Брюссельская капуста растёт долго — можно сеять с ней салат, цветы на рассаду (здесь цинии). Я сажала, рассаду можно в начале апреля посадить, растет, как и любая капуста, только вот маленькие кочанчики начинают формироваться поздно летом, ближе к сентябрю.
Как растет брюссельская капуста
| Брюссельская капуста. Выращивание из семян | Самая капризная из всех капуст — брюссельская капуста, выращивание которой малораспространено в нашей стране, все-таки стоит того, чтобы решиться на этот шаг и получить супер витаминный урожай. |
| Как выращивать брюссельскую капусту | Важно вовремя сажать брюссельскую капусту на рассаду, иначе она просто не успеет созреть до конца сезона. |
| Как вырастить брюссельскую капусту? | Пикировку рассады брюссельской капусты, если она растет в общей емкости, проводят в фазе развития семядольных листьев. |
Особенности выращивания брюссельской капусты из семян
Ориентировочное время, когда сажать брюссельскую капусту на рассаду: в Краснодарском крае (Кубани), полуострове Крым, Ростовской области и Кавказе — посев на рассаду проводят на протяжение всего февраля, перенося высадку на первую половину апреля. Закаливать рассаду брюссельской капусты начинают примерно за две недели до высадки. Оптимальный срок посадки рассады брюссельской капусты в средней полосе – начало мая.
Выращивание брюссельской капусты рассадой
| Брюссельская капуста: все о выращивании большого урожая полезной привереды | Посев брюссельской капусты на рассаду будет зависеть от сроков ее вегетации, а также региона выращивания. |
| Брюссельская капуста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте | Дачный участок | Выращивание и уход за рассадой брюссельской капусты – процесс достаточно трудоемкий. |
| Капуста Брюссельская выращивание и уход в открытом грунте. Польза брюссельской капусты. | Брюссельская капуста требовательна с момента посадки рассады. |
| Брюссельская капуста: посадка, выращивание и уход | Учитывая пролонгированный период вегетации брюссельской капусты, сажать ее требуется довольно рано, подготавливая рассаду из семян. |
| Брюссельская капуста: все о выращивании большого урожая полезной привереды | Закаливать рассаду брюссельской капусты начинают примерно за две недели до высадки. |
Сроки посева брюссельской капусты на рассаду на урале
Сеять на рассаду можно рядками с расстоянием 25 см между ними и 15 см между растениями. Если земля еще холодная, то перед посевом ее проливают кипятком, но если достаточно прогрелась, то можно пролить рядки обычной водой. Сразу после посева делянку накрывают спанбондом. Это необходимо для скорейшего прорастания семян.
Хотя днем при солнечной погоде в теплице жарко, но ночью температура может быть отрицательная. После появления всходов брюссельку мульчируют сеном или опилками, чтобы она не замерзла ночью. Полив проводят по мере подсыхания почвы.
Подкормки За рассадный период брюссельскую капусту подкармливают 1-2 раза. Как и все капустные, она требовательна к азоту. В первую подкормку вносят азотные удобрения: сульфат аммония, мочевину или аммиачную селитру.
Допустима подкормка микроудобрениями, содержащими азот: Акварин, Малышок и т. Вносить органику в рассадный период не рекомендуется, поскольку она вызывает сильный рост зеленой массы, и затем капуста хуже приживается. Вторая подкормка требуется рассаде, первоначально выращиваемой дома, а затем перенесенной в теплицу.
Она более хилая и слабая, с недостатком зеленой массы. В первый раз её подкармливают через 12-14 дней после всходов настоем сорняков. Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой, вносят азотные удобрения: мочевину, сульфат аммония, Акварин.
На постоянное место рассаду брюссельской капусты высаживают через 45-55 дней. Но можно и раньше, в 30-35 дней, главное чтобы она не переросла. Капуста должна иметь 4-5 настоящих листьев, выглядеть крепкой и здоровой.
И только хилую домашнюю рассаду необходимо держать 55 дней до набора полноценной зеленой массы. Подготовка почвы Лучше всего культура растет на легких суглинках с высоким содержанием гумуса. Она не любит застоя воды, поэтому на тяжелых почвах капусту сажают на высокие грядки, а землю глубоко обрабатывают.
В отличие от остальных капуст брюссельская неплохо переносит слабокислые почвы, поэтому их можно не известковать. Если почва кислая хорошо растет щавель, кислица, лютик, вереск , то ее раскисляют, внося по осени доломитовую муку или золу. С осени вносят свежий или полуперепревший навоз 3-4 ведра на м2 или компост.
Можно вносить растительные остатки или пищевые отходы. Нельзя под брюссельку вносить лишь капустные остатки, а также вместе вносить навоз и известковые удобрения. Высадка рассады На юге в открытый грунт рассаду высаживают с середины апреля по середину мая.
Такие сроки позволяют получать продукцию с конца августа до конца октября. Очень часто культуру располагают по периметру огуречной делянки для защиты ее от ветра. В средней полосе брюссельку высаживают в середине-конце мая.
При уплотненной посадке кочанчики становятся мелкими и рыхлыми. Отличными предшественниками для брюссельской капусты являются зеленные салат, укроп, петрушка , морковь, картофель, лук и чеснок, огурцы, горох, в южных регионах — баклажан. Плохие предшественники — все крестоцветные культуры капуста, репа, редька, редиска , кресс-салат, томат, фасоль, клубника.
Культуру сажают в шахматном порядке. Перед посадкой в лунку вносят 0,5 стакана золы если почва щелочная, то золу заменяют калия сульфатом 1 дес ложка мочевину 1 ст. Удобрения присыпают землей и заливают лунку до краев водой из скважины.
Когда вода впитается наполовину, высаживают рассаду вместе с комом земли. Затем растения еще раз поливают. Поскольку брюсселька плохо образует придаточные корни, её не заглубляют, а сажают на том же уровне, на котором она росла.
Сразу после высадки делянку накрывают укрывным материалом для защиты от заморозков и яркого весеннего солнца. Рассада приживается через 5-7 дней. Появление нового листа свидетельствует о начале вегетации капусты.
Уход Уход за брюссельской капустой проще, чем за другими видами этой культуры. Раскисление почвы На слабокислых почвах раскисление не делают, поскольку культура хорошо переносит их, а, кроме того, она намного меньше поражается килой, которая сильно проявляется как раз в таких условиях. На кислых почвах рН меньше 5,1 раз в месяц вносят настой золы 1 стакан на растение.
На сильно кислых почвах рН меньше 4,6 процедуру проводят каждые 2 недели. Полив При прямом посеве в грунт культуру поливают не так часто, поскольку корень уходит глубоко в почву. В прохладную и пасмурную погоду брюссельку поливают 2 раза в неделю, в дождливую погоду не поливают вообще.
В жаркие дни и при летних ливнях полив делают 3 раза в неделю, в это время ей требуется глубокое промачивание почвы, поэтому норму полива увеличивают. Однако к моменту формирования урожая у культуры повышаются требования к влажности почвы. Начиная с июля даже при выращивании прямым посевом в грунт необходимо поливать растения минимум 2 раза в неделю и следить, чтобы почва не пересыхала.
При рассадном способе выращивания после высадки в грунт до появления нового листа поливают каждый день. После укоренения в пасмурную и дождливую погоду поливают 2 раза в неделю, при жаре — через день. При затяжных дождях поливы не делают.
Взрослая особь откладывает яйца под кустами брюссельской капусты. В ходе своего развития личинки начинают питаться зеленой ботвой. Блохи земляные. Если заметили много мельчайших крохотных дырочек, превращающих листву в решето, значит, завелись земляные блохи. Насекомые атакуют только молодые растения, грубую кожуру взрослой капусты прыгучим насекомым уже не одолеть. Если перевернуть листок, то под низом можно увидеть яйца, отложенные группами.
Это потомство бабочки-капустницы. Когда личинки вылупятся, они перемещаются на листву и поедают ее. Если проводить профилактические меры по предупреждению образования заболеваний и атак вредоносных насекомых, то брюссельскую капусту можно спасти. Предупредительные меры: Перед посадочными работами обязательно нужно обеззараживать семена. Следить за кислотно-щелочной нормой почвенного состава. Патогенная флора быстрее развивается в кислой среде.
После поливов и дождей рыхлить грунт. Своевременно удалять с огородного участка сорную растительность. Учитывать при посадке соседствующие культуры. Осенью после сбора урожая перепахивать грунт. При обнаружении рекомендуется применять нетоксичные средства: Нафталин, Протеус, древесная зола — уничтожают бабочек и личинок Травяными настоями из чабреца, ромашки, пепла растение обрабатывают от тли Отвар полыни, порошковая борная кислота спасет от нашествия земляных блох Фундазол , Триходермин, пищевая сода — от грибковых болезней Медведтокс, керосиновая или мыльная вода, масло поможет изгнать с огорода медведку. Поврежденные болезнью или вредителями листья, следует удалять.
Если весь куст поражен, тогда его выкорчевывают полностью. Если брюссельская капуста была поражена килой или вирусными заболеваниями, то на этом участке не рекомендуется высаживать крестоцветные культуры в течение нескольких лет. Уборка и хранение культуры Кочаны брюссельской капусты убирают по мере созревания. Первыми убирают, растущие в нижних пазухах. Такой маневр позволяет кочанам, растущим выше, набирать плотности и объемности. Когда опадают пазушные листья, можно кочаны убрать полностью.
По мнению огородников, уборка брюссельской капусты должна быть проведена до наступления первых осенних заморозков. Для лучшего хранения рекомендуется овощ убирать вместе с кочерыжкой и длинными стеблями. При этом защитный налетный слой с листьев не убирать. В таком состоянии капуста с кочанами способна храниться до 3-6 месяцев. Некоторые садоводы выкапывают овощ вместе с грунтом и помещают в подвале в длинные деревянные ящики. Полезные свойства капусты Кочаны брюссельской капусты можно отнести к ценным диетическим продуктам.
Самыми безопастными считаются — древесная зола 50-70 г на растение и настой сорняков. Из минеральных можно использовать азофоску растворяя 2-3 столовые ложки в ведре воды. Не забывайте и про окучивания — 2-3 за сезон, это норма, ведь рост капусты около метра и дополнительные корни ей совсем не помешают. Что касается вредителей, то они те же что и на кочанной капусте, ровно как и меры борьбы, однако небольшое отличие есть, так брюссельскую капусту совершенно не повреждает капустная мушка. Внешний вид брюссельской капусты несколько забавен, в процессе ее роста вы сможете наблюдать за тем, как в пазушках ее листовых пластинок начнут развиваться довольно крупные почки, постепенно превращающиеся в небольшие кочаны. На одном растении их более 60 штук. Наблюдайте за ними, когда увидите, что нижние кочаны достигли размера равного крупной горошинке, то оборвите верхушку растения.
Чтобы вам было проще, подскажем — этот период наступает примерно в начале первого осеннего месяца. Этот нехитрый прием позволит ускорить рост кочанов. В особо суровые годы, когда сыро и холодно, кочаны могут к этому времени не сформироваться вовсе, но этосовсем не означает что растения пора выбрасывать.
Так температура днем повышается до 20 градусов. Период проращивания сокращается до 5 дней. При появлении первых зеленых бугорков от дополнительного прогрева следует избавиться. Верните необходимый температурный режим, не более 16 градусов днем. До высадки капусты в открытый грунт почва должна постоянно насыщаться кислородом. С этой целью садовыми граблями для рассады пройдитесь по почве между ростками.
Следите за влажностью почвенной смеси. Поливать необходимо раз в три дня, но переливать тоже опасно, рассаду в таком случае погубит черная ножка. Лучше контролировать влажность ежедневно. Если посев происходил не в отдельные стаканы, а в общий ящик, то пророщенная капуста должна пикироваться. Для этого следует дождаться образования семядольных листьев. Подготовьте в стаканах грунт, пролив его предварительно раствором с перманганатом калия. Каждое растение извлекается по отдельности с землей на корнях. Если корень показался вам длинным, то его можно немного подрезать только центральный отросток. Следующая подкормка происходит после образования на растении первых двух листков.
Раствор для подкормки следует приготовить в следующем соотношении: суперфосфат — 40 г; аммиачная селитра — 20 г; вода — 10 л. Дайте рассаде развиваться и укрепляться в течении двух недель. В растворе для повторной подкормки на то же количество воды следует вмешать: суперфосфат — 60 г; аммиачная селитра — 30 г. Между подкормками полив осуществляется простой водой с комнатной температурой. Закаливайте рассаду. Ежедневно открывайте окна балкона. Начните с 15 минут. Добавляйте каждый последующий день по 15 минут до тех пор, пока время пребывание на улице не станет равно суткам. Если разобрались когда и как сеять капусту на рассаду дома, то можно задуматься над ее высадкой в грунт.
Эти мелкие кочаны ценят за их богатый состав. В плодах много фолиевой кислоты, клетчатки, белка, провитамина А и других витаминов. Также богатство микроэлементами фосфор, калий, железо, магний, натрий и йод , аминокислотами и ферментами делают их невероятно полезными. По количеству витамина С в плодах капуста находится на одной позиции со смородиной. Этот диетический продукт одинаково подходит пожилым людям и детям. В качестве профилактического питания брюссельские плоды рекомендовано употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и с болезнями мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта. Противопоказания — болезнь поджелудочной железы или насыщенность кислой среды в желудке. А как вы обычно сажаете капусту? Поделитесь своим опытом в комментариях!
А также смотрите видео о выращивании и подкормке брюссельской капусты. Как раз сейчас самое время запастись семенами, потому что хороший урожай получается из апрельской рассады. Польза брюссельской капусты, розенколя На рынке семян этот вид капусты представлен давно испытанным сортом Геркулес и более продуктивным — Касио, а также гибридом Боксер. Встречаются и другие перспективные гибриды зарубежной селекции, у которых кочанчики почти одного размера и созревают одновременно. В старой кулинарной литературе брюссельская капуста иногда «прячется» под красивым немецким названием «розенколь», что придает ей еще больший шарм. Вы совершенно влюбитесь в этот овощ, когда попробуете тушеные кочанчики, при кулинарной обработке удивительным образом приобретающие тонкий грибной вкус. Брюссельская капуста — оригинальный низкокалорийный гарнир к мясным блюдам, к тому же очень эффектный, ведь кочанчики можно готовить целиком. Розенколь отлично подходит для овощного рагу, легких супов, нежных запеканок. По составу аминокислот брюсселька не уступает белку мяса и молока, а ее отвар питательнее куриного бульона.
К тому же установлено, что при варке и тушении эта капуста мало теряет витамина С. Розенколь имеет диетические, лечебные и фитонцидные свойства. Кроме множества витаминов в ней содержится очень большое количество калия, а также кальций, фосфор, натрий и железо. Она рекомендуется для питания больных сахарным диабетом. Вырастить брюссельскую капусту, розенколь. Как и когда сеять семена брюссельской капусты на рассаду На дачных огородах брюссельскую капусту выращивают в однолетней культуре. Ведь для нас главное получить урожаи овощей, а не семян. Капуста хорошо развивается на солнечных глубоко обработанных грядках, с осени заправленных органическими удобрениями. Лучше, если на этом месте в прошлом году росли картофель, помидоры, огурцы, корнеплоды или бобовые.
Хотя розенколь очень требовательна к плодородию почвы, перекармливать ее азотом не следует, иначе развитие кочанчиков задержится. Семена на рассаду сеют в первой половине апреля в холодный парник или теплицу на глубину 1 см. На постоянное место молодые растения высаживают в середине мая, вначале под пленочное укрытие. При посадке рассады добавьте в ямки горсть золы, попудрите ей и сами растения. Заглубите их до первых настоящих листочков. Учтите: капуста эта достигает 70 см в высоту и на ее макушке вырастают большие листья, поэтому расстояние между растениями должно быть не менее 70 см. Достаточная площадь питания и хорошая освещенность влияют на урожай кочанчиков. Брюссельская капуста развивается медленно и требует тщательного ухода. Через 1,5-2 недели после высадки ее надо подкормить комплексным минеральным удобрением с преобладанием азота, еще через 2 недели -настоем коровяка.
Конечно, розенколь не так требовательна к влаге, как белокочанная капуста, но все же поливать ее нужно своевременно не реже раза в неделю. Уход за брюссельской капустой, что такое вершкование На одном стебле брюссельской капусты образуется до 90 кочанов. Съедобные кочанчики образуются по всей длине стебля брюссельки в пазухах длинных черешков. Немало их и внизу, поэтому капусту не надо окучивать. В конце августа верхнюю почку прищипывают, чтобы остановить рост стебля и дать возможность кочанчикам набрать вес. Прием называется вершкованием. Сразу после него нужно подкормить капусту фосфорно-калийными удобрениями. Затем срезают и листья розетки, оставляя лишь верхушечные. А в конце сентября удаляют и всю верхушку растений, на которых еще есть слаборазвитые пазушные почки.
При правильном уходе на стебле формируется от 30 до 90 плотных кочанчиков диаметром 3-5 см.
Посев и принципы выращивания брюссельской капусты
Посев брюссельской капусты на рассаду будет зависеть от сроков ее вегетации, а также региона выращивания. Посадка брюссельской капусты на рассаду. Когда сажать брюссельскую капусту на рассаду? Оптимальным сроком для посадки брюссельской капусты в умеренном климате являются дни с последней декады марта до середины апреля. Когда сажать брюссельскую капусту на рассаду? Оптимальным сроком для посадки брюссельской капусты в умеренном климате являются дни с последней декады марта до середины апреля. На ранней стадии рассада брюссельской капусты не отличается от других видов. Белокочанная капуста Семена белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты сеют на рассаду начиная с марта.
Как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте
Рассада брюссельской капусты не требует большого ухода, однако ряд действий все же надо производить. Брюссельская капуста выращивание в открытом грунте: полное руководство от подготовки семян, посадки рассады до сбора урожая и хранения. Посадка брюссельской капусты на рассаду. Когда сажать брюссельскую капусту на рассаду? Оптимальным сроком для посадки брюссельской капусты в умеренном климате являются дни с последней декады марта до середины апреля. Как выращивать брюссельскую капусту: через рассаду или посевом в открытый грунт Сбор урожая брюссельской капусты Что понадобится для посева брюссельской капусты Посев семян на рассаду Непростой выбор. Сроки посадки брюссельской капусты на рассаду и в грунт по лунному календарю 2024 и по регионам.
Посев и принципы выращивания брюссельской капусты
Брюссельская капуста. Зачем прищипывать верхушку. Что делать, если капуста не завязывается Иногда растение не торопится завязывать кочаны. Главные причины: переизбыток удобрений или, наоборот, их недостаток; несвоевременное прищипывание куста; очень плотная посадка растений, вызывающая дефицит света и питания; неграмотный полив; Нужно ли обрывать листья у брюссельской капусты при завязывании кочана Ботву у капустной культуры обрывают только после формирования кочанчиков в следующих случаях: она касается поверхности грунта; она становится блеклой, пожелтевшей, вялой; ее рост затрудняет доступ воздуха к кочанам. Обрывают листья вручную или с помощью ножа в сухую погоду, чтобы возникающие ранки быстрее затягивались. Брюссельская капуста нуждается в удалении нижних листьев обычно за 1-1,5 месяца до уборки урожая, если отсутствуют вышеперечисленные факторы. Уход в августе В августе начинается один из важных периодов в развитии капустной культуры — активное формирование кочанчиков. В конце месяца проводят своевременное прищипывание кустов. Если кочанчиков образуется мало, стоит перенести эту процедуру на начало сентября.
В это время растениям требуется регулярный и обильный полив. Читайте также: Ячмень гривастый и его применение в ландшафтном дизайне Заключение Вырастить качественный урожай брюссельской капусты можно даже в условиях средней климатической зоны. Необходимо правильно выполнять все рекомендации по посадке и уходу за рассадой и взрослыми растениями в открытом грунте. Грамотная агротехника брюссельской капусты позволит получить обильный и качественный урожай. Брюссельская капуста - выращивание. Посев капусты брюссельской.
Освещение: яркий солнечный свет. Почва: плодородная, суглинистая с pH 6,7-7,4.
Полив: 8-10 раз за вегетационный период. Подкормки: 1-я — через неделю после высадки сеянцев в грунт раствором Нитрофоски, 2-я — в период образования кочанчиков раствором полного минерального удобрения из расчета 1,5 л на каждое растение. При выращивании в плодородном грунте подкормки не нужны. Размножение: семенное. Вредители: бабануха, весенняя капустная и ростковая мухи, волнистая и черная блошки, капустные белянка, огневка, тля и моль, капустный и рапсовый клопы, корневой скрытнохоботник, медведка, совки — озимая, капустная и огородная, проволочник, рапсовый цветоед. Болезни: кила, белая и сухая гнили, бель, черная ножка, черная и кольцевая пятнистости, ложная мучнистая роса, мозаика, сосудистый и слизистый бактериозы. Брюссельская капуста — описание Брюссельская капуста является растением двухлетним. Как растет брюссельская капуста?
Растет брюссельская капуста поистине необычно: на толстом стебле высотой от 30 до 100 и более см расположены длинночерешковые листья брюссельской капусты с пузырчатой поверхностью разных оттенков зеленого цвета и даже зеленые с фиолетовым отливом. На верхушке стебля листья образуют розетку. К осени в пазухах листьев формируются маленькие рыхлые или плотные кочанчики, очень похожие на вилки белокочанной капусты, только диаметром они всего от 2 до 5 см, причем располагаться они могут редко, а могут буквально облепить стебель — на одной плети их может быть от 30 до 70 штук. На второй год растение формирует стебли, цветет и образует плоды в виде мелких коричневых семян, заключенных в стручки. Семена брюссельской капусты сохраняют всхожесть в течение 5 лет. Она же одна из самых долго спеющих разновидностей — ее вегетационный период в зависимости от сорта длится от 120 до 180 и более дней, поэтому выращивание брюссельской капусты осуществляется преимущественно через рассаду. В этой статье мы расскажем вам, какая капуста брюссельская и чем она отличается от других разновидностей капусты огородной, как посеять брюссельскую капусту на рассаду, как осуществляется выращивание брюссельской капусты и уход за ней в открытом грунте, какие сорта брюссельской капусты для открытого грунта наиболее популярны, а также в чем польза брюссельской капусты и кому она может быть вредна. Выращивание брюссельской капусты из семян Когда сеять брюссельскую капусту на рассаду Оптимальное время для посева семян брюссельской капусты на рассаду — с середины марта по начало апреля.
Поэтому располагать посевы лучше на застекленном балконе, лоджии или в обогреваемой теплице. Затем семена просушивают, чтобы они не прилипали к пальцам. Выращивание рассады брюссельской капусты Сеют семена брюссельской капусты на глубину 1-1,5 см в отдельные горшочки с хорошо увлажненной плодородной почвой, состоящей в равных частях из дерновой земли, песка и торфа с добавлением минеральных удобрений и древесной золы. Перед посадкой пролейте грунт для дезинфекции раствором марганцовки. Если вы привыкли выращивать рассаду в больших емкостях, имейте в виду, что семена брюссельской капусты нужно высаживать на расстоянии 3-4 см друг от друга. Рассада брюссельской капусты до высадки в открытый грунт нуждается в рыхлении и увлажнении — субстрат в емкости все время должен находиться в слегка влажном состоянии, но его ни в коем случае нельзя переувлажнять, чтобы не возникла опасность заболевания сеянцев черной ножкой. Первые две недели поливать посевы не нужно, а впоследствии субстрат увлажняют по мере необходимости. Пикировка брюссельской капусты Пикировку рассады брюссельской капусты, если она растет в общей емкости, проводят в фазе развития семядольных листьев.
Перед пикировкой грунт поливают раствором перманганата калия, после чего сеянец осторожно извлекают из субстрата вместе с комом земли и пересаживают в отдельный горшочек, при необходимости укорачивая центральный корень. После пикировки, в стадии развития у сеянцев 2-3 настоящих листьев, их подкармливают раствором 40 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия и 20 г аммиачной селитры в 10 л воды. Через две недели проводят вторую подкормку, состоящую из 60 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и 30 г аммиачной селитры, растворенных в 10 л воды.
Перед посевом капусты посадочный материал должен быть тщательно подготовлен. Для этого его опускают в воду на 15 минут. Температура воды должна составлять 50 градусов. Затем подержать минуту в холодной воде, после чего поместить семена в раствор марганцовки. Держать там 12 минут, смыть водой и на 24 часа поместить в холодильник. После извлечения посадочного материала из холодильника его опять просушить. Благодаря описанным мероприятиям удается продезинфицировать семена и защитить саженцы от поражения пагубными микроорганизмами.
Каждый садовод должен понимать о том. На видео — капуста брюссельская из семян: Посадка Посадка семян осуществляться в отдельные емкости. В них уложить увлажненный плодородный субстрат и дерновый грунт. Взять их в равной пропорции. Также рекомендуется добавить торф, песок и минеральные удобрения. Глубина посадки составляет 1-1,5 см. Если вы хотите выращивать рассаду в большой таре, то стоит принимать во внимание такую особенность: семена капусты нужно высаживать с соблюдением дистанции в 3-4 см. Прикрыть сеянцы стеклом или полиэтиленом. Установить емкость в помещении, где будет соблюден температурный режим 18-20 градусов. Увидеть первые ростки можно будет через 4-5 дней.
Сразу посадку этого предстоит снять пленку и добиться температуры 16-18 градусов. Перед тем как отправить рассаду на постоянное место, необходимо выполнять рыхление и увлажнение грунта. Помните, что почвенная смесь в емкостях всегда должна быть влажной.
Для выращивания рассады подойдет как тепличное помещение, так и закрытый балкон. Если Вы планируете выращивать сеянцы в теплице, то рекомендуется позаботиться об обогреве. При этом, важно следить, чтобы температура не была слишком высокой. Для посева необходимо приготовить специальные контейнеры и грунт. В каждую емкость рекомендуется садить по 2 семечка. Предварительно посадочный материал замачивают в питательном растворе. После этого, семена присыпают землей. Емкости ставят в прохладное место, где достаточная освещенность. Если световой день небольшой, то рекомендуется позаботиться о дополнительном освещении при помощи фитоламп. Полив необходимо осуществлять регулярно, но в небольшом количестве. Важно, чтобы почва не была слишком влажной или пересушенной. Брюссельская капуста подвергается пикировке тогда, когда на ней появятся первые два настоящих листьев. Фермерам рекомендуется рассаживать их по отдельным емкостям. В процессе необходимо изучить состояние корневой системы.
Как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте
Семечки углубляют на 1,5 см на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Расстояние между рядами — 3-4 см. После посадки грунт опрыскивают из пульверизатора. Ящик накрывается полиэтиленовой пленкой — это создаст эффект парника, позволив сохранить тепло и влагу. На пятые сутки появляются первые всходы. Сразу после этого пленку убирают, а контейнеры с рассадой переносят на освещенное солнцем место. Предпочтительный температурный режим — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. После появления первого настоящего листка сеянец пикируют и рассаживают по собственным стаканчикам. Предварительно посадки увлажняют светло-розовым раствором марганцовки.
После пикировки растения притеняют на 3 дня для снижения стресса, затем вновь возвращают на солнце. Полив заменяют опрыскиванием из пульверизатора. Капустка любит влажность, но застой воды губителен для ее корней. Поэтому полив производят очень осторожно, только после того, как грунт высохнет. Используют чуть теплую воду, холодная негативно скажется на состоянии корней. Лучше приобрести для рассады дистиллированную, но если такой возможности нет, допускается использование отстоявшейся в течение 3 дней водопроводной. После появления 2-3 листочков, рассаду подкармливают препаратом Кемира-люкс, действуя четко по инструкции.
Рекомендуется для диетического питания. Ее непременно нужно включать в свой рацион тем, кто мечтает похудеть.
Как лечебное средство, капуста полезна при сахарном диабете. Кроме того, уменьшает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Не пересушите Хрустящий домашний огурец в мелкие пупырышки, выращенный своими руками, намного вкуснее магазинного. Выбирая оптимальное место под посадку, не забывайте о правилах севооборота. Лучшие предшественники огурца - белокочанная или цветная капуста, картофель, кукуруза или зелень. После этого овоща нужно высаживать культуры, развивающиеся в земле или же с развитыми корнями: перцы, баклажаны, ранний картофель, петрушку, сельдерей. Далеко в почву не стоит углублять - достаточно пары сантиметров. Если погода солнечная, ясная, то они очень быстро покажутся из земли. Но с огурцами лучше не спешить.
Эта культура очень теплолюбивая. Обычно такой температурный режим в нашей стране устанавливается к середине или концу мая. Как спасти огурцы от жары. Три простых способа На заметку: Огурцы очень плохо переносят засуху - точно будут горчить. Поэтому лучшее для них место - полутень, где земля дольше остается влажной. Кабачок на пару с тыквой Кабачки - культура невероятно урожайная, не требующая особого ухода. Однако, по словам Юлии, нюансы все же имеются. Самые любимые - цукини. Они маленькие, кожура тоненькая, мякоть нежная, маслянистая, буквально тает во рту, даже когда овощ перерос.
Выбирая место для посадки, отдавайте предпочтение полутени, чтобы листья на солнце не подгорали. Семена кабачков можно сажать сразу в открытый грунт. Некоторые огородники советуют сначала прорастить их 3-4 дня на влажной марле или другой ткани и лишь затем высаживать в почву: мол, это улучшает всхожесть.
Как только растения почувствуют, что наступает биологическая весна, тогда появятся всходы. Всю остальную капусту я сею в начале мая на рассаду в теплицу. Пересаживаю в грунт В открытый грунт подросшую брюссельскую капусту переношу в конце мая-начале июня. Высаживаю на высокие грядки, освобожденные после тюльпанов. Важно соблюдать схему посадки: брюссельскую сажаю в один ряд с северной стороны, а перед ней, с юга, — белокочанную, чтобы высокие "пальмы" не затеняли друг друга. В высоту брюссельская капуста вырастает до 60-70 см. При посадке в почву под капусту очень щедро добавляю компост, золу, костную муку, комплексное минеральное удобрение и двойной суперфосфат.
Еще присыпаю грядки толченой яичной скорлупой. После высадки в грунт хорошо поливаю и ставлю дуги. Укрываю нетканкой на 2 недели, чтобы рассада быстрей прижилась. Щедро подкармливаю Через 2 недели после высадки с интервалом в 2 недели провожу 2 подкормки азотными удобрениями, использую для этого настой травы.
Дезинфекция — на заключительном этапе семечки нужно протравить в растворе марганцовки или в любом биофунгицидном составе около 10-15 минут. Это важно для предупреждения грибковых болезней, к которым любая капустная культура предрасположена. После этой обработки семена высушивают до состояния сыпучести и высаживают в землю. При желании можно замочить семенной материал, таким способом можно ускорить появление ростков на пару-тройку дней.
Для этого сеянцы раскладывать на марлю, прикрывать сверху, сбрызгивают водой из пульверизатора и оставляют в теплом месте на 4-6 дней. В это время важно следить, чтобы марля оставалась увлажненной. Как только семечки проклюнутся — можно перемещать их в грунт. Как вырастить рассаду? Чаще всего брюссельскую капусту выращивают рассадным способом. В средней полосе России высадку производят в середине марта, на юге можно высевать в два этапа — в марте, а потом в середине мая. В этом случае можно собрать плоды дважды. Важно: выращивать рассаду брюссельской капусты в домашних условиях очень сложно.
Именно поэтому дома ей будет жарко, к тому же культуре потребуется дополнительная подсветка. В то же время подвал непригоден, так как капусте нужен яркий свет. Оптимальным может стать балкон или неотапливаемая лоджия. Гораздо проще выращивать рассаду в теплице. В благоприятных условиях она получается сильной и хорошо развитой. Подготовка грунта и посев Чтобы получить крепкое растение, важно правильно подобрать субстрат. Лучше всего культура растет и развивается в почвосмеси, составленной из дерновой земли, торфа и песка, взятых в равных пропорциях. Для предупреждения грибковых инфекций на каждые 10 кг грунта добавляют 10 столовых должен измельченной древесной золы.
Важно: Нежелательно использовать для посадки капусты грунт, в котором ранее выращивались любые представители семейства Крестоцветных. Это резко увеличивает риск заражения инфекциями, типичными для таких растений. Для высадки семян можно использовать торфяные стаканчики либо контейнеры. Первый способ предпочтительнее, так как при пересадке в открытый грунт не придется высвобождать корни с земляным комом — сажать рассаду можно вместе с емкостью, торф быстро перепреет в земле и создаст дополнительную подкормку. При посадке в ящики нужно выдержать между семенами расстояние 3-5 см. Сеянцы заглубляют на 1,5 см, тщательно увлажняют, накрывают спанбоном и перемещают в прохладное место с высокой влажностью. Уход Первые две недели после посадки семян полив ограничивают. Важно поддерживать грунт в увлажненном состоянии, чтобы земляной ком не пересыхал, но при этом и перелива надо избегать.
Воду используют отстоянную, обязательно комнатной температуры. Если производить орошение холодной водой, то активность корнеобразования будет резко снижена, и листья недополучат влаги. За неделю до пересадки в землю полив прекращают. Подкормку рассады проводят дважды. Первый раз — на этапе двух настоящих листиков. Стакана готового раствора достаточно для удобрения 5 растений. Второй раз удобрение вносят за 10-14 дней до перемещения в открытый грунт. На этом этапе растениям нужен калий, азот и фосфор, поэтому питательную смесь оставляют на основе мочевины, сульфата калия и суперфосфата, взятых в соотношении 1: 1: 1.
В это же время можно произвести опрыскивание раствором медного купороса для профилактики грибковых заболеваний. За две недели до высаживания в открытый грунт нужно начать закалку. Для этого растение выносят на балкон либо веранду начиная с 1 часа и постепенно увеличивая время пребывания на улице до 18-20 часов.