Гриль мощный, со сменными панелями в которые встроены нагревательные элементы, так что греется моментально, прожаривает идеально, можно в развернутом виде готовить. Электрический гриль REDMOND STEAKMASTER RGM-M16P стал для нас одним из самых ожидаемых приборов компании. Ознакомиться с отзывами покупателей, узнать достоинства и недостатки, поделиться своим отзывом о Сменная панель Redmond RGP-03.
Зачем вообще нужен электрогриль?
- Лучшие электрические грили Redmond: рейтинг цена-качество в 2024 году
- Лучшие электрогрили в 2024 году: рейтинг моделей
- Как работает SteakMaster RGM-M807 и что умеет
- Зачем вообще нужен электрогриль?
- Рейтинг сэндвичниц REDMOND
- Выбираем гриль - 25 глупых ошибок и лучшие модели для дома.
30 лучших электрогрилей
Съёмные панели Съёмные панели. Гриль хорошо справился с тестами и работой в режиме жаровни. Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M819D имеет множество отрицательных и положительных отзывов владельцев.
8 лучших мультипекарей
Я пробовала после первой же чашки кофе выливать воду, хотя поддон достаточно большого объема. Всё равно вода собирается под поддоном. Кофеварка стоит на полотенце, что бы вода не разливалась по столу. Это с первого же дня.
В магазине мне сказали, что никто к ним с этой проблемой не обращался. А в отзывах, на разных сайтах, я прочитала, что это беда кофеварок моей модели.
Рыба и мясо получаются очень вкусные. Сочные и нежные. Даже куриную грудь я стала есть, хотя ненавидела ее всегда. Мыть только его не очень люблю. Anonymous У меня Tefal, но не дорогущий Оптигриль, а бюджетная модель с крутящимися ручками. Очень классно, что можно ставить вертикально, и что крышка регулируется. А стейки я не жарю, так что мне автоматика степени прожарки не нужна.
Настройки автоматических режимов показались нам адекватными, но в любом случае надо понимать, что они усреднены и некоторым продуктам могут не подойти: например, в режиме «Курица» куриные крылья приготовятся идеально, а вот для грудки заданное грилем время лучше сократить, чтобы не пересушить ее. Не раз оказывалось завышенным и время приготовления, предложенное в рецептах из кулинарной книги Redmond, так что если технология приготовления позволяет иногда заглядывать в гриль и проверять, как там дела, лучше этим не пренебрегать. Redmond RGM-M813 отлично справился с работой в режиме жаровни: температура панелей соответствовала установленной, бекон быстро становился хрустящим, а колбаски равномерно прожаривались. Только сочным перцам нужно было полежать на панелях подольше. А вот о функции духовки у нас сложилось неоднозначное мнение. Бисквит пропекся за предложенное кулинарной книгой время, хоть и не зарумянился, а вот слоеный пирог не удался. Согласно рецепту, печь его нужно было 12 минут. Но тесту этого времени не хватило, оно осталось сырым сверху. Мы сняли фольгу, накрывающую форму, несколько раз прибавляли время, в итоге верх пирога приобрел нужный вид, но дно подгорело. Уход Для эффективной очистки панелей Redmond предлагает через минуту после отключения прибора положить между ними влажное полотенце и закрыть крышку на 3—5 минут, после чего панели можно помыть классическим способом если мы правильно поняли картинку в инструкции. Панели можно мыть в посудомойке. Поддон для жира необходимо мыть после каждого использования гриля с обеих сторон. Про уход за корпусом в инструкции ничего не сказано, но очевидно, что его следует протирать. Максимальная зафиксированная нами мощность — 2108 Вт. Температура панелей была практически одинаковой и соответствовала заданной. Практические тесты Решти Для этой швейцарской вариации на тему картофельных оладий мы натерли несколько картофелин, приправили получившуюся массу солью и перцем и выложили шариками на разогретый до максимума гриль, смазав предварительно панели маслом. Таймер выставили на 8 минут. В середине процесса решили приподнять крышку, но картофель прилипал к панелям, и мы закрыли гриль. Когда таймер запищал, крышка открылась без проблем и нас ждали идеальные целые решти с хрустящей корочкой. Приготовленный таким образом картофель можно подавать и как отдельное блюдо, и как гарнир. Результат: отлично. Куриная грудка Два больших филе общим весом 280 г слегка отбили, посолили и приправили карри. Гриль включили в режиме «Курица», вес — 300 г. Время 6 минут, высветившееся на дисплее, показалось нам завышенным, но мы решили проверять состояние курицы по ходу процесса. Через три минуты грудки были еще совсем бледные, поэтому мы оставили их под крышкой. Планировали снять курицу через минуту, но зазевались, в итоге время приготовления составило почти пять минут. Снаружи грудки выглядели очень аппетитно. А вот внутри они оказались суховаты. Все-таки четырех минут было бы достаточно. Результат: хорошо. Сэндвичи Наверно, один из самых популярных видов завтрака — горячие бутерброды. Посмотрим, как они получатся в нашем гриле. Ломтики тостового хлеба снаружи мы смазали сливочным маслом, а внутрь положили в одном варианте — курицу с манговым соусом, во втором — ростбиф с горчицей и маринованными острыми перчиками. В оба сэндвича также добавили сыр.
Особенности мультипекаря Redmond Практически все мы знаем, что представляет собой вафельница. Это небольшой пресс с двумя пластинами, которые нагреваются и жарят вкусные и ароматные вафли сразу с двух сторон. Принцип работы был использован и при создании электрогриля. Только в таком устройстве имеются небольшие модификации. Но крайне неудобно дома держать сразу несколько таких электрических приборов. У большинства площадь хранения ограничена и мы вынуждены выбирать что-то одно. Отдавая предпочтение часто готовящемуся и самому любимому блюду в семье. В этом плане удобна мультипекарня. Принцип работы всё тот же: две нагревающиеся пластины готовят продукт под прессом.
Какой мультипекарь выбрать: рейтинг популярных моделей
Это достаточно просто, мы не считаем разницу в цене между ними существенной. Вам нужно только решить, что для вас важнее и актуальнее в зависимости от состава семьи и пространства на кухне. Собственно, вот два факта для принятия решения: Мультипекарь 6 серии заметно компактнее, но за раз готовит минимум в 2 раза меньше итогового продукта. Его оптимальная сфера обслуживания 1-2 человека. Для «обычного» мультипекаря есть несколько особых панелей, которых нет для ПРО-версии. В основном это оригинальные фигурные формы для пряников и печений в виде елочек и зайчиков — может быть актуально только для детей.
Но если вам позволяет место и не нужны уникальные фигурные панели 6-го мультипекаря, то я однозначно советую выбирать 7-ю PRO версию. Причина — более качественные сменные панели с более правильным итоговым результатом. После этого нужно выбрать конкретную модификацию в рамках серии. Выбирать следует в соответствии с вашими вкусами и текущими ценами на комплекты нужных панелей. Возможно, вам нужно что-то определенное, например орешница, и тогда ответ просто ищите в таблицах выше.
Но если с конкретными задачами вы не определились, то вот вам более общие, но достаточно точные ориентиры: А. Или комплект с одной, точно нужной вам панелью.
Прибор нужно установить на ровную сухую поверхность так, чтобы горячий пар не попадал на мебель или обои. Отметим, что мы столкнулись с некоторыми сложностями с удалением наклейки, расположенной на крышке прибора: наклейка отклеилась легко, а вот клеевой слой остался на металлической панели. Пришлось оттирать его вручную — не самое приятное занятие на этапе знакомства с новым устройством.
Мы обычно смазывали сам продукт, поскольку смазанные маслом панели нередко испускают большое количество дыма. Мощность гриля оказалась достаточной для всех поставленных задач. Он превосходно справился со всеми тестами, даже в раскрытом виде с жаркой толсто нарезанных овощей. К равномерности тепловой обработки у нас также не возникло никаких претензий — продукты, разложенные по всей поверхности гриля, были поджарены примерно одинаковы, явно пережаренных или светлых участков мы не заметили. Сразу отметим, что настройки автоматических программ адекватны и позволяют получить примерно тот самый результат, на который рассчитываешь.
Наш опыт подсказал, что вес продукта в большинстве случаев лучше занизить а не завысить — при использовании автоматической программы наш гриль скорее пережарит продукт, чем недожарит. В ходе эксплуатации мы отметили, что окружающее пространство и панель управления легко загрязняются каплями масла или жира. Лучше об этом не забывать и не держать рядом с прибором предметы, которые будет жалко запачкать. Уход Очистку нужно производить после каждого использования гриля, дождавшись полного остывания корпуса и панелей и отключив прибор от сети. Более того, инструкция рекомендует очищать панели после каждой закладки продукта через 1 минуту после использования , чтобы избежать возможного присыхания остатков пищи.
Мы традиционно пользовались бумажными полотенцами, не отключая гриль от сети: они позволяют легко протереть горячие панели и избавить их от остатков масла и продуктов. Конечно, так можно обжечься, однако при некоторой сноровке вероятность этого будет весьма мала. Корпус следует протирать влажной тканью. Поддон для излишков жира и панели нужно мыть в теплой воде с использованием мягкого моющего средства. Съемные панели также можно очищать в посудомоечной машине.
Разумеется, запрещено помещать корпус гриля под струю воды и использовать при очистке губки с абразивным покрытием и любые химически агрессивные вещества. В целом никаких проблем с очисткой гриля и его отдельных составных частей у нас не возникло. Даже после большого количества масла и жира панели очищались без особого труда. Наши измерения Мощность гриля во время нагрева совпала с заявленной и колебалась в пределах 1850—1980 Вт, что довольно точно соответствует заявленной производителем мощности 2000 Вт. До нужной температуры гриль в большинстве режимов нагревается за 3,5-4 минуты.
По факту, однако, никаких замечаний к равномерности прожарки у нас не возникло. Практические тесты В ходе тестирования мы попробовали воспользоваться автоматическими программами, а также поэкспериментировали с ручным режимом. Конечно, больше всего нас интересовали именно автоматические программы, а именно — насколько точно они способны подобрать сочетание правильного времени и температуры. Куриная грудка Мы взяли куриную грудку, приправили ее специями и солью, оставили на некоторое время, а затем начали готовить на программе «птица». В нашем случае 500 г птицы гриль решил готовить в течение 9 минут.
Результат — отлично. Куриное филе оказалось полностью прожаренным, но не пересушенным. Автоматическая программа проявила себя с наилучшей стороны. Внутри прожарка оказалась равномерной.
Вот так система выглядит снизу. Видно, что жир стекает, как и обычно, у дальней стороны гриля. Объем поддона оказался достаточно велик — опустошать его придется не слишком часто. Снизу мы также можем увидеть вентиляционные отверстия, наклейку с номером модели и технической информацией, а также ножки, препятствующие скольжению в нашем случае их почему-то оказалось две, а не четыре, хотя судя по форме корпуса место предусмотрено для четырех штук.
Откидная крышка изготовлена из нержавеющей стали. Методом штамповки на крышку нанесена надпись Redmond SteakMaster, а также значок предупреждения о возможном нагреве поверхности. Крышка гриля нежестко крепится на массивной ручке с помощью двух шарнирных креплений. Ручка частично металлическая, частично пластиковая. Нажимается кнопка без усилий, при поднятии крышки она автоматически возвращается в исходное положение. Тут же размещен пластиковый ограничитель, позволяющий ограничить расстояние между панелями или «запереть» панели в закрытом состоянии. Когда гриль разложен в виде жаровни, крышка опирается на ручку, таким образом, обе жарочные панели находятся на одной высоте и слегка наклонены внутрь, в сторону контейнера для сбора жидкости и жира. Теперь заглянем внутрь устройства, нажав на кнопки отсоединения панелей, одна из которых находится на боковой стороне корпуса, а другая — на боковой стороне крышки.
Картины, нам открывшиеся, практически одинаковы: по центру оказалась расположена подпружиненный элемент упор или датчик наличия панелей , ближе к краю корпуса — фиксатор панели, и по всей площади — тэн сложной формы. Все детали и крепления выглядят аккуратными и тщательно подогнанными. В данном случае это важно, поскольку для тэна предусмотрено специальное место на обратной стороне нагревательных панелей. Панели гриля изготовлены из алюминиевого сплава и обработаны антипригарным покрытием. Покрытие оказалось нанесено равномерно, выглядит вполне прилично. С тыльной стороны мы видим специальное углубление для тэна. Конечно, такое решение будет не столь эффективно, как тэн, скрепленный непосредственно с нагревательной панелью, однако конструкция выглядит вполне толково, и мы ожидаем равномерного нагрева панелей. Дальняя если смотреть со стороны пользователя сторона панели имеет ушки для фиксации панели на корпусе гриля, а также по центру желобок для слива жира и лишней влаги в поддон.
Верхняя и нижняя панели идентичны и взаимозаменяемы: любую из них можно установить на крышку или корпус гриля. Классический рифленый рисунок позволит создать красивый узор на готовом продукте. Подводя итог внешнему осмотру, скажем, что знакомство с контактным грилем Redmond SteakMaster RGM-M813 оставило у нас в целом положительное впечатление. Мы не обнаружили никаких сомнительных элементов или конструктивных решений, что позволяет нам сделать прогноз — тестирование, скорее всего, будет успешным. Инструкция Инструкция представляет собой 40-страничную брошюру небольшого формата. Информация на русском языке занимает 18 страниц. В руководстве можно найти всю необходимую информацию о работе с прибором — начиная с правил использования и описания возможностей программ, и заканчивая устранением несложных неисправностей. Первые несколько страниц заняты картинками, которые иллюстрируют текст, размещенный далее.
В случае чего всегда можно вернуться в начало и посмотреть, как выглядит тот или иной элемент. В комплект входит книга, содержащая 55 рецептов. Каждый рецепт сопровожден инструкцией по приготовлению и полезным советом, а также цветной фотографией. Книга поможет разнообразить домашнее меню или вдохновить на новые блюда с использованием прибора.
В комплекте есть книга с рецептами разных блюд.
Термоизолированный металлопластиковый корпус прибора не нагревается в процессе приготовления. Он оснащен ручкой с защелкой для фиксации рабочих элементов устройства в процессе приготовления. Сетевой шнур убирается в специальный отсек.
8 лучших мультипекарей
Рейтинг ТОП-7 лучших электрогрилей Redmond 2024 года по отзывам экспертов и покупателей. Гриль мощный, со сменными панелями в которые встроены нагревательные элементы, так что греется моментально, прожаривает идеально, можно в развернутом виде готовить. Электрогриль со съемными панелями – прибор, где рабочие поверхности отделяются от устройства и могут быть заменены на дополнительный комплект. Выбирайте лучшие Электрические грили и шашлычницы Redmond по доступным ценам.
Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M816P и Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M817D: детальное сравнение
В комплекте со SteakMaster M805 идет кулинарная книга с подборкой лучших пошаговых рецептов для вашего гриля, которые были разработаны профессиональными поварами REDMOND. Обзор от покупателя на товар Электрогриль Redmond SteakMaster RGM-M805: фотографии, описание, мнение, отзыв. Гриль JVC со съемными антипригарными панелями регулируемый нагрев регулировка толщины стейка 2200 Вт Отзывы (5). Лучшие электрические грили Redmond собраны в рейтинге Топ-11 на 2024 год, среди которых выделяются модели SteakMaster RGM-M805, RGM-M816P и RGM-M829.
Топ 11 электрических грилей Redmond в 2024 году
С их помощью можно готовить разнообразные мясные, рыбные, овощные блюда и сладкую выпечку Если же вам не нравится комплектация представленных мультипекарей, можно приобрести модель, не укомплектованную ни одной панелью. В этом случае предоставляется возможность выбрать подходящие пресс-формы из линейки, разработанной производителем, и приобрести их отдельно от самого устройства. При этом о рабочем состоянии прибора информирует светодиодная индикация. Мультипекари с удаленным управлением будут полезны молодым родителям с маленькими детьми и занятым людям, которые часто не имеют возможности вовремя отключить устройство В более дорогих моделях предусмотрен также дистанционный способ управления через мобильное приложение, систему «Умный дом» или голосовых помощников «Алиса» и «Маруся».
Такой способ управления позволяет заранее программировать время запуска или автоотключения, а также выбирать рецепты, заложенные в ПО. Материал корпуса Корпус мини пекарни может быть изготовлен из пластика, бакелита и металла в различных сочетаниях. Устройства из недорогого пластика не очень долговечны, особенно при неаккуратном обращении.
Во время тестирования прибора в магазине, при осмотре корпуса уделите внимание качеству петель, отвечающих за поднятие крышки, а также на угол ее открытия Гаджет в корпусе из металла и термоустойчивого бакелита стоит дороже, но и прослужит гораздо дольше, так как он изначально защищен от случайных повреждений. Подходящие габариты Размеры прибора стоит выбирать с учетом свободного места на вашей кухне, а также количества членов семьи.
Очень классно, что можно ставить вертикально, и что крышка регулируется. А стейки я не жарю, так что мне автоматика степени прожарки не нужна. Именно большими буквами. Жарит отвратно, тефлон слезает через 3 недели, несмотря на использование только деревянных и пластиковых инструментов. Пригорает намертво, не отмыть.
Через месяц выбросили. Больше никогда.
А если вы — счастливый обладатель бытового электрогриля, то такой праздник вы можете устраивать хоть каждый день прямо у себя дома. Было бы желание. Это значит, что аппарат наделен прогрессивной функцией управления со смартфона или планшета. В качестве гриля он готовит мясо, рыбу и овощи. В качестве духовки — запекает блюда в фольге и делает выпечку. Сейчас в семействе смарт-устройств бренда уже более полусотни различных приборов — умных утюгов, мультиварок, водонагревателей, электрочайников, кофеварок и другой домашней техники. Цена такого устройства — 7 тысяч рублей.
Зачем вообще нужна книга рецептов, если порядок приготовления любого блюда можно запросто найти в интернете? И все параметры рецептов подобраны исходя из особенностей конкретно этого умного гриля. Пользователю не придется «методом научного тыка» подгонять температуру и время приготовления того или иного блюда. Вес устройства тоже небольшой — около 4 кг. Такой формат делает устройство удобным как для хранения, так и для транспортировки. Умный гриль оснащен панелями с антипригарным покрытием. А это значит, что готовить на нём можно без добавления масла, либо с незначительным его количеством. Блюда получаются диетическими и полезными, с минимумом калорий и холестерина. Идеальный вариант для тех, кто сидит на диете или следит за здоровьем.
Еще одно очень простое, но в то же время полезное решение — в гриле предусмотрен поддон для жидкостей. На нижней панели есть отверстие, в которое в процессе готовки стекает весь лишний жир и сок. Под этим отверстием установлен съемный поддон. Стоит отметить, что подобная конструкция — редкость в недорогих грилях, владельцам которых чаще всего приходится приспосабливать для сбора жира тарелку или другую посуду.
И вот оттуда оттирать запекшийся сок или жир крайне неудобно. Решение — подкладывать во время таких готовок прямо под панель лист фольги, на который будет стекать сок, фольгу потом выкидываем, пространство под панелью — чистое. У всех панелей есть некая «минимальная высота закладки продукта». Грубо говоря, если вы делаете толстые вафли на соответствующей панели, то будьте добры класть теста реально много, чтобы оно плотно прилегало к верхней панели, точно также как к нижней. Иначе будет неравномерная прожарка. Это как раз та причина, из-за которой тонкие вафли невозможно сделать на панели для толстых. Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта. Та же панель для тонких вафель — мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях — вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы. Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю. Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть. По поводу посудомоечной машины. В общем случае, мыть панели в посудомоечной машине не стоит.
Электрогрили со сменными панелями
С помощью этого гриля можно легко приготовить разнообразные блюда, а его удобство и функциональность делают его незаменимым помощником на кухне или на природе. Благодаря прочному покрытию, которое предотвращает пригорание, позволяет готовить без добавления лишнего масла, делая приготовление блюд более здоровым и легким. С его помощью легко готовить стейки с желаемой степенью прожарки или сочные котлеты для бургеров благодаря мощности и удобству использования. Кроме того, в комплекте с устройством идет специальный противень из стали, который позволяет использовать его в качестве мини-духовки. Этот компактный гриль-духовка предоставляет широкие возможности для приготовления разнообразных блюд - от плова и омлета до попкорна и чизкейка.
Попробуйте этот многофункциональный прибор и наслаждайтесь превосходным качеством приготовленных блюд в уютной обстановке своего дома.
В комплекте с такими устройствами или идут небольшие чашечки, которые нужно подставлять под углы жарочной поверхности для сбора жидкостей, или вообще ничего не идет, то есть приходится подставлять тарелки, что не очень удобно, да и выглядит неэстетично. Благодаря антипригарному покрытию жарочные панели легко очищаются. По завершении приготовления нужно отключить гриль от сети, положить на жарочную поверхность влажную тряпочку и накрыть верхней панелью.
После чего нужно подождать 3-5 минут, достать тряпочку и протереть жарочные поверхности сухой мягкой тканью или бумажной салфеткой. За счёт такой конструкции верхняя крышка опускается вертикально на продукты, а не под углом. Таким образом, продукты плотно и равномерно прижимаются что немаловажно , а если вы готовите сэндвичи или бургеры — ничего не сдвигается и не выпадает. К тому же, такая конструкция позволяет использовать данную модель как духовку и запекать мясо в фольге, готовить кексы, хлеб, плов и многое другое.
С первым способом всё понятно, ничего необычного здесь нет — всё как у большинства электрогрилей. Отметить стоит разве что удачное расположение переключателя — на верхней части устройства, а не спереди как у основной массы моделей. То есть переключатель и световые индикаторы работы не будут забрызгиваться жиром и соками. Второй способ управления грилем — удалённый — куда более интересный и удобный, расскажем о нём более подробно.
Для начала напомним, что удалённое управление умной бытовой техникой REDMOND осуществляется с помощью бесплатного единого мобильного приложения Ready for Sky, которое устанавливается на смартфон или планшет есть версии для Android и для iOS. Да, в комплекте с устройством поставляется и бумажная книга, но пользоваться электронной версией гораздо удобнее, тем более можно запустить готовку прямо со страницы рецепта — гриль сам подберёт необходимое время приготовления.
В настоящее время в продаже представлены гаджеты с мощностью от 500 Вт до 1400 Вт. Оптимальная мощность для небольшого универсального мультипекаря — 700 Вт, но чем больше габариты прибора, тем выше должна быть мощность Если вы приобретаете мультипекарь для выпечки вафель или пончиков, вам вполне подойдет прибор с мощностью 500 Вт. Если же ваша цель — приготовление мяса, стоит обратить внимание на более производительные модели. Стартовая комплектация Обращайте внимание на стартовый набор сменных панелей. В комплект с мультипекарем может входить от 1 до 10 наборов пресс-форм. У вас есть возможность выбрать гаджет с оптимальным количеством и сочетанием форм для готовки. Если стартового комплекта панелей вам покажется недостаточно, вы всегда можете отдельно докупить нужные пресс-формы. Самый распространенный комплект панелей — гриль, сэндвичи и вафли.
С их помощью можно готовить разнообразные мясные, рыбные, овощные блюда и сладкую выпечку Если же вам не нравится комплектация представленных мультипекарей, можно приобрести модель, не укомплектованную ни одной панелью.
Изначально мы не могли понять, для чего улучшать то, что и так идеально? Однако у производителя есть свои мнения на этот счет, и мы попытаемся подробно раскрыть основные преимущества и особенности новинки. А вот внешний вид стал более изящным.