Nespresso делится новостями о том, что вводит в производство альтернативу существующим алюминиевым капсулам в виде бумажных чалдов.
Капсулы для Nespresso серия Espresso collection
В отличие от бумажных и даже вакуумных упаковок, капсула сохраняет аромат свежемолотого кофе целый год и только потом постепенно начинает терять некоторые нотки. Основная линейка «Неспрессо» сегодня состоит из шестнадцати оригинальных сортов, но компания ежегодно выпускает лимитированные серии Limited Edition и пополняет линейку Variations, состоящую из ароматизированных кофейных блендов. Случайная история любви к хорошему кофе Это случилось в 1975 году. Тёплым весенним вечером по узким римским улочкам бродила влюблённая парочка, приехавшая в вечный город на медовый месяц. Заглянув в небольшую кофейню, молодые люди заказали эспрессо и были настолько поражены ароматом и густым насыщенным вкусом, что начали расспрашивать бариста о секретах приготовления. И он им рассказал, что перед тем, как пропустить воду через перемолотые кофейные зёрна, 3-5 раз обдаёт их паром. По счастливой для «Нестле» случайности, парочка была сотрудниками компании. Вернувшись в Швейцарию, удачно женившийся и вдохновлённый «римскими каникулами» инженер Эрик Фавр придумал форму революционной для кофейной индустрии капсулы, в основании которой были фильтр и мембрана. Это произошло в 1986 году. На тот момент кофе Nespresso позиционировали как продукт для офисов преуспевающих компаний и продажи шли медленно из-за большого количества конкурентов, снабжающих офисы кофейными аппаратами. А в 1988 году Nespresso S.
Таким образом, изменилась целевая аудитория. Это больше не были офисные клерки или даже руководители предприятий, кофе предлагали успешным и состоятельным бизнесменам, знаменитостям, политикам- гурманам. Это для них, чтобы сделать акцент на аромате и вкусе кофе в капсулах, Гайяр придумывает линейку Grand Cru, которая до него использовалась лишь в описаниях дорогих французских вин. Изначально «Гранд Грю» — это виноградники с древней историей и эксклюзивными сортами винограда. Жан-Поль Гайяр Продолжая придерживаться выбранной линии маркетинга, возглавляемая Гайяром компания в 1989 году основывала элитный Nespresso Club для владельцев кофе-машины Nespresso. И у бренда начал формироваться интригующий имидж закрытого сообщества — только для избранных, для привилегированных кофеманов. Как скажет Гайяр в интервью Times в 1991 году: «Моя идея состояла в том, чтобы ориентироваться на людей, у которых есть швейцар». И эта идея полностью себя оправдала. Затем для создания впечатления о занятости, он предложил ещё несколько маркетинговых хитростей. Так чтобы создать у клиентов впечатление постоянной занятости, сотрудникам колл-центра «Неспрессо Клаб» запрещалось брать трубку до третьего звонка.
А с 1992 года каждый покупатель капсул с кофе получал презент — плитку шоколада «Нестле». Предпринимательские фантазии Гайяра не иссякали и усилия не пропали даром: продажи стали расти. В 1991 году продукция Nespresso S. Отличительной чертой «Неспрессо» до их пор остаётся система продаж: их можно приобрести только по предварительному заказу — в фирменном магазине и на официальном сайте. И вполне естественно, что одна за другой возникали компании, претендующие на часть этой доли.
Кофеварки для них выпускает бренд Krups, предлагая модели стоимостью от 3500 до 10 000 рублей. Вне зависимости от цены, каждая машина обладает стильным современным дизайном и эргономичностью, позволяя приготовить до 25 вариантов напитка. Эти устройства просты в эксплуатации, безопасны и готовят кофе всего за 30-40 секунд. Все кофеварки Krups Dolce Gusto работают под давлением 15 бар, поэтому вы можете не сомневаться в том, что сваренное капучино будет иметь насыщенный вкус и высокую пенку. Оригинальные капсулы для кофемашин Dolce Gusto производит компания Nescafe. В ее ассортименте более 20 позиций кофейных напитков — от эспрессо до карамельного латте макиато. Помимо этого имеются монодозы вкуснейшего горячего шоколада и чая. Средняя цена 1 капсулы — около 20 рублей за черный кофе и 40 рублей за напитки с сухим молоком. И все же некоторым покупателям вкус кажется недостаточно ненасыщенным. Tassimo Система капсульного приготовления кофе Tassimo разработана американской компанией Kraft Foods, а кофеварки для нее производятся в сотрудничестве с компанией Bosch. Основное ее преимущество перед конкурентами — «умная» автоматика, самостоятельно рассчитывающая параметры каждого напитка. Капсульные кофемашины Tassimo легки в управлении, радуют глаз стильным дизайном, а кошелек — доступной стоимостью. Бюджетные версии стоят около 2500-3000 рублей, а цена более производительных моделей составляет 9000-12000 рублей. При этом топовые устройства отличаются лишь большим резервуаром воды и наличием встроенного фильтра Brita. Капсульным аппаратам Tassimo нередко ставят в вину малую мощность помпы, которая работает под давлением всего 3,3 бар.
В те дни, когда вам нужна дополнительная порция кофеина, этот кофе делает это мягко и деликатно. В целом, это делает Melozio Boost немного лучшим кофе, на мой взгляд, чем оригинал. Рейтинг: 4 Объем: 230мл Nespresso говорит: Stormio Boost несет в себе всю интенсивность этих пряных, древесных, злаковых ароматов. Мы говорим: если вы хотите получить крепкий кофе, который на вкус содержит больше кофеина, Stormio Boost — это то, что вам нужно. Как и в оригинальной версии этого кофе, Stormio Boost использует комбинацию темного обжаренного никарагуанского и гватемальского кофе. В этом кофе чувствуется сильный оттенок специй и дерева, который оставляет удивительно мягкое послевкусие; есть некоторая горечь, как и следовало ожидать от кофе темной обжарки, но Stormio более тонкий, чем многие другие, и дает больше, чем просто ноты темной обжарки. С этим дополнительным кофеином это хороший тонизирующий напиток с утра, хотя более деликатный Melozio Boost — более мягкий способ получить тот же эффект. Специальный резерв Очень мягкая чашка кофе для особых случаев Рейтинг: 5 Объем: 40мл Nespresso говорит: Экзотические древесные нотки отличают этот эспрессо. Мы говорим: Jamaican Blue Mountain — один из самых известных и дорогих сортов кофе в мире по уважительной причине: у него очень мягкий вкус и послевкусие, без той горечи, которая есть у других сортов кофе. Здесь кофе дорогой, по 11 фунтов за пачку из 10 штук, но он того стоит. Благодаря сплит-обжарке с двумя более темными обжарками вторая сплит-обжарка длится дольше , этот кофе имеет глубокую интенсивность, с древесным, пряным вкусом. После того, как вы выпили глоток, после него появляется гладкость, которая убирает часть этой интенсивности. Те, кто не любит крепкий, насыщенный кофе, будут удивлены послевкусием. По этой цене это не кофе, который вы будете пить каждый день, но после хорошей еды или просто для того, чтобы взбодриться утром, этот эспрессо просто фантастический: купите стойку, пока этот кофе ограниченной серии есть в наличии.
Россия, к сожалению, занимает первое место в мире по потреблению растворимого кофе. Но российский потребитель хотя и медленно, начинает понимать вкус настоящего кофе. Согласно статистике продаж кофемашин неспрессо, капсульный кофе и у нас начинает набирать все большую популярность. После окончания действия ряда патентов у первооткрывателя кофейных капсул Nespresso дочерняя компания фирмы Nestle , все больше компаний, традиционно занимающихся поставками классического зернового и молотого кофе, вводят в свой ассортимент кофе в капсулах, и число таких поставщиков на рынке Европы неуклонно растет. Однако у этой медали есть и обратная сторона. На 5 -7 граммов кофе, запаянного в капсулу, приходится практически такое же количество экологически вредных отходов.
Что ждет российский рынок кофе в капсулах?
| 10 лучших сортов кофе в капсулах формата Nespresso – рейтинг 2023 | Пионеры-обжарщики и производители Rockets Coffee давно выпускают бленды для капсульных кофемашин, а на днях анонсировали 2 новых вкуса специально для кофемашина Nespresso. |
| Poetti запустил производство кофе в капсулах для машин системы Nespresso | | Эспрессо лунго для капсульной системы Nespresso Original — бестселлер и абсолютный лидер по количеству отзывов. |
| 8 лучших капсул для кофемашин | На приготовление эспрессо (40 мл) капсульная кофеварка тратит примерно 18 секунд, на лунго (110 мл) — примерно 26 секунд. |
| История кофе в капсулах: Nespresso и не только | Обычно капсулы для эспрессо содержат 5 г молотого кофе, для двойного эспрессо — 10 г. Есть даже капсулы с добавлением сухого молока для приготовления молочных напитков. |
| Рейтинг лучших капсул для кофемашин | Инструкция по использованию многоразовых капсул Emohome, для кофемашин Nespresso. |
Всё о капсулах для кофемашины
Процесс происходит в защитной азотной среде, что гарантирует максимальное сохранение вкусо-ароматических свойств капсульного кофе Poetti на протяжении всего срока годности продукта. Герметичность обеспечивают устройство капсулы и запайка алюминиевой фольгой. Капсулы Poetti полностью пригодны для вторичной переработки. В одной упаковке тубусе содержится 10 капсул, масса каждой из которых составляет 5,3 г.
Кофе в капсулах — это сегмент категории, который отличается особой приверженностью покупателей высоким традициям вкуса и качества.
Домашнее использование: Капсульные кофемашины идеально подходят для домашнего использования, так как они легки в использовании и не требуют особых навыков для приготовления кофе. Они также экономят время и удобны в использовании, что делает их отличным выбором для занятых людей, которые хотят наслаждаться свежим кофе утром, вечером или в любое другое время дня.
Офисы: Капсульные кофемашины также пользуются популярностью в офисах, так как они позволяют быстро приготовить кофе для большого количества людей. Это может сэкономить много времени и улучшить производительность сотрудников, так как они могут быстро получить свой любимый напиток, не покидая рабочее место. Салоны: Капсульные кофемашины также могут быть полезны в салонах красоты, где клиенты часто ждут своей очереди.
Они могут быстро и легко приготовить кофе для клиентов и улучшить их общее впечатление от посещения салона. Отели: Капсульные кофемашины также популярны в отелях, так как они могут предоставить гостям быстрый и удобный доступ к кофе в любое время дня или ночи. Это может улучшить общее впечатление гостей от проживания в отеле и повысить уровень сервиса.
Клиники: Капсульные кофемашины также могут быть полезны в клиниках, где пациенты часто ждут своей очереди. Они могут предоставить пациентам возможность быстро и легко получить свой любимый напиток и улучшить их общее состояние и настроение. Выставки: Капсульные кофемашины также могут быть полезны на выставках, где они могут предоставить посетителям быстрый доступ к кофе и улучшить их общее впечатление от посещения выставки.
Кафе, кофейни и рестораны: Капсульные кофемашины также популярны в кафе, кофейнях и ресторанах, так как они могут предоставить быстрый и удобный доступ к кофе для посетителей. Это может улучшить общее впечатление от посещения и повысить уровень сервиса. АЗС: Капсульные кофемашины также могут быть полезны на АЗС, где они могут предоставить быстрый и удобный доступ к кофе для водителей, которые останавливаются на заправке.
Это может улучшить их общее настроение и повысить уровень сервиса на АЗС. В целом, капсульные кофемашины предоставляют многочисленные преимущества в различных сферах применения, что делает их идеальным выбором для домашнего использования, офисов, салонов, отелей, клиник, выставок, кафе, кофеен и ресторанов, на АЗС и других местах. Они экономят время и силы, предоставляют широкий выбор вкусов и ароматов кофе, обеспечивают высокое качество кофе и улучшают общее впечатление от посещения.
Преимущества кофе капсул Кофе из кофе капсул приготовленный на капсульной кофемашине получается вкуснее, чем кофе приготовленный из зерен на автоматической бытовой кофемашине-комбайне по нескольким причинам: Качество кофе: Кофе капсулы производятся из высококачественных зерен, которые были обжарены и помолоты с использованием высокотехнологичных методов. В отличие от автоматических кофемашин, где вы используете свои зерна, кофе капсулы имеют более стабильное качество и вкус. Удобство и скорость приготовления: Капсульные кофемашины легко и быстро приготавливают кофе, не требуя от пользователя специальных навыков или знаний.
Это делает процесс приготовления кофе быстрым, удобным и эффективным. Надежность и гарантированное качество: Капсульные кофемашины разработаны для обеспечения высокого качества кофе и надежности работы. Капсулы производятся в контролируемых условиях, что гарантирует консистентность и качество каждой порции кофе.
Чистота на рабочем месте: Капсульные кофемашины обеспечивают чистоту на рабочем месте, так как они не требуют использования кофейных зерен, которые могут оставлять мусор и отходы. Эффектный процесс приготовления: Приготовление кофе с использованием капсульной кофемашины является эффектным процессом, который может привлечь внимание и удовлетворить визуальный аппетит. Трудоемкость ухода за кофемашиной: Капсульные кофемашины имеют меньшую трудоемкость по уходу, так как они не требуют регулярной очистки и обслуживания, которое необходимо для автоматических кофемашин.
Удобство хранения и учета порций кофе: Капсулы кофе имеют компактный размер, что делает их удобными для хранения и учета порций кофе. В целом, использование капсульных кофемашин имеет множество преимуществ по сравнению с автоматическими кофемашинами-комбайнами. Они обеспечивают высокое качество кофе, удобство и скорость приготовления, надежность и гарантированное качество, чистоту на рабочем месте, эффектный процесс приготовления, меньшую трудоемкость ухода за кофемашиной, удобство хранения и учета порций кофе.
Перспективы кофе капсул на рынке кофе Рынок кофе капсул в мире постоянно растет и прогнозируется, что он продолжит расти в ближайшие годы. Согласно отчету Grand View Research, в 2019 году мировой рынок кофе капсул был оценен в 8,3 миллиарда долларов США, а к 2025 году он должен достичь 14,2 миллиарда долларов США. В России рынок кофе капсул также растет.
Кроме того, ожидается, что этот рынок продолжит расти в ближайшие годы. Одной из причин роста популярности кофе капсул является увеличение числа людей, которые ценят высокое качество кофе и удобство приготовления. Кроме того, развитие технологий и повышение уровня жизни также способствуют росту рынка кофе капсул.
Однако, на рынке кофе капсул есть и некоторые ограничения.
В автоматических кофемашинах с автокапучинатором взбивать молоко с добавками нельзя. Поэтому и выводы, плюсы и минусы последней я повторю, сравнив с обычной Неспрессо. Главное отличие — тип кофе, который вы хотите.
Original готовит эспрессо и лунго, пусть и не канонические до канонических не хватает как минимум закладки кофе, 5,5 грамм у всех Nespresso Original недостаточно , но вполне питейные, если использовать оригинальные капсулы с заводской темперовкой и настроить 20-30 мл на чашку. Некоторые капсулы сторонних производителей тоже вполне себе. Это плюс Original для любителей классики эспрессо, лунго, капучино , но минус для тех, кто привык «просто черный и побольше». Соответственно, для последних любителей идеал — Vertuo.
Она, конечно, и 40 мл выдать может, но это будет не эспрессо, как на Ориджинал. Стихия новой технологии — это объем 220 мл и более, который классические Неспрессо вообще не могут выдать. То есть большая российская кружка, в которую новая кофеварка нальет насыщенный больше граммовка, дольше время заваривания , не горький нет переэкстракции на больших объемах из-за низкого давления кофе с кремовой текстурой из-за эффекта центрифуги кофе немного взбивается, как молоко. Короче, для эспрессо — Original, для больших объёмов — Vertuo.
Но учтите, что тут нет универсальных вариантов, то есть малые объёмы Вертуо готовит хуже, и наоборот. Поэтому определяться с предпочтениями необходимо «на берегу». Для обычных капсул есть сотни, если не тысячи, капсул-аналогов и многоразовых капсул. С одной стороны, это широта выбора и экономия бюджета, с другой — нестабильное качество и убытки компании Nespresso.
Новый формат Vertuo надежно защищен международными патентами, поэтому капсул-аналогов нет, но китайцы с Алиэкспресс уже успешно клепают многоразовые металлические капсулы, им патенты ни по чем. Единственный вопрос в том, с какого вкуса оригинальных капсул они перерисовали штрихкоды, ведь от этого зависит объем напитка, машина не позволяет его программировать вручную. На Али есть несколько продавцов, у которых уже достаточно отзывов, посмотрите там: раз , два , три. Темпер для Вертуо, кстати, не нужен.
Другое дело, что я вообще считаю, что использование многоразовых капсул сродни лечению зубов через нос — купите тогда уж рожковую кофеварку. Но тут все-таки есть некоторый гандикап у Vertuo против Original Nespresso — большой размер капсулы удобнее наполнять без необходимости трамбовки кофе хотя бы в теории можно получить близкое к заводскому качество напитка. Тот же ценовой аспект характерен и для самих кофеварок — сами по себе кофемашины Vertuo пока дороже базовых Original. Даже по акциям, персональным скидкам и с учетом прочих бонусов новинку Nespresso Vertuo Plus GCB2 EU White ужгородской сборки на момент написания отзыва можно взять минимум за 9 990 руб.
Хотя я бы за сборкой, конечно, не гнался. Не только потому, что от Ужгорода до венгерской границы всего 5 километров, но и потому что украинская сборка по факту вполне качественная. Есть ещё вертуо-модели от Крупс, в Европе они дешевле, но у нас пока не продают и, скорее всего, не будут, так как это и есть по факту GCB2 под крупсовским шильдиком. Ниже — актуальные цены на все эти модели мой робот собирает их по интернет-магазинам 3 раза в день : А теперь посмотрите на цену на обычную Неспрессо по акциям — их почти постоянно можно купить дешевле 5 тысяч рублей.
Сравнения габаритов — новая Вертуо не маленькая. Сама конструкция кофеварки требует больше места — это, определенно, минус Nespresso Vertuo. Размеры — не их козырь. А еще из-за итоговых объемов напитков и бак для воды требуется побольше, поэтому почти во всех моделях на момент написания материала его даже не пытаются для экономии места встроить, делают «приставным».
Единственное исключение и одновременно самая дорогая модель — Vertuo Piano, но и она по итоговым габаритам не малютка. Основание 21 на 30 сантиметров с лишком и высота 30 см. А самые компактные классические Неспрессо — 8,5 см шириной и в высоту 32 см. Это размеры Essenza Mini C30 ранее продавалась под именем Krups.
Что касается надежности, то тут судить пока рано, продажи в России только начались. Но очевидно, что Неспрессо Вертуо, нашпигованная электроникой, несколькими моторами и лазером, потенциально менее надежна. С другой стороны — давление меньше, гидросистема менее нагружена. И в конце концов, капсульные кофеварки вообще чинить не оправдано — в 99 случаев из 100 выгоднее купить новую, так что за стоимость ремонта я бы не переживал.
А гарантия — 2 года, если что. Ах, да! Забыл ещё один козырь VertuoLine — это громкость работы. Помпы, как я уже писал в начале, реально не слышно, а звук мотора и вертящейся капсулы на порядок тише, чем помпы любой классической капсульной кофеварки, рожковой кофеварки или автоматической кофемашины.
То есть Вертуо актуальна в ситуации, когда надо сделать кофе с утра, но не разбудить родных в соседней комнате.
На «Мегамаркете» на момент публикации упаковку из десяти капсул можно купить по цене от 1100 рублей без скидок, на Ozon от 458 рублей, на Wildberries от 398 рублей, а на «Яндекс Маркете» — от 230 рублей. В марте 2022-го она объявила об уходе из страны, а в мае продала местный бизнес частному инвестору Викасу Сои из Индии.
В августе «Милфудс» начала производить на выкупленном заводе кофе под новым брендом Poetti, а в ноябре 2023 года анонсировала запуск производства кофе в капсулах формата Nespesso.
С какими кофейными капсулами остались россияне?
Официального подтверждения этой сделки не было: ни Nestle, ни Nespresso об этом не сообщали. Станкович на запрос «Ведомостей», отправленный через одну из социальных сетей, не ответил. Сербский посредник необходим компании для продолжения поставок в Россию, считают опрошенные «Ведомостями» эксперты. Один из консультантов уверяет, что Nespresso, скорее всего, сохранит свое присутствие в стране, но теперь будет работать лишь с оптовыми покупателями, например с ритейлерами. Маркет», а также на сайтах ряда специализированных интернет-магазинов. Кофемашины доступны для заказа в «Сбермаркете» и «М. Представители всех этих компаний на вопрос «Ведомостей» о том, продают ли они товарные остатки или продукцию по новым поставкам, не ответили.
Можно забыть про все сложности, связанные с варкой в турке. Для запуска системы нужно заправить алюминиевую капсулу в специальный отсек и нажать «Старт». Аппарат сразу же начнет наливать напиток в чашку, если вода уже нагрелась до нужной температуры. А если нет, то вы можете пока заняться своими делами. Кофе готовится за пару минут. Интересные факты: Лицо бренда Nespresso — Джордж Клуни. Он снялся в серии коротких рекламных роликах, которые отлично повлияли на репутацию компании. В них главный герой попадает в сложные ситуации, справиться с которыми помогают ценные капсулы. Процедура приготовления такая же. Но в конце нужно доработать напиток с помощью капучинатора, чтобы вспенить молоко. Как работают капсульные Nespresso-системы? Владельцы кофемашин не видят сам процесс приготовления, так как все происходит внутри. Но что именно? Для начала нужно понять, что находится в капсуле: прессованная порция молотого кофе. Кстати, сама оболочка состоит из алюминия с внешней стороны и специальной пленки с внутренней. Эти материалы лучше сохраняют вкусовые качества продукта. После нажатия на кнопку «Старт», специальная игла прокалывает крышку капсулы и через нее пропускается кипяток. В этот момент горячая вода превращается в насыщенный кофе, который подается в чашку. Некоторые машины умеют считывать штрихкод на капсулах: они сами подбирают нужную программу. В других нужно самостоятельно выбрать объем чашки и крепость напитка. В некоторые аппараты уже внедрили новую систему приготовления кофе. В них капсула раскручивается до больших оборотов. По мнению фанатов таких машин, вкус напитка становится более насыщенным. Огромный выбор блендов кофе от Nespresso За все время своего существования компания выпустила несколько кофемашин и бесконечное количество капсул, множество которых можно купить в нашем онлайн магазине касул кофе. Миксы разной насыщенности, крепости, обжарки… Есть ароматизированные бленды и даже бескофеиновые варианты для тех, кому противопоказан классический состав напитка. С другой стороны, новичку трудно понять, с какой капсулы лучше начать. А если выбрать неправильно, то можно разочароваться в таком способе приготовления кофе. Мы решили собрать основную информацию в одном месте и составили гайд по капсулам от Nespresso. Читайте ниже о видах и популярных вкусах. Простая классификация капсул для кофемашин У Nespresso есть много капсул для кофемашин на выбор. Но их можно разделить на 4 большие группы в зависимости от объема, месторождения и пр. Espresso Эта коллекция капсул посвящена традиционным вкусовым качествам. Чтобы добиться нужного эффекта, используется лучшие сорта, подбирается определенная температура и время приготовления. Espresso — самый распространенный бодрящий напиток, который нравится практически всем любителям кофе. Pure Origine Эту коллекцию можно также отнести к первой группе, так как эти капсулы тоже содержат эспрессо. Но особенность Pure Origine состоит в том, что кофе можно отследить до их месторождения. Например, Rosabaya De Colombia родом из Колумбии.
В те дни, когда вам нужна дополнительная порция кофеина, этот кофе делает это мягко и деликатно. В целом, это делает Melozio Boost немного лучшим кофе, на мой взгляд, чем оригинал. Рейтинг: 4 Объем: 230мл Nespresso говорит: Stormio Boost несет в себе всю интенсивность этих пряных, древесных, злаковых ароматов. Мы говорим: если вы хотите получить крепкий кофе, который на вкус содержит больше кофеина, Stormio Boost — это то, что вам нужно. Как и в оригинальной версии этого кофе, Stormio Boost использует комбинацию темного обжаренного никарагуанского и гватемальского кофе. В этом кофе чувствуется сильный оттенок специй и дерева, который оставляет удивительно мягкое послевкусие; есть некоторая горечь, как и следовало ожидать от кофе темной обжарки, но Stormio более тонкий, чем многие другие, и дает больше, чем просто ноты темной обжарки. С этим дополнительным кофеином это хороший тонизирующий напиток с утра, хотя более деликатный Melozio Boost — более мягкий способ получить тот же эффект. Специальный резерв Очень мягкая чашка кофе для особых случаев Рейтинг: 5 Объем: 40мл Nespresso говорит: Экзотические древесные нотки отличают этот эспрессо. Мы говорим: Jamaican Blue Mountain — один из самых известных и дорогих сортов кофе в мире по уважительной причине: у него очень мягкий вкус и послевкусие, без той горечи, которая есть у других сортов кофе. Здесь кофе дорогой, по 11 фунтов за пачку из 10 штук, но он того стоит. Благодаря сплит-обжарке с двумя более темными обжарками вторая сплит-обжарка длится дольше , этот кофе имеет глубокую интенсивность, с древесным, пряным вкусом. После того, как вы выпили глоток, после него появляется гладкость, которая убирает часть этой интенсивности. Те, кто не любит крепкий, насыщенный кофе, будут удивлены послевкусием. По этой цене это не кофе, который вы будете пить каждый день, но после хорошей еды или просто для того, чтобы взбодриться утром, этот эспрессо просто фантастический: купите стойку, пока этот кофе ограниченной серии есть в наличии.
О них, помимо мельком оригинального продукта, и пойдет речь в этом рейтинге-обзоре. Меньше слов, больше кофе — впереди десятка лучших, по нашему нескромному мнению, вариантов капсул для Неспрессо. Средняя цена: 2000 руб. Средняя стоимость капсулы: 20 руб. Страна-производитель: Россия Состав: арабика Степень обжарки: средняя Особенности: 10 вкусов — амаретто, бейлиз, шоколадный миндаль, клубника со сливками, шоколадный апельсин, французская ваниль, банановый шейк, красный апельсин, ирландский крем, карамель Компания первой в России начала производство совместимых с Nespresso капсул. Определенно, за 10 лет своего существования Elite Coffee накопили достаточный опыт для того, чтобы радовать кофеманов.
Капсулы Nespresso
Набор кофе в капсулах Gimoka Espresso Vellutato и Espresso Soave для кофемашин Nespresso Professional. мне не понравилось как получается кофе. Невозможно заметить капсулы Nespresso чем-то иным, не потеряв во вкусе. Популярнее всего капсулы Nespresso Capriccio, Nespresso Linizio Lungo, Nespresso Cosi.
Как выбрать капсулы для кофемашины?
Готовый напиток наливается в чашку, занимает весь процесс около 30 секунд, и никакого шума! Плюсы кофе в капсулах: Как уже говорилось, вкус и аромат кофе остается насыщенным долгое время, так как капсулы запаяны. Любой зерновой или молотый кофе после открытия упаковки "выдыхается" за считанные дни. Быстрота приготовления - не более минуты! Нет необходимости молоть кофе, тщательно отмерять его количество и утрамбовывать в турке или обычной кофеварке. Кофе получается очень вкусным и ароматным - словно его только что сварил для вас профессионал. В общем, капсулы - вариант даже для тех, у кого "руки не из того места". Нет нужды тратить ваше время на отмывание кофемашины и всяческих фильтров.
Технологический процесс приготовления капсульного кофе максимально прост, устройство почти не пачкается и не засоряется. Дорогие машины имеют опцию самоочистки. Капсульные кофеварки очень компактны, вы сможете выделить для устройства место даже на небольшой кухне. Если вы НЕ из тех, кто годами пьет один и тот же сорт кофе, то капсулы - находка для вас! Вы можете пробовать различные сорта кофе, новые вкусы. Производители выпускают кофе-капсулы с различными добавками, смеси из разных видов зерен. Ну а если к вам в гости пришел кто-то, кто предпочитает кофе без кофеина, опять же никакой мороки - просто установите в кофемашину нужную капсулу!
Капсульные кофемашины впрыскивают воду под высоким давлением. У Nespresso оно равно 19 бар. Так что на кофе всегда приятная пенка. Удобно, просто, круто! А есть ли минусы? Да, но мало. Капсульные кофемашины выпускаются несколькими производителями.
Между собой они и капсулы для них несовместимы. Главный минус капсульной системы - кофе обходится дорого хоть и сами кофемашины стоят немного по сравнению с полноценными кофе-автоматами. Чаще всего капсулы продаются наборами по 10 штук. Одна чашка кофе Nespresso обойдется вам в 40-50 рублей. Если вы обычно пьете только чашечку с утра, и то не каждый день, это вряд ли вас разорит. Но вот заядлым кофеманам может быть накладно. Вдогонку ко второму пункту - умельцев на свете много.
Конечно же, есть уже немало сторонних производителей кофе-капсул для разных типов кофемашин. Но вот повезет с качеством или нет - лотерея. Выпускаются даже многоразовые капсулы, в которые можно засыпать свой молотый кофе. Было бы желание, как говорится. Но наша статья все же не о том. Мы с вами уже выяснили, что капсульный кофе - это удобно и просто. А кофемашины и капсулы для них производят несколько крупных брендов.
И еще один явный плюс — небольшие габариты прибора. Тот, кто живет в хрущевке или квартире-студии, это обязательно оценит! Ну а что касается недостатков, то тут отзывы расходятся. Кому-то не нравится цена капсул хотя этот вопрос решаем — ниже мы расскажем как.
Кого-то расстраивает вкус самого капсульного кофе, и никакие добавления ванили не спасают. Другие недочеты: кофейные капсулы приходится искать днем с огнем, так как далеко не в каждом городе есть магазины, специализирующиеся на Nespresso. В целом линейка вкусов для кофемашин этого бренда бедновата, в капсулах нет элементарного чая хотя большинство обычных кофеварок с легкостью его готовят. Наконец, в случае с Неспрессо начинает хромать тот общепринятый факт, что стоимость капсульной кофемашины очень низкая.
По сравнению со своими конкурентами Tassimo, Dolce Gusto и Cremesso , Nespresso довольно-таки дорогое удовольствие. Да, они не ломаются, и да, видов капсул для них придумали реально великое множество. Но все же логика «дешевая кофемашина — дорогие капсулы» тут явно нарушается. Какими бывают капсулы для таких аппаратов?
Оригинальными, то есть фирменными Их можно купить там же, где вы приобрели кофемашину, или в интернет-магазинах кофейного направления. Компания Неспрессо создала коллекцию вкусов Гран Крю, куда входят разные сорта эспрессо, лунго, ароматизированные «пакетики», особые напитки, отражающие пристрастия потребителей со всего мира например, типичный индийский или бразильский сорт , а также без кофеина — всего 16 особенных напитков.
Эта компания, как известно, является крупнейшим производителем продуктов питания в мире. И по части кофе они "собаку съели". Бренд Nescafe знают все. Ну а Nespresso от него не отстает. В продаже доступно два десятка различных вкусов кофе-капсул оригинального Nespresso , включая интересные смеси сортов и кофе без кофеина.
Объем кофе в каждой капсуле - 5-7 граммов. Марки недешевые не псевдо-немецкий Bork какой-нибудь , что сказывается на цене устройств. Зато и качество на высоте. Капсульные кофемашины стандарта Nespresso делятся на несколько серий. Разброс цен в них достаточно серьезный. На российском рынке от 8-9 тысяч рублей и до 45-50 тысяч. Различия в функциях, в дизайне.
Впрочем, ввиду того, что процесс приготовления кофе из капсул прост как пять копеек, итоговый продукт не зависит от цены кофемашины - это в любом случае вкусный ароматный кофе. Если же вам нужно не только "ехать", но и "шашечки", как говорится, то спектр дополнительных функций у кофемашин широк. Например, капуччинатор для создания молочной пенки. Или опции автоматического отключения, самоочистки, подогрева чашки, поддержки коктейльных бокалов, подачи горячей воды для приготовления чая, противокапельная система чтобы после наполнения чашки ничего никуда не капало и т. Наиболее доступная модель линейки Nespresso - Inissia. Это компактное и легкое устройство. Очень быстро готово к работе нагревается за 25 секунд , имеет контейнер для 11 использованных капсул и опцию автооключения.
Есть возможность выбора объема чашки - Эспрессо 40мл и Лунго 110мл. А еще - аж 10 веселеньких цветов корпуса! Обратите внимание, что на официальном сайте Nespresso в России эта модель стоит 9 тысяч рублей. В Польше - 400 злотых, то есть около 6500 по нынешнему курсу. Кроме того, наша компания может предложить специальные цены и скидки. Выгода налицо! Чуть более дорогой вариант - серия U.
В ней доступны модели как от DeLonghi, так и от Krups. Технически все одно и то же, есть незначительные различия в дизайне. Это компактные модели с поворачивающимся резервуаром для воды и регулируемой подставкой для коктейльного стакана. Резервуар для использованных капсул вмещает до 13 штук. Кофемашина напомнит о пустой емкости для воды или о том, что отсек для старых капсул заполнен. Есть опции автоотключения и выбор объема чашки - ристретто, эспрессо и лунго, а также противокапельная система. Модель Nespresso U стоит 12000 рублей в России и 550 злотых в Польше менее 9 тысяч рублей.
В серии U есть кофемашины с капуччинатором фирменное название - Aeroccino в комплекте - UMilk. Это устройство создает идеально густую молочную пенку. Находка для тех, кто любит капуччино, латте макиято и подобные виды кофе.
Да, вы можете использовать любые капсулы Nespresso для приготовления латте и капучино. Как приготовить американо или американо со льдом с капсулами Nespresso? Сделать американо очень легко, так, Вы сможете превратить свой эспрессо в большую чашку кофе. Nespresso рекомендуют для этого бленд Arpeggio. Все, что вам нужно сделать, это налить эспрессо в большую кружку, а затем добавить кипяток. После этого Вы можете насладиться любимым напитком.
Приготовление американо со льдом — элементарно. Nespresso рекомендует делать это с капсулами Kazaar. Вам понадобится высокий стакан, который может вместить 2 или 3 кубика льда. Затем Вы добавляете кофе из двух капсул, и затем добавляете холодную воду по вкусу. В чем отличие оригинальных капсул Nespresso и капсул от сторонних производителей? Самая большая разница в качестве. Nespresso — это известный во всем мире кофейный бренд, так как они выпускают капсулы с оригинальным вкусом и которые очень просты в использовании. Однако, как мы уже знаем, есть альтернатива — другие компании создали капсулы, которые также совместимы с кофемашинами Nespresso. При покупке, обязательно проверяйте совместимость капсул.
Также важны и другие факторы, например, качество упаковки и широкий ассортимент доступных вкусов. Конечно, существует разница и в цене. Капсулы сторонних производителей дешевле, и поэтому Вам нужно взвесить все за и против, чтобы сделать идеальный выбор. Я слышал, что капсулы не самый экологичный способ приготовления кофе. Это правда? На рынке появились кофейные капсулы, и это изобретение совершило революцию в кофейной индустрии. Капсулы придали новый виток популярности классическому эспрессо — одному из самых востребованных кофейных напитков. Но к сожалению, скоро стало очевидно, что все эти капсулы оказались на свалке. Важно было найти решение.
В настоящее время кофейные капсулы изготавливаются из материалов, пригодных для вторичной переработки. Nespresso хочет показать потребителям, что переработка может оказать положительное влияние на окружающий мир. Какой уровень обжарки выбрать для более мягкого вкуса кофе? Когда дело доходит до уровня обжарки кофе, здесь существует множество вариантов. Мягкий кофе обладает нежным вкусом и изысканным послевкусием. Если Вам нравится более мягкий вкус, выбирайте степень обжарки от 4-6. Важно отметить, что более легкие бленды часто содержат больше кофеина, чем более темные. Если вы не нашли ответа на ваш вопрос, присылайте его на почту [email protected] Мы будем рады ответить вам и всем, кого это также волнует. Назад На главную Совместимость с кофемашинами от разных производителей Во многих кофейных устройствах есть возможность использования разных капсул.
К примеру, сейчас производятся многоразовые капсулы для кофемашины Nespresso, которые можно использовать несколько раз. Они безопасны и экологичны, хоть и сделаны из пластика. У производителей кофемашин Nespresso самый широкий выбор капсульных изделий. Они обладают большим их ассортиментом — 16 видов кофе, включающих в себя 7 разновидностей эспрессо и несколько вариантов без кофеина. Причем все эти капсулы универсальны и могут подходить для машин: Подобные капсульные изделия выпускают и другие производители, к примеру: Читайте также: Как разобрать и отремонтировать кофемолку своими руками Капсульные изделия для кофемашины Cremesso предлагаются покупателям в 11-ти вариантах, среди которых самым необычным является кофе с ароматом специй. Для аппаратов Dolce Gusto выпускаются 14 видов капсул для приготовления кофе типа Макиато и Латте. А также капсульные изделия с какао и чаем. Капсулы фирмы Tassimо отлично подходят для машин, выпускаемых компанией Bosch.
Свежеобжаренный кофе в зернах и капсулах системы Nespresso*
Согласно статистике продаж кофемашин неспрессо, капсульный кофе и у нас начинает набирать все большую популярность. Остальные эспрессо-капсулы (на 40 мл) идут по 7,5 грамм, что стандарт для домашних эспрессо-кофеварок. Кофемашина Неспрессо. купить капсулы Nespresso (Неспрессо) дешево.
Вот 5 российских брендов с капсулами для кофемашин Nespresso
Более того, именно капсулы для кофемашины являются ключевым фактором при выборе заваривающих устройств. Цветовое решение капсулы для кофемашины Неспрессо различается не случайно. Капсулы для кофемашин Nespresso® Festive Black Espresso. Капсулы для нот эспрессо. Это еще одна из Рекомендуемые итальянские бренды, с хорошим кофе в капсулах, совместимых с кофемашинами Nespresso, и для удовлетворения тех потребностей, которые не покрываются оригинальными. Более того, именно капсулы для кофемашины являются ключевым фактором при выборе заваривающих устройств.
История кофе в капсулах: Nespresso и не только
| Купить капсулы для кофемашины Nespresso Original | Почему биокапсулы — это лучшие капсулы формата nespresso и за счет чего в них лучше готовится кофе. |
| Nespresso Russia | Популярнее всего капсулы Nespresso Capriccio, Nespresso Linizio Lungo, Nespresso Cosi. |
Что ждет российский рынок кофе в капсулах?
Компания Nespresso, которая производит капсулы с кофе и оборудование, ушла из России. Enjoy a real espresso, everything from a mild and fruity espresso to a Neapolitan ristretto, with or without milk. Более того, именно капсулы для кофемашины являются ключевым фактором при выборе заваривающих устройств.