что причиной повышения цен на яйца может быть птичий грипп, из-за вспышек которого поголовье на птицефабриках приходится уничтожать Фото: © Денис Абрамов, РИА «Новости». Росптицесоюз объяснял рост цен на яйца увеличением спроса, который наложился на сезонный фактор.
Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет
Новости, Мировые новости, Пресс-релиз 24.04.2024. Путину пришлось извиняться за резкий рост цен на яйца в России. Горячие новости: в некоторых магазинах эконом-класса Москвы и Оренбуржья яйца стали продавать поштучно. Прокуратура обратила внимание на стоимость куриных яиц как в Челябинской области, так и по всей России: за год они выросли в цене на 40%. МОСКВА, 15 дек — РИА Новости. Федеральная антимонопольная служба сообщила, что возбудила дела против четырех производителей куриных яиц из-за роста цен. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Иркутска.
Россия в I квартале снизила производство яиц на 2,1%
Подписаться на рассылку главных новостей сайта Получать оперативные новости в официальном канале. Прокуратура проведет проверки производителей куриных яиц и розничных продавцов в регионах России. Он считает, что рост цен на куриные яйца и мясо мало связан с уничтожением поголовья птиц на предприятии. Все новости Лента новостей Hardware Software События в мире В мире игр IT рынок Новости сайта. По данным Росстата, куриные яйца с начала года подорожали почти на 20%.
«Их золотые куры несут?» Путин ответил, почему подорожали яйца
Цена большая сложилась на рынке из-за себестоимости яйца, которая выражается в транспортировке. Транспорт и бензин подорожали, очень много всего подорожало. И почему-то не обращают внимания, что летом, допустим, пришли в «Красное и Белое» и купили яйцо по 30 рублей за десяток — а вам хорошо. Но в этом случае фабрики отдают яйцо в минус. И все лето фабрики отдают яйцо в ноль или в минус. Сезон влияет на стоимость яйца. Я не знаю, с чем связан повышенный спрос, потому что производят фабрики по той же норме, что и в 2022-м производили», — говорит Вундер.
По его словам, куриное яйцо покупают все, поэтому фабрики и магазины всегда будут ощущать потребность покупателей.
Всего в страну с начала года было поставлено более 78 миллионов штук куриных яиц. Однако, как сообщают «Известия», большую их часть направили на переработку. Кроме того, властям так и не удалось добиться существенного снижения цен на этот продукт. Чтобы понять, почему предпринятые правительством меры не принесли желаемого эффекта, мы обратились к экономистам. Рассказываем, с чем это связано и к чему стоит готовиться россиянам. Слишком малые объемы импорта? Несмотря на кажущуюся значительность объемов импорта, его доля в масштабах страны невелика, считает ведущий научный сотрудник лаборатории анализа и прогноза экономических процессов центра фундаментальных исследований НИУ ВШЭ Владимир Сальников.
Он утверждает, что импортные яйца не смогли существенно повлиять на рынок, и их присутствие едва ли ощутимо в сравнении с годовым потреблением. В этом ничего предосудительного нет, потому что у нас возник ажиотажный спрос [на яйца]. Он любой товар может привести к временному дефициту. Эксперт подчеркнул, что на фоне общего потребления яиц в стране объём импорта крайне незначителен.
По её словам, подорожание было связано со многими факторами: дефицитом кадров в отрасли, увеличением спроса на продукцию и непростой ситуацией с птичьим гриппом. Подписывайтесь одним нажатием! Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:.
Эксперт рынка ретейла Михаил Лачугин подтвердил, что проблема носит системный характер. Вчера-позавчера объезжали произвольно выбранные точки разных сетей масс-сегмента: «Пятёрочку», «Магнит» и «Семишагофф». Везде проблемно. Либо нет яиц, либо только крупные которые самые дорогие », — написал эксперт в своём телеграм-канале. По его информации, в ещё более сложном положении оказались небольшие сети и несетевая розница, куда крупные птицефабрики «не горят желанием отгружать товар».
Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
Так, вице-премьер Виктория Абрамченко поручила сразу нескольким ведомствам найти способ увеличить производство яиц и курицы, причем доложить о найденном уже 19 декабря. Россельхознадзор разрешил импорт яиц аж из Турции с 17 предприятий. В следующем году разрешен также импорт и мяса птицы 160 тыс. По идее, такая "интервенция" может дать быстрый эффект. Параллельно, с начала декабря приостановлен на полгода экспорт яиц и мяса птицы, кроме стран ЕАЭС. Что разумно, не время оглядываться на окрики "партнеров" по ВТО по поводу субсидирования сельхозпроизводства. Торговые сети в "добровольно-принудительном" порядке под присмотром ФАС ограничивают наценки на яйца, дошло кое-где до ограничений продаж в одни руки. Недавний опыт по сдерживанию роста цен на топливо показал, что "авральные меры" краткосрочного плана вполне работают наряду с "долгоиграющими" рыночными. Если экономика уже более полутора лет живет в состоянии перманентного шока, то такие меры неизбежны, - "шоковая терапия" не входит в число приоритетов правительства. Тем более что речь идет о социально значимых продуктах: мясо птицы и яйцо составляют важную долю в рационе не самых богатых слоев населения. Сработали сразу несколько факторов.
При том что еще летом ничто не предвещало.
Ранее astv. Чтобы стабилизировать цены, Министерство сельского хозяйства РФ предложило запретить вывоз из России яиц и мяса птицы сроком на шесть месяцев.
Между тем, в конце октября вице-премьер РФ Виктория Абрамченко заявила, что цены на мясо птицы и яйца стабилизировались.
Айк Балаянвладелец ресторана Liber Pater, основатель компании Mercury Functions«Оптовики, фабрики пока не хотят опускать цены. Пока никто про снижение цен ничего не говорит. И до лета я прогнозирую, что не будет никаких снижений цен. Если только государственные рычаги могли бы каким-то образом повлиять, потому что на самом деле сейчас зерно дешевое, себестоимость яйца тоже невысокая, и, мне кажется, при помощи государственных рычагов, возможно, цены будут контролироваться и нормализоваться. Но так пока я не вижу никаких факторов, которые могут влиять на то, чтобы цены спустились. Потому что спрос большой, фабрики, исходя из этого, поднимают, и никто не контролирует это». По данным эксперта, сейчас в Москве и области оптовая стоимость яиц первой категории составляет от 120 до 125 рублей за десяток в рознице это минимум 150-155 рублей отборные оптом стоят 130-135 рублей, а это 185-190 рублей в рознице. И высшая категория обойдется в 160-163 рубля при оптовой закупке и в 210-215 рублей — при розничной.
Однако крупные торговые сети сейчас начали промоакции, уточняет гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова, и в рамках этих акций цены немного упали.
По её словам, подорожание было связано со многими факторами: дефицитом кадров в отрасли, увеличением спроса на продукцию и непростой ситуацией с птичьим гриппом. Подписывайтесь одним нажатием! Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:.
Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет
Читайте также: РФ полностью обеспечена мясом птицы собственного производства Ситуация с ростом цен на яйца стала одной из самых активно обсуждаемых. Вопросы по этой теме звучали и в декабре во время прямой линии с президентом РФ. Глава российского государства объяснил рост цен на яйца и куриное мясо сбоем в работе правительства. Сергей Гунеев "Я думаю, что это связано еще — хоть и говорят, что это не так, но мне кажется, что это так — вовремя не открыли импорт пошире. Потому что, видимо, рассчитывали на то, что побольше заработают. Обещают, что в ближайшее время ситуация будет исправлена", — сказал Путин, подводя итоги года.
В числе причин создавшейся ситуации президент также назвал: "небольшое, но все-таки повышение доходов"; рост заработной платы; увеличение спроса на эту продукцию; снижение объемов производства; отсутствие своевременного решения по поводу импорта яиц. Решение принято, по-моему, на днях. Во всяком случае, в декабре должно быть принято. И ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь", — заявил глава российского государства.
Читайте также: К этому времени к проверке ценообразования подключились Федеральная антимонопольная служба , прокуратура и региональные власти.
В Новосибирской области цены на яйца превысили 200 рублей. Местные власти в субъектах объясняют подорожание продукции птицефабрик несколькими факторами: ростом цен на зерно, логистику, а также последствиями вспышек птичьего гриппа на птицефабриках. Проверку причин подорожания проводит ФАС. Антимонопольщики, в частности, пытаются установить признаки сговора.
Я все свои объемы каждый месяц продаю в ноль.
И для меня дефицит — не дефицит на рынке, вот такие у меня продажи, в ноль», — добавил Вундер. Главная новость по теме «Сметают, просто сметают». В магазинах Екатеринбурга ограничили продажу куриных яиц Покупатели начали массово приобретать яйца после слухов об их дефиците и резком подорожании. Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев говорил, что встречался с представителями «Магнита», «Пятерочки» и других торговых сетей для решения вопроса о росте цен. Мы понимаем, что в убыток никто не будет работать. За сколько яйцо произведено, за столько оно и будет продано», — сказал Куйвашев на прямой линии. С 11 декабря в магазинах «Кировский» и «Бристоль» ввели ограничения на продажу яиц.
В подорожании авиабилетов особой загадки нет — оно связано с приближением новогодних праздников. Динамическое ценообразование четко реагирует на повышенный спрос и уменьшение количества доступных билетов по наиболее востребованным среди покупателей направлениям. Что касается роста цен на яйца, то его пока удалось лишь несколько замедлить, но не остановить. Хотя попытки предпринимаются серьезные. И неудивительно: по данным Росстата, с начала года яйца подорожали почти на четверть, обогнав по динамике роста мясо кур, стоимость которого ранее побила исторические рекорды. Узнать подробнее В конце октября ситуация с ценами на продукты птицеводства вышла на президентский уровень. Также к делу подключилась Федеральная антимонопольная служба, потребовавшая от производителей пояснить, по какому принципу происходит формирование цен, а затем инициировавшая антикартельные проверки в отношении целого ряда производителей яиц и куриного мяса. В Минсельхозе ситуацию объяснили снижением производства и подорожанием доллара.
Яичный переполох
Кроме того, власти обещают увеличить импорт из дружественных стран, в частности, из Азербайджана и Турции. Планируется, что за полгода беспошлинной торговли в Россию дополнительно будет поставлено 1,2 млрд штук яиц. В Минсельхозе ожидают, что предпринимаемые меры стабилизируют цены в течение месяца, так как главная проблема оказалась в превышении спроса над предложением. За девять месяцев производство яиц в нашей стране выросло до 31,74 млрд штук. Вместе с тем производство не поспевало за выросшим спросом, что вызвало всплеск цен.
Кроме того, для потребителей психологически важным является отметка в 100 рублей за десяток. В ряде регионов отмечались очереди на ярмарках за более дешевыми яйцами. В ряде регионов даже пришлось вводить ограничения на покупку яиц из-за панического ажиотажного спроса, так как люди начали скупать яйца сотнями, хотя этот продукт имеет очень ограниченный срок хранения.
Где тут логика — разбирался корреспондент «Известий» Максим Облендер. Разные категории, производители, но общая тенденция. Яйца не просто подорожали — стали «золотыми»! Сильнее всего в Крыму, Тыве, Кузбассе. Это данные Генпрокуратуры. Но берут, говорят, продавцы. Спрос на высшую категорию правда упал.
Продаются поштучно. По девять рублей за штуку», — говорит директор магазина Дарья Старостина. Декабрь только подогревает ажиотаж. Яйца — непременный ингредиент новогодних салатов: оливье, мимозы, селедки под шубой. Все это тоже выросло в цене. Например, оливье на четыре порции будет стоить 520 рублей. Самые дешевые яйца, что по акции, раскупают быстро. Фермеры жалуются: зимой куры несутся куда хуже, как не обогревай. Даже в теплом Сочи. И перевозка подорожала, и сами корма», — рассказывает фермер Инга Экзархо.
Иными словами, чем больше покупаем, тем выше цена. Депутат отметил, что «неудовлетворенный спрос формирует дефицит», но «переразмеренные мощности — это тоже плохо»: из-за этого производители теряют возможность получать прибыль, поскольку «избыток всегда формирует более медленный рост цен». Кроме того, Гутенев пояснил: чтобы нормализовать рост цен на куриное яйцо, Россия начала закупать его у Азербайджана, Турции и Ирана. И первые партии ставшего дефицитным продукта уже пришли в страну.
По данным Красстата, цена за 10 куриных яиц в крае выросла с начала сентября на 30 рублей — с 75 до 105 рублей. Ранее «Проспекту Мира» рассказали в министерстве экономики Красноярского края, на сколько выросли цены на яйца и когда ждать их снижения. Также «ПМ» узнал у одной из крупнейших птицефабрик Красноярского края, почему это произошло и будут ли цены расти дальше.
Читайте также:.
В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть
47news посмотрел на рынок первого в стране региона по яйцам. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Перми - Русские яйца стоят в Германии 20 евро за десяток (в пересчете на наш деньги — около 2 тысяч рублей). Стоимость яиц в России резко выросла из-за опережения спроса возможностей предложения. По данным Росстата, в октябре яйца в рознице подорожали на 23,9% год к году. Как изменилась цена на куриные яйца.