Неспрессо – родоначальник капсульного кофе, именно с Nespresso началась история капсульных кофемашин. Krups представляет новую капсульную кофемашину Nespresso Atelier, с которой вы почувствуете себя настоящим бариста на вашей собственной кухне. Кофемашина Nespresso абсолютно новая, 16 оригинальных капсул в комплекте, еще и 2 пачки других капсул для машины положили. Nespresso C123 CitizMilk Следующей в топ лучших капсульных кофемашин вошла стильная и компактная Nespresso C123 CitizMilk со съемной 1-литровой емкостью для воды и механическим вспенивателем молока (капучинатором).
Сравниваем капсулы для кофемашин
Самая маленькая кофемашина Nespresso Original — отличный и недорогой вариант для тех, кто только решил попробовать капсульные устройства. Универсальная кофемашина Неспрессо капсульная «2 в 1» с двумя адаптерами. Большинство капсульных кофемашин рассчитаны на порции до 150 мл. Nespresso Vertuo Next может приготовить и 230, и даже 414 мл ароматного кофе всего из. Рассказываем, у каких локальных брендов можно купить капсулы, которые подойдут кофемашинам бренда.
Кофеманы высмеяли москвичей в очереди в Nespresso. Скупают дорогие капсулы вместо дешёвых аналогов
Капсульная кофемашина Nespresso подойдет тем, кто любит разнообразие вкусов и не умеет вручную взбивать плотную пенку для капучино или латте. Бренд Nespresso, под которым выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы, готов вернуться на российский рынок. Сегодня расскажу про капсульную кофемашину Nespresso Vertuo Next модель C Grey. фото капсулы для капсульной кофемашины.
Капсульная кофеварка
При выборе идеального устройства наиболее важными характеристиками должны быть: вкус, цена, разнообразие и наличие специальных капсул, мощность устройства и величина создаваемого им давления. Капсулы — обеспечивают преимущество использования кофе с дополнительным удобством и меньшими затратами. Это делает жизнь намного проще и удобнее. Капсульная кофемашина — какая лучше? Капсульные кофемашины — это особый тип автоматических кофемашин, выбираемый в первую очередь людьми, которые заботятся о максимальном комфорте и простоте использования. Поскольку вкус приготовленного в них напитка зависит в первую очередь от качества предназначенных для этого капсул и параметров самого устройства, при его выборе в первую очередь следует обратить внимание на: тип капсул — каждая капсульная машина будет правильно работать только с выделенными капсулами, поэтому перед покупкой стоит узнать их вкус, наличие, цену и разнообразие выбора. Для миниатюрных устройств оптимальная мощность около 500 Вт, для больших — более 1000 Вт. Капсульные машины низкого давления обычно создают давление 3-5 бар и высокое давление 15-19 бар.
Довольна и рекомендую! В принципе, удобная, и к ней подходят разные капсулы просто вставить сверху, а там штрихкод считывается и все само готовится. Можно регулировать высоту подставки для чашек, есть программа очистки, большой резервуар. Пользуемся каждый день, хотя и дороговато". На практике — не лучший вариант, напиток не слишком горячий, так, теплый, и количество жидкости надо регулировать вручную, то есть, не автоматика. Но уже года два не ломается, так что пользуемся". Одноразовые Как правило, большинство кофемашин капсульного типа работает именно с такими, они продаются в магазинах и идут как стандартные. Их очень много, некоторые из них совместимы, но так происходит не всегда. Бывает, что новые модели одного бренда работают с контейнерами другого, а старые модели не поддерживают стандарт. Или что-то не так с конкретной моделью кофемашины. Не покупайте большие упаковки, пока не убедитесь, что кофе действительно заваривается в вашей конкретной модели кофемашины. Nespresso — наиболее популярный стандарт, многие бренды выпускают совместимые контейнеры. Ищите на упаковке слова Nespresso или Caffeluxe, но помните, что к старым девайсам новинки обычно не подходят.
Смогут ли отечественные производители обеспечить страну альтернативными капсулами? Содержание Что произошло с компанией Nespresso? В начале марта Nespresso объявила о том, что «компания приостанавливает весь импорт продукции Nespresso в Россию и, следовательно, приостановит работу бутиков Nespresso в стране». Та продукция, включая капсулы для кофемашин, которая была ранее завезена в Россию, будет продолжать продаваться через интернет-магазин, мобильное приложение и офлайн-бутики. На данный момент для заказа доступно большинство популярных позиций, однако компания предупреждает, что из-за большого количества заказов возможна задержка доставки на 7—10 дней. Больше никто из производителей капсул для кофемашин о своем уходе не объявлял. Справочно В 2012 году истек срок действия важнейших патентов Nespresso. В том же году компания проиграла в судах Германии и Англии и признала, что она больше не может препятствовать продаже капсул сторонних производителей для своих машин. Российские компании тоже уже несколько лет производят альтернативные капсулы. Евгений Черенщиков коммерческий директор Single Cup Coffee — Основная часть потребителей оригинальных капсул Nespresso сосредоточена в Москве. Интерес к альтернативным, неоригинальным капсулам начался еще задолго до пандемии ковида, что было прежде всего связано с высокой стоимостью оригинала и отсутствием широкого ассортимента ароматизированного кофе в капсулах. Российские маркетплейсы позволили аккумулировать большинство производителей альтернативных капсул, облегчив покупателю выбор и доставку, которые больше не были привязаны к фирменным бутикам Nespresso. Такой поворот в сторону альтернативных капсул — это общеевропейский тренд. В целом доля капсул на рынке кофе незначительна, но это была единственная категория, которая давала значительный прирост в пандемийный период. Некоторые участники рынка еще до ухода Nespresso из России были скептически настроены по отношению к их продукту. Илья Савинов управляющий партнер компании по обжарке кофе Torrefacto — Мы неоднократно проводили независимые органолептические тесты кофейных капсул, и оригинальные капсулы Nespresso каждый раз оказывались неудовлетворительного качества. В то же время есть российские компании, которые позволяют выпускать капсулы в совместимом с Nespresso формате. Обжарщики привозят им зерна, они вместе подбирают помол на специальных кофемолках — это важно для капсул, вмещающих всего 5,5 г кофе. И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. Наши обжарщики используют передовые технологии, лучшие сорта кофе, поскольку надо понимать, что для капсул нужна более темная обжарка, иначе напиток просто не получится, а вместо кофе будет вода. Что происходит на рынке кофе? При этом, как подчеркивают эксперты, сами по себе капсулы — наименьшая из проблем для производителей. Так, Евгений Черенщиков отмечает, что пустые капсулы, которые использует их компания, — европейского производства.
Быстрое время нагрева — всего 25 секунд, автоматическое отключение — через 9 минут, режим энергосбережения — класс энергопотребления А, емкость для воды или откидной поддон для сбора капель — это только начало преимуществ этого устройства. Это лучшая капсульная кофемашина, отличающаяся компактными размерами. Не занимает много места. Имеет аккуратный и элегантный корпус. Устройство не только удовлетворит своих пользователей хорошим кофе, но и станет украшением любой комнаты. Лучшая капсульная машина, которая извлекает из кофе идеальный вкус и аромат под давлением 19 бар. Еще одно преимущество устройства — простое и интуитивно понятное управление. Каждый сможет легко приготовить подходящий кофе.
Почему стоит купить капсульную кофемашину Nespresso
Многие бренды кофе капсул видел впервые, заказал обратный звонок. Быстро перезвонили. Все очень грамотно объяснили менеджер с европейским акцентом. Так как они свою марку не предлагают, а реализуют капсулы неспрессо других производителей, рекомендации очень объективны!
Евгения Стюардесса Спасибо магазину. Планировали, что хватит надолго, но выпили все за две недели. Очень вкусный капсульный кофе.
Доставили на следующий день. Фирменный пакетик, все goodисто, и даже подарили пару капсул разных сортов для дегустации. Следующий раз их и возьмем.
Артем Кофе Неспрессо в офис Наш офис постоянно заказывает у вас капсулы для Неспрессо! От лица всех коллег хотел поблагодарить вас за бодрящий и вкусный напиток! И отдельная благодарность за стабильно быструю доставку!
Милена Кофе в капсулах Coffee Joy Отличный сервис! Звонила чисто чтобы поинтересоваться, но в итоге все же сделала заказ : капсулы получила быстро, вкус и качество напитка - супер! Несомненно закажу еще, и не раз!
Георгий г. Севастополь Не первый раз уже заказываю капсулы у вас. Очень радует качество и скорость доставки!
В последний раз, 19 ноября, заказал Набор 150 капсул Delicious, и уже 23 числа получил свой заказ! Огромный плюс вам за оперативность! Наталия Новогодние наборы Добрый день!
Все супер, очень довольна, все хорошее и качественное. Буду теперь заказывать на Вашем сайте и рекомендовать друзьям! Ханты-Мансийск Здравствуйте.
Кофе очень вкусный. Думала, что вкуснее зернового кофе из кофемашины DeLonghi быть не может. Я ошибалась.
Капсульный кофе Fortissio Lungo - это просто восторг. И доставка заказа - супер. В четверг заказ пообещали отправить, а в субботу он уже был в Ханты-Мансийске.
Zeer strak en smaakvolle design. Gewoon prachtig! Goed gestructureerd met eenvoudige navigatie.
Echt klantgerichte website, en dan nog met de Nederlandstalige pagina erbij. Succes ermee gewenst! Елена г.
Они бывают трех основных типов: пластиковые капсулы с откидными крышками и нейлоновыми фильтрами; металлические капсулы с наклейками из фольги вместо крышек; металлические капсулы с металлическими крышками. В среднем в одну капсулу помещается на 0,5—1 г кофе меньше, чем в оригинальную — а это обычно примерно 5—6 г. Читайте, как правильно чистить кофемашину Все они различаются по цене, прочности и надежности.
Как отмечает эксперт Дмитрий Юрченко, автор сайта « 101кофемашина. Если же применять более качественные варианты, то вреда для техники не будет. А уж в деньгах выигрыш в разы».
Как подчеркивает Илья Савинов, использование многоразовых капсул — это правильная стратегия для потребителя, главное — подобрать правильный помол и выбрать нужную степень обжарки. Помол нужен более мелкий, а обжарка темнее, и если угадать с этими двумя факторами, говорит эксперт, то можно не только получить вкусный напиток, но и сэкономить. Однако использование многоразовых капсул сопряжено с несколькими нюансами, которые нужно учитывать.
Помимо того, что некачественные капсулы могут вывести технику из строя, сами капсулы тоже будут изнашиваться, а некоторые из них и вовсе будут недолговечными. На вкусе приготовленного кофе скажется и размер капсулы. Как правило, объем таких многоразовых капсул будет меньше, чем у оригинальных.
Соответственно, крепость напитка будет еще более низкой, чем при использовании капсул от производителя. Но самый основной нюанс, выделяемый экспертами, — это отсутствие всех тех удобств, которые приносит использование капсульного аппарата. Дмитрий Юрченко объясняет: «Если процесс использования одноразовой, пусть и неоригинальной, капсулы выглядит примерно так: берем капсулу, вставляем ее в кофемашину, нажимаем кнопку, достаем капсулу и выкидываем ее, то с многоразовой этот процесс обрастает дополнительными элементами».
Теперь нужно позаботиться о покупке и помоле зерен, выбрать правильный помол для чего нужна кофемолка, хотя можно использовать и молотый кофе из магазина, но он не всегда подходит для кофемашин , заправить капсулу для чего требуется сноровка , и только после этого можно приготовить кофе. После приготовления же вместо обычной утилизации, не отнимающей время, придется вытряхнуть кофе из капсулы, а капсулу промыть и дать ей просушиться. Эксперт считает, что «процедура становится даже чуть более трудоемкой, чем при работе с любой рожковой домашней кофеваркой».
Лайфхак от эксперта: как готовить кофе в кофемашинах Nespresso Original для получения максимального вкуса Наливайте в чашку 20—25 мл напитка, максимум 30 мл. Этот объем оптимально подойдет для капсулы Nespresso, в которую входит ориентировочно 5,5—6 г молотого кофе. Используйте тактику «ручного предсмачивания».
Запустите приготовление на 3 секунды, остановите еще одно нажатие на ту же кнопку на пару секунд, запустите еще раз. Это позволяет раскрыть чуть больше вкуса из такого объективно малого количества кофе в капсуле.
Мне всегда казалось, что кофемашины оснащены рычагами, кнопками, дисплеями и еще чем-то, призванным запутать пользователя, но нет — здесь лишь одна кнопка. Вокруг нее находится световой индикатор, который, в случае чего, может мигать оранжевым цветом, сигнализируя, например, о необходимости добавить воду или очистить машину от накипи. На самом же деле процесс приготовления кофе куда сложнее. Система Vertuo использует для этого революционную технологию Centrifusion. Сначала машина прокалывает капсулу специальным хоботком, через который позже будет подаваться вода. Затем, после нажатия кнопки, Vertuo Next считывает уникальный штрих-код, находящийся на обратной стороне каждой капсулы, и автоматически подбирает идеальные параметры напитка: объем, температуру, время экстракции и скорость вращения капсулы.
Капсула раскручивается вплоть до 7000 оборотов в минуту, создавая центрифугу, необходимую для быстрого приготовления кофе. Только после этого напиток начинает поступать в чашку. Повторюсь, весь процесс, включая нагрев воды, длится не более 30 секунд, что не может не радовать.
Доступна ручная регулировка количества горячей воды и крепости напитка. Специальные капсулы позволят готовить горячий шоколад. Модель представлена на рынке кофеварок уже 3 года и получила много положительных отзывов от экспертов и покупателей в интернет-магазинах.
Мощность аппарата 1500 ватт, одна из рекордных в своем классе, позволяет приготовить кофе за 30 секунд. Помпа обеспечивает давление 15 бар. Отличительной особенностью модели является возможность готовить прохладительные напитки. Для этого потребуются капсулы с пометкой Ice и холодная вода в баке, который вмещает 1,2 литра. Автоматическая система напоминания необходимости очистки кофемашины и встроенный отсек для отработанных капсул облегчают пользование прибором. ТОП-5 портативных капсульных кофемашин Портативное устройство для приготовления кофе, как Krups KP1A01 станет неотъемлемым атрибутом каждого любителя кофейных напитков.
Как правило, такие модели, как Nespresso Pixie обладают миниатюрными размерами, и рассчитаны на приготовление одной чашки кофе. Есть съемный лоток для сбора капель. Приготовить можно такие напитки, как эспрессо, латте, лунго, капучино, ристретто. Когда устройство не используется, срабатывает автоматическое выключение. Подставку для чаши можно регулировать по высоте. На корпусе предусмотрена световая индикация, которая оповещает, если воды мало в резервуаре.
Также есть индикация включения прибора. Плюсы: Вместительный бак для воды на 800 мл. Компактные размеры.
Продажи Nestle взлетели из-за кофейных капсул
Примечательно, что алюминий остается в качестве альтернативы бумажным чалдам, чтобы потребители получили расширенный выбор кофейных капсул, которые можно будет как компостировать, так и сдавать на переработку. Гендиректор компании настаивает на том, что на это решение не повлияла всеобщая «экологическая промывка». Nespresso уже давно практикует переработку, и данный шаг следует рассматривать, как инновацию бренда, его эволюцию. Nespresso является одним из крупнейших брендов Nestle.
Объем продаж кофейного подразделения насчитывает 6,7 млрд.
Капсулы имеют интенсивность обжарки от 1 до 10. Можно приготовить такие напитки, как ристретто 25 мл, эспрессо 40 мл, лунго 110 мл, гранд лунго 150 мл и большой кофе 230 мл. В ароматическом профиле есть цветочные, солодовые, сбалансированный, фруктово-ягодный и кофе интенсивной обжарки. Vertuo — это возможность приготовления напитков объемом от 230 до 414 мл. Можно приготовить как обычный кофе, а так же молочный напиток просто добавив в чашку предварительно молоко. У капсул Vertuo есть система штрих кодов, которые считывает кофемашина при приготовлении напитка.
Капсулы имеют интенсивность от 1 до 10.
Так, в 1990 году были достигнуты соглашения между компанией Nespresso и такими брендами, как Krups что привело к созданию оригинальной линейки кофемашин , Phillips, Alessi, Turmix ставшей официальным дистрибьютором продукции на территории Швейцарии. В 1991 году бренд выходит на американский рынок и завоёвывает Францию. По состоянию на сегодняшний день, представительства компании находятся более чем в 50 странах. В 1996 году компания официально запатентовала способ получения кофе как напитка из индивидуальных капсул, внутри которых находится свежемолотый продукт.
Неспрессо выпускает большое количество сортов натурального кофе Преимущества и недостатки кофеварок капсульного типа Прежде чем перейти к анализу положительных и отрицательных сторон капсульных кофемашин Неспрессо, купить которые не представляет большой сложности, следует определиться, с чем связана популярность подобной техники. Идеалом заваривания кофе считается применение профессиональной эспрессо-машины, которой управляет бариста. Приобретение аналогичного изделия домой не позволит насладиться вкусовыми качествами напитка, который будет предложен в ресторане или кофейне. Это связано с рядом факторов: Если использовать купленную в магазине упаковку, то после вскрытия находящийся внутри кофе будет постепенно терять свой аромат. В домашних условиях без наличия специальных навыков сложно добиться идеального сочетания температуры, давления и дозировки, чтобы получить качественный напиток.
Большие размеры профессиональных эспрессо-машин, которые просто физически невозможно разместить на маленькой кухне. Именно поэтому всё больше ценителей сваренного кофе обращают внимание на машины капсульного типа, которые имеют свои преимущества. Содержать дома профессиональную эспрессо-машину не позволяют площади, поскольку она обладает большими габаритами Плюсы капсульной кофемашины для дома По результатам проведённых исследований, напиток, полученный из индивидуальных капсул, по своим вкусовым характеристикам получается немного хуже кофе, приготовленного бариста. Это связано со следующими достоинствами подобного способа: Простота и удобство использования. В отличие от громоздких эспрессо-машин, кофеварки капсульного типа не требуется мыть и чистить после каждой чашки.
Приготовление ароматного напитка запускается нажатием всего одной кнопки, что позволяет значительно сэкономить время. Каждая капсула содержит известное количество кофе, которое необходимо для приготовления одной чашки Дозировка. Каждая капсула содержит определённое количество молотого кофе, которого достаточно для приготовления одной чашки. Даже при наличии в контейнере большего количества воды аппарат дозирует её забор. Дополнительно машина устанавливает оптимальную температуру и давление.
Отсутствие гущи. Наличие специальных фильтров обеспечивает получение идеального чистого напитка, который не содержит ни одной крупинки молотого кофе. Дополнительное прессование сухого порошка внутри капсулы также обеспечивает отсутствие гущи. Большинство брендов, производящих капсульный кофе, соблюдает одинаковую дозировку, которая составляет 7,5 г на одну заварку. Кофе из капсулы не содержит инородных примесей, поскольку чистота обеспечивается специальными фильтрами Минусы капсульной кофеварки Nespresso Несмотря на явные преимущества перед обычными способами заваривания кофе, устройства, работающие с использованием капсул, обладают некоторыми недостатками: Отсутствие полного контроля над процессом приготовления.
Этот недостаток нельзя считать серьёзным, поскольку знать все тонкости заваривания кофе могут только профессионалы. Некоторые машины имеют функцию перепрограммирования, позволяющую настраивать скорость пролива воды, что даёт подобие контроля. Необходимость приобретать капсулы одного бренда. Каждый производитель кофе машин придерживается правила, что для нормальной работы требуется использование капсул только его марки.
Пенка получается идеально пышной и нежной, какое бы молоко вы ни использовали — коровье, кокосовое, соевое или миндальное.
Экспериментируйте со вкусами и наслаждайтесь каждым моментом дня с капсульной кофемашиной Krups Atelier. Точность, умение и несомненное качество — вот философия компании, которую Роберт Крупс основал в 1846 году в городе Золинген Германия. Krups сегодня — это марка для экспертов, для которых приготовление напитков — настоящий увлекательный ритуал и которые выбирают технику, обеспечивающую профессиональные рабочие характеристики без компромиссов.
ТОП-15 лучших капсульных кофемашин: рейтинг 2024 года
На прогрев воды для приготовления машине требуется менее полминуты. Этого ждать не обязательно: вы нажимаете единственную кнопку, и процесс запускается. Объем напитка зависит от типа капсулы, он указана на всех упаковках от 40 до 414 мл. Собственно, приготовление больших порций и стало одной из главных «фишек» системы Vertuo. Приготовление самой большой порции занимает не больше минуты — при этом рожковая или даже автоматическая машина потратили бы больше и времени, и кофе. В бутиках Nespresso доступно уже 29 видов кофе-капсул для системы Vertuo: для чашек объемом 40, 80, 150, 230 и 414 мл. У них разный вкус и крепость, также есть бленды без кофеина. Можно выбрать любимые капсулы или каждый раз пробовать новый вкус, не беспокоясь о сроках хранения открытой пачки, как это бывает с обычным молотым или зерновым кофе.
Капсулы герметично упакован, за счет чего не теряет ароматику и вкусовые качества, а также не подвержен влиянию влаги и температуры. Вне зависимости от используемого для приготовления бленда Vertuo Next создает прямо-таки роскошную пенку-крема. Ни одна из капсульных кофемашин, побывавших у нас на тесте, не была способна на такую - кроме Vertuo Plus, конечно. Пенка держится достаточно долго — иногда успеваешь выпить всю чашку кофе, и она остается на дне.
О том, что компания намерена закрыть монобрендовые бутики в России, «Ведомостям» рассказали три консультанта, работавших с ней. Об этом также знает один из партнеров бренда. Сейчас компания ведет переговоры с собственниками помещений об условиях выхода из договоров аренды, знает консультант по торговой недвижимости Анна Савенко. Об этом же говорит и глава ритейл-департамента CORE. XP Марина Малахатько. Флагманский двухэтажный магазин Nespresso на Большой Дмитровке уже закрылся, добавляет еще один консультант. Запрос в компанию остался без ответа.
Однажды один из бариста случайно проговорился и рассказал, что во время приготовления эспрессо, он подает горячую воду под давлением не один раз, а несколько. И делает это мелкими рывками, как бы позволяя кофе обогатиться горячим воздухом и отдать напитку свой аромат до последней капли. То, что услышал Эрик от работника кафе повергло в легкий шок. Разгадка оказалась буквально на поверхности. В его голове многократно повторялась проста мысль: «Это же обыкновенная химия! Через окисление кофе проявляет весь свой вкус и аромат, оценить который выстраиваются длиннющие очереди. Если я сделаю кофемашину, которая будет готовить такой же кофе, то это будет невероятный успех"! Кафе в Риме, где Эрик узнал секрет эспрессо Еще одна загадка После этого Фафр не мог думать ни о чем, кроме кофемашины. Анна-Мария заметила как у мужа загорелись глаза и в них она почти видела схемы и механизмы кофемашины, которые зрели у инженера в голове. В этих схемах и чертежах нем не хватало одной маленькой детали - емкости, в которой должен был находиться кофе, чтобы через него пропускать горячий воздух и воду. Обычный темпер для этого не подходил и нужно было придумать что-то более простое и лаконичное. Это была еще одна загадка, которую ему нужно было решить. Вернувшись домой Эрик сразу вышел на работу в Nestle. В первый рабочий день его отправили в медицинский пункт. Медосмотр - обычное дело для получения допуска к работе в компании, занимающейся пищевым производством. Это была стандартная процедура и Эрик во время приема у врача рассказал про свои приключения в Италии. И во время рассказа он увидел, как медсестра прокалывает иглой бутылек и набирает в шприц необходимую дозу лекарства. Его снова осенило! Он увидел решение своей проблемы о которой думал все это время. Игла прокалывает сосуд!
Разнообразие наших вкусов подарит чашку кофе под каждое настроение. Каждый взгляд на наши восхитительные капсулы — это прелюдия к встрече с неповторимым вкусом, который заставляет сердце биться чаще. С Nespresso, вы открываете не просто кофе, а целую вселенную утонченных вкусовых оттенков, искусно собранных со всех уголков мира.
ТОП-15 лучших капсульных кофемашин: рейтинг 2024 года
Работа капсульных кофемашин как раз и заключается в правильном температурном нагреве и пропуске воды под давлением через капсулу с уже подготовленным кофе. Капсульная кофемашина Nespresso Essenza Mini C30. Самая маленькая кофемашина Nespresso Original — отличный и недорогой вариант для тех, кто только решил попробовать капсульные устройства. Отличные цены на Кофемашины капсульные Nespresso в интернет-магазине и розничной сети магазинов