят вам наибольшее удовольствие, вы избежите чувства сосредоточения на чувстве голода. Несмотря на то, что такое 48-часовое голодание называется сухим, вы должны пить много жидкости во время этого «поста». Вот чего стоит остерегаться — стоит знать важную информацию про воду в это время: Разрешается не только чистая вода, но и все некалорийные напитки, такие как черный, зеленый, травяной чай, кофе. Питьевая жидкость очень важна и предотвращает обезвоживание, которое является одним из основных потенциальных осложнений при длительном голодании. Во время голодания также стоит восполнить недостаток электролитов.
Это: Разгрузочные дни; Предварительное голодание на воде; Очищение кишечника. Перед любым голоданием важно провести 1-3 разгрузочных дня. Длительность зависит от того, какой период вы собираетесь соблюдать «сухой закон». Идея разгрузочных дней в том, чтобы исключить из рациона тяжелую белковую пищу в виде молочных продуктов, мяса, яиц. Также необходимо снизить потребление легкоусвояемых углеводов, оставив в рационе преимущественно клетчатку. Разгрузочные дни лучше всего устраивать на свежих овощах. После того, как разгрузка будет успешно пройдена, рекомендуется начать с влажного голодания. Это более легкая форма отказа от еды, которая поможет осознать способны ли вы на подобные эксперименты. Несколько раз с перерывом в 1-2 недели проведите разгрузку на овощах огурцы, к примеру и питьевое голодание суточное или на 24 часа , а затем подготовьтесь к сухому, снова выбрав разгрузочный день. Опорожнение кишечника перед сухим голоданием — важный момент. Если не получается вызвать опорожнение естественным путем, выбрав для этого подходящие продукты, можно воспользоваться клизмой. Лечебное голодание в домашних условиях может длиться разное время Если это первый опыт сухого голодания, следует остановиться на суточном или 48 часовом периоде. Начинать эксперимент лучше в вечернее время, так как к утру получится, что уже половина пути пройдена, а особого дискомфорта нет. Сухое голодание на 12 часов Голодание в течение 12-ти часов в принципе нормальное явление, поэтому особого дискомфорта не должно быть. Представим, что ужин был в 19 часов, следовательно, в 7 утра уже пройдет период сухого голодания. Практиковать такую форму приема пищи рекомендуется регулярно, так как в таком случае человек просыпается отдохнувшим, полным сил и энергии. Все потому, что организм не затрачивает энергию на переработку поздно поступившей пищи. Пищеварительный тракт отдыхает. Суточное сухое голодание 24 часа Суточное голодание, которое началось вечером без предварительной подготовки разгрузочные дни, влажное голодание вынести крайне сложно, поэтому лучше не игнорировать предписанные рекомендации.
Таблица потери веса при голодании: скорость похудения человека
Длительное голодание провоцирует симптомы дисбаланса сахара в крови, такие как частый голод или головные боли при позднем приеме пищи. Полезно или опасно длительное голодание: какие изменения и необратимые последствия происходят в организме? Как избежать вреда от суточного голодания. Спустя 24 часа необходимо приступать к плавному выходу из голодания. объяснил Евгений Арзамасцев. Как долго человек может жить без еды, сколько можно не есть, сколько дней человек живет без еды, отвечает врач.
Полезно ли голодание для организма?
В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру. Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся. Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты. Они создают мнимое ощущение насыщения. Именно поэтому голодающие рассказывают об исчезновении чувства голода», — объясняет терапевт Оксана Александрова. При более длительном голодании, по словам эксперта, организм человека начинает испытывать авитаминоз, а микрофлора кишечника просто гибнет.
При нормальном метаболизме их немного. Высокая их концентрация наблюдается у диабетиков в тяжелом состоянии, когда они находятся на грани комы. Мнимое ощущение легкости и просветления, которым хвастаются голодающие, называется кетоновой эйфорией. Однако длится она недолго. В итоге отравление кетонами приводит к коме», — добавляет Оксана Александрова.
Однако считает, что чаще раза в месяц таким увлекаться не стоит, а лучше — делать все под контролем врача. Потому что если человек сразу съест кусок мяса после суток голодания, то в ЖКТ будет дискомфорт, и потом, возможно, будет болеть весь день голова. Выход из голодания должен быть аккуратным. Лучше не голодать, а раз в месяц делать разгрузочный день», — говорит Инна Кононенко. Проштудировав форумы и статьи в интернете, мы составили список популярных разгрузочных дней и попросили экспертов разобрать их вред и пользу.
Кефир «Нужно помнить, что кефир дает слабительный эффект, что нередко вызывает расстройства ЖКТ», — говорит Оксана Александрова. А инсулин способствует тому, что могут появляться отеки, поэтому есть ряд людей, которые отекают при употреблении молочных продуктов», — добавляет Инна Кононенко. Гречка «В ней не хватает целого ряда витаминов и аминокислот, включая железо, дефицит которого ведет к снижению работоспособности», — говорит Оксана Александрова. Яблоки «Яблоки содержат большое количество сахаров: сахароза состоит из глюкозы и фруктозы. И если глюкоза может восприниматься любой клеткой нашего организма в качестве источника энергии, то фруктоза вся попадает в печень, она не воспринимается нашими клетками в качестве источника энергии, в печени фруктоза может превращаться в печеночный жир, приводя к нарушению углеводного обмена еще больше, чем это делает глюкоза, поэтому употребление яблок в разгрузочные дни может, наоборот, привести к повышению аппетита из-за поступления в организм большого количества сахаров.
Аппетит может возрастать. Плюс яблоки содержат кислоту.
Однако изменения в белках, которые предполагалось, окажут наибольшую пользу для здоровья, наблюдались только после трех последовательных дней голодания. К ним относятся изменения в белке, связанные с улучшением состояния сердечно-сосудистой системы и при ревматоидном артрите.
Эти новые результаты подтверждают выводы предыдущих исследований, которые показывают, что голодание становится наиболее полезным, когда продолжается несколько дней, и оказывает больший эффект, чем простое сокращение потребления калорий. Когда человек снова начинает есть, большинство белков возвращаются к нормальному уровню. То есть биологические изменения от голодания должны сохраняться в организме определенное время, чтобы дать долгосрочные положительные результаты для здоровья. Поскольку группа участников в текущем исследовании очень мала, его результаты не распространяются на всех людей.
Международная группа ученых надеется, что их результаты станут важным исходным пунктом для будущих исследований в области голодания.
Вес вашего тела — это сумма всех этих составляющих. Можно терять вес, но оставаться с тем же процентом жира. А это означает, что качество вашего тела никак не улучшится. Некоторые диеты обещают -10 кг за неделю, предлагая практически не есть в течение этого времени. Допустим, вы продержались на диете и потеряли 10 кг веса. Но сколько жира? Так можно худеть, но это тактический выигрыш и очень большой стратегический проигрыш.
Сколько жира можно сбросить за неделю в реальности? Для потери 1 кг жира вам надо создать дефицит в 7000 калорий в неделю. Это значит, что нужно есть ежедневно на 1000 калорий меньше вашей нормы урезав сильно еду или увеличив активность. В этом случае придётся голодать или изматывать себе тренировками. Эффект йо-йо: последствия диет и голодания В диетологии есть такое понятие — эффект йо-йо. Это игрушка на веревочке, которая пружинит вверх-вниз.
Опасность повсюду Утро. Я настроена решительно. Выдвигаю из-под раковины в ванной комнате запылившиеся весы и получаю на них цифру 57,4 килограмма. Есть не хочется. Видимо, потому, что привыкла к периодическим голодовкам. Намечаю себе норму потребления воды — минимум два литра. Пока звучит страшно. Когда я столько воды успею выпить? На работу собираюсь расслабленно: есть лишний час, который я обычно отвожу на завтрак. В обед вру коллегам, что у меня деловая встреча, и не иду с ними в столовую. В течение часа шатаюсь возле бизнес-центра по улицам, развлекая себя разговорами по телефону. Пить воду легко. Хочу есть — пью воду. Перестаю пить — хочу есть. Бегаю в уборную каждые полчаса, это нервирует. Кажется, окружающие уже решили, что со мной что-то не в порядке. Повсюду опасность: каждый человек хочет меня накормить. Утром на рабочем столе — печенье к чаю за обсуждением новостей, в обед все тянут поесть, вечером дома ужинают... После работы, придя домой, сразу направляюсь в свою комнату, чтобы не придумывать очередную ложь, и скорее ложусь спать. Голодать — легко. Мой завтрак, обед и ужин. Бутылка воды в руке — отличительный признак голодающего Фото: Вероника Гавриленко Сегодня понимаю, что на 95 процентов состою из потока желаний, но я в состоянии им управлять. Я хочу стать спокойнее, не зависеть от еды, очистить мысли от зудящих в голове вопросов: «когда я теперь смогу поесть? День 2. Тяжело даже моргать Будильник. Я открываю глаза. Во всем теле слабость — тяжело даже моргать. Я с трудом доползаю до края кровати и сижу в одном положении минут пять. Жду, когда утренний тремор пройдет. Миссия дойти до ванны почти провалена: я делаю шаг за шагом и держусь руками за стены. Мне явно нужна еда, и я уже не вижу смысла в глупом эксперименте. Может, мне нельзя голодать? Если я съем сейчас банан, никто не узнает. Он даст мне сил хотя бы на день, а дальше продержусь без еды. Сижу на краю ванны и сушу волосы, при этом фен держу двумя руками, упираясь локтями в колени. В голове — миллион причин, почему мне нужно бросить эту затею, первые из списка — самые здравые. Последние звучат как истерика: «Зачем тебе это?! Получи энергию! Тебе нужны силы для работы! Тебе еще добираться на трамвае до метро, а на метро до работы! Нужно преодолеть тысячи ступенек за день! Материалы по теме: 10 февраля 2018 Однако так быстро сдаваться я не стану. Я прокручиваю в голове историю священника и успокаиваю себя, что кризисы в голодании — нормально. В конце концов, если в метро я начну умирать, я поем. Кидаю в сумку банан, однако спустя час энергия возвращается, и после работы я везу его домой. Тело уже так сильно не трясет, но передвигаюсь я медленно, как ленивец. При этом голова соображает, голод не сказывается на работе. Я активна и в хорошем настроении. Страх, что упаду или еще как-то нанесу себе вред, проходит. Сегодня я понимаю, что победила страх и устоявшиеся привычки. Внутри меня каждую минуту происходят изменения, организм подстраивается под новый для него режим. Единственное, что удерживает от срыва, — желание доказать себе, что я не слабачка. День 3. Я адски мерзну Утро, я вешу 54,3 килограмма. По словам опытных голодающих, сегодня наступит кризис: желудок попросит еды, общее состояние ухудшится, возможны головокружения, повышенная сонливость, сильная головная боль. Советуют сидеть дома и отдыхать, потому что организм слабеет. У меня выходной, но будильник ранний — привычка. Просыпаюсь и с опаской сканирую свое тело. Состояние легкое, желания есть не замечаю. Кажется, у меня суперсила: все симптомы обходят меня стороной. За исключением одного — я мерзну. Все время. Натягиваю чуть ли не до колен шерстяные носки и беспрепятственно дохожу до ванны. Решаю закрыть глаза на все предостережения и советы, звоню подруге и приглашаю ее в Сокольники на прогулку.
На сколько худеют при голодании
- Как правильно голодать без вреда для здоровья - схема для новичков
- Голодная смерть — Википедия
- Что такое интервальное голодание 18/6, и правда ли, что оно поможет похудеть
- Как правильно голодать с пользой для организма, сколько дней можно голодать
- Сколько можно голодать без вреда для здоровья, выяснили учёные | Медицина и наука
Сколько человек может прожить без еды или в условиях длительного голода, влияние голода на организм
Эволюция не поспевает за урбанизацией и технологическим прогрессом, лишившими нас большей части физической активности. Из-за этого «выигрышным» вариантом стал быстрый метаболизм. То, как быстро мы расходуем энергию и накапливаем жиры, главным образом, регулируется наследственностью. Поэтому одни могут есть и не толстеть, а другие следят за каждой калорией. Что происходит с организмом во время голода?
Современному взрослому здоровому человеку необходимо около 1200 ккал на обеспечение всех минимальных нужд организма и ещё 500 ккал — для передвижения. Если резко перестать есть, снижаются температура тела, давление, а все процессы замедляются. Мозг потребляет где-то половину от всех углеводов, необходимых для организма. В режиме длительного голодания он «перестраивает» метаболизм так, чтобы запасы глюкозы не могли попасть в мышцы без помощи инсулина.
Он блокирует выработку этого гормона, и мышечная ткань остаётся без питания. Основные запасы глюкозы гликоген в печени мозг использует на свои нужды. Фото: istockphoto. Если запасы гликогена заканчиваются, тело начинает потреблять белки собственной ткани, перерабатывая их в глюкозу.
В этом случае страдают мышцы. Одновременно человек начинает тратить свои жировые запасы. Ирина Терещенко врач клинической лабораторной диагностики, медицинский директор СИТИЛАБ В процессе сжигания жира ещё один универсальный источник энергии образуются кетоновые тела. Этот процесс сопровождается выделением определённого запаха, и человек начинает пахнуть ацетоном или лаком для ногтей кетоновые тела ещё называют ацетоновыми.
Этот этап уже считается опасным для жизни: начинаются необратимые процессы разрушения организма. Кожа теряет защитные свойства, кости становятся ломкими, иммунитет падает. Последний источник мышечной ткани в организме — сердце, после этого этапа смерть неминуема. Сколько дней современный человек сможет прожить без еды?
К 20 дню иммунная система отключается. Таким образом, любой даже самый легкий ветерок может вызвать переохлаждение, которое в последующем спровоцирует развитие пневмонии. На 20-25 день развивается сердечно-сосудистая недостаточность и инфаркт головного мозга.
Сосуды больше не способны поддерживать давление, необходимое для жизни, что неминуемо приводит к смерти. Голодание для похудения Кратковременный отказ от пищи запускает процесс очищения организма. Есть два варианта этого метода: сухое; на воде.
Сухое голодание предполагает полный отказ от еды и воды. Считается сложным для неподготовленного человека, но в то же время более эффективным. Второй вариант допускает употребление чистой питьевой воды.
Именно он рекомендуется новичкам. Более того, чтобы такой метод не принес вреда, необходимо начинать его постепенно, с одного дня. Такой способ не будет лечебным, а принесет некую разгрузку организму.
Более щадящий способ - техника интервального голодания. Такая форма похудения переносится легче как физически, так и морально. Суть такого похудения заключается в необходимости в течение суток уместить все свои приёмы пищи в 8 часов, а в остальные 16 часов можно пить только воду.
Что происходит с организмом, если ничего не есть? Возможно, вы будете чувствовать некоторые перепады настроения раздражение, усталость из-за того, что уровень сахара в крови понизился. Но пока вы пьете достаточно воды, самочувствие будет нормальным. Разумеется, вес немного уменьшится — причем произойдет это уже к концу первых суток голодовки. Но что важнее всего, ваши эндокринная, пищеварительная и нервная система получат необходимую перезагрузку и станут работать лучше. Человек в целом может довольно долго обходиться без пищи, но не без воды. Поэтому обезвоживание гораздо опаснее, чем голодание , оно открывает дорогу куче хронических болезней. Так что, решившись посидеть денек без еды, полностью исключите кофеин и алкоголь из-за их мочегонного действия Что будет, если не есть сутки?
Метод интервального голодания, или прерывистый пост, подразумевает отказ от пищи в течение 24 часов. В этот период разрешается пить только воду, а затем ещё сутки, дабы не травмировать ЖКТ, нужно питаться протертой и мягкой пищей, которая легко усваивается овощные пюре, смузи, супы и т. Прерывистый пост действительно полезен: он нормализует артериальное давление, оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Одно интервальное голодание в неделю в целом считается безопасными, если у человека нет каких-либо метаболических нарушений например, сахарного диабета или хронических болезней ЖКТ панкреатит, гастрит, болезнь Крона и т. Что же в данный момент будет происходить с вашим телом? По истечении 24 часов оно скорее всего даже не заметит, что вы остались без пищи. Особый гормон грелин будет стимулировать центр голода в гипоталамусе, а тот в свою очередь посылать нервные импульсы в желудок, из-за чего будет бурчать в животе и неприятно посасывать под ложечкой. Это вполне нормальное физиологическое явление.
Последний ужин переварится примерно за восемь часов, далее некоторое время организм будет расходовать накопленную глюкозу, а остаток 24-часового поста переключится на гликоген и жировые запасы. Но если голодать больше суток, организм сообразит: что-то не в порядке, пора экономить ресурсы. И вместо жировой ткани он начнет превращать в энергию запасы белка — то есть по сути избавляться от мышц, поскольку это самые энергозатратные и ненужные части тела в условиях бескормицы Вред долгого голодания на воде В общем, первые сутки без пищи пройдут для организма безболезненно. Однако к исходу вторых вы уже начнете чувствовать некоторый дискомфорт. Во-первых, начнутся приступы головокружения и усталости; Во-вторых, вы начнете испытывать слабость в основных мышечных группах довольно небольшую поначалу ; В-третьих, может начаться гипотония или просто необъяснимые скачки давления.
Ученые в это время следили за их анализами. По тому, как менялись биохимические параметры, были отмечены признаки снижения воспалений, улучшения работы иммунной системы, уменьшения отеков, борьбы с вредными свободными радикалами. Но при этом снижался уровень витамина С, повышался уровень мочевой кислоты, способной провоцировать подагру. К тому же участники жаловались на тошноту, усталость, головные боли и боли в мышцах. В журнале Metabolism Open представлено наблюдение за 14 людьми с метаболическим синдромом. У них были лишний вес, проблемы с артериальным давлением, повышенные показатели сахара и холестерина в крови. В течение 4 недель участники отказывались от пищи и воды приблизительно на 14 часов в сутки от рассвета до заката. По анализам были выявлены признаки, которые могут говорить об улучшении защиты от опухолей, появления холестериновых бляшек и воспалений.
Кому категорически противопоказано голодание
- Сколько человек может прожить без еды или в условиях длительного голода, влияние голода на организм
- Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать
- Голодание: помогает или убивает? - МК Санкт-Петербург
- Эффект йо-йо: последствия диет и голодания
- Сколько можно голодать без вреда для здоровья, выяснили учёные
На сколько худеют при голодании
- Польза и вред интервального голодания: безопасен ли такой подход к похудению
- Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
- Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения
- 9 фактов о пользе периодического голодания со ссылками на научные исследования