С 10 июля 2023 года магазин «Мираторг» на улице Лаптева 8/1 в городе Московском не работает. Мираторг покинул здание: новая Пятёрочка и Вкусвилл на
Подмосковная пекарня «Мираторг» за полгода увеличила ассортимент на 14 позиций
Чем кормят в новом подмосковном фастфуде от «Мираторга»: репортаж. «Мираторг» сократит количество магазинов фирменной сети в 2023 году и пересмотрит стратегию развития. Агро-промышленный холдинг Мираторг открыл новую сеть ресторанов быстрого питания под названием «100» (аналог Макдональдса). Официальный канал «Мираторг»Мы знаем толк в мясе и качественных продуктах.
«Мираторг» на улице Лаптева закрылся
На дальнобойщиков и проезжающих мимо людей ресторан и рассчитан. RU Всё оформление «Сто» включает в себя упоминание названия в разном виде. RU Когда я пришла, посетителей практически не было, в детской комнате находилась одна пара с детьми. Я подлетела к стойкам самообслуживания и заказала картофель по-деревенски и бургер с названием «Стоперечный». Также там были блюда под названием «Стохит» и «Сторолл». RU Особым разнообразием меню не отличалось, не было базовых позиций — например воды или молочных коктейлей. Цены по ощущениям такие же, как и в известных сетях фастфуда. Небольшая выдержка из меню: «Биг босс» двойной — 329 рублей; «Стохит» — 249 рублей; «Сторолл» с говядиной — 209 рублей; «Фри стандарт» — 109 рублей; латте 0,3 — 109 рублей; кола 0,3 — 99 рублей. На барной стойке, за которую я села, стоял поднос с грязной едой. За полчаса пребывания в ресторане этот поднос так и не убрали.
RU Музыка играла тихо, зато хорошо было слышно детей из игровой комнаты. Мой заказ готовили шесть минут, хотя посетителей больше не было. В течение получаса зашло около пяти клиентов, и их заказы также отдавали более пяти минут. Лишь после того, как я сделала заказ, оказалось, что в меню присутствуют еще позиции, в том числе комбо.
Компания до августа закроет 14 супермаркетов. Сокращение коснется магазинов форматов "у дома" и "выходного дня" в Москве и Подмосковье на основе данных о рентабельности точек, на что значительное влияние оказывает стоимость аренды, а также удобство расположения супермаркетов для покупателей", — сообщает "Мираторг". Супермаркеты компании работают в девяти регионах, на полках представлены более 500 наименований продукции.
Выкупить сеть решил один из франчайзи ресторанов Александр Говор.
Из-за плохих условий и невысокой скорости доставки продукция теряет свои «высокие потребительские свойства», следует из пресс-релиза «Мираторга».
Так, если бургер доставляют клиенту в течение 30-60 минут, то его булочка перестает быть хрустящей, а сам продукт теряет свежесть и привлекательный внешний вид. По информации издания , приостановка сотрудничества с сервисами доставки — временная мера. Сообщается, что «Мираторг» планирует встретиться с партнерами и проработать способы доставки, которые помогут улучшить ее качества и повысить оперативность. Для самих «Яндекс.
Регистрация
- "Мираторг" прикроет магазины | ПРОДУКТ медиа
- ИЩЕТЕ АРЕНДАТОРА?
- Новости партнеров
- Как стать миллиардером, занимаясь доставкой еды
Популярные блюда
- Miratorg - YouTube
- «Мираторг» готовится открыть бургерные на месте разорившихся ресторанов
- Комментарии
- «Мираторг» инвестирует в новое производство пиццы в Брянской области: новости животноводства
- ИЩЕТЕ АРЕНДАТОРА?
- «Мираторг» запускает франшизу своих ресторанов
«Мираторг» закроет часть своих магазинов
О новом решении для работы с промо. Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail.
Общепит столкнулся с дефицитом Федерации рестораторов и отельеров России сообщают, что сети испытывают дефицит по ряду продуктов. Речь идет о некоторых видах рыбы, салатах и овощах. Главная проблема - это остановка поставок от некоторых крупных поставщиков.
Для сравнения, в конце 2019 года их было 6,6 процента. В ближайшее время в городе освободятся несколько десятков помещений, считает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров, — в основном, небольших сетевых проектов в общепите. После этого «Мираторг» сможет открыть до 15 точек в пределах Третьего транспортного кольца и занять ранее недоступные локации с высоким трафиков. Что важно знать: «Мираторг» действует вразрез с опубликованной Федерацией рестораторов и отельеров декларацией, замечает «Коммерсантъ».
Более того, в «Яндекс. Еде» подчеркнули, что эти проблемы решаемы: в случае, если продукция должна доставляться за 25 минут, в приложении настраивается функция, благодаря которой заказы из ресторана станут доступны лишь людям, находящимся на нужном от него расстоянии. Решение «Мираторга» об отказе пользоваться услугами компаний стало первым случаем, когда крупный бренд предъявил претензии к сервисам доставки. Ранее компании уже отказывались от сотрудничества с подобными сервисами, как например «Додо пицца»: в 2017 году сеть решила развивать собственную доставку.
Однако тогда причиной такого решения стало не плохое качество работы сервиса, а высокая комиссия.
«Мираторг» закроет 14 фирменных супермаркетов в этом году
При этом при этом компания не исключает экспорта продукции, сказал Линник. Он также напомнил, что недавно "Миратор г" начал п роизводство тушенки. Объем производства составляет около 500 тонн в месяц", - добавил он. По словам Линника, к омпания начала производство кормов для аквакультуры, в частности, для осетров и лосося. Сейчас объем производства составляет около 10 тыс.
Соответственно, необходимость в небольших комплексах отпала. При этом покупатель остаётся в тени.
В Петербурге зарегистрировано несколько компаний с названием "Альтаир", однако ни одну из них по открытым данным не удаётся связать с производством хлебобулочных изделий. Эксперты и игроки рынка, к которым "ДП" обратился за консультациями, тоже затруднились идентифицировать нового хозяина завода. Читайте также: Колбасный завод "Мираторга" в Петербурге купила хлебопекарная... Генеральный директор Petrova 5 Consulting Марина Петрова замечает, что большие компании стараются укрупнять производства и концентрировать их в отдельных регионах прежде всего в связи с экономической целесообразностью.
Еда» и Delivery club.
Представитель последнего сказал «Ведомостям», что о своем решении «Мираторг» сообщил впервые утром 5 февраля, до этого от него не поступало претензий. Если мы вместе с партнером понимаем, что его продукция должна быть доставлена до клиента, например, в течение 25 минут, то заказы из ресторана будут доступны только тем пользователям, которые находятся в этом радиусе», — сказал представитель Delivery. Он добавил, что компания готова к диалогу. Представитель « Яндекс.
Узнаваемые упаковки продукции — тот фактор, на который ориентируются многие потребители. Если человек торопится, он возьмет в магазине привычную коробку, не глядя, и может получить совсем не тот продукт, на который рассчитывал. Если копирование будет исключено, все покупатели получат возможность делать информированный выбор, не вчитываясь в маркировку и не разбираясь в хитростях производителей.
В Брянске «Мираторг» обещает заменить закрышийся «Mcdonald's»
Внешэкономбанк откроет «Мираторгу» восьмилетнюю кредитную линию на 1,36 млрд руб., передает «Интерфакс». Агрохолдинг Мираторг планирует в этом году сократить число магазинов фирменной сети и пересмотреть стратегию ее развития. Агрохолдинг «Мираторг» сообщил о сокращении количества магазинов фирменной сети в 2023 году и пересмотре стратегии развития. Смотреть Каталог импортной продукции супермаркета "Мираторг". Стоит отметить, что для сервиса «» решение «Мираторга» о приостановке сотрудничества было неожиданным. Пицца Мираторг — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут.
«Мираторг» продал колбасное производство под Петербургом
Новости франчайзинга. АПХ «Мираторг» намерен запустить сеть ресторанов быстрого питания «Стейк & Бургер» (ранее назывались «Бургер & Фрайс». Крупнейший производитель свинины и говядины в России, агрохолдинг «Мираторг» объявил о сокращении количества магазинов фирменной сети в 2023 году и пересмотре стратегии. Пекарня «Мираторга» в Домодедове является частью производственного кластера, где выпускается не только выпечка, но и более 500 наименований готовых кулинарных блюд. Магазин «Мираторг» предоставляет только качественные продукты по выгодным ценам.
Ресторан «Пиццерия Мираторг» в Москве по адресу: Москва, Пресненская набережная, 10с2
К тому же в марте компания запустила проект «Постоянно низкие цены» на самую востребованную продукцию — но реализовать его в локациях с дорогой арендой попросту невозможно, а оставлять магазины без предложения для тех категорий покупателей, которые хотят экономить — значит проигрывать в конкурентной борьбе дискаунтерам. Сокращение коснется магазинов форматов «у дома» и «выходного дня» в Москве и Подмосковье на основе данных о рентабельности точек, на что значительное влияние оказывает стоимость аренды», — прокомментировали решение в пресс-службе «Мираторга». А вот детали пересмотра стратегии развития фирменной торговли в компании не привели.
Также в последнее время завод сосредоточился на производстве лазаньи.
Для неё тут оборудован отдельный цех с автоматизированной производственной линией: автоматически насыпаются исходные ингредиенты, заливается вода, замешивается тесто. Также автоматически варятся соусы и собирается лазанья — каждая порция в отдельном лотке. Сотрудники не касаются даже упаковки, ведь на заводе знают — чем меньше человек вмешивается в процесс, тем продукт чище и безопаснее, тем больше его срок хранения.
Помимо стопроцентной безопасности, такое блюдо может похвастаться и отменным вкусом: в основе теста для лазаньи — только мука из твердых сортов пшеницы с добавлением яйца. Юрий Гушан Предприятие способно выпускать до 200 тонн лазаньи в месяц. Фарш в лазанье тоже особенный.
Мы также используем свежие томаты и особый состав специй и приправ, которые также производятся на заводе "Мираторга" в Калининграде, — рассказывают технологи компании. Создавая идеальную лазанью, они усовершенствовали соус бешамель, который приобрел выраженный вкус сливочного масла.
Об этом сообщает ТАСС. Производство на территории 9,7 квадратных метров происходило с 2018 по 2020 годы, пока агрохолдинг не принял решение перенести его в Курскую область на собственную площадку автоматизированного производства. О сумме сделки по передаче объекта не сообщается.
Основатель федеральной сети пиццерий назвал сервисы «бизнес-паразитами».
На данный момент у «Додо пиццы» действует своя система доставки.
В 2023 году «Мираторг» закроет 14 фирменных супермаркетов
Любовь к Балтике и открытость всему новому позволила команде воплотить все самые смелые идеи, не забывая о важности сохранения истории региона. В 2024-м году ресторан занял второе место среди лучших новых концепций по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». За кухню ресторана «Балт» отвечает молодой и амбициозный шеф-повар Ахмед Охунов. С 2016-го он занимался изучением региональной кухни Урала, а более двух лет назад переехал в Калининград и погрузился в изучение балтийской кухни. Идея ресторана заключается в том, чтобы раскрыть и показать в блюдах, напитках, интерьере всю красоту сезонности морского климата Балтийского моря и природы края.
За полтора года он завоевал популярность среди туристов и местных жителей. Любовь к Балтике и открытость всему новому позволила команде воплотить все самые смелые идеи, не забывая о важности сохранения истории региона. В 2024-м году ресторан занял второе место среди лучших новых концепций по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». За кухню ресторана «Балт» отвечает молодой и амбициозный шеф-повар Ахмед Охунов.
С 2016-го он занимался изучением региональной кухни Урала, а более двух лет назад переехал в Калининград и погрузился в изучение балтийской кухни.
Тут открыты специальные линии лазаньи, супов, салатов, бургеров. Какие-то блюда, например, слоёные салаты, производятся на автоматизированной линии, а вот премиальные и имеющие короткий срок годности 72 часа фетучини с курицей, лапша удон с курицей или соба со свининой и овощами, изготавливаются вручную. Цифра более 200 Столько наименований продукции производят на заводе в Домодедове При этом линейка производимых блюд постоянно меняется — то, что оказалось не слишком востребованным у потребителей, постепенно уходит с производства, его место занимают новые блюда. К примеру, в 2023 году завод начал производить кашу овсяную и рисовую, макароны по-флотски, пюре с куриными котлетами, гречку с томленым мясом, гречку с грибами и жареным луком, жаркое с мясом и картофелем, куриный шницель с рисом. Ещё одна новинка, которую оценили дети, — это сырники с клубникой. Также в последнее время завод сосредоточился на производстве лазаньи. Для неё тут оборудован отдельный цех с автоматизированной производственной линией: автоматически насыпаются исходные ингредиенты, заливается вода, замешивается тесто. Также автоматически варятся соусы и собирается лазанья — каждая порция в отдельном лотке.
Сотрудники не касаются даже упаковки, ведь на заводе знают — чем меньше человек вмешивается в процесс, тем продукт чище и безопаснее, тем больше его срок хранения.
Один из самых важных компонентов нашего фирменного бургера — нежная хрустящая булочка - за 30 — 60 минут доставки теряет свои свойства, что может искажать вкус продукта и его восприятие, - сообщила пресс-служба «Мираторг». Решение стало неожиданностью для сервисов. Компании считают, что «если сократить время доставки до 25 минут, то объем и радиус заказов существенно уменьшится».
Калининградский «Мираторг» перенаправил продукцию для McDonald’s в «новую сеть быстрого питания»
Download Мираторг супермаркет&бургерная and enjoy it on your iPhone, iPad and iPod touch. Новости франчайзинга. АПХ «Мираторг» намерен запустить сеть ресторанов быстрого питания «Стейк & Бургер» (ранее назывались «Бургер & Фрайс». «Мираторг» намерен провести серию встреч с партнерами для поиска способов улучшения качества сервиса и ускорения доставки. Агрохолдинг «Мираторг» закроет 14 фирменных магазинов в России в 2023 г., сообщила компания.