Главный секрет успеха для огурцов – ранняя посадка, но не рассадой, а семенами в открытый грунт, под плёнку. Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами. Огурцы, растущие в открытом грунте, имеют ряд особенностей в техниках подготовки, посева и ухода.
Технология выращивания огурцов в открытом грунте
Агротехника открытого грунта. Огурцы в открытый грунт можно сеять рассадой и семенами напрямую в почву. Огурцы в открытом грунте выращивают разными способами. Одни по старинке на обычной грядке в расстил, другие на вертикальной шпалере или на декоративной опоре, которая экономит место и служит украшением огорода. Чтобы подготовить грунт для рассады огурцов, рекомендуется использовать смесь верхового и низинного торфа с добавлением биогумуса в определенной пропорции.
Пошаговая инструкция — как сажать огурцы в открытый грунт семенами, чтобы собрать богатый урожай
Поливать огурцы следует по мере высыхания почвы, причем лучше нижним поливом, через поддон. Следите также за полноценным освещением — огурцам нужно не меньше 10-12 часов светового дня, если света не хватает, используйте фитолампы. Пересадка рассады в грунт К моменту высадки рассады в открытый грунт, в теплицы или под укрытия, растениям должно быть не меньше 13-15 дней, их стебли должны достигать в высоту 10-20 сантиметров и иметь два-три полноценных листа. Перед высадкой рассаду нужно закаливать в течение примерно одной недели. То есть выносить ее на открытый воздух на два-три часа в день. Почву перед посадкой рассады тоже нужно подготовить: перекопать и внести удобрение. Если земля глинистая, лучше всего подойдет древесная зола, если песчаная — перегной или компост. Также для удобрения стоит использовать навоз из расчета пять-шесть килограммов на каждый квадратный метр посадки. Сами саженцы перед пересадкой обильно поливают, чтобы растения легче вынимались, а корни остались невредимыми Саженцы огурцов помещают в лунки, предварительно политые водой, вместе с земляным комом. Сверху присыпают почвой, слегка уплотняя ее рукой.
Семядольные листочки должны находиться над уровнем почвы. Расстояние между растениями при посадке огурцов в ряду должно составлять 25-45 сантиметров, а дистанция между рядами — минимум 80 сантиметров. Полноценный проход между рядами необходим, чтобы без проблем ухаживать за растениями и впоследствии собирать урожай. По словам Евгения Цуриканова, огурцы в открытом грунте поначалу следует прикрыть спанбондом или пленкой для защиты саженцев от прямых солнечных лучей и перепадов температуры. Поражение бывает заметно на стеблях и листьях. Чаще всего для борьбы с любыми вредителями используются Хлорофос или Тиофос. От тли и паутинного клеща эффективен Фитоверм, от белокрылки и трипсов — Актеллик, Биоверт и другие препараты. Полив Поливать огурцы следует приблизительно два раза в неделю. На каждый метр посадки уходит до четырех-пяти литров воды.
После того как появятся первые завязи, полив нужно участить до трех раз в неделю. Поливать растение надо в то время дня, когда грядка находится в тени — рано утром или вечером, но ни в коем случае не в дневную жару — в этом случае отраженные в каплях воды солнечные лучи сожгут листья. Подкормка «Я не сторонник того, чтобы удобрять огурцы.
Рассадой Рассаду можно выращивать в отапливаемой теплице. В этом случае высеивают семена в контейнеры с середины марта. Подходит даже оконный подоконник, главное, чтобы было тепло. Посев семян в емкости производят за две-три недели до предполагаемой высадки, в противном случае рассада перерастет и будет сильно болеть. Лучше использовать контейнеры диаметром около 8 см.
В один выкладывают также по 2-3 семени. Глубина посадки — 20 мм. После появления семядолей рекомендуется немного снизить температуру. В грунт их можно пересаживать только в середине мая. Рассаду можно переносить в отапливаемую теплицу уже в начале апреля. В теплице без отопления лучше подождать с посадкой до конца этого месяца. Молодые кусты сажают глубоко и слегка окучивают, чтобы быстрее стали развиваться боковые корни. Семенами Огурцы можно высевать непосредственно в грунт.
Посев рекомендуется производить с начала мая до начала июля. Эта культура очень чувствительна к холоду и не переносит даже небольших заморозков. В лунку нужно класть по два-три зерна. Расстояние между лунками должно быть около 30 см. Правила ухода Чтобы повысить урожайность своих огурцов, фермеру требуется правильно ухаживать за ними. Для ускорения роста на грядке можно расстелить агроволокно. Оно защищает растения от возвратных весенних заморозков, ускоряет рост и созревание плодов. Агроволокно следует обязательно удалять в начале цветения огурцов, так как оно будет препятствием для опылителей.
Огурцы можно мульчировать соломой или скошенной травой. Мульча защищает всходы от роста сорняков, а также сохраняет влагу в почве. Благодаря ей почва лучше нагревается. Можно высадить кусты огурцов под пленкой, но тогда потребуется утром укрытие открывать, проветривать, чтобы не скапливалась в большом количестве влага внутри. Также требуется производить регулярную прополку. Рыхление почвы благотворно влияет на урожайность, однако нельзя рыхлить землю слишком глубоко, не более 2-3 см, чтобы не повредить корни огурца. Но указанные процедуры — не единственные, которые необходимы огурцам для нормального роста и плодоношения.
Самое простое, что можно сделать — прищипнуть верхушку растения над четвертым или пятым листом.
Такое грубое вмешательство спровоцирует развитие боковых побегов, а на них больше всего женских соцветий, из которых и формируются завязи. Современные сорта и гибриды требуют немного иного подхода: на них достаточное количество женских цветков. В этом случае нужно дождаться, пока появится 3-5 настоящих листа, а затем из их пазух удалить и бутоны, и побеги. Такая методика в агротехнике называется «ослеплением», то есть удалением частей, способных существенно замедлить развитие растения и отрицательно сыграть на его урожайности. Как только стебель достигнет длины метра-полтора, его подвязывают к шпалере в горизонтальном положении, а после появления боковых побегов прищипывают. Сформировавшиеся пасынки направляют вниз, затем прищипывают на высоте около метра от поверхности грядки. Трудно сказать, какой способ формирования подойдет к вашему сорту: производители редко сообщают на пакетиках такую информацию. Придется пойти опытным путем, сформировав растения двумя способами и выбрав тот, который дает лучшие результаты.
Внесение подкормок Если ошибки в формировании огурцы могут простить, то на небрежность с подкормками ответят резким снижением урожайности. Эта культура крайне требовательна к плодородности почвы, причем потребности в элементах меняются в зависимости от стадии развития. До появления соцветий нужно обеспечить рост и развитие листов, а для этого растению нужен азот. По мере роста растения меняется потребность в калии, фосфоре и других элементах. Поэтому можно использовать схему подкормок, указанную в таблице. Сроки Норма расхода После появления семядольных листочков или через неделю после высадки рассады 500 г куриного помета, столовая ложка нитрофоски и 3 столовых ложки золы на 10 л воды 200-300 мл на растение Через 15-18 дней 300 г коровьего навоза, по чайной ложке сульфата калия. Однако в холодное лето или в отдельных случаях во время уборки урожая может потребоваться еще одна или две подкормки. Подкармливать огурцы нужно вечером или утром, чтобы не спровоцировать химических ожогов.
Лучше вносить удобрения после полива грядки. Рыхление Огурцы положительно реагируют на рыхление, но тут надо действовать осторожно. Корни растения слишком близко находятся к поверхности, их можно легко повредить, а это нежелательно. Пока огурцы маленькие, можно рыхлить грядку, отступив от них 5-6 см, по мере взросления это расстояние увеличивают до 12 см. Хорошо помогают в деле рыхления вилы. Их осторожно втыкают на глубину рожков, а затем внимают не раскачивая. В итоге в глубинные слои почвы поступает воздух, а корни почти не повреждаются. Главное не втыкать вилы слишком близко к огурцам, иначе травмирования растения не избежать.
Мульчирование избавляет от необходимости рыхления. Поэтому пространство между растениями лучше заполнить измельченной соломой, торфом или перегноем, сделав слой 3-4 см.
Даже если сначала прикрыть нежную рассаду от яркого света, урожай будет невелик. Конечно, если очень хочется получить небольшое количество самых ранних огурчиков, можно посеять дома пару десяток семян для рассады, но остальной посевной материал лучшее высевать позднее в теплице. При посеве в теплице растения формируются сразу с всходов и не травмируются при пересадке, который в этом случае нет. Главная проблема в том, что посев нужно производить довольно рано — в конце апреля, когда почва еще холодная.
Это требует особой подготовки и семян, и не обогреваемых теплиц. В отапливаемых теплицах, разумеется, все гораздо проще. Для получения самого раннего урожая необходимо выбирать только те гибриды огурцов, которые обладают повышенный стойкостью к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Обычно такие гибриды имеют индекс F1. Повышаем холодостойкость Самый простой, но и самый рискованный способ повышения холодостойкости — предпосевное закаливание семян. Для этого пророщенные семена заворачивают во влажную материю и кладут холодильник на двое суток.
Температура в холодильнике должна быть близкой к нулю. Через двое суток семена нужно сразу высевать. Если они успеют в холодильнике проклюнутся, то неминуемо погибнут. Также они погибнут, если температура окажется ниже нуля. Менее рискованным является предпосевное замачивание семян в стимуляторе роста. Семена замачивают в Эпине или Крезацине, а когда появятся первые ростки, их опрыскивают раз в неделю тем же стимулятором.
Выращивание огурцов в открытом грунте
| Огурцы в открытом грунте: уход и выращивание | Посадка огурцов в открытый грунт проводится в средней полосе с 25 мая, в южных регионах — в начале-середине месяца, на Северо-Западе — в начале июня. |
| Выращивание огурцов. Полная инструкция: от посева семян до сбора урожая | Ниже предлагаем небольшое руководство для начинающих огородников по выращиванию огурцов в открытом грунте в условиях средней полосы. |
Подготовка почвы и семян к посеву
- Посадка огурцов в открытый грунт семенами в 2024 году: когда и как сеять - пошаговая инструкция
- Подготавливаем семена
- Этап 2 – подготовка емкости и грунта для рассады
- Выбор сортов и гибридов
Выращивание огурцов от А до Я
Некоторые пучковые гибриды рекомендуют высаживать в ряд на расстоянии 40-50 см. После посева и высадки, грядки поливают теплой водой и мульчируют тонким слоем опилок, соломы или торфа. Затем устанавливают шпалеры с сеткой. Агротехнические приемы Для получения высоких урожаев необходимо правильно ухаживать за растениями на каждой стадии роста. Полив В зависимости от погодных условий выстраивают режим полива огурцов в открытом грунте.
Для всходов потребуется около 5 л воды на кв. Начиная со стадии 3-4 настоящих листочков до формирования первых завязей снижают влажность почвы, чтобы ускорить наступление цветения. При образовании завязей возобновляют полив. Во время цветения и плодоношения для каждого куста потребуется 10-12 л воды.
Для полива используют только теплую отстоянную воду. В противном случае растение начинает болеть, форма плодов искривляется. Подкормка Огурец очень отзывчив на подкормки, которые необходимо вносить с учетом этапа развития растения. Молодое растение нуждается больше в азотсодержащих удобрениях для наращивания листовой массы.
Чем подкормить огурцы в открытом грунте, если в почву при формировании грядки не внесли в достаточном количестве навоз? Можно провести внекорневую подкормку раствором мочевины. Для приготовления раствора используют 5 г вещества на 10 л воды. В качестве азотного удобрения, в отсутствии навоза, применяют удобрение, которое изготавливают из травы.
Отлично подходит крапива, скошенная газонная трава или сорняки после прополки. Сырье плотно закладывают в бочку, добавляют дрожжи, либо немного огородной земли. Емкость заливают до верха водой и закрывают крышкой. Через несколько дней или неделю, при прохладной погоде, после окончания брожения раствор готов.
Для корневой подкормки раствор разводят с водой в соотношении 1:9. Во время цветения у растения возрастает потребность таких микроэлементах как калий и фосфор. В подкормке огурцов используют коровий навоз или куриный помет, древесную золу. В период обильного плодоношения лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения для огурцов: Агрикола, БиоМастер, Фертика, Биогумус.
Применять удобрения следует по инструкции.
Обычно это указывается на упаковке. Когда высаживать огуречные семена, чтобы получить рассаду? Лучше всего делать это в течение апреля весь месяц прекрасно подходит для этого.
Рассадка производится в специальные емкости. Вспомогательную земельную смесь лучше всего подготовить загодя. Для ее приготовления необходима одна часть опилок древесных , перегной и торф по 2 части каждый. На каждые 10 кг такой смеси добавляется 1-2 столовые ложки нитрофоски, а также пара ложек древесной золы.
Все это тщательным образом перемешивается и выкладывается в специальные формочки для рассады. В них же и высеиваются семена по одному на контейнер. После высадки почву необходимо полить. Полная готовность к высадке наступает, в среднем, через месяц.
Как только вы заметите, что у рассады огурцов появилось от двух листиков, нужно будет подкормить ее, таким образом увеличив ее жизнеспособность. Для этого 3 небольшие ложки нитроаммофоски подойдет и нитрофоска смешиваются с 3-мя литрами подогретой воды. В течение всего периода выращивания рассаду огурцов необходимо поливать один раз в неделю, следя за тем, чтобы почва оставалась увлажненной. Нюансы посева и высаживания рассады огурцов Рассмотрим подробнее, как сажать рассаду огурцов в открытый грунт.
Во-первых, у растения должно быть сформировано несколько настоящих листиков 2-4 штуки , это происходит спустя 2-4 недели с момента посадки семян. Итак, можно сажать. Сроки посадки огурцов в открытый грунт, равно как и состав самого грунта, очень важны для предстоящего урожая. Идеальный грунт для высадки — это четверть опилок древесных , перегной на четверть , торф четверть и дерновая земля также на четверть.
При этом не стоит забывать: высаживать огурцы можно практически в любую почву, они довольно неприхотливы. В некоторых случаях их выращивают даже на пленке, делая под ней лунки. Такой способ приносит замечательный урожай, а реализация его не требует от садовода каких-то особых навыков и знаний. Суть метода сводится к тому, что огурец растет под пленкой и по прошествии времени произрастает из специально сделанных разрезов, будучи защищен от возможных заморозков.
Единственное, что дополнительно потребуется при высадке «на пленке» — это укрывной материал. Огурцы под черной или белой пленкой растут лучше и быстрее, так как защищены от перепада температур и избытка влаги. Технология выращивания огурцов в открытом грунте подразумевает формирование грядок. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса 1 ложка на 10 литров воды.
Политую грядку оставляют на сутки. По прошествии суток на грядках делаются специальные лунки, глубиной не более 4-5 см, и выставляется интервал между ними не меньше 50-60 см. Семена аккуратно выкладываются в лунку и сверху присыпаются грунтом, после чего обильно поливаются.
Первый раз — в конце мая, начале июня, когда на сеянцах появятся 2-3 настоящих листа; а второй раз — в начале июля. За несколько часов перед подкормкой почву надо пролить. Вносить жидкие удобрения можно после хорошего дождика. Для жидких подкормок отлично подходит куриный помет. В ведре объемом 10-12 л необходимо тщательно размешать порцию свежего куриного помета с водой из расчета 1:10 или 1:15 и сразу использовать лучше не настаивать, чтобы избежать потерь азота. Огурцы таким раствором нужно поливать очень равномерно, не спеша, из лейки без разбрызгивателя. Расход удобрения при поливе между растениями — 1 ведро на грядку длина — 5 м, 1 ряд огурцов.
Огурцы ложатся на землю Весь сезон огурцы нужно регулярно и обильно поливать теплой водой; а вот пропалывать и рыхлить требуется только первое время, пока не разрастутся плети, потом уже на сорняки просто не стоит обращать внимания. Виктор Сергеенко пишет: «Поливаю не только саму грядку огурцов, но и все пространство, занятое плетями, потому что они, ложась на землю, дают дополнительные корешки, которые вносят свой вклад в питание растения». Урожайность хорошая!
В иные годы заморозки случаются даже в начале июня. От обычных ночных похолоданий растения спасает один слой укрывного материала, натянутый на дуги. Он пропускает воздух, свет и влагу, поэтому первые 2 недели его можно не открывать днем. Если синоптики обещают заморозки, то гряду дополнительно утепляют пленкой. Ее кладут поверх агроволокна и фиксируют по периметру тяжелыми предметами досками, кирпичами.
Посадка огурцов в открытый грунт семенами Посадка огурцов семенами в открытый грунт Перед посевом семена обеззараживают. Помещают на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки, потом споласкивают чистой водой. Сроки На теплые гряды, которые обогреваются биотопливом, в Средней полосе семена сеют в конце апреля. На обычные грядки огурцы сажают в первой декаде мая. Холодную землю проливают горячей водой. Посев Если существует угроза заморозков, то семена сеют сухими без замачивания. Стимуляторы роста используют, когда погода устойчиво теплая. Для повышения иммунитета и быстрого прорастания посадочный материал замачивают в растворах: Эпина; Гумата калия; Циркона.
Семена сеют в лунки, бороздки. Схему посадки выбирают под способ выращивания. Чем шире междурядья, тем проще закрывать гряды укрывным материалом.
Огурцы в открытом грунте для начинающих
В теплице выдерживать этот режим намного проще, ведь на открытых грядках все зависит от погоды. Лето может быть холодным, дождливым или слишком жарким с резкими перепадами температуры. Для того, чтобы не потерять потенциально высокий урожай огурцов в открытом грунте, установите над грядками высокие дуги, и в случае понижения температуры сразу накиньте на них прозрачную пленку, хорошо закрепив ее на концах, чтобы не сдувало ветром. При резких перепадах дневных и ночных температур, которые часто бывают в августе, пленкой накрывайте грядки на ночь.
Искусственное опыление огурцов. Во второй половине июля и в августе насекомых-опылителей становится все меньше. И это очень страшно для пчелоопыляемых огурцов.
Постарайтесь привлечь полезных насекомых на огуречные грядки, расставляя на них блюдечки с сахарной водой, разведенным вареньем или засахаренным медом. Но этого не достаточно. Проводите искусственное опыление.
С помощью мягкой кисточки переносите пыльцу с мужских цветков на женские. Можете сорвать мужской цветок, оборвать с него все лепестки и тычинкой опылять пестики женских. Одним мужским цветком можно опылить пять женских.
Выбор соседей для огурцов. Для огурцов, выращиваемых на открытых грядках, очень важны соседние культуры. Ведь некоторые из них могут угнетать огуречные растения и тем самым снижать их урожайность.
Лучше всего огурцы растут рядом с фасолью, горохом, бобами, луком, чесноком, укропом, сельдереем и салатами. Не располагайте огуречные грядки рядом с другими огуречными и тыквенными культурами, а также недалеко от кустов черной смородины, ароматические летучие вещества которой угнетают рост огурцов. Мульчирование и окучивание.
При выращивании огурцов на открытых грядках очень важно, чтобы на их поверхности не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу кислорода к корням. Так же нужно постоянно пропалывать грядки от сорняков, которые отрастают очень быстро. Облегчить эти процессы поможет рыхление почвы после каждого полива и мульчирование поверхности грядки соломой или сеном слоем 5 — 6 см.
Мульчирующий слой будет препятствовать и образованию почвенной корки, и росту сорняков. В заключении представляем лучшие сорта и гибриды огурцов из нашей уникальной коллекции семян.
Семена замачивают в Эпине или Крезацине, а когда появятся первые ростки, их опрыскивают раз в неделю тем же стимулятором.
Корни огурцов хуже переносят пониженные температуры, чем надземная часть растения. Издревле на Руси для получения раннего урожая огурцов используют паровые гряды, для чего нужен обычный навоз, который обеспечивает постоянное тепло для корней огурцов. Готовим теплицы В середине марта всю почву в теплице покрывают пятнадцатисантиметровым слоем снега.
Это обеспечит почву влагой, когда снег растает. Для быстрейшего размораживания грунта в конце марта теплицу закрывают черный пленкой. Если же установится пасмурная погода, пленку лучше снять, потому что в таком случае она будет наоборот сохранять холод.
Затем, не дожидаясь полного оттаивания грунта, заправляют теплицу свежим навозом, который сверху пересыпают свежими опилками. Все это нужно перекопать вилами, а комья неоттаявший земли равномерно распределить по грядкам. После этого всю площадь теплицы нужно снова закрыть пленкой на неделю для прогревания грунта.
Сажаем огурцы Проклюнувшиеся семена за неделю до посадки высевают в торфяные горшки. За два-три до высадки в теплице всю поверхность грядок закрывают плёнкой, которую тщательно заделывают в почву, чтобы грунт разогревался более активно. В плёнке вдоль грядок вырезают прямоугольные области, а края разрезов тщательно присыпают почвой.
В эти прямоугольники будут размещены стаканчики с семенами. Затем грядки укрывают вторым слоем пленки, который перед высадкой убирают. Для обеспечения более быстрого разогрева теплицы внутри помещают дополнительное укрытие в виде дуг, накрытых плёнкой.
Требуется до 4 внесений удобрений: через 10-12 дней после пересадки влейте коровяк, разведённый с водой в соотношении 1:10 желательно на это количество раствора добавить 200-300 г древесной золы ; в последующие разы рассчитайте точные периоды, исходя из срока созревания, — разделите оставшиеся дни до сбора урожая на 3 оставшиеся подкормки используйте такой состав — на 10 л воды 50 г Суперфосфата, по 15 г сульфата калия и мочевины. Формируйте куст. Прищипывайте только средние и поздние сорта. Делайте это на боковых отростках, где образуются женские цветки — прищипните главный стебель на уровне выше 5-го листа.
Кроме удержания влаги, процедура защищает растение и плоды от инфекций. Не игнорируйте действие, так как корневая система огурцов располагается слишком близко к поверхности, а допускать оголения корней нельзя. Проводите профилактику от вредителей и болезней. Зелёную массу опрыскивайте мыльным раствором на 1 л воды 200 г мыла.
Рыхлите и пропалывайте. Рыхление проводите после каждого увлажнения, траву удаляйте по мере её роста. Возможные сложности и полезные рекомендации Начинающим огородникам трудно справиться с такой капризной, хрупкой и нежной культурой, как огурец. Опытные садоводы делятся хитростями, которые позволят избежать проблем: Не передерживайте рассаду — существует риск гибели.
По меньшей мере приживается такое растение на 2 недели дольше. Не разрушайте земляной ком при пересадке — травмируется корень. Не забывайте подкармливать азотом, иначе листья желтеют, рассада слишком отстаёт в росте и сохнет. Не поливайте днём и холодной водой — огурцы будут горчить.
Не допускайте переувлажнения — растения из-за этого болеют. Если идут затяжные дожди, установите над кустами защитную плёнку, чаще рыхлите грунт и соорудите водоотводные канавки. Чтобы не повредить корни при извлечении из горшка, используйте торфяные стаканы и таблетки рассаду сажают вместе с ними. Чтобы после высадки рассады в открытый грунт не возникали сложности, следуйте всем агротехническим требованиям.
Если занимаетесь выращиванием рассады впервые, проконсультируйтесь с опытными огородниками. Главное, на что обратите внимание, — действуйте с корнями, стеблями и листьями очень аккуратно, так как растение может пострадать. Была ли эта статья полезна?
Осторожно перевалить из рассадника росток огурца вместе с влажным комом земли и установить в лунку. Присыпать саженец грунтом и слегка утрамбовать землю. Полить огурец теплой водой. Прикрыть грядку укрывным материалом, приподнимая часть пленки на день. Когда рассада прирастется, вытянется, и на ней появятся усы, то плети нужно подвязать к шпалере, натянув тонкий шпагат. Рыхление прополка территории и мульчирование грядки Рыхление позволяет огурцам расти более стремительно, добиться больших результатов в плане урожайности, а также предотвратить появление сорных растений.
Однако действовать нужно аккуратно — по причине того, что огуречные корни находятся близко к поверхности почвы. Поначалу рыхлим землю, отступая 4-6 см; по мере взросления расстояние следует увеличить до 10-12 см. Что касается мульчирования огуречных грядок, то его следует проводить сразу после посадки либо по мере рыхления участка. Качественное мульчирование избавляет от необходимости регулярного рыхления. Произвести его можно мелкой соломой или перегноем на выбор. Полив Полив огурцов должен быть обильным, но без заболачивания грунта в прикорневой части растения. Поливать культуру можно только теплой отстоянной водой, идеально — дождевой. Узнать, поливать ли огурцы, можно по кому земли возле растения, если он рассыпается в руках, то культура нуждается в срочном поливе. В дождливую погоду огурцы не поливают.
Правила полива огурцов: расход воды — 10 л на 1 м2; в теплые дни поливать нужно раз в 2-3 дня, в зной — каждый день рано утром или поздно вечером; жидкость распределять между растениями и вокруг них; под корень воду лить нельзя; следить, чтобы не было переизбытка влаги во избежание загнивания и «замыливания» корней. Внесение подкормок Огурцы нуждаются в многоразовой подкормке за весь сезон роста и плодоношения. С этой целью подходят как органические удобрения, так и минеральные комплексы. Недостаток азота, калия, фосфора и кальция может привести к пожелтению листовых пластин, редкому образованию завязей, скудному урожаю и болезням растений. Как использовать удобрения: коровяк разводить 1 л на 10 л воды, поливать по 1 л подкормки на куст; куриный помет разводят из расчета 1 спичечный коробок на 10 л воды, поливают 0,5 л раствора на одно растение; минеральное удобрение: 15 г мочевины, 8 г сульфата калия, 50 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры развести в 5 л воды; применять по 1 стакану подкормки на 10 л воды; хватит 1 л под куст огурцов для подкормки; органикой подкармливать 1 раз в неделю, минеральными удобрениями — раз в 15 дней. Прищипывание и формирование Чтобы огурцы росли в изобилии, куст растения формируют и прищипывают. При проведении процедуры формирования куста нужно учитывать сорт и условия роста огурца. Скороспелым сортам, растущим стелющимся образом, прищипывать новые побеги не рекомендуется. Растения, повязанные на шпалеры и поздние сорта овоща формировать нужно обязательно.
Правила прищипки огуречной плети: При горизонтальном росте огурца прищипывают основной побег по мере достижения его 1 м в длину.
Технология выращивания огурцов в открытом грунте
Приводим максимально простое и понятное руководство по выращиванию огурцов в открытом грунте для начинающих. Время посадки в открытый грунт в средней полосе нечерноземья – примерно с 20 мая по начало июня. мы их солим, маринуем, едим в свежем получить богатый урожай огурцов. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах.
Выращиваем огурцы в открытом грунте правильно: тонкости процесса
Технология домашнего выращивания огурцов в открытом грунте богата нюансами, но проста и доступна для освоения садоводами. Процесс посадки огурцов в открытый грунт, начинается с подбора подходящего места, где они будут сажаться. «» рассказывает, как правильно сажать огурцы на рассаду, какие могут возникнуть трудности при выращивании и когда стоит выносить рассаду в открытый грунт.
Выращивание огурцов в открытом грунте – хитрости, приемы видео — как сажать огурцы в открытый грунт
Подкармливать огурцы нужно вечером или утром, чтобы не спровоцировать химических ожогов. Лучше вносить удобрения после полива грядки. Рыхление Огурцы положительно реагируют на рыхление, но тут надо действовать осторожно. Корни растения слишком близко находятся к поверхности, их можно легко повредить, а это нежелательно. Пока огурцы маленькие, можно рыхлить грядку, отступив от них 5-6 см, по мере взросления это расстояние увеличивают до 12 см. Хорошо помогают в деле рыхления вилы. Их осторожно втыкают на глубину рожков, а затем внимают не раскачивая. В итоге в глубинные слои почвы поступает воздух, а корни почти не повреждаются. Главное не втыкать вилы слишком близко к огурцам, иначе травмирования растения не избежать. Мульчирование избавляет от необходимости рыхления.
Поэтому пространство между растениями лучше заполнить измельченной соломой, торфом или перегноем, сделав слой 3-4 см. Тонкости выращивания со шпалерой и без нее Чаще всего огурцы выращивают на шпалерах разных конструкций. Это и удобно, и плоды меньше пачкаются. Однако тут есть одна особенность, о которой многие огородники не знают: огурцы не любят, когда направление их плетей часто меняют или переворачивают листья. Чтобы восстановиться растению нужны силы, оно возьмет их из резерва, предназначенного для формирования плодов. Потому при выращивании огурцов на шпалере важно соблюдать следующие правила: Сажать растения как можно ближе к шпалере. Плети поворачивать 1-2 раза при формировании, перекручивать нельзя. Подвязывать растение так, чтобы возле усиков была опора. При выращивании огурцов без шпалеры стебли можно пришпиливать рогаткой к земле, присыпать немного грунтом.
Через время на этом месте появятся дополнительные корешки, что положительно скажется на урожайности. Нельзя допускать переплетения побегов. Поэтому при выращивании без шпалеры мешающиеся боковые стебли прищипывают. Уход за огурцами при цветении Огурцы имеют раздельнополые цветки, формирующиеся в пазухе каждого листа. Первыми появляются мужские соцветия, а во время плодоношения преобладают женские. Различить их просто: женские цветки обычно расположены по одному-два, реже по три или больше штуки. Мужские же цветки всегда собраны в соцветие, в котором не менее семи цветков. Кроме того у женских цветов тычинки сращены попарно и лишь одна свободная, а под венчиком есть небольшая завязь, по форме схожая с маленьким огурцом.
Обычно рекомендации по формированию даются на пакетах с семенами. Самим же надо усвоить принцип, что у гибридов огурцы завязываются и на главном стебле, и на пасынках, причём в каждой пазухе листа. А если гибрид с пучковой завязью, то их будет по несколько штук в каждой пазухе. Схемы формирования гибрида обычно указываются на упаковке Чем больше нужно огурцов, тем больше и длиннее оставляйте пасынки. Конечно, для жизнедеятельности сильноветвистого куста потребуется длинное и тёплое лето, а также более интенсивные поливы и подкормки. Из них вырастут боковые плодоносные плети. На нём распускаются исключительно мужские цветы — пустоцветы. Отличие гибридов от сортов в том, что у первых все или преимущественно все цветы женские, то есть с завязями, а у сортов есть мужские — на главном стебле и женские — на боковых побегах. Тех пустоцветов, что остаются в пазухах нижних листьев, хватает для опыления и своих, и соседских женских цветков. Без пустоцветов огурчиков на сортах не будет. Видео: как формируют и выращивают сорта огурцов Если честно, всего пару лет назад узнала, что огурцы надо как-то формировать. Но и сейчас никак не формирую ни гибриды, ни сорта. Я не фермер, не борюсь за высокую и раннюю продуктивность ради хорошей прибыли. Того, что дают 5—6 кустов без всякой формировки, нашей семье вполне хватает. Для меня неважно, что гибрид с ослеплёнными нижними пазухами начнёт плодоносить на 5 дней раньше, могу посадить более ранний. Лишние плети прищипываю, когда они начинают лезть, куда их не звали, не отсчитывая определённого количества листьев. Сорта тоже не прищипываю, ращу без лишних заморочек. Моё мнение: огурцы сами знают, как им расти, лишние прищипки без понимания их строения могут только навредить. Но если вам нужны феноменальные урожаи, то к рекомендациям по формированию стоит прислушаться. Кстати, возникла идея: если у гибридов на любом стебле и побеге нарастают огурцы, то их можно формировать и в 2—3 стебля плюс на каждом — пасынки , лишь бы погода позволяла и удобрения вносились. Подвязка огурцов Конечно, удобно срывать огурцы, стоя у куста, а не ползая по грядкам, как это бывает при выращивании в расстил. Но не везде вертикальное выращивание культуры уместно в открытом грунте. В регионах с жарких засушливым летом плети будут себя намного комфортнее чувствовать, лёжа на земле, а подвязанные и подставленные под жаркие суховеи — сгорят. У выращивания в расстил тоже есть свои плюсы: не так страшен ветер, в жару у земли прохладнее В средней полосе, на юге Урала и основной части Сибири лето относительно тёплое, жарких дней немного, периодически идут дожди. В таких условия огурцы лучше подвязывать, иначе лёжа на сырой земле прохладными днями и ночами они будут болеть и преждевременно засыхать. К тому же молоденькие огурчики любят «погрызть» слизни и улитки. Соорудить шпалеру в открытом грунте несложно. Сверху закрепите перекладину и привяжите к ней верёвки по количеству плетей. К такой шпалере стебли нужно периодически подматывать, но они и сами будут цепляться за верёвки усиками. Огурцы сами её оплетут и превратят в зелёную стену. Хитрая шпалера из сетки — при такой подвязке все плоды свисают вниз, их не нужно искать среди ботвы Если вам некогда заниматься подвязками или нет возможности соорудить шпалеру, то посадите огурцы на возвышении в бочке, коробе и т. Плети сами будут свешиваться вниз и оплетать забор.
Если место слишком ветреное, его искусственно защищают, высаживая подсолнечник, бобы или другие высокорастущие культуры. Для огурцов участок начинают готовить с осени. Почву перекапывают на штык лопаты, при этом комья земли разбивать не нужно, чтобы в них сохранилась влага. Если у вас рыхлая почва, то желательно её, конечно не перекапывать, для того, чтобы сохранить в ней жизнедеятельность полезных микроорганизмов, что поможет увеличить урожайность. Огурцы очень любят органические удобрения, такие как навоз, компост или торф, которые вносят в почву осенью, из расчета 4-6 кг на квадратный метр. Если почва бедная, количество вносимых удобрений можно смело увеличить. Высадка рассады огурцов в грунт Рассаду высаживают в лунки глубиной 10 см, на расстоянии 15-20 см друг от друга. При этом не рекомендуется засыпать почвой подсемядольное колено. После пересадки рассады в грунт, ее нужно хорошо полить. Поливать рассаду необходимо регулярно до того, как она приживется. Посадка семян огурцов в открытый грунт Урожайность любого растения зависит от качества семян, в случае с огурцами, обычно берут семена 2-3 летней давности. Если у вас семена одногодичные, то перед их посадкой рекомендуется прогреть семена 2-3 часа в при температуре 60 градусов. Семена для посева должны быть полновесными, иметь хорошую всхожесть. В растворе семена выдерживают 5-6 минут и для посева берут утонувшие семена, промыв их в воде и просушив. Перед посадкой семян, рекомендуется проводить их предпосевную обработку, например, проращивание, обеззараживание, что позволить ускорить всходы и снизить заболеваемость, ведь заболевания могут передаваться вместе с семенами. Чтобы стимулировать рост и развитие, семена огурцов можно замочить в древесной золе, ведь она богата микроэлементами. Для закаливания семян их помещают то в теплую температуру, то в холодную: на 18 часов их помещают в холодильник, затем 6 часов держат при температуре 20 градусов и так чередуют от 3 до 6 дней. Для этого 2 столовые ложки древесной золы нужно развести в 1 литре теплой воды, и настаивать сутки, периодически помешивая. Далее, в этот раствор помещаются семена, часа на три, после чего их промывают водой. Чтобы получить дружные всходы, семена перед посевом проращивают, делать это нужно за 2-3 дня до посева. Когда пророщенные семена пустят отростки, длиной 3 сантиметра, их можно высаживать в почву. Семена сажают на глубину 2,5 сантиметра и на расстоянии 60-90 сантиметров друг от друга, в зависимости от сорта. Если вы планируете выращивать огурцы с помощью шпалер, то огурцы можно сажать на расстоянии 30 сантиметров друг от друга. Огурцы можно сажать как в обычный грунт, так и на искусственно созданных возвышениях холмах, грядах, паровые грядки. Грядки делают шириной 90 см, а проходы между ними 40 см. Если грядки возвышенные, то проходы оставляют по 90 см. Чтобы почва хорошо прогревалась, грядки располагают в направлении с востока на запад. После посадки огурцов в открытый грунт их мульчируют опилками, торфом, перегноем, слоем в 2-3 см и шириной в 5-6 см. Такая мульча не только прогревает почву, предотвращает рост сорняков, задерживает влагу и повышает ее температуру, но и защищает почву от образования корки. Полив огурцов Основным требованием к огурцам является вода, их нужно постоянно поливать. Но при этом не переусердствуйте, ведь огурцы не любят заболоченных почв по разным причинам. Одной из причин является легкое появление и распространение таких вредителей, как мучнистая роса. Когда почва высыхает на глубину 2-3 сантиметра, это значит, пришло время поливать огурцы. Непостоянный полив приводит к тому, что огурцы становятся горькими.
На дно помещают дренажный материал керамзит, щебень или битый кирпич. Бочку до половины объема заполняют компостом, затем укладывают 30-сантиметровый слой плотного грунта лучше, глинистого и 20-сантиметровый слой перегноя. Верхнюю часть емкости засыпают смесью компоста и огородной земли. По центру вкапывают вниз горлышком пластиковую бутыль с отрезанным дном удобное приспособление для полива и внесения жидких подкормок. Семена или рассаду располагают вокруг бутыли на расстоянии 15-20 см друг от друга. Отрастающим огуречным плетям позволяют свободно свисать вниз, либо натягивают шнуры, привязывая их к колышкам, расположенным вокруг бочки. Вместо бочки иногда берут плотный мешок из полипропилена, но заполняют его грунтом не полностью, а подсыпают землю по мере отрастания стеблей. Плети при этом чаще пускают вверх по шнурам, привязанным к верхушке вбитого в центр мешка кола. Использование опор различного типа позволяет получать достойные урожаи на небольших участках «Вертикальное» возделывание огурцов имеет неоспоримые «плюсы». Во всех вариантах растения лучше проветриваются и равномернее прогреваются солнцем, что снижает вероятность развития различных бактериальных и грибковых хворей. Кусты проще осматривать, удалять засохшие листья и собирать урожай, не допуская перерастания зеленцов. Заметно снижаются усилия огородника по внесению корневых и внекорневых подкормок, опрыскиванию препаратами, защищающими от болезней и вредителей. Понятно, что для «вертикальных» посадок сложнее организовать укрытие от первых осенних холодов в тех случаях, когда дачнику очень хочется максимально продлить плодоношение кустов, но достоинства подобных методов особенно, в смысле облегчения ухода все равно преобладают над недостатками. Правила выбора сортов и гибридов для открытого грунта Продавцы посевного материала сегодня предлагают огромное количество разновидностей огурцов. При разумном подходе к выбору семян для своего участка желательно учитывать следующие параметры: Регион выращивания На красивых пакетиках с семенами часто можно видеть надписи «всепогодные огурцы». Важно понимать, что это не характеристика растения, а, скорее всего, рекламный ход. Грамотные рекомендации по выращиванию конкретной разновидности культуры можно получить только из заслуживающих доверия источников, главным из которых является Государственный реестр селекционных достижений. Официально зарегистрированные в нем сорта и гибриды районированы. Они полностью раскрывают свой потенциал в определенных климатических условиях, и пренебрегать этим не стоит. Данные о районировании помогают подобрать разновидности культуры, хорошо приспособленные к условиям конкретного региона Срок созревания плодов в случае с огурцами — период набора зеленцами потребительских качеств Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. Хозяйственное назначение Огурцы бывают салатными, засолочными консервными и универсальными. Это не означает, что плоды «салатного» сорта совсем нельзя засолить или замариновать. Однако разновидности, специально предназначенные для заготовок, в солке или маринаде имеют более впечатляющий вкус, дольше сохраняют приятную хрусткость, и консервация с ними лучше хранится. Этот нюанс особенно важен для хозяек, планирующих заниматься заготовкой огурцов на зиму. Соленые и маринованные огурцы — традиционная закуска, пользующаяся неизменным спросом в зимний период Способ оплодотворения и происхождение Разновидности культуры, прекрасно удающиеся в открытом грунте, могут быть как пчелоопыляемыми, так и партенокарпическими, а также сортовыми или гибридными. Для огородника в данном случае важны два момента: во-первых — возможность получения «своих» семян для посева в следующие сезоны. Потомство гибридных растений не наследует свойства «родителей», а в плодах «партенокарпиков» всхожие семена вообще не образуются. Посевной материал можно брать только с сортовых, пчелоопыляемых растений, да и то лишь в том случае, когда дачник имеет возможность организовать «монопосадку», то есть, минимум в 200 метрах от выбранного сорта не будут расти другие пчелоопыляемые огурцы. В противном случае сортовую «чистоту» семян гарантировать нельзя; во-вторых, посевы «партенокарпиков» не рекомендуется располагать рядом с сортовыми огурцами. Если пыльца с мужских цветков «сорта» попадет на цветы «партенокарпика», завязавшиеся из них зеленцы получатся кривыми и уродливыми Сортовых пчелоопыляемых разновидностей, районированных на большей части территории страны, не так уж много, но они по-прежнему высоко ценятся опытными огородниками. Основная масса «грунтовых» огурцов, официально зарегистрированных в нашей стране, представлена гибридными формами Пчелоопыляемых гибридов, предназначенных для выращивания на открытых грядках, гораздо больше. Многие дачники наряду с ними высаживают и «партенокарпиков», выведенных в первую очередь для тепличного возделывания и обеспечивающих высокую товарную урожайность. Зеленцы, формирующиеся без опыления, редко перерастают и не перезревают не содержат грубых семян , обладают отличным вкусом без характерной горечи , имеют практически одинаковые размеры и окраску, пригодны для домашнего консервирования. В числе гетерозисных сочетающих улучшенные качества родительских форм только в первом поколении — F1 гибридов, которые заслужили особую популярность у отечественных огородников, можно выделить: Особенности оплодотворения Названия Пчелоопыляемые «Актер», «Амулет», «Аякс», «Борис», «Владимир», «Герда», «Дружок», «Ероха», «Изобильный», «Корнишон подмосковный», «Кормилец», «Ла Белла», «Леонардо», «Лукошко», «Маячок», «Митяй», «Моравский корнишон», «Мотылек», «Олеся», «Патриарх», «Пионер», «Посошок», «Раздолье», «Разносол», «Русский самородок», «Скоморох», «Солист», «Сын полка», «Фермер» и т. Выращивание огурцов — дело не такое уж сложное. При правильном выборе сортов и грамотной агротехнике достойный урожай может получить даже самый неопытный дачник.
Огурцы в открытом грунте для начинающих
Рассортировать семена. Весь посадочный материал опускают в сосуд с теплой водой. Спустя несколько минут пустые и высохшие семена всплывают, а полновесные, качественные опускаются на дно. Этот этап делает растение устойчивым к заморозкам. Улучшает иммунитет. Семена в мокрой тряпке помещают на верхнюю полку холодильника на 10-12 часов. Перед посадкой семена промывают в чистой воде. Заключительный этап. Семена выдерживают на влажной марле до набухания. После чего сразу высаживают на грядку.
Посадка семян огурцов в грунт В условиях теплого климата огурцы высаживают в грунт сразу семенами. Чтобы плодоношение не прерывалась, огородники сеют огурцы в несколько заходов. Начинают посадку в середине мая. Позже середины июня посадку проводить не рационально, так как растение нормально не сможет развиться в условиях длинного дня. Предпочтительнее садить огурцы районированных сортов и гибридов. Выбирают семена огурцов и по срокам созревания: ранние, поздние, среднеспелые. И по предназначению сорта: для засолки, салатные, универсальные.
Когда трава перебродит, я сливаю с нее жидкость, развожу настой водой 1:10 и поливаю огурцы под корень.
Можно обработать их и по листу : настой вытеснит всю патогенную микрофлору. Кроме того, продукты брожения являются для огурчиков идеальным и легко усваиваемым питанием. Дрожжевой настой Можно подкормить сеянцы и дрожжевым настоем. Растворите пачку сухих дрожжей в 3 л теплой воды, добавьте 3-4 столовые ложки сахара, расколотите, подождите 4-5 часов, а потом разбавьте водой в пропорции 1:10. Можно подлить удобрение под корень, а можно опрыскать огурцы по листу. Дрожжи моментально усваиваются, и огурцы начинают расти в буквальном смысле как на дрожжах. Подкормка рассады огурцов Этап 5 — регулярный, но аккуратный полив Поливать огуречную рассаду нужно часто, но умеренно. Иногда кажется, что земляной ком подсох, но вод верхним подсохшим слоем может стоять жидкая грязь, в которой развивается гнили.
От переувлажнения вы можете потерять большую часть рассады, и будет обидно, потому что качественные семена огурцов обычно стоят дорого. Этап 6 — своевременная высадка не передержите рассаду Рассада огурцов развивается около трех недель. Высадить их в открытый грунт можно даже и раньше, если вам позволяет климат, но ни в коем случае не передерживайте рассаду , потому что вы потеряете часть урожая.
От переувлажнения вы можете потерять большую часть рассады, и будет обидно, потому что качественные семена огурцов обычно стоят дорого. Этап 6 — своевременная высадка не передержите рассаду Рассада огурцов развивается около трех недель. Высадить их в открытый грунт можно даже и раньше, если вам позволяет климат, но ни в коем случае не передерживайте рассаду , потому что вы потеряете часть урожая. При передержке рассады в первую очередь страдает ее корневая система.
Сеянцы готовы к высадке, когда у них выходит второй настоящий лист. Этап 7 — защита от солнца и болезней Для выращивания огурцов в открытом грунте я использую пластиковую сетку. Это позволяет сэкономить время в период, когда в саду и огороде много дел. Огурцы цепляются за сетку усиками, плетутся по ней, и вам не нужно их формировать в один стебель, постоянно опускать и пасынковать лиану. Кроме того, я использую и затеняющую сетку, предохраняющую огурцы от интенсивного летнего солнца. Без нее они в нашем климате просто сгорят. От болезни я обрабатываю огурцы в жару сывороткой с йодом один раз в 5-7 дней, если идут дожди, то каждые 3-4 дня.
С основными правилами выращивания рассады огурцов я вас познакомил, а в дальнейшем буду подробно описывать каждый этап этого процесса.
При слишком низком pH проводят известкование почв. Известкование проводят до плодоношения — растение чувствительно к этой операции. Внесение навоза не должно сочетаться с внесением кальция. Посев и посадка Подготовка к посадке После сбора урожая огород нужно перекопать и забороновать. Перед наступлением зимних морозов проводится глубокая вспашка или перекопка. Если сбор урожая проводится поздно, применяется только предпосевная перекопка. Весенние подготовительные работы включают: боронование, заволачивание. Набор этих обработок используется, чтобы улучшить почвенные водно- воздушные условия, взрыхляя грунт. Благодаря этим мерам уничтожаются сорняки.
Весенняя вспашка используется только на тяжелых почвах во время холодной и влажной весны, чтобы улучшить скорость нагрева грунта. После этого участок нужно заволочить. Посев Наиболее распространенная форма посадки огурца — посев в открытый грунт. Этот способ посадки можно осуществить в случае наличия подходящей почвы и условий — при слишком влажной и слишком низкой температуре семена не прорастут и, скорее всего, сгниют. Высокая температура и умеренно влажная почва сработают отлично. Когда сеять огурцы? Срок посева зависит от региона страны и связан с температурой воздуха и прогревом почвы. Температура почвы должна составлять не ниже 15 градусов по Цельсию на глубине 5 сантиметров. Что касается температуры, оптимальной для прорастания — она составляет 15-18 градусов.
Сразу в грунт. Секреты раннего урожая огурцов
Правильная агротехника выращивания огурцов в открытом грунте и характеристики популярных сортов. Высаживание огурцов в открытый грунт. Средний сбор с огуречных посадок в открытом грунте бывает в пределах от 15 до 20 т/га. Выращивание огурцов в открытом грунте отличается способами выращивания и сроками. Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Процесс посадки огурцов в открытый грунт, начинается с подбора подходящего места, где они будут сажаться.