Китайский Новый год принято отмечать не по обычному, а по лунному календарю.
Происхождение и история китайского Нового года
- Домашняя работа
- Китайский Новый год: когда начинается и как праздновать Год Дракона?
- Китайский Новый год 2023: какую опасность несет Черный Кролик, что важно знать
- Сегодня наступит год Кролика по китайскому календарю. Точное время и что нужно сделать
- Китайский Новый год — когда начинается, как встречать и как пройдёт
- Новости партнеров
Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать?
Есть ее тоже нужно по-особенному: половину — в уходящем году, половину — в наступившем. Еще одно праздничное блюдо — длинная лапша, символизирующая долголетие. Чтобы поглощать ее, нужно проявить сноровку, так как резать ее ножом для удобства нельзя. В новогоднем меню у китайцев еще будут сладкие шарики из риса — символ единения семьи, а также цитрусовые — символ изобилия. После застолья все садятся «оберегать год» — бодрствовать всю ночь, чтобы не проспать счастье или другие хорошие сюрпризы. Новогодние подарки и красные конверты Самый распространенный новогодний подарок — красные конверты «хунбао»: в них принято класть денежные купюры. Презент преподносят детям, родственникам, друзьям. История появления традиции связана именно с детьми. Согласно легенде, некий демон охотился на детей. Однажды родители одного ребенка спрятали у него под подушкой монеты и попросили высшие силы защитить чадо. Демон пришел за добычей, но сияние монет ослепило его, и ему пришлось удалиться.
С тех пор детям принято класть под подушку «хунбао». Сумма может быть любой, главное — избегать «четверки», символизирующей смерть. Хороший знак — прийти в гости с двумя мандаринами и получить пару от хозяина, уходя. Таким образом люди желают друг другу финансового изобилия. Фото: Pexels Как правильно запускать фейерверки и петарды Начало года всегда сопровождается настоящим пиротехническим шоу, которое устраивает каждая семья. Оглушающие залпы и огоньки призваны прогнать подальше зло, проводить уходящий год и приветствовать наступивший. Запускать фейерверки нужно по правилам: первым делом поджигать несколько скромных петард, после — тройку больших. Люди уверены: чем мощнее получится взрыв последних трех, тем больше удачи будет в грядущем году в делах. В древности вместо пиротехники китайцы для тех же целей использовали бамбуковые палочки: их кидали в костер, где они издавали треск.
А еще некоторые убеждены, что она прогоняет злых духов и неудачу.
А вот уборка и мытье головы в первый день нового года дает обратный эффект, имей в виду. Считается, что танец драконов прогоняет злых духов Фото iStock Китайские драконы — дружелюбные существа, связанные с удачей, силой, мудростью и дождевыми облаками. А танец этого дракона прогоняет злых духов и невезение. В общем, как ты уже поняла, китайцы помешаны на злых духах и очень переживают, что удача обойдет их стороной. В китайском зодиаке 12 животных Согласно легенде, некий царь животных устроил соревнование для определения порядка следования зодиаков. В нем животные должны были пересечь реку и справиться с этим как можно быстрее. Первой до финиша пришла крыса, потому что ее вез наивный бык, который пришел вторым. Умелый пловец, тигр, пришел третьим. Кролик перепрыгнул реку по камням и пришел четвертым. И так далее до свиньи, которая пришла последней, потому что решила вздремнуть.
А черный цвет символизирует смерть, поэтому его лучше избегать. Чаще всего надевают яркую одежду, например, красную. Она олицетворяет удачу. Да-да, снова. Мы же говорили, что китайцы очень ценят везение.
В новогоднюю ночь принято оставлять свет включённым до утра — это, как принято считать, помогает передать удачу из уходящего года в тот, который наступает. Красные украшения и громкие фейерверки Красный цвет считается основным в новогоднем декоре в восточной традиции. Жители Поднебесной строго придерживаются многовековых традиций и используют для декора элементы красного цвета. Эта традиция, равно как и обычай запускать в честь Нового года яркие и эффектные фейерверки, уходит своими корнями в восточную мифологию. Согласно одной из легенд, на дне моря проживает страшное чудовище — Нянь в переводе на русский это «год».
Раз в год монстр поднимался из морских глубин и появлялся на суше, пожирая скот и даже людей. Скрыться от чудовища было невозможно даже в высоких горах. Однажды в одну из деревень пришёл седой старик, который украсил дома красными полотнами, надел на себя одежду красного цвета и развёл костер, в который бросил бамбук — дерево горело с оглушительным треском. Всё это отпугнуло чудовище Нянь, которое скрылось в море и больше людей не беспокоило. С тех пор в Поднебесной верят: пока в день наступления Нового года дома украшаются красными полотнами и фонариками и пока звучит оглушительный треск, Нянь их не будет тревожить. Несложно догадаться, что оглушительный треск для отпугивания чудовища теперь издаёт не горящий в костре бамбук, а петарды и фейерверки. Красный цвет считается основным в новогоднем декоре в восточной традиции. В этой гамме выдерживаются бумажные фонарики, поздравительные таблички и причудливые узоры, которые вырезаются из бумаги. Кроме того, в Поднебесной в честь Нового года принято украшать дома иероглифом «Фу» — обязательно перевёрнутым: только в этом случае на долю жильцов может «упасть» счастье. Подарки Красные конверты с деньгами часто дарят тем, кто ещё не состоит в браке.
Считается, что если такой конверт пожилой человек преподносит ребёнку, то тем самым благословляет его и призывает в жизнь удачу. Если же конверт преподносит пожилому человеку ребёнок или взрослый, то это расценивается как пожелание долгих лет и как знак благодарности. Красные конверты с деньгами часто дарят тем, кто ещё не состоит в браке — однако делать это должны только супружеские пары: считается, что такой подарок сулит удачу в любви. К слову, дарить в честь Нового года кошельки в Китае не просто не принято, но и неофициально даже запрещено. Считается, что этот аксессуар приносит неудачу, поскольку он означает передачу всех имеющихся средств. В числе того, что преподносить в подарок в честь Весеннего праздника не следует, — что угодно с цифрой 4, которая в китайском языке по произношению напоминает слово «смерть», а также часы, головные уборы и зеркала. Последние могут привлечь в дом злых духов, а слово «обувь» в китайском языке произносится как слово «зло». Что касается часов и головных уборов, то они символизируют собой неудачу в делах. Угощения в честь китайского Нового года Традиционное блюдо — китайские пельмени с овощами и мясом. В их числе — китайские пельмени с овощами и мясом: их принято запекать, жарить, отваривать или готовить на пару.
Согласно одной из праздничных традиций, необходимо съесть как можно больше таких пельменей — от этого будет зависеть благосостояние человека в наступающем году. Кроме того, на праздничном столе в честь китайского Нового года есть приготовленная на пару рыба — это блюдо, как верят в Поднебесной, привлекает в дом достаток. Что касается кулинарного символа целостности, то им считается курица. Её в Китае в честь Нового года готовят в особом соусе и подают к столу исключительно целиком. В китайской кулинарной традиции особое внимание уделяется няньгао — пирогам из риса, а также спринг-роллам: считается, что они могут привлечь в жизнь богатство и удачу. Аналогичной «способностью», как верят китайцы, обладают любые плоды круглой формы и жёлтого цвета. На десерт к праздничному столу принято подавать танъюань — сладости из риса. Это китайский символ крепкой семьи и её воссоединения. Воссоединение семьи в Китае имеет особое значение, и этот процесс считается одним из ключевых при праздновании Нового года. В Поднебесной те люди, которые живут и работают в городах, в праздничные дни стараются приехать домой, к своим родителям.
В эти дни нагрузка на транспортную инфраструктуру возрастает в разы и фиксируется как самая интенсивная в мире. Празднование По улицам городов и посёлков проходят эффектные шествия. Львы в ориентальной традиции символизируют собой мужество, власть и величие, драконы считаются символами жизненной энергии, мудрости. Фигуры львов не просто возглавляют шествия — они исполняют особый танец, причём движения напоминают элементы восточных единоборств. Танец дракона исполняют сразу несколько людей, количество которых может доходить до нескольких десятков.
В год Дракона, уверена, будет много разных Дракончиков из самых разных материалов», — добавила она.
Для телезрителей снимают новогодний концерт. Но к нему, по словам Верченко, однозначного отношения у людей нет. В этом мы тоже очень похожи с китайцами», — отметила собеседница «360». А завершением празднования Нового года становится фестиваль фонарей с масштабными театрализованными шествиями, танцами Льва и Дракона. В небо запускают множество разноцветных фонариков. А сейчас это превратилось в развлечение, как и многие другие вещи, которые могли иметь религиозное содержание, теперь чисто светские», — добавила Верченко.
Движение Дракона настолько быстро, что разглядеть его голову и хвост одновременно невозможно. Поэтому год под его покровительством принято связывать с переменами, а какими они будут — со знаком плюс или минус, — станет известно со временем. Китайский Новый год в России: как отметят в 2024 году В этом году китайский Новый год впервые широко отметят в Москве. Празднование продлится с 9 по 18 февраля. Культурная программа обещает быть очень насыщенной: для москвичей и гостей столицы подготовили световые представления, ярмарки с китайской едой и красочные шоу. Желающие смогут научиться делать традиционные блюда китайской кухни, попробовать свои силы в каллиграфии и приобрести сувениры на память.
Главные локации фестиваля украсят в китайском стиле. На улицах появятся красные фонарики, пагоды и, конечно, фигуры Драконов. Официальный старт фестивалю дадут 9 февраля в Камергерском переулке — здесь включат праздничную иллюминацию, а для зрителей выступят китайские коллективы. В красно-желтых шале можно будет попробовать разные угощения. Тоннель с подсветкой в красно-золотых тонах и с яркими фонариками появится на Тверском бульваре. Попробовать китайские блюда — утку по-пекински, домашнюю лапшу, блинчики из рисовой муки и многое другое — можно будет также на Тверской площади.
А на бесплатном мастер-классе при желании удастся приготовить их и своими руками. Здесь же будут продавать национальные сувениры. Запланированы представления артистов из Китая. На Новом Арбате с 9 по 18 февраля будет работать фотовыставка под открытым небом, также организуют бесплатные мастер-классы по игре в го. Специальную образовательную программу и экскурсии к празднику подготовили и в Московском зоопарке. А еще с 9 по 11 февраля его смогут посетить бесплатно все, кто оденется в костюм панды.
Такую же возможность предоставят и посетительницам с именем Екатерина, чтобы у них была возможность взглянуть на свою тезку — панду Катюшу. Она встретит китайский Новый год впервые. Здесь днем 10 февраля пройдет театрализованное представление с 18-метровым Драконом, музыкой, барабанами и танцем китайского льва.
И зачем вообще нам праздновать Китайский Новый год?
- Китайский Новый год в Китае
- Домашняя работа
- Китайский Новый год = Весенний фестиваль? Что такое лунный Календарь? Что подарить? Китай в 2023
- Новый год в Китае
- Китайский Новый год
- Другие сюжеты
Китайский Новый год: традиции, что можно и нельзя делать в этот день
В преддверии китайского Нового года международные организации по исследованию, разведению и охране панд собрали 24 детенышей животного и организовали с ними новогоднюю фотосессию. 2024 год по китайскому календарю наступит 10 февраля. Кстати, Новый год в этом году 22 января отмечают не только в Китае, но и в Индонезии, Таиланде, Сингапуре, Малайзии и ряде других стран. Китайские студенты ЮУрГУ уже отметили Новый год по восточному календарю. В Китае принято отмечать Новый год несколько раз. Когда Китайский Новый год будут отмечать в Москве, какая программа запланирована и куда идти с детьми в первую очередь – рассказываем в этом материале.
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции
| Сегодня наступит год Кролика по китайскому календарю. Точное время и что нужно сделать | 10 февраля в мире отмечают Китайский Новый год. |
| Новый год по лунному календарю наступил в Китае | Китайский Новый год – самый долгий и важный праздник в Китае, а также некоторых других странах Восточной Азии. |
| Китайский Новый год в Китае | с 9 февраля по 17 февраля 2024 г. |
| Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать? | Китайский Новый год-это праздник, который празднует начало нового года по традиционному лунно-солнечному и солнечному китайскому календарю. |
| Китайский Новый год | Как встречают китайский Новый год 2024 и чем интересен год Дракона, рассказывает эксперт. |
Чем отличается китайский Новый год от российского
Когда Китайский Новый год будут отмечать в Москве, какая программа запланирована и куда идти с детьми в первую очередь – рассказываем в этом материале. Миллионы людей встретили Новый год по лунному календарю. Его символ, водяной черный кролик, окончательно вступил в свои права. И хотя событие отмечают в нескольких странах, такой Новый год принято называть китайским. Новый год 1 января в Китае – молодой праздник. Одна из традиций на китайский Новый год — это дарить деньги в красном конверте.
Новый год по лунному календарю наступил в Китае
Да-да, снова. Мы же говорили, что китайцы очень ценят везение. Дети спят с деньгами под подушкой Взрослые дарят детям красные конвертики с монетами, которые символизируют счастье и удачу. Некоторые дети спят с нераспечатанными конвертами семь дней и только потом их открывают. Правильно — они убеждены, что это принесет еще больше удачи. А родители в эти семь ночей исполняют роль зубной феи — подкладывают в эти конверты еще немного монет. Все становятся на год старше Фото iStock Ренри — седьмой день празднования — считается национальным днем рождения. В этот день, по легенде, родилось человечество, поэтому в этот день все становятся старше. Мы не очень понимаем эту традицию, но, кажется, даты рождения в паспортах они все же не меняют… Знак «фу» переворачивают На дверях у китайцев обычно висят красные таблички со знаком «фу», который приманивает удачу. Под Новый год их переворачивают, тем самым впуская эту самую удачу в дом.
Бумажные фонарики разных размеров и форм запускают в пятнадцатый день весеннего фестиваля. Некоторые видят в этой традиции прощание со старым «я» и рождение нового. Вполне неплохой способ начать новую жизнь. Многие одинокие женщины пишут свой номер телефона на мандариновой кожуре, а затем бросают фрукт в реку. Мужчины, ожидающие ниже по течению, будут есть мандарины. Самый сладкий мандарин означает, что новую пару ждет счастье и удача.
Принимать лекарства — весь год будет в болезнях. Занимать и одалживать деньги — потерпишь финансовые неудачи. Мыть голову — смоешь свое богатство в китайском языке слова волосы и богатство - синонимы.
Подметать — выметешь удачу. Использовать ножницы — поссоришься с людьми. Есть кашу — притянешь нужду и бедность. Если вы не знаете, как поздравить китайских друзей с этим праздником, то обязательно познакомьтесь с нашей статьей Этикет подарков в Китае: что можно, а что нельзя.
Считается, что, выметая мусор за порог, вы выметаете из дома всё плохое, освобождая место для хорошего. Кроме того, нужно не забыть не только о всех живых родственниках, но и о давно ушедших. В китайской культуре очень трепетно относятся к благословению предков, а их недовольство вселяет особый страх. Поэтому на Новый год для них готовят угощения и просят у них покровительства и защиты.
Секрет в соусе После того, как предки получили должное внимание, можно и самим сесть за стол. Праздничные блюда разнообразны и зависят от особенностей региона, но одним из обязательных является рыба. Таким образом, китайцы приманивают успех в свой дом. Также на столе должны быть представлены все виды мяса: свинина, говядина, курица, утка и иногда баранина. Такой богатый стол должен привлечь достаток в новом году. С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты. Готовят в основном женщины, но иногда подключаются и мужчины. Несмотря на то, что в Китае сервисы доставки еды пользуются бешеной популярностью, в новогодние праздники предпочтение отдаётся домашней еде.
Кроме того, многие уезжают отмечать Новый год на малую родину, и заказать еду перед праздником сложно: выбор скромный, а время ожидания доставки увеличивается. Кухня каждой китайской провинции уникальна и неповторима. На севере предпочитают пельмени, а ближе к Тибету — баранину на гриле. Пельмени очень похожи на русские, даже внешне. Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой. Также добавляют морепродукты, например креветки. Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане.
И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом.
Наша работа — быть сознательными в «прополке» того, что мы думаем, говорим и делаем, чтобы наша жизнь превратилась в прекрасный сад! Чего ожидать от этого года: огненных разрушений или сил и стремлений? Татьяна Мизгирева Мастер фэншуй и цимэнь Дракон в системе фэншуй относится к большим природным образованиям, таким как горные цепи и реки. Не надо ничего ожидать. Жить в страхе — значит терять энергию понапрасну. Природные и техногенные катаклизмы были и будут всегда, этот год не исключение. Используйте каждый момент для того, чтобы дышать полной грудью, делать что-то прекрасное для себя и других.
Символ этого года, если говорить о человеческом портрете — мудрец. Социальные тренды сменяются от бессмысленного потребления и хвастовства в сторону полезных дел и знаний, по-настоящему ценных накоплений. Речь идет о благородных идеях с перспективой принесения пользы многим и надолго. Это не исключает обычных материальных желаний. Хорошее жилье или машина — это базовые вещи. Качественное образование и денежная профессия необходимы для успешного функционирования в жизни. Все это дает свободу делать что-то большее для движения дальше, к более интересным целям и задачам, таким как познание себя и смысла всех явлений. Как Дракон влияет на тех, кто рождается в этот год?
Татьяна Мизгирева Мастер фэншуй и цимэнь Каждый год и каждый день чем-то уникальны. Можно сказать, что Дракон дает человеку возможность мыслить более масштабно, видеть перспективы. Остальное зависит от других факторов — дня, месяца и часа рождения, а также от среды, в которой человек формируется как личность. Какие советы можно дать людям: что стоит, а чего лучше не стоит делать в этом году? Татьяна Мизгирева Мастер фэншуй и цимэнь Не стоит думать, что кто-то сделает что-то за вас.
ООН повысила статус китайского Нового года до "всемирного"
| Китайский Новый год | Китайский Новый год отмечают во второе новолуние после зимнего солнцестояния. |
| Китайский Новый год 2025: когда начинается и заканчивается | Новый год по китайскому календарю в 2024-м: когда и как встречают Новый год в Китае. |
| Китайский Новый год-2023: особенности и традиции | Когда наступит Китайский Новый год — 2024. Первый день Нового года в Китае выпадает на второе новолуние после зимнего солнцестояния. |
| Сегодня наступит год Кролика по китайскому календарю. Точное время и что нужно сделать | Радостная новость состоит в том, что наступающий год Водяного Кролика будет совершенно другим: более спокойным и уравновешенным. |
| У Инцинь: «Китайский Новый год, как и российский, — символ обновления и воссоединения семьи» | Китайский Новый год принято отмечать не по обычному, а по лунному календарю. |
Китай одновременно встретил весну и Новый год по лунному календарю
В Пекине расположена самая большая в мире площадь — Тяньаньмэнь, наибольший в Азии зоопарк и океанариум. На северо-востоке Китая расположен портовый город Далянь. Он славится чистым воздухом, великолепными галечными пляжами, сочетанием древней китайской и японской культуры. Для туристов есть много возможностей интересно и необычно провести отдых: экскурсии к горным водопадам, рыбалка, прогулки на яхтах, посещение гольф- и теннисных клубов, шопинг на китайских базарах.
В Даляне расположено много санаториев, которые предлагают своим клиентам древние народные методы диагностики и лечения. Любителям пляжного отдыха придется по душе остров Хайнань, который расположен в тропической климатической зоне. В городе Санья они смогут расположиться в роскошном отеле на берегу залива, понежиться на чистых песчаных пляжах.
На северо-западе китайской провинции Хунань расположен природный парк Чжанцзяцзе, который славится своей богатой флорой, фауной и уникальным ландшафтом. В зимнее время в этом месте сохраняется плюсовая температура, что сделает прогулки комфортными. На территории парка расположены уникальные достопримечательности: Пещера Желтого Дракона и древний буддийский храм «Небесные врата».
Экзотическим видом новогоднего отдыха станет путешествие в культурную и духовную столицу Тибета — Лхаса. Туристов поразит величие пейзажей, старинные храмы и монастыри. Также интересны.
Сегодня эта традиция в значительной степени игнорируется, особенно в субтропических регионах мира. Кроме того, нежелательно принимать душ и убираться в доме в течение нескольких дней, потому что, по легенде, первые два дня Лунного Нового года — это также день рождения Бога Воды, который обижается, когда люди моют волосы и одежду водой. Возможно, именно поэтому многие семьи проводят генеральную уборку накануне Лунного Нового года, прощаясь с прошлым годом. Хотя сегодня этот обычай редко можно увидеть в городах, он все еще практикуется в некоторых сельских китайских деревнях. Стричься во время новогодних праздников также не рекомендуется, поскольку это может символизировать сокращение вашего богатства в предстоящем году.
Лунный Новый год — самый большой праздник в китайском календаре. Это время семейных посиделок и застолий. В китайской культуре дракон связан с успехом, умом и честью, а деревянные драконы полны энергии и мечтают изменить мир. Год Деревянного Дракона начнется 10 февраля 2024 года и, как полагают, будет способствовать росту, прогрессу и изобилию.
В Китае ёлку не наряжают.
То есть Дед Мороза нет, ёлки нет, но все китайцы едут на цветочный рынок и покупают исключительно живые цветы в горшках. Ещё покупают мандариновые деревья и ставят их тоже дома на стол. То есть это такой как бы образ ёлки, как у нас. То, что объединяет наш новый год и китайский Новый год, — это мандарины. Поэтому на Новый год приходят гости, дарят их хозяину, и хозяин тоже в ответ дарит другие два мандарина гостям, когда они уходят.
С наступающим новым годом, счастья и богатства! Всем благополучия, удачи и богатств! Другие сюжеты.
Конечно, в этот период будет приготовлено и подано много вкусной еды. По традиции здесь подают длинную лапшу, символизирующую долгую жизнь. Еще одно популярное блюдо - китайские пельмени, символизирующие удачу и богатство. В это время на неделю прекращают работу государственные учреждения и многие офисы. А вот развлекательные заведения переживают настоящий бум. Народные гуляния продолжаются в течение двух недель и заканчиваются Фестивалем фонарей.
Какое животное будет символом китайского Нового года? Китайский Зодиак основан на 12-ти летнем лунном цикле и переводится, как "круг животных", каждый сектор в нем имеет символ в виде животного. Однако существует также цикл из пяти элементов - дерева, огня, земли, металла и воды - и в 2023-м году наступает год Черного водяного Кролика. Следующий "кроличий" год наступит в 2035-м году. Какие качества есть у Кролика?
Сегодня наступит год Кролика по китайскому календарю. Точное время и что нужно сделать
| Китайский Новый год в 2023 году: что о нем надо знать | Начало китайского Нового года по восточному календарю имеет дату, которая отличается от принятой в европейской системе летоисчисления. |
| Китайский Новый год: традиции и обычаи праздника | В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. |
| Впервые в истории Москвы: отмечаем китайский Новый год | В 2024 году китайский Новый год наступит 10 февраля. В честь этого события улицы российских городов украсят в стиле Поднебесной. |
| Что можно и нельзя делать на китайский Новый год - 9 февраля 2024 - НГС.ру | Около пятой части жителей Земли отмечают Новый год по лунному календарю, в 2024 году он придется на 10 февраля. |
Китайский Новый год в 2023 году: что о нем надо знать
самый популярный народный праздник в Китае, который отмечается дважды: 1 января, как и в большинстве христианских стран, и во время новолуния - так называемый «Китайский Новый год». Китайский Новый год в 2024 году наступит в ночь на 10 февраля. Китайский Новый год (春节, Chūnjié) — это главный и самый продолжительный праздник в Поднебесной, дословно переводиться как Праздник весны.
Чем отличается китайский Новый год от российского
Благодаря сохранению и передаче традиций из поколения в поколение социальная значимость Праздника весны постоянно обогащается. Можно сказать, что Праздник весны отражает культурные верования китайской нации, которые оставались неизменными на протяжении тысячелетий, и у нас есть самая глубокая культурная уверенность в будущем. Второе ключевое слово Праздника весны: единение Праздник весны отражает концепцию о семье для китайцев. Каждый раз в конце и начале года главная тема для разговоров среди китайских сыновей и дочерей — это то, что все как один должны вернуться домой на празднование Нового года. Полеты становятся интенсивными, высокоскоростные поезда мчатся во весь опор, люди путешествуют день и ночь только для того, чтобы вернуться домой и собраться всей семьей. Ночью в канун Нового года вся семья собирается за новогодним столом, смотрит новогодний гала-концерт, запускает фейерверки и петарды, неся теплоту и счастье родственных уз. Такое культурное содержание, как единство, мир, гармония и другое, содержащееся в Празднике весны, демонстрирует превосходную традиционную культуру Китая и современную китайскую систему ценностей, перекликается с голосами сердец народов всех стран мира и передает прекрасные перспективы построения Сообщества единой судьбы человечества. В этом году из-за пандемии коронавируса очень много китайских соотечественников осталось за границей во время празднования Нового года.
Генеральное консульство направило «Наборы в честь Праздника весны» китайским соотечественникам, которые остались в Приволжском федеральном округе на китайский Новый год, чтобы они почувствовали атмосферу Праздника весны и теплоту Родины, находясь на чужбине.
Уборка Важнейший этап приготовлений — тщательная уборка дома. Вычищать жилище положено от входа в дом, продвигаясь в его глубину. В самый канун праздника все приспособления, которые использовались для этой процедуры, стоит запрятать подальше. Примета связана с легендой, согласно которой добрые духи в новогоднюю ночь рассыпают блага в виде волшебной пыли, и если случайно вымести их из дома — счастья не видать. Украшение улиц и жилищ В оформлении жилищ, городских улиц и общественных мест максимально используется красный цвет, который притягивает все хорошее и отпугивает любое зло. Повсюду появляются красные бумажные фонари, по обеим сторонам дверных проемов развешиваются «парные куплеты» — пожелания добра, написанные на красной бумаге. Все официальные учреждения декорируются символами изобилия и счастья. Главное дерево китайского Нового года — мандариновое, оно выступает в роли елки и символизирует богатство. На окна вешают украшения в виде растений и животных из бумаги — цзяньчжи.
Фото: Pexels Самое главное — семья Новогодние дни — период, когда воссоединяется семья. Родственники съезжаются из разных мест, кто бы где ни был, чтобы провести праздники вместе представителями всех поколений и почтить дух предков. Из-за массового передвижения людей это явление еще известно как «весенняя миграция». Праздничное застолье Стол в новогоднюю ночь должен ломиться от еды, и обязательно на нем должны быть традиционные блюда, приготовленные по старинным рецептам. Самое главное — «цзяоцзы», пельмени с особым типом защипывания теста и оригинальными начинками. Их принято лепить совместно всем членам семьи. Если удастся налепить большое количество, всем участникам застолья светит счастье. Фото: depositphotos Еще одно важное блюдо — печенье из клейкого риса под названием няньгао. Классический вариант делают круглым, а сверху наносят иероглиф, означающий процветание. Деликатесные блюда из рыбы в эту ночь должны также обязательно быть в меню, если нужно привлечь богатство.
Рыбу нужно готовить целиком и ставить на стол головой, направленной в сторону самого почитаемого участника пиршества.
Если говорить о том, что принято дарить на китайский Новый год, то в настоящее время нет каких-то четких правил. Самым распространенным знаком внимания к друзьям, близким и коллегам остается старый и проверенный годами красный конверт с деньгами, который в Китае называют хунбао. Этому подарку радуются тут в любом возрасте.
Нередко именно в таких конвертах раздают премии сотрудникам и даже устраивают розыгрыши хунбао на новогодних корпоративах. Победители получают порой в таких конвертах вполне внушительные суммы. Впрочем, все, конечно, зависит от конкретной компании или организации. Популярны также групповые фото с коллегами, когда все держат в руках заветные хунбао и благодарят таким образом щедрое начальство.
Если денег нет или не очень удобно по каким-то причинам их дарить, то отличным вариантом станет также различная сувенирная продукция с символикой дракона или в форме дракона. Уже задолго до наступления китайского Нового года такие подарки можно найти в любой лавке, не говоря уже о магазинах в интернете. Местные сетевые кофейни также стараются не отставать от общего тренда, выставляя на продажу стилизованные под дракона кружки, термосы, посуду, дамские сумочки. Да все что угодно — лишь бы на предмете было изображение дракона.
Специально для «Открытой кухни» журналист-переводчик Алиса Борисова, которая прожила в Китае почти десять лет, рассказала, как встречают торжество, что готовят дома и какие подарки дарят друг другу 08 февраля 2024 Алиса Борисова Журналист Китайский Новый год — главный и любимый праздник, отмечаемый на территории КНР. По традиции это время нужно проводить в кругу родных и близких. В Китае его также называют Праздником весны, так как после него по лунному календарю заканчивается зимний период и начинается весенняя пора. Даты праздника меняются каждый год, но обычно выпадают на вторую половину января — начало февраля. В этом году это 10 февраля. Празднования начнутся уже 9 февраля, так как ночь перед Новым годом имеет важное значение.
Домашняя работа В праздник все близкие и дальние родственники собираются вместе. В Китае многие покидают маленькие провинциальные города в поисках работы, переезжая в шумные мегаполисы, однако во время новогодних каникул большинство приезжих работников возвращается домой. Именно поэтому в этот период большие города пустеют, пробки рассасываются, а маленькие магазинчики и рестораны закрываются на пару недель. Исключение составляют достопримечательности — они переполнены туристами: те, кто по какой-то причине решил не справлять Новый год с семьёй, обычно отправляются путешествовать. За день до основного праздника начинается подготовка к нему: дома китайцы проводят генеральную уборку. Считается, что, выметая мусор за порог, вы выметаете из дома всё плохое, освобождая место для хорошего.
Кроме того, нужно не забыть не только о всех живых родственниках, но и о давно ушедших. В китайской культуре очень трепетно относятся к благословению предков, а их недовольство вселяет особый страх. Поэтому на Новый год для них готовят угощения и просят у них покровительства и защиты. Секрет в соусе После того, как предки получили должное внимание, можно и самим сесть за стол. Праздничные блюда разнообразны и зависят от особенностей региона, но одним из обязательных является рыба. Таким образом, китайцы приманивают успех в свой дом.
Также на столе должны быть представлены все виды мяса: свинина, говядина, курица, утка и иногда баранина. Такой богатый стол должен привлечь достаток в новом году. С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты.