Четверговую соль также хранили в ладанке (маленьком мешочке с ладаном) на груди и брали с собой, когда отправлялись в долгое путешествие. темная соль, которую издавна православные верующие готовят в Чистый четверг. Иногда рекомендуется перед таким использованием освящать «четверговую соль» в церкви вместе с куличами и яйцами. Четверговая соль — это пищевая добавка, которая готовится по особому рецепту на Страстной седмице перед Пасхой — в Чистый четверг.
Как приготовить четверговую соль
- Четверговая соль — для чего нужна, как готовить в домашних условиях
- Четверговая соль: как сделать и применять в домашних условиях
- Забытый вкус черной соли. Давняя история
- Четверговая соль — 2023: когда и как готовить | 360°
- Рекомендуемые статьи
Что такое четверговая соль и почему ее делают только один раз в год?
Согласно православным традициям, четверговая соль считается мощным семейным оберегом. Золу, оставшуюся после приготовления четверговой соли, использовали в качестве активированного угля при отравлениях, лечили ею и некоторые кожные заболевания. Где используется четверговая соль. Употребление четверговой соли связано с различными христианскими поверьями, которые наделяли этот продукт сильными магическими и целебными качествами. Я слышал, что обряд освящения четверговой соли связан каким-то образом с Иудой, который опустил свою руку в «солило» одновременно, неблагоговейно со Спасителем.
Забытый вкус черной соли. Давняя история
- Лента новостей
- Как правильно пользоваться четверговой солью?
- ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ - ЯЗЫЧЕСТВО ПОД МАСКОЙ ХРИСТИАНСТВА! — православная социальная сеть «Елицы»
- Четверговая соль: что это, когда готовить в 2024
- Четверговая соль, что это такое и как пользоваться в православии
Четверговая соль — для чего нужна, как готовить в домашних условиях
Итак, что такое четверговая соль — это продукт, который используется в православной культуре, приготовленный особым способом в Чистый четверг. Четверговая соль — это специально приготовленная пищевая соль, которая готовится хозяйками накануне Пасхи, в Чистый четверг. Произнося заговоры с использованием четверговой соли, нужно помнить, что это можно делать лишь с добрыми намерениями. Применение четверговой соли разнообразно: использование в магии, создание заговоров, приворотов, защита от порчи и сглаза.
МАГИЯ СОЛИ , ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ: ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ И ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ НЕГАТИВА.
Где используется четверговая соль. Употребление четверговой соли связано с различными христианскими поверьями, которые наделяли этот продукт сильными магическими и целебными качествами. Для приготовления четверговой соли требуется примерно килограмм обычного поваренного продукта, который смешивается с рублеными целебными травами. Четверговая черная соль на Руси считалась мощнейшим оберегом от нечистой силы. Четверговая соль (четвережная соль) — соль, «изготовляемая» в четверг Страстной недели или утром в Чистый четверг, наделявшаяся особой магической силой. «Четверговая» соли приписывали особую целительную силу.
Четверговая соль: как приготовить и где использовать
Исследователи народных обычаев пишут, что четверговую соль использовали как средство от всех недугов целый год, часто храня её за иконой в красной углу избы. Четверговой солью (четвережной) в народе называют соль, которая готовится исключительно на Страстной седмице (неделе перед Светлым воскресеньем), а именно в Чистый четверг. Чтобы сделать четверговую соль, понадобится квасная гуща или мякиш ржаного хлеба – именно они использовались на Руси для приготовления этого очистительного продукта. Использовала прошлогоднюю церковную четверговую соль для обряда. Лучше всего использовать гималайскую соль, поскольку она содержит больше минералов, но подойдет и четверговая.
Что это за соль такая — четверговая и как пользовать ею?
Во время пасхальной трапезы ею солили освященные яйца, которыми разговлялись после заутрени. Для его воплощения понадобится пачка поваренной соли 1 кг или чуть меньше , 12 полных столовых ложек ржаной муки, деревянная ложка, тяжелая чугунная сковорода и плотный полотняный мешочек для хранения готовой соли. Можно использовать любую каменную соль, в том числе йодированную, но лучше крупную, а не «экстра». Насыпьте ее в сухую чистую сковороду, добавьте муку и перемешайте деревянной ложкой по часовой стрелке. Зажгите огонь под сковородой и продолжайте помешивать соль, трижды прочитав над ней «Отче наш» или специальную молитву для соли «Чистый Четверг, от червей и от всякого гада сохрани и помилуй».
Никита Илюхин Повар в одном из лучших ресторанов Петербурга.
Изначально эта соль была ритуальной как и розовая гавайская соль , сейчас она чаще используется из-за своих необычных вкусовых качеств. Готовят эту соль так: поваренную соль смешивают в равной пропорции с квасной гущей или ржаным хлебом, вымоченным в воде; ставят в печь иногда закапывая в пепел , духовку или перекаливают на сковороде. После монолитный кусок раскалывают и толкут в ступе. Очень вкусная, между прочим!
Делалось это для того, чтобы скот летом не отбивался от стада и не разбредался по лесу.
В Вятской губернии женщина, раздевшись донага, бежала в огород и там опрокидывала на кол горшок или кувшин. Перевернутый горшок, висящий на колу, назывался «куриным богом» и должен был, по поверью, защитить кур от коршунов… В этот день на Русском Севере и в Сибири заключали дом и хозяйство в магический круг. В Вятской губернии на заре хозяин обходил дом с чтением 102-го псалма Давида — «от воров». На Новгородчине хозяин «объезжал» избу верхом на помеле причем так, чтобы его никто не видел : считалось, что после этого в течение года в доме не будет переводиться добро. В Сибири хозяин проделывал то же самое на кочерге, приговаривая потихоньку: «Господи, благослови.
Стань, железный тын! В Тобольской губернии хозяин, «объезжая» дом на кочерге, три раза останавливался у окна и спрашивал: «Все ли дома? К Страстному четвергу было приурочено приготовление некоторых предметов и веществ, обладавших, по поверью, лечебной силой. Пряли ее, сидя на пороге и крутя веретено в обратную сторону. Этой нитью затем перевязывали поясницу и руки, чтобы они не болели во время жатвы.
Иногда ее также вплетали в косы, чтобы не болела голова» [14].. В некоторых местностях крестьяне верили, что в Великий четверг Господь невидимо благословляет тот хлеб, который в этот день подается к обеду. Поэтому крошки и куски «четвергового» хлеба [15] считались имеющими целительную силу, их тщательно собирали и хранили, чтобы использовать во время болезни или для защиты от «порчи» или «сглаза». Кусочки «четвережного» хлеба давали и заболевшему скоту. Часто под «четверговым хлебом» имелась в виду заздравная просфора, которую крестьяне подавали в церкви в Великий четверг, и которая также считалась наделенной особыми целительными свойствами [16].
Целебную силу приписывали «четверговой соли». В XIX веке ее обычно получали так: в ночь со среды на четверг Страстной недели или утром в Чистый четверг соль, завернутую в чистую тряпочку или помещенную в посуду а иногда в старый лапоть , пережигали в печи. Огонь, обладавший, по народным представлениям, очистительной способностью, «усиливал» таким образом «защитные» свойства соли. В некоторых местностях соль просто выносили на улицу под звезды. В Калужской губернии на ночь выносили под звезды не только соль, но и мыло, золу и воду, чтобы сделать их целебными.
Иногда же целебные свойства приписывались соли, которая лежала на столе рядом с хлебом в ночь накануне Страстного четверга. Во время пасхальной трапезы «четверговой солью» солили освященные яйца, которыми разговлялись после Пасхальной утрени. Ее использовали от «сглаза» и как универсальное средство при лечении самых разных болезней как у людей, так и у домашних животных. Крестьяне принимали ее внутрь, растирались ее раствором, а заболевшему скоту давали посоленный ею хлеб или разводили щепотку в поилке. В качестве оберега «четверговую» соль зашивали в ладанку и носили на груди [17].
По народному поверью, наряду с «четверговой», целительными свойствами обладала и «благовещенская» соль. Готовилась она таким же образом, но только на праздник Благовещения Пресвятой Богородицы 25 марта ст. Надо ли говорить, что перечисленные выше народные обычаи с точки зрения христианского вероучения являются суеверием, нередко кощунственным? Сохранявшиеся языческие поверья во многих случаях не меняли свою сущность, хотя и связывались в сознании народа с церковными праздниками, событиями и лицами Священной истории. Так и приготовление «четверговой соли», говорит священник Алексий Макаров, не имеет ничего общего с настоящими традициями православия [19].
Скажем теперь о собственно церковной практике. В Требнике существует молитва на освящение соли — «Молитва над солию» [20]. Новозаветная Церковь использует соль для хлеба, приносимого в жертву бескровную и благословляемого на всенощных бдениях. Церковь благословляет соль и как важнейший продукт питания» [21]. Но в богослужебных книгах нет указаний на необходимость освящения соли в какой-то определенный день года [22].
В «Настольной книге для священнослужителей» С.
Рецепты правильной соли До наших дней дошли несколько рецептов приготовления правильной четверговой соли. Для приготовления самого простого рецепта поваренную соль прокаливают на сковороде и, помешивая ложкой по часовой стрелке, трижды читают "Отче наш". Соль постепенно чернеет и приобретает лечебные свойства. Остывшую четверговую соль пересыпают в мешочек и плотно завязывают. Чтобы приготовить правильную четверговую соль по следующему рецепту, вам понадобится один килограмм поваренной соли и двенадцать столовых ложек ржаной муки. Ингредиенты насыпают на сковороду и помешивают ложкой по часовой стрелке. Помешивая соль, трижды читают над ней специальную молитву для четверговой соли: "Чистый Четверг, от червей и от всякого гада сохрани и помилуй".
После того, как масса почернеет, гасят огонь, а сковороду с содержимым оставляют остывать.
Четверговая соль: как приготовить и пользоваться
Иду с поля, идет женщина, она зла на меня. Я бегу, она вслед кричит: «Фу, красна рожа, когда ты сдохнешь, тебя и смерть не возьмет! Я пришла домой — не встать, пошли волдыри. Кой-как сошла до бабушки знающей. Бабушка говорит: «Ночуй у меня. Уснешь сразу — легче будет, а нет — то все». Наговорила на соль. Утром просыпаюсь — легко-легко сделалось, как что-то развязало. Она мне на дорогу ещё наговорила на соль, и в тряпочку, и туда уголек.
Третий наговор приняла к ночи. Все волдыри куда-то делись. Как защититься с помощью соли? Способ 1. В народе приметили, что сглазить и навести худо на человека легче всего, когда он увлечён разговором и мало обращает внимание на происходящее вокруг. Тут вы и открыты для наведения зла. Во избежание этого держали соль в солонке открытой. Соль в такой магии впитает худо, а, после того, как её смыли с водой на землю, то и развеет.
Если у вас был тяжёлый разговор, обязательно смойте соль из солонки. Читайте также: Красным по белому: что означает алая нить и как её носить, чтобы она защищала и исполняла желания Способ 2. Соль, как известно — великий лекарь, врачует от бессоницы, дурных снов и тяжких дум. Три щепотки соли растворите в воде, поставьте на ночь на полу в ногах ложа и у изголовтя, а то и просто две плошки с сухой солью. Поутру слейте соль на землю или в канализацию, делайте так три ночи. Вы можете удивиться, но такой способ помог многим, поможет и вам. Способ 3. А ещё пользуйтесь солью как магическим средством прямо на кухне!
Подсаливая пищу, думайте и говорите только о добром — и соль передаст ваши чаяния пище. Так вы сохраните здоровье и чистоту Тела и Души — вот так и делается применение соли в магии. Виды соли и их магическая сила Не у каждой соли имеется целебное качество или магическое свойство. Бесполезна в волшебстве та, что содержит различные инородные примеси йод, ароматизирующие, красящие компоненты. Такое вещество не задействуется при проведении ритуалов. Магическими свойствами наделена та соль, чья природа натуральная каменная или морская. Четверговая соль Магия соли, подготовленной специальным образом в ночь на чистый четверг, наиболее сильная. Благодаря волшебным свойствам, каменный продукт используют для ритуалов.
С его помощью происходит: очищение от зла наговоров, порчи, сглаза ; избавление от недугов; защита в трудных жизненных ситуациях; создание счастливой семьи в будущем; привлечение материального благополучия; Свойства соли активно используют в магических обрядах для наводнения порчи или снятия негативного энергетического влияния. Не разрешается наступать ногами туда, где ею посыпана земля. Это место предварительно окропляют святой водой. Есть разные способы приготовления магического средства с защитными свойствами. Дабы работала четверговая соль как оберег, ее: перемешивают с маком или сушеной и измельченной травой папоротником, душицей ; прокаливают на огне в печи в современных условиях пользуются обычной газовой плитой ; кладут на порог на ночь чтобы на нее святила луна или насыпать в емкость и освятить в церкви подчас заутреней службы. Если магическая зарядка завершится, то хранить специю, имеющую особые свойства, нужно за иконами в красном углу дома и использовать на протяжении года до будущей Пасхи. Ею приправляется пища, мешочек с солью как оберег рекомендуют брать в дорогу. Четверговый амулет защищает человека от злого влияния, возвращает здоровье и силы, привлекает удачу, денежную прибыль.
Раньше четверговое магическое средство заворачивали в ткань, завязывали и вешали над кроваткой младенца. Это сулило малышу крепкий сон. Советовали оставлять открытую солонку в комнате, где находился болеющей человек. Нуждаетесь в помощи магических сил? Получите ответ на волнующий вопрос от мага и целителя.
В древности не было помолов и часто соль продавали крупными кристаллами или кусками. Соли пережигали дома в печах, чтобы она рассыпалась в порошок, то есть стала лучшей. Среда и четверг - дни начала подготовки к разговинам и наверняка тогда же готовили и соль к праздничному столу. В суевериях нечистая сила обычно обитает в сырых и тёмных местах, где продукты быстро портятся, а соль может защитить от гнили порчи. Посмотрите внимательно на "защиту" от "нежити": серебро, чеснок, соль - консерванты и антисептики.
Ее также можно добавлять в пищу в небольших количествах — считалось, что человек будет здоров и крепок. Как приготовить четверговую соль дома Сжигая соль, люди избавляют ее от вредных органических соединений, тяжелых металлов, избытка хлора. Для приготовления четверговой соли брали крупную соль другая не подойдет , смешивали с пучком целебных трав — папоротником, полынью, душицей.
Туда же добавляли горбушку размоченного в воде ржаного хлеба и перемешивали. Высыпали все это в чугунную сковороду и ставили в печь на горящие угли на несколько часов, до тех пор пока соль не почернеет. В городской квартире четверговую соль можно приготовить в духовке, высыпав на противень.
Черную соль обычно делают женщины рано утром в Великий Четверг, говоря: "Отныне эта соль необычна, отныне эта соль черна, защищена и очищена, сила в ней — великая двойка, могучая, непобедимая никем, но никто не пронзен во веки веков.
Защита от болезней Для предотвращения появления страшных недугов у домашних ее можно добавлять в каждую еду, но в очень маленьком количестве. Если мешочек с нею установить возле любой иконы, то она будет защищать дом от несчастий. Но лучше всего ее класть рядом с иконой Божьей Матери. Чаще всего с ее помощью лечат людей. Например, если у ребенка насморк долго не проходит, то ее подогревают на сковороде до теплого состояния, высыпают в тканевый мешок и прикладывают к носу на 10 минут. Через некоторое время насморк пройдет. Наши предки ее использовали вместо активированного угля. Тем, кто страдает от гипертонии, ее нужно применять в очень небольших количествах.
Молодые женщины, желающие избавиться от морщин и освежить кожу, могут сделать этот рецепт для ухода за кожей. В миске взбивают желток, отделенный от белка, добавляют две чайные ложки муки, 0,5 чайной ложки черной соли, немного меда.