И многие знают, что ксилит является сахарозаменителем: он белого цвета, имеет кристаллическую структуру и сладкий вкус. После чистки зубов зубной пастой с ксилитолом содержание в зубном налете бактериальных полисахаридов (углеводов), которые вызывают кариес, уменьшалось, и увеличивалось содержание аммиака.
Защитить улыбку. Стоматолог назвала полезные для зубов сладости
Шелудкова отметила, что ксилит защищает зубы от бактерий, кариеса и налета, позволяя наслаждаться полезными сладостями. Ксилит способствует повышению содержания кальция и фторида в слюне, что помогает укрепить и реминерализовать эмаль зубов. После чистки зубов зубной пастой с ксилитолом содержание в зубном налете бактериальных полисахаридов (углеводов), которые вызывают кариес, уменьшалось, и увеличивалось содержание аммиака.
Ксилит: польза или маркетинг?
Польза ксилита В первую очередь это хороший заменитель сахара, даже среди подобных ему аспартам , маннит. Ксилит содержит почти вдвое меньше калорий, чем обычный сахар, при этом не уступая ему по сладости. Это делает ксилит уникальным, потому что большинство сахарных спиртов не такие сладкие. Второй важный аспект, который преимущественно выделяет клисит из других полиолов — польза для зубов и десен. Известно, что ксилит ингибирует замедляет рост бактерий полости рта mutans streptococci , скапливающихся в зубном налете. Жевание ксилит-содержащих жвачек способствует выработке слюны, которая естественным образом защищает зубы от бактерий. Основываясь на большом количестве научных данных, Американская стоматологическая ассоциация и Надзор за качеством лекарств и продуктов признали ксилит полезным для здоровья полости рта.
Другие преимущества ксилита для здоровья связаны с его отличиями по химической структуре от сахара. Ксилитол медленно и не полностью всасывается в тонкой кишке, что делает его, как и другие сахарные спирты, полезными для людей с диабетом.
Опухание мочевого пузыря при злоупотреблении ксилитолом. Отрицательное влияние на зрительную способность. Препятствие усвоению питательных веществ из пищи. Людям, страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта, употребление заменителя сахара может доставить ряд неприятностей в первую очередь. Детям в возрасте до 3 лет, больным эпилепсией и при беременности препарат противопоказан. Отрицательный эффект может наступить при индивидуальной непереносимости данной пищевой добавки.
Последствием могут стать аллергические реакции с сыпью на теле. При этом никаких самостоятельных действий предпринимать не нужно: также как и при передозировке, симптомы исчезнут самостоятельно, если пересмотреть норму приема. Нельзя не упомянуть несколько слов и о друге человека. Для собаки попадание ксилитола в еду оказывает паталогическое воздействие на организм, нагружая его токсинами. Это может привести к самым печальным последствиям. Рекомендации по правильному применению ксилита Медики не рекомендуют принимать больше 50 г сладкого порошка за сутки. Обычно количество применяемого сахарозаменителя зависит от ожидаемого результата: Если ксилитол необходим как слабительное средство, его принимают по 35 г натощак утром, смешивая с теплым чаем.
Регулярное использование ксилита фактически прекращает рост бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен.
Ксилит конкурирует с шестиатомными сахарами в процессе транс-мембранного переноса, а также в метаболических процессах внутри клетки. В отличие от метаболизма шестиатомных сахаров, который приводит к высвобождению энергии и способствует бактериальному росту, при расщеплении бактериями Str. Более того, при метаболизме ксилита промежуточные соединения, являющиеся источниками энергии, поглощаются, но не воспроизводятся. Кроме того, как показали исследования, ксилит снижает выработку бактериальной клеткой и концентрацию в слюне гликанов, обеспечивающих прикрепление бактериальной стенки к поверхности зуба. Было также показано, что ксилит ингибирует передачу бактерий от матери к ребенку более эффективно, чем хлоргексидин. И, наконец, ксилит не только ингибирует рост микроорганизмов, вызывающих кариес, но и способствует реминерализации зубной эмали за счет повышения буферной емкости слюны. Антибактериальные свойства ксилита успешно используются в дентальных салфетках Spiffies. Spiffies - новый способ очищения зубов и десен как для детей раннего возраста, так они могут применяться и взрослыми, когда зубная щетка недоступна.
Салфетки Spiffies удобны, просты в употреблении и безопасны.
Благодаря специальным компонентам тонкая невидимая плeнка геля задерживается на зубах на длительное время, что обеспечивает продолжительное, постепенное проникновение активных компонентов в ткани зуба. Безопасен при проглатывании и не имеет возрастных ограничений. Эффект достигается за счeт насыщения эмали зубов минералами. Может быть рекомендован людям, проходящим курсы лучевой и химиотерапии.
Ксилит повышает реминерализующий потенциал комплекса, а так же подавляет активность бактерий, вызывающих кариес и болезни десен.
Ксилит: сахарозаменитель для здоровья зубов и не только
- Ксилит для детских зубов
- Преимущества ксилита перед сахаром
- Любой ли сахар вреден для зубов?
- Комментарии
- Полезное видео
- Где используется ксилит?
Читайте также
- Ксилит польза для зубов взрослых и детей
- Ксилит: польза или маркетинг?
- Ксилит для зубов ребенка: польза и вред для здоровья зубов
- Где используется ксилит?
- Ополаскиватель для полости рта
- Помогают ли леденцы с ксилитом победить кариес // Новости НТВ
Полезное видео
- Развеян миф о пользе ксилита для пациентов с брекетами
- Нет комментариев
- Как мы боремся с кариесом – сахарозаменители
- Блог - Стоматология - Как мы боремся с кариесом – сахарозаменители | DLclinic
Ксилит — натуральный заменитель сахара. В чем польза для зубов?
Ксилит Ксилитол стимулирует секрецию слюнных желез, что способствует нормализации уровня pH во рту и устранению неприятного запаха изо рта в случае, когда пациент курит или страдает ксеростомией, гингивитом. Таким образом, использование гигиенических или лекарственных средств с Ксилитом для зубов обеспечивает эффективную профилактику кариеса и заболеваний пародонта, укрепление эмали. Сладкий вкус этого вещества позволяет полностью отказаться от продуктов на основе сахара. Наиболее часто к нам обращаются со следующими проблемами:.
Использование ксилита может помочь предотвратить развитие кариеса, поскольку он не метаболизируется бактериями в полости рта так же, как обычный сахар. Снижение гликемии. Ксилит имеет более низкий гликемический индекс по сравнению с обычным сахаром, что полезно для людей, страдающих диабетом. Возможные ограничения в потреблении ксилита Хотя ксилит имеет много преимуществ, следует учитывать, что его избыточное употребление может вызвать проблемы с желудком, такие как диарея. Поэтому важно соблюдать разумные пределы его потребления. Ксилит: польза для зубов Ксилитол является низкокалорийным подсластителем, который при этом имеет ряд полезных свойств для зубов: Предотвращает развитие кариеса.
Ксилит не является источником питания для бактерий в ротовой полости, особенно для кариогенных бактерий, которые вызывают кариес. Он снижает количество кислот, выделяемых бактериями после приема пищи, и помогает восстановить природный pH рта, создавая менее благоприятную среду для развития кариогенных бактерий. Стимулирует выработку слюны.
Микроорганизмы полости рта не адаптируются к ликазину. Нистоза Нистозу применяют в Японии как заменитель сахара, однако микроорганизмы ротовой полости превращают нистозу в органические кислоты, которые плохо воздействуют на эмаль зубов. Аспартам Дипептид Аспартам Дипептид — один из первых синтетических подсластителей. Выпускается в форме быстрорастворимых таблеток 1 таблетка заменяет 3-4 чайные ложки сахара 17-18 грамм и порошка, которые добавляются в напитки и кондитерские изделия. Аспартам в 150-200 раз слаще сахарозы.
В организме он превращается в метиловый спирт, фенилаланин и аспарагиновую кислоту. Он противопоказан лицам с фенилкетонурией, а метанол — это яд, который повреждает сетчатку глаз. Максимально допустимая суточная доза — 3,5 г. Миракулин, монеллин и тауматин Миракулин, монеллин и тауматин — чрезвычайно сладкие белки, которые были обнаружены в плодах некоторых африканских растений. Их сладость в несколько тысяч раз превышает сладость сахарозы. Они перспективны для профилактики кариеса. Сахарозаменители и синтетические подсластители активно применяются в питании людей менее 100 лет, поэтому период накопления доказательной базы по их безопасности еще явно недостаточен. Новые формы подслащивающих веществ постоянно синтезируются и активно внедряются.
При этом, подсластители нового поколения аспартам, сукралоза, ацесульфам калия значительно превосходят «старое поколение» как степени сладости, по вкусовым качествам и органолептическим показателям, так и по количеству побочных эффектов. С учетом всего вышеописанного, борясь с кариесом с помощью сахарозаменителей, мы зачастую подвергаем себя другим опасностям. Во многих случаях польза сахарозаменителей нивелируется тем вредом, который они способны нанести организму. Желательно использовать в своем питании сахарозаменители только эпизодически и не превышать рекомендованные безопасные дозы употребления сахарозаменителей и подсластителей. Поэтому очень важно обдуманно подходить к употреблению всех видов сахарозаменителей и прежде, чем начать использовать их в своем питании, обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Натуральные заменители сахара Получают из природного сырья. В них больше калорий, но при этом их можно употреблять при диабете. Самый известный сахарозаменитель — фруктоза, а также ксилит, сорбит, стевия, инулин, эритрит. Ксилит препятствует микробам, разрушающим зубную эмаль, и этот заменитель сахара для зубов добавляют в жвачки. Преимущества Сахарозаменители не участвуют в обменных процессах, поэтому их назначают при многих диетах. Они имеют меньшую калорийность по сравнению с сахаром. С ними проще сидеть на диете, можно добавлять в выпечку и другие сладости. Недостатки сахарозаменителей Пожалуй, основной — стоимость продукта: она варьируется от нескольких сотен рублей до нескольких тысяч. Но стоит принимать во внимание, что одной упаковки вам хватит на долгое время в зависимости от объема.
Заменитель сахара — польза или вред для зубов
Натуральный подсластитель ксилит Xylitol отличная замена сахару, которая предупреждает кариес. Одним из наиболее известных препаратов такого рода считается ксилит. Благодаря антибактериальным свойствам ксилит активно применяют при производстве стоматологической продукции, такой как зубные пасты, нити для зубов, ополаскиватели для рта. Существует немало исследований, подтверждающих эффективность ксилита для укрепления зубов, именно поэтому он используется в средствах стоматологического ухода. Ксилит, содержащийся в зубной пасте, не несет вреда для организма человека при соблюдении указаний в инструкции. Ксилит препятствует микробам, разрушающим зубную эмаль, и этот заменитель сахара для зубов добавляют в жвачки.
Ксилит - польза и вред для зубов и организма детей и взрослых
Ярослава Васильева Поделиться: Все вокруг твердят, что сладости — главные враги наших зубов. А что насчет подсластителей? В научном сообществе пока нет единого мнения по поводу влияния искусственных заменителей сахара на организм в целом. Однако, есть и такие добавки, которые действительно приносят пользу и даже защищают зубы от кариеса.
Ксилитол очень токсичен для микроорганизмов ротовой полости, однако не оказывает разрушительного влияния на состояние эмали зубов, а наоборот — предотвращает развитие кариеса, потому входит в состав некоторых зубных паст и жевательных резинок. В организме он практически полностью усваивается, повышает выделение желчи и желудочного сока, улучшает перистальтику кишечника. Максимально допустимая суточная доза 40-50 г в сутки. Тем не менее, от активного использования этого сахарозаменителя вред тоже может быть. Он очень медленно всасывается в кишечнике. Его количество, превышающее суточную дозу в 40-50 г, приводит к диарее. Он ухудшает липидный обмен, повышает уровень в крови общих липидов, свободных жирных кислот, триацилглицеринов, свободного холестерина, которые приводят к атеросклерозу. У мышей ксилитол способствовал развитию мочекаменной болезни, повышал выделение из организма кальция и магния. Поэтому нужно осторожно употреблять продукты с ксилитолом, особенно лицам со склонностью к мочекаменной болезни и с недостатком магния и калия. Сорбитол Сорбитол — многоатомный спирт природного происхождения, хорошо растворяется в воде, его сладость почти вдвое ниже, чем у глюкозы и ксилитола, в 4 раза менее калориен, чем сахар. Обычно сорбитол мы получаем с яблоками, грушами, абрикосами, виноградом, боярышником, рябиной. С целью профилактики кариеса его добавляют в пищу и в жевательные резинки. Иногда сорбит добавляют в соки и прохладительные напитки в качестве консерванта. Его противокариозный эффект связан с тем, что сорбитол уменьшает выработку в ротовой полости органических кислот. После употребления конфет или других сладостей, которые снижают кислотность слюны до 4-4,5 pH, когда активно протекают процессы деминерализации зубной эмали, сорбитол за 10 минут возвращал кислотность слюны и зубного налета в безопасную зону — выше 6,0. Однако микроорганизмы могут адаптироваться к сорбитолу. Большие дозы этого сахарозаменителя способны вызывать диарею. Кроме того, у крыс диета с сорбитолом снижала массу тела, приводила к образованию камней в мочевом пузыре. Он накапливается в сетчатке глаз, приводя к гибели ее клеток.
Сироп с ксилитом поможет защитить зубы малышей от кариеса Поделиться Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности 328 Сироп с ксилитом поможет защитить зубы малышей от кариеса По данным нового исследования, сироп, содержащий ксилит, поможет защитить от кариеса зубы даже маленького ребенка. Ксилит был одобрен в США в 1963. Он действует как антибактериальное вещество против бактерий, которые вызывают кариес.
В новом исследовании было изучено действие ксилита на зубы 94 детей в возрасте от 9 до 15 месяцев. Дети, получавшие три дозы по 8 г ксилита в день, через год гораздо меньше страдали кариесом, чем дети, не использовавшие ксилит.
Ксилит (ксилитол) — что это? Польза и вред, рекомендации к применению
Благодаря ним кислота не выделяется, а бактерии, наносящие вред, в итоге погибают от голода. Результат: благодаря применению ксилита уменьшается число бактерий и сокращается налет. Это эффективный способ сохранить здоровье зубов. В поддержку этой идеи выступают и ученые, доказавшие, насколько полезен ксилит для зубов. К примеру, масштабный эксперимент, проходивший в Финляндии, показал: соединение предотвращает развитие кариеса. Эффект достигается за счет комплексного воздействия.
Помимо уничтожения бактерий, ксилит несет пользу для зубов, так как лишает микроорганизмы способности приклеиваться к поверхности зубов. Во-вторых, продукты с ксилитом вроде жевательной резинки увеличивают слюноотделение. А слюна снижает кислотность в ротовой полости, очищает поверхность зубов и способствует реминерализации эмали. В слюне есть кальций и фосфат, восстанавливающие эмаль. Так как ксилит уменьшает отложение бактериального налета во всей ротовой полости, он может предотвращать развитие воспалительных заболеваний десен.
В особенности ксилит полезен для зубов детей. Где используют Ксилит широко применяется в продуктах питания, а также в средствах, помогающих ухаживать за полостью рта.
Заменить его на ксилит — сахарозаменитель природного происхождения.
Рассмотрим в статье, что такое ксилит, поговорим о его пользе и применении. Ксилит — что это Ксилит или ксилитол xylitol — сахарозаменитель, который содержится во фруктах, лиственных деревьях. В норме вещество продуцируется организмом человека — до 15 г в день при отсутствии обменных расстройств.
В отличие от классического сахара, он имеет невысокий гликемический индекс и меньшую калорийность, не вызывая резкого повышения концентрации глюкозы в крови.
Компания Асепта обращает ваше внимание на то, что ксилит - это один из самых безопасных, но при этом очень действенных компонентов детских средств для ухода за полостью рта. Покупая для детей зубную пасту или салфетки с ксилитом, вы можете быть уверены - это средство не только будет приятно в использовании, но и поможет сохранить зубки ребенка здоровыми, красивыми и крепкими. Результаты исследований зубных паст, салфеток, ополаскивателей, бальзамов и других средств АСЕПТА регулярно публикуются на нашем сайте. Вся продукция имеет сертификаты соответствия. Источники: Автор: врач-исследователь А. Леонтьев, зав.
Улитовский Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. Павлова, кафедра профилактической стоматологии врач-исследователь А.
А вот для кого ксилит и вправду опасен, так это собаки. Достаточно 500-1000 мг вещества на килограмм веса, чтобы животное получило печеночную недостаточность, судороги и коллапс.
Полезные свойства ксилита: предотвращает кариес и зубной налет; снижает количество стрептококковых бактерий; жевательные резинки, содержащие ксилит, полезны для здоровья ушей механические движения челюстями очищают ухо от серы, а ксилит борется с инфекциями ; снижает риск появления аллергии, астмы, насморка. Сферы применения Этот универсальный и легко получаемый заменитель сахара применяется в самых разных сферах. Начиная с 1960 года, успешно используется в пищевой и химической промышленности, а также входит в состав многих медпрепаратов. Чаще всего в пище ксилит фигурирует в форме пищевой добавки Е967, которая во многих продуктах выполняет функции диетического подсластителя, стабилизатора, эмульгатора.
А вот для дрожжевого теста этот сахарозаменитель не подходит, поскольку уменьшает работоспособность дрожжей. О безопасности ксилита говорит то, что вещество позволено к применению в 35 странах мира. Кроме того, как и другой подсластитель — сорбит, ксилит обладает антибактериальными свойствам. И это также активно используется в пищевой промышленности.
Например, вещество поможет сохранить свежесть сырого мяса на протяжении 2 недель. Для этого достаточно обработать продукт сладким раствором. Химики прибегают к использованию ксилита при создании смол, эфиров и других соединений. В фармакологии это вещество можно найти в сиропах и леденцах от кашля, жевательных витаминах, жидкостях для ротовой полости, а также зубных пастах.
Влияние на зубы Сладкое портит зубы. Есть мнение, что по сравнению с другими подсластителями, ксилит не несет вред здоровью, а зубы защищает от кариеса и нехватки минералов.
Ксилит - Лучший заменитель сахара для зубов!
Вред, наносимый заменителем сахара Негативные последствия при приеме ксилитола можно считать редкими Основными побочными эффектами являются: Слабительный эффект, потому что содержащиеся в нем спирты не распадаются в процессе пищеварения. Диарея, вздутие живота, метеоризм. Опухание мочевого пузыря при злоупотреблении ксилитолом. Отрицательное влияние на зрительную способность. Препятствие усвоению питательных веществ из пищи. Людям, страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта, употребление заменителя сахара может доставить ряд неприятностей в первую очередь. Детям в возрасте до 3 лет, больным эпилепсией и при беременности препарат противопоказан. Отрицательный эффект может наступить при индивидуальной непереносимости данной пищевой добавки. Последствием могут стать аллергические реакции с сыпью на теле. При этом никаких самостоятельных действий предпринимать не нужно: также как и при передозировке, симптомы исчезнут самостоятельно, если пересмотреть норму приема.
Нельзя не упомянуть несколько слов и о друге человека. Для собаки попадание ксилитола в еду оказывает паталогическое воздействие на организм, нагружая его токсинами. Это может привести к самым печальным последствиям.
Основной причиной заболевания десен является именно избыток налета на зубах. А вот уже из-за усвоения налетом минералов происходит образование зубного камня. Бактерии семейства Streptococcus mutans жизнеспособны только в той среде, где им есть чем питаться, а следственно — и размножаться. Жизненным пространством для этих бактерий и является налет на зубах, а в качестве пищи выступают углеводы и сахар.
Наличие ксилитола в зубной пасте предотвратит появление зубного налета. Защита от пародонтоза? Использование ксилита благотворно влияет на здоровье десен. Значительно снижается уровень заболеваний слизистой и всех ее мягких тканей. Коронки зубов полируются и становятся гладкими, что также снижает риск образования налета. Стоит отметить, что ксилитол укрепляет и шейки зубов, делая их менее чувствительными. Способен ли ксилит сделать стоматологов безработными?
Ксилит способен существенно сократить не только временной промежуток процесса лечения, но и его диапазон.
Ксилит также влияет непосредственно на кариесогенную микрофлору: в частности, подавляет жизнедеятельность Streptococcus mutans. Не является абразивом - поэтому не царапает зубную эмаль, и заботиться о его измельчении не нужно. Нормально усваивается организмом в весьма больших количествах - аналогично, например, глицерину.
Кроме того, не было выявлено существенной разницы в количестве кариозных поражений и отклеивании ортодонтических брекетов в обеих группах.
Таким образом, результатами исследования стали два интересных вывода. Действительно, ксилит как минимум не способствует развитию кариозного поражения зубов под брекетами, а также не приводит к отклеиванию несъемного аппарата. Однако существенного улучшения здоровья полости рта он не показал, а снижение количества зубного налета ученые связали с более грамотной и тщательной механической гигиеной рта. Читайте также:.
Ксилит – польза или вред для зубов?
Шелудкова отметила, что ксилит защищает зубы от бактерий, кариеса и налета, позволяя наслаждаться полезными сладостями. Ксилит – натуральный сахарозаменитель, полезный для зубов и организма в целом. Это исследование будет проведено для проверки того, будет ли ксилит, нанесенный тампоном непосредственно на зубы и десны младенца, эффективно уменьшить передачу бактерий от матери к ребенку. Ксилит по энергетической ценности и сладости близок к сахару и фруктозе, но в отличие от них не способствует образованию бактерий, разрушающих продуктами своей жизнедеятельности зубную эмаль.