Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка оповещает об изменениях, которые заработают в сфере производства пива с 1 сентября 2023 года.
Российский алкогольный рынок захватил «курортную» долю
В четырех заседаниях совета приняли участие: заместитель руководителя Росалкогольтабакконтроля Юрий Васильченко, представители органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, курирующих вопросы лицензирования розничной торговли алкогольной продукцией, представители Минфина России, Минэкономразвития России, аппаратов полномочных представителей Президента Российской Федерации в федеральных округах. На встречах обсуждались вопросы: оптимизации порядка предоставления государственной услуги по лицензированию розничной продажи алкогольной продукции; цифровизации контрольно-надзорной и разрешительной деятельности; анализа состояния рынка розничных продаж в субъектах Российской Федерации; проблематики осуществления контрольной надзорной деятельности и многие другие.
В России интерес к отечественным винам растет уже давно, но сейчас из-за отказа некоторых зарубежных стран от импорта алкоголя в РФ ситуация приобрела новый виток развития — государство стало делать упор на поддержку местных брендов. Сейчас это уже не две и не три позиции, в магазинах есть отдельные стеллажи с отечественной продукцией. RU Замминистра финансов Александр Сазонов уточнил, что государство активно вкладывается в создание новых виноградников на Юге России — в Дагестане, Крыму и Ставропольском крае. При этом он напоминает, что вложения в виноделие — долгоиграющие, поскольку виноградники начинают давать плоды, пригодные для производства только через 4—5 лет. Например, разрешить возможность строительства виноделен на землях, определенных государством в класс сельхозугодий. Уверен, скоро вновь настанет время, когда проблемам поддержки виноградарства и виноделия России будет уделяться достаточно внимания, — добавил сомелье Станислав Гольцев. Попросту вина еще столько нет» Станислав Гольцев, сомелье Эксперты уверены, что перспективы у российских вин хорошие — необходимо только стимулировать эту отрасль. Уже сейчас люди начинают интересоваться тем, что появляется на полках магазинов и в винных картах ресторанов.
Но теперь еще существует и возможность выбора альтернативы отечественного производства.
Спрос, как известно, всегда рождает предложение. Предприниматели учитывают мнения своих клиентов, и теперь полки магазинов на половину заполнены винами локальных брендов. Эксперты утверждают, что подобная тенденция будет сохраняться и дальше. Причиной тому - развитие «потребительского патриотизма» и эффективная программа государственной поддержки виноделов.
Виноградный дефицит Отношения изотопов, не соответствующие спирту виноградного происхождения, выявлены у коньяка 12 ТМ. Подделка сказывается на вкусе У коньяка с признаками фальсификации при органолептической оценке выявлены также несоответствия требованиям ГОСТ 31732 и СТО Роскачества по букету и вкусу по внешнему виду и цвету несоответствий не выявлено.
Зачем нужен изотопный анализ? Изотопные характеристики образца сравниваются с контрольными образцами, характерными для этилового спирта, полученного из виноградного сырья. По степени совпадения или отклонения судят о происхождении этанола в исследуемом образце. Допустимы некоторые колебания, определенный диапазон, так называемый изотопный коридор. Если образец по изотопным характеристикам попадает в такой коридор, это позволяет говорить о том, что спирт — именно из виноградного сырья, а не зерновой, картофельный или синтетический. Если изотопные характеристики не совпадают с эталоном, не укладываются в изотопный коридор, значит, дистиллят невиноградного происхождения. Тройная проверка Существует две методики для выявления фальсификации: Измерение отношений изотопов углерода в молекуле этилового спирта разработана по заказу Росалкогольрегулирования в 2012 году.
Роскачество при исследовании 2023 года использовало данную методику — прим. Чтобы убедиться, что результаты экспертизы достоверны, и избежать ошибок, эксперты Роскачества проверили коньяк по трем основным изотопам, характерным для этилового спирта, полученного из винограда. Доверять ли изотопной методике? Используемая изотопная методика прошла аттестацию, внесена в Федеральный информационный фонд по обеспечению единства измерений ФР. Также многие производители ее используют при входном контроле дистиллятов. Результаты достоверны и не вызывают сомнений. Учитывая, что добросовестный производитель ответственен за выпуск конечной продукции коньяка , многие производители при закупке коньячных дистиллятов обращаются в аккредитованные лаборатории с целью проведения дополнительных исследований для подтверждения «виноградного» соответствия.
Для целей государственного контроля Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка использует эту методику для выявления подлинности коньяков. Коньяк производится только из коньячного дистиллята, никакого другого спирта в коньяке быть не может! Как капля настоящего коньяка замаскирует «новодел» Цена на коньяк устанавливается государством. Коньяк не может быть дешевле установленной границы. Плюс торговые сети делают свою наценку. А производитель должен заработать.
Последние новости и заявления об алкоголе
последние известия. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, госзакупки, открытые данные, план деятельности на 2013-2018 />
Новости по тематике «FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь»
ГОСТ 7190. Состав: вода подготовленная исправленная питьевая, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья зерновой «Люкс», морс спиртованный рябиновый, сахар белый, морс спиртованный яблок сушеных, коньяк, краситель сахарный колер I простой, настои спиртованные мяты перечной, копеечника, лабазника, регулятор кислотности кислота лимонная.. Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», настой спиртованный овсяных хлопьев 1-го слива, углеводный модуль «Алкософт».
По данным ФАС, основанием для возбуждения дела стала жалоба ЗАО "Денвью Лимитед" на действия Росалкогольрегулирования, которое неоднократно отказывало в рассмотрении заявления о продлении лицензии на закупку, хранение... Например, определен новый порядок заполнения деклараций… 1 5 943 06. Таким образом, делают вывод в ФАС, Росалкогольрегулирование предъявило требования, не предусмотренные законом о госрегулировании... N 136 "О некоторых мерах по ведению единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и о внесении изменений в отдельные акты Правительства Российской Федерации" 1 421 05. Функция по лицензированию передана Росалкогольрегулированию 19 октября этого года в соответствии с постановлениями правительства РФ "Об отдельных полномочиях Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка и...
Соответствующее постановление правительства РФ N810 подписано 15 октября, и вступает в силу с 19 октября. Функции государственного...
Выдачей лицензий на розничную продажу алкогольной продукции в России, согласно закону о государственном регулировании ее производства и оборота, занимаются власти регионов. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка поможет разобраться с новой справкой к товарно-транспортной накладной на спиртное. Форма справки и требования к ней недавно претерпели изменения. В этой связи ведомство подготовило ответы на 19 вопросов, возникающих чаще всего. Материал размещен на сайте Росалкогольрегулирования.... Материалы подготовлены в связи с изменениями законодательства в этой сфере.
Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка обнародовала ряд разъяснений по вопросам розничной продажи алкогольной продукции.
Емкость: 0,5 л. ГОСТ 7190. Состав: вода подготовленная исправленная питьевая, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья зерновой «Люкс», морс спиртованный рябиновый, сахар белый, морс спиртованный яблок сушеных, коньяк, краситель сахарный колер I простой, настои спиртованные мяты перечной, копеечника, лабазника, регулятор кислотности кислота лимонная..
Новости магазина и алкогольного рынка
Главные новости алкогольного рынка России и мира. Новинки законодательства в сфере регулирования алкоголя. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) – орган исполнительной власти, который отвечает за регулирование производства, хранения, перевозки и реализации этилового спирта и алкогольной продукции на территории России. Участник алкогольного рынка: «Крепкие алкогольные напитки могут покупать меньше из-за сокращения доходов населения».
Новости магазина и алкогольного рынка
Честная и проверенная информация об алкогольных напитках, правилах питья и лечении алкоголизма. Концепции реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией до 2020 года Правительственная комиссия по повышению конкурентоспособности и регулированию алкогольного рынка Регламент работы с. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Количество магазинов со спиртным в спальных районах должно быть ограничено с расчетом на душу населения, считает член думского комитета по безопасности и противодействию коррупции. Что происходит с алкогольным рынком, разбирались журналисты «Новых известий». Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка обнародовала ряд разъяснений по вопросам розничной продажи алкогольной продукции. В период динамических изменений рынка и потребительских предпочтений, производители алкогольной продукции активно работают над диверсификацией своих портфелей.
Вырастут минимальные цены на алкоголь: Какие напитки подорожают, а какие будут стоить дешевле
Дефицит алкоголя пока не грозит России, однако может возникнуть проблема с контрафактом, заявил «Агентству Бизнес Новостей» гендиректор НП «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский. Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас. Новости компаний • Рынок на открытии растет, покупают "Татнефть" На сырьевом рынке цены на нефть балансируют у отметки $90 • Далее.
Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками
Например, поводом для проверки может стать отсутствие в ЕГАИС информации об объеме производства и оборота на протяжении более 70 дней с начала года или закупка алкогольной продукции, информация о поставках которой была зафиксирована в ЕГАИС шесть и более раз подряд. В конце июня Минфин внес предложение о трех дополнительных индикаторах документ был опубликован на regulation. Первый учитывает объем производства пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи относительно максимальной производственной мощности, указанной в реестре. Третий — соотношение производства, закупки и остатков произведенного пива на основании сведений ЕГАИС. Мораторий на проведение проверок не ограничивает полномочия контрольных органов по выявлению нарушений требований к обороту алкогольной продукции, в том числе посредством выявления индикаторов риска, сообщил «Ведомостям» представитель аппарата Григоренко. По его словам, это позволит оперативно выявлять нарушения и реагировать на них. Минфин подготовил приказ, которым уточняются действующие в настоящее время индикаторы риска, — он направлен в Минюст на государственную регистрацию. Документ вводит новые индикаторы, которые планируется применять для контроля за использованием этилового спирта для производства спиртосодержащей непищевой продукции, фармсубстанции, а также спиртосодержащих лекарств и медизделий.
Самогон приносит вред здоровью намного больше! Самый чистый алкогольный продукт — это ГОСТовская водка. Мы много раз для интереса в своей лаборатории проводили исследование самогона, который к нам на завод приносили идейные любители. И абсолютно во всех присутствовало огромное количество сивушных масел. Только представьте, в домашней самогонке обнаруживалось до 3 тысячи сивушных масле, а в водке — всего 8! Пока что ни один кустарный самогон даже близко не приблизился по качеству к тому, который был произведен на предприятиях. Себестоимость водки в эконом-сегменте - от 40 до 60 рублей, плюс налоги акциз и НДС — 150 рублей. Фото: Дарья Фадина «Вино пьют алкоголики, а водку - нормальные люди» - В свое время ваше предприятие производило вино. Сейчас эта тема закрыта? Конкурировать барнаульскому вину с грузинским бессмысленно? А есть большие заводы, которые скупают виноматериал зачастую в других странах, обрабатывают, пастеризуют, разливают по бутылкам и продают за всего за 1 евро. И никого не смущает, что это вино, по сути, было не произведено в той же Франции или Италии…. Его просто там разлили. По сути, у нас раньше была такая же система. Тем не менее, грузинское вино, разлитое в Барнауле, никогда не сможет конкурировать с точно таким же, но разлитым на территории Грузии. Поэтому мы завязали с производством вин в Барнауле. В свое время на Алтае было два крупных винных завода — Молдвинпром, у которого в собственности даже имелась земля с виноградниками в Молдавии, они привозили виноматериал в краевую столицу и здесь разливали. И второй завод — «Алтайвино»: весь виноматериал шел из Узбекистана, разливался в Барнауле, а потом сбывался на территории вплоть до Владивостока. Я уверен, что рано или поздно все это возродиться. Сейчас же в России приняли закон о том, если у тебя нет своего виноградника, то не можешь производить вино. У нас были мысли купить виноградник на Кубани, но потом решили, что будет проще перенести производство в Узбекистан, откуда мы раньше и брали виноматериал. Там очень идейные ребята, которые делают высококачественный продукт. На данный момент мы уже перевезли все оборудование туда и вскоре запустим производство, а продавать будем в Алтайском крае. Но проект провалился. Как считаете, это была изначально плохая идея? Сделать можно все, но вопрос в себестоимости. Если выращивать виноград в Сибири и делать из него вино, то цена будет просто не конкурентной — в этом и есть повальность проекта. Это мировая тенденция — уход в более слабый алкоголь. Почему в советское время не было культуры потребления вина? Потому что вина как такового и не было... Вспомните — считалось, что вино пьют алкоголики, а водку пьют нормальные люди… «Пить меньше не стали» - По данным алтайского Минздрава, число зависимых от алкоголя в регионе снижается. Вы это ощущаете на продажах? Уверяю вас, что люди меньше пить не стали! Пьют еще больше.
На сегодняшний день есть очень большая проблема со свободным временем, люди не успевают расслабляться, поэтому много запросов поступало на такой гаджет для быстрой релаксации. Они воздействуют на блуждающий нерв, который связан со всей нервной системой и вестибулярным аппаратом, за счёт этого человек расслабляется. Разработчик, директор компании OTRI Канат Нурумбеков Опробовавшие новинку люди рассказывают о том, что они ощутили покалывание в ушах и шее, которое отдаёт в ноги. Ноги становятся ватными, как при алкогольном опьянении, а голова немного кружится, при этом сразу же расслабляются мышцы.
Во-первых, изготавливать продукцию смогут только компании, внесенные в специальный реестр производителей пива а также пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в системе ЕГАИС. Во-вторых, с той же даты РАР перестанет разрешать компаниям использование технологического оборудования производственной мощностью до 300 000 декалитров в год, которое не оснащено автоматическими счетчиками для учета готовой продукции. В службе напомнили, что срок принятия таких решений — до 30 дней. Из этого следует, что производители, которые обратились за разрешением в августе, могут его уже не получить. Еще одно новшество, которое, впрочем, пока не утверждено: в России могут разрешить продажу алкоголя на открытых верандах.
В России изъяли около 290 000 дал нелегального алкоголя с начала 2023 года
Как правило, стараются делать повышение обычно раз в год, поэтому возможно, что сразу уже будет учтено и участие участников рынка, и повышение акцизов в мае». Повышение акцизных ставок может сказаться непосредственно и на ассортименте. Поэтому рестораторам нужно будет выбрать определенную стратегию развития, считает редактор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев: Денис Пузырев редактор телеграм-канала «Пьяный мастер» «Кому-то придется пересмотреть ассортимент своего алкоголя, в том числе с учетом тех тенденций, которые там есть. Имею в виду импортозамещение, когда выпускаются российские аналоги напитков, которые раньше были исключительно импортными. Много говорили про джин, биттеры, вся эта неделя прошла в пресс-релизах от разных крупных производителей о выпуске российских ромов. Речь идет не как в случае с джином о том, что они на заводах что-то делают, а речь о розливе привезенных из различных карибских стран ромовых спиртов. Так что скоро и российские ромы будут в большом ассортименте. Все это идет в коктейли, привезенные таким образом продукты дешевле, если везти с Кубы, Доминиканской Республики или Ямайки в бутылках.
Поэтому для тех, для кого важен фактор цены в том плане, чтобы он не повышался, чтобы не испугались потребители и не убежали никуда, они будут этим активно пользоваться, тем более варианты выбора есть, и не всегда это выбор с заметной потерей качества. Так что я думаю, что рестораторы выкарабкаются и найдут те альтернативы, которые сейчас рынок им предоставляет».
Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов водки и других ликероводочных изделий, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний — производителей и продавцов водки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.
И пьян, и бит, и голова болит Не жаль вина, а жаль ума Каждый алкоголик обязательно закусывает здоровьем своих близких Пьянство — это добровольное безумие Алкоголь — поставщик людей для тюрем Пьяным народом управлять легче Кто не упивается вином, тот крепок бывает умом Мы за трезвую нацию Человек пьющий ни на что не годен Хмель шумит — ум молчит Нет такого здоровья, которое устоит против водки Вино будит разум, чтобы уложить его спать поудобнее Чарка вина не прибавит ума, другая да третья сводит с ума Нет лучшего средства для создания идиотов, чем алкоголь Алкоголь — это чудо дьявола Пьяный глуп — пропьет и тулуп И умные головы от вина глупеют.
Рост последних позволяет изменять в лучшую сторону и структуру, и культуру потребления». В результате провала антиалкогольной компании, который население чувствует не по статистике Минздрава и Роспотребнадзора, а в повседневной жизни - всё это в целом неизбежно снижает авторитет государства, а также дискредитирует деятельность государства по снижению уровня алкоголизации в стране». Регулируя алкогольный бизнес или рынок, вы вторгаетесь в область получения потребителем физического и психологического удовольствия.
Алкоголь или наркотики по сути потребителю не нужны — они лишь промежуточная субстанция между потребителем и достижением им определенного психоэмоционального состояния с определенной необходимой ему периодичностью. Для достижения этого состояния потребителю необходим вполне конкретный определенный объем того или иного продукта и не менее : или водки, или пива, или вина и т. Для государственных регуляторов рынка очень важно учитывать — сколько стоит эта необходимая потребителю по объему доза относительно минимальной МЗП , девиантной ДЗП , средней СЗП — а точнее реальной зарплаты чистыми на руки. Он покупает не бутылку водки, а будущую степень опьянения и удовольствия. Он покупает физический размер дозы в том или ином виде алкоголесодержащей продукции, а не продукцию или ТМ это все уже вторично, хотя бизнес с помощью маркетинга и выдвигает их на первый план. Поэтому, исходя из наличия у него денег, он и покупает необходимую объемную дозу либо в легальной, либо в нелегальной рознице; либо в водке, либо в пиве; либо в самогоне, либо в аптечной настойке... ОН покупает дозу в том, на что собрал денег.