Медовуха со специями (SPICED MEAD). Дальше я расскажу, как сделать медовуху в домашних условиях.
Посылка с медовухой от Mjolnir и сказ об алкогольных напитках на Руси
Slavania — это метроидвания в славянском сеттинге, в которой игрокам предстоит провести протагониста через ряд испытаний, сразиться с мифическими монстрами и освоить разнообразное оружие. Игра выйдет 12 марта на РС, а в Steam уже можно добавить ее в вишлист.
Чем дольше выдержка, тем меньше сладость медовухи. В этой бутылке 100г меда и срок брожения 20 дней сладкая медовуха. За это время мы прочно утвердились на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции.
Мы поставляем напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и различные празднества, посвященные истории.
Бутылка медовухи Mjolnir появится и в Slavania в виде используемого предмета повышающего урон персонажа. По ЛОРу медовый напиток был привезен в Славанию местным торговцем от варягов, откуда и взялось аутентичное название Mjolnir. Это же указано на этикетке реальной лимитированной бутылки.
Цвет напитка полностью передает внутреннее содержание: броский, яркий, страстный и неповторимый вкус ягод черноплодки. Медовое послевкусие сглаживает яркий ягодный букет. Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств.
В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Посылка с медовухой от Mjolnir и сказ об алкогольных напитках на Руси
Мой аккаунт История заказов Закладки Рассылка новостей. MJOLNIR YouTube Основатель медоварни «Традиции Предков» Андрей Штефан делится секретами бизнеса. Мы начнём работать с 15.04.2024 с 10.00. Шаблон от.
Дегустационные заметки
- Ставленный Мед - Mead от Mjolnir
- Спасибо за заказ!
- Популярные в разделе
- Вкусная медовуха!
- Современная домашняя медовуха
- Другие направления
Великан Сурт на бутылке медовухи Мьёльнир
Я конечно был заинтригован, подумалось сразу про Деда Мороза или Санта-Клауса, однако то, что это был конец ноября, говорило мне, что это были явно не они. И как я понял позже из разговора с представителем компании, цель всего этого — независимая оценка медовухи и сидра, которые там выпускаются. Дегустировать не только вина, но и пиво, а также крепкие алкогольные напитки — мне не в диковинку, однако с медовухами и сидрами я пока особых дел не имел. Посему, как ответственный и независимый дегустатор, я полез в Интернет. Там я нашел массу очень полезной информации о том, как они производятся, но самое важное — открыл для себя интереснейшую тему алкогольных напитков в Древней Руси ну и в «амператорской» России.
Как всегда, я кратко и информативно спешу поделиться этой информацией с вами, мои дорогие читатели. И естественно — рассказать об итоговых результатах дегустации образцов от Mjolnir я отложу их на самый конец моей статьи. Итак, поехали. Начинаем повествование с самых распространенных и важных для жизни страны тех времен, напитков.
Медовуха Медовуха, пожалуй самый знаменитый и распространенный напиток на Руси на протяжении сотен лет нашей древней истории. Напиток, это всем конечно ясно, делали из меда. На первых порах он был безалкогольным. Мед, разведенный с водой, слегка уваренный или настаиваемый , с добавлением ягод и трав — был любим на территории центральной и северной Руси испокон веков, задолго до всяких там «писаний».
Что же касается медовухи алкогольной, то первые упоминания о ней начинаются примерно с 10-го века. Медовуху делали также на основе меда, используя, без сомнения, процесс брожения. Была она двух основных типов — «ставленая» та что с выдержкой. Самая крутая и дорогая выдерживалась в дубовых емкостях иногда до 30-35 лет и «вареная» метод попроще и побыстрее, дающий более пьянящий и доступный по цене, напиток.
Как вы понимаете, напиток подешевле пил обычный люд, а вот «меда ставленые» подавали в домах знати того времени, ну или выкатывали «на площадь» только по особым случаям. Напиток, кстати, был не очень сладким, но питким, мутноватым и довольно хмельным. Часто, кроме меда, в производстве также использовали ягоды, фрукты, душистые полевые и горные травы. Расцвет медоварения пришелся на 13-15 века и было это связано как с набегами монголо-татар они на дух не переносили вина, которое, надо сказать, очень долго на Руси и в России было привозным , так и с тем, что качественную медовуху распробовали в центральной и западной Европе.
Ставлеными медовухами часто расплачивались за различные товары и услуги, иногда платили ею дань. Ну и конечно, качественные «меда» часто вывозили за границу страны как сейчас сказали бы — «на экспорт». Медовуху варили не только наши предки, жившие на территориях Руси, процессом не брезговали и скандинавы, и прибалты, и немцы, и беларусы и пр. Однако увы, с 16 века и далее — медоварение на Руси постепенно вытесняется более дешевыми и проще приготавливаемыми напитками на основе зерновых.
Этот напиток, также как и медовуха, сделанный на основе зерна, получает названия «хмельной», «исполненный», а в некоторых документах того времени — даже «погибельный». Именно от алкогольного кваса мы с вами получили звучный глагол «квасить», означающий суровое пьянство. Ну и конечно «квасник» — было именем нарицательныд для всякого заштатного пьяницы тех непростых времен. С «пьянящим» квасом мы знакомы примерно с 12-го века.
Алкогольный квас был густым, мутным, часто с крупинками злаковых. По крепости квас приближался к обычному вину. В одном из старорусских источников мы находим фразу — «вина и творена кваса не имать пити», означающую отсутствие данных алко-напитков в запасах. Квас был очень распространен — его делали в обычных домах по всей территории Руси и производили из тех злаков, которые обильно произрастали на конкретной местности.
Березовица Как вы уже наверное поняли — речь о напитке из березового сока. Сладковатый березовый сок «хорошечно» сбраживался и давал довольно легкий и не очень крепкий алкогольный напиток.
Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру.
Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта. Медовуха Гнев Эгира от крафтовой российской медоварни Традиция Предков "Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны.
Вкус приятный, сладкий, мягкий с яблочным послевкусием.
Весьма достойно! Ягода обещала дать безграничные силы, но взамен обращала кровь в синий цвет. Ётуны, во главе со своим правителем, выросли в великанов, но стали каменно-синими. Медовуха ежевичная Кровь Ётуна Кровь Ётуна - сочные ягоды ежевики у вас в бокале. Насыщенный, чувственный аромат, приятный ягодный оттенок и динамичный вкус.
Вот бы мнеее, такие рукиии, руки как у Великанааа... Аромат ежевичного варенья или морса. Вкус очень сладкий, как будто, какой-то лилипут делал морс и добавлял воду, а вот великан уже лил туда ежевичное варенье. Очень сладко и приторно. Пить такое тяжело...
Резюмируем: 5 место - Кровь Ётуна очень приторно , 4 место - Поцелуй Фрейи красивая этикетка и всего лишь , 3 место - "Бессмертие Идунн" - очень достойный яблочный сидр, 2 место - "Черный Вепрь" - насыщенная, чуть терпковатая гречишная медовуха, 1 место - "Дыхание Один" - божественный напиток и воскресительный эликсир! Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву! Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!
Они продаются почти в каждой аптеке, так что и это не проблема. Дрожжи можно брать любые, например, для выпечки хлеба. Технология приготовления медовухи 1. Выбор меда Один из самых важных этапов, от которого во многом зависит качество готового напитка. Старайтесь подбирать самые ароматные сорта. Отлично подходит гречишный мед, но можно взять другой, например, липовый.
Весной многие пасечники предлагают свежий жидкий мед, но если плохо разбираетесь в пчеловодстве, лучше отказаться от покупки. Есть риск, что вместо натурального продукта дельцы продадут суррогат из сахара или же сам мед будет низкого качества. С подобного сырья никогда не получится вкусной домашней медовухи. Растворение меда в воде Налить воду в эмалированную кастрюлю, довести до кипения. Добавить в кипяток мед, постоянно перемешивая ложкой. После 4-5 минут кипячения медовой смеси на поверхности начнет появляться белая пенка, которую нужно аккуратно собрать ложкой.
Мед очень быстро пригорает и может воспламеняться, поэтому кастрюлю ни на минуту нельзя оставлять без присмотра. Внесение вкусовых добавок После того как пена удалена, добавить в смесь другие составляющие: корицу, мускатный орех и хмель, которые придадут напитку оригинальные вкусовые нотки. После тщательного перемешивания кастрюлю снять с огня. Если сделать это при более высокой температуре, дрожжи погибнут, и брожение не начнется. Если отдельного помещения нет, можно воспользоваться аквариумным нагревателем. Чтобы избежать попадания в сусло сторонних веществ и насекомых летом особенно достают мухи , рекомендую обвязать кастрюлю марлей.
Через 1-2 дня появятся признаки брожения: на поверхности смеси начнет образовываться пена, будет слышно шипение.
Медовуха Mjolnir Поцелуй Фрейи 4.7% 500 мл., стекло
Подписка на изменение цены по своим любимым продуктам. Делитесь корзиной своих продуктов.
Русские леса были традиционно богаты медом диких пчел, который был и важным экспортным продуктом.
А теперь перейдем к медовухам Mjolnir, которые иногда называют "курскими медовухами" по месту их производства, в сегодняшнем обзоре будет 4 сорта из 11, производимых медоварней. Они представлены в "барном" оформлении, более красочном, чем стандартное для магазинов, при этом в торговых точках оно выглядит более выигрышно. Воду для своих напитков Mjolnir берет из собственной скважины.
Миды встречаются не только во многих специальных пивных точках, но и появляются в продуктовом ритейле. Описание на сайте несколько путанно объясняет, почему напиток называется Черный вепрь, как говорится, интересно, но ничего не понятно. Бутылка 0,5 на полке стоит примерно 200 рублей, дата розлива - 25.
У напитка сладковатый медовый аромат с нотками карамели, эти два компонента перемешиваются во вкусе, продолжаясь и в послевкусии, в котором различима сладость гречишного меда, но приторной ее назвать нельзя. Химии или привкуса алкоголя не чувствуется, медовуха пьется очень быстро. Напиток приятный, но все же тем, кто не совсем толерантен к сладкому, его лучше не советовать.
Поцелуй Фрейи Классическая медовуха из цветочного лугового меда, а Фрейя - богиня любви, живущая в Асгарде и путешествующая в запряженной двумя котами колеснице.
Сок яблочный неосветленный. Натуральный яблочный сок. Апельсиновый сок прямого отжима. Сок прямого отжима апельсин. Соки натуральные прямого отжима. Продукты вкус мил.
Напиток кокосовый на бактериальной закваске. Кокосовый питьевой йогурт. Избенка логотип. Избенка магазин. Морс натуральный. Морс напиток. Морс компот.
Коллаген напиток. Кофе на вынос. Dвкус вилл Киров. Чай травяной вкус вилл. Магазин здорового питания.
В результате возгорания сильно повреждён офис компании. Очень просим не строить версии случившегося в комментариях.
Если вы хотите помочь, то на сегодня всё, что можно сделать, это три действия: придать случившееся максимальной огласке и репостнуть видео ; продолжить покупать нашу продукцию, чтобы мы могли аккумулировать деньги на восстановление; пожертвования на карту, если вам нравится наша медоварня и наш youtube-канал », — говорится в сообщении компании на странице «Вконтакте».
Медовуха Мьёлнир Кровь Ётуна ежевика 0,5л 4,7% ст/б
Очень просим не строить версии случившегося в комментариях. Если вы хотите помочь, то на сегодня всё, что можно сделать, это три действия: придать случившееся максимальной огласке и репостнуть видео ; продолжить покупать нашу продукцию, чтобы мы могли аккумулировать деньги на восстановление; пожертвования на карту, если вам нравится наша медоварня и наш youtube-канал », — говорится в сообщении компании на странице «Вконтакте». Компания «Традиции предков», выпускающая продукцию под брендом Mjolnir , была основана в 2009 году в российском городе Курск.
Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами брусника, клюква, морошка и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами.
Интересные факты "Рагнарёк" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь гибели богов и всего мира, следующей за последней битвой между богами и хтоническими чудовищами. В пламени очищения будет закален молот Тора, и с помощью его силы будет построен новый, совершенный мир. Теперь молот не только оружие, но и инструмент, призванный строить и создавать.
После битвы раскаленный Мъёльнир коснулся земли, и в этом месте возникло дерево с плодами яркими, как само Солнце, и сладкими, как сама жизнь. Медовуха "Рагнарёк" производится из цветочного меда с добавлением натурального апельсинового и грейпфрутового сока. Напиток обладает насыщенным медово-фруктовым вкусом с легкой кислинкой и мятной свежестью, который никого не оставит равнодушным.
В результате возгорания сильно повреждён офис компании. Очень просим не строить версии случившегося в комментариях. Если вы хотите помочь, то на сегодня всё, что можно сделать, это три действия: придать случившееся максимальной огласке и репостнуть видео ; продолжить покупать нашу продукцию, чтобы мы могли аккумулировать деньги на восстановление; пожертвования на карту, если вам нравится наша медоварня и наш youtube-канал », — говорится в сообщении компании на странице «Вконтакте».
Если вы хотите помочь, то на сегодня всё, что можно сделать, это три действия: придать случившееся максимальной огласке и репостнуть видео; продолжить покупать нашу продукцию, чтобы мы могли аккумулировать деньги на восстановление; пожертвования на карту, если вам нравится наша медоварня и наш youtube-канал», — говорится в сообщении компании на странице «Вконтакте». Компания «Традиции предков», выпускающая продукцию под брендом Mjolnir, была основана в 2009 году в российском городе Курск. В линейке предприятия девять видов медовухи, а также сидр.
Все товары бренда Mjolnir
180 литров медовухи «ушли» за два дня, хотя сам фестиваль был рассчитан на пять дней. Медовуха от Gellert обладает насыщенным розовым оттенком и мягким ягодным ароматом. Подписка на новости о товаре. Медовуха Mjolnir Мьёльнир Гнев Эгира черноплоднорябиновая 500 мл. Мьельнир Медовуха – покупайте на OZON по выгодным ценам! Медовуха "MJOLNIR" Огненный великан Сурт, Облепиховая 4,7% 0,75 л. ст/б.
Медовуха Мьёльнир Ореховая Рататоск Мудрая (Mjolnir Ratatosk Mudraya Mead)
Интернет-магазин «ТутПросто» предлагает купить Медовуха мьёльнир 0.5л 4,7% Цитрусовая Рагнарек ст/б по выгодным ценам. Мощь Берсерка. Быстрый просмотр. Медовуха Мьёльнир Гнев Эгира / Mead Mjolnir Gnev Egira (0,75 л.). Explore Медоварня Традиции Предков from Kursk, Kursk Oblast on Untappd. Find ratings, reviews, and where to find beers from this brewery. Новости и скидки.
Об университете
торговая марка Mjolnir (Мьёльнир - молот Тора). Значит это нам скандинавы медовуху делают? гарантия оригинального происхождения, низкие цены на Медовуху Мъёльнир +7 (495) 960-40-44. Медовуха "Рагнарёк" производится из цветочного меда с добавлением натурального апельсинового и грейпфрутового сока. это напитки не только с красивым поэтическим названием, это возрожденные к жизни старинные рецепты, среди которых есть и медовуха, сидр.
Медовуха ТМ МЬЁЛЬНИР ежевичная «Кровь Ётуна»
Всё очарование осталось только на этикетке... Нет ни одного предмета, который мог бы сравниться по диковинности и изяществу с работами этих мастеров. Синдри удалось создать золотое кольцо Драупнир, вепря с золотой щетиной Гуллинбурсти и молот Мьёльнир. Вепрь Гуллинбурсти мог быстро передвигаться и в битве был яростным и бесстрашным. Он вызывал почитание у воинов, и с тех пор символ кабана на шлеме дает защиту тому, кто его носит. Медовуха тёмная Чёрный Вепрь Черный вепрь - из всей линейки наших напитков он по праву считается самым плотным и насыщенным. Более терпкое, но сладкое послевкусие получается благодаря гречишному меду и карамелизированному сахару. Очень классный аромат гречишного мёда.
Вкус сладкий, но не приторный, чуть терпковатый, насыщенный и сбалансированный. Приятная медовуха! Только богине весны Идунн позволяли они собирать чудесные плоды. Каждые 100 лет боги приходили к Идунн, получить заветное яблоко и обрести бессмертие ещё на век. Из своего неистощимого ларца Идунн раздавала золотые яблоки, благодаря которым боги сохраняли вечную молодость. Эти драгоценные дары хотели похитить великаны, желавшие лишить богов их силы и юности, но стены храма были неприступны. Сидр яблочный Бессмертие Идунн Благодаря меду, вкус сочных яблок раскрывается интенсивней с первого глотка.
Нежный золотистый цвет придает благородство напитку.
Они растут на ветке, где сидит Хрёсвельг. Орехи дают Рататоск мудрость, необходимую для понимания мироустройства всех девяти миров. Медовуха "Рататоск Мудрая" производится из натурального гречишного меда с добавлением натурального орехового ароматизатора. Напиток обладает приятно терпким и сложным вкусом, а также богатой ореховой ароматикой.
Медовуха Медовуха, пожалуй самый знаменитый и распространенный напиток на Руси на протяжении сотен лет нашей древней истории. Напиток, это всем конечно ясно, делали из меда. На первых порах он был безалкогольным. Мед, разведенный с водой, слегка уваренный или настаиваемый , с добавлением ягод и трав — был любим на территории центральной и северной Руси испокон веков, задолго до всяких там «писаний». Что же касается медовухи алкогольной, то первые упоминания о ней начинаются примерно с 10-го века. Медовуху делали также на основе меда, используя, без сомнения, процесс брожения. Была она двух основных типов — «ставленая» та что с выдержкой. Самая крутая и дорогая выдерживалась в дубовых емкостях иногда до 30-35 лет и «вареная» метод попроще и побыстрее, дающий более пьянящий и доступный по цене, напиток. Как вы понимаете, напиток подешевле пил обычный люд, а вот «меда ставленые» подавали в домах знати того времени, ну или выкатывали «на площадь» только по особым случаям. Напиток, кстати, был не очень сладким, но питким, мутноватым и довольно хмельным. Часто, кроме меда, в производстве также использовали ягоды, фрукты, душистые полевые и горные травы. Расцвет медоварения пришелся на 13-15 века и было это связано как с набегами монголо-татар они на дух не переносили вина, которое, надо сказать, очень долго на Руси и в России было привозным , так и с тем, что качественную медовуху распробовали в центральной и западной Европе. Ставлеными медовухами часто расплачивались за различные товары и услуги, иногда платили ею дань. Ну и конечно, качественные «меда» часто вывозили за границу страны как сейчас сказали бы — «на экспорт». Медовуху варили не только наши предки, жившие на территориях Руси, процессом не брезговали и скандинавы, и прибалты, и немцы, и беларусы и пр. Однако увы, с 16 века и далее — медоварение на Руси постепенно вытесняется более дешевыми и проще приготавливаемыми напитками на основе зерновых. Этот напиток, также как и медовуха, сделанный на основе зерна, получает названия «хмельной», «исполненный», а в некоторых документах того времени — даже «погибельный». Именно от алкогольного кваса мы с вами получили звучный глагол «квасить», означающий суровое пьянство. Ну и конечно «квасник» — было именем нарицательныд для всякого заштатного пьяницы тех непростых времен. С «пьянящим» квасом мы знакомы примерно с 12-го века. Алкогольный квас был густым, мутным, часто с крупинками злаковых. По крепости квас приближался к обычному вину. В одном из старорусских источников мы находим фразу — «вина и творена кваса не имать пити», означающую отсутствие данных алко-напитков в запасах. Квас был очень распространен — его делали в обычных домах по всей территории Руси и производили из тех злаков, которые обильно произрастали на конкретной местности. Березовица Как вы уже наверное поняли — речь о напитке из березового сока. Сладковатый березовый сок «хорошечно» сбраживался и давал довольно легкий и не очень крепкий алкогольный напиток. Сок собирался в деревянные открытые бочки и бродил. Употреблялся наравне с неалкогольным березовым соком для рядового, так сказать, пития. Пиво Этим словом, в Древней Руси называлось, в принципе, любое питье — как алкогольное, так и безалкогольное «Благослави пищу нашу и пиво» — было написано в церковной книге. Говоря о пиве, как о хмельном напитке, сделанном по технологии пивоварения и напоминающем современное пиво, в древнерусские времена, говорили «Ол» «Олуй», «Эль». Это название пришло из Скандинавии. Варили пиво, в основном, из ячменя и «знавали» примерно начиная с 13-го века. Иногда, за неимением вина, с очень качественным пивом могли проводить службы в церкви. Вино В Древней Руси — все вина были привозными. До 12-го века вина использовались только в отправлении церковных ритуалов, ну а после — вина уже начали появляться и на столах русских князей и прочих вельмож.
Если вам есть 18 лет и вы хотите сделать оптовую покупку нажмите сюда. Присоединитесь к нашей бонусной системе и получите 300 бонусов на покупки Да.
Подписка на новости
- География поставок
- Медовуха ТМ "МЬЁЛЬНИР" светлая "Поцелуй Фрейи" барная версия 0,5
- Домашняя медовуха двумя правильными способами
- Огненный Великан Сурт - Медоварня Традиции Предков - Untappd фотокадры
- Мьёльнир Медовуха Поцелуй Фрейи 0,7л. алк.4,7%
- Большой обзор российских медовух Mjolnir
Ограничение по возрасту
- Соловьи, яблоки, конфеты и другие сувениры, которые можно привезти из Курска
- Пивоварня Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)
- Mjolnir - Кровь Ётуна / Бут. стекл. / 500 мл - Магазин «Пиволучше»
- Похожие исполнители
Mjolnir Медовуха Мьёльнир Рагнарёк Цитрусовая 0.75л
Медовуха ТМ "MJOLNIR" ежевичная «Кровь Ётуна». Мой аккаунт История заказов Закладки Рассылка новостей. MJOLNIR YouTube Основатель медоварни «Традиции Предков» Андрей Штефан делится секретами бизнеса. Мумий Тролль слушать лучшее онлайн бесплатно в хорошем качестве на Яндекс Музыке. Дискография Мумий Тролль — все популярные треки и альбомы, плейлисты лучших песен. Медовуха Мьёльнир Поцелуй Фрейи, 0.5 л.