Электрическая блинница LUAZON LBEL-04, погружная, 600 Вт, d=20 см, тефлон. покрытие, черная 7348400.
Готовимся к масленичной неделе: 10 лучших блинниц 2024 года
Ее компактные размеры и легкая конструкция делают ее удобной в использовании и хранении. Одной из основных особенностей этой модели является прочная и надежная погружная чаша из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающая равномерное и быстрое приготовление блинчиков. Благодаря своей мощности и эффективности, Kitfort КТ-1677 позволяет получить идеально приготовленные блинчиков без лишнего труда. Достоинства: компактные размеры и легкая конструкция прочная и надежная погружная чаша из нержавеющей стали простое и интуитивно понятное управление индикаторы состояния работы и готовности Недостатки: ограниченный размер погружной чаши Willmark WCM-820R Завершает погружная модель Willmark WCM-820R, которая обладает своими особенностями и привлекательными характеристиками.
Willmark WCM-820R представляет собой элегантную и стильную модель, которая будет прекрасным дополнением к вашей кухне. Ее компактный размер позволяет удобно разместить ее на столе или в шкафу после использования. Основное преимущество этой модели — большая погружная чаша диаметром 20 см, которая позволяет готовить не только блинчики, но и другие разнообразные блюда, такие как оладьи, блинчики, и крепы.
Благодаря удобной погружной конструкции, блинчики приготавливаются быстро и равномерно. Достоинства: большая погружная чаша для приготовления разнообразных блюд удобная погружная конструкция регулируемый термостат для контроля температуры индикаторы готовности Недостатки: может занимать больше места из-за размера погружной чаши В заключение нашего обзора про погружные модели, мы видим, что современные модели предлагают широкий спектр возможностей для приготовления идеальных блинов. Они сочетают в себе стильный дизайн, функциональность и простоту использования, чтобы удовлетворить потребности даже самых требовательных поваров.
Что такое погружная блинница Погружная блинница — это тип электрической кухонной плиты, предназначенной специально для приготовления блинов, оладий и других плоских кулинарных изделий. Погружная блинница обычно имеет регулируемую температуру, что позволяет пользователю контролировать степень обжаривания блинов. Она обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует равномерному приготовлению блинов с обеих сторон.
Одним из преимуществ погружных блинниц является их удобство использования.
Основные характеристики При покупке электрической сковороды для блинов необходимо обращать особое внимание на ее технические характеристики: Для изготовления корпуса используются такие материалы, как металл или пластик. Металлическая оболочка надежна и долговечна, но вес прибора будет существенным. Альтернативный вариант — покрытие из пластмассы, снижающее не только нетто блинницы, но и ее стоимость. В качестве материала для нагревающейся поверхности используют тефлон или керамику. Оба варианта имеют антипригарные свойства, но гаджеты с тефлоновым слоем стоят дешевле, поскольку срок службы такого покрытия не превышает 5 лет, а его разрушение опасно для здоровья.
Керамика не боится мелких царапин, состоит из природных компонентов, не выделяет токсичных веществ при повреждении. Погружная блинница оснащена удобными ножками, а днище у нее не нагревается. Устройство можно просто поставить на стол, не опасаясь испортить поверхность. Однако масса прибора важна при перемещении до емкости с тестом, поэтому рекомендуется приобретать изделия с минимальным весом. Традиционно русский блин не превышает в диаметре 20 см, именно такого показателя чаще всего придерживаются производители электроблинниц. Однако не стоит забывать, что выбор устройства должен основываться на требованиях хозяйки: для выпечки обычных блинчиков подойдет и меньший размер устройства, тогда как для приготовления фаршированных блюд необходимо подбирать модель с рабочей поверхностью от 20 см.
Мощность прибора — немаловажный критерий, ведь именно от нее будут зависеть скорость нагрева устройства, его способность к поддержанию постоянной температуры. Можно выбрать гаджет с большей мощностью, с меньшей — не рекомендуется. Индикатор нагрева необходим для определения оптимальной температуры накаливания рабочей поверхности. Функция позволяет своевременно опускать блинницу в опару. Кнопка включения и выключения не столь важна, но ее наличие по достоинству оценят хозяйки, которые часто пекут блины, поскольку элемент позволяет не выключать прибор из розетки после каждого использования. Перед тем как выбирать блинницу, рекомендуется уточнить длину провода.
Это не самый важный критерий, но поставить прибор возле розетки в некоторых случаях не получается, а протягивать удлинитель на кухне небезопасно. Средняя длина шнура должна достигать 150 см. Для электроблинницы рекомендовано использовать деревянные или пластмассовые лопатки, поэтому при покупке прибора стоит уделить внимание комплектующим аксессуарам. Преимущества и недостатки Некоторые хозяйки с недоверием относятся к достижениям прогресса и до сих пор предпочитают использовать для приготовления блинов классические электросковороды. Такой гаджет представляет собой устройство, так же работающее от сети и имеющее одну или несколько рабочих поверхностей. Преимущества погружной блинницы перед классической моделью очевидны: Блины всегда получаются тонкими и ровными.
При использовании классического электроприбора тесто необходимо распределять по форме вручную при помощи специальной палочки, поэтому внешний вид блюда напрямую зависит от опыта хозяйки. Она значительно экономит время, поскольку нагревается и печет гораздо быстрее своей предшественницы. Блины на современном гаджете пропекаются равномерно со всех сторон, тогда как при использовании классической модели тесто необходимо переворачивать несколько раз.
Необходимо попросить продавца включить выбранное устройство, чтобы убедиться в том, что оно полностью исправно. Также в момент тестирования важно обратить внимание на то, нагреваются ли неиспользуемые во время жарки части — в дальнейшей эксплуатации можно получить довольно существенные ожоги. Устройство должно быть оборудовано кнопкой включения. Ее отсутствие неудобно с точки зрения пожарной безопасности. Устройство должно иметь отдельную кнопку включения питания Следующий аспект при выборе — мощность блинницы и качество ее жарочного покрытия.
Уровень потребления энергии у большинства моделей находится на уровне 800-1200 Ватт. При равных размерах стоит отдать предпочтение устройствам с более мощными ТЭНами. Качественное антипригарное покрытие — важнейшая часть блинницы. Чем лучше его состав, тем дольше прослужит прибор. Среди других факторов можно выделить следующие: возможность использование сменных жарочных поверхностей на 2,4 и более блинов; наличие терморегулятора; прорезиненные ручки для устойчивости устройства; удобство транспортировки и хранения. Эксперты рекомендуют приобретать блинницы со сменными поверхностями. Это обусловливается более легким процессом мытья. Приборы с несъемными поверхностями нельзя мочить, поэтому в будущем могут возникнуть значительные неприятности.
Как пользоваться блинницей Правила пользования каждой моделью электрического прибора подробно описаны в руководстве по эксплуатации. Традиционно процесс приготовления блинов включает в себя несколько простых пунктов. К таким относится включение электрической блинницы, ее разогрев до определенной температуры, налив теста и его обжарка. В комплект каждого электроприбора входит несколько дополнительных элементов. Обязательными являются резиновая лопатка для переворачивания блинов, шпатель для разравнивания теста и поварешка необходимого объема. Использование металлических приспособлений для отделения готовых блинов от жарочной поверхности недопустимо — можно повредить слой антипригарного покрытия. Правила ухода за электрической блинницей Поддержание любого предмета в хорошем состоянии — гарантия его длительной и исправной службы. Электрической блиннице необходим своевременный уход.
Самой важной деталью прибора является жарочная поверхность — именно ей необходимо уделить максимальное влияние. Антипригарное покрытие очень чувствительно к железным предметам Процесс жарки блинов неминуемо ведет к загрязнению антипригарной поверхности. Регулярная мойка качественными средствами позволит максимально продлить ее срок службы. Не допускается применение железных щеток — они нарушают целостность покрытия. Лучше всего использовать мягкие губки и специальные моющие составы для бытовой техники. Заключение Электрические блинницы значительно упрощают процесс приготовления. Современные технологии позволяют получить ровные, хорошо прожаренные блины за минимальный период времени. Большой выбор видов и моделей позволит каждой хозяйке выбрать прибор, идеально подходящий под ее бытовые нужды.
Отзывы об электрических блинницах Иван Паномарев, 36 лет, г. Курск У меня уже много лет довольно сильная увлеченность блинами. До того как купил себе блинницу Рэдмонд, пользовался по старинке чугунной сковородой. Могу точно сказать, что электрический прибор ничем не уступает традиционному методу приготовления. Внешний вид и структура блинов практически не отличаются от приготовленных на сковороде. Анна Максимова, 21 год, г. Москва Мне на день рождения подарили открытую блинницу с каменным покрытием. Подарком пользуюсь уже несколько месяцев.
К покрытию ничего не прилипает. Блинчики получаются румяными и очень тонкими.
Равномерная прожарка со всех сторон. Возможность готовить идеальные тонкие блинчики, которые не всегда получаются на простой сковороде.
Безопасность: горячее масло во время готовки не разбрызгивается по сторонам. Антипригарное покрытие на большинстве моделей блинниц облегчает очистку прибора после завершения готовки. Как и большинство других электроприборов, блинницы погружного типа нельзя замачивать и мыть проточной водой. Для очищения устройства после готовки следует протирать рабочие поверхности губкой без моющих средств, влажной тряпкой или бумажным полотенцем.
Однако несмотря на большое количество плюсов, погружные блинницы обладают и рядом недостатков.
Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года
| Рейтинг лучших блинниц 2024 года: ТОП-10 | Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. |
| Погружная блинница: характеристики, модели, описание и отзывы :: | Многие отмечают, что выбирают электрическую погружную блинницу, чтобы избавить себя от лишних хлопот. |
| У кого нибудь есть электроблинница? Форум | Электрические блинницы привлекают равномерным прогревом поверхности, за счет чего блины получаются ровными и красивыми. |
| Рейтинг лучших электрических блинниц: погружные и классические модели. | “Kelli KL-1350” – погружная блинница с антипригарным покрытием. |
| Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года | Продажа погружных блинниц в интернет-магазине |
Блинница электрическая погружная
Максимальный диаметр блинов Максимальный размер может достигать 20-30 см. Он указывается на всех моделях. Чем больше диаметр заготовки, тем удобнее его будет начинить фаршем, ягодами или рыбой. Блинницы с большими диаметрами жарочной панели актуальны для приготовления классических блинов. Блинница для больших блинов. В случае наливных моделей без бортов прописываемый максимальный диаметр на практике всегда немного меньше, поскольку распределить тесто равномерно до самого края сложно. Несоответствие указанного диаметра наблюдается и у погружных аппаратов. Если макнуть блинницу слишком глубоко, то края получатся чрезмерно тонкими и ломкими, поэтому достичь заявленного размера блинов не получится. Максимальное количество блинов Такая характеристика указывается в блинницах, рассчитанных на приготовление нескольких блинов одновременно или обладающих сменными панелями для одиночного и массового выпекания. Сегодня можно найти аппараты на 2,4,5 или 6 штук. Большое количество изготавливаемых блинов за раз актуально для использования в кафе, блинных или в случае большой семьи из 4-6 человек.
Блинница на 6 блинов.
Переворачиваем блинницу Land Life и готовый блин падает на тарелку! Печь блины на блиннице Land Life очень легко. В отличие от сковородки, по которой тесто нужно равномерно разлить - на этой блиннице Land Life достаточно окунуть рабочую поверхность в тесто и перевернуть обратно. Греющая сторона блинницы Land Life выпуклая, за счет этого тесто распределяется равномерно и расходуется экономно и до-последнего.
На что обращать внимание при выборе Желательно, чтоб электроблинница была оснащена таймером Выбирайте модель, в которой можно регулировать температуру Для стационарной блинницы важно наличие боковых ручек, для комфортного переноса Обращайте внимание на ножки. Они должны быть прочные и прорезиненные. Лучше брать блинницу со сменными панелями.
Она хоть и дороже, но вариантов готовки больше и мыть проще. И не просто проще, а безопасней: исключен шанс попадания воды в корпус, что ведёт к замыканию и поломке. Наличие мерных ложек для налива теста — важно, если вы планируете поручать готовку детям или сами не имеете опыта приготовления.
Смотрите также — Как правильно выбрать мороженицу для дома: советы специалистов В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Погружные могут показаться более привлекательными хозяйкам, но и более сложными. У них совершенно иной принцип, чем у классических, где тесто наливается половником.
В погружных есть нагревательный элемент в виде гладкой выпуклой пластины. Она разогревается и погружается в специальную ёмкость с тестом. Через секунды пластину переворачивают.
Прилипшее к поверхности тесто жарится, прожарка со второй стороны, как и в классической — переворачиваем лопаточкой. В ТОПе нашлось место и классическим бытовым одно- и «многоблинным» сковородам отечественных и иностранных производителей. ТОП 10 электрических блинниц Великие реки Добряна-5 Красивый белый корпус у блинницы погружного типа.
Выпекает за раз 1 блин диаметром 20 см. Антипригарное покрытие основной рабочей поверхности позволит обойтись без масла. Блины не жарятся, а подсушиваются; непродуманное соединение блинницы и базы трудно попасть.
Простая в управлении и освоении погружная модель за 1300 рублей. Заменяет рутинное стояние у плиты по выпечке блинов в лёгкое действо. Не нужно следить за толщиной, крутить в руке сковороду — всё продумано.
Хотя есть мнение некоторых владельцев, что блины вкуснее на обычной сковороде. Маркий белый цвет может не понравиться, тогда купите чёрную, почти такую же по характеристикам модель Maxwell MW-1972.
Блинница: особенности погружных моделей электрической техники. Отзывы, советы по выбору 03. Удобная электрическая техника существенно облегчит и ускорит процесс выпекания блинов у тех домохозяек, которые готовят их чаще, чем раз в год на Масленицу. Статья поможет разобраться в технических характеристиках погружного типа блинниц и выбрать подходящую модель на основе отзывов людей и рекомендаций специалистов.
Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов. Они напоминают небольшую электроплиту. Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу.
С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель.
Лучшие электрические блинницы: погружные и классические. Рейтинг по отзывам покупателей
Больше не будет подгоревших, сухих краешков и непрожаренной серединки. Блинница сама возьмёт нужное количество теста и обеспечить равномерный нагрев, что обеспечит одинаковую прожарку блинчика. Прибор немного напоминает сковородку, но нагревается от электрической сети. Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства. Чем отличаются погружные блинницы от сковородок Многие пользователи отмечают отличия электроприбора от обычной сковородки: Вес блинницы маленький — легко и просто готовить и ухаживать за ней; Равномерное пропекание теста за счёт качественного нагревательного элемента; Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков; Можно готовить без использования масла; Тесто не капает на плиту, что неизбежно происходит при готовке на обычной сковородке при зачерпывании теста половником; Блинчики готовятся быстро, а сам прибор значительно проще моется, чем сковорода; Можно готовить самые сложные виды блинов.
Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков. Преимущества погружной электроблинницы Блинница электрическая погружная, как и все кухонные приспособления, имеет свои плюсы и минусы. Основные достоинства: Выпечь блины может даже ребёнок; Абсолютно безопасная конструкция; Не нужен доступ газа к прибору; Равномерная прожарка теста по всему диаметру; Устройство намного функциональнее, чем обычные сковородки; Качественное антипригарное покрытие легко моется, обеспечивает возможность готовить без использования масла.
Приобретайте устройства с антипригарным покрытием.
Они легко очищаются и проще в пользовании во время жарки. Обычно мощность бытовых блинниц колеблется между 900 и 1200 Вт. Чем мощнее, тем лучше и быстрее будут пропекаться блины, но и счёт за электричество будет выше. Выбирая блинницу, обратите серьёзное внимание на сертификаты и гарантийные сроки.
Дешёвые изделия из Китая часто лишены и того и другого. Домохозяйки, которые имеют опыт пользования блинницами, дают такие советы при покупке: к хорошей технике в комплекте идёт деревянная или пластмассовая лопатка, а также подходящая по диаметру миска для приготовления теста; ручка аппарата должна быть изготовлена из термостойкого стекла; съёмный шнур делает устройство удобным для хранения. Отзывы о погружной электроблиннице У людей разный опыт пользования погружной блинницей и, соответственно, разные отзывы о работе с ней. Часто хозяйки распаковывают коробку, включают устройство в сеть и начинают жарить.
При этом игнорируют инструкцию и даже не посмотрят предварительно тематическое видео на youtube. Жалобы о неравномерных или пригорелых блинах, дырках на них чаще всего связаны именно с неправильным использованием блинницы. Для теста необходима специальная емкость Опытные домохозяйки делятся лайфхаками, чтобы избежать огорчений при выпекании блинов погружным устройством: Нагревательный элемент следует погружать в миску под прямым углом. Тогда блин получится равномерной толщины.
Используйте один из специальных рецептов теста. Оно получается чуть жиже традиционного, но классический рецепт тоже допустим.
Наличие регулировки и индикатора температуры нагрева.
Таймер для автоматического отключения. Безопасность при использовании — нескользящие ножки из прорезиненного материала, удобные не нагревающиеся ручки. Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов.
Для большой семьи более подходящая модель, позволяющая одновременно выпекать несколько блинчиков. Комплектация — мерная ложка или половник, лопатка, деревянная палочка для разравнивания теста, рецепты приготовления блинов. Для погружных моделей ёмкость для теста.
Дизайн и габариты подбирают индивидуально по своему вкусу, интерьеру и размерам кухни. Сковорода для блинов Не все хозяйки признают замену обычной сковороды электроприборами. У многих блинные сковородки, доставшиеся от бабушек.
Современные технологии позволили сделать сковороды более лёгкими и удобными. Материал сковороды Хозяйки считают, что половина успешных блинов зависит от теста, а вторая половина от сковороды. Блинная сковорода отличается от обычной маленькими бортиками 1-2 см, изготавливается из чугуна, пищевого алюминия, реже из меди.
Чугунные равномерно нагреваются и долго держат тепло, им не страшны металлические лопатки. Большой срок службы. Недостатком можно считать приличный вес.
Может заржаветь, если после мытья не вытирать насухо. Алюминиевые лёгкие, дешёвые, быстрый нагрев. Много недостатков — недолговечны, при перегреве дно может деформироваться, остаются царапины от острых предметов, блины могут подгореть.
Медные равномерно прогреваются, долго сохраняют тепло, легче чугунных. Из-за дороговизны редко используется как бытовая кухонная утварь. Покрытие Для выпекания блинов широко применяются сковороды с антипригарным, керамическим и мраморным покрытием.
Достоинства антипригарного покрытия — сковородки недорогие, быстро нагреваются, не надо много масла для жарки, лёгкий уход. Недостатки — боятся перегрева, легко повреждаются острыми предметами, недолговечны. Сковороды с керамическим и мраморным покрытием близки по свойствам.
Несколько режимов приготовления. Возможность использования теста разной консистенции. Можно сделать вывод, что классическая модель привлекательна в первую очередь своей ценой, так как другие ее плюсы проигрывают преимуществам погружного устройства. Естественно, что каждая хозяйка сама определит, какая блинница лучшая, здесь приведены только общие факты.
Как правильно пользоваться Чтобы использование прибора категории «электро» приносило удовольствие, а также желанный результат в виде вкусного и красивого блюда, следует придерживаться общих правил эксплуатации: Тесто готовить по рецепту, предложенному в приложении к блиннице. При включении устройства подождать, пока индикатор нагрева не погаснет, а затем уже приступать к жарке блинов. Рабочую поверхность опускать в емкость с тестом на 2-3 секунды, не больше. Выдерживать время приготовления, указанное в инструкции, затем деревянной или пластиковой лопаточкой переворачивать блин и дожидаться поджарки второй стороны.
Пока блинчики готовятся на электрической сковороде, индикатор нагрева может гаснуть и загораться, прерывать процесс и снимать тесто с поверхности в это время не нужно. После использования погружной блинницы нужно подождать до полного остывания поверхности, а затем протереть ее сухой салфеткой. При необходимости можно использовать влажную тряпку. Прибор запрещено замачивать, мыть бытовой химией с содержанием абразивных или хлорсодержащих веществ.
Не разрешается помещать его под проточную воду, поскольку попадание воды внутрь корпуса недопустимо. Обзор лучших моделей Несмотря на новизну погружных устройств, рынок бытовых приборов уже сейчас может похвастаться большим ассортиментом таких помощниц. Ниже будут рассмотрены основные характеристики наиболее популярных моделей китайского производства. Способна выпекать блины диаметром в 20 см, обладает следующими преимуществами: мощность 900 Вт, позволяющая получить хорошо прожаренный блинчик за небольшой промежуток времени меньше минуты ; наличие индикатора термостата; нескользящие ножки с резиновым покрытием; ненагревающаяся ручка из бакелита; наличие отсека для хранения шнура; низкая стоимость средняя цена такой модели не превышает 1500 рублей.
Покупатели отмечают такие недостатки, как довольно короткий шнур, всего 100 см, и отсутствие дополнительных температурных режимов. А судя по многочисленным отзывам, тесто все же прилипает к поверхности электроблинницы. Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор.
Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см. Плюсы: Дополнительно в комплекте идет емкость для жидкого теста. Устройство автоматически поддерживает необходимую температуру.
Относительно низкая цена — от 1 тысячи рублей. На основании отзывов покупателей можно сделать вывод, что к недостаткам данной модели относятся маленькая мощность, не позволяющая печь блины быстро, а также короткий шнур.
Лучшие электрические блинницы: 7 удачных моделей
Прибор запрещено замачивать, мыть бытовой химией с содержанием абразивных или хлорсодержащих веществ. Не разрешается помещать его под проточную воду, поскольку попадание воды внутрь корпуса недопустимо. Обзор лучших моделей Несмотря на новизну погружных устройств, рынок бытовых приборов уже сейчас может похвастаться большим ассортиментом таких помощниц. Ниже будут рассмотрены основные характеристики наиболее популярных моделей китайского производства. Способна выпекать блины диаметром в 20 см, обладает следующими преимуществами: мощность 900 Вт, позволяющая получить хорошо прожаренный блинчик за небольшой промежуток времени меньше минуты ; наличие индикатора термостата; нескользящие ножки с резиновым покрытием; ненагревающаяся ручка из бакелита; наличие отсека для хранения шнура; низкая стоимость средняя цена такой модели не превышает 1500 рублей. Покупатели отмечают такие недостатки, как довольно короткий шнур, всего 100 см, и отсутствие дополнительных температурных режимов. А судя по многочисленным отзывам, тесто все же прилипает к поверхности электроблинницы. Мощность потребления — 700 Вт.
Присутствует световой индикатор. Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см. Плюсы: Дополнительно в комплекте идет емкость для жидкого теста. Устройство автоматически поддерживает необходимую температуру. Относительно низкая цена — от 1 тысячи рублей. На основании отзывов покупателей можно сделать вывод, что к недостаткам данной модели относятся маленькая мощность, не позволяющая печь блины быстро, а также короткий шнур.
Изделие отличается очень качественной сборкой, стоит на прорезиненных ножках, корпус сделан из пластика. Мощность устройства — 800 Вт, имеется светодиодный индикатор. Стоимость — от 1700 рублей.
Переворачиваем блинницу Land Life и готовый блин падает на тарелку! Печь блины на блиннице Land Life очень легко. В отличие от сковородки, по которой тесто нужно равномерно разлить - на этой блиннице Land Life достаточно окунуть рабочую поверхность в тесто и перевернуть обратно. Греющая сторона блинницы Land Life выпуклая, за счет этого тесто распределяется равномерно и расходуется экономно и до-последнего.
Как правильно пользоваться Чтобы использование прибора категории «электро» приносило удовольствие, а также желанный результат в виде вкусного и красивого блюда, следует придерживаться общих правил эксплуатации: Тесто готовить по рецепту, предложенному в приложении к блиннице. При включении устройства подождать, пока индикатор нагрева не погаснет, а затем уже приступать к жарке блинов.
Рабочую поверхность опускать в емкость с тестом на 2-3 секунды, не больше. Выдерживать время приготовления, указанное в инструкции, затем деревянной или пластиковой лопаточкой переворачивать блин и дожидаться поджарки второй стороны. Пока блинчики готовятся на электрической сковороде, индикатор нагрева может гаснуть и загораться, прерывать процесс и снимать тесто с поверхности в это время не нужно. После использования погружной блинницы нужно подождать до полного остывания поверхности, а затем протереть ее сухой салфеткой. При необходимости можно использовать влажную тряпку. Прибор запрещено замачивать, мыть бытовой химией с содержанием абразивных или хлорсодержащих веществ. Не разрешается помещать его под проточную воду, поскольку попадание воды внутрь корпуса недопустимо. Обзор лучших моделей Несмотря на новизну погружных устройств, рынок бытовых приборов уже сейчас может похвастаться большим ассортиментом таких помощниц. Ниже будут рассмотрены основные характеристики наиболее популярных моделей китайского производства.
Способна выпекать блины диаметром в 20 см, обладает следующими преимуществами: мощность 900 Вт, позволяющая получить хорошо прожаренный блинчик за небольшой промежуток времени меньше минуты ; наличие индикатора термостата; нескользящие ножки с резиновым покрытием; ненагревающаяся ручка из бакелита; наличие отсека для хранения шнура; низкая стоимость средняя цена такой модели не превышает 1500 рублей. Покупатели отмечают такие недостатки, как довольно короткий шнур, всего 100 см, и отсутствие дополнительных температурных режимов. А судя по многочисленным отзывам, тесто все же прилипает к поверхности электроблинницы. Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор. Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см.
Поджаренный с одной стороны блин перевернуть, жарить с другой стороны. Снять готовый блинчик, повторить процесс. Классические По внешнему виду похожи на электроплитку. Внизу нагревательный элемент, наверху поверхность для жарки с антипригарным покрытием и маленькими бортиками или без бортиков. К такому прибору надо приноровиться. Если налить слишком много теста, оно растечётся за пределы поверхности. Надо научиться равномерно распределять тесто с помощью специальной палочки в виде буквы Т. Блины надо переворачивать, стараясь не повредить антипригарное покрытие. На заметку. Классические приборы подходят для приготовления блинов с начинкой. Блинчики получаются большими, тонкими и в то же время достаточной толщины, чтобы не порваться при завёртывании начинки. С выемками Модели с круглыми выемками на поверхности удобны тем, что тесто наливается в углубления и не растекается. Блины получаются ровными. Есть модели с разным количеством углублений от 1 до 6. Приборы могут быть круглыми или прямоугольными. Несомненный плюс — возможность выпекать одновременно несколько блинов. К минусам можно отнести достаточно большие габариты агрегата, что затрудняет его хранение на маленькой кухне. Чем больше количество углублений на поверхности, тем меньше диаметр выпекаемых изделий. Со съёмными панелями В комплект некоторых моделей входят съёмные поверхности для выпекания, на которых можно жарить блинчики разных размеров и конфигураций. Например, используя панель с углублением для одного блина большого диаметра, можно приготовить блины с начинкой. На панели с фигурными углублениями получаются блинчики, которые очень нравятся детям. Имея на кухне агрегат со съёмными панелями, хозяйка может выпекать разные блинные изделия, которые не надоедят домочадцам. С крышкой Этот электроприбор закрытого типа по принципу электрической вафельницы. На нижнюю часть в углубления заливается тесто, закрывается крышка и примерно через 30 секунд достают готовое изделие. Важно приноровиться наливать нужное количество теста.
7 электрических блинниц, с которыми не придётся часами стоять у раскалённой плиты
Первый вариант более прочен и надежен. Минус в том, что такие изделия очень увесисты и их трудно переносить. Пластиковый прибор легкий, но более хрупкий. Лучшими считаются комбинированные устройства — они не только долговечны, но и удобны в эксплуатации.
Хорошо, если ручка и ножки прорезинены или сделаны из дерева. Это исключит их перегревание, а значит никто не получит ожог, а мебель не испортится. Также немаловажно осмотреть комплектацию.
Хорошо, если вместе с устройством будут дополнительные аксессуары: лопаточки, ложки, миски, кейсы для хранения. От диаметра рабочей поверхности зависит размер блинчика. Идеальный вариант — 20 см Электроблинница имеет антипригарное покрытие, благодаря которому печь блины можно без использования масла Если прибор будет устанавливаться далеко от розетки, то предпочтение стоит отдать модели с длинным шнуром Хорошо, если комплектация блинницы будет предусматривать дополнительные аксессуары: лопаточки, ложки, миски, кейсы для хранения.
Популярные модели Перед тем как выбрать блинницу, важно обратить внимание на функционал устройств и их стоимость. Для этого стоит изучить лучшие погружные приборы, имеющиеся в продаже. Рейтинг составлен на основе отзывов потребителей.
Погружная блинница Цена погружной блинницы — 1199 рублей. Вика Цыганова, следуя инструкции, переворачивает новинку жарочной поверхностью вниз и окунает в тесто. Тесто прилипает к сковороде лишь с четвертой попытки. Но проблемы на этом не заканчиваются. В итоге испечь блин получилось только после долгих усилий. Да и тот, несмотря на антипригарное покрытие, вышел подгорелым и больше похожим на вафлю. Эксперты программы « НашПотребНадзор » пришли к выводу: при выборе блинницы лучше не экономить. И не ждать, что все получится с первого блина.
К каждому прибору нужно привыкнуть. А Вика Цыганова признается: она старую добрую чугунную сковороду на блинницу не променяет. Картина дня.
Модели для дома часто имеют небольшое углубление для заливки теста. В профессиональных «бортики» встречаются реже, потому для работы с ними нужно определенное мастерство. Какая блинница лучше: разбираемся с типами приборов Открытые и закрытые блинницы Открытые работают по принципу обычной сковороды: тесто нужно налить на раскаленную поверхность, а затем перевернуть блин, когда нижняя сторона хорошо прожарится. Закрытые по принципу работы похожи на вафельницы, в которых тесто одновременно пропекается с двух сторон.
Это здорово экономит время, так как на приготовление одного блина уходит не более десяти секунд. Правда, если вы неправильно рассчитаете объем теста, блин может «убежать» за края прибора или, наоборот, получиться слишком маленьким. Лучше, когда производитель предлагает возможность выбора и комплектует прибор двумя-тремя сменными панелями. Иногда в многопостовых устройствах предлагаются посты разного диаметра и можно, например, выпекать одновременно один большой блин и два маленьких. В любом случае многопостовые модели очень удобны и экономят время: с ними стопка румяных блинчиков растет на глазах. Даже бытовые модели на три-четыре поста занимают довольно много места. Потому заранее продумайте, где будете хранить прибор в перерывах между использованиями. Классические или погружные блинницы Классические модели — с плоским нагревательным элементом, который вмонтирован в подиум и рассчитан на выпекание одного или нескольких блинов.
Часто есть невысокие бортики, которые не дают тесту растекаться дальше положенного. Это удобно и безопасно, учиться печь блины в такой блиннице не придется — все получится с первого раза даже у новичка. Погружные нужно макать рабочей поверхностью в емкость для теста, которая идет в комплекте. Плюс таких устройств в том, что они позволяют выпекать очень тонкие ажурные блинчики, так как теста они захватывают ровно столько, сколько нужно, и ни каплей больше.
Появилась около ста лет назад. Представляет собой плитку с медными конфорками, на которые наливается тесто.
Блины переворачиваются с помощью специальной лопатки. В основном медные приборы используются в заведениях общепита. Если говорить о видах покрытий, то их два: антипригарное и керамическое. Первое помогает в готовке полезных блинов без лишнего жира. Поверхности с антипригарным покрытием легко мыть. Керамическое тоже имеет ряд преимуществ.
К примеру, хорошо защищает от механических повреждений, безопасно для здоровья, так как сделано из натуральных материалов. Также керамика имеет повышенную твердость. Советы по выбору при покупке На большую семью лучше всего выбирать блинницу с шестью формами. Так будет проще напечь стопку блинов, а времени на готовку уйдет в разы меньше. Также обращайте внимание на габариты устройства, ведь ему потребуется место для хранения. Обращайте внимание на мощность агрегата.
Модели на один или два блинчика потребляют меньше энергии, чем агрегаты на четыре и шесть ячеек. Выбирайте блинницы с антипригарным покрытием, а еще лучше — со сменными панелями. Это разнообразит выпечку по форме, что подойдет для семьи с детьми. Помимо тефлоновой защиты эти блинницы имеют индикатор, который даст сигнал в случае перегрева устройства. Немаловажна комплектация изделия. Хорошо, если к устройству прилагаются сопутствующие инструменты: лопаточки для переворачивания блинов, черпак, рассчитанный на одну порцию теста.
Это существенно облегчает готовку. Лучшие производители блинниц Если вы думаете, какую блинницу выбрать, предлагаем рейтинг популярных моделей. Эти блинницы имеют мощность от 900 до 1150 Вт.
Выбор блинницы: 8 критериев и рекомендаций для покупателя + рейтинг лучших моделей 2021 года
готовка на погружной блиннице Выбирая блинницу, рекомендуется исходить не только из бюджета, рассчитанного на покупку, но и на ряд других важных характеристик прибора. Электрические блинницы из этой подборки — как бюджетные, так и продвинутые модели — пригодятся во время Масленицы и не только. В таком случае стоит купить погружную блинницу (электрическую), получившую много положительных отзывов от начинающих кулинаров.
блинница электрическая ? электроблинница погружная
Полезные видео. Рейтинг электрических блинниц составлен на основании анализа характеристик товаров и изучения отзывов покупателей, что поможет всесторонне рассмотреть достоинства и недостатки каждой модели. на блиннице блины тоже не всегда выходят, учти это не панацея. Сейчас мы протестируем электроблинницу и узнаем лучше ли она обычной сковороды. Блинница электрическая ENERGY EN-262, погружная, 650 Вт, d=20 см, ёмкость для теста, красная 9461863 фото. Электрическая блинница с погружным нагревательным элементом внешне напоминает обычную сковороду диаметром в 19-20 см. Поверхность у нее выпуклой формы и без бортиков, прибор питается от электросети, имеет в комплекте емкость для замешивания опары.
Погружная блинница: где купить, отзывы
| Блинница - стоит ли? | Рейтинг блинниц электрических приведен по ценовому кластеру, что позволяет сориентироваться в ассортиментной линейке. |
| ТОП-10 лучших блинниц: Рейтинг 2024 года | Электрическая блинница с погружным нагревательным элементом внешне напоминает обычную сковороду диаметром в 19-20 см. Поверхность у нее выпуклой формы и без бортиков, прибор питается от электросети, имеет в комплекте емкость для замешивания опары. |
Как выбрать блинницу для дома: разновидности и характеристики
На первом месте электрическая погружная блинница марки Kelli. Redmond RSM-1409 – стандартная блинница электрическая погружная, 1639 руб. Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. Хочу сегодня рассказать об электрической погружной блиннице от известной фирмы Delimano. погружные блинницы имеют качественное антипригарное покрытие, благодаря которому можно готовить без масла. Статья поможет разобраться в технических характеристиках погружных блинниц и выбрать подходящую модель на основе отзывов людей и рекомендаций специалистов.