Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Все остальные условия: отбор клубней на посадку, соблюдение температурного режима, проветривание помещения такие же, как при выращивании на свету. Соблюдение агротехнологии при посадке и выращивании картофеля поможет получить качественный урожай.
Проращивания картофеля перед посадкой — сроки и как правильно делать
Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз. Классический способ подразумевает выращивание картофеля из целых или порезанных на части клубней.
КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ
Как сообщает портал Potato News, подготовка к празднованию Всемирного дня картофеля идет полным ходом. На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. Потому что один и тот же сорт, выращенный на разных почвах, приобретает разный вкус, получается, что условия выращивания влияют на картофель гораздо больше, чем его сорт. Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля. Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной.
Почему картошку запретят сажать?..
Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. Для тех, кто решил заняться выращиванием картофеля, расскажем, как это правильно сделать. В этой статье мы постарались дать необходимую информацию, которая поможет Вам создать благоприятные условия для выращивания картофеля.
КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ
Основываюсь на своем собственном опыте выращивания картошки на небольшой площади (около 500 га) и словах знакомых картофелеводов. 6 Особенности выращивания раннего картофеля. В этом видео агроном Петр Ломонос расскажет о Смотрите видео онлайн «ЧТОБЫ КАРТОШКА УРОДИЛА, САЖАЙТЕ ЕЕ ТАК! При возделывании картофеля в континентальных условиях Южного Урала преиму-щество имеют экологически пластичные сорта, сочетающие высокую адаптивность и устойчивость стрессам [29–31]. Давайте посмотрим, как выращивают картофель в России и что представляются собой другие технологии его выращивания – гребневые и голландские.
Как вырастить картофель?
Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? На успешное выращивание картофеля сильно влияет севооборот. Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. Для выращивания картофеля подходит теплица. За счет других температурных условий в ней можно раньше заняться этим процессом, не дожидаясь наступления весеннего тепла. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Условия выращивания картошки. Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания.
Выращивание картофеля от А до Я
Поэтому нужно избежать этапов травмирования при пикировке. Семян припасается с избытком, а кустиков выращивается до двух десятков. Для личного хозяйства больше не потребуется. В последующем потребуется перевалка в более ёмкие контейнеры.
Таким образом, рассада растёт до устойчивого тепла без возвратных заморозков. Срок рассадного выращивания 60 дней плюс 2 недели на всходы. Значит, семечко нужно опустить в землю за два с половиной месяца до устойчивого тепла в регионе.
Как ухаживать за картофелем, выращенным рассадным способом? Уход за семенным картофелем Высаженная в рыхлую плодородную землю рассада будет развиваться быстро. Необходимо учесть, что кустики будут отличаться по внешним признакам.
Целью огородника станет дождаться урожая и взять семена с наиболее удачных экземпляров, до последнего самого маленького клубня. Правильный полив картофеля заключается не в смачивании листовой пластины сверху, а полив по высоким бороздам. После огребания картофеля, в борозды запускается вода, и создаются условия для пропитывания всего гребка.
Таких поливов за лето нужно 2. Переувлажнение картошке вредно. Если на глубине в 10 см земля влажная, всё в порядке.
Картофель получает влагу из воздуха через опушённую пластинку листа. Через некоторое время, выращенная из рассады плантация, будет выделяться своим здоровым видом. Важно соблюдать чистоту от сорняков.
Как прополоть картошку знает каждый огородник.
Подготовку грядки начинают осенью после сбора урожая. Грунт перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят удобрения. На 1 кв. Весной проводят повторную перекопку. Высаживать картофель начинают с середины апреля. При выборе сроков посадки ориентироваться нужно на несколько факторов.
За месяц до посадки начинают подготовку. Ростки длиной более 5 см нужно обламывать. За 2-3 недели клубни ежедневно выносят на свет, чтобы в них образовался солонин. Это вещество, которое будет отпугивать грызунов и насекомых. Чтобы уничтожить возбудителей грибковых и бактериальных инфекций, корнеплоды перед высадкой на 30 минут замачивают в растворе хлорокиси меди 40 г на 10 л воды или бордоской жидкости 100 г на 5 л воды. Для посадки отбирают клубни весом от 50 до 80 г. Они размером примерно с куриное яйцо.
Более крупные корнеплоды разрезают вдоль на 2-3 части, на каждой из которых должно быть не менее 3 глазков. Можно использовать мелкий картофель. Но в лунку нужно бросать по 2-3 таких корнеплода, иначе в кусте будет формироваться мало стеблей. Картофель высаживают в лунки глубиной 10 см, которые выкапывают на расстоянии 30 см. Ряды располагают через 60-80 см. Лунки засыпают грунтом. Можно посадить корнеплод под гребень.
На грядке делают канавки глубиной 10 см. Между ними оставляют расстояние в 50-60 см.
Обновить семена можно, приобретая элитный материал в семеноводческих хозяйствах и селекционных станциях. Это дорого, и несколько полученных клубеньков всё равно придётся размножать. В результате через три-четыре года урожай вновь упадёт. Через несколько лет любой картофель вырождается и требует новой замены.
Лучшим способом является получить здоровый посадочный материал из семян. Картофель из семян Выращивание картофеля из семян может стать увлекательным и полезным занятием. Ягодки на кустах содержат семена, но не несут наследственных болезней. То есть, получая куст картошки из семечка, получаем суперэлитный посадочный материал. Только семена размером меньше чем булавочная головка и не внушают веры в результат. Можно семена купить в специализированном магазине, а можно самостоятельно получить со своей плантации, собрав крупные балаболки с кустов осенью.
Потом их нужно подержать до вялого состояния на окне и выбрать семена в ёмкость, промыть, просушить и положить в сухое тёмное место до конца марта. И те, и другие семена в ягодке имеют расщепление свойств. Из семян вырастут здоровые кусты, но не все повторят свойства маточного растения. Как вырастить рассаду? Есть несколько моментов, которые необходимо учесть огороднику: всхожесть семян сохраняется в течение 2 лет; проростки плохо переносят пикировку; почва не должна содержать патогенов. Предпосадочная подготовка семян заключается в обработке перманганатом калия с последующей промывкой и подсушиванием мелких семечек.
Земля должна представлять рыхлую питательную смесь, обязательно просеянную. В поддон устанавливается несколько стаканчиков с дренажными отверстиями. Насыпается почва на две трети стаканчика в 100 мл и по поверхности раскладываются по нескольку семян. Нужно слегка присыпать песком поверхность, сбрызнуть из пульверизатора для уплотнения.
Причина - заболевания растений, которые могут сильно испортить урожай. Первая болячка, из-за которой могут запретить сажать картофель, - вироид веретеновидности клубней. Это давно уже привычное явление, и нет региона, который бы оно не затронуло. Каждый сельчанин знает, что если клубни стали непривычно длинными, кривыми и похожими на веретено, то, значит, растение поразил вирус. На втором месте - бурая бактериальная гниль: болезнь быстро распространяется по всей поверхности кустов.
Основные ее проявления возникают на ботве: листва скручивается, темнеет и опадает. Невооруженным глазом определить, болен ли клубень, сложно, но на срезе не заметить ее нельзя: коричневые пятна на мякоти, слизь, гнилостный запах. Кавказ, Краснодарский край - там хорошо знакомы с бурой гнилью. Вот только при чем здесь Тверская и Ярославская области? Эти болезни картошки не представляют для человека какой-либо опасности, но, разумеется, гнилую ее есть не стоит - можно получить пищевое отравление.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений. Считается, что картофель в течение сезона достаточно полить трижды: когда всходы достигнут 5-10 см в высоту — для развития ботвы, в начале и после цветения — для активного образования клубней и набора массы. Окучивание необходимо, поскольку корневая система кустов — поверхностная, по мере роста клубни зачастую вылезают наружу и зеленеют, накапливая соланин. Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня. Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук. Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам.
Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр. Другой напастью для культуры является проволочник — личинка жука щелкуна. Избежать появления проволочника на своих сотках поможет ряд профилактических мер: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, уборка корнеплодов из земли на зиму, посев сидератов , особенно горчицы, которая отпугивает вредителей выделяющимися при разложении эфирными маслами. О мерах профилактики и борьбы читайте в статье «Как избавиться от проволочника».
Защита от болезней картофелю необходима так же, как любой пасленовой культуре. Фитофтора , вызванная повышенной влажностью, может развиться в очень короткий срок и поразить всю ботву. Чтобы не допустить вспышек фитофтороза, в середине лета рекомендуется обработать кусты препаратами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью Подкормка стимулирует цветение, ускоряет процесс клубнеобразования. Наиболее эффективно применение зеленого удобрения и раствора птичьего помета с добавлением древесной золы. После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня.
Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения. Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают. Примерно через неделю они приживаются и до осени успевают порадовать хозяев вторым урожаем. Видео Об эффективных способах повышения урожайности картофеля рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное.
Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев.
И болеть будут меньше.
Нельзя сажать картофель в низине и на подтопляемых участках. Без доступа кислорода картофельные клубни просто сгниют. В таких условиях картошку можно выращивать только на гребнях. Поэтому формирование гряд будет зависеть от метода посадки картофеля.
Картофель любит плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие и нейтральные почвы. При подготовке картофельного поля к посадке под перекопку внесите на 1 кв. Кислый грунт предварительно нужно нейтрализовать с помощью доломитовой муки 2 кг на 6 кв. Подготовка клубней к посадке.
Если вы купите картофель у нас, то его клубни уже полностью готовы к посадке. Они прошли предварительную обработку биостимуляторами роста и биологически активными антисептиками никакой химии! Клубни, купленные на садовых рынках, перед посадкой на 30 минут опустите в малиновый раствор марганцовки. А потом еще на 30 минут поместите в раствор «Циркона» и «Цитовита» по 5 капель на 1 л воды.
После этого выложите их в сухое теплое помещение, хорошо освещаемое солнцем, для прогрева на 5 — 7 дней. После этого можете приступать к посадке. Но при этом каждый хочет получить максимальный урожай. Поэтому и выбирает наиболее эффективный метод посадки.
Существует более десятка способов посадки картофеля. Давайте рассмотрим наиболее популярные из них. Посадка «под лопату». Это самый популярный способ.
Картофель рекомендуется сажать вдвоем. Привяжите веревку, соответствующей длине ряда на поле, к двум колышкам. Начиная с бока поля, с помощью натянутой веревки, разместите крайний ряд. Первый человек выкапывает лунку глубиной 8 — 10 см, второй — кладет в нее клубень ростками вверх.
Затем первый выкапывает следующую лунку на расстоянии 25 — 30 см и выкопанной землей засыпает первый клубень. И так далее. Закончив посадку первого ряда, два человека, держась за колышки, переносят натянутую веревку на расстояние 70 см — к следующему ряду. И повторяют те же операции.
И так — пока все поле не будет засажено. Это самый простой способ посадки картофеля. Его можно использовать на участке любой конфигурации. Но не подойдет он только в том случае, если ваше поле находится в низине, или если уровень грунтовых вод расположен ближе 1,5 м от поверхности земли.
Посадка в гребни голландский метод. Этот способ мы рекомендуем тем садоводам, у которых тяжелая глинистая земля или близкое залегание грунтовых вод. Для формирования гребней лучше всего использовать мотоблок.
Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота. Навредить данной культуре могут и вредные насекомые.
Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник личинка жука-щелкуна , он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить. Как правило, уборку проводят спустя 70—100 суток после высадки клубней в открытый грунт. Чтобы точно быть уверенным в том, что картофель пора копать, следует извлечь из земли несколько кустиков, если корнеплоды будут созревшими, то можно приступать к уборке урожая.
Помните, что уборку корнеплодов не следует откладывать на потом, так как если ботва полностью засохнет, а клубни после этого продолжительное время будут находиться в грунте, то их масса значительно уменьшиться, а также это негативно отразиться на их способности к хранению. Опытные огородники советуют, по возможности за дней 15 до уборки урожая укоротить картофельную ботву до 10 сантиметров скосив ее. Затем следует собрать и уничтожить ее, так как в ней за сезон могут накопиться вредные насекомые, а также возбудители заболеваний. Уборку урожая следует проводить в солнечный сухой день. Для выкапывания кустов можно использовать мотоблок, вилы с тупыми стрелами либо лопату. Выкопанные корнеплоды рекомендуется на некоторое время оставить на поверхности участка, чтобы они смогли просохнуть. После этого их нужно собрать и ссыпать в мешки, которые убирают в затененное место например, сухой сарай , там они пробудут 15 дней.
В конце отведенного срока кожура на клубнях станет крепче и плотнее, а у зараженных корнеплодов успеют проявиться признаки заболевания. При этом следует учесть, что все это время картошка может находиться в мешках, но по возможности ее из них высыпают на пол толщина слоя не должна быть более 0,5 м. Когда пройдет полмесяца, можно приступить к сортировке картофеля, при этом нужно убрать все поврежденные болезнью, а также травмированные клубни, а еще следует выбрать картофелины, относящиеся к тем сортам, которые не могут храниться продолжительное время. Затем картошку можно убрать в хранилище. Не забудьте отобрать посадочный материал для следующего сезона, его необходимо держать на хорошо освещенном месте до тех пор, пока у клубней не появиться зеленый оттенок. Затем семенной картофель так же закладывают в хранилище. Для хранения таких корнеплодов рекомендуется использовать погреб либо подвал, главное, чтобы хранилище было прохладным, сухим, темным и имело хорошую вентиляцию.
Также оно должно иметь защиту от дождей, а еще от морозов. Очень удобно применять решетчатые поддоны для хранения картофельных клубней. Из них рекомендуется сделать довольно вместительные закрома, в которые корнеплоды необходимо насыпать слоем не толще полуметра. Дно и стены у такого закрома будут решетчатыми, воздух сможет свободно поступать к картофелю. Для хранения также можно использовать маленькие ящики из дерева, предназначенные для яблок, которые следует устанавливать один на другой. Чтобы корнеплоды хранились лучше, их рекомендуется переложить рябиновой листвой. Если в хранилище будет теплее, то ростки отрастут очень рано, а в клубнях начнет накапливаться опасный для человеческого организма соланин, если же там будет холоднее, то произойдет промерзание клубней, в результате чего они обретут очень сладкий вкус.
За неимением подсобного помещения либо если в нем нет условий для хранения данного овоща, то картофель можно в тканевых мешках разместить на балконе, но предварительно их следует сложить в деревянные контейнеры, в которых имеются дырочки для вентиляции. Контейнер не следует ставить на пол либо размещать его неподалеку от стены. С каждого бока, а также снизу у контейнера должен оставаться зазор равный 15 сантиметрам, это нужно для хорошей вентиляции. С наступлением морозов контейнер с картошкой надо укрыть ненужным одеялом либо ковром, в этом случае клубни смогут выдержать понижение температуры до минус 15 градусов. Если же корнеплоды поместить в коридор, жилую комнату либо кладовку, то там они смогут пролежать не более 12 недель.
Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000.
При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок. Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур.
Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения. В месте проникновения гусеницы в клубень появляется розовато-фиолетовое вдавленное пятно на кожуре. Многие из этих препаратов токсичны и для колорадского жука. В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле-пидоцид концентрированный. Уборка урожая. Начало уборки устанавливают в зависимости от назначения картофеля, физиологического состояния растений, площади, наличия уборочной техники и климатических условий. Лучший срок уборки картофеля наступает при полном отмирании ботвы и максимальном накоплении урожая вызревших клубней.
Признаки созревания - засыхание ботвы, столонов, легкое отделение от них клубней и уплотнение кожуры нелегко сдирается. Однако, чтобы закончить уборку поздних, среднепоздних, а зачастую и среднеспелых сортов вовремя, ее нередко начинают при зеленой ботве. В условиях Орловской области ботва ранних сортов картофеля отмирает к 30 июля, среднеранних - к 15-20 августа, среднеспелых - к 1-15 сентября, среднепоздних- к 20-25 сентября. Южнее, в лесостепной и степной зоне ЦЧР эти сроки наступают на 7-10 дней раньше. Ранние сорта товарного картофеля убирают в первую очередь, в середине июля при зеленой ботве, когда их можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов. Большое значение имеет предуборочное удаление ботвы.
Оно облегчает работу комбайнов и копателей, ускоряет созревание клубней и предупреждает заражение их болезнями, имеющимися на ботве. Существует два способа удаления ботвы: механический и химический. Ботву скашивают или теребят при помощи ботвоуборочных машин, косилки-измельчителя КИР-1,5, цепными дробителями и др. Ботву измельчают и используют для силосования совместно с кукурузой, ботвой сахарной свеклы и др. Нежелательно разбрасывать ее по полю. Это увеличивает засоренность почвы и зараженность клубней болезнями. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18-20 см, а для копалок - 8-10см.
Химическое высушивание ботвы десикация целесообразно при сильном поражении ее фитофторозом. Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке. Однако и в этом случае ее нужно скосить. На продовольственном картофеле ботву убирают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном - за 10-12 дней. На семенных участках эффективно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией оставшейся ее части так принято в Голландии. Сеникация усиливает отток ассимилянтов в клубни, ускоряет рост и созревание их, повышает крахмалистость, утолщает кожуру клубни меньше травмируются, лучше хранятся , увеличивает урожайность и выход семенных клубней. Иногда сеникация обеспечивает полное отмирание ботвы, облегчая ее удаление.
На тяжелых почвах целесообразно проводить предуборочное рыхление междурядий долотообразными рабочими органами на глубину 12-14 см. Это значительно улучшает качество уборки. Машинную уборку картофеля проводят тремя способами: поточным, раздельным и комбинированным. От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную продовольственную , среднюю семенную и мелкую кормовую фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки. Используют картофелекопатель-валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2-х, 4-х или 6-ти рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозят к сортировальному пункту.
Комбинированную уборку ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в остальных рядках. Этот способ уборки увеличивает производительность комбайнов в 1,5-2 раза. На полях, где комбайновая уборка невозможна, картофель выкапывают картофелекопателями с последующим подбором клубней вручную. Уборочный агрегат движется челночным способом, пропуская каждые 2 рядка, которые убирают позже, после подбора клубней на выкопанных проходах копателя.
При чрезмерно влажной почве, особенно в годы распространения фитофтороза, а также при уборке семенных участков целесообразна прерывистая уборка, с сортированием или ручной переборкой и выбраковкой больных и поврежденных клубней после временного 1,5-2 недели хранения их и подсушивания. Семенной перебранный картофель разделять на фракции лучше весной. Особенности голландской технологии возделывания картофеля на тяжелых почвах В Голландии картофелеводство хорошо развито. Лучшими предшественниками считают озимые зерновые культуры. Зяблевую вспашку проводят оборотным плугом на глубину 20-22 см. Пахота получается слитной. Семенной материал готовят тщательно: калибруют, протравливают, проращивают.
Весеннее боронование почвы, по рекомендациям некоторых фирм, не проводят, чтобы почва быстрее подсыхала. Предпосадочную обработку почвы выполняют фрезерным культиватором "Доминатор" наш аналог КВФ-2,8 на глубину 12-14 см. Как показывает опыт, подготовить почву к посадке картофеля путем фрезерования можно почти на 10 дней раньше, чем при обработке обычными орудиями. Использование фрезерных культиваторов с вертикальной осью вращения - важное звено в голландской технологии. Вслед за подготовкой почвы приступают к посадке картофеля. Ее проводят на глубину 4-5 см четырехрядными сажалками с маркерами, применяя междурядья 75 см. Из достоинств сажалок нужно отметить незначительную повреждаемость ростков.
Голландская картофелесажалка подает клубни в сошники транспортерами а не вычерпывающими аппаратами, как у наших сажалок. Это обеспечивает лучшую сохраняемость ростков проросших клубней. Фрезерованную почву из междурядий насыпают в трапецевидный гребень с параметрами: высота гребня 23-25 см, ширина по основанию -75 см, по верху - 15-17 см. Появившиеся к этому времени всходы картофеля полностью засыпают рыхлой почвой. В дальнейшем они пробиваются через этот слой без каких-либо последствий. После насыпки гребней никаких механических обработок на поле не проводят. Сокращение до минимума количества междурядных обработок снижает опасность повреждения корневой системы картофеля, столонов и молодых клубней, уменьшает вероятность переноса инфекции рабочими органами машин.
Гербицид вносят широкозахватным штанговым опрыскивателем вслед за окучиванием с засыпкой всходов. При оптимальной дозировке зенкор сохраняет активность практически в течение всей вегетации картофеля. Борьбу с болезнями и вредителями проводят обычными средствами в общепринятые сроки. Уборке картофеля предшествует уничтожение ботвы путем десикации или теребления. Клубни выкапывают двухрядным комбайном более удачной конструкции, чем наши отечественные. Уборка комбайнами упрощается, так как гнездо клубней формируется в гребне выше дна борозды в идеально разрыхленной почве. По голландской технологии гребни формируются на 2-3 недели позже, чем при "заворовской" так именуется технология возделывания картофеля на тяжелых почвах, разработанная в ОПХ ВНИИ картофельного хозяйства - Заворово, Московской области , поэтому ко времени уборки почва в них уплотняется меньше.
Голландская технология в отличие от нашей менее энергозатратна, она отвечает принципу минимализации обработок почвы.
Новейшие методы выращивания картофеля
В междурядьях выдерживают расстояние около 70 см, между лунками — 30 см. В зависимости от сортовых особенностей дистанцию между кустами при необходимости увеличивают или уменьшают. С учетом плотности грунта корректируют глубину закладки — от 5 до 12 см, чем легче земля, тем глубже сажают Популярна также двухрядная посадка, при которой расстояние между соседними рядками сокращают до 25-30 см, а клубни в них размещают шахматном порядке. Сдвоенные ряды окучивают как один, формируя гребень, который выдерживает порывы ветра и хорошо сохраняет влагу. При этом корневая часть растений получает больше места, а надземная — солнечного света, значительно упрощается уход за посадками, что в целом способствует получению хорошего урожая и позволяет вырастить крупный картофель.
К нетрадиционным можно отнести посадку под агроволокно, под солому, в теплые грядки и другие высокоэффективные методы, о которых подробно рассказано в статье на нашем сайте. Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений. Считается, что картофель в течение сезона достаточно полить трижды: когда всходы достигнут 5-10 см в высоту — для развития ботвы, в начале и после цветения — для активного образования клубней и набора массы. Окучивание необходимо, поскольку корневая система кустов — поверхностная, по мере роста клубни зачастую вылезают наружу и зеленеют, накапливая соланин.
Первое окучивание проводят, когда стебли достигают высоты 15-20 см, закрывая их землей до первых листьев, последующие — при отрастании ботвы на 15-20 см над уровнем гребня. Чтобы повысить урожай картофеля, окучивание рекомендуют проводить после дождя или полива Защита от вредителей становится особенно актуальной, как только кусты зацветают — на многих приусадебных участках появляется колорадский жук. Чтобы сохранить посадки, рекомендуется 1-2 раза обработать их химическим или биологическим средством. Главное — не повторяться из года в год, иначе у вредителя возникает устойчивость к препаратам.
Проводить обработку нужно не позднее, чем за месяц до уборки урожая. Многие огородники считают более экологичным и безопасным собирать жуков вручную. Можно также попробовать отпугнуть насекомое запахами цитрусовых, березового дегтя, креолина, цветущих бархатцев, укропа, пижмы, девясила, настоя помидорных пасынков и пр. Другой напастью для культуры является проволочник — личинка жука щелкуна.
Избежать появления проволочника на своих сотках поможет ряд профилактических мер: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, уборка корнеплодов из земли на зиму, посев сидератов , особенно горчицы, которая отпугивает вредителей выделяющимися при разложении эфирными маслами. О мерах профилактики и борьбы читайте в статье «Как избавиться от проволочника». Защита от болезней картофелю необходима так же, как любой пасленовой культуре. Фитофтора , вызванная повышенной влажностью, может развиться в очень короткий срок и поразить всю ботву.
Чтобы не допустить вспышек фитофтороза, в середине лета рекомендуется обработать кусты препаратами, содержащими медь, например, бордоской жидкостью Подкормка стимулирует цветение, ускоряет процесс клубнеобразования. Наиболее эффективно применение зеленого удобрения и раствора птичьего помета с добавлением древесной золы. После подкормки почву желательно порыхлить или провести окучивание кустов. Вопрос о богатом урожае всегда стоит на повестке дня.
Вот еще пара интересных секретов от профессионалов: «хитрый надлом» — проводится через две-три недели после цветения. Стебли куста надламывают на высоте 10-15 см от земли таким образом, что, оставаясь целыми, подняться они больше не могут. В целом жизнедеятельность растения продолжается, однако питательные вещества, достигая точки надлома, направляются не в «вершки», а в клубни, тем самым улучшая качественные характеристики; «двойной урожай» — практикуется при ранних посадках, когда подросшие кусты аккуратно раскапывают, крупные клубни выбирают, а оставшиеся сразу сажают в прежнюю лунку, заполненную водой, и окучивают.
Когда стебли вырастут примерно на 10-15см, их стоит окучить. Данный процесс следует повторять регулярно, несколько раз з сезон, пока не соберёте урожай. Также стоит увлажнять землю по мере надобности, в зависимости от погодных условий. За месяц до сбора картофеля, прекратить полив, а вот окучивание и рыхление земли продолжать до конца. Выкапывать картофель нужно в начале осени. Как овощ растет по дням?
От высадки картофеля в землю до первых всходов проходит в среднем 20 дней. Все зависит от погодных условий, глубины посадка клубня, плодородности почвы и степени подготовленности посадочного материала. С моментов появления ростков до полного вызревания проходит определенный интервал времени, который в свою очередь зависит от сорта: Сверхранние сорта готовы к выкопке плодов уже через 50-65 дней. Ранний картофель — период вызревания 70-90 дней о том, как вырастить ранний картофель, написано в отдельной статье. Среднеспелый сорт — дают качественный урожай через100-125 дней. Поздние выспевают спустя 140-150 дней. Однако выбор сорта — дело чисто индивидуальное для каждого овощевода и региона произрастания.
Последний слой засыпают торфом, перегноем или опилками. Клубни быстрее пустят ростки во влажном наполнителе, если прежде их обработать слабо-концентрированным раствором медного купороса. Разводят его из расчета на 10 л воды 1-2 г вещества.
Картошку окунают в раствор и раскладывают на слое наполнителя. Сам субстракт должен быть умеренно влажным, так как излишек влаги вытесняет воздух. А без него ростки гибнут, а клубни задыхаются и начинают загнивать. Сроки прорастания при таком методе — 15-20 дней. Комбинированный способ Комбинированный способ позволяет получить наиболее ранний урожай картофеля. Само название говорит о том, что используют сразу несколько способов. Проращивание начинают за 35-40 дней до посадки. Сама техника заключается в том, что сначала клубни проращивают на свету в теплых помещениях в течение 25-30 дней, вплоть до образования маленьких крепких ростков. Затем картофель укладывают в ящики корзины с теплым субстрактом для проращивания во влажной среде. Высаживая пророщенные таким способом, клубни входят довольно быстро и дружно.
Видео: «Проращивание картофеля перед посадкой в опилках.
Вот только при чем здесь Тверская и Ярославская области? Эти болезни картошки не представляют для человека какой-либо опасности, но, разумеется, гнилую ее есть не стоит - можно получить пищевое отравление. В объявлениях написано, что теперь люди не могут сажать семена картофеля, которые ранее были получены в очаге заболевания. Зараженные клубни надо сжигать.
Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. Для многих картофель, по сути, основа рациона. Покупать его сельчанин, во-первых, не привык, во-вторых, дорого, а, в-третьих, кто может гарантировать его качество, кто выращивал эти клубни, какие химикаты использовал? Мало того что они потеряют способ сэкономить на овощах с собственного огорода, но многие лишатся хорошей подработки. Именно в центральных регионах России крестьяне выращивают самые простые, при этом хорошо знакомые сорта картофеля, которые крупные сельхозпредприятия в работу не берут.
Между тем сельчане помнят, что это далеко не первая атака на их картофель.
Проращивания картофеля перед посадкой — сроки и как правильно делать
Культура лучше растет, если используют способ посадки картофеля рядками и располагают их в северо-южном направлении. Влажность почвы для картофеля Для роста ботвы нужна определенная влажность почвы и воздуха. Молодые растения потребляют меньше воды и сравнительно легко переносят почвенную засуху. Период максимальной потребности в воде у картофеля совпадает с периодом «цветение — клубнеобразование».
Избыток влаги особенно сильно сказывается на молодых растениях, хотя он губителен и в последующие периоды роста. Особенно опасно продолжительное переувлажнение и подтопление. Почва для картофеля Картофель — культура, требовательная к условиям минерального питания и аэрации почвы.
Для формирования 10 кг картофеля с площади 5кв. Размещается картофель, как правило, на почвенных разностях, наиболее легких по механическому составу, хорошо дренированных.
Вялую можно сажать, но добиться от нее больших результатов вряд ли получится. Зеленый картофель непригоден в пищу, а для посадки очень даже хорош. Не следует рассматривать поврежденный материал со следами гниения и других поражений, иначе возбудители перейдут в почву. Идеальным считается клубень размером с куриное яйцо. Крупные экземпляры можно разрезать, а у слишком мелких картофелин не хватит сил и питательных веществ развить мощный куст. Защищая будущий урожай от медведки, колорадского жука, проволочника и прочих вредителей, клубни протравливают специальными препаратами: «Престижем», «Табу». Непосредственно перед высадкой картофель дезинфицируют особым раствором. На 8 л воды добавляют 1 ст.
Картофелины оставляют в растворе на полчаса, затем подсушивают и сажают в подготовленные бороздки. В открытый грунт стараются сажать уже проращенный картофель, тогда процесс развития растения идет быстрее. Проращивают его разными способами. За счет обилия света. До появления ростков проходит 3 недели. Прорастания можно ожидать в течение месяца. Подготовка клубней во влажной среде. Картофель слоем выкладывают в ящик, засыпают опилками, перегноем и торфом. Хорошо увлажняют с помощью пульверизатора. Сверху помещают второй слой клубней, снова укрывают органической засыпкой и увлажняют.
Так же поступают и с третьим слоем. Ежедневно проверяют, чтобы среда всегда была влажной. Проращенная картошка дает о себе знать уже на 10-15 день. Способы и технологии посадки Самый популярный способ посадки картофеля на дачных участках — под лопату. Просто нужно сделать лунки и опустить в них клубни. Участок засаживают рядами или квадратно-гнездовым методом. Под лопату хорошо сажается на легких, пушистых, песчаных почвах. При более тяжелых глинистых и торфяных грунтах делают борозды гребни. От состава почвы зависит и глубина, на которую сажают клубни. В глинистой земле росткам пробиваться сложно, лунки делают глубиной не более 8 см, тогда как на легких почвах клубни углубляют до 12 см.
Слишком высокая посадка может обнажить клубни, тогда от света они позеленеют, станут непригодными в пищу. Лунки зависят и от размеров посадочного материала: крупные экземпляры заглубляют больше, чем мелкие. Какой бы способ посадки ни был выбран, важно использовать картофель одного сорта. Смешанный материал прорастает в разное время, высота ботвы также разнится. В таких условиях высокие или более ранние растения мешают развиваться низкорослым или поздним сортам. Казалось бы, что может быть проще, чем высадить картофель: зарыл его в землю и жди результата. Но есть множество способов того, как поместить клубень в почву, о них и поговорим. Традиционные Под лопату и бороздами — оба способа относятся к традиционным вариантам. В первом случае посадка происходит по следующей схеме. С помощью лопаты делают лунки.
Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.
Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная цианистоводородная кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых картофеля, баклажанов, помидоров — соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится.
Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский». И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет.
Насыпьте грунт, полейте, разложите картошку на одинаковом расстоянии, сверху засыпьте почвой. Если вы возьмите раннеспелые сорта картофеля, то же уже через 2 месяца после появления всходов сможете отведать вкусных молодых овощей. Для этого не обязательно выкапывать все кусты, вытащите верхнюю емкость, соберите только крупные корнеплоды, остальные пусть растут и наливаются дальше. Только не забудьте после такой процедуры полить их, чтобы восстановить травмированные корешки. Если у вас только один большой горшок, используйте в качестве внутреннего корзину для белья или пластиковое мусорное ведро. Если у вас нет горшка, а имеются только такие приспособления, чтобы клубни не потемнели, сначала установите на дне корзины черный полиэтиленовый мешок, а уже затем в него насыпьте землю, посадите картофелины. Если у вас на даче есть ненужные доски, смастерите из них вертикальную грядку.
Для этого вам потребуется: четыре бруска сечением 5 см; доски; саморезы; плодородная почва. Поставьте четыре бруска одинаковой величины по углам будущего сооружения, при помощи саморезов прикрепите нижние 4 доски, таким образом закрепите начало конструкции. Затем присоедините к брускам горизонтально следующие ряды досок. В данном случае, их 6. Удобнее всего будет прикрепить три-четыре доски, затем насыпать вниз землю, посадить картошку, а уже затем прибить остальные два ряда досок. Когда придет пора сбора урожая, просто оторвите досточки первого ряда, и картофель высыплется буквально вам в руки.