Медики десятилетиями рекомендовали пациентам употреблять на ночь кисломолочные продукты, но последние научные исследования показали, что это было ошибкой, рассказала в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог Зухра Павлова. «Существует давняя рекомендация, что на ночь следует пить кисломолочные напитки типа кефира, простокваши или ряженки. Регулярно употребляя кефир на ночь, вы раз за разом нарушаете углеводный обмен, что в конечном итоге может привести к предиабету. Можно ли пить кефир на ночь? Почему множество людей так привыкли к тому, что им нужно выпить кефир на ночь: • Стоит пить кефир перед сном, ведь таким образом можно приглушить ощущение пустого желудка.
Эндокринолог объяснила, почему не стоит на ночь пить кефир
Кушать на ночь вредно, если только речь не идет о кефире. Польза кефира для мужчин: зачем пить перед сном? Можно ли пить кефир на ночь? При этом обратила внимание, что кефир нельзя пить на ночь, так как это может привести к нарушению углеводного обмена.
Почему кефир вредно пить на ночь: эндокринолог предупредила об опасных последствиях
Диетолог Ковальков не рекомендует пить на ночь кефир с сахаром из-за высокого гликемического индекса. Поэтому регулярный прием кефира на ночь, по ее мнению, грозит нарушением углеводного обмена и преддиабетом. Медики десятилетиями рекомендовали пациентам употреблять на ночь кисломолочные продукты, но последние научные исследования показали, что это было ошибкой, рассказала в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог Зухра Павлова. Следует знать, всегда ли это полезно и почему нельзя пить кефир на ночь тем, кто имеет проблемы с работой органов желудочно-кишечного тракта. Польза кефира для мужчин: зачем пить перед сном?
Врач-эндокринолог объяснила, почему опасно пить кефир на ночь
А привычка пить кефир на ночь не только не принесет пользы, а, наоборот, может сделать только хуже. Алена Родовская, ведущая ток-шоу: Почему мужчины после определенного возраста не могут пить молоко? Эндокринолог и диетолог Зухра Павлова категорически не рекомендует пить кефир на ночь, объясняя, что это может привести к диабету. Почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать.
В какое время лучше всего пить кефир
Можно ли пить кефир на ночь? Врачи рекомендуют пить кефир на ночь, чтобы утолить голод. Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, Зухра Павлова рассказала, почему кефир не рекомендуется пить на ночь. Если пить кефир на ночь, когда уровень инсулина уже высокий, то это может привести к сильному снижению уровня глюкозы крови во сне, а печень начнет производить ее в больших количествах. Кефир, выпитый на ночь, не приведет к повышению уровня сахара и инсулина в крови и, как следствие, преддиабетному состоянию. Если Вы пьете кефир с утра, после чего у Вас наблюдается учащенный стул, то лучше принимать кефир вечером.
Почему кефир вредно пить на ночь: эндокринолог предупредила об опасных последствиях
Тем, кто на диете, рекомендуется смешать стакан кефира с половиной чайной ложки корицы и имбиря, а также щепоткой красного перца. Такой напиток может заменить ужин. Избавиться от лишних килограммов поможет напиток, состоящий из стакана кефира и двух-трёх ложек лимонного сока, а также из стакана кефира и чайной ложки куркумы; Для укрепления иммунитета рекомендуется добавить в стакан кефира чайную ложку мёда и столовую ложку сухих отрубей. Те, кому не нравится кислый вкус кефира, могут приготовить достойную альтернативу йогурту. Просто смешайте в блендере стакан кефира с половиной стакана малины.
Если вы хотите сделать коктейль слаще, то добавьте чайную ложку мёда. Мнение специалистов У специалистов нет единого мнения о пользе кефира на ночь. Врачи считают, что пить этот напиток на ночь можно и нужно. Диетологи, в свою очередь, рекомендуют делать это не позднее четырёх часов вечера, а всё потому, что у кефира высокий инсулинемический индекс.
Люди с проблемами ЖКТ Тем, у кого есть проблемы пищеварения - изжога, гастрит, язва и др. Кислотность напитка усугубляет симптомы. Дети и пожилые Детям до 3 лет вообще не рекомендуют давать кефир, так он может спровоцировать аллергию. Тем более опасно давать его на ночь. Пожилым людям тоже лучше отказаться от этой привычки. С возрастом снижается переносимость молочных продуктов, кефир может усугубить хронические заболевания. Кефир в дни разгрузки Часто диетологи рекомендуют пить кефир в разгрузочные или диетические дни. Однако здесь тоже есть нюансы. Некоторым категориям людей такие дни вообще противопоказаны Кефир может негативно повлиять на ночной сон Почему же тогда есть рекомендации пить кефир на ночь в похудательных целях?
Все дело в низкой калорийности напитка.
Похудание происходит за счёт адекватной работы гормонов и обмена веществ, как и слаженная, без сбоев работа всех систем организма. Можно ли кефир пить литрами? В подобные мифы о большом или даже бесконтрольном употреблении кефира любят верить люди, стремящиеся похудеть. Они выбирают продукт с минимальной жирностью и пьют чуть ли не пачками в день. Но полезно ли это?
Как оказалось, нет. Рекомендуемая норма кисломолочного напитка — один стакан в день, то есть не более 200 мл. Можно ли пить кефир абсолютно всем? Кому можно, а кому противопоказано пить кефир, особенно на ночь. Но и тут эндокринолог нашлась что ответить.
Только наличие живых бифидобактерий в кисломолочных товарах способно вытеснить патогенную флору кишечника, обогатить ее полезными веществами, укрепить иммунитет человека. Наличие дрожжей в продукте говорит о том, что в производстве использовали настоящие грибки, а не концентраты. Можно ли употреблять кефир на ночь беременным Молочные продукты необходимо включать в рацион беременных. Кальций в составе кисломолочных продуктов нужен для того, чтобы росла и развивалась костная система плода.
Поможет справиться ежедневный прием напитка с дисбактериозом, ослабленным иммунитетом, хронической усталостью, которая осложняет беременность. Польза качественного продукта еще и в том, что он предотвращает развитие токсикоза. На последних месяцах беременности помогает справиться с запорами, действуя благотворно на микрофлору кишечника. Для беременной важно употребление кисломолочного продукта с растительным нерафинированным маслом. Напиток даст возможность кишечнику находиться в тонусе, правильно функционировать. Выпивая натощак стакан, избавляются от изжоги, отечности. Кефирная диета благотворно действует на организм будущей мамы и малыша. Можно ли давать кефир детям на ночь Ребенок получает необходимые ему элементы и витамины с молоком матери. С 7 месяцев вводят прикормки.
В них включают кисломолочные продукты, как кефир. С ним малыш будет чувствовать себя лучше. У него не будет проблем с кишечником, исчезнут колики. Начинают включать продукт в рацион объемом 30 грамм, увеличивая постепенно до 150 грамм. Если детский организм начнет давать отрицательные реакции на кефир, то следует заменить его другим кисломолочным продуктом. Рекомендации по этому поводу даст педиатр. Заключение В целом, у кефира гораздо больше полезных свойств, чем вредных. Однако, стоит ограничить употребление напитка людям, у которых есть проблемы с желудком. Нужно следить за реакцией организма, выбирать только продукт высокого качества, натуральный и свежий.
Понравилась статья?
Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. Особенно худеющим женщинам
| Чем полезен кефир | Эксперты объясняют от Роскачества | Также он посоветовал употреблять на ночь овощи и зелень, поскольку они помогают выводить из организма токсины, пока человек спит. |
| Кефир на ночь - влияние, польза, противопоказания, дозировка | Раньше привычка пить на ночь кефир считалась полезной. |
Говорят, пить кефир на ночь полезно. Это опасное заблуждение: объясняем
На 250 мл кефира добавляется 1 чайная ложка молотой корицы и тщательно перемешивается. Снадобью нужно дать постоять 5-7 минут, после выпить небольшими глотками за 30-40 минут до сна. Корицу лучше молоть непосредственно перед добавлением в кефир. Если же такая возможность отсутствует, то молотый продукт нужно хранить в герметичной таре. В противном случае его целебные свойства заметно снижаются. Кефирный коктейль для снижения веса Жиросжигающий напиток имеет в составе ингредиенты, повышающие термогенез. Последний подразумевает повышение температуры протекания множества процессов в организме, улучшение кровообращения.
Это, в свою очередь, активирует метаболизм, липидный обмен. Активнее уходят лишние жидкости из организма, лучше переваривается пища. Все это дает предпосылки для похудения. На стакан обезжиренного кефира потребуется по половине чайной ложки корицы и имбиря молотые и щепотки на кончике ножа молотого красного перца. Все составляющие следует смешать и употреблять напиток ежедневно вместо ужина. Положительное действие данного коктейля на организм объясняется целебными свойствами каждой его составляющей.
Кефир в нем выступает основой, усиливающей действие остальных компонентов. Он также улучшает пищеварение, обеспечивает обволакивающий эффект, ускоряет метаболизм, выводит токсины и слизь. Корица также благотворно влияет на органы ЖКТ, ускоряет процессы расщепления жиров и понижает в крови уровень сахара, что помогает продлить чувство сытости. Имбирь делает возможным ускорение циркуляции крови и во многом именно он обеспечивает упомянутый процесс термогенеза. Красный перец выступает помощником имбиря. Он обладает теми же свойствами, но в меньшей степени.
Очищающий коктейль В вечернее время суток, тем более перед сном, диетологи рекомендуют исключить из меню углеводы, оставив белки. Однако достаточно популярным напитком для очищения и похудения является кефир с отрубями. Несмотря на то что последние — это углеводы, они проходят через кишечник транзитом, не усваиваясь. Это и дает очищающее действие — собираются все токсины, шлаки, которые выводятся из организма. Кефир же делает этот процесс деликатнее, помогает восстановить микрофлору после такой чистки. На стакан продукта необходимо брать чайную ложку отрубей, добавив их, нужно дать напитку постоять 5-7 минут.
По этому же рецепту можно сделать кефир с клетчаткой. Последняя продается в виде порошка или хлопьев. Использовать ее удобнее, поскольку клетчатка имеет меньшую фракцию, хорошо подходит именно для коктейля. Коктейль для набора мышечной массы Такой напиток рекомендуется употреблять, если вы стремитесь увеличить объем мышц. Он может выпиваться не только на ночь, но и после тренировок, в качестве второго завтрака. На стакан кефира нужно взять 3 столовых ложки творога и взбить все блендером.
Можно положить семена кунжута или льна. Тем, кто «на массе», можно делать этот коктейль с творогом, добавляя к нему банан, мед, сухофрукты или овсяные хлопья. Следует помнить, что калорийность одной порции напитка может достигать порядка 400-500 ккал, что равнозначно полноценному завтраку или ужину. Кефир с черносливом от запоров Чернослив известен своим мягким послабляющим действием. Основой, усиливающей его, станет кефир. Однако он не должен быть жирным, а с момента его производства не должно пройти более 2 дней.
Чернослив перед использованием нужно промыть и залить горячей водой. Оставить на полчаса, а затем повторно помыть. Замачивание позволит удалить загрязнения и возможные химические средства с поверхности продукта. Кроме того, после замачивания лучше раскрывается вкус чернослива, он становится ярче. Половину горсти чернослива нужно мелко нарезать и положить в стакан кефира. Употреблять на ночь.
Можно положить ингредиенты в блендер и сделать коктейль с его помощью. Вместо кефира подойдет мелко натертое яблоко. Из-за высокой калорийности и большого содержания сахара в сухофруктах, данный напиток не подходят людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением. Из-за способности вызывать повышенную перистальтику кишечника, чернослив не рекомендован на последних сроках беременности — велика вероятность повышения тонуса матки и преждевременных родов. При кормлении грудью чернослив обычно провоцирует диарею и диатез у грудничка, поэтому от данного напитка лучше отказаться и кормящим мамам. Антипаразитарный состав Данный напиток призван избавить от гельминтов и прочих паразитов.
Антигельминтное действие здесь демонстрирует чеснок. Он уничтожает паразитов и заставляет их покидать кишечник.
Сейчас мнения разделились — некоторые специалисты не рекомендуют пить кефир на ночь из-за высокого инсулинового индекса. Дело в том, что у кефира один из наиболее высоких значений инсулинового индекса. Ночью активность инсулина и так максимальная, поэтому напиток приведет к резкому снижению уровня глюкозы в крови. А утром человек проснется уже с повышенным уровнем глюкозы. При регулярном употреблении напитка на ночь можно спровоцировать нарушение углеводного обмена и довести себя до преддиабетного состояния.
Дело в том, что у кефира один из наиболее высоких значений инсулинового индекса. Ночью активность инсулина и так максимальная, поэтому напиток приведет к резкому снижению уровня глюкозы в крови. А утром человек проснется уже с повышенным уровнем глюкозы. При регулярном употреблении напитка на ночь можно спровоцировать нарушение углеводного обмена и довести себя до преддиабетного состояния. Доктор медицинских наук и диетолог Михаил Гинзбург объяснил aif.
Общество Фото: Pexels Недавние научные исследования показали, что употребление кисломолочных продуктов на ночь вредит здоровью. Об этом в пятницу, 26 января, рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова. До этого ученые считали, что кефир, ряженка и простокваша благотворно влияют на кишечник и отличаются низкой калорийностью, поэтому являются отличным видом ночного перекуса.
Диетолог Павлова объяснила, почему опасно пить кефир на ночь
| В какое время лучше всего пить кефир | Употреблять кефир перед отходом ко сну категорически запрещено людям, страдающим следующими заболеваниями. |
| Можно ли пить кефир или молоко перед сном без вреда для здоровья? | рассказала Павлова. |
| Кефир на ночь - влияние, польза, противопоказания, дозировка | Почему же тогда есть рекомендации пить кефир на ночь в похудательных целях? |
| Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир - Новости | Если пить кефир на ночь, то чувство голода пройдет, а кишечно-желудочный тракт не получит ненужную нагрузку. |
Эндокринолог Павлова объяснила, почему вредно пить кефир на ночь
| Пить ли на ночь кефир? | Нутрициолог объяснил, почему кефир нельзя пить на ночь. |
| Кефир на ночь: польза и вред | Прежде всего пить кефир на ночь не рекомендуют людям с хроническими нарушениями пищеварения. |
| Что будет, если пить кефир каждый день, можно ли, полезно ли ежедневно пить кефир на ночь | Кефир, выпитый на ночь, не приведет к повышению уровня сахара и инсулина в крови и, как следствие, преддиабетному состоянию. |
| Что произойдет с Вашим телом, если выпивать стакан кефира каждый день? :: | Что касается употребления кефира на ночь: кефир — это легкоусвояемая белково-жировая смесь, поэтому он может притупить чувство голода; калорий в нём мало — это может способствовать лучшему контролю веса. |