Фотовыходные на цветении персиков в крыму. Цена тура 21000 рублей.
В Никитском саду цветет коллекция декоративных китайских персиков – видео
Цветет в Крыму на хребте Кордон-Баир, около Белой скалы, плато Караби-яйлы, склон горы Клементьева, ротонда «Звездопад воспоминаний» Время цветения: середина апреля и до мая Координаты: 44. В Крыму сдвинулись сроки опасных для аллергиков сезонов цветения. Начиная с середины июля в на полуострове зреет урожай ранних персиков и нектаринов, на обочинах дорог можно встретить красные и желтые плоды алычи, ранние сорта инжира, шелковицу и ежевику. Фрукты в Крыму в августе.
В Никитском саду цветет коллекция декоративных китайских персиков – видео
К тому же персиковые деревья начинают обрезать сразу после начала цветения, чтобы дерево не расходовало лишние силы. Начиная с середины июля в на полуострове зреет урожай ранних персиков и нектаринов, на обочинах дорог можно встретить красные и желтые плоды алычи, ранние сорта инжира, шелковицу и ежевику. Фрукты в Крыму в августе. Вообще, в Крыму цветение начинается примерно с января. Цветение персиковых садов Крыма приходится на начало апреля. Цветет персик обычно в первой половине апреля.
Подснежники
- Какие фрукты в Крыму поспевают в Мае
- Время цветения персика
- Когда и где цветут в Крыму подснежники?
- Когда и где цветут в Крыму подснежники?
Сорта крымских персиков, описание и вкусовые качества, выращивание
Плюс ко всему от закладки сада до первого промышленного плодоношения должно пройти пять лет, когда за деревьями нужен постоянный уход, а прибыли они еще не приносят. Поэтому персик - фрукт достаточно дорогой даже по крымским меркам. Из сада его продают по цене 80 - 180 рублей за килограмм в зависимости от размера плодов. Зато подросший сад щедро платит за уход. В этом году с взрослого дерева здесь собирают 8 - 10 ведер плодов. Красивый, крупный персик должен весить от 150 до 200 граммов. В этом году урожайность составит около 50 центнеров с гектара. Обильные осадки отодвинули срок уборки, зато плоды налились соком. Персик по-настоящему сладкий и ароматный, пахнет крымским летом и отпуском.
Кроме того, наш персик растет на миндальном подвое, он не нуждается в поливе, поэтому содержание сахара в плодах выше. Ну и неповторимый воздух полуострова влияет. Самые зрелые плоды продадут на оптовом рынке Симферополя, а большая часть урожая отсюда уйдет в Москву. Столица выкупает почти весь сбор и взяла бы еще.
Здесь насчитывается около 120 сортов и форм, это самая большая коллекция в России и странах СНГ, рассказала корреспонденту РИА Новости Крым ведущий научный сотрудник лаборатории дендрологии, парковедения и ландшафтной архитектуры, кандидат биологических наук Лариса Комар-Темная. Только персик Давида у нас, бывает, в феврале распускается. Это дикий китайский персик, зимнецветущее, очень редкое растение. А сейчас мы видим сорта раннесреднего и среднего срока цветения", - рассказала она.
Человек использовал эту культуру с древних времен: косточки персика были найдены в жилищах в VII — VI вв до нашей эры, продолжает селекционер. Их родина — Китай, в культуре которого персики занимают особое место.
Турция — рай для любителей растительной пищи. Круглый год там используют фрукты, овощи и ягоды; персики, кстати, имеют большой спрос. Более 100 сортов персиков выращивается там. Нектарины начинают созревать уже в первый месяц лета, настоящие персики появляются ближе к июлю. Выращивание в разных регионах Персик — теплолюбивая культура.
Это, пожалуй, единственный и самый важный критерий в его выращивании. К составу почвы он практически равнодушен, исключение составляет грунт с повышенным содержанием известняка — он его не переносит. Полив должен быть умеренным. Особенности посадки В южных регионах России целесообразно высаживать молодые саженцы персика в сентябре либо октябре, поскольку погодные условия благоприятствуют адаптации к новому месту жительства до наступления холодов, дают возможность персику обрасти молодыми корнями и подготовиться к интенсивной жизнедеятельности с приходом весны. Высаженные саженцы по весне страдают от палящего солнца и в большинстве случаев грубеют и засыхают. Высадка персикового саженца В регионах средней и северной полосы можно сажать культуру и весной, и осенью, ориентируясь на погоду. Выращивание в любых областях, кроме южных, требует подготовки персиковых деревьев к зиме, иначе растение погибнет: перекопка почвы персикового сада по осени; внесение минеральных и азотных удобрений; влагозарядковый полив почвы увлажнение вглубь до 0,7 метра, до наступления заморозков ; обрезка; побелка штамбов и оснований скелетных ветвей; корни утепляют некоторым количеством навоза, ствол обматывают соломой, камышом; непосредственно укрытие в зависимости от региона, оно может быть временным, постоянным.
В ветреных областях культуре требуется дополнительная защита от сильных ветров. Персик невероятно красиво цветет — нежно розовые бутоны покрывают практически полностью все дерево, источая при этом неописуемо вкусный аромат. Когда уже спеет персик, этот аромат становится не таким выраженным, но насыщенным.
Севастополь весной. Севастополь город природа. Что цветет в Крыму весной. Бахчисарайский персиковый сад. Цветение персиков в Крыму. Персиковые сады Бахчисарай. Цветущие персиковые сады в Крыму.
Ялта цветет миндаль. Миндаль цветет в Крыму. Цветение миндаля в Крыму. Цветущий миндаль в Крыму. Церцис в Крыму. Акация Севастополь. Глициния в Севастополе. Цветет церцис Севастополь. Ялта цветение миндаля. Цветение персиков Бахчисарай.
Цветение персиков Анапа Новорос. В Крым на цветение персика весной. Цветение миндаля и персика в Крыму. Весенний Крым цветение миндаля. Цветение миндаля в Севастополе. Цветение персикового дерева в Крыму. Цветет персик в Крыму. Цветение персика в Крыму. Персиковые деревья в Крыму. Цветение Сакуры в Ялте.
Японский сад Мрия Крым Сакура. Ялта парк Сакура. Японский сад шесть чувств в Крыму. Крымский полуостров Евпатория природа. Весна в Ялте. Крым весной. Цветущий Крым весной. Ялта цветение глицинии. Глициния в Ялте. Глициния в Ялте на набережной.
«Календарь цветения в Крыму»
Как и вишня, персики цветут рано, когда ещё возможны морозы. Но в отличие от вишни, стойко сносящей холода, персики их терпеть не могут. Они наряжаются в цветочки и ждут солнышка. Если солнце не отвечает им взаимностью а оно чаще всего этого не делает , персики говорят: «Ой, всё», — сбрасывают цветы и летом дают вам хрен, а не плоды. Так можно года три пронаблюдать, как обиженный на солнце персик тунеядски стоит пустым. Во-вторых, персики абсолютные гуманитарии. Анализ, планирование и расчеты — это вообще не про них.
Путь предстоит через грунтовую дорогу, но он того стоит - ухоженный и красивый сад открыт для посещения. В этом же районе, между Бахчисараем и селом Долинное, находится один из самых интересных садов. Деревья здесь зацветают позже других, когда под ними уже успевают распуститься полевые цветы. Поэтому фотографии на таком фоне будут наиболее красочными. Фотографии в цветущих садах получаются неземной красоты. Непосредственно для фотосессии он не особо подходит - сад заброшен и давно порос сорняками. Зато именно здесь можно насладиться прекрасным ароматом в уединении. Одно из самых популярных цветущих мест у крымчан находится в поселке Танковое.
Как сказали мне женщины, обрезающие деревья, для персика важно это сделать именно в момент цветения. Тогда, мол, плоды будут сочнее, а дерево сможет вырастить красивые и крупные плоды 14. Вот и приходится в срочном порядке срезать эту красоты и бросать ее на землю... Вот так выглядят уже обрезанные сады. Ничего впечатляющего 17. А так - еще не обрезанные 18. Одеяло из персиковых цветов 19. Дорога 21. Корявые растения, дающие такие яркие краски и такие вкусные плоды.
Сорт персика Кандидатский Опубликовано 02. Цветки розовидные, крупные. Закладка цветковых почек обильная. Созревание плодов в Крыму происходит в конце... Сорт персика Вавиловский Опубликовано 02.
В Никитском саду цветет коллекция декоративных китайских персиков – видео
К тому же персиковые деревья начинают обрезать сразу после начала цветения, чтобы дерево не расходовало лишние силы. Главная» Новости» Что цветет в апреле в крыму. Весной в Крыму начинают цвести персиковые сады. Ответственно заявляю, что все, кто хотел персиков, на выходные, с 17 апреля примерно, могут смело ехать в Бахчисарайский район и услаждать свои взоры красотой. Особенности крымских персиков. Персик представляет собой ведущее косточковое растение, которое часто встречается в предгорьях и центре Крыма.
Цветение персиковых садов
Массовое цветение подснежников все-таки наступает в середине февраля — начале марта. Любоваться нежными первоцветами можно как в НБС, так и в дикой природе практически повсеместно. Но любоваться надо так, чтобы и другим людям, которые придут после, было на что посмотреть. К сожалению, роскошные поляны весенних цветов часто у нас просто вытаптываются любителями красивых фотосессий. Еще одно прекрасное раннее растение, которое очень любят фотографы — сон-трава или прострел крымский.
Многие их сравнивают с пушистыми птенчиками. Фото Юрия Югансона Это тоже хрупкое краснокнижное растение, за уничтожение которого можно получить штраф. Цветет обычно в марте-апреле. Миндаль, персик и все остальное В марте а при теплой погоде и в конце февраля пейзажи Крыма наполняются миндальной розовой нежностью.
Эту красоту можно встретить вдоль трасс, на городских улицах, в садах и парках. Но большей популярность в Крыму пользуются персиковые цветущие сады. Даже экскурсионные и фототуры устраиваются. Самые известные локации персиковых садов: Бахчисарайский район, село Железнодорожное и село Табачное Севастополь: Верхнесадовое, Терновка Цветет персик обычно в первой половине апреля.
Апрель, наверное, самая буйная пора цветения в Крыму.
В нашем Судакском регионе их немерено. И хотя они краснокнижные, люди всё равно их собирают — как это делалось десятилетиями и веками. В основном собирают вокруг горы Ай-Георгий. Здесь к тому же открываются шикарные виды, море рядом — чем не тур выходного дня? Цветущие каперсы Фото: Александр Кирьяков Конечно, куда без царицы цветов — розы? С конца мая в окрестностях Бахчисарая расцветают целые розовые плантации: данный сорт эфиромасличных растений высаживали для своих нужд ещё сотрудники комбината «Крымская роза».
Романтичные барышни особенно любят фотографироваться в таких ароматных «декорациях». Читайте также «Путешествие» в Боспорское царство: что предлагают туристам в Крыму Эффектным финальным аккордом весеннего цветения в Крыму можно назвать пурпурные маковые поля: самые обширные находятся в районе Бахчисарая вблизи пещерных городов Мангуп-Кале и Эски-Кермен и в Севастополе в частности, в Балаклаве , Инкермане, на территории музея-заповедника «Херсонес Таврический».
Цветение в Крыму по месяцам С конца зимы до поздней осени Крым предлагает непрерывный парад цветения. Февраль и март - это время для дикорастущих подснежников и цикламенов, которые украшают горные склоны и равнины. В апреле крымские сады преображаются, демонстрируя потрясающие оттенки абрикоса, персика, вишни и яблони.
Многие из этих садов открыты для посетителей, предоставляя возможность сделать великолепные фотографии. Кроме того, в начале апреля магнолия радует глаз своими цветами и ароматом. Как только приходит полноценное весеннее тепло, начинают цвести сирень, глициния, тюльпаны, а также дикие ирисы и пионы, которые можно найти у подножия Белой скалы.
Я с этой весной и этими персиками ей богу, чуть не поседела аки Мать Драконов. Сначала, как все, поставила мероприятие на 10.
А потом смотрю погоду, смотрю садики и думаю: "Да черт с ним. Переношу на неделю!
Навигация по записям
- Цветущий Крым: что цветет в Крыму и когда
- Цветение деревьев и полей на Кубани и в Крыму
- Расписание Цветений в Краснодарском Крае и Крыму
- В Крыму создали календарь цветений
Особенности крымских персиков
- Зачем проводить процедуру?
- Цветение персиковых садов в Крыму
- Когда в Крыму цветет сон-трава и где?
- Сорт персик | Никитский ботанический сад
- Популярное
- Цветение персика
Цветения в Форосском парке
| Феерия флоры: что, когда и где цветёт в Крыму — Marins Hotels — Новости | Благодаря мягкому климату в марте в Крыму цветут подснежники, магнолия, миндаль, слива, персик, абрикос, цикламен и другие растения. |
| Цветение крымских персиков | Цветение персиков в Крыму даёт невероятные эффекты перелива оттенков, которые причудливо играют на солнце. |
| Праздник цветения персиков.: y_lounger — LiveJournal | Ответственно заявляю, что все, кто хотел персиков, на выходные, с 17 апреля примерно, могут смело ехать в Бахчисарайский район и услаждать свои взоры красотой. |
"КРЫМСКИЙ ЦВЕТ": ФОТОТУР В КРЫМ НА ЦВЕТЕНИЕ ПЕРСИКОВ
| Когда и что цветет в Крыму: памятка любителям цветочных фотосессий | Цветение растений, деревьев и цветов в Крыму – это одно из самых прекрасных и завораживающих зрелищ, которое только может увидеть путешественник. |
| Цветение в крыму | Для тех, кто не успел полюбоваться цветением персика в текущем году, следующие несколько дней станут последней возможностью — позже найти необрезанный сад станет крайне сложной задачей. |
| Как цветет персик, где растет, сроки цветения, описание цветка + фото | Цветки розовидного типа, цветение среднего срока, Плоды средние (100-120 г), округлые. |
| Особенности цветения персика. Цветение персиковых садов в крыму | Но цветение растений, а следовательно весна начинается в Крыму еще в феврале, когда зацветают галантусы подснежники и прострел в горах сон-трава, они будут цвести и в начале марта. |
Крым. Сезон цветения персиков
Каким увидит Крымский полуостров турист, решивший отдохнуть тут в июне, что цветет в Крыму в первый месяц лета? Цветет декоративный персик в Никите, фото автора Цветет декоративный персик в Никите, фото автора. Люблю этот период весны на Южном берегу Крыма, когда на смену отцветшему миндалю и алыче приходит феерическое цветение персиков. Цветение персиков в Крыму даёт невероятные эффекты перелива оттенков, которые причудливо играют на солнце. Сбор персиков проходит в Крыму почти всё лето, так как в садах высажены сорта разного периода созревания.
Когда созревают персики
Проект «Расцветай в Крыму! Ранее стало известно , как в Крыму отпразднуют цветение сакуры. Фото на обложке: travelcrimea. Вы можете написать свою.
Пик сбора наступает в начале августа, а последние персики снимают в середине сентября сорта «Крымская осень» и «Турист». У каждого сорта свой вкус: он может быть и сладким, и кислым, и кисло-сладким, и сладко-кислым да, два последних вкуса — разные! Но в то же время вкус плодов отличается и из-за места произрастания. Так, выращенные на севере Крыма или на Кубани персики того же сорта, что и в Бахчисарае, могут иметь совсем другой вкус. Бахчисарайские более сладкие, потому что в районе мало влаги. Более того, персики с одного дерева могут иметь разный вкус: один висит на солнце — он будет более красным и сладким.
Другой — в центре дерева, под листьями, он будет кислее. Поэтому принято вырезать часть веток, чтобы дать свету доступ к персикам, которые растут ближе к стволу. Персики собирают исключительно вручную Плоды, росшие на солнечной стороне дерева, более румяные и сладкие Однако при сборе персики делятся не по сортам дерева, а по калибру, такое деление тоже называют «сортами» — их всего пять: четыре размера и так называемый «нестандарт» плоды, побитые градом, деформированные и вообще некрасивые, или же слишком спелые и мягкие персики. Нестандарт тоже продают — местным по более низким ценам, а оставшееся от нестандарта сотрудники разбирают «на компоты». Каждый день бригады обходят деревья и вручную снимают плоды, достигшие технической спелости. И тут стоит сказать о стереотипе, который распространен даже среди крымчан. Народная молва гласит, что крымские персики лучше заграничных, потому что те собирают зелеными, а крымские — спелыми. Это не совсем так. Существует понятие технической и потребительской спелости.
Для отправки в центральную часть России, например в Москву, персики и правда собирают более зелеными. Но «зелеными» не равно неспелыми. Их срывают, когда персик уже созрел, но не успел стать мягким, в идеале за пару дней до того, как вы бы сорвали его сами в собственном саду, — это и называется технической спелостью. Если он набрал окрас, стал красного, желтого или оранжевого цвета, то он легко дозреет и без дерева. Если же вы собрали персик еще зеленым, то он подвянет и вкуса никакого не добавится». Собранные в правильный момент персики дозревают за сутки-двое. Персики потребительской зрелости то есть полностью созревшие могут не дожить до вечера — их надо есть немедленно, не то они расплывутся. Не зря же говорят, что спелый персик надо пить, а не есть. Сортируют персики только женщины — у мужчин на такую кропотливую работу не хватит терпения Спелые персики укладывают в ведра, которые затем несут на пункты сортировки Собирать персики несложно: высота деревьев позволяет легко дотянуться до всех плодов в отличие от черешни, где без лестниц не обойтись.
Главное, красиво и правильно уложить персики в ящики.
Персиковые деревья начали цвести в Крыму в первой половине марта, и до сих пор радуют глаз крымчан. Передвигаясь на автомобиле из Симферополя в Севастополь, можно любоваться цветущими в долинах персиковыми садами. Но некоторые персиковые сады, к примеру, в районе села Железнодорожное, уже заботливо обрезаны садоводами.
Настоящие персики отличаются тем, что у них есть не кожице опушение, а мякоть сладкая и легко отделяется от косточки. Читайте еще: Колоновидные персики и нектарины: стоит ли покупать, как проверить сорт, фото дерева и отзывы У нектаринов — гладкая поверхность, без опушения, косточка также легко отделяется. Что такое нектарин и чем он полезен?
Нектарин считают гибридом персика и сливы или персика и абрикоса, хотя точных сведений о происхождении растения нет. Плоды очень полезны, так как в них содержатся калий, медь, цинк, фосфор, железо. Они предотвращают артериосклероз, и их могут употреблять даже те люди, у которых аллергия на опушенные фрукты.
Но есть их слишком много не следует, так как них также содержится очень много сахара и аминокислот. Где растет нектарин? Обычно в тех же регионах, что и персик.
Читайте еще: Выращивание и уход за хвойными растениями в домашних условиях Есть еще бруньоны, с такой же гладкой кожей, как у нектарина, но косточка от мякоти отделяется плохо. Трудно отделить кость и у клингов, поэтому их используют только для консервации. Очень вкусные инжирные персики, имеющие приплюснутую форму.
Мякоть у них самая нежная и сладкая. На какой год плодоносит персик после посадки во многом зависит от правильного ухода за растением. Если не соблюдены надлежащие условия и не выполнены все мероприятия, он может не давать плодов вообще.
Где растут персики? Персики завезены из Китая, но в России они уже давно выращиваются в регионах с теплым климатом. Наиболее подходят для этого Крым, Краснодарский край и Кавказ.
Подмосковье — не лучший регион для выращивания персиков, поэтому многие садоводы интересуются: растут ли персики в Подмосковье? Да, растут, надо только высаживать зимостойкие сорта: Кардинал, Киевский ранний, Кремлевский, Редхейвен, Коллинз, Краснощекий. Чтобы дерево плодоносило, его высаживают не раньше, чем в мае, поливают и подкармливают.
Очень важно в определенные сроки готовить персик к зиме: тщательно замульчировать приствольные круги и укрыть деревья пенопластовыми конструкциями или пропускающими воздух материалами. Персики в состоянии переносить морозы до 10 градусов. Если они будут доходить до 25 градусов, растения погибнут.
В Курской области персики тоже стали одной из культур, которые выращивают на дачах и садовых участках. Садоводы предпочитают такие сорта как Донецкий желтый, Донецкий белый, Елгавский. Но здесь также важно еще с осени готовить деревья к холодам.
В последние годы персики культивируются в Белоруссии, несмотря на условия, не слишком благоприятные для южного растения. Однако садоводы из Белоруссии часто сталкиваются с такими заболеваниями как желтуха, розе точность.
Сорта крымских персиков, описание и вкусовые качества, выращивание
Персик цветение растение. Цветущие деревья персика. Цветущий абрикос. Персиковый сад Геленджик. Сычуань персиковый сад. Цветущий персик.
Как цветет персик. Персиковое дерево цветет Крым. Крым цветение персикового сада. Цветущий персиковый сад Крым. В Крым на цветение персика весной.
Миндаль персиковый кустарник. Кустарник Крыма миндаль. Японский персик дерево. Сакура дарахти. Прунус блоссом розовый.
Peach Blossom цветок. Ветви расцветающего персика Вьетнам. Цветок персика Индия. Цветущий персик фото. Персик цветет махровый.
Prunus persica цветы. Персик Prunus persica. Инжирный персик цветет. Персик обыкновенный цветение. Персик Бонанза.
Персики в цвету. Цветки персикового дерева вблизи. Персиковое дерево Китай. Китайский персик цветущее дерево. Вишневое дерево.
Цветущая веточка персика. Кольцо открытое "цветение персикового дерева". Сезон цветения персика. Цветы персика сухие. Цветущее дерево персика желтое.
Абрикосовое дерево цветение Крым. Цветение персиков Узбекистана. Персиковый сад нефритового императора.
В следующем году из них будут сформированы плодовые звенья. На четвертый год жизни персика на разветвлениях второго порядка скелетных веток выбирают по два удачных разветвления третьего порядка и укорачивают их на треть первоначальной длины. На разветвлениях второго порядка завершают формирование плодовых звеньев, а приросты на разветвлениях третьего порядка прореживают и некоторые подрезают коротко — на две почки, а остальные не трогают, чтобы использовать их, как непостоянные плодоносящие ветки.
На плодовых звеньях первого порядка удаляют неплодоносящие части. Коротко обрезанные в прошлом году ветки нижнего прироста срезают на две почки, расположенные снизу. На верхних приростах для стимуляции будущего плодоношения удаляют 7-8 групп почек. Обрезка персика весной Формирующая обрезка, о которой мы вам рассказали, осуществляется весной для того, чтобы придать кроне удобную для ухода за персиком и сбора урожая форму чашевидную форму. Но обрезка персика преследует также санитарные цели: после весны на дереве можно обнаружить подмерзшие, больные или поврежденные ветки, которые необходимо удалить. После обрезки обработайте срезы садовым варом.
Обрезка персика осенью Осенью деревья готовят к зиме: осторожно обрезают старые, больные, сухие и поврежденные при сборе урожая плодов ветки, а также те, которые растут внутрь кроны, загущая ее: дерево должно расходовать силы и питание только на здоровые ветки и побеги, которые в следующем году дадут урожай. Формирующей обрезкой осенью не занимаются, для этого будет время весной. Летом плодоносящий персик без нужды не обрезают. Размножение персика Как размножать персик Персики размножают семенным способом, прививкой и черенкованием. Выращивать корнесобственные персики из черенков можно только в условиях садоводческих хозяйств, поскольку любителю очень сложно создать необходимые для укоренения черенков условия. Выращивание персика из семян имеет некоторые недостатки: выросшее из косточки растение может не унаследовать характеристик материнского дерева.
Кроме того, найти хороший посевной материал не так легко: в магазинах и супермаркетах обычно продают персики, из косточки которых трудно что-то вырастить, да и рыночные персики не всегда соответствуют нужным требованиям. Лучше всего брать посевной материал у владельцев здоровых районированных персиковых деревьев, и тогда останется лишь педантично выполнять разработанные специалистами инструкции по выращиванию персика из косточки. Есть недостатки и у способа размножения персика прививкой. Во-первых, не так легко приобрести правильный подвой, а если выращивать его самостоятельно, на это уйдет как минимум год времени. Во-вторых, необходимо, чтобы была совместимость между тканями привоя и подвоя, иначе они не срастутся. В-третьих, нужно педантично следовать инструкции, иначе малейшая ошибка может свести на нет все ваши усилия.
Размножение персика семенами Семенное размножение персика, кроме недостатков, имеет и несомненные преимущества: корнесобственные саженцы, выращенные из косточки, живут в два раза дольше, чем привитые персики; они более устойчивы к засухам, холодам, камедетечению и другим болезням; в отдельных случаях корнесобственные саженцы по многим характеристикам превосходят своих родителей. Если вы полны желания вырастить персик из семени, мы готовы рассказать вам, как нужно это делать правильно. Найдите для будущих персиков участок, расположенный не ближе, чем в 3-4 м от любых взрослых деревьев, крупных кустов и помещений. Место должно быть солнечным, но в то же время защищенным от холодных зимних ветров. Посадкой лучше всего заниматься в октябре или ноябре, чтобы семена в земле за зиму прошли естественную стратификацию. Перед посадкой косточки не замачивают, наоборот, их подсушивают в тени и, осторожно вскрыв, вынимают из них ядра.
На участке выкапывают траншею, заполняют ее плодородным рыхлым грунтом, в который сажают семена персика через каждые 25-30 см на глубину 5-6 см. После посадки семена заделывают и поливают. Не паникуйте, если долго не увидите всходов: сначала из семени разовьется корешок, и только потом появится росток. Именно поэтому почву в траншею засыпают мягкую и рыхлую. Первое время участок поливают ежедневно. Когда весной появятся всходы, их подкармливают слабым раствором перегноя, а также производят обработку сеянцев по листьям препаратами Ридомил или Тиовит — тоже слабой концентрации.
Сеянцы персика пересаживают трижды. Первый раз персик вместе с земляным комом нужно выкопать, когда у него сформируется 8-10 листьев. Центральный корень сеянца осторожно обрезают на 6 см ниже корневой шейки, затем саженец высаживают на прежнее место, после чего уплотняют и поливают вокруг него почву. Вторую пересадку осуществляют, когда персики достигнут высоты 90-100 см. Делают это весной, до начала сокодвижения: сеянцы обкапывают по периметру на расстоянии 25-30 см от стволиков и, вынув их вместе с земляным комом, пересаживают, меняя местами друг с другом. Третий раз персики, когда они достаточно подрастут и окрепнут, пересаживают на постоянное место.
Прививка персика Персик — культура с ограниченной зимостойкостью, но прекрасно переносит засуху — это одно из его бесспорных достоинств. Прививать сортовой персик можно, используя в качестве подвоя саженец абрикоса, сливы, миндаля или айвы. Технология прививки на любой из этих подвоев одинакова: следует заранее приготовить черенок нужного вам сорта и привить его на однолетний или двухлетний саженец одной из перечисленных культур. Заготавливают черенки в конце осени перед началом заморозков, хранят их в погребе или в саду, укрыв теплым материалом , а сверху засыпав слоем древесных опилок толщиной в 20 см. Как только потеплеет, черенки переносят в овощной ящик холодильника. Осуществляют прививку весной, после начала сокодвижения.
В качестве подвоя можно использовать как выращенные из семени сеянцы персика, так и дички перечисленных нами культур, толщина которых не менее 1,5 см. Подвой обрезают на нужную высоту, проверяют, чтобы кора была гладкой и без почек. Способы прививки, в зависимости от того, совпадает ли толщина привоя с толщиной подвоя, могут быть такими: почкой, черенком или в расщеп. Болезни персика Болезни и вредители персика способны сильно осложнить жизнь и ему, и вам. Заболеваниям персика несть числа — это один из недостатков культуры. Поговорим о тех болезнях, которые встречаются чаще всего и являются для растения наиболее опасными.
Клястероспориоз — вредоноснейшее грибковое заболевание персика, которое поражает также нектарин. Страдают от этой болезни все наземные органы дерева. На листьях появляются светло-коричневые пятна с малиновой или грязно-красной каймой, ткань внутри пятен подсыхает, отмирает и выпадает, оставляя дыры, из-за чего клястероспориоз часто называют дырчатой пятнистостью. Кора молодых побегов однолетних саженцев покрывается оранжевыми лакированными пятнами, которые расплываются в длину по волокнам, кора трескается, а из трещин выделяется камедь. Пораженные побеги отмирают, персик сохнет. Курчавость листьев.
Это, пожалуй, самое опасное для персика заболевание, которое чаще всего возникает в условиях затяжной и сырой весны. Листья заболевшего дерева покрываются красноватыми вздутиями, их поверхность становится неровной, волнистой, они набухают, на нижней стороне листовой пластины образуется белый налет, листья буреют и опадают. Побеги оголяются, приобретая вид львиного хвоста с листьями вместо кисточки на конце, искривляются, утолщаются и желтеют. Если не бороться с курчавостью, персик начнет отставать в развитии и в конце концов погибнет. Мучнистая роса образует на нижней стороне листьев, верхней части побегов текущего года и плодах белый войлочный налет. Побеги начинают отставать в росте, деформируются, частично отмирают.
Первые симптомы болезни проявляются с конца апреля по середину мая, а максимального развития заболевание достигает в самую жару — в середине лета. Монилиоз косточковых — распространенное заболевание, от которого усыхают побеги и отдельные ветви, на плодах персика появляются и разрастаются темные пятна , мякоть плода становится бурой, гнилые персики морщатся и сохнут. Здоровый плод может заразиться монилиозом от больного. Обработка персика Лечение персика от клястероспориоза проводится первый раз хлорокисью меди или препаратом Метеор в период набухания почек, однако нужно успеть провести ее до того, как они начнут раскрываться. Следующие обработки проводят перед цветением и после него препаратами Хорус или Топсин М в соответствии с инструкцией. Весной, до начала цветения, необходимо обрезать все пораженные ветки и побеги, обработав срезы восьмипроцентным раствором извести с добавкой двухпроцентного раствора железного или медного купороса, после чего срезы необходимо покрыть садовым варом.
Если вы определили, что персик поразила курчавость, после сбора урожая, когда начнется листопад, проведите обработку дерева хлорокисью меди или Метеором. Ранней весной и в период начала появления розовых бутонов персик обрабатывают теми же медьсодержащими препаратами, которые можно заменить Хорусом или Скором с добавлением Делана. Больные листья и побеги срезают и сжигают до начала спороношения. Для защиты от мучнистой росы персик в конце цветения обрабатывают препаратами Топаз, Топсин М, Скор, Вектра или Строби. В качестве профилактических мер очень важны весенняя и осенняя обрезки пораженных болезнью побегов с последующим их сожжением, сбор и уничтожение опавших листьев и плодов и перекопка почвы в приствольных кругах. От монилиоза персик придется обрабатывать трижды: препаратом Хорус перед цветением, в фазе розового бутона, препаратом Топаз после цветения и Топсином через две недели после второй обработки.
Поврежденные болезнью участки обрезают и уничтожают. Кроме описанных заболеваний, персик может пострадать от коккомикоза, парши, плодовой или серой гнили, цитоспороза, млечного блеска, камедетечения, вертициллеза, гомоза или грибного ожога. Вредители персика Восточная и сливовая плодожорки — бабочки небольших размеров , использующие персик для прокорма своего потомства и как место для зимовки. Гусеницы бабочек поедают молодые побеги персика, взрослые особи питаются косточками его плодов. Зимние холода насекомые проводят в коконах в трещинах коры персика или под опавшими листьями в приствольном круге. Способы борьбы.
Избавить персик от плодожорок вам поможет троекратная обработка дерева такими инсектицидами, как Хлорофос, Метафос, Карбофос или Дурбан. Интервал между сеансами 2 недели. Пока тли не слишком много, ее можно удалить механически, протерев после этого пораженные участки мыльным раствором. Но если вы просмотрели появление тли, и она успела расплодиться, обработайте персик Карбофосом, Актелликом или любым другим подобным препаратом. Возможно, обработку придется повторить. Интервал между сеансами 10-14 дней.
Последняя обработка проводится не позднее, чем за 2-3 недели до сбора урожая. Щитовка повреждает все наземные части персика: через сутки после присасывания вредителя на коре и плодах появляются красные пятна. Щитовки истощают дерево, заселяя скелетные ветви, верхушки побегов и ствол. У дерева, на котором поселяются щитовки, кора растрескивается и отмирает, листва преждевременно опадает, приросты усыхают, плоды мельчают и деформируются. В борьбе со щитовками эффективны обработки персика такими препаратами, как Актеллик, Актара, Банкол, Инта-вир или Моспилан в соответствии с инструкцией. Из народных средств наиболее известны перцовая настойка или луковая вода, однако они малоэффективны.
Старых садов в районе почти нет. Персиковое дерево плодоносит, начиная с 4-го года жизни и в течение 18—20 лет, после урожай идет на спад. Сады выкорчевывают и на их месте сажают новые. Старые сорта уступают место новым, более выгодным с точки зрения хранения и транспортировки. Ведь каким бы вкусным и сочным персик ни был, если продать его можно только в радиусе 50 км, то его культивирование невыгодно.
И мы от них отходим. Персик по вкусовым качествам и правда бесподобный, другого такого не найдешь, но он не транспортабелен, да и собирать его сложно — сразу теряет внешний вид, такой он мягкий и сочный. Отправить его в центральную часть России нереально. Так что, если вы увидите где-то в магазинах вне Крыма персики такого сорта, скорее всего, это неправда. Или кто-то очень-очень постарался — собирал персики в перчатках и отдельно заворачивал каждый плод в бумагу, чтобы они не помялись».
Калибровка и укладывание персиков в ящики — дело гораздо более сложное, чем сбор В среднем два дня проходит с момента сбора крымских персиков до их попадания на прилавки магазинов в столичном регионе России Эталонным для массового производства считается сорт «Ред Хэвен» — у него оптимальное сочетание вкуса, внешнего вида, размера плода, плотности кожицы, продолжительности жизни дерева. Его легко довезти до потребителя в Москве, например. В какой-то момент крымские производители начали высаживать именно этот сорт, и вот к чему это привело. В дело вступили законы рыночной экономики. Персиков этого сорта на рынке стало так много, что цена его начала драматичным образом падать, что привело к нерентабельности такого, казалось бы, выгодного дела.
Поэтому сейчас местные производители стараются класть яйца в разные корзины, то есть выращивать разные сорта и заинтересовывать ими покупателей. Еще один аргумент за выращивание разных сортов — процесс сбора. Если все деревья заплодоносят в одно и то же время, необходимо будет найти очень много людей, чтобы собрать урожай как можно скорее, пока персики не перезрели. В «Персиках Бахчисарая» выращивают около 25 сортов: от самых ранних до поздних. Первые персики созревают в 15-х числах июня — это мелкие кисловатые плоды.
Пик сбора наступает в начале августа, а последние персики снимают в середине сентября сорта «Крымская осень» и «Турист». У каждого сорта свой вкус: он может быть и сладким, и кислым, и кисло-сладким, и сладко-кислым да, два последних вкуса — разные! Но в то же время вкус плодов отличается и из-за места произрастания. Так, выращенные на севере Крыма или на Кубани персики того же сорта, что и в Бахчисарае, могут иметь совсем другой вкус. Бахчисарайские более сладкие, потому что в районе мало влаги.
Но цветение персиков видят далеко не все даже живущие в Крыму люди. Почему спросите? Посмотрите на это фото. Видите, на переднем плане часть деревьев почти без веток и с совсем малым количеством соцветий. Именно такую картину мы чаще всего видим в этих садах весной 12. Все дело в том, что персик нужно обрезать не позже момента цветения. Именно в это время в садах можно заметить большое количество людей с секаторами и пилами, которые осуществляют почти полную подрезку деревьев.
Как сказали мне женщины, обрезающие деревья, для персика важно это сделать именно в момент цветения. Тогда, мол, плоды будут сочнее, а дерево сможет вырастить красивые и крупные плоды 14.