Пиво в кегах пользуется большой популярностью у владельцев магазинов, кафе или ресторанов. 15 января 2024 года заведения общепита должны отчитываться о продаже пива в кегах в «Честный знак».
В России вводится обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков
| Конспирология: «Адренохром транспортируют в пивных кегах» - StopFake! | Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью. |
| Все о маркировке пива в 2024 году — как продавать пиво на розлив с 15 января 2024 года? | неповторимый по дизайну кег, с которым любители пива почувствуют себя настоящими профессионалами. |
| Коротко о кегах | Пивные кеги из нержавеющей стали сменили деревянные бочонки не только благодаря прочности и гигиеничности. |
| Продажа разливного пива (с кеги) с 15.01.2024 г. Что изменится? | Все подключенные кеги можно отследить в специальном разделе программы — в нем указаны остатки пива в любом вскрытом кеге, в том числе отрицательные. |
В России запретили продажу пива из кег без маркировки
Статья автора «Известия» в Дзене: С 1 апреля текущего года в России вводится обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью. В Государственной думе предложили ужесточить продажи пива на розлив, навынос в магазинах. Актуальная информация о маркировке разливного пива в кегах в Честном знаке на 2024 год. Магазин или заведение общепита, которые работают с разливным пивом, принимают кеги от поставщика, вскрывают их и ставят на кран. Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью.
Выбираем кег для пива. ТОП-8 лучших моделей в 2022
Также отметим, что сторонники теории заговора верят в то, что адренохром — это вещество, которое добывают из мозга запуганных и жестоко убитых детей. Якобы именно оно продлевает жизнь и дарит почти вечную молодость. На самом же деле адренохром — это один из продуктов окисления адреналина, которые вырабатывается как во взрослом, так и в детском организме. Ученые уже много лет вполне успешно синтезируют его в лабораториях, никого для этого не убивая. Его используют в некоторых научных исследованиях, а также в составе некоторых лекарств против нарушения свертываемости крови. Ни вечную молодость, ни чувство эйфории адренохром не приносит. Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью. Во-первых, источник фото неизвестен, при этом инструменты для проверки аутентичности фото показывают, что изображение было обработано в графических редакторах.
Во-вторых, нет совершенно никаких доказательств, что показанная емкость принадлежит компании Heineken, а перевозит ее компания Shell.
Код маркировки должен заполняться в каждом чеке при продаже пива или любых других слабоалкогольных напитков из кега, пока кег не закончится. В Дримкас Старт и правда удобно работать с маркированным алкоголем в кегах? После обновления кассовая программа Дримкас Старт удовлетворяет всем новым требованиям. В Дримкас Старт мы реализовали возможность поставить кег на кран прямо на кассе, а еще при продаже пива из кега касса сама будет подставлять код маркировки в каждый чек, кассиру этим специально заниматься не нужно.
Но есть и дополнительные бонусы. Для удобства кассиров мы добавили возможность в любой момент смотреть учетные остатки на кранах. Мы заранее внесли в Дримкас Старт изменения, которые станут актуальны 1 апреля 2024 согласно Постановлению Правительства РФ от 21.
Но для этой сферы действует серьезное послабление — вместо кода идентификации кода маркировки общепит в кассовый чек имеет право добавлять GTIN продукции, что сильно упрощает процесс. Список GTIN может быть заранее привязан к каждому сорту пива и подставляться в кассовый чек автоматически, нет необходимости вести учет по кегам со сложной схемой их переключения и запоминания кодов. При этом само по себе документ «Постановки кега на кран» для общепита также является обязательным. Но он также может быть оформлен в упрощенной форме, с указанием GTIN вместо кода маркировки. Учет списаний, брака, возвратов На данном этапе маркировки пива обязательным является только учет розничной реализации продукции.
Тем более, что на данный момент не опубликованы никакие рекомендации по составу реквизитов этих документов. По сути, все такие не учтенные возвраты и списания будут просто копиться на остатках организации по данным «Честного ЗНАКА». Но это не первая такая ситуация для ГИС МТ, потом все такие остатки будут просто списаны в системе автоматически. Режим проверок на кассах С 1 апреля 2024 года по разливному пиву в кегах наступит следующий важный этап — станет обязательным режим онлайн проверок на кассе при регистрации. Это новый для кассы процесс, он потребует не только работать с онлайн-проверками, но и работу с базой данных запрещенных к продаже кодов. Эта база должна будет храниться локально в магазине и обновляться автоматически. Так же работа с такой проверкой и такой БД потребует производительного кассового оборудования и программного обеспечения с наличием свободного места для хранения данных. Если вы уже сейчас столкнулись с необходимостью обновления своего программного обеспечения под работу с учетом разливного пива в Честном ЗНАКЕ, то при выборе нового поставщика оборудования и решения обратите внимания и на грядущие изменения.
Приходите к нам, мы точно поможем вам не ошибиться с таким выбором.
Для создания документа необходима оформленная на сотрудника МЧД на Рутокен 3. Контрольно кассовая техника при печати чека будете передавать данные о проданном пиве и его объеме в систему "Честный знак" через ОФД. После того, как кега закончится, необходимо воспользоваться функцией "Снятие кеги с крана". Далее повторить процедуру с 1 пункта. Что делать, если была поставлена кега 30 литров, продано 29,5 л.
В момент снятия кеги с крана, в "Честный знак" подаются сведения о полном объеме кеги, то есть поставили на кран 30л.
Маркировка разливного и упакованного пива в общепите
Потому что клиент вполне может отказать от "пива со дна кеги". Об отсутсвии проблем с маркировкой пива в кегах также сообщили в торговой сети Х5 Group и «Магнит». Актуальная информация о маркировке разливного пива в кегах в Честном знаке на 2024 год. Еще один ответ на вопрос "что можно сделать из пивной кеги?" очень популярен на просторах рунета. Cannot find 'news_detail2' template with page ''.
Конспирология: «Адренохром транспортируют в пивных кегах»
Еще один ответ на вопрос "что можно сделать из пивной кеги?" очень популярен на просторах рунета. Муфта и фитинг сделали кег герметичным и, стало быть, намного более качественным хранилищем пива. Завод Янберг Контейнер Системс по производству и продаже пивных кег 30 и 50 литров из нержавейки стандарта DIN. «Нужно полностью запретить реализацию алкоголя в кегах», — подчеркнул Бийсултан Хамзаев, передает РИА Новости.
В России запретили продажу пива из кег без маркировки
После промывки первую партию пива из кега (примерно 0,5 л) нужно вылить, и только потом кегератор можно использовать как обычно. Пиво из пластиковых кег стало заметно темнее уже через 1,5 месяца после начала исследования. По оценке Хавского, на долю пива в кегах приходится около 10–15% всех продаж пива в натуральном выражении. Российские пивовары сообщили, что некоторые розничные сети начали отказываться от продажи разливного пива, частично это связано с новыми требованиями к работе с кегами (ёмкостями для перевозки и хранения пива).
Сколько стоит кега пива?
Открывая пивоварню, значительную часть бюджета придётся потратить на покупку этой тары. Пластиковые кеги гораздо дешевле. Экономия на логистике. Поскольку пластиковые кеги дешёвые и одноразовые, их не нужно отслеживать, собирать, складировать, брать за них залог. Используя пластик, вы не только экономите деньги, но и избавляете себя от опасности остаться без нужного количества тары на пике сезона. Исключение затрат на промывку, дезинфекцию, ремонт. ПЭТ кег а значит и ваш товар всегда выглядит чисто и опрятно, потому что он всегда новый. Недостатки одноразовых кегов Но несмотря на очевидную экономию, пластиковая тара имеет свои недостатки. Кеги из полиэтилентерефталата менее надёжны, чем стальные кеги, требуют аккуратного обращения.
Вопрос: Что видим на фото? Ответ: 3 подключенные кеги. Жигулевское,Фон Вакано и Чешское барное Не думайте,что я эту фотку скачал или специально подстроил. Таких фотографий я в пачками могу постить,когда еду по аудиту. Ну естественно,эта история, никогда тебя не коснется ахахахах Давай еще пример накину. Только уже мы поднимаемся на пару ступеней по классу тт.. Что тут у нас?
Но на мое удивление все просто супер почти. Что нам,как потребителям масспива надо? Что бы ценник соответствовал подключенному пиву!! Я хочу купить" варим сусло" это- 10 поток Надеюсь объяснять не надо как я высчитал,что это 10й поток?? Формула для получения номера потока в хештэгах или моих заметках найти можно ищем заборную головку с цифрой 10 или наклейкой "сусло". И смотрим, что за кега подключена! Помните я говорил,коробка от нее где то рядом?
Рядом стояла коробка от Дуба.. Все сходится,все отлично,все же легко и просто бро!? Давай я быстренько тебя расстрою.... Это конечно защита от подделок на минималках Брянск,Даниловская пивоварня, Барное Печать есть, дата розлива есть! Брянск" ееееее! Бро,ты уже представил,как в любую точку будешь заходить с удара ноги и рассматривать кеги?
Если у продавца не будет времени, чтобы охладить кег и дать напитку отстояться, это отрицательно скажется на продажах.
При нагревании давление внутри кега повышается. Наконец, прозрачные тонкие стенки сосудов из полиэтилентерефталата пропускают солнечный свет и незначительно, но всё же выпускают углекислоту. Это отрицательно сказывается на вкусовых качествах пива. Нельзя забывать и об экологии. Чтобы выброшенный пластиковый кег разложился, потребуется более тысячи лет. Если экологические проблемы не волнуют вас, то государство обязано заниматься их решением. Законодательство западных стран уже меняется таким образом, чтобы сделать использование пластиковой упаковки менее выгодным.
Эта тенденция неминуемо придёт и в Россию.
Насколько быстро развиваются технологии в индустрии тар для разных напитков? Современный тип кегов появился относительно недавно, примерно тридцать — сорок лет назад, и кроме подбора более экологичных сплавов и улучшения механизма фитинга, здесь придумать особо нечего.
Хотя дело ещё и в стандартах: часто менять систему не получится, люди же сидят на привычном формате. Недавно на выставке ресторанной индустрии мы общались с австрийским производителем пивного оборудования, чьему собственнику уже за девяносто лет, и он застал эпоху деревянных пивных бочек! На самом деле остаётся лишь радоваться факту, что мы можем пить пиво без посторонних элементов и наслаждаться его истинным вкусом, каким его задумал пивовар, благодаря весьма технологичным современным тарам.
Одна китайская компания совсем недавно придумала пластиковые кеги из какого-то ультрасовременного пластика, пиво в котором хранится до девяти месяцев без потери качеств. Но навряд ли это выйдет на большой рынок, в России уж точно. В чем преимущество металлических кегов над пластиковыми?
Пластиковые кеги пропускают свет, воздух и самое главное — они одноразовые, что не мешает многим использовать их повторно и неоднократно. Соответственно, продукт в таком «многоразовом» кеге ну никак не может быть таким, каким его туда разлили, например, десять дней назад. Также металлический кег экологичнее в разы: металл легко перерабатывается и используется по второму кругу и далее.
Ну, и один из главных плюсов, которые почему-то не очевиден для многих: металлический кег дешевле, чем пластиковый, несмотря на то что пластиковый стоит 250 рублей, а стальной — 5000 рублей. Металлический кег окупается достаточно быстро, а потом служит до двадцати лет! Пластиковый — один день.
Поэтому многие пивоварни активно переходят на металл. Меняются тенденции потребления, люди начинают качественнее считать свои деньги, думать о вторичным и даже чёрном рынке кег.
Продажа разливного пива из кег в общепите с 15 января 2024 года. Как настроить работу в iiko?
Пивные кеги из нержавеющей стали сменили деревянные бочонки не только благодаря прочности и гигиеничности. С 15 января 2024 года общепит также подпадает под требование обязательного отражения продажи пива в кегах в системе «Честный ЗНАК». Прикупил по случаю пару ПЭТ кег из под пива, для хозяйственных нужд. Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью. С 15 января 2024 года общепит также подпадает под требование обязательного отражения продажи пива в кегах в системе «Честный ЗНАК».