вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. По оценке наблюдателей, проект «Русская рыба» сможет в корне изменить ситуацию.
Продажи рыбной продукции выросли до четырех раз благодаря проекту "Русская рыба"
По данным на 22 апреля, на промысле пелагических рыб в районе Южных Курил работало три российских судна. По словам Мартынова, только одно дальневосточное рыбное хозяйство поставляет рыбу в 20 стран. Росрыболовство запускает национальный бренд «Русская рыба» для содействия в продвижении отечественный рыбной продукции на внутреннем рынке.
Журнал «Русская рыба»
В рамках проекта «Русская рыба» в стране стартует Всероссийская рыбная неделя. журнал для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. Редакция журнала «Русская рыба» организовала «Круглый стол: итоги года. Медведев: 80 процентов потребляемой россиянами рыбы выловлено в РФ. Ведущие эксперты, ученые, добытчики и переработчики обсуждают то, что волнует дальневосточников. Новости. На 18 стран расширилась география экспорта российской рыбы в 2023 году.
Купить рыбу с доставкой в Санкт-Петербурге
Теги: Продукты , Рыба Федеральное агентство по рыболовству Росрыболовство разработало бренд «Русская рыба» для маркировки рыбной продукции, произведенной на территории России, сообщил журналистам руководитель ведомства Илья Шестаков. Я думаю, что сейчас наши граждане патриотически настроены и будут охотнее покупать отечественный бренд», - добавил И. Глава Росрыболовства отметил, что нанесение на упаковку названия «Русская рыба» не будет обязательным.
Общенациональный сквозной бренд «Русская рыба» будет представлен в рамках предстоящего фестиваля «Рыбная неделя». Она пройдет с 22 по 28 апреля в Москве. Обязательной сертификации для использования бренда вводить не планируется.
Новая НКО может консультировать российские компании, помогать с поисками каналов сбыта, организовывать выставки.
В Норвегии рыбу на мировой рынок продвигают за счет отчислений экспортеров продукции "Главный вопрос, кто и сколько за это заплатит, - говорит Гудков. Производители, за исключением транснациональных компаний, платят совету 1 процент от экспортной цены объема партии, и дальше он занимается продвижением рыбы. В России же все экспортные налоги идут в федеральный бюджет".
Каждая из семи площадок оформлена в определенном стиле, который продиктован темой и географическим положением участников. Так на «Рыбном рынке» будет открыта кулинарная школа, где пройдут лекции от диетологов, рестораторов и шеф-поваров. Столичных гурманов ждет праздник ухи, которая будет вариться в больших чугунных котлах прямо на улице!
На самом же рынке вас ждет огромный выбор красной икры, сельди, камчатских крабов и диких креветок. В Новопушкинском сквере можно будет приобрести олюторскую сельдь, заглянуть на фотовыставку, увидеть аквариум с русской рыбой, а также поучаствовать в веселых конкурсах и творческих мастер-классах для детей и взрослых. Здесь пройдут конкурсы, мастер-классы, выставка экспонатов Дарвиновского музея и народный праздник ухи. Вы также сможете принять участие в Дне мариниста, разукрасить лодки и весла, посетить лекторий и избу-читальню. Площадка «Поморье» в Климентовском переулке приглашает всех желающий поиграть в гигантский морской бой, принять участие в детском конкурсе и коллективно приготовить вкуснейшую паэлью с морепродуктами на кулинарном мастер-классе. Все шале фестиваля будут работать в будни с 11:00 до 20:00, в выходные с 11:00 до 21:00.
Русская рыба Документальный фильм
Рацион человека должен включать минимум 20 килограммов рыбы в год. В рамках проекта «Российская рыба» в регионах будут организованы рыбные фестивали и ярмарки. Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство) разработало бренд «Русская рыба» для маркировки рыбной продукции, произведенной на территории России. вышел новый (и последний в этом году) номер журнала «Русская рыба»! Продажи рыбы и рыбной продукции в ряде российских торговых сетей выросли до четырех раз благодаря запуску проекта "Русская рыба". Об их неоценимой помощи в годы войны и после нее, их героическом труде, их подвигах и самопожертвовании журналу «Русская рыба» рассказали в РОО Ветеранов рыбной отрасли.
Замруководителя Роскачества рассказал о первых результатах проекта «Русская рыба»
Российская рыба - это предел 100-200 рублей за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка 1 тысячи рублей» Сообщается, что в рамках фестиваля будут также проводиться различные конкурсы, мастер-классы, а также кулинарные шоу, которые проведут повара из лучших ресторанов столицы. На кулинарных шоу, повара расскажут и покажут — как правильно выбрать морепродукт и как лучше его приготовить, чтобы он, сохранив свои полезные свойства, оставался вкусным. Для детей и взрослых будут проводиться всевозможные конкурсы, в которых примут участие известные актеры, путешественники и рыбаки. Во время фестиваля, рыбу можно не только продегустировать, но также приобрести по ценам от производителей.
Распространенное загрязнение рек и озер стало причиной массовой гибели рыбы. Даже выжившие особи часто страдают от серьезных заболеваний, вызванных токсическими веществами в их среде обитания. Кроме того, строительство ГЭС на реке Волге оказало значительное воздействие на популяцию осетров. Река, которая является привычным местом для нереста осетра, стала недоступной для этой рыбы из-за преграды, созданной ГЭС.
В рамках проекта «Российская рыба» в регионах будут организованы рыбные фестивали и ярмарки. Планируются онлайн-мероприятия для бизнеса.
Например, несколько лет назад были обнаружены в продаже колёсные диски, которые не проходили реальные испытания на удар. Была выявлена проблема с сертификацией таких товаров. Сегодня проблема для автопрома вновь актуальна. Что касается бытовой химии, то сравниваются товары, поступающие в страну по параллельному импорту и те, что производятся в рамках импортозамещения. Российские алкопроизводители также активно занимаются импортозамещением. Прежде всего проверят виски отечественного производства. Ряд брендов, например Johnnie Walker, ушли из России. На этом фоне отечественные производители начали вводить в строй заводы по производству виски.
«Русская рыба» — журнал для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях
Поставляется рыба оптом, мелким оптом и в розницу. Приглашаем к сотрудничеству магазины, кафе, рестораны, гостиницы, заводы и частных лиц. С деловыми партнёрами мы заключаем договор на поставку северной рыбы в СПб. Сроки доставки продукции - минимальные, несмотря на расстояния. Северная рыба от производителя по оптовым ценам в СПб Если вам необходимо купить рыбу в СПб, но у Вас нет уверенности в поставщиках — обращайтесь в проверенные компании, которым уже доверяют солидные деловые партнёры. На сегодняшний день у нас максимально возможный выбор рыб семейства лососевых, от ряпушки до таймени царь-рыба.
В связи с этим он предложил рыбопромышленникам уделять больше внимания взаимодействию с ритейлом и стараться выстроить полную цепочку «вылов-производство-поставка-реализация». В то же время для нас очень важна поддержка рыбаков, с тем чтобы мы одинаково понимали цели и задачи», — подчеркнул Илья Шестаков, пригласив участников российского стенда к диалогу. Опытом работы с европейским рынком поделился исполнительный директор АО «Архангельский траловый флот» Сергей Несветов.
Он назвал модель экспорта филе в целом комфортной, но имеющей один большой недостаток — нестабильность цен, в связи с чем у производителей нет четкого прогноза и они вынуждены корректировать производственные программы, подстраиваясь под конъюнктуру. В ходе дискуссии рыбопромышленники рассказали о сложностях с выполнением требований розничных сетей по упаковке продукции, произведенной в море, и обратили внимание на нецелесообразность работы крупных компаний напрямую с ритейлом в силу масштабов производства.
Организаторами его стали «Росрыболовство» и московские власти.
Главными «героями» фестиваля стали российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и — впервые за долгие годы — крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан. Икру, морепродукты и рыбу можно попробовать во время дегустаций и приобрести по ценам производителей в торговых шале. В ходе кулинарных шоу повара лучших ресторанов Москвы покажут, как правильно выбрать и приготовить морепродукты.
Участниками мастер-классов для ребят и взрослых станут российские актёры, путешественники и рыбаки.
И многое другое — вплоть до рецептов рыбных блюд от читателей журнала. Сквозные темы номеров — реформы рыбопромышленного комплекса России, инновации в области аквакультуры, борьба с браконьерством, советы потребителю, как правильно выбрать рыбу в магазине, новинки рынка любительской и спортивной рыбалки, интервью со звездами — любителями рыбной ловли, кулинарные рецепты.
Журнал выходит 6 раз в год: репортажи, зарисовки, документальные фильмы доступны для просмотра на сайте «Русской рыбы». Цена годовой подписки на 6 номеров составляет от 5400 рублей, при этом можно оформить подписку и на полгода, доставляются подписчикам заказными бандеролями.
Экспорт российской рыбы за 2023 год расширили на 18 стран
В рамках экологической акции участники фестиваля выпустили в реку Нарва бассейна Финского залива Балтийского моря 1 000 экземпляров годовиков лосося атлантического сёмги. После выпуска мальки будут мигрировать в Балтийское море и впоследствии станут частью рыбной популяции Атлантического океана.
Роскачество также намерено сравнить напитки, полученные по параллельному импорту, и произведённые в РФ из импортного дистиллята. В исследовании примет участие специальная дегустационная комиссия. Она определит, какая продукция может конкурировать по вкусовым характеристикам с известными зарубежными брендами виски. Доверие к отечественным аналогам сегодня достаточно низко. При этом в Роскачестве не сомневаются, что Россия сможет производить коньяки и виски высокого качества, для этого нужны технологии и правильное сырьё.
В качестве примера Протасов привёл отечественное виноделие. Изначально потребители с недоверием отнеслись к российской продукции, но через несколько лет созданное в России вино стало «модным трендом». Анонсировал глава Роскачества и проверку газировок, выпускаемых взамен ушедших с российского рынка Coca-Cola и Pepsi.
Наша концепция предусматривает создание института развития рынков «Русская рыба». Я уверен, что этот бренд заявит о себе в ближайшие годы все более четко. Я хочу отдельно поблагодарить тех рыбаков, которые согласились объединиться в ассоциацию, для того чтобы продвигать этот бренд и отечественную продукцию, работать на европейских и азиатских рынках», — отметил Илья Шестаков. При этом приоритетным направлением, по-прежнему, остается внутренний рынок страны. В связи с этим он предложил рыбопромышленникам уделять больше внимания взаимодействию с ритейлом и стараться выстроить полную цепочку «вылов-производство-поставка-реализация».
Полномасштабный запуск проекта запланирован на 2024 год.
Ранее президент России Владимир Путин поручил разработать меры по стимулированию потребления рыбы в РФ. По мнению Роскачества, решить эту задачу можно путем повышения осведомленности населения о пользе рыбы, долгосрочных маркетинговых кампаний, популяризации недооцененных видов рыбы.
Рыба из Якутии с доставкой на дом
- Статьи и интервью
- Русская рыба Документальный фильм
- Наша статья «АКВАкультурная революция» в журнале «Русская Рыба»
- НСН: ежегодно Россия поставляет в Китай, Южную Корею и Африку 2,33 млн рыбы
- Замруководителя Роскачества рассказал о первых результатах проекта «Русская рыба»
- Статьи и интервью
Авторизация
- Журнал «Русская рыба»
- Главрыбвод поддержал экологическую акцию «Реки впадают в моря»
- Развития бренда «Русская рыба» обсудили на встрече глава Росрыболовства и членов Совета ВАРПЭ
- Нужна консультация? Задайте вопрос прямо сейчас
- В России появился национальный рыбный бренд: новости животноводства
- Все новости