Игристое вино Высокий Берег 2019 экстра-брют белое ЗГУ Кубань, 11,5-13,5%, 18.09.2020. Цена: 520 руб. в фирменном магазине, п. Тамань. Сорта: мюллер-тургау и пино блан Особенность винификации: классическая технология, для вторичной брожения в. «Кубань-Вино» имеет возможность производить качественные вина в тех масштабах, которые требует рынок. они побывали на винных фестивалях, на экскурсиях по винодельне и в винотеке. Вино Высокий берег ЭКО Цвайгельт-Мерло розовое сухое 0,75 л 4.5. Было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, половина из них оценили высокими баллами.
Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines
Вина «Высокий берег» созданы из классических, всемирно известных сортов винограда. «Кубань-Вино» имеет возможность производить качественные вина в тех масштабах, которые требует рынок. Высокотехнологичная винодельня "Кубань-Вино", возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин. Создаются вина "Высокий Берег" из отборного винограда урожая лучших годов. Красное вино «Высокий берег» проходит обязательную выдержку в бочонках из дуба, какие-то сорта несколько месяцев, какие-то лишь небольшое время, чтобы раскрыть аромат напитка. Также в рамках дегустационного конкурса «Кубка АВВР» в номинации «Белое» бронзовую медаль завоевало вино «Высокий Берег Мюллер-Тургау 2022».
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО» специально для «ВинЛаб»
В аромате преобладают фруктовые оттенки черешни и физалиса, розового крыжовника со сливочными нотами. Вино является прекрасным сопровождением для блюд из морепродуктов. Третье вино коллекции изготовлено из бордоского сорта Мерло. Он наделил напиток гармоничным букетом и мягким характером. Аромат отличается преобладанием фруктовых нот в сочетании с благородными древесными оттенками. Вино позволит насладиться приятным и долгим послевкусием.
Принцип гравитационного виноделия исключает применение механических или иных средств принудительной перекачки виноградного сусла и вина при производстве - все перемещения виноматериалов происходят только свободным перетоком, под действием силы тяжести. Такое бережное отношение позволяет получить вино, максимально отражающее аутентичность терруара. Производительность винодельни рассчитана на 150 тысяч бутылок в год, но до сих пор виноделы работали "на будущее": собственное вино еще не было готово. И вот 9 декабря 2022 года Winepark перестал быть только туристическим пространством - он представил первый лимитированный тираж собственных вин. Три первых собственных вина Winepark: кокур, шардоне и мурведр. В линейку вошли три вина: два негоциантских белых то есть из покупного винограда; 9200 бутылок автохтонного сорта кокур и 6000 бутылок классического шардоне и одно розе из винограда мурведр чуть менее 1000 бутылок , выращенного на территории парка. Надо сказать, что на этой территории собственные виноградники занимают 7,75 га - там высажены два сорта: мурведр и каберне совиньон.
При этом сдержанное, без вальяжности — цитрусовый тон на финише тоже помогает. Хорошо под красную рыбу с нескромно сливочным соусом или легкий паштет. Belmas Rose 2021. Легкое, фруктовой направленности, с намеками на крыжовник и тропические фрукты и очень бодрой кислотностью. Одобрит морепродукты и рыбности. Belmas Sauvignon Blanc 2021. Легкое, ягодное, свежее. Тональность вишни-сливы и крошки эвкалипта, с гастрономической кислотностью. Сопроводит мясные пикантные закуски, мясо на гриле, пернатую дичь. Свежее, деликатное, нежно-фруктовое. Всего четыре месяца в каштане не забили вино «бочкой». Что важно — нет избыточной вязкости и назойливой танинности. Тональность абрикоса, сухой травы, белых цветов. Хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы и птицы с пряными и сливочными соусами. Мощные тона смородинового джема, ягодного ликера и сливок. Полнотелый характер с объемными танинами, приятной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием. Под яркую пикантную кухню.
Арбитражный суд установил, что бенефициары АО — Антипов и его супруга Лариса. Винодельня «Кубань-вино» в 2023 г. Для сравнения: по итогам 2022 г.
Статьи о вине
- Вино ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Трамминер. Зеленая серия купить по цене 499.00 руб. в Москве
- Высокий Берег Главная страница
- Вам больше 18 лет?
- © 1998 – 2021 ФГБУ «Редакция «Российской газеты»
- Винодельни Анапы представили свою продукцию на крупнейшей винной выставке в Китае
- Винодельня "Высокий Берег": европейские сорта, эксперименты и бесконечное уважение к природе
Читайте также
- Генпрокуратура хочет изъять в пользу государства «Кубань-Вино» - 29 марта 2024 - 93.ру
- Акция на линейку "Высокий берег" от Кубань-вино
- Высокий Берег купить вино в Москве — Цена вина Высокий Берег в магазине Декантер
- Винодельня "Кубань-Вино" провела редизайн торговой марки "Высокий Берег". //
- Винодельня "Кубань-Вино" провела редизайн торговой марки "Высокий Берег". //
Вина холдинга «Ариант» попали в топ Forbes
| Вино Высокий Берег | В осеннем сезоне 2022 базовая серия вин «Высокий Берег» предстанет в обновленном стиле. |
| Винодельня «Кубань-Вино» провела редизайн торговой марки «Высокий Берег». | — Высокий Берег Выдержанное Экстра Брют Розовое, 2019. Очень приятное вино с нежной ароматикой красных ягод, яблок. |
| Винный вторник: линейка вин «Высокий берег» от «Кубань-Вино» | Но самым привлекательным активом, пожалуй, является «Кубань-вино» с такими брендами, как Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий Берег». |
Крупнейший российский производитель вина стал государственным
Новейшее оборудование, лучшие специалисты, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Собственная сырьевая база — это серьёзное конкурентное преимущество. Стабильный рост компании обеспечивает собственный питомник виноградных саженцев. Его масштаб, оснащение и производительность позволяют уверенно говорить о том, что в России аналогов ему нет.
Ранее сформированные цепочки существенно корректируются, отдельные направления фактически аннулированы. Именно в это время необходимо системно и собранно подойти к решению задач экспортного продвижения, подготовить аналитическую базу и маркетинговый инструментарий, который позволит в среднесрочной перспективе обеспечить достижение требуемых показателей в тех регионах, которые остаются открытыми для российского экспорта винодельческой продукции. Разумеется, в эти дни важнейшая задача — это сохранение и развитие внутреннего рынка, но мы стараемся не тратить время даром и заложить основы для рывка в экспорте после нормализации международной обстановки», — отмечает Эдуард Долгин, директор департамента продаж HoReCa и Экспорт.
Источник: Югополис Винодельня « Абрау-Дюрсо », принадлежащая семье бывшего бизнес-омбудсмена России Бориса Титова, признана лучшей в стране и лидером винного туризма России. Заслуги хозяйства отметили в рамках Винной ассамблеи, которая проходит в Москве в эти дни. Эксперты определили лучшую винодельню по двум параметрам: количество образцов, которые прошли на финальную дегустацию, и средний балл, полученный в финале. В список ста лучших вин России вошло сразу семь вин ГК «Абрау-Дюрсо» из восьми возможных по условиям конкурса. Победителей определяла дегустационная комиссия, которая состояла из винных журналистов, популярных сомелье, а также преподавателей винных школ.
Особенно выделяется Краснодарский край, предоставляющий идеальные условия для сортов, приспособленных к теплому климату, включая знаменитую Бордоскую группу, в которую входят Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
Не случайно Анапа находится на одной широте с Бордо. Автохтонные сорта также заслуживают внимания, особенно в долине Дона, где процветают Красностоп, Цимлянский черный, Сибирьковый. Разнообразие вкусовых фактур Интересные вина бывают как моносортовыми, так и блендами, в том числе часто сочетают международные и автохтонные сорта. Например, встречается бленд из Каберне Совиньон, Мерло, Красностопа — получаются полнотелые вина с хорошей кислотностью, ароматом черных ягод и высоким потенциалом к хранению. Теперь, когда мы познакомились с разнообразием российских вин и их происхождением, давайте рассмотрим несколько наиболее выдающихся производителей, которые легко могут стать заменой французским аналогам. Топовые винодельни России Российские винодельни не только умело применяют свойственные региону сорта винограда, но и осваивают самые передовые методы производства, создавая вина, которые заслуживают признания на мировой арене.
Вот несколько виноделен, выделяющихся своими уникальными подходами и высоким качеством: Олег Репин Крым Олег Репин — практически легенда крымского виноделия. Его потрясающая Сира Listva соблазняет гурманов своими насыщенными ароматами и сложным вкусом, который выделяется среди других крымских вин. Вслепую ее нередко путают с Сирой из северной Роны. Uppa Winery Крым Эта винодельня специализируется на биодинамических винах в бургундском стиле.
Strictly Necessary Cookies Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
Включить или отключить файлы cookie If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Российское вино Высокий берег Краснодарский край
Лучшее сухое вино рейтинга «Высокий Берег» произведено из австрийского сорта Цвайгельт по оригинальной технологии. Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" "Высокий берег. Участниками главной специализированной выставки вина и крепких алкогольных напитков ProWine China 2023 в рамках объединенного стенда Юга России стали шесть виноделен, две из которых анапские – «Скалистый берег» и «Шумринка». Вино «Траминер» стало частью «Зеленой серии» бренда «Высокий Берег». Вино Высокий Берег Zwaigelt розовое сухое, 0.75л отличается соблазнительным нежно-розовым цветом. Но самым привлекательным активом, пожалуй, является «Кубань-вино» с такими брендами, как Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий Берег».
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО» специально для «ВинЛаб»
Игристое вино "Высокий Берег" Экстра Брют Резерв. Крупной кубанской винодельческой компанией «Кубань-Вино», после того, как была завершена регистрация торговой марки «Высокий берег», начат разлив вина под новым брендом. крайне интересное вино с ярким ягодным ароматом леденцов и цедры грейпфрута. Вина «Высокий Берег» изготовлены из известных европейских сортов винограда и подчёркивают гармоничное сочетание уникальных технологий производства, винодельческой классики и статуса компании «Кубань-Вино».
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Маркировка возможна только после положительного решения дегустационной комиссии состоящей из авторитетных специалистов отрасли. Винтаж "Футболт" 2011 считается невероятно утонченным. Зима и весна ознаменовались в меру дождливой погодой. Летние температуры были очень мягкими и щадящими. Урожай на виноградниках созрел здоровым и свежим.
Виноград собирали с 3 февраля по 16 апреля. Виноград бережно дробят небольшими партиями, после чего подвергают брожению в больших пятитонных емкостях. Затем сусло давят ногами, оставляют дображивать и после мягко прессуют. Выдержка проходит в новых и старых бочках из французского и американского дуба.
Перед бутилирование напиток не фильтруют и не осветляют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. И это правда — в Австралии очень жаркий климат и виноград часто собирают по ночам, при свете луны. Считается, что это придает ягодам особый аромат, который передается и вину.
Гармоничное вино "Premium" Malbec, обладающее душистым ароматом и бархатистым вкусом, создано из "короля" виноградников Аргентины — сорта Мальбек, выращенного в горной местности на высоте более 1000 метров над уровнем моря, на лозах, возраст которых составляет 40 лет. Урожай Мальбека собирается вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали. Затем половина молодого вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, разливается по бутылкам и дозревает еще 4 месяца.
Потенциал хранения вина составляет 7 лет. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Виноград собирается исключительно вручную в апреле, тщательно сортируется и прессуется.
Мацерация осуществляется при низкой температуре. Ферментация с добавлением отобранных дрожжей проходит при строгом температурном контроле. Затем вино в течение 3-4 месяцев выдерживается во французских и американских дубовых бочках. Потенциал хранения "Альтосур" Мальбек составляет 3 года.
Утонченный аромат раскрывается нотами весенних цветов и трав.
Вкус: очень фруктовый, чуть терпкий, чувствуется кислотность, но она не выпирающая, не агрессивная. Послевкусие мягкое, сладковатое. Вторая и не менее интересная часть дегустации была представлена сухими моносортовыми винами из классических европейских сортов Мерло, Каберне Совиньон, Сира с такой же классической и хорошо узнаваемой сортовой ароматикой. Вино географического наименования сухое красное «Высокий берег. Мерло» Цвет: прозрачный рубиновый. Аромат: довольно продолжительный первый нос — жженый сахар, затем — кора молодого дерева, вишневая косточка, корица, белый перец, черная смородина.
Вкус: очень мягкий, с тонами жженого сахара, черной смородины, с небольшой горчинкой. В послевкусии — подгоревшее сливовое варенье. Каберне Совиньон». Цвет: глубокий рубиновый с бликами. Аромат: очень свежий, терпкий, давленые черные ягоды, лист черной смородины, шоколад, ваниль, замша, белый перец. Вкус: мягкий, деликатные танины, чуть перечные, черные ягоды, лист черной смородины, специи. Мягкое, чуть сладковатое послевкусие.
Цвет: очень глубокий, насыщенный, рубиновый. Аромат: очень свежий, давленые черные ягоды, черная смородина, обожженный дуб, специи, шоколад, уголь. Вкус: очень мягкий, с деликатными, бархатными, чуть вяжущими танинами, немного перечный, островатый, шоколад, чернослив, дуб. Очень мягкое, обволакивающее послевкусие, немного спиртуозное, с тонами замши и шоколада. Из всех красных вин линейки «Высокий берег» Сира стал моим фаворитом, и многие дегустаторы тоже отмечали именно его.
Рислинг — самый изысканный из белых сортов виноград с удивительным разнообразием вкусов. Вино из него получатся как будто хрустящим. Рислинг, выращенный в районе Анапы, наделяет вино красивым соломенным цветом, в бокале оно раскрывается свежим, фруктовым ароматом с минеральным оттенком и нотами благородного дуба. Изюминка этого вина — необыкновенный баланс между «фирменной» кислинкой и естественной сладостью вкуса.
Цвайгельт — классический австрийский сорт, который на анапской земле обрел свое особенное звучание. Из него сделали розе с мягкими танинами и бархатной структурой.
Коллекция «Высокий Берег ЭКО» представлена тремя популярными среди потребителей позициями — сухое красное, белое и розовое вино. Такая универсальность позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются дополнительным бонусом, позволяющим в полной мере насладиться данным продуктом.
Саперави-Мерло» изобилует оттенками вишни в сочетании с легкими древесными нотами в аромате, раскрывается чистым, полным, гармоничным вкусом. Шардоне-Совиньон» привлекает сбалансированным вкусом с легкими пряными нотами в аромате. Цвайгельт-Мерло» демонстрирует свежий ароматический профиль, наполненный фруктовыми тонами, и сочный вкус. Вина представлены в сети супермаркетов напитков «ВинЛаб».
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО» специально для «ВинЛаб»
| «Винный гид России - 2022»: названы лучшие игристые вина страны – Роскачество | Вино «Траминер» стало частью «Зеленой серии» бренда «Высокий Берег». |
| «Абрау-Дюрсо» признали лучшей винодельней года в России - Новости | Вино Mucho Mas Tempranillo красное сухое 3 л. |
| Фестиваль российских вин RUSWINEFEST 2023 | Прочитать отзывы и мнения покупателей о Вине Высокий Берег Мерло красное сухое 13% 0.75л на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок". |
| Вино «Высокий Берег. Цвайгельт» стало лидером рейтинга российских розовых вин | Винодельня «Кубань-Вино» пополнила лимитированную коллекцию «Высокий Берег» новым образцом – сухим розовым вином, выполненным во французском стиле прованс. |
«Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег»
Вино Высокий Берег Мюллер-Тургау белое сухое 13%, 750мл. Chateau Tamagne Reserve Шардоне 2020; - «Высокий Берег Графит Розе 2023». Discover Высокий берег (Vysokiy Bereg), a winery in Taman Peninsula, Russia and explore their most popular wines. Кубань-Вино (бренды Высокий берег, Аристов, Chateau Tamagne и др.) Эта винодельня является самой большой в Европе и известна своими огромными объемами производства, что позволяет держать высокое качество вина при приемлемой цене. Было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, половина из них оценили высокими баллами. они побывали на винных фестивалях, на экскурсиях по винодельне и в винотеке.