Снятие ввозной пошлины с куриных яиц для стабилизации цен почти завершили в России. За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. продукты питания, логистика, госрегулированиеВ Россию поступила первая партия яиц из Азербайджана. В начале декабря вице-премьер России Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу России увеличить объемы производства мяса кур, а также куриных яиц. К концу года в России также вырастет производство птицы — на 0,5-1%, оценивает Гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
Птицеводство России
Это не позволяет формировать полноценные смены для производства готовой продукции, говорится в письме. В связи с этим производитель просит ритейлеров признать ситуацию форс-мажором и не выставлять штрафы за переносы поставок или недопоставки с 1 августа. В организации отметили проблему с персоналом в большинстве отраслей, однако там не прогнозируют снижение производства на птицефабриках из-за нехватки рабочих. Гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк заявил, что в целом в агропроме зафиксирован заметный дефицит в первую очередь механизаторов, раздельщиков и наблюдается отток рабочих-мигрантов. Нехватку рабочей силы эксперт связал в основном с внутренней миграцией и с сезонным фактором — многие работники уходят на свои подсобные хозяйства, а возвращаются на рабочие места лишь к осени.
С чего начать? И каковы перспективы этого направления? Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail.
К тому же, учитывая частые эпидемии птичьего гриппа в регионе, мы не можем быть уверены, в том, что такая продукция безопасна, поэтому рисковать не стоит», — говорит врач. Стоит также напомнить, что в этом году в Тюменской области семь фермеров отказались от профилактической прививки домашней птицы против вируса птичьего гриппа. В региональном Россельхознадзоре сообщили, что владельцы личных подсобных хозяйств в Казанском районе отказались предоставить птиц для проведения ветеринарно-профилактических мероприятий. Это также может быть связано с ростом цен на вакцинацию на фоне ослабевшего рубля. Как только будет налажена система закупки или будет создан местный аналог затраты вернутся к прежнему показателю и ситуация нормализуется», — считает экономист Вараксин. Узнать подробнее Когда ситуация нормализуется? По мнению экономистов, уже к началу весны ситуация с яйцами должна стабилизироваться. Эксперты, высказываясь о вариантах скорейшего решения проблемы, разделились на два лагеря. Одни считают, что сейчас будет не лишним ввести контроль на продажу яиц и выдавать по 2 десятка в одни руки, чтобы снизить дефицит товара. Другие же убеждены, что такая мера приведет к еще большей панике и ситуация только усугубится. Паника никогда не идет на пользу рынку.
В июле цены начали расти. Десяток стоил уже 54,7 рубля в оптовом сегменте. Источник инфографики — ab-centre. Такие цифры озвучивал президент Российского птицеводческого союза «Росптицесоюз» Владимир Фисинин. Прогноз «Росптицесоюза» — наращивание экспорта до 850 млн штук к 2030 году. Импорт тоже есть, но объем небольшой 750 млн штук.
"Росптицесоюз": выпуск яиц не нарастить из-за низкой рентабельности отрасли
| Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз | С начала года цены на яйца в России выросли на 46,2%. По данным Росстата, в начале года стандартная упаковка, содержащая десять яиц, оценивалась в 81,78 рубля. |
| Власти России подозревают производителей яиц в ценовом сговоре - 26.12.2023, Sputnik Беларусь | В России количество организаций производителей яиц и птицы за последние три года сократилось на 11,8%. |
| «Многие крупные фабрики "болеют"». Эксперты объяснили, почему яйца дорожают и пропадают с прилавков | Скачок стоимости яиц в России вызван отчасти ростом косвенных затрат на производство, но по большей части – спекуляциями предпринимателей. |
| СМИ сообщили о падении производства одного продукта в России | «Спрос на инкубационное яйцо индейки в России пока не будет обеспечен за счет российского производства, — уверен Вельматов. |
Разгромная аналитика подорожания яиц в России в 2023 году
Чиновникам достаточно было проанализировать несколько факторов, чтобы избежать дефицита. К слову, прошло почти два месяца после совещания с президентом, которое запомнилось в том числе ярким появлением главы Минсельхоза по видеосвязи из курятника. Тогда он после прямого вопроса Путина признавал: есть проблемы с мясом птицы. И уже тогда же можно было предположить, что последуют проблемы и с яйцом. Но почему-то никто ничего за это время не сделал. Лишь только после того, как ситуация дошла до предела, ведомства зашевелились.
Были сняты пошлины на импорт, начали готовить стимулирующие меры для производителей и торговых сетей. При этом в публичном пространстве ответственные чиновники теперь предпочли не появляться.
По итогам года союз ожидает положительной динамики производства в отрасли", - заявила она журналистам. По словам гендиректора Национального союза птицеводов Сергея Лахтюхова, союз "не наблюдает роста цен на продукцию, что свидетельствует об отсутствии неудовлетворенного спроса". Помимо прочих факторов, связанных с технологическими особенностями производства, на ситуацию мог оказать влияние переход на долгосрочные контракты, который произошел в прошлом году, - сказал он.
В середине декабря президент России Владимир Путин заявлял, что рост цен был из-за увеличения спроса.
Поэтому в РФ решили увеличить объем товара на рынке. Например, яйца завезут из Турции, Азербайджана и, как ожидается, из Беларуси. Для этого Минэкономразвития России поддержало снятие ввозных таможенных пошлин на куриные яйца с 1 января по 30 июня 2024 года. Беспошлинный режим будет только на определенный объем — 1,2 миллиарда штук.
Но почему в регионе с 4 птицефабриками сложилась такая ситуация? Производство есть, а где товар? Когда ситуация нормализуется? Сейчас в сетевых магазинах цены на яйца варьируются от 100 до 160 рублей за десяток. Причем полки многих магазинов пустуют — товара не хватает в связи с ажиотажем, который только накаляет обстановку вокруг яичной проблемы, затронувшую практически все регионы России. На фоне падения курса рубля, птицефабрикам по всей стране пришлось увеличить расходы на корма, лекарства и другие расходники для производства, которые зачастую импортные. А потому постепенно начала расти цена везде, наши фабрики не стали исключением, они тоже хотят сохранить свой доход», — объясняет доктор экономических наук Леонид Вараксин. Причем нельзя сказать, что обороты производителей упали, по итогам 2022 года Тюменская область заняла второе место среди субъектов УрФО по производству яиц и этот уровень, как говорит экономист, сохранился и в 2023 году. Узнать подробнее Однако, в связи с видимым отсутствием проблем с поставками от местных производителей, повышение цен вызвало еще больший резонанс, в связи с чем вопрос ценообразования на эту категорию товаров взяла под контроль тюменская администрация, которая вела ежедневный мониторинг за ценами на яйца, так как это социально значимый продукт. У нас, в принципе, в Тюменской области птицефабрики расположены в непосредственной близости», — отметил глава города Руслан Кухарук. Глава города также выразил надежду, что ФАС проверит товаропроизводителей и продавцов на предмет необоснованного роста.
Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз
Глава Agrifood Strategies Альберт Давлеев, наоборот, считает, что теперь яйца дорожают потому, что россияне могут больше себе позволить: спрос, по его мнению, следует за покупательной способностью россиян, которая растет из-за роста зарплат и социальных выплат. Из-за спадов в производстве. За период январь — октябрь в стране произвели немного больше яиц, чем в прошлом году за то же время. Даже небольшой рост спроса при падении предложения мог создать временный дисбаланс, особенно на территориях, где нет своего производства. Со временем такой перекос может выровняться.
О том, что вырос спрос на яйца, а объем производства нет, заявил и президент России на прямой линии, добавив, что он сам с удовольствием ест яичницу. Источник: данные Росстата Сезонность. Об этой причине говорит, в частности, депутат Сергей Лисовский. По его словам , спрос на яйца традиционно растет перед Новым годом, а сейчас это наложилось на рост спроса на яичный порошок среди военных, но что это за взаимосвязь и как она работает, он не пояснил.
О том, что яйцо — сезонный продукт, также говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Изменение курсов валют и рост себестоимости производства.
На родине этих людей называют «волонтерами», однако, как подчеркивает эксперт, Россия справедливо называет их наемниками. По мнению аналитика, ожидаются «интересные юридические дебаты», если российским военным удастся поймать «разоблаченного агента французского правительства». Ранее Чинкуини сообщал , что на Украине погибли минимум 75 французских наемников. Скорее всего, это связано с ротацией ВСУ на херсонском направлении, сообщил представитель пророссийского подполья Сергей Лебедев. По его словам, наблюдается большое скопление военных около военкомата в Корабельном районе Николаева, что может быть связано с ротацией на Херсонском направлении, передает ТАСС. Выставка будет интересна и тем, кто все еще верит в «западные ценности» и не видит «гибридной агрессии, развернутой натовцами» против России и ее населения, добавила дипломат. Ранее в Кремле оценили выставку трофейной техники в Москве. Как сообщает Bloomberg , обсуждаются меры экспортного контроля, штрафы, обвинения в валютной манипуляции и тарифы.
Цель предлагаемых мер — «снизить риски» для доллара, передает ТАСС. По данным агентства, речь идет о «наказании» как «союзников», так и «противников», которые хотят «вести двустороннюю торговлю в отличных от доллара валютах», передает РИА «Новости». Министр иностранных дел России Сергей Лавров назвал доллар политическим оружием Запада. В частности, речь шла о поджоге связанного с Украиной коммерческого объекта в британской столице лицами, которые якобы контактировали с российскими разведслужбами, передает РИА «Новости». Посольство России в Лондоне отвергло эти обвинения, назвав их «абсурдными и заведомо бездоказательными». Они являются «очередной наспех состряпанной британским истеблишментом информационной фальшивкой», подчеркнули в диппредставительстве. Посол Келин также отметил, что Россия, в отличие от Британии и других западных стран, не осуществляет и не поощряет диверсии против гражданских объектов. По словам Репке, танки Т-72, оснащенные огромной навесной броней, сначала вызывали смех, однако, как оказалось, эта защита настолько сильна, что не дает FPV дронам ВСУ ни единого шанса пробиться через нее, передает РИА «Новости». Помимо необычной брони, танки оснащены системами радиоэлектронной борьбы РЭБ , которые установлены прямо на них, отметил журналист. Они не подпускают дроны противника близко к танку, а их эффективность подтверждают украинские военные, сообщил Репке.
Подозреваемого зовут Джумохон Бегиджонович Курбонов, это уроженец города Пархор, 2003 года рождения, он также является гражданином Таджикистана, сообщил источник РБК. Ему вменяется статья «Совершение террористического акта, повлекшего умышленное причинение смерти человеку».
Ниже по тексту представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики цен и статистики производства куриных яиц. Все исследования рынка сельхозсырья и продовольствия от АБ-Центр можно получить по подписке. Подробнее - по ссылке: Оформление подписки к аналитике рынков сельхозсырья и продовольствия от АБ-Центр.
Нехватку рабочей силы эксперт связал в основном с внутренней миграцией и с сезонным фактором — многие работники уходят на свои подсобные хозяйства, а возвращаются на рабочие места лишь к осени. В этом году сезонный дефицит работников в агропроме усугубился оттоком мигрантов из-за ослабления рубля, отметил директор «Яков и партнеры» Олег Шендерюк. Ранее глава узбекской диаспоры Москвы Бахром Исмаилов спрогнозировал отток иностранцев, работающих в России, из-за падения курса рубля.
Опрос, проведенный среди представителей диаспоры, показал, что до половины респондентов подумывают над возращением на родину в связи с ростом курса доллара. По оценке сервиса «Работа.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Производство куриных яиц в России снижается на протяжении последних шести месяцев. По данным Минсельхоза, по итогам десяти месяцев производство яиц у нас в сравнении с прошлым годом увеличилось на 2,3%. И по итогам года, по прогнозам, тоже будет в плюсе. Объем производства куриного яйца в России.
Разгромная аналитика подорожания яиц в России в 2023 году
Одна из ключевых причин — это действительно значительная зависимость птицеводов от иностранных поставщиков и технологий. Сегодня стало известно о новой инициативе Минсельхоза по снижению дефицита яиц. Проблему будут решать импортом: ведомство рассмотрит вопрос о временном обнулении импортных пошлин на куриное яйцо сроком на шесть месяцев.
Сети с ними бодаются, но и дефицита никто не хочет. Еще одна причина может быть связана с уходом части сотрудников на СВО, полагают чиновники. Конкурировать по зарплате птичники с Минобороны, понятно, не могут. Вмешательство ФАС может дать краткосрочный эффект. Но до стабилизации цен нужно 2-3 года. Импортозамещение в птицеводстве - процесс долгий, - не обнадежил эксперт.
Птичий грипп - отдельная история. В октябре начальник управления ветеринарии Ленобласти Леонид Кротов сообщил, что в 39 регионах РФ произошли вспышки этого высокопатогенного вируса но не в Ленобласти. Специалисты также говорят о вспышке болезни Ньюкасла азиатская чума птиц. В соседних Вологодской и Ярославской областях из-за этого пришлось уничтожить поголовье куриц в полмиллиона. При этом вакцинация от птичьего гриппа на птицефабриках запрещена Минсельхозом. В управлении ветеринарии пояснили, что это может привести к "скрытому распространению болезни и ускорению мутаций вируса". Прививки могут разрешить в регионах, где были вспышки, - писали "Ведомости " в 2022-м это было в 17-ти регионах. И тут может возникнуть новый "нюанс" - недостаток вакцин. И цена поднялась, поскольку стоимость привязана к курсу доллара, а он значительно вырос.
Вот наши птицефабрики сидят и держат теперь пальцы в фигах, чтобы не дай бог ничего не произошло птичий грипп, как обмолвился Кротов, уже находят у чаек, а их в регионе достаточно.
И каковы перспективы этого направления? Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.
Добавьте "Retail. Источник: Freepik Объем поставки куриных яиц — 612 тыс.
Сожалею и приношу свои извинения на этот счет. Сбой в работе правительства, — прокомментировал президент. RU Валерий Миронов провел параллель между вытеснением одних продуктов и замещением их другими. Наиболее дешевый белок животного происхождения — яйца. Люди реже покупают рыбу и мясо из-за подорожания, поэтому стали чаще приобретать яйца. Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он.
По словам Миронова, вопрос в том, что понимать под определением «сбалансировать внутренний рынок». Если речь идет об остановке роста цен, на это можно надеяться, потому что рынок выравнивается, рост цен прекращается и достигается равновесие на какой-то период. Приближается Новый год, нужно много яиц для салатов и выпечки, а цены выросли. Это негативно влияет на настроение людей, — заключил эксперт. Ранее MSK1. RU писал о том, когда яйца могут начать дешеветь. Также мы поднимали вопрос повышения акцизов на алкоголь, что может привести к росту «паленой» продукции. Подорожают и бананы, причем подорожание отмечается уже второй раз за полгода.
Что еще почитать:.
Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз
По данным Росстата, всего с начала года яйца в России выросли в цене более чем на 46 процентов. Из десятка регионов пришли новости о том, то ФАС проверяет производителей яиц на предмет картельного сговора. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дела в отношении четырех производителей куриных яиц по признакам картельного соглашения: крымских ООО «Партизан», ООО «СП “Октябрьское”» и кировских ООО «Советская агрофирма», АО. продукты питания, логистика, госрегулированиеВ Россию поступила первая партия яиц из Азербайджана.
Птицеводство России
В начале декабря вице-премьер России Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу России увеличить объемы производства мяса кур, а также куриных яиц. За год стоимость яиц в Тюменской области выросла на 21,4%, что вызвало в регионе волну паники среди жителей. Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток.
СМИ сообщили о падении производства одного продукта в России
Путин признал наличие проблем с яйцами producttoday. Об этом он заявил на встрече с молодыми учеными, которая состоялась накануне в университете «Сириус» в Сочи. Проблемы с куриными яйцами начались у производителей несколько месяцев назад. На полках магазинов, особенно низкого ценового сегмента, сразу же обнаружился дефицит этой продукции.
Импортное яйцо ситуацию не спасет. На внутреннем рынке Турции стоимость выше, чем в России, да еще прибавятся высокие транспортные расходы. Пошлины ввозные обнулили, но толку от этого будет немного, так как себестоимость закупки все равно высокая. Импорт на какое-то время сгладит ситуацию со снабжением, избавит Россию от продовольственной паники.
И от тех накруток, которые предприниматели устанавливают во время стихийного спроса.
Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов хочет начать вакцинацию от птичьего гриппа в целях профилактики. О результатах пока не сообщалось. Эксперты прогнозируют увеличение экспорта. Рост цен на оптовом рынке коррелирует с ростом цен в рознице. Источник фото: pixabay.
Сожалею и приношу свои извинения на этот счет. Сбой в работе правительства, — прокомментировал президент. RU Валерий Миронов провел параллель между вытеснением одних продуктов и замещением их другими.
Наиболее дешевый белок животного происхождения — яйца. Люди реже покупают рыбу и мясо из-за подорожания, поэтому стали чаще приобретать яйца. Смещается спрос от дорогого белка к более дешевому, поэтому яйца дорожают, — объяснил он.
По словам Миронова, вопрос в том, что понимать под определением «сбалансировать внутренний рынок». Если речь идет об остановке роста цен, на это можно надеяться, потому что рынок выравнивается, рост цен прекращается и достигается равновесие на какой-то период. Приближается Новый год, нужно много яиц для салатов и выпечки, а цены выросли.
Это негативно влияет на настроение людей, — заключил эксперт. Ранее MSK1. RU писал о том, когда яйца могут начать дешеветь.
Также мы поднимали вопрос повышения акцизов на алкоголь, что может привести к росту «паленой» продукции. Подорожают и бананы, причем подорожание отмечается уже второй раз за полгода. Что еще почитать:.
Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
По ветеринарным требованиям, инкубатор, где из яиц получают цыплят, и курятники, где птицы несут яйца, должны быть разделены, это два разных производства. В начале декабря вице-премьер России Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу России увеличить объемы производства мяса кур, а также куриных яиц. Интерфакс: Производство яиц в РФ в январе-феврале этого года в полной мере обеспечивает потребности рынка, все контракты с торговыми сетями выполняются, сообщает Минсельхоз.