Фритюрницы со съемной чашей – это такие бытовые приборы, которые позволяют не только готовить вкусную пищу, но и упрощают уход после. Фритюрница BRAYER 2834BR 1600 Вт, вместительность 500 г, корзина д/масла 2,5 л, таймер 60 мин, съемная чаша BRAYER BR2834.
Как выбрать фритюрницу: ТОП-10 недорогих моделей 2024 года
Как выбрать фритюрницу для дома, чтобы она была максимально функциональной и при этом недорогой? Мы расскажем, что стоит учитывать при выборе и приведем рейтинг фритюрниц для дома 2022 года. Пока вы читаете эту новость, мы готовим еще более интересные. Подписывайтесь на наши каналы, чтобы не пропустить! Выбор фритюрницы для дома начинается с определения требуемой мощности. Мощность прибора напрямую влияет на скорость достижения нужной температуры определенного объема масла.
Все примерно как с чайником: даже самый маломощный в итоге вскипятит воду, но делать это будет очень долго. Хлебопечки: рейтинг лучших моделей с замесом в 2021 году Если вы покупаете устройство для дома и планируете жарить по 0,5 — 0,8 кг продуктов, тогда берите модель мощностью 900 — 1400 Вт. Если же вам необходим прибор для кафе или у вас просто большая компания, которой важна скорость приготовления, лучше выбрать мощную модель с 1500 — 2500 Вт, которая быстро нагревает масло. Вместимость корзины Какая фритюрница лучше для дома по объему? Все зависит от потребностей семьи.
Вместимость корзины для фритюрницы обычно указывается в килограммах и показывает общий вес продуктов, которые можно готовить за один раз. Причем обратите внимание, что указывается вес сырых продуктов картошка, к примеру, ужаривается и становится меньше. Это стоит учитывать, если планируете готовить порционно. Например, для получения 1 кг картофеля фри в среднем нужно 1,2 кг сырых ингредиентов, поэтому понадобится фритюрница Kitfort KT-2025 или подобная ей с корзиной на 1,2 кг. В целом, для семьи из 3—4 человек вполне хватит устройства вместительностью 0,6—0,8 кг.
Обычно больше брать не имеет смысла.
Недостатки: Появление постороннего запаха при первом включении и, в некоторых случаях, при длительном нагреве. Kitfort KT-2023 Вместительная фритюрница с максимальным рабочим объемом чаши 3,3 литра. В ней можно готовить как мелко нарезанные продукты брусочки картофеля и других овощей , так и достаточно крупные куски мяса или рыбы. Продукты можно помещать в сетчатую корзину либо непосредственно в чашу фритюрницы. Корпус изготовлен из металла. Блок управления вынесен на отдельный модуль, расположенный в торцевой части корпуса. Чаша для масла — съемная, благодаря чему ее легко мыть. На блоке управления предусмотрен датчик наличия чаши, который предохраняет прибор от холостого включения. Недостатки: Высокое потребление электроэнергии мощность прибора 2300 Вт ; Нет кнопки автоматического открывания крышки.
Steba DF 200 Фритюрница с рабочим объемом чаши 4 л. Она позиционируется как домашняя бытовая техника. Но по производительности и рабочим характеристикам эта модель вполне подойдет и для оснащения кухни небольшого кафе. Фритюрница полностью разборная: можно вытащить чашу, предназначенную для масла, снимается крышка и нагревательный элемент с блоком управления. В крышке предусмотрен угольный фильтр, поглощающий неприятные запахи. Эта модель комплектуется тремя сетчатыми корзинами — одной большой и двумя маленькими.
Картошка получается очень вкусная да и в масле свежем я уверена. Вредно конечно, но чтож делать то Иногда в ней готовлю курицу, иногда пончики. Но в основном только картошку.
Также покупателям нравится дизайн и качество изготовления устройства. Но есть и небольшой недостаток — чаша несъемная, поэтому выливать масло и мыть прибор не очень удобно. Рейтинг 2024 : 5. Объем масла составляет 10 литров, одновременно можно пожарить до 1. Это модель со съемной чашей, металлическим фильтром против запаха, таймером на 30 минут, «холодным дном» и смотровым окном. Сделана фритюрница очень добротно, корпус выполнен из качественной нержавеющей стали. Благодаря большой вместимости она подойдет не только для дома, но и использования в небольших кафе. Пользователи очень хорошо отзываются о фритюрнице бренда Kitfort. В отзывах они указывают на отличное качество материалов и сборки, интуитивно понятное, простое управление, приятный дизайн модели. Картошка и другие блюда получаются гораздо вкуснее, чем в фастфудах. Отдельным преимуществом они называют съемную чашу — эта конструктивная особенность существенно упрощает мытье прибора после использования. Минус — на приготовление блюд уходит очень много масла, поэтому тем, кто не планирует готовить слишком часто и в больших объемах стоит присмотреться к менее объемным моделям. В отличие от обычной фритюрницы, продукты готовятся не в масле, а в потоках раскаленного воздуха. Поэтому фастфуд превращается в здоровую еду, употребление которой не возбраняется даже на диете или при заболеваниях ЖКТ. Готовить в ней можно что угодно — мясо, птицу, рыбу, овощи и даже выпечку. Это лучшее решение для тех, кто любит поесть вкусно и без вреда для здоровья. В ней без проблем можно приготовить полноценный обед для всей семьи. В остальном аэрофритюрница тоже просто отличная — съемная крышка упрощает процесс закладки продуктов, электронное управление помогает точно регулировать температуру и продолжительность приготовления, а высокая мощность 2050 Вт обеспечивает равномерную прожарку любых продуктов. Сразу к недостаткам — эта модель одна из самых дорогих среди представленных на российском рынке. Но по мере эксплуатации пользователи убеждаются, что она однозначно стоит своих денег. Многих радует вместительность и скорость приготовления блюд — куриный шашлык достаточно поместить в аэрофритюрницу всего на 15 минут, картофель — на 10 минут. Производитель предусмотрел и удобство пользования — верхняя крышка снимается, поэтому при уходе за прибором не возникает никаких сложностей. Несмотря на то, что полезный объем составляет всего 2. Производитель предусмотрел в ней не только возможность регулировки температуры и выставления таймера, но и 7 автоматических программ, которые просто задаются с сенсорной панели управления.
Лучшие фритюрницы в 2024 году
Это лучшая фритюрница со съемной чащей по соотношению цена качество. Рейтинг лучших фритюрниц для дома со съёмной чашей в 2024 году. Помогаем купить хорошую аэрофритюрницу для приготовления картофеля фри, наггетсов, куриных крылышек. Как выбрать недорогое устройство для жарки блюд во фритюре. низкие цены, все характеристики и фотографии в каталоге Похожие. Следующий слайд. Электрическая фритюрница со съемной чашей 1.5 л SOKANY. Цвет металл.
ТОП самых лучших фритюрниц для дома по цене, качеству и отзывам покупателей
Система для слива масла — упрощает его смену, позволяет быстро слить масло и убрать в холодильник до следующего раза для лучшей сохранности. Наличие и количество автоматических режимов — предустановленные настройки для популярных блюд. Съемная чаша, крышка — упрощает процесс очистки. Антипригарное покрытие — меньше риск прилипания продуктов, проще чистка. Блокировка крышки — исключает произвольное открывание во время приготовления. Смотровое окно из закаленного стекла в крышке или корпусе — можно следить за процессом, опция особенно полезна при приготовлении новых продуктов. Таймер — позволяет не пропустить момент готовности и спокойно заниматься до этого другими делами.
Автоотключение — вопрос пожарной безопасности. Холодная зона — находится между нагревателем и дном чаши ванной , попадающие туда крошки не подгорают и практически не смешиваются с маслом, потому оно дольше остается чистым и реже требует замены. Контейнер для масла в комплекте — пластиковый бокс для хранения, фиксируемый ко дну корпуса. Функция приготовления фондю — в комплекте есть набор вилочек, а на чаше направляющие для них. Противоскользящие ножки.
Рецепт Картофель сначала промывают от загрязнений и очищают. В среднем на 10 обычных картофелин потребуется до 1-1,5 литров масла, чтобы они полностью прожарились. Очищенный картофель нарезают соломкой вручную или с помощью специальной терки овощерезки. Затем масло наливают в чашу и подогревают до 150-160 градусов. Картофельную соломку перекладывают в корзину для жарки и опускают в горячее масло. Закрывают крышку и наблюдают за прожаркой через специальное окошко. Картошка должна стать золотистого цвета. Затем картофель вынимают и перекладывают в тарелку с бумажной салфеткой, чтобы стек лишний жир. При необходимости отправляют во фритюрницу вторую партию фри. Нарезать картофель можно, как крупными ломтиками, так и совсем мелкой соломкой. Второй вариант жарится гораздо быстрее. Перед подачей фри немного присаливают.
В таких фритюрницах продукты находятся в масле минимальное количество времени, меньше впитывают его, но практически не образуют корочку. Данные модели приобретаются на любителя. Даже прекрасная на вид фритюрница, которая стоит не очень дорого может разочаровать. Всё дело в ТЭНе. Специалисты рекомендуют приобретать прибор с дисковым нагревательным элементом закрытого типа, он не контактирует с маслом, равномерно прогревает чашу, но стоимость такой модели немного дороже. Многослойные, съемные фильтры дешевле и удобнее, а однослойные угольные не так долговечны и ниже по качеству. При покупке фритюра в металлическом корпусе, стоит помнить о том, что термоизоляция не всегда будет идеальной. К тому же такие модели в разы дороже. Пластиковый корпус дешевле и легче в уходе. Но стоит выбирать яркие цвета, так как белый пластик со временем часто меняет цвет на грязно-желтый. Для дополнительного контроля можно купить модель со смотровым окошком. Рейтинг лучших фритюрниц на 2024 год Tefal FF 2200 Minifryer Модель с маленькой чашей, объемом всего 1 литр, с максимальной вместимостью картофеля в 0,6 кг.
При выборе фритюрницы для дома её красота является второстепенной. Следует оценивать важные параметры техники и обращать внимание на известность бренда, надёжность торговой точки, требовать сертификат соответствия. Популярные фирмы стремятся поддерживать свою репутацию и предлагают качественный продукт, дают на новое устройство гарантию, переживают за то, чтобы их потребители были довольными покупкой. Надо помнить, что производители и продавцы иногда идут на уловки, поэтому рекомендуется читать мнения о выбранной модели на независимых сайтах, тематических форумах, на которых пользователи отмечают реальные недостатки и достоинства техники. При этом стоит учитывать субъективность таких отзывов. Рейтинг лучших производителей недорогих фритюрниц Современный рынок предлагает широкий выбор фритюрниц от разных фирм. Полезно знать, каким брендам стоит доверять. В топ производителей фритюрниц в 2022 году вошли следующие: Kitfort;.
ТОП-12 лучших фритюрниц: Рейтинг 2024 года
Особенности чистки фритюрниц со съемной чашей. Лучшие фритюрницы со съемной чашей. Они дешевле приборов со съемной чашей, но в плане ухода гораздо более неудобны. Для того чтобы отмыть фритюрницу от жира вам придется полностью поместить прибор, оснащенный электроникой, в мойку. Чаша съёмная, имеет антипригарное покрытие, за счёт чего фритюрница легко очищается. Фритюрница электрическая Kamille (1,5 л), для приготовления картофеля фри, луковых колец, курицы во фритюре, крылышек, пончиков, грибов КМ-6812 Фритюрница электрическая Kamille (1,5 л), для приготовления 4 144₽.
Лучшие фритюрницы для дома 2022-2023: рейтинг недорогих, но качественных моделей
Лучше со съемной чашей или можно без съемной? Чаша рассчитана всего на один литр масла, что делает фритюрницу одной из самых экономичных среди представленных в нашем рейтинге топ-10 моделей, к тому же она обладает небольшими размерами, будет прекрасно вписываться в интерьер тесной кухни. Уже получше качеством, подороже, со съемной крышкой на 2 литра. Фритюрницы со съемной чашей гораздо удобнее в использовании. Модель фритюрницы Kitfort KT-2022 из нержавеющей стали обладает съемной чашей объемом 5 л, вмещающей от 2,8 до 3,3 л масла и 0,8 г картофеля фри. Просто хорошая для дома фритюрница со съемной чашей, рассчитанная на заправку растительного масла 1,8 л. За одну загрузку вмещается 1 кг ломтиков картофеля.
Лучшие фритюрницы для дома на 2024 год
Фритюрница оснащена металлическим фильтром и съемной крышкой со специальным смотровым окном. Обязательно обратите внимание на то, съемная ли чаша во фритюрнице. Некоторые модели из низкого ценового сегмента имеют чаши, интегрированные в сам корпус. Здесь вы можете изучить характеристики, отзывы покупателей о Viatto VA-AF677 электрическая, аэрогриль со съемной чашей для картошки фри, фритюрница без масла. Цена от 9600 ₽ (на сентябрь 2023). Съемная чаша существенно упрощает уход за фритюрницей. Фритюрницы, оснащенные краном, съемной чашей, повышают удобство при сливе масла. лучшими друзьями. Выбор такой техники, правда, пока не слишком велик, но ассортимент все время увеличивается.
Лучшие фритюрницы для дома 2022-2023: рейтинг недорогих, но качественных моделей
И действительно, что может быть проще после приготовлении порции хрустящего картофеля просто вытащить чашу и помыть ее в раковине или даже в посудомоечной машине, не беспокоясь о том, что зальешь токопроводящие элементы. Между тем, далеко не все приборы данной принадлежности обладают таким востребованным и вполне логичным функционалом. Так что если вы находитесь в поиске фритюрницы со съемной чашей, то на данный момент стоит обратить пристальное внимание.
Через смотровое окно можно наблюдать за ходом кулинарного процесса, который управляется с помощью механической поворотной ручки. Анна, Волгодонск: В чашу помещается 4 куриных ножки, готовятся они 10-15 минут. Отличное решение в ситуации, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин. Kitfort KT-2011 Фритюрница мощностью 1, 2 кВт оснащена удобным поворотным термостатом для плавной регулировки температуры приготовления. На корпусе размещена нужная информация о режимах жарки.
Какие бренды фритюрниц на AliExpress лучшие Сегодня есть много магазинов, которые продают фритюрницы, такие как Lidl, Aldi, Tristar … Но предлагаемые нами варианты — это недорогие альтернативы от китайских брендов, в каталоге которых уже много лет есть безмасляные фритюрницы. Мы собираемся показать вам наши фавориты, но вы можете найти их все, нажав здесь. Кроме того, его официальный магазин на AliExpress, к которому вы можете перейти по этой ссылке, имеет склады в Испании, США, России и Польше, чтобы быстрее получать ваши покупки. У них есть несколько моделей фритюрниц с разной мощностью, программированием и характеристиками, а цены на них очень низкие, как вы можете видеть здесь. Самой популярной из них является многофункциональная фритюрница объемом 2,5 литра, подходящая для семей из 2-3 человек, с которой очень легко обращаться: выберите время и температуру и положите ингредиенты в ведро. Его компоненты можно мыть в посудомоечной машине, хотя эти антипригарные продукты — неплохая идея, чтобы быстро очистить их вручную, чтобы избежать проблем. По стилю эта фритюрница очень похожа на безмасляные фритюрницы Philips или знаменитую фритюрницу lidl. Их продукция также отличается высоким качеством, с прочными и антипригарными материалами. У них есть официальный магазин на AliExpress, доступ к которому можно получить по этой ссылке. Его безмасляные фритюрницы отличаются своей мощностью и имеют ЖК-экран, на котором вы можете без особых усилий настроить работу. Они бывают разных размеров и имеют предустановленные конфигурации, чтобы вам было проще готовить рецепты. Они легко разбираются для мытья в посудомоечной машине. Найдите их все, нажав здесь. В нем есть почти все, и, очевидно, среди его продуктов нельзя пропустить безмасляную фритюрницу. На платформе Youpin они уже запустили несколько фритюрниц, как вы можете видеть по этой ссылке. В этом случае мы найдем модели со средней емкостью 2,5 литра, идеально подходящие для семей из 2 или 3 человек. Отличие Xiaomi от других брендов всегда заключается в качестве, в случае с его фритюрницами у них есть мощный вентилятор с 9 лопастями, так что воздух циркулирует быстро, а еда готовится быстрее с более хрустящей корочкой. Они сделаны из антипригарных и термостойких материалов, чтобы с ними было легче обращаться, а благодаря их компактным размерам их будет легче хранить. Некоторые модели также имеют ЖК-экран.
Минус такого прибора в самостоятельном отслеживании приготовления блюда. Во втором случае модель оснащена электроникой, приготовление блюда происходит по заранее установленным параметрам. После того как блюдо приготовится прибор отключится. Такие модели дороже по стоимости. Материал чаши — наиболее распространенным вариантом является алюминиевая чаша с антипригарным покрытием. Чтобы не возникало трудностей с мытьем, чаша должна быть съемная. Сетка для приготовления должна быть из качественного материала и подходить по размерам чаши. Наличие фильтров снижает запах в помещении. По возможности стоит выбирать прибор с регулировкой температуры. Это снизит вредность приготовления продуктов и расширит разнообразие блюд. При автоматическом поддержании температуры продукты прожариваются лучше, наличие автоматического отключения — таймер, это идеальный вариант, ведь идет взаимодействие с электричеством и легко возгорающимся маслом. Автослив — если нет желания возиться с маслом, лучше выбирать модель с автоматическим сливом и фильтром для масла.
Лучшие фритюрницы для дома на 2024 год
Объем чаши — 1л. Мощность: 1000 Вт. Плюсы С помощью специального смотрового окна в крышке устройства вы легко сможете наблюдать за процессом приготовления любимых блюд Компактный размер, удобно хранить даже в небольшой кухне, можно брать с собой на дачу Экономичный расход масла Снимается крышка и посудомойка отмывает жиры Недостатки Чаша не съемная, но при таких габаритах не особо проблематично Корпус греется, однако не сильно Фритюрница Kitfort KT—2017 Можно купить: Яндекс. Маркет Цена: от 3660 р Продукты во фритюре Kitfort КТ—2018 готовятся быстрее, чем на сковороде из-за скоротечного, но всестороннего воздействия высокой температуры. Плотная крышка оборудована специальным смотровым окошком. Вдобавок крышка оборудована фильтром, который предотвращает распространение неприятных запахов. Фритюрница оснащена поворотным регулятором трёх режимов нагрева, необходимых для разных блюд и разного объёма продуктов. Объем чаши: 1,5 л. Мощность: 900 Вт.
Плюсы Удобная корзинка из нержавеющей стали и ручка в сравнение с аналогичными моделями Компактная, но вместительная. В чашу помещается 500 г картошки, подходит для семьи Из-за небольшого объема быстро нагревает масло, за 10 мин Недостатки Маленькое ушко для открывания крышки, необходимо открывать щипцами,чтоб не ошпарить руку Не снимается крышка для промывки и чаша Конденсат выпадает на регулировку температуры Фритюрница Kitfort, КТ—2025 Можно купить: Озон Цена: от 6790 р Фритюрница Kitfort объемом 5 л и мощностью 3000 Вт. С помощью термостата вы можете плавно регулировать температуру приготовления. Продукты во фритюре готовятся быстрее, чем на сковороде из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон. Kitfort KT-2025 укомплектована тремя корзинами для жарки — одной большой и двумя маленькими. Малые корзины вы можете устанавливать во фритюрницу одновременно.
После того как блюдо приготовится прибор отключится. Такие модели дороже по стоимости.
Материал чаши — наиболее распространенным вариантом является алюминиевая чаша с антипригарным покрытием. Чтобы не возникало трудностей с мытьем, чаша должна быть съемная. Сетка для приготовления должна быть из качественного материала и подходить по размерам чаши. Наличие фильтров снижает запах в помещении. По возможности стоит выбирать прибор с регулировкой температуры. Это снизит вредность приготовления продуктов и расширит разнообразие блюд. При автоматическом поддержании температуры продукты прожариваются лучше, наличие автоматического отключения — таймер, это идеальный вариант, ведь идет взаимодействие с электричеством и легко возгорающимся маслом. Автослив — если нет желания возиться с маслом, лучше выбирать модель с автоматическим сливом и фильтром для масла.
Чтобы уменьшить расход масла, существуют модели с движущимися чашами и наклонными сетками. В таких фритюрницах продукты находятся в масле минимальное количество времени, меньше впитывают его, но практически не образуют корочку.
Чашу придется мыть на месте. Причем нельзя допустить попадания в электронику воды.
Удобство обслуживания обеспечивает съемная крышка со смотровым окошком. Переключатель режимов ручной. На корпусе имеется световая индикация. Недорогой электроприбор подойдет для семьи из 2-3 человек Совет!
Кроме картофеля, фритюрница удобна для приготовления чебуреков, пончиков и других блюд. За одну загрузку получится приготовить до 500 г картофеля. После окончания готовки первой порции сразу можно вторую загружать. Корпус выполнен из нержавейки, установлен фильтр.
На крышке смотровое окно. Компактная помощница на кухне для ежедневного использования Tefal FF 2200 Без этого популярного бренда не обошелся рейтинг лучших фритюрниц 2020 года. Корзина рассчитана на загрузку 600 г картофеля. Спираль мгновенно прогревает масло.
Исключено подгорание продукта или получение его недожаренным. Съемная крышка обеспечивает свободный доступ к чаше. Тефаль славится равномерной прожаркой продукта С закрытым нагревательным элементом Наличие закрытого ТЭНа делает электроприбор безопаснее. Минусом считается не такой быстрый нагрев масла, как у моделей с открытым нагревателем.
Однако на качество продукта это не влияет. Вдобавок отпадает необходимость очищать ТЭН от грязи. Kitfort KT-2009 Прибор рассчитан на объем масла 1 л. Мощность 1 кВт.
Переключение режимов осуществляется вручную ручкой термостата. Плюсом считается съемная чаша с антипригарным покрытием. На корпусе установлен световой индикатор. Антипригарное покрытие чаши исключает возможность подгорания Kitfort KT-2024 По праву считается модель лучшей фритюрницей для пользования дома.
Корпус стильный, ударопрочный. Мощность 1,6 кВт. Имеется фильтр, два световых индикатора. Ручка корзины складная.
Благодаря складной ручке корзины исключается возможность случайно зацепить работающий прибор Kitfort KT-2017 Любителям приготовления дома фаст-фуда понравится в рейтинге 2020 фритюрница, где можно дополнительно готовить рыбу, мясо, десерты и другие блюда. Мощность электроприбора 0,9 кВт. Для заправки требуется 1,5 л масла. Корпус оснащен фильтром, противоскользящими ножками.
Режимы переключают ручкой механического термостата С открытым нагревательным элементом Преимуществом открытого ТЭНа является быстрый нагрев. Однако его потом приходится отмывать от грязи, что не совсем всегда удобно. Настоящих хозяек такая мелочь не пугает. Kitfort KT-2022 Открытый нагреватель мощностью 2,2 кВт мгновенно нагревает масло.
Чаша рассчитана на объем 3 л. По конструкции она съемная, можно мыть в посудомоечной машине. Благодаря технологии «холодная зона» исключается подгорание маленьких кусочков продуктов Clatronic FR 3586 Продолжает рейтинг фритюрниц для дома 2020 года электроприбор со стальным корпусом и чашей на 3 л. Ручки во время работы прибора не нагреваются.
Мощность 2 кВт, что ближе относит модель к полупрофессиональной группе. Мощный ТЭН 2 кВт быстро прогревает масло в чаше объемом 4 л. Переключение режимов ручное поворотными переключателями. Корзина из хромированной стали.
Чаша съемная. Востребована дома и на предприятиях общественного питания С фильтром против запаха Наличие фильтра не кажется мелочью. Никому дома не хочется дышать гарью. Вдобавок копоть от масла оседает на стенах и мебели кухни, а удалить ее нелегко.
Tefal FF 2200 Minifryer Электроприбор имеет стильный корпус из нержавеющей стали. Переключение режимов механическое с помощью ручного переключателя. Мощности нагревателя 1 кВт хватает быстро прогревать объем масла 1 л. Высокопроизводительный бытовой прибор не оснащен съемной чашей GFgril GFF-03 Фритюрница поможет быстро приготовить блюдо к обеду или ужину.
Плюсом является съемная чаша, резиновые ножки на корпусе. Управление режимами механическое. Мощность нагревателя 0,9 кВт. На заправку требуется 1,5 л масла.
Масла вмещается 2,5 л. Управление ручное механическим термостатом. Корпус оснащен световой индикацией. Имеется фильтр.
Бытовой прибор станет любимцем всей семьи Профессиональные модели фритюрниц Приборы профессионального класса бытовыми назвать нельзя. Для дома они не подойдут. Оборудование используют в крупных наведениях общественного питания, где требуется готовить большие объемы. Для заправки каждой емкости требуется 4 л масла.
Мощность ТЭНа 2,5 кВт.
Чем она выше, тем быстрее все это происходит, а еще снижаются энергозатраты. Но мощность зависит и от объема масла.
Для компактных приборов хорошим показателем считается мощность порядка 1000 Вт, для средних — 1400-1800 Вт, для больших 4-5 л — от 3000 Вт. Нагревательный элемент В качестве нагревательного элемента во фритюрнице используется ТЭН. Он может быть закрытого и открытого типа.
Во втором случае он идет от терморегулятора и расположен прямо в чаше, в которую заливается масло. Преимуществом такой модели выступает более быстрый нагрев. Но мыть такую конструкцию сложнее, особенно тяжело отмывать масло от нижней части ТЭНа, поскольку он расположен достаточно близко ко дну.
Во фритюрницах с закрытым ТЭНом нагревательный элемент находится под чашей и скрыт пластиной. Нагревается немного медленнее, но зато ухаживать за чашей намного проще. Материал чаши Чаша может быть изготовлена из алюминия или нержавеющей стали.
Первый вариант встречается обычно в бюджетных фритюрницах. Но более важен, скорее, не сам материал чаши, а наличие на ней качественного антипригарного покрытия. Оно защищает чашу от пригорания и неприятных запахов гари, существенно облегчает уход.
Такое покрытие легко очищается мягкой губкой без повреждения поверхности. Тип фильтра Почти все бытовые фритюрницы, представленные на рынке, оснащены фильтрами. Они служат для удерживания запаха горелого масла, не дают ему проникать в помещение.
Фильтры бывают: Стационарными и сменными. Последние необходимо менять через несколько раз после готовки во фритюрнице, а стационарные достаточно помыть для повторного использования. Металлическими и угольными.
Вторые весьма эффективны от запахов, но обладают маленьким ресурсом. Их требуется часто менять.