Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. В кинотеатре «Ролан» нынче премьера – «Старик и море», возможно, по мотивам одноименной повести Эрнеста Хемингуэя. «Старик и море» Чистопрудный б-р, 12а, стр. 1. Старик и море ресторан в Москве чистые пруды. Интернет-магазин Старик и море: дикая рыба и морепродукты из России с доставкой на дом. На месте пышного ресторана из 90-х «Ностальжи» открыли кафе «Старик и море».
О ресторане
- Ресторан "Старик и море"
- "Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
- Старик и море, Москва, Чистопрудный бульвар, 12а ст1 — ресторан самообслуживания
- Рейтинги "Старик и море"
Старик и море меню
Кимчи кокетливо-задиристая, островатая. Два лепестка маринованного лука в тему. Прозрачный азиатский соус в удовольствие. В составе — прозрачный ароматный бульон, несколько аппетитных пельменей, пара-тройка лепестков капусты, чуток грибов и креветки на дне. Легко, вкусно, но пока я приступил к блюду, все уже остыло. Бургер «ручной». Но руками его есть не получилось. При малейшем нажатии креветки тут же побежали наружу, словно грызуны с горящего корабля, мясная котлета средней прожарки начала скользить по листу салата, нижняя часть булки превратилась в кашу, а верхняя обмякла и повисла на помидоре, как пьяный гусар. Что же до вкусовой составляющей, то она снова не подвела.
Вкусно, сочно, сытно и бесформенно. Блюдо было неплохое, но неряшливое. Кукурузные чипсы не выдержали тяжести других компонентов, сникли и благополучно превратились в желтое месиво, которое никакого аппетитного задора не вызывало. Десерт, который сидел со мной с самого начала трапезы, я отведал последним. Съедобно и как раз для людей преклонного возраста. Как я уже подметил, обслуживание у «Старика и моря» отсутствовало. Вместо сервиса были дамы у кассы, молодой человек на раздаче и несколько товарищей в черных майках, изредка отвечающие за сбор грязных подносов.
Места для гостей расположили возле окон, друг от друга их отделяют стеллажи, заполненные ровными рядами продуктов и кухонной утварью, которую заказали для этого проекта в Южной Корее. Нужно было представить, какие предметы, какого размера и сколько встанут на наши многочисленные стеллажи.
Когда в Москву приехал огромный контейнер, я испугалась, что переборщила с количеством и половина декора останется невостребованной». Палитра и отделка поддерживают концепцию, «будто новое белое ресторанное пространство «вломилось» в старое». По периметру помещения оставили серо-зеленые цвета, позолоту и темный пол от прежнего проекта, а в центре — чистый белый цвет, символизирующий новый ресторан. Материалы для интерьера выбрали натуральные — дизайнер признается, что очень не любит имитации. Активно использовали металл, древесину, стекло и мрамор. На полу — сочетание орнаментальной цементной плитки и полированного белого бетона. У нас наработан постоянный «пул» любимых подрядчиков и поставщиков. Galerie 46 была основным поставщиком мебели для проекта.
Все это «хозяйство» находилось в общем доступе и предназначалось для общего пользования. Гардероб отсутствовал, отчего все кому не лень терлись своей верхней одеждой о лотки с салатами. У колонн и по углам, словно немые стражи, возвышались стальные ящики — собиратели подносов. Роль посадочных мест исполняли скамейки, стулья высокие, стулья низкие, диваны и табуретки. По узким проходам сновали гости: кто с магазинными корзинками, кто с подносами, тарелками и бутылями. За свободными местами охотились десятки голодных глаз. Там же кипела работа в ноутбуках, строчились тексты в телефонах, делались «зачетные фотки». Везде шум, гам, суета и грязная посуда, а в воздухе еще и устоявшиеся запахи готовки. Меню у «Старика и моря» нет, а есть сине-белый листок, заполненный полосками мелкого текста и квадратиками, которые нужно отмечать карандашом. Правда, о том, что к чему и почему, никто из персонала даже и не думает рассказывать. Сотрудники вообще мало помогали гостям, да и зачем? Заведение и так уже модное и популярное, пусть сами мучаются. Список блюд — пестрая подборка из разных уголков мира с акцентом на морепродукты. Правда, в наличии далеко не все. Так, в мой визит в «стопе» сидела половина меню, но узнал я об этом у кассы, где безучастные девушки в камуфляже вяло принимали заказы. Там же я обнаружил, что напитки и десерты нужно было заказывать сразу и хватать с отдельно стоящего стенда у входа.
Станьте первым! Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным. Помогите сообществу Напишите свой отзыв.
Пальмовая ветвь 2020, выбор гостя в номинации Smart Casual
- Старик и море ресторан
- старик и море ресторан сайт | Дзен
- Ресторан "Старик и море"
- Пальмовая ветвь 2020, выбор гостя в номинации Smart Casual
- Старик и море меню и цены
- Учредители:
Старик и море меню и цены
Ресторан «Старик и море». Актуальная информация о Старик и море: телефоны и адреса в Москве. ресторан на бульваре Чистопрудный б-р.
Старик и море
| В Москве открылась выставка автора анимационной ленты «Старик и море» | Отзывы о Старик и море на Чистопрудном, Москва, адрес, телефон, время работы. |
| Старик и море ресторан забронировать стол | (+) Добавить отзыв про ресторан "Старик и море" по адресу Россия, Москва, Чистопрудный бульвар, 12Ас1. |
| Ресторан «Старик и море» | Москва Чистопрудный бульвар, 23 стр. 1 Показать на карте. Уже есть билет Восстановить. |
Старик и море, Москва, Центральный округ
Давно хотели посетить ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре, но слухи о том, что в данное заведение стоит огромная очередь, меня лично отпугивали, поэтому мы уже давно откладывали посещение. Компания «Старик и море» занимается розничными и мелкооптовыми продажами дикой промысловой рыбы и морепродуктов из России. Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. 3.9) приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. Москва, Чистопрудный бульвар, 12А, стр. 1. Несмотря на то, что здесь нет официантов, и обслуживать себя приходится самим, это довольно-таки популярное заведение в городе, где можно побаловаться вкуснейшими свежайшими морепродуктами по приемлемой цене. Старик и мореМосква, Чистопрудный б-р, 12а, стр. 1.
На Чистых прудах открылся ресторан «Старик и Море», новый проект Евгения Каценельсона
Старик сидит. Человек на берегу реки. Парни на озере. Человек в пруду. Человек у реки. Топ Гир путешествие по Австралии. Топ Гир на рыбалке. Топ Гир 22 сезон 2 серия "Australian Road trip". Топ Гир фильм 2020. Николай Соник художник.
Николай Козленко художник. Рыбалка живопись. Пейзаж с рыбаком. Андрей Шишкин древняя Русь. Древняя Русь в картинах Андрея Шишкина. Жанровая живопись Андрей Шишкин. Художник Леонид Баранов. Цикл " русская деревня".. Живопись Леонид Баранов дед да баба.
Художник Баранов Леонид жили. Художник Леонид Баранов счастливая старость. Дедушка и внук. Дедушка с внуками. Старик и внук. Старики и дети. Рыбалка картина. Картина Рыбак. Картина рыболов.
Картина Рыбак с удочкой. Дедушка с бакланами. Ночная рыбалка с бакланами. Старик с бакланами. Грустный Рыбак. Нарисованный Рыбак. Рыба на удочке. Рыбалка рисунок. Николай Богданов-Бельский 1868-1945.
Николай Богданов Бельский художник. Николай Петрович Богданов-Бельский 1868-1945 «Сельская школа». Николай Петрович Богданов-Бельский перетягивание каната. Рыбалка с бакланами в Китае. Ловля рыбы с бакланами в Китае. Рыбалка с бакланами. Рыбаки с бакланами в Китае. Американский художник Марк Китли Mark Keathley. Художник Mark Keathley деревенская жизнь.
Живопись Марк Китли. Марк Китли деревенская живопись картины. Рыбак в старину. Дедушка Рыбак. Дедушка ловит рыбу. Портрет рыбака живопись. Рыбак сидит. Картина Рыбак на берегу. Картины художников на тему рыбалка.
Картина Ловись рыбка. Сюжеты на тему рыбалки. Рыбалка сказка. Художник Александр Бучкури картины. Художник Бучкури Александр Алексеевич.
Юрий Норштейн определил живопись ученика как «отдельное явление в анимации», объединенной с традицией. В одном человеке сошлось все: потрясающий живописец, блестящий рисовальщик, чувство формы, чувство движения», — отметил наставник. Фото: пресс-служба Музея кино.
Мишель Симон актер. Фильм старик и ребенок 1967. Рыбак на реке. Рыбак на берегу.
Рыбак на речке. Рыбак на озере. Рыбалка в деревне. Рыбалка с мостков.
Лето в деревне на речке рыбалка. Рыбалка летом на реке. Дедушка на лодке. Старик в лодке.
Мужики на реке. Мужики на речке. Мужик отдыхает. Озеро с удочкой.
Удочка для рыбалки. Рыбалка на пруду. Осень мужчина на скамейке. Старик в парке.
Старики в осеннем парке. Старики на природе. Рыбак с удочкой. Рыболов на озере.
Одинокий старик. Одинокий пожилой мужчина. Одиночество Стариков. Старик сидит.
Человек на берегу реки. Парни на озере. Человек в пруду. Человек у реки.
Топ Гир путешествие по Австралии. Топ Гир на рыбалке. Топ Гир 22 сезон 2 серия "Australian Road trip". Топ Гир фильм 2020.
Николай Соник художник. Николай Козленко художник. Рыбалка живопись. Пейзаж с рыбаком.
Андрей Шишкин древняя Русь. Древняя Русь в картинах Андрея Шишкина. Жанровая живопись Андрей Шишкин. Художник Леонид Баранов.
Цикл " русская деревня".. Живопись Леонид Баранов дед да баба. Художник Баранов Леонид жили. Художник Леонид Баранов счастливая старость.
Дедушка и внук. Дедушка с внуками. Старик и внук. Старики и дети.
Рыбалка картина. Картина Рыбак. Картина рыболов. Картина Рыбак с удочкой.
Дедушка с бакланами. Ночная рыбалка с бакланами. Старик с бакланами. Грустный Рыбак.
Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры. По утрам готовят простые завтраки из нескольких блюд.
На баре — бутылочное пиво из Бельгии, Китая и России, а также соджу и сидр.
Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море» от создателей «Братьев Караваевых»
Мария Павлова "Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах В ближайшее время на Чистых прудах, а именно по соседству с кинотеатром "Ролан", откроется новый гастропроект создателей "Братьев Караваевых" - ресторан "Старик и море". Место обещает стать таким же самобытным, как и предыдущее авторское заведение этой ресторанной группы - заведение "Рынок и общепит" у метро "Новослободская", предлагающее "аутентичную" израильскую кухню и оформленную в духе ближневосточного рыночного кафе. Визитной карточкой "Старика и моря" станут морепродукты, которые обещают бесперебойно доставлять с Дальнего Востока и предлагать по весьма приятным ценам.
О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа. Меню ресторана уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры.
Кухонная суета, ледяные витрины с устрицами и морскими ежами, бесконечное движение вновь прибывающих и уходящих, голос диспетчера, вызывающий за готовыми заказами и перекрывающий музыку — весь этот движ устроен нарочно, чтобы создать правильную атмосферу рынка выходного дня. В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха. Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку. Ресторан находится на Чистопрудном бульваре в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте.
Что касается концептуальной составляющей, в меню и интерьере соединятся несколько полярных гастрономических и географических тем: фастфуд и высокое гастрономическое качество, Азия и Америка, соответственно, корейская и американская кухни. Интерьер, по определению создателей, будет напоминать "атмосферу американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии": упрощенная до почти схематичных конструкций брутальная мебель, выставленные в зале как элементы декора холщовые мешки с рисом, деревянные ящики для продуктов, поставленные в ровный солдатский ряд яркие консервные банки и приправы. Как комментируют создатели проекта, подобный формат, в котором перетасованы разные кухни и традиции - крайне популярная по всему миру, но пока что плохо представленная в России тенденция.
Старик и море ресторан где находится
Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст?
Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job.
Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов.
За столиками все самые симпатичные люди города. Оценки в шкале от 0 до 30 баллов. Подробнее про нашу систему оценки читайте тут.
Занимающую центр зала кухню поместили как бы в контейнер для морских перевозок, развесили под потолком алые связки перца чили и несчетное количество бамбуковых решеток для пароварок. Кухонная суета, ледяные витрины с устрицами и морскими ежами, бесконечное движение вновь прибывающих и уходящих, голос диспетчера, вызывающий за готовыми заказами и перекрывающий музыку — весь этот движ устроен нарочно, чтобы создать правильную атмосферу рынка выходного дня. В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению.
Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов.
Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12а, стр.
Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни. Отправить другу Отзывы о «Старик и море» Рассказать о своих впечатлениях и поставить вашу оценку текущая оценка: Читайте про лучшие.
© 1998 – 2021 ФГБУ «Редакция «Российской газеты»
- Наша команда
- Старик и море. Дикая рыба из России
- Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы
- Старик и море, Москва
Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка
Видео о СТАРИК И МОРЕ любимый ресторан свежих морепродуктов воспоминания о Тайланде нахлынули, Ресторан Старик и Море на Чистопрудном Бульваре, Приготовление морского ежа. Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых». Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Старик и море в Москве. Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Старик и море в Москве. Ресторан «Старик и Море» заработал в Москве по адресу: Чистопрудный бульвар, дом 12а, строение 1. Он принадлежит создателю сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и расположился на месте ресторана «Ностальжи», сообщает FoodService.
Ресторан Старик и море
Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка «Получите ваш заказ! Несколько минут спустя по громкой связи: «Леонид, ваш заказ готов». Забираешь поднос, ешь. Ну точно, это же прямо-таки «Рынок и общепит», заведение на Новослободской, наделавшее немало шума пару лет назад. Но есть нюансы: там была стилизация под забегаловку в хорошем смысле на израильском рынке с соответствующей ближневосточной едой , здесь — рынок скорее всего — рыбный где-нибудь в Азии, вероятно — в Сеуле или Пусане: на это указывают коробки с корейскими соусами, расставленные по полкам вдоль стен, много перца и бамбуковых пароварок под потолком. Говорят, изначальный замысел был — воссоздать атмосферу кафе при американской военной базе в Южной Корее, но догадаться об этом сможет разве что американец, служивший в тех краях.
Может, красивых кореянок не хватает? Ну и еще корейские устрицы на живой витрине лежат среди прочих по смешным, надо заметить, ценам — от 100 до 190 р за штуку. Из раздела «Карпаччо и тартар» смело берите сладкую креветку с кокосом и васаби 307 р.
После этого гостям предлагают занять свободный столик и ждать готовности блюд — об этом сообщают по громкой связи. Бронь в ресторане не принимают. На стойке выдачи заказов стоят лотки с кимчи, морковью по-корейски, цветной капустой в соусе карри с кокосом и другие закуски, которые можно взять комплементарно, без оплаты. Столовые приборы находятся в выдвижных ящиках обеденных столов. Интерьер поддерживает концепцию в невысоком ценовом сегменте. В нем обыграна идея американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии. Кассиры при этом одеты в военную форму сингапурской армии.
Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job.
Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job.
Напишите на employers dreamjob. Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях. Если считаете, что страница была здесь раньше, но исчезла, — напишите в службу поддержки.
Старый трактир. Ресторан первого класса. Морской ресторан Ставрополь. Ресторан морской Ставрополь меню.
Ресторан Старая башня в Москве банкетный зал. Ресторан старый Бастион. Ресторан русский. Ресторан голландская кухня.
Севиче старик и море. Гребешки ресторан. Море лосося ресторан Москва. Бразильские блюда с морепродуктами.
Рыбный ресторан на чистых прудах. Старик и море ресторан креветки. Старик и море Чистопрудный бул. Старик и море Яффо.
Ресторан старик и море Яффа. Кафе старик и море на чистых прудах меню. Старый город на Плющихе ресторан. Старый город ресторан Москва Саввинский переулок.
Старый город Саратов ресторан. Саратов ресторан старый город на набережной. Старая таможня ресторан Санкт-Петербург. Старая таможня ресторан СПБ.
Элитный ресторан «Старая таможня». Меню старик и море Чистопрудный. Пенсионеры в кафе. Пенсионеры в кофейне.
Кафе добродомик. Рыбный ресторан на чистых прудах старик и море.