На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Шоколадница в Москве. Группа компаний «Шоколадница» планирует отказаться от заведений в торговых центрах и там, где не будет льгот по аренде, пишут «Ведомости».
Шоколадница в Москве
В апреле 2020 года руководство «Шоколадницы» в связи с возникшим кризисом допускало возможность закрытия половины имевшихся на тот момент кофеен 140 из 300 [4]. По данным аналитической системы «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Галерея-Алекс», которое является оператором сети «Шоколадница», в 2016 году составила 8,97 млрд рублей, а чистая прибыль снизилась до 86,2 млн рублей с 99,2 млн рублей в 2015 году.
Это означает, что достойные перевалочные пункты с удобной парковкой, хорошей гостиницей, кафе и магазинами должны располагаться на проездных трассах на расстоянии порядка 100-200 км от крупных городов и Москвы в частности. Пока что в России эта сфера бизнеса остается неразвитой, к сожалению. Но мы надеемся, что это вопрос времени, и такие игроки обязательно должны появиться. Сетевые профессиональные игроки присутствуют в США и Европе", - отметил специалист.
Москвы ГИН. В нем расположена производственная площадка, обеспечивающая продукцией всю московскую сеть «Шоколадница», в том числе маркетплейсы Yandex и DeliveryClub, а также сети ВкусВилл, Самокат и другие. Компания выполняет и контракты с Департаментом здравоохранения города Москвы на обеспечение питанием персонала больниц. В помещении созданы 900 рабочих мест, размещено оборудование на сотни миллионов рублей.
Примечательно, что снос строений, который может создать угрозу продовольственной безопасности Москвы, ГИН торопится произвести до решения суда, которым все строения технопарка могут быть признаны законными.
В марте 2020 года рестораторы попросили правительство поддержать отрасль и не допустить массового закрытия точек, в частности, они предложили освободить ресторанный бизнес от уплаты всех налогов и ввести мораторий на взимание арендной платы. В середине апреля ресторанный бизнес решил договариваться с арендодателями напрямую и попросить временно отменить плату за помещения, а затем на год установить ставку в виде процента от оборота.
Программа лояльности
- «Шоколадница» предупредила о закрытии почти половины кофеен из-за кризиса
- В МФК «Солнце Москвы» появится «Шоколадница»
- Режим работы Шоколадница в Новогодние праздники 2025 в Москве
- Что еще почитать
Новое меню в Шоколаднице!
Кофейни Отличительная особенность каждой их наших кофеен — изысканный и уютный дизайн интерьера, теплая и неповторимая атмосфера. В доступном для Гостей обзоре всегда расположена специальная витрина, где можно сразу выбрать понравившийся десерт и лично пообщаться с бариста — специалистом по приготовлению кофе. В теплый сезон открываются уютные летние веранды. Фабрика-кухня Для ежедневного обеспечения кофеен свежими десертами и заготовками в Компании имеется собственная фабрика-кухня площадью более 1000 кв. Наши специалисты очень тщательно относятся к выбору используемых продуктов, партнеров и поставщиков. Это как раз и есть те принципы, которые мы передаем своим сотрудникам, и хотим, что бы они эти принципы поддерживали. Наши награды Мы ежегодно получаем признание наших Гостей и экспертов ресторанного бизнеса: пять лет подряд с 2004 года «Шоколадница» побеждала в номинации «Лучшая кофейня» премии «Лучший ресторан Москвы» портала menu.
И это лишь часть наших наград! Мы подготовили для вас статью на эту тему","employerReviews. Пожалуйста, дополните ваш отзыв","employerReviews. Попробуйте повторить операцию позднее","employerReviews.
Первая обновленная петербургская кофейня принимает гостей с 15 ноября на втором этаже ТРЦ «Галерея». Бариста обновлённых кофеен в Петербурге предложат гостям кофе «итальянской» тёмной обжарки. Приятный на вкус напиток с выразительной горчинкой хорош и чёрным, и со сливками — подходит для обеденного времени, и для второй половины дня. Также в кофейнях сети «Шоколадница» появилась техническая новинка — аэропресс, с которым приготовление порции крепкого ароматного кофе занимает менее минуты.
Как сообщает «Интерфакс», это коснется, прежде всего, тех заведений сети, которые расположены в переживающих кризис торговых центрах или там, где не удастся найти общий язык с арендодателем. В самой компании отмечают, что процесс оптимизации сети начался еще в конце прошлого года, но из-за кризиса закроется больше точек, чем планировалось изначально. Ведь, по мнению экспертов рынка, посетители вернутся в кофейни не раньше июля.
Таким образом, «Шоколадница» стала крупнейшим игроком на рынке кофеен в России. Он владеет небольшим офисом на Новом Арбате, где сосредоточены управленческие функции компании. Кроме того, у «Шоколадницы» есть партнеры и инвесторы, которые помогают компании в развитии и расширении. Сделка позволила «Шоколаднице» укрепить свои позиции на рынке и увеличить оборот компании на 1,5 раза. На данный момент ставка официанта в «Шоколаднице» составляет от 50 до 70 рублей в час, что является очень низкой зарплатой для сферы обслуживания.
«Место встречи» - «Шоколадница»: сеть кофеен откроется в районных центрах
И задали этот тренд как раз «дискаунтеры» — Cofix, One Buck Coffee, «Правda» и другие заведения, которые предлагают сносный продукт за очень небольшие деньги. Вслед за ними на рынок маленьких кофеен приходит игрок-гигант — «Шоколадница». То есть заведения, работающего преимущественно навынос и делающего деньги не за счет большого среднего чека, а за счет потока. Первая точка откроется в бизнес-центре «Омега Плаза» на ул.
Ведь, по мнению экспертов рынка, посетители вернутся в кофейни не раньше июля. И это в том случае, если события с пандемией коронавируса будут развиваться по оптимистичному сценарию По словам генерального директора «Шоколадницы» Олега Подгорного, пока что компания готовится перезапустить бизнес с нуля и не планирует открывать новые кофейни ни в этом, ни в следующем году. Да, закроем.
В рамках ребрендинга компания поменяет логотип, форму сотрудникам, сервис и систему обучения, интерьер заведений — в каждой «Шоколаднице» появится зона Grab-and-Go и мини-магазин. На сегодняшний день «Шоколадница» управляет 360 кофейнями одноимённой сети.
На данный момент «Шоколадница» имеет 420 точек, из них более 230 в Москве, 100 в регионах и 90 франчайзинговых. У «Кофе Хауз» 226 собственных кофеен по всей России. Коментарии 0.
Шоколадница
На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Шоколадница в Москве. Кофейные новости. Уверены, что кофейни под брендом «Шоколадница» станут одним из главных мест притяжения посетителей районных центров». Сеть «Шоколадница» может закрыть 140 ресторанов из 300. «Шоколадница» на фоне кризиса на ресторанном рынке развивает новый проект — компания устанавливает в московских офисах автоматы с кофе и едой собственного производства.
Используемые продукты
- Курсы валюты:
- «Шоколадница» – Telegram
- Нарушения антиковидных мер выявили в 12 кафе «Шоколадница» в Москве
- В МФК «Солнце Москвы» появится «Шоколадница»
- Крупная федеральная сеть кофеен «Шоколадница» закрывает точки в Новосибирске
В 12 кафе "Шоколадница" в Москве выявлены нарушения
Рестораны сети кофеен «Шоколадница» Большой выбор меню Доставка за 30 минут Акции и скидки! «Шоколадница и «Яндекс доставка» запустили экспресс-доставку через мобильное приложение. Отметим, в городе было три кофейни «Шоколадница», с них уже снимают вывески. Круглосуточная кофейня «Шоколадница» на Покровке.
Более 10 «Шоколадниц» в Москве нарушили антиковидные правила
Сеть кофеен Шоколадница в Москве: 222 заведения с адресами, отзывами и фото. Сеть кофеен Шоколадница в Москве: 222 заведения с адресами, отзывами и фото. Сеть ресторанов «Шоколадница» собирается окончательно закрыть почти половину ресторанов, именно такую информацию сообщил генеральный директор компании Олег Подгорный. Шоколадница. Детали ресторана. Заказать столик.
Правила комментирования
- "Шоколадница" не исключает закрытия до 50% своих кафе после снятия ограничений на работу - ТАСС
- Цифровой паспорт (4 проекта)
- «Шоколадница» проведёт ребрендинг за 600 млн рублей
- "Шоколадница" не исключает закрытия до 50% своих кафе после снятия ограничений на работу
«Шоколадница и «Яндекс доставка» запустили экспресс-доставку через мобильное приложение
«Шоколадница» на фоне кризиса на ресторанном рынке развивает новый проект — компания устанавливает в московских офисах автоматы с кофе и едой собственного производства. Информация о компании «Шоколадница» в Москве: адреса филиалов, телефоны, режим работы. Можно ли заказать доставку из ресторана Шоколадница? Узнать отзывы о месте Шоколадница рядом с городом Москва, Россия, на — офлайн-картах для устройств на базе Google Android, а также Apple iPhone и iPad. На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Шоколадница в Москве. «Шоколадница» в МФК «Солнце Москвы» традиционно предложит гостям вкусные завтраки, обеды и ужины.