цены, доставка, свежие отзывы посетителей. Как заказать бесплатно, скидки и акции, часы работы.

Papa Bar Village — это бар, который силами Sagrado Corp и Line Up Group превращен в концертный клуб для живых выступлений. Папа бар Вилладж Маяковская. Papa Bar Village концертный зал.

Papa bar village

Листья кейла и орехи добавляют тонкий хруст, а листья мяты дают легкую свежесть во вкусе 540. Фермерская страчателла с печеной медовой тыквой и орехом пекан. Дополняются ярким, пряным, соусом на основе вяленых томатов, анчоусов и рисового уксуса.

PAPA предложит еще стиль и европейские тенденции, откликаясь на зарождающийся дубайский тренд к формату свободы и непринужденности. PAPA bar village Dubai - это 1500 квадратов и 8 концепций», - сообщает пресс-служба проекта.

Тут всё для удобства гостей.

Да, мы отталкивались еще и от того, чтобы любое блюдо из меню можно было есть одним прибором. Чтобы с тарелкой было легко передвигаться от бара к бару, учитывая, что в одной руке у гостя еще и бокал. Сюда приходят пообщаться, потанцевать. Сюда приходят часто компаниями или находят компанию здесь. А еда — это же тоже часть диалога. Многие закуски из меню можно заказать в стол, на компанию, шерить.

При этом мы максимум уделили внимание вкусовым сочетаниям, чтобы это была не банальная еда. А с пейрингами как обстояли дела? Нужно было придумать пары и к джину, и к игристому, и к пиву, к огромному количеству разных коктейлей, которые предлагают бары. Перепробовать одному шеф-повару все напитки — задача непосильная. Ну у меня богатая фантазия. И опыт.

Я отталкивался не от конкретных продуктов, а от вкусовых сочетаний. Где-то это игра в антагонистов. Например, к горьким напиткам подходит сладкое. То есть одно или дополняет другое, или перебивает. Где-то идет привязка одной вкусовой ноты. Если, допустим, в джине присутствует можжевеловая нота, я обыгрываю ее в блюде.

Это всегда беспроигрышный вариант. У нас есть и просто устрицы для тех, кто не хочет усложнять. А есть продуманный пейринг, интересные сочетания, интересные дополнения. Три вида. Первый — это черная икра и консоме из гаспачо с очень насыщенным томатным вкусом. Также мы предлагаем устрицу в азиатском стиле, добавив соус на основе шисо.

Такая яркая и насыщенная история, которая классно подходит под коктейли. И третий вариант дополнения устрицы — клубника и эстрагон, кстати, как раз с джином отлично сочетается. Такая более сложная история возникла как раз для того, чтобы показать больше сочетаний. Чтобы устрицы подходили к большему количеству напитков. А яркие соусы в блюдах не спорят со вкусами коктейлей?

Это будет трехуровненный бар-корт площадью 1700 квадратных метров, где разместятся 12 барных концепций, где также разместятся концертная зона, винное казино и зона after-party. Для проекта в Дубае также будет проработан формат баров с крепким алкоголем. PAPA предложит еще стиль и европейские тенденции, откликаясь на зарождающийся дубайский тренд к формату свободы и непринужденности.

Papa bar village барная карта - 95 фото

Все наши площадки оснащены современным техническим оборудованием звук, свет, светодиодные экраны , имеют свои банкетную службу и службу безопасности. Но главное - это единая система качества и менеджмента холдинга. Мы - команда профессионалов, которая вот уже 11 лет поддерживает высокие стандарты сервиса, принципы клиентоориентированности и оперативности.

Музыка, тексты, вокал вдохновляют, но будто сковывают, они овладевают настолько, что погружаешься в гипноз и не можешь оторвать взгляд от музыкантов.

Ждем вас в Papa Bar, где работает отличный бар с вкуснейшими коктейлями и кухня. Проведите этот музыкальный вечер с нами! В случае опоздания на концерт вам могут быть предложены места, отличные от указанной категории в вашем билете.

Мне нужно было придумать действительно универсальные блюда, которые могли бы максимально подходить под все напитки. Я убирал и добавлял какие-то компоненты в блюда, чтобы их можно было «поженить» с барными историями. Наступать песне на горло? В чем-то да, по своему опыту работы я заточен на более сложную ресторанную кухню. А здесь нужно было балансировать, чтобы еда была все-таки барная, но по качеству и сложности исполнения не уступала ресторанному уровню. PAPA Barvillage — трехуровневое пространство, 1700 «квадратов», поэтому нужно было учитывать довольно непростую логистику при подаче блюд. Важно, чтобы блюдо не теряло вид, пока его несут гостю. Пришлось сразу отказаться от таких продуктов, которые быстро теряют форму, — от сорбетов, от эспумов, взбитых соусов.

Это отсеклось само собой на первых проработках. Кстати, до открытия бар-корта мы имитировали самые сложные ситуации, когда у нас полный зал, а гость, которому официант несет блюдо, танцует на втором этаже, в самом дальнем углу. Гость должен получить блюдо в таком же идеальном виде, в котором кухня отдает его официанту. Ведь важно было сделать блюда еще и удобными в дегустации. Здесь же нет ресторанной рассадки. Гости ужинают за барной стойкой или вообще на танцполе. Тут всё для удобства гостей. Да, мы отталкивались еще и от того, чтобы любое блюдо из меню можно было есть одним прибором.

Чтобы с тарелкой было легко передвигаться от бара к бару, учитывая, что в одной руке у гостя еще и бокал. Сюда приходят пообщаться, потанцевать. Сюда приходят часто компаниями или находят компанию здесь. А еда — это же тоже часть диалога. Многие закуски из меню можно заказать в стол, на компанию, шерить. При этом мы максимум уделили внимание вкусовым сочетаниям, чтобы это была не банальная еда. А с пейрингами как обстояли дела? Нужно было придумать пары и к джину, и к игристому, и к пиву, к огромному количеству разных коктейлей, которые предлагают бары.

Перепробовать одному шеф-повару все напитки — задача непосильная. Ну у меня богатая фантазия. И опыт. Я отталкивался не от конкретных продуктов, а от вкусовых сочетаний. Где-то это игра в антагонистов. Например, к горьким напиткам подходит сладкое.

Для проектов выделили трехуровневое пространство с открытой кухней, сценой для бартендеров, винным казино и профессиональным звуковым оборудованием. В основе интерьера «Папа бара виладж Москоу» — несколько зон, где преобладают стекло, латунь, медь и натуральные камни вроде мрамора и гранита.

Открытие PAPA Barvillage Moscow

Под крышей Papa Moscow в формате корнеров работает десяток баров. Пространство разделили на несколько зон. В главных интерьерных ролях — стекло, латунь, медь и камень. Для ярких шоу — сцена, винное казино и профессиональное музыкальное оборудование.

Уходим голодными, так как порции невероятно маленькие, чем обусловлена цена - непонятно совсем. Тартар вкусный, но опять же - цена выше среднего.

Теперь к концерту. Когда идешь на джаз, есть некоторое предвкушение праздника, снобизма и стиля. По итогу: на сцене трубач в мятой футболке и растянутых штанах и вокалистка без вокала. В общем, ощущения смешанные: вроде бы и посетили светское мероприятие, а вроде бы и осталось ощущение, что гостей воспринимают только как кошельки. Посадка не полная, но даже при таких условиях мы ждали, пока нам дадут меню 1,5ч.

Ещё столько же официантка несла кофе. Заказывать еду побоялись, были все шансы умереть от голода и не дождаться. Сервис на уровне самообслуживания из-за катострофической нехватки персонала, куда смотрит руководство, не понятно. Из плюсов только интерьер успели все рассмотреть, пока ждали, когда официантка освободится. В наглую требуют чаевые еще до ухода из заведения приносят не то что заказываешь, либо не приносят вообще!

Заказываетлибо полезно? Потому что идея гениальная. Отмечала день рождения 18. Несколько дней я пыталась выяснить информацию по телефону: никто так и не объяснил правила корректно, в конце концов просто сказали "приходите и занимайте любой стол по факту". У меня 10 человек гостей, я хозяйка вечера, явно счет будет выгоден заведению, но во мне как в клиенте не заинтересованы.

Прихожу, занимаю стол, а он забронирован. Хотя по телефону сказали, что бронировать нельзя. Нам принесли меню с едой, сказали, что меню с напитками распечатывают. Меню с напитками так и не распечатали, кстати. Менеджер пошла выяснять в баре Большой, почему они не соблюдают озвученные условия.

Если вы видите положительные отзывы это сотрудники клуба которых просто заставили написать положительный отзыв полезно? Были на концерте Дельфин 11. Нам предложили подождать на улице 30 минут в -18 и продолжить наш вечер?

Как вообще в 21 веке в центре Москвы такое могут предложить? Нельзя ли состыковать время окончания концерта и открытия заведения? Вернуться абсолютно не хочется!

А охранник ещё сказал, что я зачищаю территорию и готов сопроводить Вас на выход. Простояли на холоде минут 7 в ожидании фейс контроля. Вышел парень в спортивном костюме с натянутым до лба капюшоном, выглядил, как барыга.

Задал нам вопросы, мол ждёт нас кто-нибудь внутри и бронировали ли мы стол. Когда сказали, что нет, получили отказ на проход в заведение. По какой причине не пустили двух хорошо одетых девушек - непонятно.

Зато четверых парней, стоявших за нами в очереди и полностью одетых в спортивную одежду пустили безоговорочно По итогу мы дошли до другого подобного заведения и ни разу не пожалели об этом В Papa никакого желания ещё раз приходить нет, впечатление о себе вы очень сильно испортили: полезно? А также интересное пополнение меню блюд полезно? Однако данный кластер - заведение с сомнительным ценообразованием.

О том, что еда оплачивается отдельно, знали заранее. Ознакомившись с меню, поняли, что чек выше среднего, но значения не придали. А теперь к главному.

Заказали сет закусок за 3 тысячи рублей в полной уверенности, что сможем наесться вдвоем. Уходим голодными, так как порции невероятно маленькие, чем обусловлена цена - непонятно совсем. Тартар вкусный, но опять же - цена выше среднего.

Теперь к концерту.

Кроме напитков, подают легкие закуски к ним. Бар Bolshoi в честь Большого театра сделала команда бара «Кабинет 3. Через напитки здесь рассказывают об истории и культуре России. Gineria Botanica — бар, посвященный джинам; Baby by Less Sugar — бар с коктейлями без сахара, но с натуральными подсластителями вроде меда, переехавший в Bar Village с Малой Бронной; Prosecceria — бар с игристыми винами. Двенадцатый бар предназначен для организации гастролей бартендеров из разных стран. Его задачей было разработать небанальное, но при этом понятное меню, и удобную подачу, чтобы блюда можно было есть и стоя, и одним прибором.

Papa Barvillage отзывы

комфортные условия для баров-участников. Ром в Bacardi Bar – основа всего, но кроме него отметим 12 авторских натуральный кордиалов. комфортные условия для баров-участников.

Папа бар виладж - фото сборник

Бокс с премиксми для коктейля Космо Клюквенно-цитросовый вкус 6 шт. Украшается обжаренным луком-шалот и икрой тобико 490. Листья кейла и орехи добавляют тонкий хруст, а листья мяты дают легкую свежесть во вкусе 540.

На трехуровневом бар-корте площадью 1700 квадратных метров будет представлено двенадцать уникальных барных точек, гастрольная площадка для бартендеров и блюда от именитого шефа, которые будут готовить на открытой кухне. В нижнем зале будет располагаться винное казино, еще один этаж займёт «after-party zone». Дизайном и стилистикой заведения занималось архитектурное бюро Pergaev Studio, известное по работе над московскими ресторанами «Ku:», «СибирьСибирь» и Krombacher Beer Kitchen.

Для интерьера использовали абсолютно контрастные материалы: стекло, латунь, медь, мрамор, гранит, кожу, металл, грубый бетон, дерево.

На самом деле философия нового пространства и его создателей проста — создать платформу для неповторимых и неповторяющихся барных концепций, которых больше нет в Москве, а вскоре и в Дубае.

В нижнем зале будет располагаться винное казино, еще один этаж займёт «after-party zone». Дизайном и стилистикой заведения занималось архитектурное бюро Pergaev Studio, известное по работе над московскими ресторанами «Ku:», «СибирьСибирь» и Krombacher Beer Kitchen. Для интерьера использовали абсолютно контрастные материалы: стекло, латунь, медь, мрамор, гранит, кожу, металл, грубый бетон, дерево. В аналогичных проектах участники платят солидный входной взнос и больший процент от оборота, плюс есть десяток статичных платежей, в том числе маркетинг, электричество и прочие.

ПЕТР НАЛИЧ В PAPA BAR VILLAGE 15.10.2022 - FLOWERBED

С «папой» так хорошо, что к нему хочется обращаться снова и снова. Ундервуд «Татьянин день» 28 января – Москва, Papa Barvillage 28 января «Ундервуд» выступит в московском Papa Barvillage со специальной зимней программой «Татьянин день»! Подробности и билеты: В этот вечер будем согреваться горячо любимыми хитами. Papa bar village барная карта. Так же группа играла на разогреве у Keane, White Lies и Найк , тексты, вокал вдохновляют, но будто сковывают, они овладевают настолько, что погружаешься в гипноз и не можешь оторвать взгляд от вас в Papa Bar, где работает отличный бар с. Бар «Papa Bar Village Moscow» (м. Маяковская) в Москве: обзор, подробное описание, народный рейтинг и проверенные отзывы на А-а-ах!

PAPA Barvillage Moscow - новое место для вечеринок в Москве

Тем более, что в PAPA Bar Village представлены пираты ромовой индустрии Welcome Bacardi Bar, мексиканские Buenas Noches. 3 500 руб за обед в этом месте. C Заботой о вас папа платит. PAPA Barvillage, Москва: просмотрите 12 объективных отзывов о PAPA Barvillage с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 6 183 среди 15 515 ресторанов в Москве. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы.

Открытие: PAPA Barvillage Moscow

Компания. Информация Новости Контакт Род занятий. Отзывы, фотографии, контакты и услуги компании «Papa Bar Village» в ГОРОДЕ. Наверх ведет яркая лестница, которую венчает неоновая надпись — визитная карточка хаба.

Новости папа бар виладж