Читайте также: “Новая старая” технология выращивание картофеля без перекопки, рассадой и с мульчей. При выращивании картофеля из семян, имеет место разнообразие кустов, которые можно использовать во благо. Выращивание картофеля – какие условия нужны для возделывания этой культуры? В данной статье рассмотрено процесс выращивания картофеля.
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
Он разработал технологию возделывания картофеля, обеспечивающую получение высокого урожая и улучшающую качество комбайновой уборки. В настоящее время преобладает узкорядная технология выращивания картофеля при ширине междурядий 70–75 см, густоте посадки. Для выращивания картофеля под пленкой берут только ранние сорта. Смысл выращивания картофеля по голландской технологии состоит в отказе от стандартных способов возделывания этой овощной культуры – от лунок. По этой технологии семье Гордеевых удалось вырастить крупный картофель весом до 900 гр! Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках.
Алексей Бутов. Выращивание картофеля по современным технологиям или три главных закона земледелия
Если сразу же не начать применять спецсредства, то эта болезнь за несколько недель выкосит весь огород. Причем перейти может и на томаты в открытом грунте, - делится Елена Ивановна. Некоторые считают, что это заболевание не столь опасно, но оно может стать возбудителем других, которые вызывают гниль. Елена Веремейчик рекомендует хорошенько осматривать картофелины перед закладкой в погреб и отбраковывать те, что вызывают сомнения. Причем условия хранения также играют немаловажную роль. К примеру, во влажном и почти непроветриваемом погребе "разгуляется" не только парша. Копать или не копать? Картофельная ботва поникла, пожелтела и подсохла - это сигналы того, что пришла пора собирать урожай! Дальше держать клубни в земле нет смысла.
Более того, если запоздаете с уборкой созревшего картофеля, то урожай будет куда хуже храниться зимой. Помните: после увядания ботвы нахождение клубней в земле не должно превысить 2,5-3 недели. После уборки на две недели оставляйте урожай под навесом на досках или картоне, чтобы бульба огрубела. Только после этого опускаем картофель в подвал или погреб. Многие современные сорта достаточно устойчивы к парше и фитофторозу. Так что, выбирая по весне семенной картофель, стоит обратить внимание не только на вкусовые и товарные характеристики, но и на эту важную особенность. Читайте также:.
Метод Гюлиха В основе этого метода — обеспечение каждому растению большой площади питания. Порядок действий: Участок делят на квадраты 1х1 м. В каждый квадрат по окружности насыпают перепревший навоз, оставляя центр чистым. Центр навозного валика засыпают рыхлым грунтом. В грунт высаживают крупный клубень массой 100-150 г вниз верхушкой. По мере вытягивания проростков к ним подсыпают грунт в направлении центра кольца. В результате побеги выгибаются наружу. При появлении на побегах первых листьев грунт подсыпают еще раз. Это стимулирует образование новых побегов в пазухах листьев. Такую операцию повторяют 3-5 раз, чтобы образовался многоярусный куст. В дальнейшем несколько раз посадки поливают и подкармливают удобрениями, тщательно рыхлят грунт. При правильном уходе по методу Гюлиха урожай достигает 16 кг с куста. Голландская технология Метод основан на высоком уровне механизации труда и строгом соблюдении агротехники. В целом схож со стандартной посадкой в гребни. Голландский метод посадки картофеля В личных хозяйствах огородники традиционно садят картофель без использования техники: На заранее перекопанном участке на штык лопаты выкапывают лунки. В каждую лунку опускают клубень. Забрасывают клубень землей, которую достают при выкапывании следующей лунки. До появления всходов рыхлят междурядья. За сезон картофель дважды окучивают. Клубни раскладывают глазками вверх на расстоянии 25-40 см в зависимости от сорта. Заделывают землей, оставляя небольшой гребень высотой 10-15 см. В течение сезона посадки регулярно рыхлят и поливают при отсутствии осадков. В результате окучивания высота гребней достигает 30-40 см. Для этого метода посадки берут только пророщенные клубни с ростками 1-2 см. Для профилактики грибных заболеваний их опудривают золой в пропорции 1 кг золы на 50 кг картофеля. Отечественные картофелеводы также разрабатывали свои методы выращивания культуры. Например, старинный способ Михайлова: Картофельную грядку делят на квадраты по 70-80 см. На пересечениях выкапывают лунки, в которые добавляют перепревший перегной. Сверху в лунку укладывают крупный клубень и присыпают грунтом. Из появившихся побегов только 4 оставляют расти вертикально, а остальные укладывают по горизонтали, присыпая землей. С появившимся на горизонтальных побегах отростками поступают таким же образом. Вертикальные побеги окучивают. В результате образуется мощный куст, дающий до 16 кг клубней. Юрий Лесков на своем канале подготовил подробное видео о возделывании картофеля на воздушной подушке.
Это необходимо для удобного окучивания и снижения риска повреждения корневой системы. Картофельные клубни необходимо размещать в бороздках ростками вверх на глубине 6-8 см. Дополнительно вместе с клубнями в лунки можно добавить шелуху репчатого лука, древесную золу или яичную скорлупу. Клубни нужно присыпать тонким слоем грунта толщиной 5-8 см. После этого нужно сформировать высокий гребень с площадью сечения не менее 1500 см2. Это обеспечит полноценное питание корневой системы растения, улучшает поступление кислорода и позволяет избыточной влаге свободно стекать между валами. Уход за картофелем Уход за картофелем, выращиваемым по голландской технологии, заключается в регулярном поливе, подкормках, окучивании, прополке и борьбе с вредителями. Основные правила ухода: Окучивание картофеля можно начинать сразу же после прорезывания первых всходов. При этом формируют вал шириной 35 см и высотой не менее 12 см. Для полива картофеля лучше всего использовать капельную систему. Если же такая возможность отсутствует, растения поливают трижды за сезон. Первый раз до начала фазы бутонизации.
Посадочный материал нужно предварительно подготовить. Картофель проращивается. Если клубни большие, их можно разрезать пополам. Место среза засыпается пеплом. Сажать в таком случае нужно глазками вверх, а срезом вниз. Высадка производится в высокие грядки. Ширина между рядами делается как и при традиционной посадке для выбранного сорта картофеля. Требуется просто насыпать высокие грядки.
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
| Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая | Поэтому я возьму за смелость изложить скупым языком эссеистки технологию современного выращивания картофеля. |
| Алексей Бутов. Выращивание картофеля по современным технологиям или три главных закона земледелия | Важной частью голландской технологии выращивания картофеля считается тщательная подготовка грунта, улучшающая его рыхлость. |
| Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля | Чтобы вырастить много картофеля, за сезон достаточно провести всего 2 полива. |
| Как вырастить много картофеля при минимальном уходе | Совершенствование технологии возделывания картофеля (Sola-num tuberosum L.) является актуальной проблемой современного картофелеводства и связано с внедрением в производство научных разработок в области селекции, семеноводства и технологии. |
| Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке | Выращивание раннего картофеля с использованием укрывного материала позволяет значительно ускорить созревание клубней и повысить урожайность на 15 %. |
Методы обработки грунта
- Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
- Научный подход к выращиванию картофеля. Получаем большой и качественный урожай | Пикабу
- Богатый урожай картофеля не обрадовал аграриев Нечерноземья - Российская газета
- Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
Плодородие почвы создают живые организмы. Они успешно заняты миллионы лет. Собственно почва - их продукт. Посему - слава Богу и спасибо всем за возможность обнародовать опыт и мысли умных земледельцев. Эта рукопись - отнюдь не руководство. Это просто сборник успешного опыта с попыткой исследования.
Использовать ли эту информацию, и как, решать вам самим. Непредсказуемость нашего климата, высокие перепады температур, ночных и дневных, засушливое или дождливое лето, чрезмерное выпадение осадков к концу августа и начало сентября подтвердило выбранные мной за долгие годы проб и ошибок приёмы возделывания одной из самых любимых моих культур — картофеля. Из литературы, из общения со знающими людьми, из практического опыта я сформировала для себя основные принципы и подходы для успешного выращивания картофеля. Слепое копирование приёмов и советов, даже самых лучших, ни к чему не приведёт. Должен быть творческий подход и к пониманию биологических закономерностей самой культуры, и процессов, происходящих при её возделывании, вот это мне и позволяет получать постоянно высокие урожаи, независимые от капризов погоды и условий самого участка.
Овощной контейнер — это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера … Ширина 100 - 120 см. Грядки вытягиваются с севера на юг. А проходы между ними — 50 — 80 см, которые можно замульчировать песком, опилками, рубероидом, картоном и т. Я предпочёл газон, который раз в месяц стрижет триммером. Некоторые проходы замульчировал опилками.
Красота огорода, который больше похож на парк, никого не оставляет равнодушным. Сорняков нет, участок чист и красив. Каждая грядка - это 2 ряда картофеля, посаженная вдоль краёв в шахматном порядке 35 - 40 см между картофелями. В этой геометрии скрыт огромный резерв продуктивности, давно замечено: крайнее растение развивается чуть не вдвое лучше тех, что в середине — у них гораздо больше света и пространства для роста. А тут — все растения крайние.
Широкое междурядье и нужно для того, чтобы дать им свет и простор. Маленькая площадь органики даёт больше, чем большая площадь почвы. Тот, кто хотя бы один сезон поработал на грядах, убеждается в огромных возможностях этого метода и уже просто не может вернутся к традиционной технологии.
Дождевая вода, попадая на листики, будет стекать к основанию куста, и питать корни.
При этом испарения из накрытого грунта минимальные. Сажая картофель этим методом, вы сведете уход только к обработке от колорадского жука. Перед уборкой ботва вырывается, и пленка снимается. Метод больше всего подходит для уборки молодого не созревшего картофеля.
Под пленкой в тепле он вырастет до товарного состояния быстрее. Смотрите видео.
Насыпьте грунт, полейте, разложите картошку на одинаковом расстоянии, сверху засыпьте почвой. Если вы возьмите раннеспелые сорта картофеля, то же уже через 2 месяца после появления всходов сможете отведать вкусных молодых овощей. Для этого не обязательно выкапывать все кусты, вытащите верхнюю емкость, соберите только крупные корнеплоды, остальные пусть растут и наливаются дальше. Только не забудьте после такой процедуры полить их, чтобы восстановить травмированные корешки.
Если у вас только один большой горшок, используйте в качестве внутреннего корзину для белья или пластиковое мусорное ведро. Если у вас нет горшка, а имеются только такие приспособления, чтобы клубни не потемнели, сначала установите на дне корзины черный полиэтиленовый мешок, а уже затем в него насыпьте землю, посадите картофелины. Если у вас на даче есть ненужные доски, смастерите из них вертикальную грядку. Для этого вам потребуется: четыре бруска сечением 5 см; доски; саморезы; плодородная почва. Поставьте четыре бруска одинаковой величины по углам будущего сооружения, при помощи саморезов прикрепите нижние 4 доски, таким образом закрепите начало конструкции. Затем присоедините к брускам горизонтально следующие ряды досок. В данном случае, их 6.
Удобнее всего будет прикрепить три-четыре доски, затем насыпать вниз землю, посадить картошку, а уже затем прибить остальные два ряда досок. Когда придет пора сбора урожая, просто оторвите досточки первого ряда, и картофель высыплется буквально вам в руки.
Участники ознакомились с современными методами селекции и семеноводства, получения чистого семенного материала в условиях высокогорья, технологиями хранения, сортировки и упаковки семенных партий картофеля. Особый интерес вызвали демонстрационные участки, на которых были представлены перспективные сорта отечественной селекции и популярные сорта зарубежной селекции. Много внимания участники семинара уделили российским сортам.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Это ускоряет прорастание глазков, повышает урожайность культуры. Подготовка участка Картофель выращивают без рассады, поэтому подготавливают только грунт в огороде. Культура любит легкие питательные почвы. Отличный вариант — чернозем. Тяжелую землю разбавляют песком. Пасленовые любят слабокислые почвы. В грунте с повышенной кислотностью культура тоже будет расти, но урожайность снизится, а вероятность поражения вредителями будет выше. Если кислотность понижена, вносят золу или сухую известь 1 ст. Выбор места Картофель — светолюбивое растение. Для него подойдут хорошо освещенные участки огорода. Грунтовые воды в выбранном месте не должны располагаться слишком близко к поверхности.
На картофельной грядке в течение прошлых 2 лет не должны выращиваться пасленовые культуры. Хорошие предшественники: бахчевые, бобовые, зелень, капуста, морковь. На участке соблюдают правила грамотного соседства растений. Рядом не высаживают другие пасленовые, чтобы избежать поражения болезнями и вредителями. Внесение удобрений Осенью грядки перекапывают и очищают от сорняков. В грунт вносят по 6 кг перегноя или коровьего навоза на каждый 1 м2. Дополнительно очищают собранные остатки растений от корней и семян, остальные части измельчают и закапывают в землю. Весной грунт перекапывают снова и очищают от сорняков. В землю вносят золу по 1 ст. Все удобрения перемешивают с грунтом.
Грядки поливают горячим раствором, приготовленным из 1 ведра воды и 1 ст. В каждую лунку для картофеля засыпают по горстке золы. Некоторые овощеводы используют гранулированные минеральные удобрения длительного действия. Схемы и технология посадки Для возделывания культуры используют разные схемы. Во всех случаях сразу после посадки грядки поливают водой комнатной температуры. На ночь первые 2 недели участок накрывают пленкой. Для посадки и ухода за картофелем в открытом грунте на большой площади используют мотоблок «Каскад» и другую технику. В списке представлены наиболее популярные технологии выращивания картофеля.
Чтобы стимулировать прорастание и получить хороший урожай картофеля, используют различные способы: Озеленение. После осеннего сбора посадочный материал 10-12 дней держат на свету, при этом в клубнях образуется соланин — вещество, которое делает корнеплод ядовитым и непригодным в пищу, хорошо защищая от грибков, бактерий и грызунов; Сухое проращивание. За 30-40 дней до предполагаемой посадки клубни раскладывают в 1-2 слоя на свету. За этот период наряду с ростками появляются и первые корешки; Провяливание или прогревание. Тепловые процедуры проводят с целью пробуждения «спящих глазков», когда времени на полноценное проращивание недостаточно. Примерно за 1,5-2 месяца до посадки, перед проращиванием, картофелины специальным способом надрезают, что приводит к увеличению их продуктивности за счет образования большего числа побегов. Различают поперечный кербовка и кольцевой способ — надрез делают либо поперек клубня, не доходя до конца примерно 1 см, оставляя перемычку, либо по всей окружности на глубину 1 см; Обеззараживание и подпитка. В целях профилактики возникновения болезней и поражения вредителями перед посадкой клубни замачивают на 2-3 часа в дезинфицирующем растворе или опрыскивают из пульверизатора. Одновременно проводят и подпитку, чтобы ускорить появление всходов и начало клубнеобразования. Если провести посадку в более ранние сроки, картофель может «озябнуть»: начнет желтеть, чахнуть и даже откажется зацвести. Оптимальные сроки разнятся в зависимости от климатических особенностей регионов страны. При планировании посадочных работ необходимо учитывать, что, если первые росточки, которые обычно появляются на 20-й день, прихватят заморозки — спасти их не удастся, а новые всходы не сформируют мощных кустов и богатого урожая уже не дадут. Внезапное похолодание способно замедлить рост ботвы и привести к загниванию клубней в земле Как выбрать и подготовить место Лучше всего сажать картофель на открытых участках, располагая борозды с севера на юг: до полудня солнце будет греть и освещать восточную сторону рядов, а после полудня — западную, что позволит всей плантации получать максимум света и тепла. Желательно соблюдать принципы севооборота : не высаживать картошку на одном и том же месте более 4 лет. Лучшими предшественниками считаются капуста, бобовые и тыквенные культуры, худшими — «родственники» из семейства Пасленовые томат, перец, баклажан, физалис, табак , которые подвержены общим заболеваниям. За несколько дней до посадки участок рекомендуется перекопать на штык лопаты, внося минеральные удобрения, например, нитроаммофоску и органику в виде перегноя или перепревшего компоста. Как лучше сажать Существует множество способов посадки картофеля, выбор которых, как правило, зависит от желаний и технических возможностей огородников. Чтобы добиваться высоких урожаев, используют и традиционные, и новаторские варианты. Главное — соблюдение четкой схемы, при которой растения получат достаточное количество влаги и питательных веществ, не будут затенять друг друга, быстро вырастут и разовьются. Классическая, успешно применяемая владельцами небольших дачных участков — «гладкая» посадка. При этом в выкопанные в ряд лунки или борозды закладывают посадочные клубни и удобрения, после чего закрывают их землей из следующего ряда. В междурядьях выдерживают расстояние около 70 см, между лунками — 30 см. В зависимости от сортовых особенностей дистанцию между кустами при необходимости увеличивают или уменьшают. С учетом плотности грунта корректируют глубину закладки — от 5 до 12 см, чем легче земля, тем глубже сажают Популярна также двухрядная посадка, при которой расстояние между соседними рядками сокращают до 25-30 см, а клубни в них размещают шахматном порядке. Сдвоенные ряды окучивают как один, формируя гребень, который выдерживает порывы ветра и хорошо сохраняет влагу. При этом корневая часть растений получает больше места, а надземная — солнечного света, значительно упрощается уход за посадками, что в целом способствует получению хорошего урожая и позволяет вырастить крупный картофель. К нетрадиционным можно отнести посадку под агроволокно, под солому, в теплые грядки и другие высокоэффективные методы, о которых подробно рассказано в статье на нашем сайте. Как ухаживать за посадками Частота орошения зависит от погодных условий, температурного режима, влажности и типа почвы, так как избыток или дефицит влаги на определенных этапах вегетации могут оказаться критичными для растений.
Обратите внимание Фитофтора на помидорах: как ее распознать и чем лечить Уборка Копать картофель, предназначенный для хранения, начинают после 25 августа. Делать это надо в сухую теплую погоду. Копать лучше не лопатой, как мы привыкли, а вилами — так меньше шансов порезать клубни. Сортировать картофель нужно сразу. Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки.
Густота стояния растений влияет на размер клубней, в семеноводстве — это коэффициент размножения. Температурный режим хранения, предпосадочная обработка влияют на физиологический возраст клубней. Густота стояния растения зависит от конечной цели, которая определяется до посадки. По многочисленным опытам стало понятно, что ширина междурядий в диапазоне от 60 до 90 см не влияет на урожайность. Повышение коэффициента размножения посадочного материала Основной экономической и биологической целью семеноводства выступают высокие темпы размножения. Посадочный картофель дорогостоящий, поэтому всегда стремятся к меньшим затратам при его выращивании. Оптимальная густота стояния приводит к высоким урожаям хорошего качества. Темп размножения выражается в соответствующем коэффициенте размножения. На его величину можно повлиять: Управляя физиологическим возрастом клубней.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Метод Миттлайдера значительно облегчает процесс выращивания картофеля, приводя к выдающимся результатам. Рассмотрим выращивание картофеля по голландской технологии: основные правила, условия и требования для высокой урожайности. Технология возделывания картофеля. Смысл выращивания картофеля по голландской технологии состоит в отказе от стандартных способов возделывания этой овощной культуры – от лунок.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Экономический прорыв: последовательность действий. Алихан Кабиров, доктор экономических наук, профессор. Первый образовательный канал. © Телекомпания СГУ ТВ. Николай Юзефов – о рынке картофеля и его обманчивых ценах. Важной частью голландской технологии выращивания картофеля считается тщательная подготовка грунта, улучшающая его рыхлость. Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Посадка картофеля глазками, технология выращивания Картофель выращивают многие, но не всегда удается приобрести достаточное количество семенного материала.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
С течением времени стал замечать, что многие хорошие сорта начали сдавать свои позиции. Было вполне очевидно, что семеноводство картофеля, основанное на клоновом отборе и серологических анализах, исчерпало себя. Поэтому начал оснащать лабораторию необходимым оборудованием, подготовил зимнюю теплицу для высадки пробирочного материала, послал сотрудников, техников, лаборантов на стажировку в биоцентр ВНИИКХ. Алексей Владимирович, как Вы считаете, какова возможность современных технологий возделывания и использования капельного полива для получения высокого урожая картофеля? Главное в современных технологиях это то, что они обеспечивают возможность проведения механизированной комбайновой уборки. Что касается капельного полива, то, конечно, это эффективный прием при недостатке атмосферных осадков и отсутствии больших водных источников для полива методом дождевания специальными установками. Но в тоже время оборудование для капельного полива очень дорогостоящее. Весьма ответственна работа механизаторов на поле и обслуживающего персонала с этим оборудованием. Необходимо иметь водный источник, хотя расход воды в 3-4 раза меньше, чем при поливе дождеванием. В целом, я бы сказал так: дошло ли хозяйство экономически, технологически, финансово, наличием опытнейших специалистов картофелеводов до того уровня, когда можно переступить черту и работать на другом, более высоком уровне.
Есть непреодолимая разница между применением капельного полива на 1-5 га картофеля и сотнях гектаров посадок этой культуры. Такое преодолевается в Израиле, Франции, Германии и других развитых странах. Даже на 100 га посадок может наступить катастрофа из-за неуправляемого развития бактериальных болезней в период вегетации при капельном поливе. Это означает, что качество семенного материала должно быть высочайшее. В нем категорически недопустимы клубни с симптомами бактериальных гнилей. Каким образом дозы и соотношения минеральных удобрений влияют на урожай, качество и сохранность картофеля? Минеральные удобрения, быстродействующие и эффективные факторы жизни растений. На каждых видах почв элементы питания минеральных удобрений действуют различно. Так на выщелоченных черноземах ЦЧР на первом месте по эффективности действия элементов питания на урожай клубней картофеля стоят азотные, затем фосфорные и далее калийные удобрения.
Однако для того, чтобы получать не только высокий урожай, но и хорошее качество, сохранность клубней и устойчивость растений к заболеваниям необходимо поддерживать соотношение элементов питания в полном удобрении N:P:K не менее как 1:1,5:1,2.
Старовойтова, канд. Лорха» Сегодня все чаще климатические изменения, выражающиеся в сильных дождях или засухе перед уборкой картофеля и во время нее, приводят к задыханию клубней и потерям урожая. Данные явления способствуют пониманию того, что необходимо использовать технологии возделывания этой ценной культуры, адаптированные к новым условиям. Текущие наблюдения за погодой отражают глобальные и локальные изменения климата, и анализ тенденций показывает неутешительный сценарий развития, в том числе для России. Например, по причине возрастания числа экстремальных циклонов в Северной Атлантике ожидается увеличение связанных со штормами и сильными ветрами нагонов воды в устья рек, что приведет к определенным погодным изменениям. Температура воздуха в целом продолжит повышаться на фоне уменьшающегося числа морозных дней, и в будущем летом растянутся во времени сухие периоды. Яркий пример этому — волны жары летом, горящие леса и торфяные разработки в Сибири и Московской области.
Сильные ливни приведут к повышению объемов удобрений и средств защиты растений в поверхностных стоках в водоемы. Климат, характерный для Ставропольского и Краснодарского краев, переместится севернее, на Брянскую, Тульскую, Московскую, Челябинскую и другие области, а сухие и теплые южные регионы будут еще более горячими и засушливыми. Более того, Сибирь и Дальний Восток также станут более теплыми, и отступит территория вечной мерзлоты. На фоне подобных прогнозов ученые озабочены вопросами особенностей выращивания картофеля с учетом глобального изменения климата. Сегодня уже были сформулированы требования к сортам для возделывания в динамичных погодных условиях, определена необходимость разработки новых жаро-, засухоустойчивых технологий, позволяющих получать урожай при сильных ливнях, резких перепадах влажности и температуры почвы. Также востребованы аккумулирующие и сберегающие влагу агроприемы, защищающие клубни от перегрева и израстания, с оптимальным внесением средств защиты и удобрений. Большое значение приобретают выведение и быстрое тиражирование жаростойких сортов и гибридов, резистентных к грибным, вирусным и бактериальным болезням и другим стрессам, а также отличающихся высокой продуктивностью транспирации. Сегодня в Европе преимущественно используется расстояние между посевами, равное 75 см, а для сортов с более крупными клубнями предпочтительнее оказываются промежутки в 90 см.
Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [ Картофелесажалки ]. Способ посадки выбирают наиболее подходящий к текущим условиям. Так гребневая посадка обладает преимуществами в лесостепных районах с достаточной обеспеченность влагой. Гребни нарезают до посадки культиваторами гребнеобразователями [ Культиваторы гребнеобразователи ] или же после посадки культиваторами-окучниками [ Культиваторы окучники ]. На гребневой поверхности земля прогревается быстрее, что позволяет раньше начать посадку. А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см. В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см.
Уход за посадками картофеля Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование - два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [ Культиваторы для междурядной обработки ]. После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости.
В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см. Уход за посадками картофеля Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование - два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [ Культиваторы для междурядной обработки ]. После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости. Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см.
От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе. Вместе с междурядными обработками проводят окучивание. Поэтому растения обязательно опрыскивают [ Штанговые опрыскиватели ]. Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте. Фитофтора - одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений.
Почему аграрии не рады богатому урожаю картофеля
Далее мы рассмотрим основной процесс выращивания картофеля во всех подробностях. Требования к почве Известно, что для выращивания картофеля лучше всего подходит рыхлая почва. Почву необходимо основательно вскопать либо неглубоко 22-27 см вспахать при помощи оборотного плуга. После этого земля удобряется перегноем или компостом. Допускается а для некоторых сортов и рекомендуется использование суперфосфата, хлористого калия и прочих удобрений с высоким содержанием азота. Данные правила применимы только к осеннему выращиванию и ровным участкам.
Если картофель планируется садить на участках, расположенных на склонах, то осенью их нельзя вскапывать и удобрять: весенние воды банально смоют все полезные вещества и почва будет непригодной для выращивания картофеля. Огромную роль для высокого урожая картофеля имеет гумус. Требования к посадочному материалу При выращивании картошки голландским методом необходимо огромное значение уделить посадочному материалу. От того, насколько ответственно отнестись к данному вопросу, будет зависеть конечный урожай и его качество. Если клубни будут поражены заболеваниями или иметь плохой показатель всхожести, то вне зависимости от проделанной работы урожай будет плохим.
Поэтому важно не только заниматься почвой, но и использовать первоклассный посадочный материал. Посадочный материал делится на несколько ступеней: мини-клубни, супер-суперэлита, суперэлита, элита, 1 репродукция, 2 репродукция и т. То есть необходимо использовать только идеальный материал, выведенный после 6 сезонов выращивания. Стоимость такого материала будет значительной, но результат сможет покрыть и более существенные расходы. Тем более что закупка дорогого и качественного посадочного материала — это ключевое условие выращивания картошки по голландской технологии.
Как же им это удаётся? Всё очень просто, но чего не делает ни один из отечественных производителей: высаживание уже пророщенных клубней картошки. Делать это для промышленного масштаба участков является крайне сложной задачей, и тем не менее у клубней с уже имеющимися ростками со 100-процентной вероятностью появятся всходы.
Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции.
Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г.
Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней.
Популярные сорта картофеля среднераннего: Синеглазка — неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса; Забава — урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г; Мрия — высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое; Невский — сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Вес клубней до 130 г. Среднеспелые сорта картофеля Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней: Пикассо — плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала; Загадка Питера — урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса. Одни куст образует до 22 клубней.
И вот она взошла — этот срок приходится как раз на конец мая. Картофель — растение теплолюбивое, минусовых температур не выносит, а заморозки в средней полосе бывают до 5 июня. Как его уберечь, чтобы в итоге вырастить много картофеля? Способ такой: если синоптики обещают ночные похолодания, нужно вечером окучить всходы картофеля «с головой», то есть засыпать землей вместе с макушкой. А утром, когда начнет теплеть, — разокучить.
Это очень простой, но самый надежный способ защиты картофеля от заморозков. Полив Чтобы вырастить много картофеля, за сезон достаточно провести всего 2 полива: сразу после появления всходов — в это время растения набирают зеленую массу, и влага им необходима; во время цветения — именно в этот момент под землей начинают образовываться клубеньки, и им для развития тоже нужна вода. А вот дальше поливы картофелю противопоказаны. Избыточная влажность провоцирует 2 проблемы: бурно развивается фитофтора, а потом загнивают клубни. Окучивание У многих сортов картофеля есть неприятная особенность — их клубни формируются на небольшой глубине и, когда набирают массу, частично оказываются над поверхностью почвы и зеленеют, в них образуется ядовитое вещество соланин. И вот чтобы этого не происходило, картофель нужно окучивать.
За сезон это делают 3 раза: когда всходы будут высотой 15 — 20 см — в этот раз их присыпают землей до первых листьев; во время цветения; примерно в середине июля. В конечном итоге высота гребня должна быть 15 — 20 см. Окучивать картофель лучше всего после дождя или полива 1 , но не сразу — когда почва немного подсохнет, но еще будет влажной. Возьмите на заметку ТОП-10 лучших сортов картофеля для варки и жарки Защита от вредителей Поскольку дачники стали выращивать не так много картофеля, как в прежние времена, последние годы колорадского жука стало существенно меньше, а где-то и вовсе исчез. Но это не означает, что он не вернется и снова не начнет вредить. Справиться с ним сейчас просто — большинство современных препаратов уничтожает его после первой же обработки.
Иногда может потребоваться 2 обработки за сезон. Однако на будущий год вредитель снова может появиться. И тут нужно запомнить главное правило: нельзя два года подряд обрабатывать посадки картофеля одним и тем же препаратом. Допустим, в этом году с задачей хорошо справился Арриво. Но это вовсе не означает, что так же эффективен он будет и следующим летом — у колорадского жука возникает устойчивость к препаратам. Поэтому их нужно менять: в этом сезоне — один, в будущем — другой.
Но тут важно не название средства защиты, а его действующее вещество. Дело в том, что разные препараты могут иметь одинаковый состав. Например, действующее вещество в том же Арриво — циперметрин.
Безусловным недостатком данной технологии является то, что в процессе ухода почва в междурядьях многократно уплотняется колесами, что приводит к ухудшению роста клубней и образованию комков, что значительно затрудняет комбайновую уборку. Грядово-ленточная технология применяется в засушливых Краснодарский край и др. Объемная гряда в засушливую пору накапливает влагу, а при сильных дождях сбрасывает воду в борозды. Широкорядная технология наиболее эффективна на тяжелых суглинках, особенно в условиях недостаточного или повышенного увлажнения. В Центрально-нечерноземных зонах России возможны, как засуха с температурами около 30 градусов, так и повышенная влажность, когда картофель вымокает. Высокая и широкая гряда менее подвержена влиянию окружающей среды, чем гребни, поэтому в данных условиях целесообразна эффективность посадки картофеля на грядах высотой до 30 см, при ширине междурядий 90 см. В жару при такой посадке лучше сохраняется влага и почва меньше прогревается, а при повышенной влажности, напротив, гряды интенсивнее пропускают влагу.
При этом слои почвы, расположенные ниже клубней, не разрушаются и не подтапливаются даже при сильных дождях. На супесчаных почвах эта технология предусматривает применение картофелеуборочных машин с пассивными рабочими органами, на суглинистых — с активными рабочими органами. Гриммовская технология применяется на тяжелых, каменистых почвах.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
Смысл выращивания картофеля по голландской технологии состоит в отказе от стандартных способов возделывания этой овощной культуры – от лунок. Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Для выращивания картофеля под пленкой берут только ранние сорта. Очень высоким спросом пользуется, например, картофель Королева Анна благодаря отличному внешнему виду, высокой урожайности, Гала из-за его неприхотливости в выращивании и приспособляемости к различным климатическим условиям. — Потому что в промышленном выращивании картофеля важно то, как он будет храниться. Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов.