Поэтому героями сегодняшнего поста будут пекинская и белокочанная капуста, из которых можно приготовить вкусные и очень полезные салаты. 24 рецептов салатов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все.
Греческий салат с пекинской капустой, сыром фетой и оливками — 10 домашних рецептов
Пекинская капуста стала популярным овощем в нашей стране много лет назад. Лёгкий овощной салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Вместо пекинской капусты можно взять любой листовой салат или молодую капусту. Свежий, легкий, но одновременно сытный греческий салат с пекинской капустой и брынзой подойдет для легкого перекуса в будний день и на праздничном столе займет почетное место. Говоря об универсальной основе для ПП салатов, отдельное внимание хотелось бы уделить пекинской капусте.
Овощной салат с пекинской капустой
Нашинкуй пекинскую капусту, выложи все в тарелку, посыпь салат клюквой и семечками, и полей йогуртом с медом. Говоря об универсальной основе для ПП салатов, отдельное внимание хотелось бы уделить пекинской капусте. Салаты с пекинской капустой отличаются простотой приготовления и сочным вкусом. В зависимости от того, какие ингредиенты вы добавите к пекинской капусте, каждый раз получается новый вкус салата. Салат из пекинской капусты и огурцов с добавлением кукурузы получается не только вкусным, но сочным и полезным. Пекинская капуста стала популярным овощем в нашей стране много лет назад. Сегодня приготовим диетический салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцом и зеленым горошком.
Салат из пекинской капусты — простые и вкусные рецепты
Некрупный вилок пекинской капусты промывают и тонко нарезают. Складывают в глубокую миску и дают отстояться не менее 40 минут. А пока что подготавливают заправку. Для этого четверть стакана рафинированного растительного масла смешивают с таким же количеством соевого соуса, щепоткой белого перца и сахара, добавляют немного горчицы. Когда сахар растворится — заправка готова. Капусту заправляют незадолго до подачи. Салат с китайской капустой и болгарским перцем Овощной салат с пекинской капустой и сладким перцем идеально подойдет для приверженцев диетического питания. Для его приготовления берут несколько листочков капусты, моют, дают обсохнуть и нарезают тоненькими полосками. Болгарский зеленый перец нарезают полукольцами. Также можно добавить нарезанные кружочками маслины.
Нарезать соломкой белую часть капустного листа, зеленую часть — более крупно. Подготовленная капуста Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Половинку небольшого репчатого лука нарезать полукольцами. Зеленые оливки без косточек обычно бывают с начинкой. Я выбираю для этого салата оливки с лимоном.
Так хочется поскорее отогреться на солнышке и отведать и вкусных летних ягод! Но, судя по нынешней весне, насладиться жаркими лучами придется еще не скоро. А восполнить запасы недостающих витаминов нам помогут имеющиеся овощи. Поэтому героями сегодняшнего поста будут пекинская и белокочанная капуста, из которых можно приготовить вкусные и очень полезные салаты.
Огурцы - 1 шт. Зеленый лук - 70 гр. Заправка оливковая для салатов: Оливковое масло - 2 - 3 ст.
Салат из пекинской капусты
простое блюдо для вкусного обеда или ужина. быстрый, простой рецепт овощного салата, который можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве добавки к другим блюдам. Нет ничего лучше, чем овощной салат с пекинской капустой, сделанный из компонентов которые есть в холодильнике у каждого. В салатах из пекинской капусты и курицы может быть использовано не только вареное, но также жаренное или копченое мясо. Интересные и несложные рецепты салата с пекинской капустой и ветчиной на любой вкус собраны в данной статье. Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую.
Салаты с пекинской капустой постный
Состав вымешать до однородности. Превосходное сочетание сладких ананасов и копченостей, а также легкость капусты сделают салат сытным и в то же время не «тяжелым»! Салат с пекинской капустой, кукурузой и яблоками по вкусному и простому рецепту Воздушная закуска, приготовленная за пару-тройку минут! Состав предполагает наличие следующих ингредиентов: яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
Вкусный салат из огурцов, пекинской капусты, кукурузы и крабовых палочек Легкий и нежный салат получается с кукурузой и крабовыми палочками. Он понравится не только любителям морепродуктов. Необычный вкус, питательность и сочетание ярких цветов — это его характеристика. Из-за майонеза он получается не диетическим, но даже если вы следите за фигурой, не стоит отказываться от этого вкусного блюда, можно просто заправить его нежирным йогуртом. А для придания насыщенного вкуса добавить лимонный сок.
Пекинская капуста, известная также под названием «петсай», действительно уроженка Китая, первые письменные упоминания о ней относятся к V столетию нашей эры. Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца. Богатая клетчаткой, пекинская капуста должна быть на столе у людей, испытывающих проблемы с желудком и кишечником.
Если есть горечь, то нужно взять или другой огурец или же очистить от кожицы. Но обычно это касается летних овощей, зимние тепличные огурцы горчат крайне редко. Оцените рецепт: 1 оценок, среднее: 5,00 из 5 Время приготовления:.
Салаты из пекинской капусты — 11 красивых и очень вкусных рецептов
Складывают в глубокую миску и дают отстояться не менее 40 минут. А пока что подготавливают заправку. Для этого четверть стакана рафинированного растительного масла смешивают с таким же количеством соевого соуса, щепоткой белого перца и сахара, добавляют немного горчицы. Когда сахар растворится — заправка готова. Капусту заправляют незадолго до подачи. Салат с китайской капустой и болгарским перцем Овощной салат с пекинской капустой и сладким перцем идеально подойдет для приверженцев диетического питания. Для его приготовления берут несколько листочков капусты, моют, дают обсохнуть и нарезают тоненькими полосками. Болгарский зеленый перец нарезают полукольцами. Также можно добавить нарезанные кружочками маслины. Заправляют салат овощной с пекинской капустой специальным соусом на растительном масле.
Простой салат из пекинской капусты — пошаговый рецепт с фото Это блюдо можно отнести к категории универсальных, поскольку оно уместно, как на праздничном столе, так и в качестве дополнения к обеду или ужину. Чтобы сохранилась свежесть капусты, презентовать салат следует сразу после приготовления. Перед нарезкой огурцов желательно попробовать, не горчит ли кожица.
Если есть горечь, то нужно взять или другой огурец или же очистить от кожицы.
Нарезать перец и нарубить петрушку. Все перемешать, добавить маслины и специи по вкусу. Заправить оливковым маслом.
Поэтому героями сегодняшнего поста будут пекинская и белокочанная капуста, из которых можно приготовить вкусные и очень полезные салаты. Простые и вкусные салаты с капустой У нас еще с осени сохранилась в идеальном состоянии белокочанная капуста. Именно из нее мы и готовим салаты, чередуя каждый раз ингредиенты.
Сейчас и купить — не проблема, тем более, что на прилавках тоже можно отыскать добротные кочанчики.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Если есть горечь, то нужно взять или другой огурец или же очистить от кожицы. Но обычно это касается летних овощей, зимние тепличные огурцы горчат крайне редко. Оцените рецепт: 1 оценок, среднее: 5,00 из 5 Время приготовления:.
Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови. Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена. Кобальт входит в состав витамина В12.
Маринованную капусту любят все без исключения, а если заменить обычную пекинской, блюдо заиграет новыми красками. Продукты: 600 г пекинской капусты, одна средняя морковка, пара зубчиков чеснока, масло подсолнечное — 80 мл, уксус и сахар — по чайной ложке, ст.
Капусту порежьте крупными кусочками, морковь измельчите на терке лучше для корейской моркови. Смешайте овощи, добавьте порубленный чеснок. Из остальных ингредиентов приготовьте горячий маринад. Подогрейте смесь на плите, но до кипения не доводите. Залейте капусту, а после остывания отправьте ее в холодильник минимум на 6 часов. Это блюдо идеально подходит к мясу. С рыбными консервами Довольно необычное сочетание, но можете не сомневаться, будет вкусно. Продукты: 300 г пекинской капусты, средняя морковь, 2 яйца, половинка луковицы, соль, перец, рыбные консервы в масле, майонез для заправки.
Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке, порежьте лук. Добавьте вареные яйца и консервированную рыбу. Можете выбрать на свое усмотрение: сардина, скумбрия, тунец или любой другой вариант. Осталось посолить и поперчить салат, а также заправить его майонезом. Ориентируйтесь на свой вкус, но не переборщите 2 — 3 ст. С фасолью и курицей Сытный салат, который можно приготовить на ужин. Ингредиенты: по 200 грамм отварной курицы и пекинской капусты, по 100 грамм красной консервированной фасоли и кукурузы, соль, майонез или сметана для заправки. Нарежьте капусту тонкими лентами.
Отварную курицу разделите на волокна. Смешайте все составляющие. В качестве заправки используйте майонез или сметану. С первым вариантом будет вкуснее, но второй тоже не исключается.
Такой салат по моему рецепту можно уверенно подать на праздничный стол, вкус у него интересный и даже пикантный. Подробный рецепт здесь. Салат «Нежность» Салат «Нежность» — это потрясающая свежесть и изысканный вкус. На самом деле, у меня он получается очень сочным и сытным. Для подачи на праздничный стол этот салат лучше выложить слоями, а если хотите быстрее, то можно все ингредиенты перемешать, вкус от этого не изменится.
Лучшие салаты с пекинской капустой
| Самые вкусные салаты из пекинской капусты по простым и оригинальным рецептам | Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и свежими овощами. |
| Овощной салат с пекинской капустой | 1шт Зелень»-укроп,зеленый лук Майонез Все нарезать и хорошенько все перемешать добавить СОЛЬ.#салат #цезарь #рекомендации. |
| Салат из пекинской капусты, 221 вкусный рецепт с фото Алимеро | Рецепты салатов из пекинской капусты с апельсинами, копченой рыбой, кукурузой и шампиньонами. |
| Салат овощной с пекинской капустой - калорийность, состав, описание - | Кочан пекинской капусты (небольшой) — 1/2 шт, свежий огурец — 1 шт, болгарский перец — 1 шт, оливковое масло — 3 ст. л., зеленый лук — 1 пучок, сок лимона — 1 ст. л., соль — по вкусу. |
| Греческий салат с пекинской капустой, рецепты с фетой и оливками | Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом относится к тем блюдам, которые не нужно готовить заранее. |
Простые салаты из пекинской и белокочанной капусты
Не должно быть гнили, тёмных пятнышек. Лучше всего брать капусту, не запакованную в пищевую плёнку. Рекомендуем посмотреть видео о том, как правильно выбрать пекинскую капусту: Чем заправлять? Пекинская капуста имеет нейтральный вкус.
Она отлично сочетается с маслом и лимоном, с майонезом, со сметаной. Горчичная заправка придаст салату пикантность. Салат из зеленой пекинской капусты со свежими овощами станет вкуснее, если заправить его кисловатой заправкой на базе соевого соуса или винного уксуса.
Для людей, следящих за своей фигурой, отлично подойдёт простая заправка из натурального йогурта с солью и перцем. Тем, кто предпочитает данные салаты без майонеза, предлагаем просмотреть эту статью. Не стоит заправлять салаты с пекинской капустой соусами на основе молока — это может привести к расстройству желудка.
Затем к капусте добавляют подготовленные ранее зелень с морковью и отделенную от рассола кукурузу. Заправка готовится отдельно. Для нее растительное масло, сок лимона, сахар а также раздавленные зубчики чеснока смешиваются в отдельной посуде. Заправлять такой салат с пекинской капустой следует непосредственно перед тем, как нести его на стол. В противном случае он «потечет» и будет выглядеть уже не ахти. А если нужно приготовить его заранее, то лучше просто нарезать компоненты и, не смешивая, убрать в холодильник, соединив и заправив перед подачей.
Сытный салат с пекинской капустой и курицей Следующий рецепт, о котором нам хочется рассказать, бесспорно, очень вкусный. Но в то же время он не такой полезный, как предыдущий вариант. Зато он дарит чувство насыщения на более долгий срок. Однако на ночь его употреблять крайне нежелательно.
Для приготовления понадобится: пекинская капуста — небольшой кочан около 800 г; копченая куриная грудка — 150-200 г; консервированная кукуруза — полбанки; красный болгарский перец — 1 шт. Способ приготовления: Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка помять руками, чтобы она пустила сок. Копченое филе нарезать кубиками или руками разобрать на кусочки. Зеленый лук и зелень мелко покрошить. Эти ингредиенты можно сразу отправлять в салатник. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних перегородок, нарезать кубиками и добавить к остальным компонентам. В салатник добавить кукурузу, оливки или маслины. Салат посолить и заправить майонезом, аккуратно перемешать, украсить веточками зелени и можно сразу подавать к столу. Рецепт 5: Салат из пекинской капусты, курицы и кальмаров Это блюдо сочетает в себе, казалось бы, плохо комбинируемые между собой ингредиенты — курицу и морепродукты. Однако в итоге получается очень изысканный и оригинальный вкус. Для всех, кто следит за своим весом, но при этом хочет побаловать себя вкусным блюдом, этот салат просто находка. Он очень необычный, вкусный, легкий и сытный.
Выбирайте продукт насыщенного цвета, без дырок и с ярким вкусом. Покрошите петрушку не слишком мелко, чтобы она сохранила узнаваемость в салате. Переложите зелень в миску к остальным ингредиентам. Не оставляйте в банке жидкости, лишняя влага ухудшает вкус, текстуру салата и ускоряет его порчу. Переложите консервированную кукурузу в миску с салатом. Воду меняйте несколько раз, чтобы ускорить остывание. Охлажденное мясо обсушите салфеткой. Нарежьте его соломкой, как и капусту. Отварную свинину соедините с остальными ингредиентами.