Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. Филипп Киркоров в Chalet Berezka. Шале Березка и. Chalet Berezka restaurant, №1392 среди ресторанов Дубай: 1439 отзывов и 505 фотографий. Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы.
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
| Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия | «Шале Березка» — это домашний ресторан, отличающийся уютом, вкуснейшими блюдами восточной, европейской и еврейской кухонь, а также широкими возможностями для организации свадеб, юбилеев и прочих торжественных мероприятий. |
| Chalet Berezka - Ресторан, Караоке & Лаундж - Davai Dubai | Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,139 restaurants in Dubai. |
| Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом» | Chalet Berezka Dubai, Дубай: просмотрите 234 объективных отзывов о Chalet Berezka Dubai с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 1 310 среди 12 032 ресторанов в Дубае. |
| Ресторан «Березка» | Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы. |
В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших
Обязательный пункт посещения для всех русских в Дубае – Chalet Berezka, ресторан, который сразу же после открытия завоевал славу культового. Chalet Berezka restaurant in Dubai opened in 2018. It has been named the Best Offshore Project of 2019 at the 5th Annual Night2Day Choice2019. Один из официантов «Березки» рассказал, что в доковидные времена («Березка» открылась в 2018-м) ресторан был одним из самых популярных тусовочных мест отдыхающей в Эмиратах русской богемы.
Собянин: В Москве появится более 15 тысяч рабочих мест
- Chalet Berezka
- В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
- Фискальные накопители: почему их нужно так часто менять
- В русском ресторане «Chalet Berezka»
Топ-3 русских ресторанов в Дубае
Участницы рассказывали о себе, демонстрировали таланты в выполнении домашнего задания: танцевали, пели, стряпали торты и рисовали картины! Ходили уверенной походкой по подиуму, дефиле в эксклюзивных платьях дизайнера Madiha Abaida и ее бренд «Extramedy», и конечно же демонстрировали харизму и интеллект. Зрителей покорили участницы конкурса не только внешностью, но и талантами и эрудицией. Кульминацией вечера стала церемония награждения.
В общем, в «Chalet Berezka Dubai» есть все, чтобы почувствовать себя на настоящем празднике жизни! Показать ещё.
Кухня просто выше всяких похвал, что ни блюдо, то гастрономический шедевр. По рекомендации официанта попробовал... В России в заведении такого уровня ценник тоже немаленький будет, но если учесть доступность продуктов у нас и там со слов официанта овощи привозят с Узбекистана по вкусу например помидор я в это поверил : то у нас еще дороже.
Нам с партнерами изначально нравилась идея, создать место, где бы сочеталась вкусная кухня и атмосфера сумасшедшего веселья.
Фотография: DR Антон Винер В Berezke хорошо проводят время все: русские, живущие в ОАЭ, для них здесь — островок родины, экспаты из Америки и Европы, обожающие подобные живые заведения, местные арабы, которым здесь вкусно и конечно же российские и зарубежные звезды, прилетающие на самый большой музыкальный фестиваль в Дубае Parus. Фотография: DR В Chalet Berezka Dubai можно найти и, ожидаемый в месте с таким названием, салат оливье в авторский интерпретации и осьминога с гуакомоле, и все возможные виды шашлыков и мяса на гриле.
Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
Однако это не останавливает продвинутых в ресторанном бизнесе, перспективных предпринимателей. Они рискуют. И, как показывает практика, не напрасно. Примером такого успешного внедрения в сложную для россиян арабскую среду служит параллельный запуск двух концептуально разных ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai в ОАЭ. Последний — имеет необычный для Эмиратов формат. Chalet Berezka Dubai является атмосферным рестораном-караоке-клубом. Он расположен в отличном месте для пляжного отдыха с перекусами, семейными обедами и активными ночными тусовками — в районе "Пальма". С увитых зеленью террас ресторана открываются живописные закаты и роскошные рассветы, поскольку ресторан работает до 5 часов утра.
Особое внимание заслуживает дизайн интерьеров. Они представляют собой эклектическую смесь интернационального традиционализма в сочетании с современными функциональностью и комфортом.
Уральская команда презентовала масштабный проект в Дубае — ресторан «Березка Шале», который принадлежит основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер и пасынку миллиардера Алишера Усманова Антону. Ресторатор Александр Сырнев, известный по клубным екатеринбургским проектам «Пушкин», «Gold», «Boris Papa Bar» и другим, перебрался в Дубай четыре года назад. По его словам, местную и приезжую публику сложно чем-то удивить, но у нового заведения есть несколько козырей. Ставку делают на продуманную концепцию. Сегодня выступает Тимати, завтра — 50 Cent.
Заслуженные награды нашли своих героев — 28 ноября 2019 г.
Премии вручают в 28 номинациях. Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах».
Узнаваемые элементы русского стиля мы заключили в современный яркий интерьер, понятный любому посетителю. В зоне кухни царят женщины: теплые яркие росписи портретов узбечек в национальных одеждах — хранительниц очага и искусных поварих создают уют, в то время как с колонн в зале веет прохладой от образов снежных русских красавиц. Для этого в отделке мы использовали натуральные материал: дерево, кожу, черный металл на стенах, а так же проработали вопрос освещения и добились очень теплого мягкого рассеянного света. На некоторые деревянные поверхности мы нанесли слегка заметные красивые русские орнаменты. Стены, отделанные металлическими панелями с перфорацией под березку, словно светятся изнутри благодаря теплой подсветке. На темном цвете стен за панелями рисунок едва заметен и не будет отвлекать внимание.
Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
| Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия | Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019. |
| Дубай манит петербургский общепит - Своё дело плюс | Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,139 restaurants in Dubai. |
| CHALET BEREZKA DUBAI — THE RESIDENCE OF RUSSIAN SOUL, FOOD AND CULTURE IN THE MIDDLE EAST | Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,139 restaurants in Dubai. |
В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших
Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. Whether you are looking to enjoy a date night with breathtaking views, treat yourself to one of our unique shishas or sing and party all night with your friends, Chalet Berezka is the place for you. Chalet Berezka restaurant, №1434 среди ресторанов Дубай: 1422 отзыва и 505 фотографий. We created a special print for Chalet Berezka Dubai – it is a stylized birch bark pattern. Филипп Киркоров в Chalet Berezka. 1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой?
Шале березка дубай афиша
Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. мероприятия Beauty Queen of Dubai 2023 Антонио Рубел — президент Middle East Fashion Week, а также кинопродюсер и владелец курортного отеля Ghantoot Marina Resort. Новость из ОАЭ на тему Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларовопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. Chalet Berezka restaurant in Dubai opened in 2018. It has been named the Best Offshore Project of 2019 at the 5th Annual Night2Day Choice2019. 31 октября в известном ресторане Chalet Berezka в Дубае выступит Валерия, исполнив свои хиты, так любимые публикой.
Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия
Перед нами стояла задача - сделать стильный ресторан русской и узбекской кухни в Дубаи без очевидного направления на арабские пафос и роскошь. Сложность проекта заключалась, прежде всего, в строго регламентируемом дизайн-коде The Pointe Palm Jumeirah. Для ресторанов, расположенных в зоне комплекса Timber, обязательным условием являлось использование дерева в отделке. Идея Мы решили обыграть обязательный элемент — дерево и развить в интерьере тему русской зимы в лесу, обеспечив, таким образом, дубайскому проекту индивидуальность и экзотичность. От постоянной жары так и тянет в прохладу, а народные русские и узбекские мотивы создадут уют и колорит. Решение При входе в ресторан стоят пальмы с покрашенными под березу стволами.
Рекомендую к обязательному посещению данный ресторан!
Еще Дата посещения: февраль 2020 г.
По рекомендации официанта попробовал... В России в заведении такого уровня ценник тоже немаленький будет, но если учесть доступность продуктов у нас и там со слов официанта овощи привозят с Узбекистана по вкусу например помидор я в это поверил : то у нас еще дороже. Рекомендую к обязательному посещению данный ресторан!
В интерьер прекрасно вписывается живая роспись, эксклюзивная мебель и роскошный ручной работы текстиль. Все handmade — от посуды и до интерьерно-экстерьерных аксессуаров, вокруг - сплошное рукоделье. Chalet Berezka — культовое место, мимо которого невозможно пройти, находясь в Дубае. Гости ресторана — граждане России и СНГ, проживающие за границей русские, иностранные экспаты: англичане, американцы, французы, а также местные арабы. Всех их привлекает атмосфера праздника, веселья, и авторское меню. Все блюда готовятся на открытой кухне. Бармены фантастически работают с алкоголем и предлагают гостям совершенно невероятные коктейли. Гостей не оставит равнодушными не только вкусная еда, но и яркие персоны, впечатляющие события, музыка, атмосферные вечеринки и ощущение бесконечного праздника жизни. В этом ресторане все адресно и масштабно: живые концерты со звездами, трансляции спортивных мероприятий на огромном экране, тематические вечера и застолья, караоке, DJ, Hip Hop и Ladies Mic. Между тем на этот ресторанный проект совсем не похож Osh, хотя он также расположен в Дубае.
Дубай манит петербургский общепит
Рестораторы из России рассказывают, что не ожидали — затраты на персонал окажутся сопоставимы с затратами если не аренду, то на ремонт помещения. Ты можешь потратить деньги, а человек не будет у тебя работать. И это такой большой риск, который тяжело контролировать. Зарплаты должны быть конкурентноспособные. Текучка должна быть минимизирована. Персонал при этом очень космополитиченый. Во многих ресторанах работает смешанная команда — здесь могут быть и европейцы, и африканцы, выходцы из Юго-Восточной Азии, Пакистана или Индии. Но если ресторан не требует этнического подхода, то необязательно официантов подбирать только одной национальности», — комментирует Иван Федяков.
Высокая маржа Но что перевешивает риски, это высокая маржинальность проектов, говорят участники рынка. Цены — даже по сравнению с Москвой — высокие — бизнес очень маржинальный, заработать можно, но и требования к ресторанам очень высоки, — говорит Иван Федяков. Для наших ребят во многом это уже пройденный этап. Если у ДоДо пиццы в России это получалось, значит, получится и здесь». Тем не менее за хорошую локацию в Дубае идет борьба и это надо учитывать. И можно еще не найти. Инвестиции в ресторанные проекты однозначно больше — в разы, потому что экономика проекта будет другой».
Затраты на персонал и аренду в Дубае существенно выше. Кроме того выше и стоимость продуктов. Здесь почти нет сельского хозяйства, все продукты импортные. Стоимость блюд также выше. По данным экспертов инвестиции в ресторанный проект в Дубае может начинаться от 40 млн рублей, учитывая аренду, оформления виз персонала, получение лицензии, ремонт и покупку оборудования. Здесь не пьют, вернее, много не пьют, но посетители могут смениться несколько раз за вечер — это компенсирует издержки». Поэтому настоящим клондайком для рестораторов в Дубае является алкогольная лицензия.
Но если наши парни приехали оторваться — чеки в 300-400-500 тысяч рублей за вечер — это обыденность, — рассказывает эксперт.
Топ-3 русских ресторанов в Дубае Совет от fedor-ilushenko — частный гид, 27 марта 2021 г. Среди них самыми популярными являются три заведения, которые стоит обязательно посетить. Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест.
Это шоу-ресторан с открытой кухней, по вечерам здесь предусмотрена шоу программа и живые выступления, кальян и караоке. В «Березке» смешалась кухня всех народов мира. Здесь можно заказать салат оливье и осьминога с гуакамоле, вареники, борщ и шашлыки на гриле.
Мы рассматривали как неудачные, так и успешные кейсы, которые стали популярными и высоко рентабельными.
Конечно, доля риска в нашем предприятии была. Но мы правильно сделали, что потратили время и силы на анализ конкурентной среды, на правильный подбор концепции, чтобы сделать понятные и удачные для Арабских Эмиратов проекты, такие как гастрономический Osh и гастрономическо-развлекательный Chalet Berezka Dubai. Но версия в Дубае — это формат, в котором объединились радушный и гостеприимный ресторан и клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka Dubai расположен в районе Пальма, где исторически живет много русскоговорящих.
Мы создали атмосферу для широкой русской души. Но помимо граждан России и СНГ и русских, проживающих за границей, здесь много и экспатов: англичан, американцев, французов, а также местных жителей. Основное меню ресторана — авторские варианты популярных блюд бывшего СССР, международные бестселлеры и немного ближневосточной кухни.
По его словам, местную и приезжую публику сложно чем-то удивить, но у нового заведения есть несколько козырей. Ставку делают на продуманную концепцию. Сегодня выступает Тимати, завтра — 50 Cent.
Здесь сложно чем-то удивить. Он не элитарный, но с интересной концепцией, которая понравится, как арабам, так и экспатам, — поделился с «Моментами» Сырнев.
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
| Дубай манит петербургский общепит - Своё дело плюс | Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. |
| Chalet Berezka Dubai, Дубай - фото ресторана - Tripadvisor | Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,139 restaurants in Dubai. |
| Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai | Главная» Новости» Шале березка дубай афиша. |
| Шале березка дубай афиша | Главная» Новости» Шале березка дубай афиша. |
| Chalet Berezka - Ресторан, Караоке & Лаундж - Davai Dubai | 31 октября в известном ресторане Chalet Berezka в Дубае выступит певица Валерия. |
Chalet Berezka Ladies Night
- Шале березка дубай афиша
- Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
- Связанные статьи
- В Премии Night2Day Choice2019 победу Антону Винеру принес ресторан Chalet Berezka Dubai
- Шале березка дубай афиша
- Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
Традиционные пельмени с говядиной предлагаются в виде супа — залитыми бульоном. Такая же цена у борща. Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей? Голубцы из-за своей низкой себестоимости - традиционно одно из самых дешевых горячих блюд в меню любого заведения.
В «Березке» за 3 голубца просят 1575 рублей. И нет, они не начинены филиппинскими омарами. Шашлык из телятины или баранины - 3045 руб, из курицы - 1785 руб. Три сырника - 945 рублей. Пирожное "Наполеон" - 1365 руб.
Тандырная лепёшка обойдется всего в 210 рублей. Скорее всего, полистав меню, мы бы передумали ужинать русской кухней, если бы не случайно попавшаяся на глаза вкладка со «специальным предложением». По нему можно было заказать маленькие порции некоторых блюд за относительно небольшие деньги и получить второе блюдо всего за 1 дирхам 21 рубль.
Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов.
Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор.
Бренд вдохновляет относиться с заботой к природе и помогает в сохранении амурских тигров и других редких видов, находящихся под угрозой исчезновения. Основатель клуба Архипов Алексей. Безупречный интерьер и обслуживание, блюда со всего света, караоке, терраса с видом на Атлантис, звездные гости и самые громкие вечеринки Дубая — только в Chalet Berezka.
Ближе к Новому году в «Березку» планируют привезти группу Fontano, у которой тоже екатеринбургские корни. В двухэтажном ресторане 400 посадочных мест, средний чек — 70 долларов. Это одно из трех заведений в Дубае, которому разрешено работать не до 3, а 5 утра. Ранее «Березка» была представлена только в Москве.
Открытие заведения прошло совместно с проведением музыкального фестиваля PaRUS, организацией которого также занимается екатеринбургская команда.