Происшествия - 25 мая 2023 - Новости.
СК поводит проверку после отравления жителей Новосибирска шаурмой
Сотрудники общепита связывают рост цен и с повышением стоимости ингредиентов. Мясо в Новосибирске стало стоить на 40 процентов дороже, а остальные компоненты шаурмы подорожали на 37,5 процентов. Цена на соус увеличилась на 25 процентов. Раньше жители Новосибирска могли попробовать её за 180 рублей.
В Новосибирске мужчина расстрелял ларёк с шаурмой В Новосибирске мужчина расстрелял ларёк с шаурмой 24. Об этом сообщили "КП-Новосибирск" со ссылкой на правоохранительные органы. Затем было слышно несколько выстрелов, а после этого вооружённый мужчина зашёл в общежитие НГТУ.
Например, работники сети «Дядя Денер» на вопрос о возможном росте цен ответили отрицательно. По крайней мере пока владельцы сети не уведомляли работников о намерениях ввести новый прайс. В пункте быстрого питания «Вкусно — и точка» также не располагают информацией. Однако, напомним, здесь уже ранее были подняты цены на бургеры, сообщал Бердск-Онлайн.
Однако, разобравшись как устроен рынок, я увидел, что этот продукт, несмотря на большой потенциал, пока никто не развивает всерьез, не отрабатывает рецептуру, технологию. Тогда же появился мой партнер — Антон Горестов, который поверил в идею, что шаурма может стать популярна, если ее хорошо готовить, и профинансировал запуск первых четырёх точек в Новосибирске. Всех владельцев фастфудов обвиняют в массовом ожирении, в том, что они пичкают людей отравой. В ваш адрес такие обвинения уже звучали?
Как вы реагируете? Нет, не звучали. Но если прозвучат, отреагирую однозначно: шаурма, при правильном подходе к ее приготовлению — вполне безопасный для фигуры продукт. Мы с момента открытия первых заведений боремся с другим предрассудком: что шаурма — это что-то небезопасное.
В Сибири до появления нашей сети шаурма была продуктом чуть ли не маргинальным: были отдельные точки, которые работали, как правило, на рынках и репутацию имели соответствующую — грязная еда, непонятно из чего и как приготовленная. Вот с этим общественным мнением мы и боремся. Когда мы открывались, у меня идея была такая: сделать шаурму безопасной и вкусной. У нас это получилось, и сейчас репутация продукта меняется.
А сами вы часто едите свой продукт? Конечно, постоянно. И как? Были сложности, вкус менялся и не всегда к лучшему.
Но вот то, как мы сейчас изменили продукт, мне очень нравится. Проблемы, о которых я обмолвился, были связаны с качеством и вкусом отдельных компонентов из-за отсутствия собственного производства. Получается, мы не контролировали все этапы приготовления и доверяли нашему поставщику, с которым работали с момента запуска первых павильонов сети. И долгое время все было отлично, мы росли, поставщик тоже.
Но к 2017 году цены на продукты — мясо, овощи — серьезно подросли и поставщик стал снижать качество, чтобы остаться в своей финансовой модели. Мы не сразу смогли это отследить, так как происходило все это постепенно. Но уже к осени прошлого года мы заметили это и начали разбираться. Итогом стал выкуп производственного цеха у нашего поставщика.
Теперь у нас свое производство, и в итоге я хочу иметь некую «вертикаль качества», где мы контролируем все этапы: закуп продуктов, разделку, заморозку, упаковку, хранение, доставку до точек. Это определенно работает в плюс и с точки зрения оптимизации расходов, и, что самое главное, с точки зрения вкуса. А какие рестораны вы любите посещать в Новосибирске? Не дёнером же единым...
Мне очень нравятся суши и пицца в Beerman, иногда ем в Park cafe с семьей. Но по будням у меня не остается времени на рестораны, поэтому чаще всего я заказываю блюда из нашего меню и ем на работе. Здесь играет роль то самое преимущество заведений нашей сети — скорость приготовления блюда. Ваша компания прославилась на всю страну размещением облигаций.
Даже на шоу «Вечерний Ургант» пошутили на эту тему. Почему ваша компания выходит на биржу, занимает деньги? Ну а как? Допустим, у тебя нет денег, нет стартового капитала, но есть идея и силы ее реализовать.
Что тебе делать? Брать, то есть арендовать средства. Это нормально: арендовать ресурсы. В том числе и инвестиции.
Шаурма на бирже: сибирский фастфуд, который смог
| Житель Новосибирска может купить 210 порций шаурмы на зарплату - | «Встав на ноги», Хитров уведомил новосибирских предпринимателей о разрыве контракта и решении продавать шаурму под собственным брендом. |
| Маршал Гриль Новосибирск | Шаурма из шашлыка | Select - Все новости Новосибирска и Сибири. |
| В Новосибирске на Красном проспекте сгорел киоск с шаурмой | «Сейчас выгоднее сидеть на диване, чем инвестировать в шаурму»: что ожидает сферу стритфуда в Сибири. |
210 порций шаурмы может купить новосибирец на месячную зарплату
Бердск" в избранное - и Яндекс будет показывать их выше остальных. Если вы станете очевидцем чрезвычайного происшествия или чего-то необычного, вы можете делиться с нами новостями! Добавляйте в свои телефоны наш номер 8953-878-90-10 WhatsApp и подписывайтесь на аккаунт в Instagram. Напомним, делиться новостями вы по-прежнему можете на странице Курьер.
Бердск в соцсети Вконтакте , в рубрике Сообщи свои новости на сайте kurer-sreda.
В апреле 2021 года появилась информация о продаже Антоном Горестовым своей доли супруге одного из учредителей, Людмиле Супрун. Оставшаяся часть капитала компании в настоящее время принадлежит руководителю сети Антону Лыкову. Компания дважды произвела выпуск облигаций на общую сумму в 110 млн рублей. Второй выпуск ценных бумаг был произведен в марте прошлого года. Погашение по выпущенным облигациям должно было состояться в июле 2021 и в апреле 2023 года соответственно.
Цена на соус увеличилась на 25 процентов. Раньше жители Новосибирска могли попробовать её за 180 рублей. Ранее жители Новосибирска составили рейтинг худших шаурмичных на основе отзывов и оценок в 2ГИС. Напомним, что осенью 2023 года в России увеличилось количество случаев отравления шаурмой.
Шаурма круглосуточно доставка - Грильница г. Новосибирск Фото продукции может отличаться от рекламного изображения товара. Уважаемые клиенты, при исключении одного или нескольких ингредиентов из блюда, вес готовой продукции будет отличаться от указанной на сайте Ассортимент блюд каждого отдельного ресторана сети Грильница может не соответствовать ассортименту, представленному на сайте.
В Новосибирске свыше десяти человек отравились шаурмой
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г. Москва, ул. Полковая, д.
Мясо в Новосибирске стало стоить на 40 процентов дороже, а остальные компоненты шаурмы подорожали на 37,5 процентов. Цена на соус увеличилась на 25 процентов. Раньше жители Новосибирска могли попробовать её за 180 рублей. Ранее жители Новосибирска составили рейтинг худших шаурмичных на основе отзывов и оценок в 2ГИС.
Владелец кафе задержан, его допрашивают следователи. Работа заведения приостановлена по решению Роспотребнадзора — специалисты нашли нарушения требований санитарного законодательства. Вот в этом материале мы собрали отзывы братчан на кафе «Шаурму хочу», в котором подобные инциденты с массовым отравлением происходили уже не раз. Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале.
Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.
RU Братский городской суд отправил под домашний арест владельца кафе «Шаурму хочу» после отравления шаурмой более 60 человек. Об этом сообщается в Telegram-канале регионального управления СКР. В сообщении подчеркивается, что следователь подал ходатайство о заключении мужчины под стражу, сегодня суд отправил его под домашний арест на время предварительного следствия. Как уточнили в пресс-службе прокуратуры, мера пресечения избрана до 13 августа. Напомним, что специалисты Роспотребнадзора нашли в анализах пострадавших и персонала кафе сальмонеллу.
Сибирские регионы попали в топ-15 городов России с самой вкусной шаурмой
В башкирском Мелеузе 17 человек отравились шаурмой, возбуждено уголовное дело. Согласно данным онлайн-справочников, в Новосибирске работает 786 точек по продаже шаурмы. Читайте самые свежие и актуальные новости из рубрики Город на Горсайте – Aleksandr, она была рядом с этой шаурмой,называлась шаурма kz,а так gril x на космической бомба. Новосибирск попал на 10 строчку рейтинга цены шаурмы: она стоит в среднем 210 рублей. Отравления зафиксированы после посещения ими кафе «Шаурму хочу» в Братске.
В Красноярске в 14 заведениях продают небезопасную шаурму
Осенью в столице Сибири отметился резкий скачок цен на шаурму. Это связано с повышением закупочных цен на продукты, особенно, на куриное мясо, говорят эксперты. Представитель киоска GoodFood в Академгородке в беседе с изданием Om1. Цена на шаурму в итоге повысилась на 25 рублей.
Кстати, с нашими курьерами не возникнет вопроса «Где, где моя шаурма? Мы доставляем очень быстро, гораздо быстрее, чем вы приготовите. Если ты уже понял: «Хочу шаурму», то скорее ищи «ту самую» в нашем меню! Читать далее.
До кризиса 2008 г. Обвал оборотов в общепите в 2009 г. Например, одна из точек сети, располагавшаяся в почти идеальном месте для такого рода заведений — на остановке «Речной вокзал», была ликвидирована в приказном порядке, поскольку в мэрии решили снести здесь все павильоны в принципе. Сейчас на их месте пустой асфальт. Периодически на каких-то павильонах компании приходится завешивать вывеску в ожидании получения согласия на ее размещение в районной администрации, хотя точно такие же вывески спокойно висят на десятках других объектов. Эта общая проблема для любых сетевых ритейлеров — то, что во всем Новосибирске по пальцам пересчитать места, где новая вывеска может действительно как-то навредить общему виду здания или улицы, едва ли кого-то волнует. Некоторые вещи и вовсе могут вызывать удивление. Например, Антон Лыков признается, что покупает сейчас курятину у поставщиков из европейской части России. В Новосибирской области , где работает аж три крупных производителя курятины а еще есть птицефабрики из соседних регионов , получить такие же условия поставки пока не получается. Непросто найти и сотрудников, которые были готовы за невысокую зарплату стоять целый день за прилавком. Именно это, а вовсе не тонкий маркетинговый расчет заставляет «Дядю Дёнера» нанимать на работу выходцев из бывших советских южных республик. Франчайзинг только помешает Руководитель «Центра ресторанных технологий» ЦРТ Николай Ильин считает, что «Дядя Дёнер» смог заполнить пустующую нишу: «Шаурма популярна во многих странах, сети по ее продаже давно развиваются в западной части России, и то, что ее почти не было на нашем рынке, — нонсенс. Просто кто-то должен был прийти и начать этим заниматься». По мнению эксперта, решающим фактором успеха «Дяди Дёнера» стало соединение потенциально популярного блюда и навыков, полученных Антоном Лыковым при работе в успешной ресторанной сети. Скорее всего, именно таких навыков не хватало предпринимателям, которые занимались этим направлением раньше, но так и не смогли выйти за рамки своих маленьких предприятий, состоящих максимум из нескольких точек, считает руководитель ЦРТ. Президент компании «Подорожник» крупнейшая в регионе сеть «уличной еды» Татьяна Фомина полагает, что «Дядя Дёнер» просто сумел поймать волну клиентских предпочтений.
Из-за убытков и деградации отрасли рестораторы попросили Андрея Травникова пересмотреть ковидные ограничения. В частности, в гильдии призвали ослабить меру по предоставлению QR-кодов — просить электронные пропуска там, где количество гостей превышает 100 человек. Снятие ограничений по обязательности QR-кодов при посещении малых и средних предприятий питания, позволит сохранить нам стабильную заработную плату». Дополним, что Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров — это некоммерческое объединение представителей ресторанного бизнеса, которое работает с 2007 года и объединяет около 500 шеф-поваров, кондитеров и пекарей.
В Новосибирске 17 человек отравились после обеда в «Ростовской шаурме»
Интервью с основателем крупнейшей в Новосибирске сети уличного питания «Дядя Дёнер» Антоном Лыковым. Нарушителями масочного режима и норм СанПин стали кафе, зоомагазин, точка по продаже шаурмы и другие недобросовестные предприниматели. Рост цен на шаурму заметили в Новосибирске этой осенью. Куриное филе, основа шаурмы, ещё в августе подорожала в среднем на 40 процентов, об этом порталу Om1 рассказали продавцы. В Кировском районе Екатеринбурга общественники при поддержке полиции накрыли подпольный цех, в котором из тухлой курицы делали заготовки для шаурмы.
Новосибирск попал в число лидеров по количеству точек шаурмы
«Шаурма толкает людей на рельсы». Именно так начал свой рассказ о ситуации, сложившейся на трамвайной остановке «Метро Площадь Маркса», корреспондент ОТС Александр Шпак. Заказать вкусную шаурму в Новосибирске, от сети #Лаваш. Братский городской суд отправил под домашний арест владельца кафе «Шаурму хочу» после отравления шаурмой более 60 человек. В Новосибирске в сентябре 2023 года выросли цены на шаурму. 7 сентября в Курской области 14 человек отравились шаурмой. Смотрите видео онлайн «Где делают лучшую шаурму в Новосибирске» на канале «Отопление: лучшие практики и советы» в хорошем качестве и бесплатно.
В Новосибирске резко подорожала шаурма
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ". Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
В сообщении подчеркивается, что следователь подал ходатайство о заключении мужчины под стражу, сегодня суд отправил его под домашний арест на время предварительного следствия. Как уточнили в пресс-службе прокуратуры, мера пресечения избрана до 13 августа. Напомним, что специалисты Роспотребнадзора нашли в анализах пострадавших и персонала кафе сальмонеллу. Братчане стали обращаться в больницы за медпомощью 13 и 14 июня. Изначально сообщалось о 29 пострадавших.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ". Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Из них 3 — плановые, 5- внеплановые, проведенные по согласованию с прокуратурой. В 2022 и 2023 году в Управление поступали единичные обращения в отношении различных хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания, связанные с нарушениями санитарных требований», — сообщила заместитель руководителя управления Роспо требнадзора по Н овосибирской области Лада Самойлова в ответ на запрос BFM-Новосибирск. Как выяснил Россельхо знадзор, что каф е просроченную продукцию мясо птицы без сопроводительных документов. Эксперты считают, что риск повторения такой ситуации есть во всех регионах, в том числе в Новосибирской области. В этой сфере есть проблема с просроченными продуктами, фальсификатами, — говорит директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Александр Ронинсон. Вопрос цены этой продукции заставляет многих горе-производителей использовать некачественные продукты.
Шаурма круглосуточно доставка - Грильница г.Новосибирск
Об этом РБК Новосибирск сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области. В Новосибирске из множества точек по продаже шаурмы отобрали пять худших, основываясь на отзывах пользователей в сервисе 2ГИС. Рост цен на шаурму заметили в Новосибирске этой осенью. Шаурма: адреса на карте, телефоны, сайты, часы работы, отзывы, фото, поиск проезда на городском транспорте и авто.