Рассказываем, почему вашему организму может хотеться соли. Чтобы выяснить, почему хочется соленого, причины можно обнаружить благодаря анализу крови на микроэлементы, но предварительно необходимо посетить врача. Почему хочется солёной селёдки.
Почему хочется соленого не только во время беременности?
Почему нам хочется сладкого, кислого, солёного. Почему хочется солёной селёдки. Почему чем больше соленого ешь, тем больше хочется? Недостаток натрия и хлора чаще всего и проявляется желанием съесть пару-тройку кусочков соленой сельди.
Потянуло на солёные огурчики? В чём может быть причина
Попробуйте немного сократить потребление соли — и если причина в этом, то тяга к пище, богатой натрием, исчезнет. Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, при каких недугах у людей может возникать тяга к соленому. А если хочется соленого. Почему беременным хочется соленого: У беременных очень часто возникает желание съесть что – ни будь соленое, острое, кислое. Когда постоянно хочется чего-то сладкого, то значит, что организму не хватает углеводов. Есть много разных причин. Во-первых, соль является важным минералом для организма, и некоторые люди могут испытывать физиологическую потребность в нем.
Вдруг тянет на соленое, сладкое или кислое? О чем пытается сказать нам организм
Особенно это касается сладкого и соленого, которые периодически желает кушать каждый. Это нормальное состояние, так наш организм подает нам сигналы о том, в чем он нуждается. Наши пищевые пристрастия к тому или иному продукту очень просто объяснить с точки зрения физиологии - нашему организму не хватает определенных видов питательных веществ и витаминов. Давайте попробуем разобраться, почему же некоторых все время тянет на сладкое, а других - на соленое. Любой сладкий продукт содержит сахар, который является легкоусвояемым углеводом. Человеческий организм основную часть энергии черпает именно из углеводов, которые в процессе пищеварения превращаются в глюкозу.
Сложные углеводы содержатся в мучных изделиях, макаронах, хлебе, крупах, картофеле и овощах, а простые или легкоусвояемые - в сахаре, меде и фруктах. Сложные углеводы усваиваются труднее, так как они сначала расщепляются на простые углеводы и только потом превращаются в глюкозу. Глюкоза при этом образуется постепенно, уровень ее в организме не резко не меняется, а человек чувствует себя сытым длительное время. Поэтому, съев много макарон или каши, мы надолго забываем о чувстве голода. А вот плитка шоколада, яблоко или груша не дадут возможности успокоить голодный желудок на долгое время.
Для нормальной работы мозга и нервной системы необходимо поддержать определенный уровень глюкозы в крови. Снижение уровня глюкозы проявляется заторможенностью, раздражительностью и слабостью, а превышение ее - сонливостью.
Если недомогание сопровождается рвотой или диареей, то организм так же теряет жидкость и соли, дефицит которых потом и пытается восполнить, объяснила врач.
Материалы по теме:.
Если вы не больны, не беременны, почему хочется соленого? Причина в том, что ее «хочет» ваш организм, даже просто требует. Так что, паниковать не стоит. Вы не потолстеете, хотя бытует и такое мнение, что связано с тем, что соль отрицательно сказывается на обмене веществ. Как только ваше тело насытится всеми полезными веществами, находящимися в соли, вы перестанете испытывать повышенную в ней потребность. Почему всегда хочется соленых блюд? Иногда вы просто привыкаете к постоянно пересоленным блюдам, и уже не можете есть те, которые посолены нормально. Это происходит потому, что ее вкус вы ощущаете лишь через двадцать секунд после того, как она попадает в рот, а посыпаете ею блюдо сразу.
То есть, вкусовые рецепторы просто не успевают среагировать, и вам кажется, что ее не хватает. Иногда, привычка к соленой пище прививается ребенку с детства, ведь если мама с нежного возраста готовила лишь щедро сдобренные ею блюда, вы просто не представляете, что может быть иначе. Такая привычка, конечно, не слишком полезна. И, все же, во многих случаях соленые продукты несут организму большую пользу. Например, селедка очень богата таурином и полезными для организма жирными кислотами. Ее употребление в пищу просто обязательно для тех, кто страдает сердечными заболеваниями и нервными расстройствами.
Но избыточное потребление соли из пачки очень вредно: обусловливает отечность тканей, поэтому лучше увеличить поступление натрия хлора из свежих овощей, фруктов. Почему перед месячными хочется соленого Желание съесть орешки , помидор, кусочек семги обусловлено гормональными изменениями, а также недостаточным водно-солевым обменом. Если организм к периоду овуляции страдает от дефицита каких-либо минералов: калия, хлора, натрия, либо на лицо признаки обезвоживания, то женщине обязательно хочется соленого. Таким образом мозг сигнализирует о недостаточном накоплении к периоду оплодотворения жизненно необходимых элементов. Иной раз причиной, почему хочется соленых огурцов и селедки служит вопль организма о снижении иммунитета. Еда кажется чересчур пресной ввиду потери вкусовых ощущений. Потребность в соли свидетельствует о желании организма накопить недостающие компоненты, и, одновременно, обеспечить его необходимой жизненной энергией.
Почему хочется соленого
Соль не только улучшает вкус пищи, но и помогает поддерживать баланс жидкости в организме, снижая риск как обезвоживания, так и гипергидратации, а также поддерживая здоровое пищеварение, хороший сон и многое другое. Тем не менее, согласно рекомендации ВОЗ, мы должны потреблять не более 5 мг соли в день, иначе мы можем увидеть побочные эффекты, такие как повышенный риск высокого кровяного давления, задержки воды отёки и сердечных заболеваний. Что это значит, когда вам хочется соленого? Тяга к соли означает ряд вещей, начиная от стресса до серьёзных проблем, связанных с нарушением баланса электролитов в вашем организме. Тяга к соли во время беременности Если вам хочется соли во время беременности, не волнуйтесь! Это совершенно нормально. Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме. Предменструальный синдром Исследования показывают, что у женщин с ПМС, как и у беременных женщин, происходят гормональные изменения.
В результате им хочется больше сладкого или соленого. Стресс Стрессовое переедание напрямую связано с уровнем гормонов. Когда мы находимся в состоянии стресса, в нашем тебе образуется кортизол и другие гормоны. Кортизол или «гормон стресса» вырабатывается в надпочечниках, в ответ на сигнал мозга, когда вы чувствуете физическую или психологическую угрозу.
Из этого, как утверждает руководитель исследования Ким Джонсон, можно сделать вывод, что дефицит соли и неудовлетворенная потребность в ней могут спровоцировать симптомы, сходные с депрессией. Ученый даже проводит аналогию между потребностью организма в соли и привыканием к наркотикам. Специалисты приводят в качестве примера немцев, которые в среднем ежедневно потребляют 12-20 г поваренной соли, при том, что организм может справиться только с половиной данного количества.
Излишняя соль, как известно, является причиной повышения кровяного давления, но большинство людей не стремятся исключить ее из рациона даже частично.
Человек даже может не догадываться о том, что у него низкое давление. В этом случае тяга к соленым огурцам — попытка организма повысить давление за счет поступления соли. Соль задерживает жидкость, давление повышается.
Обезвоживание Если человеку постоянно хочется съесть соленые огурцы, есть вероятность того, что организм нуждается в воде. Натрий — важный электролит, который помогает сохранять жидкость в клетках. Если человек игнорирует сигналы жажды, возникает такая «замена» ощущений. Большое количество соли поможет сохранить ту жидкость, которая еще есть в организме.
Это характерно для острого гипотиреоза. При данном заболевании часто возникает повышенный аппетит к острому. Тяга к соленому при патологиях щитовидной железы также может появляться, но значительно реже. Беременность В период вынашивания ребенка организм матери нуждается в повышенном поступлении питательных веществ. Сильная тяга к соленой и острой пище во время беременности чаще всего объясняется дефицитом натрия и других полезных веществ. Кроме того, на ранних сроках вынашивания плода нередко развивается обезвоживание, провоцирующее желание есть соленые продукты. Также для беременности характерны колебания гормонального фона, вызывающие пристрастие к острой пище. Предменструальный синдром Перед началом менструаций многие женщины страдают от бессонницы, перепадов настроения, депрессии, утомляемости, головной боли, рвоты, тошноты и других симптомов. В этот период происходит сильное изменение гормонального баланса, провоцирующее тягу к различным продуктам.
Сильная тяга к соленому при предменструальном синдроме также может быть вызвана нехваткой жидкости в организме.
Почему вам так хочется солёного: семь причин
Так, по его словам, все дело в том, что при таком состоянии у женщины в большом количестве выделяется гормон беременности — прогестерон. Есть мнение, что у человека страдающего повышенным артериальным давлением, снижена чувствительность рецепторов к соли, на языке, отсюда такому человеку хочется больше соленого, продукты кажутся малосольными. Последней причиной эксперт назвал недостаточность хлора.
Для его восполнения он порекомендовал есть орехи, например миндаль или кешью. Кроме того, тяга к мучному иногда сигнализирует о дефиците хрома, отметил нутрициолог. Эту проблему можно устранить за счет употребления морепродуктов. Читайте также.
Организм пытается как-то выправить ситуацию — в том числе с помощью соленой пищи. Как выяснили ученые, у людей с высоким уровнем натрия во время стресса кортизола в крови меньше. Поэтому порой желание съесть соленый огурец — это просто попытка уйти от проблем. Беременность В этом случае стереотипы не врут: беременным действительно нередко хочется съесть что-то соленое.
Если вы вдруг почувствовали в себе не просто желание, а некую страстную, просто нездоровую тягу к белокочанной капусте, к которой были раньше равнодушны, обязательно обратитесь к врачу — это может быть сигналом организма о проблемах кишечника. Вы меньше чем за месяц единолично прикончили мешок яблок, хотя раньше могли скушать несколько штук, и только потому, что «надо»? Срочно пройдите обследование крови! Непреодолимая, страстная тяга организма к яблокам может быть для вас сигналом о том, что у вас развивается гиперлипидемия — это критически «неправильный», слишком завышенный уровень холестерина липидов и липопротеинов в крови вашего организма. Этот фактор способствует возникновению проблем с сердечно-сосудистой системой, возникновением таких болезней как атеросклероз и панкреатит. Кислого Часто возникает желание покушать чего-то кислого лимон, квашеная капуста, клюква и т. Это может быть сигналом организма о проблемах, возникших с печенью и желчным пузырем — проконсультируйтесь с доктором! Такое же причина почему хочется кислого может возникнуть в случае нехватки в организме витамина С. Исправить ситуацию помогут продукты, богатые этим витамином. К ним относятся: клубника и сладкий перец, киви, облепиха, черная смородина, многочисленные цитрусовые. Не забывайте добавлять в приготовленные блюда зелень петрушки и укропа, а также хрен. Пополнить запасы витамина С в организме поможет также чай из шиповника. Другими причинами непреодолимой тяги к кислому могут стать отравление, токсикоз беременных, пониженный иммунитет и диета, которая вынуждает вас есть «пресную» пищу отварное мясо, рыбу и т. Соленого Вас тянет на солененькое? Это может быть сигналом о том, организм страдает от обезвоживания, о нехватке каких-либо микроэлементов. Если хочется соленого - это же может быть сигналом об очаге инфекции в почках или в органах малого таза, гинекологических проблемах. Введите в ваш рацион достаточное количество рыбы, если нет противопоказаний — в соленом виде, замените обычную кухонную морской солью, пейте козье молоко — и скоро соленого вам будет хотеться не так часто.
Врач рассказала, о каких проблемах со здоровьем говорит тяга к соленому
Гормональная перестройка Почему беременным хочется соленого? Изменение гормонального фона влечет за собой перемену вкусовых пристрастий. Обычная пища кажется пресной, поэтому будущие мамы так любят остренькие овощи, пряную кильку и селедку. Кроме того, некоторых женщин преследуют проявления токсикоза: рвота, жидкий стул, а также в конце беременности тревожит частое мочеиспускание, отчего повышается потеря жидкости. Вот почему хочется соленого при беременности — чтобы избежать водного солевого дисбаланса. Развитие плода увеличивает потребности калия, натрия и хлора, объема воды, так как увеличивается количество крови, межклеточной жидкости и недостаток минералов и нарушение водного обмена приводит к гипоксии плода. Но избыточное потребление соли из пачки очень вредно: обусловливает отечность тканей, поэтому лучше увеличить поступление натрия хлора из свежих овощей, фруктов. Почему перед месячными хочется соленого? Желание съесть орешки, помидор, кусочек семги обусловлено гормональными изменениями, а также недостаточным водно-солевым обменом.
Если организм к периоду овуляции страдает от дефицита каких-либо минералов: калия, хлора, натрия, либо на лицо признаки обезвоживания, то женщине обязательно хочется соленого.
Для этого важно обсудить проблему с врачом. Включите в рацион продукты, обогащенные калием, магнием, натрием и фосфором. Ешьте, например, сыр не более 40 процентов жирности, черный хлеб, сухофрукты, рыбу, гречу, какао, нежареные орехи и семечки, бобовые, зеленые салаты. Также можно включать в рацион физиологическую норму соли 4-6 грамм в сутки. Соль лучше всего есть морскую, обогащенную йодом, розовую и черную", — посоветовала Кондратенко.
Что нужно съесть: овощи — томаты, зеленый перец, бобовые, картофель, соя, шпинат, капуста, чеснок, лук, листовые овощи, репа; фрукты — бананы, а также сухофрукты, пшеничные зародыши, зерновые, клюква, чечевица. Нужно съесть: продукты с высоким белковым содержанием — орехи и бобовые. Восполнить можно с помощью шпината, зеленого лука, салата, изюма, моркови, кольраби, орехов, репы, брокколи, кунжутных семечек. Нужно есть: тыквенные семечки, гречку, бобовые, грибы, черника, зеленые овощи, семена подсолнечника. Вам не хватает углеводов. Нужно есть свежие фрукты. Нужны хлориды. Где взять?
И люди начали ее употреблять в больших количествах, примерно 3400 мг ежедневно. Причины тяги к соленому Причины, по которым хочется много соли Условия, которые влияют на желание употребления соли Ассоциация сердца в Америке рекомендует принимать не больше чайной ложки соли в день для взрослого населения. Это равно 1500-2400 мг. Если у вас увеличивается тяга к соли, то это может сигнализировать о болезнях. Причины, по которым хочется много соли Часто мы слышим одну фразу: соль — это белая смерть. Ведь употребление продукта в больших количествах может привести к летальному исходу. А его недостаток — к сбою работы организма. Ведь кроме баланса воды, соль контролирует мышцы. Тяга к соли может быть признаками заболеваний. Не стоит игнорировать тот факт, если у вас внезапно увеличилась норма данного продукта. Рассмотрим несколько условий, которые влияют на желание употребления соли 1. В организме человека не хватает воды обезвоживание Для нормальной работы организма нужно иметь определенный уровень жидкости. Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли. При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости.
Постоянно хочется подсолить? Этому есть объяснение
Почему нам хочется сладкого, кислого, солёного. При этом людям с дефицитом натрия не всегда хочется соленого, даже если они при смерти. Тяга к соленому может наблюдаться при дегидратации, отравлении, пониженном давлении и проблемах с перевариванием пищи. На вопрос – почему хочется соленого перед месячными или во время них, можно дать следующий ответ: в организме наблюдается гормональная перестройка и недостаток водно-солевого обмена.