Очень необычный овощной салат с пекинской капустой понравится всем любителям остренького. Замечательный салат с хрустящей и сочной пекинской капустой, нежными яичными блинчиками, пикантной морковью по-корейски и сытной курицей.
Овощной салат «Цветной»
Кочан пекинской капусты (небольшой) — 1/2 шт, свежий огурец — 1 шт, болгарский перец — 1 шт, оливковое масло — 3 ст. л., зеленый лук — 1 пучок, сок лимона — 1 ст. л., соль — по вкусу. Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам. Пекинская капуста, это тот овощ, который включают в меню диетического питания, добавляя ко вторым овощным, мясным или рыбным блюдам.
Салаты из пекинской капусты
Салат “Летнее настроение” приготовлен из свеклы, моркови, соленых огурчиков и пекинской капусты. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную и даже краснокочанную, но с пекинской салат будет нежнее. Салаты с пекинской капустой довольно просты в приготовлении и могут варьироваться по составу и калорийности.
Салат из пекинской капусты с черным тмином
- Салат с китайской капустой и болгарским перцем
- Салат из пекинской капусты с огурцом. 8 рецептов полезных и простых салатов
- Диетический салат из пекинской капусты с огурцами, помидорами, луком и клюквой
- Диетический салат из пекинской капусты: варианты и рецепты приготовления — Нескучные Домохозяйки
- Сезонное меню
- Салат с китайской капустой и болгарским перцем
Рецепт: Овощной салат с пекинской капустой
Порежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, колбасу брусочками. С кукурузы слейте воду и соедините продукты. Добавьте отварные нарезанные яйца и заправьте салат. С маслинами и помидорами Легкий салатик, который не стыдно подать в праздник. Несмотря на простоту приготовления, выглядит он неплохо и обычно съедается первым. Ингредиенты: 500 г пекинской капусты, банка маслин, помидоры пару обычных или штук 10 черри , масло лучше оливковое — пара ст. Тонко нарезанную пекинскую капусту соедините с помидорами. Если планируете поставить салат на праздничный стол, не поскупитесь, купите черри. Разрежьте их пополам, у салата будет совершенно иной вид, чем с обычными томатами. Маслины тоже порежьте на половинки. Нарежьте болгарский перец средними кусочками.
Отдайте предпочтение желтому, тогда салат будет выглядеть гармонично. Соедините все ингредиенты, посолите и добавьте растительное масло. С ветчиной и яйцами Салат с насыщенным нежным вкусом. Продукты: 400 г пекинской капусты, 4 яйца, огурец 1 длинный или пару коротких , по 150 г ветчины и сыра, майонез, соль. Нашинкуйте пекинскую капусту. Ветчину и огурцы порежьте брусочками. Старайтесь, чтобы они были примерно одинакового размера. Сыр и яйца потрите на крупной терке. Все перемешайте и добавьте заправку. С огурцами и кукурузой Пекинская капуста идеально сочетается с огурцом.
Можно безбоязненно добавлять этот овощ в любой салат из китайской капусты.
Перед нарезкой огурцов желательно попробовать, не горчит ли кожица. Если есть горечь, то нужно взять или другой огурец или же очистить от кожицы.
Но обычно это касается летних овощей, зимние тепличные огурцы горчат крайне редко. Оцените рецепт: 1 оценок, среднее: 5,00 из 5 Время приготовления:.
Она поддаётся маринованию и тушению. Если скомбинировать пекинскую капусты с другими овощами в общем салате, то Вы получите отличный витаминный источник. Растение способствует эффективному выведению шлаков из организма, уничтожает излишний холестерин и понижает вероятность появления атеросклероза, инсульта и инфаркта. Пекинская капуста улучшает кровеносную систему, нормализует метаболизм.
Оставить мариноваться на 5 минут. Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом и обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки 1-2 минуты. Пекинскую капусту помыть, обсушить полотенцем и нашинковать тонкой соломкой. Огурцы помыть и отрезать хвостики.
Нарезать соломкой и сцедить выделившийся сок. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена.
Салат из пекинской капусты с огурцом: рецепты
Соль, перец — по вкусу Как приготовить салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами Подготовить пекинскую капусту, помидоры можно взять черри или обычные, какие есть под рукой. Зелень выбирать по вкусу — кинза, петрушка, укроп, зеленый лук. Масло желательно использовать нерафинированное, ароматное. Пекинскую капусту ополоснуть, после нарезать тонкими полосками.
Она очень универсальна, хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Кроме того, она недорогая и доступная. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: every-holiday. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст. Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень. Заправь салат сметаной с майонезом, специями и чесноком.
Салат с курицей и пекинской капустой Фото: privately. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй. Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной. Салат из пекинской капусты с мясом Фото: mircooking. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком. Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом Фото: pinterest.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой. Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком Фото: smecalkin. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек. Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом. Салат из пекинской капусты с сыром Фото: uk. Тебе понадобится: 400 г пекинской капусты, 60 г твердого сыра, 80 г плавленого сыра, 100 г кукурузы, 5 ст.
Приготовление: Нашинкуй капусту, а оба вида сыра натри или нарежь мелким кубиком. Добавь кукурузу и рубленую зелень, и полей салат сметаной. Салат с рыбой и пекинской капустой Фото: koolinar. Главное, чтобы точно не было костей! Тебе понадобится: 900 г пекинской капусты, 800 г рыбы, 150 г сухариков, мука, специи, йогурт, горчица, зелень. Приготовление: Нарежь рыбу полосками, обваляй в муке со специями и обжарь до готовности. Крупно нашинкуй капусту, заправь все йогуртом с горчицей и зеленью, и посыпь салат сухариками. Салат из пекинской капусты с тунцом Фото: beautylunch. Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его вместе со всеми овощами.
Добавь размятого вилкой тунца. Для заправки смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахар и специи до растворения сахара, и полей салат. Салат с пекинской капустой и лососем Фото: salon-pride. Тебе понадобится: 4 яйца, 1 огурец, 250 г лосося, 300 г пекинской капусты, 0,5 пучка шпината, 40 г маслин, майонез. Приготовление: Нашинкуй капусту и шпинат, рыбу нарежь тонкими полосками, а вареные яйца и огурец соломкой. Перемешай салат или произвольно выложи слоями, добавь немного майонеза и укрась маслинами.
Такой простой и бесхитростный салат очень быстро стал нашим семейным любимчиком. Пекинскую капусту даже не нужно разминать, как обычную. Лук берите свежий или замаринуйте по желанию.
А если хочется добавить заправку — рекомендую жирную сметану. В сезон овощей очень хочется успеть насладиться этим разнообразием вкусов. Самый простой способ — ежедневно готовить разные салаты. Предлагаю расширить ассортимент привычных блюд и приготовить свежий салат с редиской и пекинской капустой. Салаты — это всегда немного творчества. Их можно готовить из разных ингредиентов, пробуя новые сочетания вкусов. Однажды в процессе таких поисков мне удалось приготовить очень вкусный салат из пекинской капусты, красной рыбы, моркови и кунжута. Очень необычный овощной салат с пекинской капустой понравится всем любителям остренького. Он подойдет вегетарианцам и тем, кто придерживается строгой диеты.
Это большой плюс азиатской кухни: калорий совсем мало, а вот вкус очень богатый. Такой простой и полезный салат можно есть хоть каждый день. Он не только богат витаминами, но и отлично сказывается на системе пищеварения. С пекинской капустой получается еще лучше, чем с обыкновенной, потому что она мягче. Остается только добавить яблоко и морковь! Я очень люблю необычные сочетания вкусов. Они позволяют прочувствовать ингредиенты по-другому, открыть для себя новые блюда и гастрономически обогатиться. Для таких целей отлично подходит салат из пекинской капусты с апельсином и семечками тыквы. Использовали ли вы когда-нибудь в салатах жареную пекинскую капусту?
Если нет, то самое время начать с этого рецепта. Шпинат, тыква и даже нут — готовое блюдо легко сможет вас удивить. Кстати, чтобы не варить нут, берите консервированный. Боулы вошли в моду за последние несколько лет. Но по сути это все тот же салат — разные ингредиенты сложены в одну миску и подаются с заправкой. Делюсь самым полезным и самым ярким рецептом с крабовыми палочками и свежими овощами. Для этого рецепта советую воспользоваться шинковкой и корейской теркой. Весь секрет в том, чтобы максимально тонко нарезать пекинскую капусту и остальные ингредиенты. Даже редис советую сделать тонкими прозрачными слайсами.
А вот острый перец достаточно мелко нарубить. Одна из лучших основ для салатов на любой вкус — пекинская капуста. Она очень хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Так что лови подборку сразу из 20 разных рецептов! Она очень универсальна, хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Кроме того, она недорогая и доступная. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Фото: every-holiday. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст. Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень.
Перец болгарский красный — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Маслины без косточек — 1 банка Сыр фетакса — 400 г Масло растительное оливковое — по вкусу Лимон — 0,5 шт. Перец черный молотый — по вкусу Нарезать листья китайской капусты или салатные листья крупной соломкой или квадратиками. Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать.
Болгарский перец помыть, очистить от семян, нарезать крупной соломкой или квадратиками. Огурцы помыть и нарезать полукружиями. Помидоры помыть, нарезать кубиками или полукольцами. Сыр фетакса нарезать средними кубиками. Все ингредиенты выложить в миску. Открыть баночку маслин без косточек, слить жидкость, выложить маслины в миску.
Посолить, поперчить салат по вкусу.
Салат овощной с пекинской капустой
Лёгкий овощной салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Салат с пекинской капустой, рисом, кукурузой и болгарским перцем. Такой вариант как салат с пекинской капустой, огурцом и помидором идеально подходит для тех, кто соблюдает диету.
10 рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты
Теперь приготовить салат овощной с пекинской капустой может каждая семья, ведь ее стали выращивать и в нашей стране. Польза пекинки огромна. При всем этом калорийность данного овоща составляет всего 12 кКал, что позволяет использовать его в диетическом питании. Многие рецепты из пекинской капусты взяты из восточной кухни. Некоторые местные долгожители уверяют, что чувствуют себя отлично только благодаря этому чудесному овощу, который они употребляют на протяжении всей жизни. Итак, как приготовить салаты из китайской капусты. Салат из пекинки и соевого соуса Соевый соус используется для многих восточных блюд. Подойдет он и для овощных салатов.
Некрупный вилок пекинской капусты промывают и тонко нарезают. Складывают в глубокую миску и дают отстояться не менее 40 минут.
Также капуста противопоказана при пищевом отравлении и диарее, чтобы не допустить ухудшения состояния. Вегетарианские рецепты без мяса курицы, фото Рецептов вегетарианских салатов из пекинской капусты множество, ниже — лучшие из них. Все из них подойдут вегетарианцам, а веганы и постящиеся могут заменить обычный майонез постным, а вместо сыра из молока взять его веганский аналог или соевый творог тофу. С кукурузой и сыром.
Процесс приготовления Удалить из болгарского перца семена, очистить лук. Нашинковать пекинскую капусту, чуть её посолить и нежно помять руками, затем добавить нарезанный полукружочками свежий огурец. В салат из пекинской капусты и огурцов добавить болгарский перец, нарезанный соломкой, и помидоры черри, нарезанные на половинки если используете обычные помидоры, тогда нарежьте их на дольки.
Сюда же добавить нарезанный тонкими полукольцами лук и чёрные оливки, разрезанные пополам.
Нашу заправку для салата очень легко приготовить. Вот самый простой но и приятный заправки для салата! Шаг 4: Последниый шаг- перемешать все оващи и заправки для салата Это считается самой простой шаг-Вам нужно только перемешать и перемешать всё... Салат из пекинской капустой и кукурузой! Очень просто, да? Выбор ингредиентов является самым основным, от него зависит, будет ли салат свежим и вкусным. Словам, все ингредиенты должны быть свежими. Приготовление заправки для салата также очень важный шаг.
Секрет в том, чтобы приготовить заправку для салата по нашему рецепту!
1. Сочный салат из пекинской капусты с креветками
- Зимний веганский салат из пекинской капусты с яблоками и оливками
- Греческий салат с пекинской капустой
- Польза и вред
- Овощной салат «Цветной»
- Зимний веганский салат из пекинской капусты с яблоками и оливками
Салат с пекинской капустой и грибами
- Калькулятор рецепта
- Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
- Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и огурцом
- Постный салат из пекинской капусты — 7 рецептов
- Салаты с пекинской капустой - подборка вкусных рецептов
- Салаты из пекинской капусты с огурцом — лучшие рецепты
Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
| салаты с пекинской капустой постный рецепты: тысячи рецептов как быстро и вкусно приготовить!? | Салат из пекинской капусты и огурцов с добавлением кукурузы получается не только вкусным, но сочным и полезным. |
| Овощной салат с пекинской капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру | 1/2 капустины(400 гр.) Помидоры черри - 6 - 8 шт. |
| Салат с пекинской капустой и кукурузой -рецепт с фотами и видео | Полезные и вкусные овощные салаты из пекинской капусты с огурцом – диетические блюда для повседневного меню. |
| Греческий салат с пекинской капустой — 6 ярких и свежих рецептов | Салат с пекинской капустой — очень прост и может варьироваться по составу и калорийности. |
| Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и перцем - пошаговый фоторецепт | Овощной салат с пекинской капустой без добавок животного происхождения будет сытным за счет орешков и сыра. |
Диетический салат из пекинской капусты: варианты и рецепты приготовления
| Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов | рецепт с пошаговыми фото. |
| Диетический салат из пекинской капусты: варианты и рецепты приготовления | В этом рецепте, я хочу поделиться с вами как приготовить салат из пекинской капусты с овощами. |
| Овощной салат «Цветной» | Капуста пекинская 300 г, огурец 3 шт., редис 5 шт., помидор 5 шт., салат латук 100 г, укроп 3 ч. л., майонез 4 ч. л., соль по вкусу. Овощи и зелень промыть, обсушить. Редис нарезать тонкими полукружочками. |
| Рецепт: Овощного салата с пекинской капустой - Из овощей, грибов - Салаты - Готовить легко! | Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам. |
| Салаты с пекинской капустой - подборка вкусных рецептов | Кочан пекинской капусты (небольшой) — 1/2 шт, свежий огурец — 1 шт, болгарский перец — 1 шт, оливковое масло — 3 ст. л., зеленый лук — 1 пучок, сок лимона — 1 ст. л., соль — по вкусу. |
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с пекинской капустой». простое блюдо для вкусного обеда или ужина. Или, наоборот – овощной салат с пекинской капустой сам может выступить основным блюдом, а на гарнир к нему можно подать картофельное пюре или рассыпчатую кашу. Салат с яблоком, пекинской капустой и сыром Рокфор. Салат овощной с пекинской капустой готовится настолько просто, что этим процессом может заняться даже ребенок.
Греческий салат с пекинской капустой — 6 ярких и свежих рецептов
Затем воду слить, а луку дать возможность полностью охладиться. После чего слегка отжать, чтобы устранить излишки воды. Нарезать капустные листья не очень крупной соломкой. Смешать нарезанные ингредиенты, добавить морковь по-корейски, и немного посолить по необходимости. Бывает, что это и не требуется. Некоторые сорта копченой колбасы и так достаточно соленые. Да и морковь по-корейски также имеет достаточно соленый вкус. И осталось лишь заправить готовое блюдо оливковым маслом. Все еще раз перемешать, выложить на тарелку и подать к столу. Получилось сытное и вкусное блюдо.
Салат из пекинской капусты с соевым соусом по-корейски — очень вкусный рецепт Это еще один легкий вариант салата, который можно приготовить с сыром. В нем можно также использовать морковь и молоденький кабачок. Все ингредиенты просто порезать и заправить растительным маслом. Или же можете предварительно замариновать овощи в маринаде. Тем самым усилите вкус, и сделаете салат еще вкуснее. Так как мариновать их мы будем в соевом соусе с уксусом, то и морковь, и кабачки получатся по вкусу похожими на известную корейскую закуску. Впоследствии пропитавшись этими соками и все блюдо в целом приобретет характерные восточные нотки.
Солим перчим заправляем растительным маслом и хорошо все перемешиваем. Салат готов приятного аппетита.
Полезные свойства пекинской капусты Лучшее за худшее? Главная же абсурдность продажи капусты в качестве салата заключается в том, что пекинская капуста является более ценной по питательным, а также и вкусовым, свойствам. Например, по содержанию витамина С пекинская капуста вдвое превосходит листовой салат кроме того, она обладает диетическими и лечебными свойствами. К тому же она считается более питательной, чем более привычная белокочанная. То есть, более полезное растение продают за менее ценное — получается в какой то мере антиреклама. Капуста китайская и пекинская. Где лучше садить пекинскую капусту Подобно обычным европейским видам, пекинская также приспособлена к выращиванию в северных районах. Причем она даже менее требовательна к плодородию почвы по сравнению с кочанной и цветной. Когда сеять пекинскую капусту.
Сроки посева Этот вид капусты очень скороспелый — как листовая культура бывает готова уже через 30-40 дней, для формирования кочанов обычно достаточно 50-60 дней, благодаря чему для нее существуют ранневесенний и позднелетний сроки посева. Срок посева рано весной зависит от того, в какой грунт сеете. Для весеннего посева в теплицу — начало и середина апреля, в открытый грунт — с конца апреля по начало мая. Опоздание с весенним сроком часто приводит к стрелкованию. После 15 июля световой день становится сравнительно коротким, это позволяет тем, кто сейчас заинтересуется этой культурой, получить осенью урожай хотя бы листового сорта или гибрида. Как сеять рассаду пекинской капусты и высаживать её в открытом грунте. У садоводов Лучшим способом выращивания считается рассадный, который для листовых форм желателен, а для кочанных — обязателен. Семена следует сеять в борозды, расстояние между которыми 5-10 лучше 7-8 см на глубину от 0,5 до 1,5 см.
С сезонными овощами мы распрощались до следующего лета, но и в холодное время года я скучаю по свежим овощам и стараюсь включать их в меню. Салатик из пекинской капусты достаточно нейтрального вкуса, он не надоедает, мы действительно зимой едим его очень часто. Особенно оценят салат из пекинской капусты с яблоками и оливками любители сочетания овощей и фруктов. Похожий салат с добавлением сельдерея приобретает более свежий, пикантный оттенок, его рецепт по этой ссылке. Нарезать соломкой белую часть капустного листа, зеленую часть — более крупно.
Превосходно сочетается с самыми разными продуктами, даже с апельсинами! Дата публикации: 16. Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца.
Овощной салат с пекинской капустой, сладким перцем и маслинами
| Зимний веганский салат из пекинской капусты с яблоками и оливками | Мелко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай салат и приправь по вкусу. |
| Салаты из пекинской капусты | Летний салат с пекинской капустой и яблоками. В таком сезонном салате капуста также выполняет роль наполнителя, а общий его вкус напоминает шримп-ролл, так что подавать его можно как в тарелке, так и в тонком лаваше, завернув блинчиком. |
| Овощной салат с пекинской капустой: рецепт | Предлагаем вашему вниманию 10 самых вкусных салатов из пекинской капусты: простые и полезные рецепты к праздничному столу. |
| САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ | Салат с пекинской капустой, рисом, кукурузой и болгарским перцем. |
| Простые салаты с пекинской капустой | 1.6 Салат с пекинской капустой и яйцом. |