У меня дома стоит стационарная капсульная кофемашина, нарадоваться не могу – это самый быстрый и лучший вариант без заморочек, который можно пить, не зажмуриваясь. Капсульная кофемашина стала просто находкой для любителей кофе, которые не любят возиться с туркой или обычной кофеваркой.
Капсульная кофемашина: стоит или нет?
Капсульная кофемашина Krups KP1A3B10 Dolce Gusto Piccolo XS. Универсальная кофемашина, работающая с разными типами капсул, в том числе и многоразовыми. Сейчас отдыхаем на море и тут в гостинице есть капсульная кофемашина: Нескафе дольче густо. В нашей подборке мы собрали самые лучшие капсульные кофемашины на 2022-2023 года, среди них есть как неплохие бюджетные варианта, так и модели из премиального сегмента. У меня дома стоит стационарная капсульная кофемашина, нарадоваться не могу – это самый быстрый и лучший вариант без заморочек, который можно пить, не зажмуриваясь.
С какими кофейными капсулами остались россияне?
обзор капсульных кофеварок в блоге Капсбутик. Капсульная кофеварка DeLonghi Nespresso Essenza EN85.L, цвет: лайм. Продолжает рейтинг капсульная кофемашина ENV 155, у которой резервуар для хранения запаса воды вынесен на внешнюю сторону.
Особенности
- Hibrew H1A
- ТОП-10 капсульных кофемашин [current_date format=Y]г. [current_date format=[F]]
- Содержание
- Капсульные кофемашины: плюсы и минусы
- 10 лучших капсульных кофемашин – рейтинг 2023
- 5 лучших капсульных кофемашин [Апрель 2024 г.]Рейтинг цена/качество
10 лучших капсульных кофемашин
Давление 15 бар обеспечивает насыщенную пенку на вашем кофе. Широкий спектр кофейных напитков от эспрессо до латте макиато, а также какао-напитки или даже чай — все это всегда будет приготовлено с удивительной свежестью благодаря уникальной структуре кофейной капсулы. Функция автоматической остановки гарантирует точное соответствие выбранному количеству воды. Вы сами можете регулировать объем напитка в соответствии с инструкциями на упаковке капсул или по своему вкусу.
Но заказать капсулы для этой кофейной системы на официальном сайте компании сейчас нельзя. Когда именно пропала возможность заказать капсулы Dolce Gusto, непонятно. Я в последний раз покупала их на официальном сайте в апреле. А теперь «работа интернет-магазина временно приостановлена». На горячей линии сказали, что причина приостановки на неопределенный срок — операционные сложности и логистические трудности. На коробке капучино от Dolce Gusto, которая осталась в редакции Business FM, написано, что капсулы произведены в Великобритании. Также есть производства в Испании и Германии.
Компания Nestle, которой принадлежит бренд Dolce Gusto, в середине марта заявила, что прекращает импорт и экспорт из России не жизненно важных товаров. Возможно, старые запасы на складах закончились, а новые не завозят. Сейчас капсулы можно найти в офлайне, но там выбор небольшой, плюс цена начинается от 600-700 рублей за пачку.
Ведь на рынке представлены десятки разных сортов кофе и какао. Капсульные кофемашины, какую выбрать для дома и стоят они твоего внимания или нет — решать тебе. Обрати внимание также на минусы — их всего два. Если сама кофемашина недорогая, то капсулы по сравнению с молотым кофе ощутимо дороже. Капсулы одноразовые, и при постоянном использовании кофемашины ты затратишь немалую сумму на них. К каждой кофеварке капсульного типа предусмотрен определенный вид капсул.
Иногда приходится немало побегать и поискать в интернет-магазинах требуемые капсулы. Тем более, что продажа их с одной и той же точки нестабильна и зависит от поставщика. После каждого использования их необходимо мыть. Но если не очень хочется это делать и финансы для тебя не проблема, тогда пользуйся всеми радостями функций лучших капсульных кофемашин и наслаждайся свежим напитком. На что тебе необходимо обратить внимание, когда стоит выбор — какую капсульную кофемашину лучше купить для дома. Ты конечно понимаешь — чем лучше работает капсульная кофеварка, тем быстрее ты получишь свой кофе. А скорость работы зависит от давления. Поэтому, если ты не привыкла долго ждать, и время для тебя много значит, покупай кофемашину с высоким давлением. Но, если ты любишь готовить только эспрессо, не стоит заморачиваться на мощности, то есть мини кофемашина капсульная отлично тебе подойдет.
Выбирая аппарат, поинтересуйся, какие капсулы тебе надо будет покупать для нее. А лучше всего купить себе универсальную капсульную кофемашину, которая принимает несколько видов капсул. Обрати внимание на объём резервуара. Сколько кофе ты планируешь готовить. Может быть только для себя — тогда выбери машину с небольшим объёмом. Если ты любишь угощать друзей кофе и устраивать у себя дома вечеринки, тогда тебе нужна кофемашина помощнее. Скорость нагрева воды в кофемашине зависит от мощности. Это то время, когда именно вода нагревается, а не готовится сам напиток.
Ассортимент более чем обширный: 21 вид классических эспрессо; 5 видов кофе лунго. Большинство капсул с чистым черным кофе, пара — с ароматизаторами типа карамели или ванили. Представляют собой алюминиевые капсулы с 7 граммами кофе. Это на 2 грамма меньше, чем принято использовать для приготовления эспрессо, не недовес полностью компенсируется высочайшим качеством напитка. Чтобы приготовить напитки с пенкой, нужно докупить капучинатор — прибор для взбивания молока. Многие машины, которые работают на капсулах Nespresso сразу идут в комплекте с капучинатором. Стоимость кофемашин Неспрессо варьируется в промежутке от 5000 до 48000 руб. Сэкономить или разнообразить меню можно, если купить неоригинальные капсулы. Стоимость комплекта капсул — 200-500 руб. Плюсы большой выбор напитков от Nespresso и альтернативных производителей; возможность использовать многоразовые капсулы для заправки собственным кофе; большой ассортимент для качественных и надежных кофемашин. Минусы купить такие капсулы можно только в специализированных магазинах; для приготовления кофе с молоком нужно покупать дополнительную технику. Капсулы и кофемашины, использующие их, стоят гораздо дешевле, чем Nespresso.
Всё о капсулах для кофемашины
Если кофе пьют один или два человека, нет смысла переплачивать за машину с резервуаром большего объема. Отсек или контейнер для использованных капсул — полезное дополнение, позволяющее сэкономить немного времени, особенно при спешке по утрам. Не менее удобна машина с таким контейнером в офисе, где ею будет пользоваться сразу несколько человек. В лучших моделях в этом контейнере могут скапливаться до 15-20 капсул. Для любителей напитков с молоком важной характеристикой будет возможность приготовления капучино. Капсульные устройства с капучинатором относятся к премиум-классу: молочная пена при этом может взбиваться автоматически или вручную. Дополнительные возможности капсульных кофемашин для дома способствуют более удобному их использованию, а также позволяют расширить возможности приготовления кофе.
К ним можно отнести электронную систему управления с дисплеем, позволяющим контролировать процесс приготовления, индикаторами, оповещающими о необходимости добавления воды или удаления использованных капсул. Среди прочих полезных опций выделяются: возможность выбора вида напитка, программирование времени включения при помощи таймера, выбор размера порции, температуры и крепости кофе, встроенный подогрев чашек, автоматическое отключение через некоторое время после окончания приготовления, энергосберегающий режим ожидания. Совет эксперта: перед тем, как остановиться на той или иной модели, следует проверить, какие типы капсул к ней подходят и насколько они доступны — например, на случай, если стоимость оригинальных капсул сильно возрастет. Пожалуй, самый значимый критерий выбора — по типу используемых капсул. Такие капсулы могут использовать практически все кофемашины производства Италии, а также других стран. Подойдут они и для машин с капучинатором.
Взамен производитель предлагает капсулы Dolche Gusto, содержащие какао, горячий шоколад, сухое молоко. Кофемашина сканирует штрихкод на Т-диске, считывая всю необходимую информацию, в том числе нужную температуру, точное количество воды и оптимальное время приготовления. Squesito — итальянский бренд, выпускающий герметичные капсулы, содержимое которых представляет собой смесь из отборных зерен арабики и робусты. Применяется в одноименных кофемашинах. Cremesso — швейцарский бренд, выпускающий капсулы для приготовления эспрессо, ристретто, лунго и напитков с молоком, а также кофе с добавлением карамели и ванили. Caffitaly — еще один итальянский производитель, предлагающий капсулы с двойным фильтром для приготовления кофе разных видов, в том числе без кофеина, напитков с молоком, какао и черного чая с лимоном.
Благодаря двойному фильтру качество напитка улучшается, так как вода дольше смачивает кофейный порошок. Совет эксперта: в кофемашинах с автоматическим капучинатором молоко заливается в специальный контейнер или поступает в машину по специальной трубке, после чего взбивается и добавляется в чашку. Работа с ручным капучинатором требует большей квалификации: нужно налить молоко в емкость и направить туда трубку с паром, а после образования пены переложить ее в чашку.
В ассортименте линейки Vertuo есть напитки большого 230 мл и очень большого объема 414 мл. Нанесенный на капсулы штрих, считываемый кофеваркой, позволяет автоматически запустить оптимальную программу по количеству воды, температуре и времени экстракции. Большой резервуар для воды позволяет готовить дома до пяти чашек кофе подряд. Весит капсульная машина пять килограмм, что делает ее очень устойчивой и исключительно тихой в работе. Bosch TAS 1407 Tassimo — бюджетный вариант для начинающих кофеманов Плюсы: популярная у пользователей в 2024 году кофемашина капсульного типа от известного немецкого бренда Bosch. Самый компактный представитель системы Tassimo.
Идеальная покупка для дома, офиса, маленькой студии или общежития. На выбор доступно 11 разных вкусов напитков, включая капучино, латте и эспрессо. Кофе готовится всего 30 секунд после залива воды в бак объемов 0,7 литра и запуска программы одним нажатием кнопки. Начинающие-кофеманы смогут по достоинству оценить вкус капсульного кофе, который по оценкам лучше Dolce Gusto. Каждый Т-диск с порошковым кофе снабжен штрих-кодов, по которому кофемашина устанавливает оптимальные и сбалансированные параметры приготовления напитка. Регулируемая подставка, которая одновременно является и лотком для сбора капель, позволит содержать аппарат в чистоте, а при приготовлении латте наливать кофе в высокий бокал, как этого требует рецептура. Доступна ручная регулировка количества горячей воды и крепости напитка. Специальные капсулы позволят готовить горячий шоколад. Модель представлена на рынке кофеварок уже 3 года и получила много положительных отзывов от экспертов и покупателей в интернет-магазинах.
Мощность аппарата 1500 ватт, одна из рекордных в своем классе, позволяет приготовить кофе за 30 секунд. Помпа обеспечивает давление 15 бар. Отличительной особенностью модели является возможность готовить прохладительные напитки.
Разнообразие вкусов Dolce gusto Преимущество и одновременно недостаток этих капсул в том, что молоко идет отдельной капсулой. Это удобно, так как не нужно взбивать молоко самостоятельно. Минус в том, что стоимость кофе с молоком выше в два раза — так как для их приготовления требуется потратить две капсулы. Капсулы такого типа используют только кофемашины Krups. Плюсы относительно невысокая стоимость капсул и кофемашин; возможность приготовить напитки с молочной пенкой без дополнительного оборудования. Минусы качество кофемашин несколько хуже, чем в предыдущем варианте; двойная стоимость напитков с молоком; «недовес» черного кофе. Некоторые из напитков готовятся на основе растворимого кофе и могут содержать различные добавки типа эмульгаторов. Это мокко, капучино айс, кофе с молоком и кортадо. Tassimo Производитель — Bosch. Капсулы заполнены кофе Jakobs Monarch. На сегодня выпускается 15 вкусов. Есть варианты черного кофе, чая, кофе с молоком и какао.
Это и классический эспрессо, и отличный латте макиато, а также лунго или капучино. Каждый найдёт идеальный вариант для себя. А вот ёмкость для воды небольшая, всего 700 мл, что требует регулярного долива. Кофемашина экономичная. Мощность техники всего 1,26 кВт. При этом, прибор обеспечивает давление в 19 бар, что позволяет приготовить кофе в кратчайшие сроки. При этом, натуральный аромат кофейных зёрен будет полностью сохранен. А вкус напитка получится насыщенным и ярким. Объём порции можно регулировать.
Обзоры в категории "Капсульные кофемашины"
Вы привязаны к капсулам Само собой, маркетологи подают это как плюс. Дескать, захотел - капсулу сменил, и вот у тебя другой кофе. Окей, отметим тут плюс: сменить кофе в капсулах намного проще. Чтобы сменить кофе в кофемашине, нужно сначала высыпать старый кофе, засыпать новый и слить 3-4 чашки, пока кофе намолется в кофевод, а из кофевода все выйдет. Все еще зависит от длины и объема кофевода. В капсульной кофеварке проще. Но ведь в рожковой кофеварке сменить кофе тоже не составит труда. Тут нам, наверное, буду парировать — с рожковой кофеваркой больше геморроя, тут же просто капсулу закинули и все. В случае с рожковой — мы знаем, какой кофе засыпем. А вот с капсулами довольствуемся тем, что насыпал производитель. И ситуация такова, что мы точно даже не знаем, что насыпано в капсулу.
Еще может случиться так, что капсулы пропадут из продажи, не у всех капсульных кофеварок открытый патент на капсулу и бывает, что производитель капсул всего один. А еще у капсулы есть ряд недостатков и плавно переходим ко второй причине. Малая экстракция кофейного напитка Как вы думаете, сколько в капсуле грамм кофе? Всего пять грамм. Как вы думаете, сколько кофе в одной порции в нормальной кофемашине? От 6 грамм. На самом деле в районе 10-12 грамм, на малой крепости никто не готовит кофе. Jura, кстати, может делать 16 грамм. Вот вам табличка. В профессиональной рожковой кофемашине, которую используют в кофейнях, закладка кофе варьируется от 10 до 18 грамм.
В данном случае действует правило «чем больше - тем насыщенней вкус». Существует тенденция, что люди сейчас пьют больше среднюю и светлую обжарку, нежели темную. Чем более темная обжарка у кофейных зерен, тем больше в них горечи. Соответственно, чтобы добыть насыщенный и немного горьковатый вкус из слабой обжарки, вам понадобится максимальная закладка. У капсулы такого варианта нет: там всего 5 грамм.
Кроме того, предусмотрен капучинатор для взбивания молока. KitchenAid 5kes0503eac Artisan Nespresso Данная машина подходит для приготовления эспрессо, лунго и ристретто. Наибольшее давление составляет 19 бар, что достаточно для приготовления вкусного эспрессо за 1 минуту.
Набор чалд с несколькими видами порошка входит в комплект. Nespresso C30 Essenza Mini Это классическая капсульная кофемашина выпускается в нескольких цветах. Бортовой компьютер следит за потреблением энергии, поэтому уже через 8-9 минут автоматически выключится. Заранее заложены 2 основные программы: эспрессо на 40 мл и лунго на 110 мл. На каждой есть штрихкод, по которому искусственный интеллект поймет, какую схему нужно применить. Он учитывает количество воды и температуру, чтобы получить максимально качественный готовый напиток. Есть встроенная функция удаления накипи. Пользователь может выбирать крепость эспрессо и размер чашки.
Высокая подставка регулируется вручную. Уход за устройством не вызовет проблем, так как есть программа самоочистки. Bosch Tassimo Suny Tas3205 Данная модель готовит чашку эспрессо за 2 минуты. Корпус бывает нескольких цветов, оснащается подсветкой. Bosch Tas1252 Tassimo Vivy Бортовой компьютер распознает тип чалды по штрихкоду. Пользователю достаточно вставить диск в блок заваривания и нажать на клавишу. Аппарат оснащен проточным водонагревателем, обеспечивающим быстрое кипячение жидкости с минимальными затратами электроэнергии.
Капсульный кофе — только способ готовки, но, если говорить о качестве, то он один из лучших. Есть возможность сэкономить. Для этого можно отдельно купить пустые капсулы и кофе. Первые бывают разных видов — одноразовые, с фольгированными крышечками, многоразовые, нуждающиеся в очистке после использования. Какую кофемашину выбрать Основным преимуществом капсульной кофемашины является удобство. Она позволяет быстро приготовить широкий ассортимент напитков. Каждая кофемашина оценивается по качеству приготавливаемого напитка и умению быстро справляться с измельчением при приготовлении кофе. На рынке есть множество устройств разных производителей, отличающихся видами капсул, функциями и стоимостью. Для начала рассмотрим самые популярные капсульные системы. Капсульная система Nespresso Эти капсулы подходят поклонникам традиционного черного кофе. В ассортимент данной марки входит огромное количество различных напитков и все они — разновидность эспрессо. Любителям кофе с молоком понадобится приобрести устройство с капучинатором.
Плюсы: компактность; простое управление; высокое давление для насыщенных напитков. Минусы: не готовит кофе с молочной пенкой; нужно докупать капучинатор или покупать капсулы с молоком, аналогичные по форме с Nespresso Original — в оригинальной линейке только черный кофе. Источник: Dolce Gusto «Genio S Plus дает полный контроль над приготовлением разнообразных кофейных напитков точно по вашему вкусу и с легкостью», — описывает модель производитель. И это действительно так. С этой техникой получится регулировать крепость напитка, и его объем до 300 мл. Особенные опции — возможность сделать концентрированный эспрессо одной кнопкой и приготовить горячий или холодный напиток, выбрав один из 4 температурных режимов. Словом, эта модель умеет все, что должны уметь самые лучшие кофемашины капсульного типа. Плюсы: широкий спектр напитков; большая вариативность настроек. Минусы: некоторые покупатели считают работу машины шумной. Источник: Polaris Такие модели, как Polaris PCM 2020 3-in-1 а также Inhouse Multicoffee и им подобные , — лучшие капсульные кофемашины для тех, кто не хочет ограничиваться капсулами только одного формата. Это устройство приготовит напиток из «заготовок» от Dolce Gusto, Nespresso и даже из молотого кофе за счет съемных насадок и фильтров. Дополнительные аргументы «за»: компактность, защита от перегрева, возможность сделать одинарную или двойную порцию напитка. Корпус сделан из нержавейки, ножки прорезинены, а кнопки подсвечиваются — пользоваться удобно. Плюсы: главный — можно готовить кофе из любых капсул и молотых зерен. Минусы: жалобы пользователей связаны в основном с неправильным комплектом поставки и производственным браком — стоит проверить, заполнен ли гарантийный талон и на месте ли сменные держатели для капсул. Как выбрать кофемашину: чек-лист Коротко — о характеристиках, которые стоит оценить при покупке. Для начала — об автоматических моделях.
Капсульная кофемашина: стоит или нет?
Кофемашина Delonghi Кофеварка капсульного типа Nespresso De Longhi EN110.O Orange. Универсальные стильные капсульные кофемашины Inhouse Multicoffee подходят для приготовления молотого кофе, а также для капсул формата Nespresso и Dolce. Эта капсульная кофемашина удачно сочетает в себе исключительное качество готового напитка, минималистичную изящность и легкость в применении. Универсальная кофемашина Alvatto Uno 3-в-1 с адаптерами для капсул Nespresso, Dolce Gusto и молотого кофе / 1450W.