Куриный Король / VIV Russia 2013» собрала более 400 компаний из 36 стран мира и впервые Нидерландов. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» в МВЦ «Крокус Экспо».
Переход от количества к качеству
Выставка «КУРИНЫЙ КОРОЛЬ/ MAP Russia» проводится в России с 2001 года, и по-прежнему сохраняет статус ведущей МЕЖДУНАРОДНОЙ и ОТРАСЛЕВОЙ выставки как для птицеводства. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | MAP Russia 2023» и Всероссийского Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На предстоящей выставке, широко известной в профессиональном сообществе как «Куриный Король», площадками для обсуждения актуальных отраслевых проблем будут не только два. Куриный Король / MAP Russia & VIV 2023 — важное отраслевое мероприятие для демонстрации всей цепочки производства продукции животноводства и птицеводства. ООО "ТРИОЛ" на крупнейшей международной выставке в сфере животноводства и птицеводства "Мясная промышленность. Куриный Король / MAP Russia & VIV 2023" и "Индустрия Холода. это важная площадка для демонстрации самых передовых разработок для производства качественной продукции.
Птицефабрика «куриного короля» Косилова попала под две статьи
Смотрите онлайн видео «Участие Россельхознадзора в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король»» на канале «Россельхознадзор РФ» в хорошем качестве. Куриный Король / VIV Russia 2013» собрала более 400 компаний из 36 стран мира и впервые Нидерландов. Куриный король-2023. Бренд Своя принял участие в Дегустационном конкурсе «Лучший традиционный продукт», который прошел в рамках выставки "Meat and Poultry Industry Russia. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023», задача которой – помочь отрасли решить актуальные проблемы. И вот Лайфу стало известно, что 20-летний Казим Батыров оказался сыном главы крупнейшей в России компании по разведению кур – «куриным королём». 06:12, 17 марта 2020Бизнес-новости5626. Омский «куриный король» продает права на свой бренд ради расплаты с кредиторами.
Мясная промышленность. Куриный Король / MAP Russia 2024
Куриный Король / MAP Russia & VIV 2023» в Москве. Куриный Король / MAP Russia & VIV 2023 — важное отраслевое мероприятие для демонстрации всей цепочки производства продукции животноводства и птицеводства. ООО "ТРИОЛ" на крупнейшей международной выставке в сфере животноводства и птицеводства "Мясная промышленность. Куриный Король / MAP Russia & VIV 2023" и "Индустрия Холода. Острый конфликт с тогдашним руководством региона опальный "куриный король" частично переждал в Охотном ряду, а позднее, ликвидировав все значимые курские активы.
Мясная промышленность. Куриный Король
Куриный король. Индустрия холода» 2023. Сын "куриного короля" уже получил 70 штрафов за минувший год. И всё-таки его сносят – дворец куриного короля в Паттайе. «Реальное время» ― интернет-газета деловых новостей и отраслевой аналитики, актуальной информации о развитии экономики и технологий в Татарстане, России и мире. За время работы она неоднократно становилась лауреатом Всероссийских выставок: пять золотых, две бронзовых медалей, удостоилась звания «Куриный король» и многих других.
Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia
Организатором мероприятия выступила выставочная компания «Асти Групп» Одно из крупнейших в отрасли мероприятий стало площадкой для эффективного профессионального диалога участников рынка: производителей, поставщиков, сервисных компаний и представителей государственных органов, столкнувшихся в период происходящих глобальных перемен с проблемами и задачами нового масштаба. Старт деловой программе дал саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Он открылся 15 марта пленарным заседанием, посвященным глобальной ситуации на рынке мяса. Модератором выступил генеральный директор медиа-холдинга «Крестьянские ведомости» Игорь Абакумов. Ведущие игроки индустрии обсудили актуальную ситуацию на рынке производства говядины, будущее птицеводства, маркетинг мясных продуктов, варианты адаптации к новым условиям работы в свиноводстве, а также потребительские предпочтения и факторы, определяющие ситуацию на продовольственном рынке. Помимо этого, были рассмотрены перспективы нового сезона рынка зерна и актуальные проблемы, связанные с логистикой. В первый день саммита также состоялась панельная дискуссия, посвященная экспортным прогнозам. Ее модератором выступила главный редактор портала « Агроинвестор » Татьяна Кулистикова. Участники обсудили главные экспортные рынки продукции АПК в новых экономических условиях, прогнозы экспорта и поддержку участников ВЭД со стороны банков, не попавших под санкции.
На выставке представлены: корма и кормопроизводство, оборудование и технологии для птицеводства и животноводства, решения по переработке, упаковке и доставке сельскохозяйственной продукции потребителю. Компанию «Агро-Матик» представляют генеральный директор Андрей Ставцев и первый заместитель генерального директора Юрий Сошкин. В рамках деловой программы выставки проходят специализированные мероприятия, организованные отраслевыми Ассоциациями по индейководству, птицеводству, свиноводству, здоровью животных, систем отслеживания и контроля производства безопасной продукции «от поля до прилавка».
Представители компаний поделились своим видением развития цифровых процессов, а также успешными проектами внедрения автоматизированных систем нового поколения. Участники подробно рассмотрели планы и перспективы развития индустрии переработки индейки в РФ, а также проблемы и задачи, связанные с основными положениями ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В этот же день прошел ряд отраслевых встреч.
На сессии по Свиноводству затронули вопросы конвертации высокого генетического потенциала в дополнительную прибыль и планы снижения себестоимости производства. На сессии по Птицеводству обсудили также технологии производства кормов и современные возможности переработки побочного птицесырья для пищевых целей. Третий день Саммита был посвящен одной из самых актуальных тем — законодательному обеспечению развития непрерывной холодильной цепи оборота скоропортящейся продукции в Российской Федерации НХЦ РФ. В частности, хранение мясной продукции в оптовой и розничной сети, использование непрерывной холодильной цепи как основы для сохранения качества и обеспечении безопасности пищевой продукции, роль ОАО «РЖД» в формировании НХЦ в РФ, требования к подвижному составу, формирование единой системы контроля условий транспортировки скоропортящихся грузов и другие важные вопросы. Подведомственные учреждения Россельхознадзора, представленные на выставке единым стендом, организовали в рамках деловой программы несколько отдельных сессий. Их участники обсудили новое законодательство в сфере обращения кормовых добавок, меры контроля остаточного содержания пестицидов в кормах.
В рамках круглого стола «Развитие птицеводства и животноводства в контексте безопасности и качества продукции, здоровья сельскохозяйственных животных и экспортного потенциала Российской Федерации» была представлена эпизоотическая ситуация по экономически значимым и особо опасным болезням, рассмотрены вопросы вакцинопрофилактики заболеваний и проблемы антибиотикорезистентности в промышленном свиноводстве.
Продукция «Дамате» удостоена золотых медалей выставки «Куриный король» Продукция «Дамате» удостоена золотых медалей выставки «Куриный король» 22 марта 2022 «Дамате» привезла 7 золотых медалей и дипломы с международной выставки «Мясная промышленность. Куриный король.
Индустрия холода для АПК». Высшие награды завевали абсолютно все ассортиментные позиции, заявленные к участию в конкурсе. Группа компаний «Дамате» привезла 7 золотых медалей и дипломы с международной выставки «Мясная промышленность.
Индустрия холода для АПК», которая проходила в Москве с 15 по 17 марта 2022 года. Наградами были отмечены продукция из индейки под торговой маркой «Индилайт» и продукция из мяса утки бренда «Озёрка». Важно отметить, что золотые медали завоевали абсолютно все ассортиментные позиции, заявленные компанией к участию в конкурсе.
Продукция компании была удостоена высших наград по итогам дегустационного конкурса «Лучший традиционный продукт-2022».
Площадка, объединившая профессионалов мясной индустрии со всего мира
На невыносимый запах помета люди пожаловались журналистам. Когда информация начала появляться в СМИ, дурнопахнущее место проверили прокуроры. В итоге генеральному директору «Рависа» внесли представление об устранении нарушений закона.
Общественным транспортом можно добраться на маршрутных такси и автобусах, а также на метро. Ближайшая станция метро «Мякинино». Цели мероприятия Именно здесь обсуждаются текущие тенденции и задаются новые тренды развития, которые будут формировать рынок АПК в ближайшие 10 лет. Но, основная цель мероприятия — это налаживание диалога между разными типами потребителей и производителями мясной продукции, что позволяет сделать ее еще более безопасной и доступной. В основе мероприятия лежит концепция, которая предполагает активное взаимодействие всех участников индустрии АПК.
Программа мероприятия На протяжении трех дней на выставке запланирована масштабная деловая программа. Ставший уже традиционным деловой саммит - это эффективная площадка для обмена передовым опытом и активного взаимодействия представителей отраслевых предприятий. В процессе обсуждения спикерами будут рассмотрены наиболее важные темы, среди которых: технологическое оснащение предприятий, задействованных в сфере АПК, перспективы экономического роста, наращивания темпов производства, в том числе экспортируемых товаров и т.
В гараже Аштара Батырова и его сына есть пять люксовых автомобилей, в том числе тот самый Ferrari FF, который Казим использует для гонок без правил, называя своей ракетой. Помимо этого «куриный король» является обладателем белого «майбаха», двух внедорожников «Лексус» и «Мерседес». Все автомобили имеют красивое сочетание цифр госномера «199... Устраивая беспредел на дороге, Казим оберегает покой родных и цитирует самого себя: «Главное, чтобы дома не знали, какие мы на улице».
Безопасность и качество продукции» и организация интерактивной площадки для презентаций продукции Meat Battle. Выставка и Саммит проводятся при поддержке Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, отраслевых союзов и ассоциаций. Выставка проводится с целью развития агропромышленного комплекса в современных геополитических условиях, именно в этих проектах позиционируется вся цепочка технологий, оборудования и инновационных продуктов в области выращивания, переработки и сохранения качественного сельхозпродукта в концепции «от поля до стола».
Вырабатывается консолидированная позиция власти и бизнеса по вопросам, касающимся государственной поддержки производства мяса и альтернативных источников протеина, а также перспективы развития отрасли птицеводства и животноводства в контексте межотраслевого взаимодействия, экспортного потенциала, безопасности и качества продукции. Ежегодно в выставке принимают участие более 300 экспонентов.
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2024
Куриный король. В рамках коллективного стенда специалисты проконсультировали гостей экспозиции по вопросам предоставляемых услуг. Также представители подведомственных Россельхознадзору учреждений приняли участие в саммите «Аграрная политика России: качество и безопасность продуктов», который прошел на полях выставки.
Но, основная цель мероприятия — это налаживание диалога между разными типами потребителей и производителями мясной продукции, что позволяет сделать ее еще более безопасной и доступной. В основе мероприятия лежит концепция, которая предполагает активное взаимодействие всех участников индустрии АПК.
Программа мероприятия На протяжении трех дней на выставке запланирована масштабная деловая программа. Ставший уже традиционным деловой саммит - это эффективная площадка для обмена передовым опытом и активного взаимодействия представителей отраслевых предприятий. В процессе обсуждения спикерами будут рассмотрены наиболее важные темы, среди которых: технологическое оснащение предприятий, задействованных в сфере АПК, перспективы экономического роста, наращивания темпов производства, в том числе экспортируемых товаров и т. Отдельная программа и условия участия разработаны для производителей мяса и мясных деликатесов.
Подробнее об участниках В этом году заявки на участие выставке подали уже более трехсот компаний из разных стран мира. Помимо российских брендов, на территории выставочного комплекса можно будет ознакомиться с экспозициями участников из Беларуси, Турции, Индии, Ирана.
А значит, цены будут расти каждый октябрь и до марта, все больше и больше в этот период будет дефицит», — дал прогноз Четвериков, отметив, что он подтвердится, если не произойдет «качественных перемен в сфере». Стоит отметить, что мнение нужно считать оценочным. Напомним, что принадлежащая Четверикову курская птицефабрика «Красная поляна» не раз оказывалась в центре скандалов. В 2010 году, обвиняя власть в преднамеренном банкротстве предприятия, пресс-служба компании разместила в интернете видеозапись с ликвидацией около миллиона цыплят.
Растениеводство «Мясная промышленность. Куриный Король. Безопасность и качество продукции» и организация интерактивной площадки для презентаций продукции Meat Battle. Выставка и Саммит проводятся при поддержке Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, отраслевых союзов и ассоциаций. Выставка проводится с целью развития агропромышленного комплекса в современных геополитических условиях, именно в этих проектах позиционируется вся цепочка технологий, оборудования и инновационных продуктов в области выращивания, переработки и сохранения качественного сельхозпродукта в концепции «от поля до стола».
Последний день выставки «Мясная промышленность. Куриный Король»
Крайне актуальными для слушателей Саммита были вопросы, связанные с совершенствованием технологий хранения мясопродуктов и нормативным обеспечением холодильной цепи обращения скоропортящихся товаров. Топ-менеджеры крупных компаний-поставщиков эффективных холодильных решений, в свою очередь, представили слушателям первой сессии саммита успешные кейсы в области хладоснабжения предприятий мясной промышленности «под ключ», создания энергоэффективных холодильных систем в мясоперерабатывающей отрасли, соблюдения температурного режима при перевозках мяса на экспорт. В рамках Саммита также были организованы узкоспециализированные сессии по индейководству, птицеводству, свиноводству, кормопроизводству, здоровью сельскохозяйственных животных, а также по эко- и биологически активным продуктам питания. На главной гастрономической площадке развернулась настоящая битва лучших шеф-поваров, лучших продуктов, представленных на выставке и лучших рецептов. Meat Battle - это новый старт для демонстрации качественно произведённых продуктов. Все представленное на выставке оборудование, технологии, кормовые добавки, корма, ветеринарные препараты являются преддверием того, какой продукт мы получаем на стол. На мастер-классах были продемонстрированы виртуозно приготовленные блюда из мяса курицы, индейки, говядины, баранины и перепелки.
MAP Industry Russia 2024» В московском выставочном центре «Крокус-Экспо», 20-22 мая состоится ежегодная выставка мясной промышленности и продуктов питания «Куриный Король. MAP Industry Russia 2024». Мероприятие будет интересно фермерам, селекционерам и ветеринарам, компаниям по переработке мяса, производителям полуфабрикатов и продукции из мяса, ритейлу, производителям упаковочного , лабораторного и холодильного оборудования. Выставка «Куриный Король. MAP Industry Russia 2024» - ежегодное и очень популярное в продуктовой отрасли мероприятие.
Однако сами производители в таких условиях сталкиваются с целым комплексом проблем, решения для которых им только предстоит найти. Как развивать бизнес, если конкурировать по параметрам качества уже невозможно? Как продвигать свой продукт, если все производят примерно одно и то же? Как предлагать покупателю выгодную цену, если затраты бизнеса на новые технологии, оборудование и сырье с каждым годом только растут? Эти вопросы будут предметно рассмотрены в рамках Международной специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Организатором мероприятия выступает «Асти Групп» — компания с 18-летним опытом выставочной деятельности, имеющая партнерские связи с крупнейшими западными выставочными площадками, в число которых много лет входит голландская VIV. Например, польские супермаркеты Mila создали специальную подпрыгивающую упаковку для замороженной рыбы, показав тем самым, что благодаря новым технологиям замороженный продукт имеет все свойства живого. Покупателям такой ход понравился. Эту идею можно развивать разными способами. Скажем, публиковать интересный рецепт прямо на упаковке курицы или индейки, вовлекая покупателя в совместное творчество.
Он посмотрел экспозицию, пообщался с её участниками и отметил, что рад сотрудничеству с нашей страной. Международные профессиональные отношения в сфере АПК России и Турции, уверен он, позволят обоим государствам укрепить свои позиции на глобальном рынке. Организаторы события — выставочная компания «Асти Групп», которая постоянно в поиске новых способов демонстрации продукции для экспонентов. В этом году в рамках выставки впервые за более чем двадцатилетнюю историю её существования прошел MEAT BATTLE — все три дня лучшие шеф-повара России готовили различные виды и отруба свинины, баранины, говядины, мяса птицы, куриные и перепелиные яйца, на глазах заинтересованной аудитории сектора HoReCa и профессионалов рынка. Она добавляет, что организаторы мероприятия все это время получали положительные отзывы от посетителей, ведь уже на самом мероприятии было заключено несколько контрактов, участники и посетители активно обменивались друг с другом контактами для дальнейшего сотрудничества. На саммите «Аграрная политика России: безопасность качества продукции», который традиционно проходит параллельно с выставкой, были проведены панельные дискуссии как с государственными, так и с отраслевыми структурами.
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia - 2024
Это связано с изменением экспортного ассортимента за счет более дорогих товаров филейной группы и готовой продукции , а также общего роста цен на мясо индейки. Ориентир для российских индейководов - потребление мяса индейки не менее 5 кг на человека в год. Сегодня основными драйверами роста спроса на индейку являются: Увеличение числа покупателей; Включение мяса индейки в рационы питания школьников и лечебно-профилактических учреждений; Тренд на здоровый образ жизни и повышение качества питания; Увеличение экспорта, в том числе за счет ухудшения мировой эпизоотической ситуации, особенно по высокопатогенному гриппу птиц. Проблемными вопросами отрасли остаются: Отсутствие собственной селекционно-генетической базы и крайне ограниченная племенная база только на уровне родстад ; Санкции, ограничения в логистике и неблагополучная эпизоотическая обстановка в мире значительно затрудняют поставки инкубационного яйца; Большинство предприятий все еще находятся в инвестиционной стадии, что требует значительных затрат; Особенность отрасли — более высокая, чем в остальных сферах животноводства, зависимость от импортного оборудования. В качестве основных перспектив развития отрасли эксперты назвали: Строительство новых производств суммарной мощностью не менее 200 тыс.
В ходе пленарных сессий обсуждались вопросы ветеринарии и кормления в птицеводстве, переработки мяса в России перспективные ниши , ценовые прогнозы рынка и динамика трендов потребительского спроса, цифровизация и маркировка, а также инновации в ретейле В заключительный день выставки прошло обсуждение холодильной цепи поставки мяса и мясной продукции, сохранения качества продукции и обеспечения безопасности мясной продукции «от поля до стола». Были предложены новые технологии, логистические решения и возможности холодильной промышленности для мясной отрасли. Все три дня выставки на интерактивной гастрономической площадке проходил Meat Battle Moscow 2023. Это новый формат зрелищной интерактивной демонстрации продукции, ориентированный на широкий круг участников: представителей сектора HoReCa, посетителей выставки, отечественных производителей мясной продукции.
О том, какие перспективы имеют фермерские хозяйства в условиях глобальной индустриализации сельскохозяйственной отрасли, рассказала Марина Хван, основатель и управляющий партнер КФХ «Честная Ферма». Новым возможностям и вызовам рынка посветил свой доклад Олег Радин, президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал. Справиться с новыми вызовами невозможно без ставки на безупречное качество продукции.
Как отметила Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп», организатор выставки, требования к качеству продуктов становятся более жёсткими. И участники рынка отвечают на это ростом экологичности, энергоэффективности, управляемости предприятий АПК. Именно поэтому в 2021 году в деловой программе выставки была представлена вся цепочка производства продуктов птицеводства и животноводства.
А также та её часть, которой на прошлых выставках уделялось меньше внимания. В том числе - производство ингредиентов для переработки, пищевых добавок, организация хранения и доставки, развитие постоянного спроса на качественный продукт. Экспортные ориентиры Условия для успешной работы на экспортных рынках стали востребованной темой для многих участников выставки.
Успешная работа на зарубежных рынках обсуждалась в рамках сессии «Внешняя торговля: перспективные направления экспорта и потребность рынка в импорте». Модератором сессии выступил Андрей Терехин, руководитель управления взаимодействия с отраслевыми союзами и государственными институтами ТД «Черкизово». Одними из основных векторов наращивания экспортных поставок остаются производство экологически чистой органической продукции и развитие индустрии «Халяль».
О том, что важно знать для экспорта органической продукции рассказал Олег Мироненко, исполнительный директор Национального союза производителей и потребителей органической продукции. Снизить импортозависимость Тема экспортных поставок была затронута и на секции «Обеспечение биобезапасности и повышение эффективности производства, включая кормление птицы». Как отметила Галина Бобылева, д.
Задача - к 2025 году увеличить объемы поставляемой продукции на экспорт до 700 тысяч тонн, а к 2030 году — выйти на показатель в один миллион тонн. Однако достичь этих показателей будет крайне сложно в условиях значительной импортозависимости в производстве птицеводческой продукции. Шаги в этом направлении уже сделаны.
Так, селекционно-генетический центр «Смена» создал четырехлинейный кросс с высоким генетическим потенциалом.
Это означает, что на ней можно найти решение технологических и бизнес-задач для каждого из этапов производства необходимых населению источников животного белка. В их числе — выращивание и изготовление кормов, содержание животных и составления оптимальных рационов для них, убой, разделка, переработка, выход на новые рынки сбыта, доставка качественной продукции до конечного потребителя. Неотъемлемой частью выставки является ее деловая программа — саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На мероприятии обсуждаются глобальные тенденции в отрасли животноводства и птицеводства, вопросы государственной политики по поддержке и развитию АПК в современных геополитических условиях. Кроме того, в рамках саммита обычно вырабатывается консолидированная позиция власти и бизнеса по вопросам, касающимся государственной поддержки производства мяса и альтернативных источников протеина, а также перспективы развития птицеводства и животноводства в контексте межотраслевого взаимодействия, экспортного потенциала, безопасности и качества продукции.
В ходе круглого стола заместитель начальника службы экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых добавок и фармаконадзора ФГБУ «ВГНКИ» Оксана Точиева рассказала о деятельности по мониторингу эффективности и безопасности лекарственных препаратов, направленной на выявление, оценку и предотвращение нежелательных последствий от их применения. Кроме того, спикер разъяснила требования, предъявляемые при сертификации и установленные национальными и межгосударственными стандартами, законодательством, а также ГОСТ 33980-2016, Р 59425-2021 и Р 57022-2016.
В своем докладе ведущий научный сотрудник отдела безопасности пищевой и кормовой продукции ФГБУ «ВГНКИ» Елизавета Козеичева провела сопоставление допустимых уровней химических загрязнителей в законодательстве разных стран, оценила масштабы и общие тенденции варьирования нормативов, которые определяют различия в научных подходах и концепциях пищевой безопасности.