Сухумский винзавод, выпускающий вина марок «Апсны», «Лыхны», «Псоу» и являющийся крупнейшим экспортером вина из Абхазии в Россию, приостановил производство больше.
В чем подвох Абхазского вина? Россиянин рассказал почему его не стоит покупать
В здешнем теплом и влажном климате гроздья каберне, мерло или совиньона быстро покрываются плесенью, но местных виноделов это печалит не слишком сильно. Там, где грустят благородные сорта, отлично плодоносят абхазские рабочие лошадки со сложными названиями вроде ажьшкуакуа, ажьапщ, агбажь, качич, млахуы, ауасирхуа, компанию которым составляет горячо любимая нашими соотечественниками изабелла. Собранный виноград ногами или механическим прессом измельчается в огромной деревянной емкости под названием «тун», сусло оставляют для брожения на три-четыре дня, периодически перемешивают для лучшей мацерации, после чего переливают в дубовые бочки или в некое подобие квеври. Белый виноград бродит, как правило, немного дольше — это придает ему большую терпкость и янтарный цвет. После того, как сусло разлито для созревания, некоторые виноделы добавляют в него кору вишни или черешни, а некоторые — вскипяченное готовое вино из расчета 1 к 10. Получившиеся вина для простоты восприятия делят на «мужские» и «женские». Мужские, как нетрудно догадаться, отличаются более четким, резким и при этом элегантным букетом, тогда как женским присуща легкость, сладость и фруктовая ароматика. Наиболее широко известен, конечно же, первый: знаменитые «Апсны» и «Лыхны», сухие «Чегем» и «Радеда», белые «Диоскурия» и «Анакопия» — все это дело рук его виноделов.
Основанное в далеком 1924 году, это предприятие не раз меняло свое название, переживало взлеты и падения и вошло в свою колею лишь в 1999 году, с приходом на пост генерального директора Николая Ачбы. Если верить официальному сайту, именно «благодаря его усилиям уже к концу 2000 года завод был реконструирован и оснащен новейшим европейским оборудованием», а «со временем начали восстанавливать и виноградники — было высажено около 50 сортов винограда».
Детали: rbc.
Основной исторической и архитектурной ценностью села Лыхны является известный храм Успения Божией Матери, который за всю свою тысячелетнюю историю ни разу не подвергся серьёзной реставрации и сохранился в своем первозданном виде до сегодняшних дней. Крестово-купольный храм, построенный в Х-ХI ст. По своим формам он очень напоминает знаменитый Пицундский храм. Его высокие стены выстроены из тесаного камня и кирпича. В церкви сохранились уникальные фрагменты фресок ХIV ст. Внутри храма расположена усыпальница князя Георгия Чачба-Шервашидзе, во времена правления которого Абхазия официально стала частью Российской империи. Последний владетельный князь умер в 1818 г.
Послевкусие от него приятное, чуть вяжет, но пьется очень легко, не надо прилагать усилия, чтобы выпить вино, ведь и такое бывает, когда напиток Диониса отпугивает своей сивушностью. По мозгам дает, но мягко так, нежно я бы сказала. Выпивая Апсны, легко контролировать свое состояние и одна бутылочка на двоих вас точно не приведет в неизвестность, а лишь повысит счастливое настроение. Для меня Апсны — это одно из самых вкусных полусладких вин. Я не любительница сухих вин, хотя те и более полезные. Помню, когда путешествовала в Болгарии, то там узнала, что мои любимые полусладкие вина и винами, то не считаются, а лишь винными напитками. Не знаю, я с этим не согласна. У нас в России сейчас продаются винные напитки и по вкусу это полнейшая ерундистика с настоящим качественным вином, пусть и полусладким. Рекомендую ли? Да, рекомендую всем любителям полусладким красных вин. Если вы купите настоящее абхазское Апсны, то не разочаруетесь его насыщенным потрясающим вкусом. Как отличить оригинал от подделки Чаще всего подделывают наиболее популярные сорта вин. К ним относится «Лыхны», «Чегем», «Апсны». Мне очень нравится вкус оригинального вина «Лыхны». Это вино делается из винограда сорта Изабелла и обладает очень приятным вкусом и ароматом. На этикетке вина изображен Лыхненский храм — один из древнейших храмов Абхазии. Однажды, отправившись на очередную экскурсию с гостями в Новый Афон, я купила две бутылки этого вина. Бутылки на первый взгляд были совершенно одинаковые. Однако, когда вино было открыто по очередному торжественному случаю, оказалось, что по вкусу они совершенно разные. Тогда все обратили внимание, что вкус вина из первой бутылки был весьма приятным и достойным всяческих похвал, в то время, как вино из второй бутылки обладало не очень приятным вкусом и ароматом. Тогда я все списала на другую партию винограда или на то, что вино, возможно, стояло на солнце Что и повлияло на его вкус и аромат. И вот я уже вплотную подошла к описанию моих изысканий. На новогодние праздники мы специально поехали в Абхазию, чтобы купить вина. Решили поехать на рынок в Гагре, так как это ближе всего к границе и цена на рынке всегда ниже, чем на туристических маршрутах. Мы купили моего любимого «Лыхны». Нам повезло с оригинальным вином, которое радовало нас и наших гостей все праздники. А буквально через день после нового года начались новые экскурсии в Абхазию. И я снова с очередными гостями поехала в эту замечательную страну. В Новом Афоне мы купили пару бутылок вина «Чегем». Ехать на рынок было не по пути, поэтому взяли его прямо на туристическом маршруте околоНовоафонских пещер. Вот так выглядели бутылки вина. Я специально положила оригинальное вино с поддельным, чтобы было видно, что на первый взгляд ничего не вызывает сомнений в оригинальности абхазского вина. В следующий раз я обязательно куплю оригинальное вино «Чегем» чтобы сравнивать два одинаковых вина. Но пока показываю, на что обратила внимание в этих двух винах. Картинку этикетки оригинального «Чегема» я взяла с официального сайта Сухумского завода «Вина и воды Абхазии», который и производит это вино. Сомнения в оригинальности вина «Чегем» возникли уже в процессе вскрытия бутылки. Вино внутри слегка забродило, и поэтому пробка из бутылки практически вылетела, как пробка из шампанского. Вторым подтверждением того, что вино не оригинальное был его вкус. Яркий привкус спирта говорил о том, что это вино скорее всего подделка. И третье, что бросилось в глаза — это пробка. Обратите внимание на то, что пробка от оригинального «Лыхны» значительно длиннее, чем пробка в подделке. И рисунок на пробке оригинала отличается от рисунка на пробке подделки. Это хорошо видно на фотографии, которую я сделала. Теперь посмотрите на этикетки. Они значительно отличаются. Допускаю, что на сайте завода-изготовителя опубликована фотография бутылки с этикеткой старого дизайна. Поэтому в очередной раз, когда я поеду в Абхазию на экскурсию с гостями, обязательно куплю оригинальный «Чегем». И напишу еще одну статью Где купить оригинальное абхазское вино Из опыта порекомендую три места, где вы точно купите качественный товар: Магазин при сухумском заводе «Вина и воды Абхазии» г. Сухум, ул. Энергетическая, д. Абазгаа, в самом конце на пересечении с улицей Саят-Нова. Номера дома, к сожалению, нет даже на карте. Поэтому ориентируйтесь по направлениям. На рынке Гагры есть несколько павильонов, которые торгуют вином. Мы же брали вино в павильоне, который находится с правой стороны от лестницы ведущий в главное здание рынка. В Абхазии есть еще места, где можно покупать хорошие качественные вина, но других марок. О них я расскажу в следующих статьях. Ваши вопросы пишите в комментариях, я обязательно на них отвечу. Главное, чтобы виноград для производства произрастал в Абхазии, потому что местный вид — это гибрид дикого винограда и выведенного.
«Башкирско-Абхазское долголетие»: Лыхны и Новый Афон
| В Абхазии приостановил работу производитель вин «Лыхны» и «Псоу» | «#абхазия #лыхны» от автора Apsny_sukhum с композицией «TIME TRAVEL» (исполнитель BIFFUZI). |
| В ДРЕВНЮЮ УСПЕНСКУЮ ЦЕРКОВЬ В ЛЫХНЫ (АБХАЗИЯ) ПЕРЕДАНЫ СВ ИКОНЫ И СВ КРЕСТ | Данный пост для любителей Абхазских вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Абхазские вина, Апсны, Еда на развлекательном портале |
| Производитель "Апсны" и "Лыхны" возобновил работу | Но по дороге в Лыхны была запланирована дегустация вин на семейной ферме. |
| «Башкирско-Абхазское долголетие»: Лыхны и Новый Афон | Сухумский винный завод, который производит вина "Апсны" и "Лыхны", возобновил работу. |
В Абхазии фестиваль крафта стал примером событийного туризма
Вот почему он стремился побывать в «стране души» и попробовать настоящие Апсны и Лыхны. Полный текст Лыхненского обращения уже 24 марта был опубликован в абхазских газетах «Апсны Капшь» и «Советская Абхазия». Сухумский винзавод, выпускающий популярные в России вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем» и другие, уже более месяца не производит продукцию. социальные проекты, онлайн торговля, народное финансирование, петиции, биржи, каталоги, мнения и интервью независимых журналистов и пользователей. Когда мы были в Абхазии то местные нам порекомендовали вино Лыхны и Апсны все вина из этой серии вообщем. Традиционный праздник урожая проводится осенью на исторической поляне Лыхнашта в Лыхны.
В результате стрельбы в Абхазии ранены российские туристы
В этом году, пусть и с 2-недельным опозданием из-за погодных условий, Праздник Урожая в Абхазии успешно состоялся! Погода была хорошая, а настроение участников отличное! Праздник Урожая посетил и президент Абхазии Аслан Бжания вместе с другими членами правительства страны.
Помимо тихих вин, завод выпускает коньяки «Абхазия» и «Айнар», игристые вина и чачу. Закон «Об акцизах» стал действовать в Абхазии с 1 января этого года. Подакцизными товарами признали алкогольную и табачную продукцию, в том числе вейпы и электронные сигареты, жидкости для них, а также ювелирные изделия.
Следователем даны поручения органам внутренних дел на установление мотивов и лица совершившего убийство Джугелия Р. Уголовное дело расследуется прокуратурой Гудаутского района.
Все представители силовых структур здесь находятся, у них есть поручение разобраться с произошедшим актом вандализма и продлжить расследование», — сказал президент. Директор Института экологии Роман Дбар рассказал президенту о состоянии липы. Дерево внутри полностью пустое, там огромное дупло, сердцевина как таковая полностью отсутствует. Дерево держится только на внешней коре, которая остается живой, а она подрезана по кругу и нет нигде мостиков, которые позволяли бы соку двигаться вверх-вниз, поэтому шансы сохранить липу минимальные», — сказал эколог. Надо облегчить крону, срезать сухие ветки, что уменьшит нагрузку. Пока сокодвижение в полной мере не началось, надо сделать эти мостики.
ВИНО ЛЫХНЫ И АПСНЫ,
Бизнес - 28 февраля 2024 - Новости. В канун этой памятной даты в селе Лыхны Гудаутского района, где родился и жил К. Озган одну из главных улиц, по которой он ездил на работу и возвращался домой, назвали его именем. известное древнее село в Республике Абхазия, которому более 1500 лет. Покупал абхазские Лыхны, Апсны и Псоу когда товарищ распродавал "по знакомым" склад после ввода запрета на их ввоз в РФ. Сухумский винзавод производил такие популярные марки вина, как "Лыхны", "Апсны", "Псоу", а также минеральную воду, питьевую воду и лимонады. Российский бизнес начинает активно действовать в Абхазии, в настоящее время инвесторы из РФ дорабатывают проект строительства в Пицунде круглогодичного РИА Новости.
В Абхазии приостановил работу производитель вин «Лыхны» и «Псоу»
| «Башкирско-Абхазское долголетие»: Лыхны и Новый Афон | Российский бизнес начинает активно действовать в Абхазии, в настоящее время инвесторы из РФ дорабатывают проект строительства в Пицунде круглогодичного РИА Новости. |
| Лучшие вина Абхазии: какие купить - блог компании Ароматный Мир | Разработанный НИИ сельского хозяйства в Пекине препарат был доставлен в село Лыхны. |
| Производитель вин «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза | Смотрите онлайн видео «Апсны, Лыхны, Алахадзы: вся Абхазия от А до Ы» на канале «Alean Profi» в хорошем качестве, опубликованное 12 мая 2023 г. 14:27 длительностью 01:10:01 на. |
| Крупный импортер абхазских вин в Россию приостановил работу | В частности, именно здесь выпускают популярное в России «Псоу», «Апсны» и «Лыхны». |
| Абхазские вина «Апсны» и «Лыхны» | Сухумский винзавод, известный своими винами «Лыхны», «Псоу» и «Апсны» приостановил свою деятельность из-за введения нового акцизного налога. |
В результате стрельбы в Абхазии ранены российские туристы
Вино «Лыхны», в отличие от своего товарища, имеет высокое содержание сахара благодаря единственному в составе виноградному сорту винограда. Данный пост для любителей Абхазских вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Абхазские вина, Апсны, Еда на развлекательном портале Полный текст Лыхненского обращения уже 24 марта был опубликован в абхазских газетах «Апсны Капшь» и «Советская Абхазия». Данный пост для любителей Абхазских вин – Самые лучшие и интересные новости по теме: Абхазские вина, Апсны, Еда на развлекательном портале В первый раз попробовала Абхазское вино «Апсны», до этого всегда покупали» Лыхны», но его к сожалению не было.
Сухумский винзавод, выпускающий популярные в России алкогольные напитки, остановил работу
Сухумский завод ООО «Вина и воды Абхазии», который выпускает популярные вина «Лыхны», «Апсны», «Псоу», уже не работает больше месяца. В Сухуми завод, производящий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», приостановил работу после того, как власти Абхазии приняли новый акцизный налог на ввозимые в республику. Продукцию Апсны можно увидеть на прилавках Челябинска и других городов. Финансы. Читайте последние финансовые новости «Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза» без рекламы на актуальные темы в ленте новостей.
Крупнейший поставщик вина из Абхазии в Россию приостановил работу
| У АБХАЗСКОГО ВИНА ПОЯВИЛСЯ НОВЫЙ ВЛАДЕЛЕЦ: abkhaz_project — LiveJournal | Страна и мир - 26 февраля 2024 - Новости Сочи. |
| Легендарный завод ООО «Вина и Воды Абхазии» празднует 95-летие! | Виноматериал в Абхазию завозят из Молдавии, из него делается всем известное «Псоу», «Лыхны», «Апсны», свои виноградники в республике только начали восстанавливать. |
| Производитель Апсны и Лыхны возобновил работу ‐ Сберометр | Производитель «Апсны» и «Лыхны» приостановил работу из-за нового акциза. |
| Абхазское вино может подорожать в России | социальные проекты, онлайн торговля, народное финансирование, петиции, биржи, каталоги, мнения и интервью независимых журналистов и пользователей. |
Обзор Абхазского вина
Полный текст Лыхненского обращения уже 24 марта был опубликован в абхазских газетах «Апсны Капшь» и «Советская Абхазия». Таймкоды к эфиру:Спикер — Арина Анисимова, менеджер отдела развития турагентской сети Алеан00:00 — вся Абхазия от А до Ы03:10 — начало эфира 07:42 — карта ре. Читайте последние новости дня по теме Лыхны: Часть истории: Храм Успения Пресвятой Богородицы в Лыхны, Под двумя крышами: чем живет Лыхненский храм спустя тысячу лет. 3 июля 2023 года прокуратурой Гудаутского района возбуждено уголовное дело по факту убийства ур. с. Лыхны, Гудаутского района, Джугелия Романа Лаврико. Двое туристов из России были ранены в результате стрельбы в ресторане "Апсны" в Пицунде сообщила пресс-служба МВД Абхазии. Эксперт назвал последствия приостановки работы производителя "Апсны" и "Лыхны" Сухумский винный завод, который производит вина "Апсны" и "Лыхны".