Жители и гости Алматы с размахом отмечают Наурыз. Так представители сообщества казахов KazCommunity USA отмечают Наурыз и знакомят американцев с родной культурой. Сегодня в стенах клуба празднуют Наурыз: для гостей накрыт дастархан и готова праздничная программа. Наурыз – праздник, который начали отмечать до появления ислама, он достался восточным народам в память о языческих верованиях, когда в почете у предков были природные культы. Его отмечают 21 и 22 марта. Корреспондент рассказала о традициях праздника, с которыми познакомилась в Казахстане. В Новосибирске журналист рассказала, почему празднуют Наурыз в Казахстане.
Наурыз. Возвращение традиции. 90-е.
Древний праздник Наурыз имеет тысячелетнюю история празднования и отмечается повсеместно на евразийском пространстве. Лидеры Объединенных Арабских Эмиратов направили поздравления всем, кто отмечает праздник весеннего равноденствия Навруз (Наурыз) и пожелали им всего наилучшего. Наурыз мейрамы в Казахстане «Наурыз» означает «рождение весны» (Фото: © byheaven / Фотобанк Фотодженика).
Наурыз Мейрамы. Казахстан встречает весну
Например, арабы-мусульмане Навруз не празднуют. Где отмечают этот праздник? Навруз празднуют в Азербайджане, Афганистане, Индии, Иране, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Туркменистане, Турции и Узбекистане. Древний и светлый праздник Наурыз начали отмечать по всему миру и в Казахстане, передает корреспондент агентства Kazinform. Его отмечают 21 и 22 марта. Корреспондент рассказала о традициях праздника, с которыми познакомилась в Казахстане. В Новосибирске журналист рассказала, почему празднуют Наурыз в Казахстане. Пока жила в Швеции, то на Наурыз мы с казахстанцами собирались в посольстве Казахстана, был небольшой концерт, возможность окунуться в праздник. Является ли Наурыз Государственным праздником? Касым-Жомарт Токаев отметил, что праздник Наурыз объединяет весь народ Казахстана.
Казахи Тюменской области отмечают Наурыз
Наурыз не только является государственным праздником Казахстана, но и признан ООН в качестве международного праздника. Наурыз – праздник, который начали отмечать до появления ислама, он достался восточным народам в память о языческих верованиях, когда в почете у предков были природные культы. Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз.
В Троицке отметили праздник весны – Наурыз
Наурыз мейрамы в Казахстане «Наурыз» означает «рождение весны» (Фото: © byheaven / Фотобанк Фотодженика). Как отметил глава государства, Наурыз знаменует собой цикл обновления и зарождения новой жизни. Поздравляем всех, кто отмечает Навруз, с праздником обновления и весны! Какова история древнего праздника, кто и как его отмечает — читайте в материале «Известий». Конечно, удобнее было отмечать праздники на Наурыз в 2022 году, когда получились полноценные пятидневные каникулы, но и так неплохо. Прошлый год из-за пандемии люди праздновали Наурыз в семейном кругу, однако этой весной общенародный любимый праздник отмечается широко по всей стране.
10 дней подряд: Как будем праздновать Наурыз?
Недаром знаменитый казахстанский философ, поэт, просветитель и основоположник письменной казахской литературы Абай Кунанбаев посвятил ему такие строки: «На весеннем кочевье аулы сошлись, В общей радости родственники обнялись. А знакомые просто, шутя и смеясь, Обо всем толковать собрались». Любопытно, что Наурыз в эти дни отмечают более чем 300 млн жителей Центральной Азии, Балкан, Ближнего Востока, Кавказа, бассейна Чёрного моря и других регионов планеты, но в традициях празднования и народных поверьях есть отличия. Есть и ещё одна версия, что в день весеннего равноденствия Землю обходит Счастье, заглядывая в каждый дом». Фото с официального сайта Президента Республики Казахстан Самыми популярными играми казахов в Наурыз, дошедшими до нас из древности, считаются байга скачки верхом наперегонки , аудары-спек перетягивание друг друга из седел , кыз куу «догони и поцелуй девушку». А самым главным издревле считалось состязание акынов айтыс и кюйши — исполнителей на домбре казахских народных инструментальных пьес кюйев. К сожалению, после Октябрьской революции Наурыз, как и другие старые религиозные праздники, был объявлен пережитком прошлого и, начиная с 1926 года, оказался под запретом. Только в конце 1980-х народы начали возвращаться к своим истокам и реабилитировать значимые для них праздники и традиции. Так был «реабилитирован» и Наурыз. В 2001 году он получил статус государственного и был внесён в официальный перечень праздников. Важно отметить, что с этого года в Казахстане будут ежегодно отмечать этот праздник на протяжении десяти дней — с 14 по 23 марта.
Основу для нового формата празднования заложил президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев, который в недавнем интервью газете Egemen Qazakhstan призвал праздновать Наурыз несколько по-иному, чем прежде. Согласно новой концепции, представленной Министерством культуры и информации республики, декада «будет олицетворять разнообразие культурных и традиционных мероприятий, призванных привнести новый дух и значение Наурыза». Каждый день «будет посвящён определённой тематике, дабы полноценно раскрыть праздник и осветить все его нюансы». Интересно, что в день празднования Наурыза популярный телеграм-канал KeyNews привёл ТОП-5 наиболее популярных казахских национальных музыкальных произведений кюйев , которые будут звучать за праздничным столом и на концертах.
И, конечно же, зрителей порадовали выступления коллективов ДДН казахской культуры. Ансамбль « Мереке » взволновал сердца зрителей искренним и душевным исполнением песен на казахском языке. Танцевальный коллектив «Конырау» изумил своими яркими номерами, особенно танцем с домброй. А детки из кружка по изучению казахского языка, которые начали посещать его несколько месяцев назад, порадовали дебютным прочтением стихов на родном языке. Мы благодарим коллективы, руководителей: Мадину Мусину, Алию Караменову, Айнагуль Абдикаримову, родителей за помощь в концерте. Благодарим зрителей и гостей за то, что приходите и делите радость — сказала Жанна Жакаева, руководитель Казахского культурно-досугового центра «Достар» города Магнитогорска.
Это проросшие зерна пшеницы, которые необходимо потолочь и варить с мукой в течение 10-12 часов. Интересно, что такая каша получается очень сладкой сама по себе. Перед приготовлением обязательно нужно читать молитвы, а во время праздника раздавать блюдо друзьям и родственникам. Считается, что перед пробой нужно загадать три желания. Они обязательно в скором времени сбудутся. Итоги Навруз — древний праздник, который корнями уходит в VII век до нашей эры. Его приход ассоциируют с началом весны. Навруз впервые был упомянут в персидских источниках и считался одним из важнейших праздников того времени. Предписывалось в этот период отмечать наступление нового года.
Праздник отмечают 21 марта в Узбекистане, Иране, Афганистане и некоторых других странах уроженцы тюркских народов. Главный символ Навруза — суманак. Его принято готовить заранее из пророщенных ростков пшеницы. На праздничном столе обязательно должны присутствовать семь элементов, начинающиеся на букву «син». Это могут быть яблоки, чеснок, маслины или ягоды лоха.
Ежегодно его отмечают 21 марта. История появления Навруза Навруз является одним из самых древних на Земле и был известен еще с дозороастрийских времен — его отмечали еще до VII века до н. Происхождение праздника связано с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры. По преданию, он был избран богом, чтобы принести людям счастье. Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась "в шести видах": небо, вода, земля, растения, животные и человек. Празднование Навруза 21 марта связано с появлением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад. Согласно этому календарю, год начинался 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия. Именно в этот момент день уравнивается с ночью, и весна окончательно вступает в свои права. Традиции праздника Навруз По традиции к празднованию Навруза начинают готовиться заранее — за несколько недель. За это время человек должен успеть навести порядок в доме и в своей голове, отдать все долги, а также приготовить праздничные блюда. Они, согласно ритуалу, должны состоять из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита.
10 дней подряд: Как будем праздновать Наурыз?
Он подчеркнул, что интересы государства — превыше всего. Отметив, что будущее страны находится в руках подрастающего поколения, он призвал всех соотечественников внести свой вклад в развитие страны. Если мы сохраним согласие и сплоченность в обществе, то достигнем нашей ключевой цели — построим Справедливый Казахстан. Нам нужно объединиться и проявить солидарность на пути к достижению общей цели.
В этом году начало священного Рамазана совпадает с Наурыз мейрамы. Пусть сбудутся все помыслы тех, кто держит пост Ораза! Пусть в наши дома придут мир и благополучие!
Пусть праздник Наурыз принесет нам только счастье и радость! В ходе акции, проходящей в течение марта, оказывается помощь социально незащищенным группам населения, исполняются просьбы и пожелания, с которыми в своих письмах обратились многодетные семьи, люди с особыми потребностями, пенсионеры. Волонтеры попросили Главу государства выбрать из сундука одно из писем.
Прочитав письмо, Касым-Жомарт Токаев сказал, что пожелание его автора будет исполнено. Кроме того, Президент выразил признательность молодым людям, организовавшим эту благотворительную акцию. Председатель общественного фонда «Клуб национальной охоты Nomad» Болат Кунанбаев рассказал Касым-Жомарту Токаеву о работе по восстановлению и разведению национальных и редких пород собак.
Глава государства отметил важность популяризации тазы на международном уровне.
Также в эти дни люди тепло приветствовали друг друга и прощали обиды и давали благословение наурыз-бата. Наурыз должен стать символом обновления и возрождения. Поэтому считаем, что необходимо принять общенациональную концепцию празднования Наурыза, который будет способствовать внедрению в сознание каждого гражданина, начиная с детского сада, именно о том, что Наурыз является началом года, началом всего сущего, - отметил Бектаев. Депутат также считает, что нужно сформировать научный центр, который будет исследовать значение Наурыза. Необходимо, по его мнению, также провести этот праздник во всенародную акцию помощи поддержки многодетных семей, с низким уровнем жизни, с инвалидностью.
Убеждён, что незыблемость единства и солидарности является надёжным фундаментом устойчивого развития страны», — резюмировал глава государства. Фото с официального сайта Президента Республики Казахстан «В общей радости родственники обнялись» Обычаю праздновать Наурыз более 4 000 лет. Это время, когда длина ночи становится равной длине дня, и это сигнал начинать подготовку к весенним полевым работам. Именно поэтому традиционно в праздничном меню Наурыза — блюда из зерна, чаще всего — проросший ячмень. В этот день люди ходят в гости к родным и близким, поздравляют друг друга, дарят подарки, угощают соседей традиционной национальной пищей, а затем участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. Считалось, что благополучие и достаток будущего года зависят от того, как они встретят Наурыз, поэтому народные гуляния проходили широко, а столы ломились от изобилия блюд. Этот праздник один и любимых у казахстанцев. Недаром знаменитый казахстанский философ, поэт, просветитель и основоположник письменной казахской литературы Абай Кунанбаев посвятил ему такие строки: «На весеннем кочевье аулы сошлись, В общей радости родственники обнялись. А знакомые просто, шутя и смеясь, Обо всем толковать собрались». Любопытно, что Наурыз в эти дни отмечают более чем 300 млн жителей Центральной Азии, Балкан, Ближнего Востока, Кавказа, бассейна Чёрного моря и других регионов планеты, но в традициях празднования и народных поверьях есть отличия.
Есть и ещё одна версия, что в день весеннего равноденствия Землю обходит Счастье, заглядывая в каждый дом». Фото с официального сайта Президента Республики Казахстан Самыми популярными играми казахов в Наурыз, дошедшими до нас из древности, считаются байга скачки верхом наперегонки , аудары-спек перетягивание друг друга из седел , кыз куу «догони и поцелуй девушку». А самым главным издревле считалось состязание акынов айтыс и кюйши — исполнителей на домбре казахских народных инструментальных пьес кюйев. К сожалению, после Октябрьской революции Наурыз, как и другие старые религиозные праздники, был объявлен пережитком прошлого и, начиная с 1926 года, оказался под запретом. Только в конце 1980-х народы начали возвращаться к своим истокам и реабилитировать значимые для них праздники и традиции.
Фото: businessmir. Добавляется, что в концепции празднования Наурыз мейрамы приводятся следующие задачи: 1 возрождение традиций и обычаев казахского народа, направленных на укрепление общеказахстанских духовных ценностей, единства и согласия народа; 2 укрепление института семьи посредством популяризации традиции заботы о родителях, общения с близкими и родственниками; 3 сохранение гражданского мира, развитие социального партнерства и культуры благотворительности; 4 развитие культуры межэтнических отношений, укрепление дружбы и доверия в обществе; 5 осознание уникальности природы Казахстана и необходимости бережного отношения к природе, развитие экологической культуры и общественных инициатив по благоустройству территорий населенных пунктов.
Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
О чем говорить, когда в торговых центрах нет свободного места — все ищут дорогие подарки и игрушки, исполняя желание своих детей. Можно понять, конечно, желание родителей, которые вкладывают душу в подарок. Но мы прекрасно знаем, что большая часть новогодних подарков поступает из-за рубежа, пропагандируя тем самым зарубежные традиции, быт, менталитет и религию, не говоря уже о проводимых коллективных корпоративах, елках акимов для школ и утренниках в детских садах. Думаю, пришло время сформировать особую социально-идеологическую традицию — празднование Нового года для Казахстана — Наурыз должен стать традицией, - говорит Али Бектаев. Он считает, что именно ценности, которые несет в себе праздник Наурыз, должны стать духовной основой.
Традиционные игры праздника Наурыз в Казахстане тоже включают в себя прыжки через разожженные костры и факельные шествия. При этом нельзя сказать, что он является принадлежностью одного-единственного народа: его активно празднуют везде, где оставила свой след зороастрийская культура.
Есть версия, что праздник весеннего равноденствия — неотъемлемая часть циклического тенгрианского календаря, который сейчас более известен как китайский календарь. Это 12-летний цикл, каждым годов которого управляет определенное животное. Казахи в древности пользовались именно этим календарем, считая по нему годы жизни. Как и любой кочевой народ, казахи сильно зависели от природных условий. Зима была для них непростым временем. Каждые 5-6 лет кочевники сталкивались с массовым падежом скота, что влекло немало проблем для всего народа.
Те, кому удавалось пережить все эти неприятности, имели все основания праздновать приход весны и окончание периода нахождения на зимовке. Люди готовили праздничные одежды и карнавальные костюм, чтобы непосредственно в день весеннего равноденствия собраться на центральной площади поселения и устроить массовые гулянья. Находилось время для старинной настольной игры тогыз кумалак и, конечно же, для пышной трапезы.
Ведь Наурыз — это праздник, символизирующий обновление и, как считается, если он входит в чистое убранное жилище, то все невзгоды и болезни будут обходить этот дом стороной, а если встретить его в новой одежде, то весь год будет сопутствовать удача. На рассвете казахи от мала до велика собирались в условленном месте — у родника или арыка — и расчищали его. А после этого под мудрым руководством аксакалов сажали цветы и деревья. После этого переодетые в яркие праздничные одежды жыршы обходили селение и зазывали всех на праздник — Наурыз той. А там, где гости, — там и богатый дастархан. Чтобы весь год в доме был достаток и изобилие, в Наурыз принято готовить очень много еды чем богаче стол — тем благополучнее будет год.
И главное блюдо, которое обязательно должно быть на праздничном столе - наурыз-коже. В состав этого ритуального блюда входит 7 ингредиентов: вода, молоко или айран , мука или лапша , мясо, жир, злаки пшеница, кукуруза или рис и соль. Все эти продукты символизируют 7 элементов жизни. Семерке вообще отводится важная роль в праздновании Наурыза: перед аксакалом нужно было поставить 7 чаш с наурыз-коже, приготовленным из 7 разных злаков, на праздничном столе должно быть не меньше 7 блюд, а каждый казах должен был посетить как минимум 7 домов и пригласить к себе семерых гостей. Считалось, что оно дает силу и выносливость: ведь бык — одно из самых сильных животных.
А лично Вас пиротехника новогодняя тоже пугает? Что за бред Вы несёте? Стыдно за страну и жалко народ, у которого такие никчёмный депутаты!!!.
Неужели нет гораздо важнее проблем? Таких как бесплатное лечение и образование, помощь онкобольным и многое многое другое. Вы можете отменить празднование Нового года, но народ как праздновал, так и будет праздновать. Не можете вы лишать радости людей! Например разработаете программы по поддержки семей? А давайте вы придумаете как организовать кружки и секции, медицину достойную и образование для населения - batova. Решайте острые проблемы: дороги,высокие цены,строительством детских площадок,спортивных площадок для детей, озеленением, и т. Делом займись, а не …..
Чтобы заявлять. Это праздник семейный и никому не мешает! Штаны протирают и всякую херню придумывают. Это самая глобальная, что кто то салютов боится!!! И этих людей мы выбираем!!! Работы мало? Чем больше Праздников, тем лучше! А депутаты, в это время пусть работают и даже на Новый год!
Весь Казахстан празднует, все народности проживающие в нашей стране! Прекрасный, добрый, весенний праздник! Встречаем весну! Такие же затраты, если не больше, чем на Новый год. Режут скот, так же пекут, жарят, делают салаты, готовят наурыз- коже. Ставят юрты- это ведь тоже немалые затраты. Так при чем здесь новогодние праздники? Просто "наш депутат " решил показать, что не зря свой хлеб ест.
Смешно и грустно. Когда вы уже настоящими проблемами займетесь? Ну комментарии мерзкие честно сказать , как не пост , так розжиг межнациональной розни… очень обидно за город и за страну в целом … реально раньше дружественнее народ был … - voldemariya Новый год , разве люди от него откажутся? Радость детям , подарки, ёлка! Почему то акции проводят за счёт народа,который в отличии от депутатов,намного ущемлены в зарплате, вы можете отменять все,что вам угодно,но запретить праздновать все праздники,в том числе и Новый год,нам,советскому народу никто не запретит,поверьте,народ отмечал и будет отмечать этот праздник,как и все остальные!!! Наурыз хорош по своему, Новый год по своему - natalyaprinko Да мне тоже Новый год надоел. Его больше всего СССР и праздновали - keti.
Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи
Традиционно к нему начинают готовиться за несколько недель. К празднику нужно успеть вернуть все свои долги, навести порядок во дворе, в доме и в своей голове. По традиции праздничный стол состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Например, это могут быть яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно — его считают важным символом праздника. Вазочки с ростками пшеницы служат украшением дома, садов и праздничных столов. Стол украшают зеркалом, свечами и крашеными яйцами.
В Катаре, правда, такого не бывало, но в любом случае сейчас из-за пандемии вряд ли что-то будет, поэтому в этом году отметим дома, нажарим баурсаки, — отметила Алина. Проблем с мясом в Катаре нет. Амина Мирсакиева amiko2011 сейчас живёт в Германии. Но из-за пандемии это будет второй праздник по счёту, который я проведу онлайн.
Обычно готовлю бешбармак или плов. У меня есть наше традиционное блюдо, такое синее с белыми узорами, — рассказывает Амина. Поэтому блюда делаю из баранины и говядины. Но еда — это лишь малая часть.
Навруз 2023: традиции и ритуалы Магические 7 предметов и продуктов на столе становятся символическим даром Солнцу, которое, принимая сей дар, должно позаботиться о богатом урожае. Кроме того на столе ставится зеркало и зажигают по числу членов семьи свечи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца.
Обязательно большой праздничный хлеб или лепешки, чаша с водой, на которой должен плавать зеленый лист, чаша с розовой водой, фрукты, орехи, миндаль, рыба, петух, молоко, простокваша, сыр, крашеные яйца. В древности каждая из составляющих имела особое значение для урожая будущего года, для судеб членов семьи. Сейчас эта символика утеряна, но традиция осталась. Готовится плов. Ведь в Центральной Азии ни один праздник не обходится без него. Но главными на столе будут гуджа у некоторых народов халим или халиса и сумалак сумаляк, саману.
Процесс приготовления этих блюд длительный и трудоемкий. Начинают их готовить с вечера и уходит на это вся ночь, предшествующая Наврузу. Приготовлением сумалака занимаются только женщины, а гуджи или халима халиса мужчины. Гуджа готовится из семи видов злаков с добавлением мяса, причем все разваривается до состояния однородной массы. Халим халиса представляет собой кашу из пшеницы и мяса, у некоторых народов с добавлением гороха и овощей. А сумалак это халва, приготовленная из проросших ростков пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на хлопковом масле у некоторых народов на воде с добавлением муки.
Эти блюда очень полезны для здоровья, поскольку богаты витаминами и аминокислотами. Для приготовления сумалака у огромных котлов собираются все женщины в большой семье, а в городах соседки, по очереди беспрерывно помешивая в них, чтобы блюдо не пригорело. Ночь превращается в женские посиделки с разговорами, песнями и даже танцами. Главное чтобы не пригорело. Утром сумалак раздают всем, кто участвовал в приготовлении блюда или внес свою долю продуктов. В свою очередь, эти люди угощают им своих родственников и знакомых, разнося его в пиалах по домам.
После охлаждения блюдо подается к столу. При этом считается, что по изображению, которое проявится на поверхности сумалака, определяют, что сулит новый год, а само блюдо наделяет людей физическими и духовными силами. Пришедшим на праздник гостям хозяин протягивает блюдо с едва проросшим зерном, поедание которого символизирует приобщение к возрождению всего живого. Праздничный ритуал не ограничивается сладким, добрым застольем. В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки.
До позднего вечера продолжается веселье и смех, а утром праздник продолжается, хотя уже и не с той пышностью, а просто в домашнем кругу. В древние времена Навруз праздновали 13 дней. В конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год. Такова была примета. Считалось, что вышедшему в эти дни в поле насладиться природой в течение всего предстоящего года будут сопутствовать счастье и благополучие. Эта традиция сохранилась в Иране.
Празднование Навруза длится обычно в течение 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей.
Это праздник встречи Нового года и весеннего равноденствия. Праздник Наурыз по решению имам-хатыба Заветхана 21 марта отпраздновали в мечети с. Сасыколи Харабалинского района. Гостями праздника были настоятель православного храма Покрова Пресвятой Богородицы о.
Михаил, заместитель главы Харабалинского района Елена Головач, глава администрации с. Сасыколи Александр Акулов, глава администрации с. Кочковатка Канаткали Бурамбаев, заведующий сельской библиотекой Татьяна Лысикова, прихожане мечети. Отец Михаил поздравил всех присутствующих с наступившим Наурызом и сказал, что народ един, что и в радости и в горе мы никогда не делимся на национальности и вероисповедания.
Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов
О том, что нужно воспитывать подрастающее поколение в любви к своей стране, привлекать их к занятиям спортом. О своих планах работы с детьми рассказал тренер футбольной команды Исмуканов С. Встреча в мечети получилась очень душевной, по настоящему весенней и радостной. Праздник Наурыз отметили и в с. Михайловка Харабалинского района. Так, для учеников начальной школы 23 марта была проведена познавательно - игровая программа «Наурыз мейрамы». На мероприятии детей знакомили с национальным колоритом казахской культуры по средствам игр: «Догони девушку», «Перетяни канат», «Юрта», «Тенге жинау», песен и стихов. Во время праздника царила атмосфера добра, веселья и радости.
Здесь она обзавелась семьёй, родила троих дочерей Майру, Сару и Лору. Старших она любя называет на казахский лад Майрашкой и Сериком. В Австралии Сауле начала вести свой блог, и один из постов посвятила теме: «Что больше всего волнует казаха, переехавшего в другую страну? Правильно, где купить мясо… В поисках конины, Сауле решила зайти в мясной магазин с надписями на витринах «крокодильи хвосты» и «филе эму». Казалось, если здесь спросить о конине, то вопрос воспримут нормально. Но не тут то было, продавец и остальные покупатели замерли, услышав просьбу Сауле. Позже Сауле узнала о специализированной лавке, в которой конина есть. Его хозяин итальянец Винс Гарреффа.
Сетевое издание «МК в Новосибирске» novos. Новосибирск, ул. Кавалерийская, д.
С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году. Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки рис, кукуруза или пшеница и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры «7» является обязательным — она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала белобородый, старик должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей. Тысячи людей наблюдают за острыми соревнованиями слова акынов, за состязаниями в национальных видах спорта — казахша курес, тогуз кумалак, лошадиные скачки Кыз-Куу и байга. Разнообразные представления и театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.